生鮮采購主管崗位職責

　　在日常生活和工作中，我們都跟崗位職責有著(zhù)直接或間接的聯(lián)系，制定崗位職責有利于提高工作效率和工作質(zhì)量。那么崗位職責的格式，你掌握了嗎？以下是小編精心整理的生鮮采購主管崗位職責，希望對大家有所幫助。

生鮮采購主管崗位職責1

　　任職資格：

　　1、熟悉生鮮商品在不同季節的銷(xiāo)售特點(diǎn)和品質(zhì)管理的特性，能對不合理庫存采取相應的措施，以確保滿(mǎn)足商品的銷(xiāo)售和周轉

　　2、掌控商品市場(chǎng)趨勢

　　崗位職責：

　　1、負責新供應商、新商品、新項目的開(kāi)發(fā)和引進(jìn)。

　　2、根據市場(chǎng)需要與經(jīng)營(yíng)戰略，組織并落實(shí)商品促銷(xiāo)活動(dòng)，跟蹤促銷(xiāo)效果，提高競爭力。

　　3、通過(guò)市場(chǎng)調查，把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，及時(shí)調整商品結構。

　　4、協(xié)調營(yíng)運部做好商品陳列工作與商品退換貨工作。

　　崗位要求：

　　1、 40歲以下，大專(zhuān)以上，有大型商超采購招商經(jīng)驗及供應商資源。

　　2、有創(chuàng )新拼搏精神和良好的職業(yè)道德，能熟悉操作各類(lèi)辦公軟件，有責任心、溝通能力強、肯吃苦，認同公司的經(jīng)營(yíng)理念。

生鮮采購主管崗位職責2

　　1、負責生鮮責任部門(mén)（日配）商品的引進(jìn)與經(jīng)營(yíng)，審核引進(jìn)商品及供應商的資質(zhì)，洽談采購條件及該部門(mén)的日常營(yíng)運管理。

　　2、負責生鮮品類(lèi)市場(chǎng)信息收集，了解行業(yè)動(dòng)態(tài)，關(guān)注品類(lèi)銷(xiāo)售變化，定期進(jìn)行品類(lèi)經(jīng)營(yíng)分析。

　　3、負責拓寬生鮮貨源渠道，開(kāi)發(fā)特色商品，加快新品引進(jìn)，提升引進(jìn)商品的有效性，監控產(chǎn)品線(xiàn)結構。

　　4、負責維護所負責生鮮品類(lèi)的供應商關(guān)系，供應商管理和商品管理，提升品類(lèi)收益。

　　5、掌握所負責生鮮品類(lèi)商品的市場(chǎng)價(jià)格變化情況，供應商考察及市場(chǎng)調查，及時(shí)根據市場(chǎng)價(jià)格變化趨勢調整經(jīng)營(yíng)策略。

　　6 、市場(chǎng)分析及商品空間管理；

　　7、部門(mén)內外部協(xié)調溝通，銷(xiāo)售、庫存、毛利的每日跟蹤和分析；

　　8、依據市場(chǎng)趨勢和公司目標制定工作計劃并實(shí)施跟蹤分析；

　　任職要求：

　　1、 25-40歲，大專(zhuān)及以上學(xué)歷；

　　2、具有3年以上生鮮采購工作經(jīng)驗，熟悉門(mén)店生鮮經(jīng)營(yíng)，有精品超市經(jīng)驗者優(yōu)先；

　　3、正直、良好的職業(yè)道德和素養，吃苦耐勞，富有敬業(yè)精神，商業(yè)談判能力強；

　　4、適應性強，對生鮮商品及市場(chǎng)有敏銳洞察力。

　　1、分解所管品類(lèi)的各項指標并制定達成計劃

　　2、對生鮮商品的進(jìn)貨、銷(xiāo)售和庫存管理等進(jìn)行合理科學(xué)的管理

　　3、負責采購及周促銷(xiāo)計劃的實(shí)施

　　4、了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和商品價(jià)格，及時(shí)應對，對生鮮商品的配置、新品引進(jìn)、商品調價(jià)等向門(mén)店提出建議，以確保門(mén)店的競爭處于領(lǐng)先優(yōu)勢

　　5、確保進(jìn)貨商品質(zhì)量高，品質(zhì)優(yōu)、價(jià)格低，爭取公司利益最大化

　　6、嚴格管理采購商品過(guò)程中的`損耗

　　7、每周進(jìn)行商品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)分析

　　8、監督檢核主管助理嚴格按照采購流程進(jìn)行采貨

　　9、按商品的不同季節向上級主管經(jīng)理提出合理化儲存和采購商品貨量

　　10、巡店找出商品經(jīng)營(yíng)存在的問(wèn)題并給予解決

　　11、完成領(lǐng)導交辦的其它工作

生鮮采購主管崗位職責3

　　1、負責完成公司安排的采購任務(wù)；

　　2、執行采購流程，對各類(lèi)產(chǎn)品進(jìn)行詢(xún)價(jià)、比價(jià)、核價(jià)、議價(jià)，降低采購成本，為采購審批提供依據；

　　3、定期收集市場(chǎng)信息，對現有供應商進(jìn)行評估與裁汰，優(yōu)化供方資源，建立采購渠道；

　　4、及時(shí)訂貨、補貨，減少損耗，控制庫存，進(jìn)行商品分析；

　　5、盡量大可能選擇和保持豐富的商品品種，為顧客提供超值商品的最大價(jià)值和最好的服務(wù)。

　　任職資格：

　　1、年齡25-38歲，大專(zhuān)及以上學(xué)歷；

　　2、有不少于2年零售業(yè)蔬果、生鮮等采購工作經(jīng)歷，有在家樂(lè )福、永輝、樂(lè )購等大型超市做過(guò)采購經(jīng)驗者優(yōu)先；

　　3、熟悉當地生鮮及日配商品渠道；

　　4、工作認真、踏實(shí)、細心，具備良好溝通能力，抗壓能力，團隊合作精神；

　　5、適應出差者優(yōu)先考慮。

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