養殖創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)（優(yōu)）
時(shí)光飛逝，時(shí)間在慢慢推演，迎接我們的將是新的生活，新的挑戰，為此需要好好地寫(xiě)一份計劃了。那么我們該怎么去寫(xiě)計劃呢？以下是小編精心整理的養殖創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) ，僅供參考，歡迎大家閱讀。
養殖創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 1
一、項目前景：
日前我省的牛肉大部分來(lái)自于廣西省、山東省，本省肉牛供應量處于較低水平。而廣東近年來(lái)，隨著(zhù)機械化水平的提高，牛的耕田作用越來(lái)越小，很多農戶(hù)不再養牛；許多地方的農民紛紛外出打工，留在家里的都是老幼婦孺，肉牛養殖勞動(dòng)量大，一次性投入大，飼喂費工費時(shí)，飼養不方便；有的農村社會(huì )治安不好，農民怕牛丟失、被盜，不敢養牛；過(guò)去養牛是一家一戶(hù)飼養，不利于環(huán)境的衛生，隨著(zhù)生活水平的提高，為了環(huán)境的'清潔，很多農民不愿意養牛。
2007年的肉牛價(jià)格再創(chuàng )新高，市場(chǎng)上活牛價(jià)格高達28～32元/公斤，育肥牛為34～36元/公斤，牛肉價(jià)格為42～46元/公斤。一頭牛育肥3～5個(gè)月，純利潤達1000～1700元。農民養殖一頭母牛，如果一年能產(chǎn)一頭犢牛，就能收入1500～1800元。
二、市場(chǎng)分析：
現省內肉牛供應主要來(lái)源于廣州從化，粵東、粵西等。供應的肉牛只占很少的一部分。省外的以牛肉供應為主，主要原因是活牛長(cháng)途運輸存在一定技術(shù)上的困難。而牛肉長(cháng)途運輸的保鮮成本也較高。因而省內肉牛的養殖成本最低。
三、風(fēng)險分析：
肉牛養殖的風(fēng)險主要是三方面：
1、價(jià)格風(fēng)險：肉價(jià)市場(chǎng)的變動(dòng)。以目前物價(jià)的上升和生活水平的提高，牛肉的價(jià)格波動(dòng)較低，因此價(jià)格風(fēng)險也較低。
2、疾病風(fēng)險：目前�？谔悴�、結核病、布氏桿菌病、牛肺病為主要防疫對象。在牛飼料中添加中藥可進(jìn)行有效的防治，牛是疾病發(fā)作很少的飼養動(dòng)物之一。
3、自然災害風(fēng)險：水災、氣溫等風(fēng)險系數不高。
四、經(jīng)營(yíng)選址：
廣東省內目前肉牛養殖地方首選河源市。河源到惠州80公里，隔深圳才2個(gè)多小時(shí)的路程，至廣州也是是一樣。河源雨水充足、氣候相宜、地勢平坦。目前對當地申辦各種農業(yè)種植、養殖有政策性的照顧。再者河源有充足的土地資料和飼料資源。
五、養殖方式：
國內牛市場(chǎng)上比較走俏的進(jìn)口肉牛還有：夏洛來(lái)、安格斯、利木贊、海福特、皮爾蒙特等。這些進(jìn)口品種具有瘦肉率高、生長(cháng)速度快等優(yōu)點(diǎn)，適合規�；�、工廠(chǎng)化養殖；秦川牛，性情溫順、體格高大，前軀發(fā)達，具有遺傳性能穩定、適應性強的優(yōu)點(diǎn)，日增重率、屠宰率等各項生理指標均居我國黃牛之首，適合小規模養殖；西門(mén)塔爾牛適應性強，耐粗飼，易飼養，產(chǎn)乳產(chǎn)肉性能好，飼料報酬高，遺傳性能穩定，是養牛業(yè)首推品種。
立體養殖是最好的養殖方式：種植新型皇竹草===>西門(mén)塔爾牛架子牛（牛糞）===>魚(yú)、黃鱔、蚯蚓===>鴨
新型皇竹草是目前生長(cháng)最快、營(yíng)養價(jià)值很高的牧草，對牛的口適性好，產(chǎn)量高，能量轉化率高，一畝皇竹草可養育肉牛5—7頭；牛糞可直接沉塘喂魚(yú)、黃鱔、曬干養蚯蚓；蚯蚓可養魚(yú)，養鴨。既可減少污染保護環(huán)境，也可增加收入。
六、成本分析：
略
七、利潤分析：
略
養殖創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 2
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)
企業(yè)名稱(chēng) 創(chuàng )業(yè)者姓名
日 期
通信地址 郵政編碼 電 話(huà)
傳 真
電子郵件
國際勞工局
International labor Organization
目 錄
一、企業(yè)概況 ............................................................................................................................ 2
二、創(chuàng )業(yè)計劃作者的個(gè)人情況 ................................................................................................ 2
三、市場(chǎng)評估 ............................................................................................................................ 3
四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃 .................................................................................................................... 5
