酒店前廳部經(jīng)理崗位職責優(yōu)秀
在生活中,崗位職責的使用頻率呈上升趨勢,制定崗位職責可以有效規范操作行為。制定崗位職責的注意事項有許多,你確定會(huì )寫(xiě)嗎?以下是小編為大家整理的酒店前廳部經(jīng)理崗位職責優(yōu)秀,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
酒店前廳部經(jīng)理崗位職責優(yōu)秀1
1、負責客房部的整體管理工作,跟進(jìn)本部門(mén)員工的招聘,評估及合同的續簽等日常運作和行政管理工作;
2、負責處理住店客人對客房服務(wù)的投訴。第一時(shí)間給客人解決問(wèn)題,并根據實(shí)際情況,對于員工或操作規程進(jìn)行必要的調整與更改;
3、組織編制部門(mén)預算,擬訂部門(mén)費用消耗計劃;
4、負責與酒店各有關(guān)部門(mén)的溝通;
5、完成總經(jīng)理布置的各項工作及指示;
6、每天審閱客房部的所有交班本,了解前日的工作情況及發(fā)生的特殊情況。了解當日預抵房,離店房,長(cháng)住客房,貴賓房間的情況。
7、檢查重要客人的房間衛生情況,確保服務(wù)質(zhì)量;
8、決定并控制客房用品的需求量及供應標準,提出房間服務(wù)用品,布草及員工制服的制作方案;
9、每日檢查員工制服,布草的洗滌與收發(fā)情況,查看質(zhì)量是否達到標準。掌握布草流失及報廢狀況,做好新的布草購買(mǎi)的申請計劃;
10、組織編制部門(mén)人員,迷你吧的收入預算,擬訂部門(mén)費用消耗計劃,組織管理部門(mén)固定財產(chǎn),配合財務(wù)部的盤(pán)點(diǎn);
11、定期安排洗地毯、洗窗簾等周期性清潔計劃,并根據年度實(shí)際入住情況配合工程部進(jìn)行封樓大清潔;
12、負責與各有關(guān)部門(mén)的溝通,協(xié)調做好一切客房維修和酒店建筑物的清潔;
13、每日組織部門(mén)主管級以上員工的部門(mén)例會(huì ),及時(shí)傳達總經(jīng)理傳達的各項工作指示并總結部門(mén)在工作中不足,同時(shí)布置新的工作任務(wù);
14、負責聯(lián)系布草洗滌,植物租擺,衛生消殺等供應商的備選廠(chǎng)家;
15、每月月末完成部門(mén)的月報,統計部門(mén)的服務(wù)用品與清潔用品等費用,作出詳細的分析,并對超出的費用作出解釋?zhuān)岢鲂碌暮侠淼腵方案;
16、制定和實(shí)施本部門(mén)的各種制度、計劃并監督實(shí)施;
17、根據酒店經(jīng)營(yíng)的實(shí)際情況配合餐飲部等部門(mén)做好重大節日及重要推廣活動(dòng)的裝飾。
18、做好員工考勤制度和控制工作,確保每月培訓課題有計劃并實(shí)施,負責對前廳部工作程序的審閱、執行及修改工作。
酒店前廳部經(jīng)理崗位職責優(yōu)秀2
1、全面負責客房部工作,以計劃、組織、指揮和控制等管理手段,全面實(shí)施客房部的管理工作。
2、負責制定本部門(mén)員工的崗位職責及工作程序。
3、負責本部門(mén)員工的聘用、培訓及工作評估。
4、提出客房陳設布置的方案及更新改造的計劃。
5、制定房務(wù)預算,控制房務(wù)支出。
6、巡視和檢查本部門(mén)的工作狀況。
7、對客房服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行管理和控制。
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1、主持客房部管理例會(huì )和有關(guān)員工會(huì )議,傳達布置、執行會(huì )議議決和上級指令,負責計劃、組織指揮客房部工作,檢查上級指令的完成情況;
2、履行業(yè)務(wù)管理職能,監督客房服務(wù)和公共區域衛生清潔工作;
3、督導、協(xié)調全部客房部運作,為主客提供規范化、程序化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)及個(gè)性化服務(wù)發(fā)展;
