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酒店管理 財務(wù)部之為錢(qián)歡喜為錢(qián)憂(yōu)
一個(gè)酒店開(kāi)了一年之后還能看到提前15分鐘到崗推遲15分鐘離崗電話(huà)禮儀標準儀容儀表符合規范的財務(wù)部員工的幾率,可以說(shuō)和你用肉眼看到霍爾姆斯彗星幾率相差無(wú)幾。這個(gè)籠罩在僅次于酒店總經(jīng)理之下的多為來(lái)自新加坡或是馬來(lái)西亞的財務(wù)總監的影響力下的部門(mén),跟其他嚴格遵守員工守則各條款的同事們一起,面不改色心不跳的和諧地生活在規范標準紀律嚴明的國際品牌酒店中。 財務(wù)部的小伙子姑娘們都很?chē)乐,該吃飯的時(shí)候吃飯,該休息的時(shí)候休息,該結婚的時(shí)候結婚,該生小孩的時(shí)候生小孩。這讓很多因為倒班而吃不好睡不香,或是將結婚生孩乃入計劃的前臺和餐廳年輕同事們羨慕得緊。于是很多一線(xiàn)部門(mén)上夠了三班倒且在部門(mén)升職前景不大的小女生小男生們伸長(cháng)脖子等待著(zhù)機會(huì )轉到財務(wù)辦公室,做收銀收貨倉管日審應收應付再不濟也要做夜審。國際品牌酒店一向是鼓勵給員工內部發(fā)展機會(huì )的,所以員工如果提出調換部門(mén)的申請,現任部門(mén)經(jīng)理和接收部門(mén)經(jīng)理都會(huì )同意---前提是要符合酒店政策和職位要求,重要前提是工作上不要開(kāi)罪過(guò)現任部門(mén)經(jīng)理,面相上不要妨礙接受部門(mén)經(jīng)理。
終于,一些幸運的姑娘小伙子們如愿來(lái)到了這個(gè)相對靜止的部門(mén),開(kāi)始了不盤(pán)發(fā)不早到不遲退的生活,令他們那些還飽受三班倒折磨的前同事們更加摩掌擦拳地等待下一次內部招聘的信息的到來(lái)。
當然這并不是說(shuō)財務(wù)部的工作就異常輕松和沒(méi)有挑戰,沒(méi)有十二萬(wàn)分精神和唐僧一般的耐心,是玩不轉那些繁瑣的數字報表現金的。
例如說(shuō),曾經(jīng)有一個(gè)非常粗心的前臺收銀員,碰到一伙騙人的***販子,拿著(zhù)一捆某個(gè)地圖比例低于九千萬(wàn)分之一就看不到的國家的外幣硬說(shuō)是美金來(lái)?yè)Q人民幣。這個(gè)收銀員據說(shuō)是經(jīng)過(guò)了反復思考,但終于還是用至今還讓我們無(wú)法判斷出來(lái)的某種理由相信對方拿的確實(shí)為新版美鈔,愣是按照酒店允許的最高限額為其換了人民幣,從而令他和他的無(wú)辜同事們再次接受了由那個(gè)憋著(zhù)不敢笑以致差點(diǎn)疝氣發(fā)作的中行人員主講的真假外幣辨識培訓,并且自己還承擔了賠償責任,最后也由收銀改到收貨,雖說(shuō)個(gè)別酒店供應商也有跟***販子不相伯仲的技術(shù)甚至是更加迫切的愿望,但鑒于長(cháng)期固定利害關(guān)系,他們還是不敢用偽劣產(chǎn)品濫竽充數來(lái)蒙騙面前這個(gè)可憐的收貨新手。
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