五、企業(yè)組織結構 .................................................................................................................... 6
六、固定資產(chǎn) ............................................................................................................................ 8
七、流動(dòng)資金（月） .............................................................................................................. 10
八、銷(xiāo)售收入預測（12個(gè)月） ............................................................................................. 13
九、銷(xiāo)售和成本計劃 .............................................................................................................. 14
十、現金流量計劃 .................................................................................. 錯誤！未定義書(shū)簽。
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營(yíng)范圍： 生豬養殖、仔豬銷(xiāo)售、商品豬銷(xiāo)售。
企業(yè)類(lèi)型：
□生產(chǎn)制造 □零售 □批發(fā) □服務(wù) □農業(yè) □新型產(chǎn)業(yè) ■傳統產(chǎn)業(yè) □其他
二、創(chuàng )業(yè)計劃作者的個(gè)人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗（包括時(shí)間）： 1983年至貨今經(jīng)營(yíng)小百貨； 1997年至今從事養殖業(yè)。 教育背景，所學(xué)習的相關(guān)課程（包括時(shí)間）： 1993年于XX縣四中初中畢業(yè)； 1995年在XX二中短期旅游班畢業(yè)； 20xx年3月參加了XX縣勞動(dòng)局舉辦的SYB創(chuàng )業(yè)培訓。
三、市場(chǎng)評估
目標顧客描述： 目前，不管在城鄉，豬肉的需求量都在不斷擴大。主要供應XX市XX屠宰場(chǎng)及生豬市場(chǎng)，有相對的穩定消費。 市場(chǎng)容量或本企業(yè)預計市場(chǎng)占有率： 本縣的養殖行業(yè)相對不穩定，不發(fā)達，隨時(shí)有關(guān)閉的企業(yè)。 市場(chǎng)容量的變化趨勢： 隨著(zhù)經(jīng)濟的.發(fā)展，人均純收入的增加，人們消費水平不斷的提高，未來(lái)市場(chǎng)越來(lái)越大。
競爭對手的主要優(yōu)勢：
銷(xiāo)售渠道廣泛； 競爭對手的主要劣勢：
1、不注重豬的質(zhì) 量（肉質(zhì)）;
本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢：
1、有著(zhù)基本的養殖技術(shù);
2、成立時(shí)間早，有多年的養殖經(jīng)驗;
3、既有很強的創(chuàng )新和吃苦耐勞的精神;
本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢：
4、資金鏈困難；
養殖創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 3
1、概述
以發(fā)展農業(yè)，改變農村面貌為目的，走自主創(chuàng )業(yè)和開(kāi)創(chuàng )特色新農業(yè)企業(yè)化之路，兼顧農村、農民和農業(yè)型企業(yè)三者的利益和發(fā)展。以龍蝦養殖為項目啟動(dòng)，逐步發(fā)展龍蝦特色餐飲、龍蝦觀(guān)光垂釣型餐飲、立體種養殖生態(tài)農業(yè)及其觀(guān)光旅游餐飲產(chǎn)業(yè)、農產(chǎn)品深加工的系列化新型“農”字號企業(yè)，最終依靠科研創(chuàng )新，形成一個(gè)擁有一批自主知識產(chǎn)權的、擁有大量農產(chǎn)品生產(chǎn)和科研基地的、具有大量銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)和渠道的、具有持續創(chuàng )新能力的產(chǎn)業(yè)集團。逐步擴大產(chǎn)業(yè)鏈，創(chuàng )造出全國乃至世界知名的綠色農業(yè)、餐飲、觀(guān)光和農產(chǎn)品深加工產(chǎn)品品牌。
2、創(chuàng )業(yè)目的
以發(fā)展新型農業(yè)企業(yè)為目的，以帶動(dòng)當地農村經(jīng)濟發(fā)展，改變當地農村面貌，增加農民收入為己任。企業(yè)和當地農村和諧發(fā)展，共同組成富裕、文明、生態(tài)的社會(huì )主義新農村典范。
