臘八粥動(dòng)漫圖片

　　臘八節，俗稱(chēng)“臘八” ，即農歷十二月初八，古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的.傳統，一些地區有喝臘八粥的習俗。以下是臘八粥動(dòng)漫圖片，歡迎閱讀。

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　　臘八粥的做法：

　　食材

　　主料八寶米300g 輔料麥仁適量薏米適量小米適量糯米適量紅米適量蕎麥適量芝麻適量紅棗適量枸杞適量葡萄干適量桂圓適量花生適量核桃適量杏仁適量栗子適量紅糖適量

　　步驟

　　1.將難熟的材料(如紅豆、綠豆、黑米、糙米、干蓮子、麥仁、蕎麥等)提前浸泡一夜

　　2.鍋中加水，先倒入較難熟的材料以及各種干果蜜餞(如桂圓、板栗、杏仁、花生、核桃、芝麻、枸杞、紅棗、葡萄干等)，大火煮開(kāi)15分鐘，再關(guān)火燜半小時(shí)，反復兩次，同時(shí)浸泡其余食材(主要是一些米類(lèi));

　　3.第三次大火煮開(kāi)后倒入其余食材，煮開(kāi)后轉小火繼續煮一小時(shí)

　　4.一小時(shí)后放入紅糖，攪拌均勻，再煮十分鐘即可出鍋

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