初中水的凈化教學(xué)反思
實(shí)驗是進(jìn)行科學(xué)探究的重要手段。如何使單調的化學(xué)實(shí)驗基本操作教學(xué)更富啟發(fā)性、探究性和人文精神，體現出其應有的實(shí)際應用價(jià)值，達到科學(xué)教育與人文教育相映生輝的效果，是中學(xué)化學(xué)教師努力的方向。筆者在使用人教版初中化學(xué)新教材中，對《水的凈化》（第一課時(shí)：過(guò)濾）教學(xué)做了初步嘗試與課后調查，感觸頗多。
筆者在探究《水的凈化》的兩周前，將后續課題4的愛(ài)護水資源內容提前，進(jìn)行上網(wǎng)調查、實(shí)地考察、工廠(chǎng)參觀(guān)、匯報交流等課外研究，擴展學(xué)生對科學(xué)與社會(huì )、生活實(shí)際的視野，開(kāi)拓學(xué)生思維發(fā)展空間，培養信息收集和整理、問(wèn)題的分析和判斷等科學(xué)實(shí)踐能力，試圖在愛(ài)護水資源人文精神的大背景下，讓學(xué)生了解水的凈化在社會(huì )發(fā)展中的重要性，激發(fā)其尋找代替實(shí)驗室中濾紙和漏斗來(lái)過(guò)濾液體的代用品，尋找生活中常用的凈水劑的興趣，發(fā)揮其主動(dòng)參與性，促進(jìn)科學(xué)態(tài)度、方法、價(jià)值、情感和責任感等人文精神的教育。
充分開(kāi)發(fā)學(xué)生的生活經(jīng)驗，探究將河水轉化為能飲用的水所要解決的主要問(wèn)題，探究過(guò)濾所需要材料的選擇依據，重點(diǎn)探究并建構實(shí)驗室中用濾紙和漏斗來(lái)過(guò)濾液體的正確操作方法，培養學(xué)生從化學(xué)的角度解決生活實(shí)際問(wèn)題的能力和科學(xué)思維方法，實(shí)現科學(xué)教育與人文精神培養相融合的教學(xué)理念。
一、社會(huì )調查，課外研究，合作交流，提升責任
1．上網(wǎng)調查
上網(wǎng)查閱資料，了解世界、我國和廣州市的水資源狀況、水污染主要來(lái)源與危害、愛(ài)護水資源的途徑與方法，增強節水、愛(ài)護水資源的意識和社會(huì )責任感；調查家庭用水情況，細致了解家庭生活用水情況，自訂節水措施，把節水意識變成實(shí)際行動(dòng)。
2．實(shí)地考察
小組合作，在居住地長(cháng)洲島的深井河涌、上莊池塘、下莊池塘、珠江長(cháng)洲碼頭、深井碼頭、農田、制衣廠(chǎng)溝渠、酒店下水道、深水井等調查水資源狀況、水污染情況，并采集水樣，從顏色、氣味、懸浮顆粒大小、油狀物觀(guān)察對比，找出水樣呈渾濁的原因、水樣呈臭味的原因，分析污染產(chǎn)生的原因，從深層次親自感觸居住地長(cháng)洲島的水資源狀況、水污染主要來(lái)源，增強愛(ài)護水資源的憂(yōu)患意識和情感。
3．工廠(chǎng)參觀(guān)
帶領(lǐng)學(xué)生參觀(guān)廣東太古可口可樂(lè )生產(chǎn)線(xiàn)，了解水及二氧化碳在工業(yè)生產(chǎn)中的重要作用；參觀(guān)廣東太古可口可樂(lè )公司污水處理廠(chǎng)，了解污水的處理流程與方法，了解在經(jīng)濟發(fā)展的同時(shí)加強對水資源保護、對空氣污染物如甲烷的處理的重要性，了解科學(xué)、技術(shù)與社會(huì )三者之間的相互聯(lián)系和影響，為水的凈化教學(xué)提供感性認識。
4．匯報交流
形式：愛(ài)護水資源多媒體文本展示、手抄報、墻報、污水處理廠(chǎng)調查報告會(huì )、長(cháng)洲島各處采集的.水樣樣品展示和分析，借助已學(xué)的知識和各種教育資料對調查結果進(jìn)行分析和歸納，提出解決水污染問(wèn)題的合理建議，進(jìn)一步促進(jìn)科學(xué)態(tài)度、方法、價(jià)值、情感和責任感等人文素質(zhì)的提升，為《水的凈化》的探究營(yíng)造良好的人文精神意境。
5．提出課外研究性問(wèn)題
河水和我們能喝的水成分主要有什么木同？請從顏色、氣味、不溶性雜質(zhì)、可溶性雜質(zhì)、有毒物、細菌含量等方面進(jìn)行比較。這些水能直接喝嗎？怎樣才能變成能喝的水呢？水凈化要解決的主要問(wèn)題有哪些？尋找能代替實(shí)驗室中濾紙和漏斗來(lái)過(guò)濾液體的代用品，尋找生活中常用的凈水劑。
學(xué)生走出課堂，深入社會(huì )生活實(shí)際，獲得第一手資料和直接經(jīng)驗，既充分利用了當地的各種社會(huì )資源，擴展了學(xué)生認識化學(xué)、科技發(fā)展與生活生產(chǎn)實(shí)際密切聯(lián)系的空間，又增添了人文內涵的深度，更發(fā)展了學(xué)生自主、合作的探究能力。
二、聯(lián)系生活，引導探究，反思評價(jià)，領(lǐng)悟方法
《水的凈化》（第一課時(shí)：過(guò)濾）采用兩個(gè)探究過(guò)程，重視三性：即生活性、主體性、實(shí)踐性。即聯(lián)系生活實(shí)際，從生活用水如何凈化的角度創(chuàng )設教學(xué)情景，充分開(kāi)發(fā)學(xué)生的生活經(jīng)驗，盡量利用學(xué)生身邊的物品為材料探究過(guò)濾實(shí)驗操作方法，激發(fā)學(xué)生興趣，從生活到技術(shù)多視角、全方位地認識水、利用水，在實(shí)踐中探究、分析、歸納＼遷移，發(fā)展探究能力，促進(jìn)化學(xué)教育與人文精神的融合。
1．匯報課外研究性問(wèn)題的研究結果
�。�1）小組展示河水和我們能喝的水的成分的對比結果，得出水凈化要解決的三個(gè)主要問(wèn)題：除去不溶性雜質(zhì)、除去可溶性雜質(zhì)、除去有毒物和有害細菌。
�。�2）展示生活中過(guò)濾液體的材料并探究歸納材料的特點(diǎn)。一學(xué)生上臺匯報，受制作豆漿過(guò)濾豆渣的啟發(fā)，演示用自帶的一層醫用紗布、倒置的去掉瓶底的礦泉水瓶過(guò)濾自帶的泥漿水，發(fā)現泥水渾濁度有所降低，但依舊渾濁，醫用紗布表面有少量黃色泥砂小顆粒。她認為紗布對泥砂小顆粒的吸附力不夠，馬上就有學(xué)生反駁是紗布空隙太大，導致小顆粒泥砂通過(guò)。
于是該生將紗布反復疊加，疊成較厚的一層，重新過(guò)濾，發(fā)現泥水渾濁度比前次降低，其他學(xué)生也用自帶的材料如棉花、襪子、洗碗布、海綿、吸水紙巾、細紗網(wǎng)等進(jìn)行過(guò)濾操作。經(jīng)過(guò)熱烈的討論，得出只有當過(guò)濾材料結構的空隙比泥砂顆粒的小，才能達到將泥水澄清的目的。
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