3、創(chuàng )業(yè)預想
3.1前期以個(gè)人或多人投資為主，逐步、有條件的吸納社會(huì )資金和風(fēng)險資金以尋求發(fā)展，最終實(shí)現股份制和上市經(jīng)營(yíng)。
3.2創(chuàng )造全國乃至世界知名的綠色農業(yè)、餐飲、觀(guān)光和農產(chǎn)品深加工的產(chǎn)品品牌。
3.3通過(guò)自身發(fā)展和借助一部分的外部力量，逐步形成一個(gè)擁有一批自主知識產(chǎn)權的、具有大量農產(chǎn)品生產(chǎn)和科研基地的、具有大量銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)和渠道的、具有持續創(chuàng )新能力的產(chǎn)業(yè)集團。
4、項目推進(jìn)簡(jiǎn)介
4.1項目初始階段
4.1.1簡(jiǎn)介：淡水龍蝦，學(xué)名克氏螯蝦，又稱(chēng)龍蝦、大龍蝦、大紅蝦。該蝦原產(chǎn)于南美洲，在二次世界大戰期間從日本傳入我國，現已廣泛分布于長(cháng)江中下游。該蝦屬溫熱帶淡水蝦類(lèi)，適應力強，繁殖率高，食性雜，生長(cháng)快，抗病，耐高溫，耐低氧，離水數小時(shí)也不會(huì )死亡。蝦肉味細嫩，營(yíng)養豐富，含人體必需的8種氨基酸，而脂肪含量較低，并含較多的原肌球蛋白和副肌球蛋白，可食部分較高。深受?chē)鴥认M者喜愛(ài)，出口量也日漸增加，銷(xiāo)售和收購價(jià)格不斷上升，養殖前景和效益均看好。
4.1.2本階段為項目的啟動(dòng)階段，該階段的主要任務(wù)是龍蝦的養殖和出售，是項目的起始階段和操作最為簡(jiǎn)易的階段。
4.1.3所需資源：需要3-5畝的水塘、一定的龍蝦養殖經(jīng)驗(可通過(guò)外部學(xué)習和養殖后經(jīng)驗的摸索)、種苗(蝦種規格2.5～3厘米的，每畝放養1.5萬(wàn)～2萬(wàn)尾或自行育種200斤種苗放養一畝田)、1-2名工人和一些食料。
4.1.4資金(單位：萬(wàn)元)名稱(chēng) 金額 備注水面承包費 2.0 5畝水塘5年種苗費 0.8 自行育種食料費 2.0 人工 6.0 1.5個(gè)工人5年其它費用 0.8 蝦塘附屬設施總計 11.6 注：第一次投入在2.5-3萬(wàn)之間。4.1.5前景和效益：養淡水龍蝦一般每畝的產(chǎn)量可達800公斤，市價(jià)保守估計每公斤12元，即畝產(chǎn)0.96萬(wàn)，五畝48000元，五年共計24萬(wàn)，減去成本11.6萬(wàn)，利潤12.4，年利潤2.48萬(wàn)。
4.2龍蝦觀(guān)光垂釣型餐飲階段
4.2.1理念：在養殖成功并獲得一定利潤的時(shí)期(2年左右)，依托自身養殖優(yōu)勢，在城市開(kāi)設特色龍蝦餐飲館，創(chuàng )出綠色龍蝦餐飲品牌。然后依托餐飲，推出“到農村釣龍蝦，在城市吃龍蝦”銷(xiāo)售模式，即免費組織顧客去農村釣龍蝦，然后按斤將龍蝦售出，再回到城市在龍蝦餐飲館將龍蝦加工帶動(dòng)餐飲。這樣，可實(shí)現龍蝦產(chǎn)和銷(xiāo)的結合，也解決了顧客在短期(1天)內吃與玩的結合，能收到較好的社會(huì )效益和經(jīng)濟效益。
4.2.2本階段實(shí)現了項目從產(chǎn)到銷(xiāo)的突破，能較快擴大企業(yè)的影響和收益。故這一階段是關(guān)鍵的階段，必須要在龍蝦餐飲及餐飲文化上多下功夫，重點(diǎn)解決銷(xiāo)售上遇到的問(wèn)題。
4.3立體種養殖生態(tài)農業(yè)及其觀(guān)光旅游餐飲產(chǎn)業(yè)階段
4.3.1理念：在龍蝦觀(guān)光垂釣型餐飲取得成功并獲得一定利潤的時(shí)期(一年左右)，依托現有資源增多種養殖種類(lèi)，擴大規模，初步建立種養殖一體的立體農業(yè)。然后推出“去農村摘新鮮瓜果蔬菜、釣新鮮魚(yú)蝦”的銷(xiāo)售模式，即免費組織顧客一日或半日去游農村采摘新鮮瓜果，垂釣魚(yú)蝦，然后將農產(chǎn)品售出。這樣，可擴大生態(tài)農業(yè)規模，實(shí)現農產(chǎn)品產(chǎn)和銷(xiāo)的結合，可以作為顧客在短期(1天)周末休閑農家游的一種優(yōu)秀模式。
4.3.2本階段實(shí)現了產(chǎn)品單一的突破，但在總體種植和銷(xiāo)售上并沒(méi)有較大突破，故這一階段不存在較大的技術(shù)性問(wèn)題，須適當的發(fā)掘和儲備一些管理人才，為下一步的發(fā)展作準備。
4.4推廣階段
4.4.1理念：在龍蝦觀(guān)光垂釣型餐飲階段和立體種養殖生態(tài)農業(yè)及其觀(guān)光旅游餐飲產(chǎn)業(yè)階段取得成功并獲得一定資金積累的時(shí)期，擴大規模有條件的在各大城市周邊建立種養殖一體的立體農業(yè)基地，在城市建立旗艦店。推廣成功經(jīng)驗，逐漸擴大產(chǎn)業(yè)規模，增加利潤點(diǎn)。
4.4.2本階段實(shí)現了生產(chǎn)銷(xiāo)售從一點(diǎn)到多點(diǎn)的突破，是企業(yè)能否作強的關(guān)鍵一步，故這一階段關(guān)要解決的是管理體系的建立和管理層人員的儲備選拔任用問(wèn)題和企業(yè)品牌推廣的問(wèn)題。
4.5農產(chǎn)品深加工階段
4.5.1理念：在龍蝦觀(guān)光垂釣型餐飲階段和立體種養殖生態(tài)農業(yè)及其觀(guān)光旅游餐飲產(chǎn)業(yè)階段取得成功并成功推廣后，依托現有資源和品牌，積極與高校、農業(yè)科研院所聯(lián)系，有選擇的轉化一些具有市場(chǎng)前景的科技成果，做深加工產(chǎn)品，改變企業(yè)產(chǎn)品結構。