4、監督設備檢查、研究改造或增設房間物品、控制費用支出并保證酒店客房服務(wù)標準;
5、技巧底處理客人投訴,發(fā)展同住店客人的友好關(guān)系;
6、協(xié)調加強部門(mén)之間的工作關(guān)系,不斷改進(jìn)工作,提高效率,建立客房部完成的工作體系;
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1、全權負責客房部的管理工作,向總經(jīng)理負責,并接受總經(jīng)理的督導;
2、負責客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達的各項工作指標;
3、制定客房部的各項經(jīng)營(yíng)目標和營(yíng)業(yè)管理制度,組織和推動(dòng)其各項計劃的實(shí)施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評辦法;
4、主持部門(mén)日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會(huì ),參加總經(jīng)理主持的每周部門(mén)經(jīng)理例會(huì ),并負責本部門(mén)主管以上人員的聘用、培訓及工作考評;
5、制定客房部經(jīng)營(yíng)預算,控制各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的填報、分析和歸檔;
6、檢查客房部的設施和管理,考查本部工作質(zhì)量及工作效率;
7、巡查本部所屬區域并做好記錄,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決,不斷完善各項操作規程;
8、對客房部的清潔衛生、設備折舊、維修保養、成本控制(預算)安全等負有管理之責
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1、負責對所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實(shí)行督導、檢查,保證客房接待的正常、順利進(jìn)行。
2、掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發(fā)揮班領(lǐng)頭的作用。善于說(shuō)服動(dòng)員,作耐心細致的思想工作。
3、根據具體的接待任務(wù),組織、調配人力。
4、每天巡視客房布置、清潔衛生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩定水平。
5、匯總核實(shí)客房狀況,及時(shí)向前臺提供準確的客房狀況報表。
6、對客房設施設備進(jìn)行定期保養,保證房?jì)仍O施完好,物資齊全。發(fā)現損壞或故障及時(shí)保修。
7、掌握號各班組更的布草及客房用品的消耗情況。
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1、全面負責客房部的管理事務(wù)性工作,向總經(jīng)理負責;
2、執行客房部各項經(jīng)營(yíng)目標和營(yíng)業(yè)管理制度,組織、編制、實(shí)施客房部工作流程;
3、嚴格控制成本,降低消耗,以最小的成本獲取的經(jīng)濟效益;
4、負責客房部的日常質(zhì)量管理,嚴格按照工作規范和質(zhì)量要求進(jìn)行工作,實(shí)行規范作業(yè)。
5、制定酒店各區域、設施設備保養和清潔計劃;
6、考核員工的工作業(yè)績(jì),激勵員工的積極性,不斷提高管理效能。
酒店前廳部經(jīng)理崗位職責優(yōu)秀7
1、監督、指導、協(xié)調酒店房務(wù)工作,為住客提供規范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、負責客房的清潔、維修、保養工作。
3、保證客房和公共區域達到衛生標準,確保服務(wù)優(yōu)質(zhì)、設備完好。
4、管理好客房消耗品,制定房務(wù)預算,控制房務(wù)支出,做好客房成本核算與成本控制等工作。