4.5.2本階段必須實(shí)現從種養殖業(yè)到企業(yè)生產(chǎn)的轉變，必須實(shí)現從面對消費者的'實(shí)時(shí)銷(xiāo)售到企業(yè)化訂單銷(xiāo)售的轉變，必須實(shí)現經(jīng)營(yíng)管理理念和模式的轉變。這一階段在整個(gè)企業(yè)的發(fā)展中都是至關(guān)重要的，是企業(yè)能否實(shí)現騰飛的關(guān)鍵階段。這一階段主要解決的是怎樣順利實(shí)現企業(yè)轉型的問(wèn)題，怎樣裝變經(jīng)營(yíng)理念的問(wèn)題，怎樣解決科學(xué)技術(shù)實(shí)現商業(yè)化運作的問(wèn)題，怎樣解決各類(lèi)人才的儲備和運用問(wèn)題。
4.6依靠科研不斷創(chuàng )新的階段
4.6.1理念：在以上各階段獲得一定的成功后，有意識的引進(jìn)科研技術(shù)人員，有意識地與科研院所合作，依靠科研創(chuàng )新形成一批自主知識產(chǎn)權和專(zhuān)利成果的項目。并不斷提升企業(yè)內部科研能力，積極鼓勵科技創(chuàng )新，將生產(chǎn)型企業(yè)轉變?yōu)榭萍佳邪l(fā)性企業(yè)。
4.6.2本階段要實(shí)現企業(yè)性質(zhì)的轉變，是企業(yè)能否做到可持續發(fā)展的重要一步。這一階段主要解決的是怎樣實(shí)現企業(yè)性質(zhì)轉變的問(wèn)題，怎樣解決科學(xué)技術(shù)如何實(shí)現企業(yè)化運作的問(wèn)題，怎樣解決創(chuàng )新的引導問(wèn)題。
5、綜述
結合我國南方經(jīng)濟發(fā)達地區農村土地拋荒之現實(shí)，小龍蝦市場(chǎng)需求不斷上漲與小龍蝦野生產(chǎn)量逐年下降之實(shí)際，本人認為，該項目具有較好的發(fā)展前景和空間，較好的經(jīng)濟性和社會(huì )性。前期適宜在周邊郊區有一些水面的大中城市發(fā)展創(chuàng )業(yè)，后期可根據創(chuàng )業(yè)人的能力和創(chuàng )業(yè)理想、條件逐步發(fā)展。該項目開(kāi)發(fā)成功，前期能夠具有一定的帶動(dòng)和示范作用，對于農村建設和農村富余勞動(dòng)力的轉移也有一些作用，后期對于農產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)結構調整、農民增收上和改變農村面貌與生態(tài)環(huán)境、新農村建設上能有較強的作用。
養殖創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 4
1 中國種豬市場(chǎng)劃分
1.1廣東生豬優(yōu)勢突出廣東生豬優(yōu)勢突出有其必然因素。
第一，廣東最先引進(jìn)工廠(chǎng)化養豬生產(chǎn)。改革開(kāi)放初期，以廣東為代表的沿海開(kāi)放地區，最先引進(jìn)工廠(chǎng)化養豬工藝。上世紀80年代在深圳建起了廣三保養豬公司，開(kāi)始使用美國三德設備，采取全封閉豬舍，引入了生產(chǎn)線(xiàn)的概念，出現了以“全進(jìn)全出、流水生產(chǎn)和集約化生產(chǎn)”為特點(diǎn)的工廠(chǎng)化養豬生產(chǎn)工藝。廣東興建了一批外資和中外合資豬場(chǎng)。第二，廣東外貿糧油系統的拉動(dòng)作用。改革開(kāi)放后，大陸商品豬開(kāi)始供應中國香港，成立了廣東外貿糧油、湖南外貿糧油、廣西外貿糧油、河南外貿糧油進(jìn)出口公司。尤其廣東是肉豬出口中國香港的口岸。當廣東本身不能滿(mǎn)足中國香港供應時(shí)，往往調用湖南等省市豬源。形成了廣東外貿糧油進(jìn)出口公司中山白石豬場(chǎng)、塘廈豬場(chǎng)、大嶺山豬場(chǎng)。
1.2河南的生豬生產(chǎn)強勢崛起
上世紀90年代河南開(kāi)始大興土木建設高標準豬場(chǎng)。開(kāi)始大規模從北京、廣東引豬，甚至成立了引豬專(zhuān)業(yè)公司，負責引豬、種豬隔離、技術(shù)服務(wù)和豬場(chǎng)設計等。隨著(zhù)河南自身豬場(chǎng)建設水平和管理水平提高，這些專(zhuān)業(yè)經(jīng)紀公司完成了歷史使命。形成了以牧原、雛鷹、新大牧業(yè)、誼發(fā)、太平、諸美等幾大企業(yè)為核心的養豬龍頭企業(yè)。河南生豬主要流向上海、廣東等地區。
1.3傳統養豬產(chǎn)區穩定與提高以四川、湖南為代表的養豬密集省份具有歷史悠久的養豬傳統，乘改革開(kāi)放的東風(fēng)，加大自身養豬水平的提高，接受養豬新技術(shù)和新思想，通過(guò)遺傳改良，提升養豬生產(chǎn)水平。仍然保持養豬主產(chǎn)區的地位。生豬主要銷(xiāo)往周邊省區。
1.4東北養豬產(chǎn)區變化東北氣候寒冷，生豬生長(cháng)速度慢，制約了養豬業(yè)的發(fā)展，沒(méi)有發(fā)揮糧食主產(chǎn)區的優(yōu)勢。生豬主要流向北京、天津。
2 中國各優(yōu)勢生豬產(chǎn)區形成與流通
2.1華南由于廣東處在沿海開(kāi)放的前沿，養豬企業(yè)家
思想解放，容易接受當今社會(huì )的新技術(shù)、新方法與新理念。對遺傳改良認識水平高。在上世紀90年代初期，他們就開(kāi)始應用豬人工授精技術(shù)改良現有品種。他們每年舉辦2屆種豬拍賣(mài)會(huì )，引進(jìn)了競爭機制，評選優(yōu)秀種豬企業(yè)，競拍優(yōu)秀公豬。特別是他們引進(jìn)中國臺灣企業(yè)，和當地合資成立了廣東王將種豬有限公司和廣州花都福昌種畜場(chǎng)有限公司，到了90年代中期，開(kāi)始以廣州廣南（后更名為廣州力智）率先從丹麥引進(jìn)種豬，隨后大嶺山從瑞典引進(jìn)種豬。由此形成了全國種豬優(yōu)勢產(chǎn)區，來(lái)自全國各地種豬企業(yè)開(kāi)始調運優(yōu)質(zhì)種豬。
一、項目摘要
大力發(fā)展生豬養殖，是落實(shí)菜籃子工程，發(fā)展畜牧業(yè)，調整農業(yè)結構，保護生態(tài)治理環(huán)境的重要舉措,對促進(jìn)農業(yè)增效、農民增收，意義重大。
生豬養殖一直是農業(yè)經(jīng)濟收入的主要組成部分，但是，生豬品種結構不合理，品質(zhì)差，飼養落后，一家一戶(hù)養殖，成品豬外調困難，銷(xiāo)售不暢，規模效益、抗風(fēng)險能力弱，附加值低，一直制約著(zhù)生豬養殖業(yè)的發(fā)展，為了盡快適應生豬養殖業(yè)的新形勢，充分發(fā)揮生豬養殖業(yè)的傳統優(yōu)勢，打出特色牌，特準備發(fā)展生豬養殖示范戶(hù)。
本項目在現代先進(jìn)的飼養技術(shù)和管理技術(shù)條件下，引導農民走出傳統養殖圈子，進(jìn)行養殖業(yè)的“**”結構調整，進(jìn)行“糧、經(jīng)、飼”種植，生豬采用規�；B殖，有利于采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，提高養殖的生產(chǎn)效率和生產(chǎn)水平。有利于促進(jìn)養殖、加工、經(jīng)營(yíng)、銷(xiāo)售各環(huán)節聯(lián)結，進(jìn)一步緩解小生產(chǎn)與大市場(chǎng)之間的矛盾，提高畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平，推進(jìn)畜牧業(yè)結構戰略性調整。生豬采用規�；B殖，有利于采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，提高養殖的生產(chǎn)效率和生產(chǎn)水平。發(fā)展養豬業(yè)，同時(shí)針對本地區豬的品質(zhì)及養殖水平滯后的現狀，以市場(chǎng)為導向，以科技為動(dòng)力，以基地為依托，充分利用農業(yè)產(chǎn)品化調整的契機，發(fā)揮生豬養殖業(yè)現有優(yōu)勢，積極引導優(yōu)質(zhì)商品豬生產(chǎn)。
項目計劃：欲建立了一個(gè)規模養殖示范場(chǎng)，廠(chǎng)房、設備部分已經(jīng)齊全，希望爭取幫扶資金盡早完成廠(chǎng)房和其它各項設備籌建，早日投產(chǎn)，使生豬規模擴大帶動(dòng)當地的群眾致富，進(jìn)一步擴大生豬銷(xiāo)售市場(chǎng)，逐步樹(shù)立我們自己的品牌，切實(shí)達到創(chuàng )業(yè)的目的和宗旨。
二、項目的基礎條件
1、有利的區位優(yōu)勢
水井槽位于****與****兩省交界之處，并緊靠****，交通運輸方便，有著(zhù)良好的區位優(yōu)勢和市場(chǎng)前景
2、突出的資源優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢
�、僭谖覀儺數貐^主要生產(chǎn)小麥、玉米和土豆，非常適應畜牧業(yè)特別是養豬業(yè)的`發(fā)展。
�、诮晖涝讟I(yè)發(fā)展迅速，除原各鄉鎮定點(diǎn)屠宰場(chǎng)外，現****由于修建了火車(chē)站和飛機場(chǎng)引進(jìn)了一大批外地企業(yè)和新修了大量的場(chǎng)房、食品加工廠(chǎng)和冷凍場(chǎng)也大量增多，平均每天屠宰量超過(guò)千頭，生豬需求量極大。
三、項目建設內容與實(shí)施規劃
�。ㄒ唬╉椖拷ㄔO內容：成立個(gè)體生豬養殖戶(hù)，欲形成大型特色規模養殖示范場(chǎng)和示范戶(hù)，形成集飼養、飼料加工、環(huán)境保護、生豬繁殖多功能為一體的規范化生產(chǎn)示范基地。
�。ǘ╉椖繉�(shí)施規劃：本項目預計在2009年12月份開(kāi)始實(shí)施，2009年八月開(kāi)始建豬舍,2009年的10月份完工，12月正式開(kāi)始養殖。初期預計養殖仔豬20頭，母豬5頭，肥豬10頭，公豬1頭。
四、項目建設原則和組織形式
�。ㄒ唬┙ㄔO原則
1、堅持面向現未來(lái)，面向現代農業(yè)，高起點(diǎn)原則。
2、堅持以市場(chǎng)為導向，飼養適銷(xiāo)對路的豬，保證銷(xiāo)售；加工、飼養協(xié)調一致的原則；
3、堅持推廣應用現代農業(yè)技術(shù)，搞綠色、無(wú)公害、高品質(zhì)的商品豬生產(chǎn)的原則；
4、堅持自愿與自主的原則：農戶(hù)自愿參加，自我投入，遵守合同；
5、堅持多方投資、風(fēng)險共擔、利益共享的原則；
6、堅持環(huán)境保護原則：基地養殖場(chǎng)要合理規劃，合理布局，防止環(huán)境污染。
(二)組織形式
1、資產(chǎn)所有形式。前期資金來(lái)源主要由政府劃出10%的財政生豬發(fā)展基金、養殖戶(hù)個(gè)人資金及銀行貸款組成。政府和銀行的扶貧資金由扶貧辦封閉管理，扶貧辦分別和企業(yè)、養殖戶(hù)簽定使用合同，保證資金正確使用和到期收回。
2、經(jīng)營(yíng)形式。由政府協(xié)調，引進(jìn)企業(yè)，以約定方式組成“公司+養殖戶(hù)”聯(lián)合體，以降低養殖戶(hù)投資風(fēng)險。