5、提出年度客房各類(lèi)物品的預算,提出購置清單。
6、制定人員編制、員工培訓、工作計劃,合理分配及調度人力。
7、檢查員工的禮節禮貌、儀容儀表、勞動(dòng)態(tài)度和工作效率。
8、與前臺做好協(xié)調,提高客房利用率和對住客的服務(wù)質(zhì)量。
9、與工程部做好協(xié)調,做好客房設施設備的維修、保養和管理工作。
10、檢查樓層的消防、安全工作,與保安部和行政部緊密協(xié)作,確?腿说娜松砑柏敭a(chǎn)安全。
11、擬定、上報客房部及酒店前臺年度工作計劃、季度工作安排。
12、建立房務(wù)部工作完整的檔案體系。
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1、每天安排客房服務(wù)員的工作,合理調配好人員使用。檢查儀表儀容及出勤情況。
2、每天仔細檢查抽查客房保證清潔質(zhì)量及物品補充、擺放達到要求、設施情況良好。
3、客房經(jīng)理每天早上召開(kāi)客房人員例會(huì )。
4、巡視公共區域,保持清潔、整齊、暢通及設施完好,排除安全隱患。
5、發(fā)現客房或公共區域的設施設備有故障,及時(shí)聯(lián)系工程人員維修,檢查維修質(zhì)量。
6、配合值班經(jīng)理妥善處理客人的投訴,努力滿(mǎn)足客人的要求。
7、制定客房設施設備保養計劃、公共區域大清潔計劃、客房計劃衛生和安排滅蟲(chóng)除害工作。
8、負責客房服務(wù)用品、庫房管理工作,物品按運營(yíng)標準保證使用、消耗控制得當。
9、做好布草的收發(fā)、送洗、交接等工作。
10、做好每月盤(pán)點(diǎn)及預算并制定用品申購計劃。完成盤(pán)點(diǎn)明細表和物品申購表。
11、督導服務(wù)員按操作標準實(shí)施衛生工作,檢查質(zhì)量,做好服務(wù)員在崗培訓和新進(jìn)服務(wù)員的崗位操作培訓。
12、負責樓層總控卡和對講機收發(fā)和保管。
13、負責清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作。指導客房服務(wù)員、安全使用和稀釋。
14、聯(lián)系和安排水箱清潔和滅蟲(chóng)除害工作。
15、關(guān)心員工,及時(shí)將員工的要求和想法反映給經(jīng)理。
16、寫(xiě)好每天的工作報告與做好交接工作。
17、做好每月的培訓計劃和實(shí)施,完成員工的每月質(zhì)量考核評估,并做好記錄。
21、合理安排工作任務(wù),分配每人負責整理和清掃的客房,傳達上級工作指令。
23、檢查督導服務(wù)員按程序標準和工作程序提供各項客房服務(wù)。
25、按照清潔標準檢查所有的空凈房,待修房,使清潔水準、物品配備規格、設備完好狀況均符合酒店的標準。
26、檢查樓層公共區域、工作間、防火通道的衛生及設備設施的運轉情況。
27、隨時(shí)檢查、督導員工清除地毯、墻紙的污跡。
28、布置、檢查細致衛生、計劃衛生的執行情況。
29、接受并處理一般客人的投訴,將不能處理的。問(wèn)題及時(shí)匯報上級,并做好投訴記錄。
30、檢查各類(lèi)報修及維修情況。
32、控制好各種用品的發(fā)放、領(lǐng)取。并保證飲料,食品等無(wú)損溢、無(wú)過(guò)期情況發(fā)生。
33、負責樓層各類(lèi)物品、布草的控制。
34、填寫(xiě)物品丟失、損壞報告,樓層督導工作單和服務(wù)員月工作量統計。
35、督導新員工以及在崗員工的培訓。
36、督導員工對服務(wù)車(chē)、清潔工具、設備的清潔和保養。
37、負責安全檢查。
38、貫徹、執行客房部的規章制度。
39、及時(shí)處理各種突發(fā)事件,并提出今后的改進(jìn)意見(jiàn)。
40、處理客人的委托代辦事項。
41、定期向上級提出合理化建議。
24、按照部門(mén)的臨時(shí)性指令安排工作。
25、負責月末庫房商品,消耗品庫存盤(pán)點(diǎn)。
26、定期對下屬員工績(jì)效評估及有關(guān)培訓。
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