3、管理形式。規劃建設由政府統一設計、施工，保證先進(jìn)性和高質(zhì)量；技術(shù)服務(wù)、防疫和銷(xiāo)售方面通過(guò)公司統一組織實(shí)施，注重保護養殖戶(hù)利益。
4、政府負責協(xié)調服務(wù)，制定政策，承辦項目，組織實(shí)施。
5、公共設施管理。水、電、路等公共設施由自己統一管理和使用，運行和維護費由養殖戶(hù)自己承擔。
五、項目投資預測
項目現共需資金4萬(wàn)元�，F目前急需建廠(chǎng)房一間，購買(mǎi)良種母豬5頭，需要1萬(wàn)元，飼料和玉米1.5萬(wàn)元。
六、市場(chǎng)情況：養豬業(yè)正面臨嚴峻挑戰
豬肉是人們生活中不可缺少的肉食品，是我國人民最喜歡吃的傳統肉食品，市場(chǎng)需求大。并且隨著(zhù)社會(huì )的進(jìn)步，人民生活水平的提高，人們對肉蛋質(zhì)的需求逐漸增加，同時(shí)對豬肉的品質(zhì)提出了更高的要求。近幾年，我國生豬生產(chǎn)發(fā)展較快，縱觀(guān)整個(gè)生豬消費市場(chǎng)，那些無(wú)公害的，瘦肉率高，品質(zhì)好的豬市場(chǎng)十分緊俏，出現供不應求的局面。
�。�、健康養豬的要素健康養豬包括養殖生產(chǎn)過(guò)程中豬個(gè)體健康，豬產(chǎn)品營(yíng)養豐富、質(zhì)量安全、無(wú)污染、無(wú)藥物殘留、保持天然新鮮，以及對養殖環(huán)境無(wú)污染，實(shí)現養殖生態(tài)體系平衡。健康養豬要素包括以下幾個(gè)方面。
�。ǎ保┛茖W(xué)管理
養豬場(chǎng)選址要符合衛生防疫要求，豬場(chǎng)應建在遠離住宅區、距離村屯５００ｍ以上、交通方便、地勢高燥、排水便利、水源充足、通風(fēng)良好、無(wú)污染源的地方，以便給豬提供一個(gè)舒適的生存環(huán)境，有利于豬只養殖的長(cháng)遠發(fā)展。
�。玻┩ㄟ^(guò)定期改善環(huán)境、科學(xué)設計畜欄、加強日常管理、優(yōu)化轉群方式等，調控好豬舍小環(huán)境，包括豬舍溫度、濕度、空氣的組成和流動(dòng)狀態(tài)、光照、噪音、灰塵、微生物等。良好的通風(fēng)設施和降溫系統，可降低豬舍內有害氣體的濃度，使舍內空氣清新、溫度適宜。對豬舍環(huán)境進(jìn)行人工控制，可使豬只發(fā)揮最大生長(cháng)潛力。
�。常┮浞挚紤]到消毒劑對豬只可能造成的損害，保證消毒前、中、后不會(huì )對豬只造成過(guò)大的應激反應。
�。矗┐_立定期巡查制度，實(shí)施封閉管理制度，建立獸藥檔案制度，落實(shí)健康體檢制度。同時(shí)，針對整個(gè)養殖過(guò)程進(jìn)行全面監管，確保屠宰肉的安全以及商品肉食品加工安全、無(wú)藥物殘留，為食品安全提供最大保障。
�。�、合理飼喂
保證豬只不同生長(cháng)階段的營(yíng)養供給，合理應用理想蛋白模式，減少豬代謝多余蛋白質(zhì)所造成的營(yíng)養負擔，以便各階段豬更大地發(fā)揮生長(cháng)潛力。還要確保飼料品質(zhì)優(yōu)良、無(wú)污染、無(wú)霉變，同時(shí)嚴禁在豬飼料中加入違禁藥品及藥物添加劑，防止藥物殘留對人體造成危害。
�。�、控制污染
養殖創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 5
個(gè)人簡(jiǎn)介
我20xx年7月畢業(yè)于太原理工大學(xué)文法學(xué)院，20xx年8月成為安徽省首屆選聘生中的一員，任濉溪縣臨渙鎮海孜村主任助理一職。在校期間做過(guò)外聯(lián)、宣傳、班級管理等工作，對銷(xiāo)售和管理有一定了解。
市場(chǎng)分析
在近年來(lái)我國畜禽養殖業(yè)中，由于有害飼料添加劑和藥物濫用，動(dòng)物機體微生態(tài)失調，畜產(chǎn)品中藥物殘留已到了不容置疑的地步。這不僅有害于廣大消費者的身體健康，更阻礙了我國畜牧產(chǎn)品進(jìn)入國際市場(chǎng)。減少直至徹底杜絕農作物、肉蛋奶中的病菌病毒和藥物殘留，已成為我國加入世貿組織后，發(fā)展綠色農業(yè)迫切需要解決的大問(wèn)題。而蚯蚓養殖業(yè)為綠色農副產(chǎn)品帶來(lái)了希望。蚯蚓養殖業(yè)近幾年在國內外市場(chǎng)脫穎而出，在特種養殖中獨樹(shù)一幟，為發(fā)展綠色農業(yè)提供了豐富的飼料添加劑和天然肥料。蚯蚓投資小，易養殖，它不像其他特種動(dòng)物產(chǎn)品那樣昂貴，老百姓消費不起，到頭來(lái)多數養殖戶(hù)因找不到銷(xiāo)路而賠本錢(qián)、搭工夫。蚯蚓的消費市場(chǎng)是國內外農業(yè)，消費對象是從事農業(yè)生產(chǎn)的農民自已，產(chǎn)品應該不愁銷(xiāo)路。而且生產(chǎn)的畜禽產(chǎn)品完全是綠色食品，蚯蚓產(chǎn)品成為綠色動(dòng)物生長(cháng)劑和天然保健劑，在國際貿易中具有較大的優(yōu)勢。在種植業(yè)中，大量實(shí)踐證實(shí)，施過(guò)蚯蚓糞的農田土質(zhì)松軟，比施用其它肥料根系發(fā)達。蚯蚓糞生產(chǎn)的糧、菜、棉、油、茶、苗木、花草專(zhuān)用生物肥和重茬肥，不僅肥效高，抑制有害菌、病毒的效力也很強。通過(guò)微生物間的拮抗作用，防治了土傳病害的發(fā)生，而且由于微生物在土壤中的大量繁殖，可提高地溫。此外利用其中所含的大量有機質(zhì)的親水性和吸附性，使土壤的保水保肥能力大幅度提高，對過(guò)剩的養分也能長(cháng)期保存，保證作物持續穩定地吸收肥水而健壯成長(cháng)。蚯蚓糞經(jīng)過(guò)微生物發(fā)酵處理可以變成高檔生物肥，能促使植物生長(cháng)，并節省大量農藥、化肥，生產(chǎn)的綠色植物都符合綠色食品標準。蚯蚓的營(yíng)養價(jià)值蚯蚓干重約為鮮重的12～21％，水分占鮮重的79～88％。
在蚯蚓干體的化學(xué)成分中，主要有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和灰分。其中蛋白質(zhì)的含量約占風(fēng)干重的53、5～65、1%，蚓體中還含有豐富的畜禽所必需的氨基酸。經(jīng)凈化處理的蚯蚓的氮基酸含量都比較豐富，優(yōu)于豆講和玉米，接近于魚(yú)粉和飼料料酵母相比，各有優(yōu)缺點(diǎn)。蚯蚓的不足之處是，蚯蚓含硫氦基酸和賴(lài)氨基酸較少，用來(lái)詞喂單胃動(dòng)吻時(shí)，最好補充一些含上兩種氨基酸飼料或添加劑。此外，蚯蚓體內還含有豐富的維生素a和維生素b族復合體。每100克蚓體(干)中含維生素b10、25毫克，維生素ba2、3毫克，鐵的`含量是豆餅的10倍多，是魚(yú)粉的14倍，銅的含量是魚(yú)粉的1倍，錳的含量是豆餅和魚(yú)粉的4～6倍，鋅的含量也高于豆講、魚(yú)粉的3倍以上。其它如鈉、鉀、鎂等的含量都比豆餅高、鈣、磷的含量低于魚(yú)粉，但高于豆餅的2～3倍。來(lái)源于創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)總之，蚯蚯蚓蚯不僅是營(yíng)養價(jià)值高約蛋白質(zhì)飼料，而且是畜、禽的礦物質(zhì)補充飼料的來(lái)源。同時(shí)又由于蚯蚓具有清熱、利尿、催乳作用，又是畜、禽很好的保健劑實(shí)際證明，添加蚯蚓或蚯蚓粉喂豬，增重快，飼料報酬高;用來(lái)喂蛋雞，可以提高產(chǎn)蛋率和蛋重，喂肉雞不但增重快，而且可以降低生產(chǎn)成本。在養貂祠料和養魚(yú)餌料中添加蚯蚓或蚯蚓粉，可提高飼料利用率和適口性。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)在試養殖期間采取和養殖廠(chǎng)合作的方式，定點(diǎn)供應，以求打下良好的口碑。此后采取產(chǎn)品宣傳措施，擴大蚯蚓的市場(chǎng)影響，吸引更多的養殖戶(hù)，擴大供給量，不斷形成規模。在發(fā)展穩定的情況下成立蚯蚓養殖協(xié)會(huì )，吸納群眾養殖，提供蚓種及技術(shù)，企業(yè)專(zhuān)注于網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)及產(chǎn)品的成品加工，延長(cháng)產(chǎn)業(yè)鏈。
五、資金投入及盈利年投入支出（每畝）:
用餌料(牛糞，豬糞，雞糞，養蘑菇下腳料均可)200立方米每立方米10元計20xx元、
2、蚓種40公斤每公斤20元計800元3、占地費1畝每畝400元計400元
4、水電工具計500元合計:3700元年收入:
�。�1）蚯蚓20xx公斤每公斤2元計4000元
�。�2）蚓糞40噸每噸150元計6000元合計:10000元純利潤:10000-3700=6300元
六、風(fēng)險與對策
養殖期間應注重自然環(huán)境對蚯蚓的影響，保持環(huán)境安寧、保暖及排水，以防蚯蚓逃竄。
養殖創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 6
發(fā)展背景：
獼猴桃被譽(yù)為“維c之冠、水果之王”，是一種營(yíng)養和藥用價(jià)值較高的健康食品。獼猴桃原產(chǎn)地在中國，后被新西蘭、意大利、智利、日本等國家引種推廣，我國從1978年開(kāi)始選育良種，建立人工栽培基地。
陜西省的獼猴桃面積和產(chǎn)量位居全國第一，眉縣是國家農業(yè)部確定的獼猴桃生產(chǎn)基地縣之一，也是陜西省寶雞市目前最大的獼猴桃無(wú)公害綠色食品生產(chǎn)基地。眉縣轄9鎮1鄉，123個(gè)行政村，耕地面積43萬(wàn)畝，農業(yè)人口26萬(wàn)。眉縣屬秦嶺北麓沖積平原，川塬地貌，土層深厚，土地肥沃，土壤有機質(zhì)含量較高，ph值5.5—7.0之間，溫度適宜，降雨充足，是獼猴桃的最佳適生區�，F已發(fā)展獼猴桃8萬(wàn)余畝，十一五期間全縣計劃發(fā)展15萬(wàn)畝，年可生產(chǎn)獼猴桃鮮果11萬(wàn)噸，產(chǎn)值可達3.5億元人民幣。
基地優(yōu)勢：
位于陽(yáng)光充足地帶，溫度適宜，降雨充足，河流邊。土壤肥沃，灌溉方便，水源清潔，是獼猴桃的最佳適生區。大田多，租金低。離市區不遠，附近有很多廠(chǎng)，人口多需求大。
發(fā)展模式：
以種植獼猴桃業(yè)為主，慢慢地動(dòng)員鄉親發(fā)展，建立合作社，打造獼猴桃基地。 發(fā)展理念：以科學(xué)的思惟去發(fā)展，以綠色農業(yè)為導向。引進(jìn)新品種，提高單位產(chǎn)量和品位。機械化操作程度提高，耕作機械化，澆灌機械化，種植科學(xué)化，施肥科學(xué)化，噴藥科學(xué)化。 主要技術(shù)：土壤的測創(chuàng )業(yè)網(wǎng)量，肥力，ph值。澆灌用水要無(wú)污染，取水方便，大棚溫濕度調節，防蟲(chóng)網(wǎng)，二氧化碳發(fā)生器。育苗和嫁接。品種的選擇。
發(fā)展階段：
第一階段：總面積十畝。
第二階段：機會(huì )成熟時(shí)，也許是在第二年。為獼猴桃基地提供肥料。
第三階段：發(fā)展田舍樂(lè )，獼猴桃成熟季節，眉縣用獼猴桃采摘節活動(dòng)方式，讓客商、游人親臨果園，在采摘、品嘗、游玩。以實(shí)現玩、嘗、買(mǎi)目的，擴大宣傳，促進(jìn)整體市場(chǎng)銷(xiāo)售，為增收服務(wù)。
行動(dòng)規劃：
首先，
1、選址及規劃。
2、挖池塘。
3、耕地，曬土。（已完成）
其次，
1、選種，安排作物品種和時(shí)間。
2、采辦農機，微型耕作機，新型噴藥設備，澆灌設備適合在家創(chuàng )業(yè)的項目。
3、肥料坑（腐熟田舍肥）
4、肥料和農藥。
投資預算：
土地租金1500/年，年付，微耕機4000，當局補助1000多�；S池3000元，靜電噴霧器300元，生物殺蟲(chóng)燈300元，運輸工具：小規模貨車(chē)加摩托車(chē)30000之內，記三萬(wàn)。
澆灌設施：
20xx元電腦已有。肥料加農藥約定購買(mǎi)10000元。流動(dòng)資金用當局補助的。累計在185000之內。以上為固定投資，一次性投入。每月開(kāi)支有，員工工資，生活費。員工工資年尾結。
人員：數目5個(gè)，我和合伙人以及員工三個(gè)（兩男一女）
人員安排：?jiǎn)T工日常種菜，采菜。我負責技術(shù)，信息，市場(chǎng)，以及管理。我們也要在菜地干活，五個(gè)人足夠。
市場(chǎng)：眉縣是陜西省獼猴桃最佳優(yōu)生區之一。全縣93%的行政村，55%的農戶(hù)都把獼猴桃作為主導產(chǎn)業(yè)，獼猴桃栽植面積13.7萬(wàn)畝，產(chǎn)量15萬(wàn)噸，產(chǎn)值4.5億元。獼猴桃產(chǎn)業(yè)人均收入1293元，占全縣農民人均純收入的.44.7%。全縣擁有陜西太白山獼猴桃發(fā)展有限公司、陜西海洋食品有限公司等獼猴桃深加工企業(yè)5戶(hù)，年加工鮮果1萬(wàn)多噸；擁有各類(lèi)貯藏冷庫755座，果品批發(fā)市場(chǎng)一個(gè)，零售市場(chǎng)和超市零售點(diǎn)12個(gè)，果品運銷(xiāo)服務(wù)部60多個(gè)，專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟組織82個(gè)；注冊“太白山”、“眉塢”、“寶陽(yáng)”、“金蛋蛋”、“樂(lè )桃桃”、“太白莊園”等鮮果及加工產(chǎn)品商標12個(gè)；建立了寶雞市獼猴桃專(zhuān)家大院和8個(gè)科技示范園區，引進(jìn)新西蘭環(huán)球園藝公司建立了全國最大的獼猴桃出口示范基地。20xx年初，眉縣縣政府出臺了《關(guān)于大力發(fā)展獼猴桃產(chǎn)業(yè)的決定》，計劃每年拿出100萬(wàn)元財政專(zhuān)項資金，把眉縣建成全國最大的優(yōu)質(zhì)獼猴桃生產(chǎn)基地。
按照“龍頭企業(yè)＋合作組織＋基地＋農戶(hù)”的經(jīng)營(yíng)模式，眉縣大力推進(jìn)獼猴桃產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，實(shí)現多層次增值。先后建成5家獼猴桃加工企業(yè)，生產(chǎn)的獼猴桃果汁、果脯、果酒等系列產(chǎn)品暢銷(xiāo)國內外。
運輸工具：
小型貨車(chē)及摩托車(chē)
風(fēng)險：種植業(yè)的風(fēng)險比養殖業(yè)低，最多是在自然風(fēng)險，暴雨等。據了解，種十畝獼猴桃，一年掙七八萬(wàn)，最少也五六萬(wàn)。
收入預計：十畝獼猴桃，每畝一年最少在五六千以上，一年的收益在七八萬(wàn)左右。這是保守估計。
果樹(shù)品種：
海沃德、素香
后記：既然選擇了農業(yè)，那么我們就必須以現代的理念去建立，去經(jīng)營(yíng)。在思路上必須開(kāi)闊，眼光必須長(cháng)遠。以及我們的目標不僅僅是個(gè)人致富，在我們致富的同時(shí)，必須盡力帶動(dòng)鄉親的富裕，必須有著(zhù)大家富才是真的富的理念。選擇三農，不僅僅是因為我需要在農業(yè)上創(chuàng )業(yè)，也是因為我是農民的兒女，我對三農的感情很深。
養殖創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 7
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)
企業(yè)名稱(chēng)：天然家禽養殖場(chǎng)
學(xué)員姓名：馬健
培訓學(xué)校：新疆烏魯木齊市技工學(xué)校
通信地址：新疆伊犁鞏留縣
電 話(huà): 15026179985
企業(yè)概況 主要經(jīng)營(yíng)范圍：我的企業(yè)名叫天然家禽養殖場(chǎng)，位于新疆伊犁哈薩克
自治州鞏留縣，以家禽養殖方式經(jīng)營(yíng)，主要從事家禽的銷(xiāo)售（生產(chǎn)），所銷(xiāo)售（生產(chǎn)）的商品（產(chǎn)品）的特點(diǎn)是純綠色，主要經(jīng)營(yíng)有雞鴨鵝的肉制
品。在銷(xiāo)售和服務(wù)過(guò)程中，以快捷的服務(wù)、合理的產(chǎn)品價(jià)格贏(yíng)得客戶(hù)的信
賴(lài)和支持。其優(yōu)點(diǎn)是草地林地放養模式，無(wú)任何催長(cháng)飼料。同時(shí)提供本地
量大者免費送貨。雇工2~5名，工資1000~1500/月不等，注冊資金40萬(wàn)左右！
企業(yè)類(lèi)型：
□√生產(chǎn)制造 □√零售 □√批發(fā) □服務(wù) □ 農業(yè)
□ 新型產(chǎn)業(yè) □ 傳統產(chǎn)業(yè) □ 其他
一、 創(chuàng )業(yè)計劃者的情況
1.曾經(jīng)2008~2009年開(kāi)過(guò)店，有一定的規劃能力，對店面的
宣傳，經(jīng)營(yíng)方式有一定的經(jīng)驗。
2.2010年6月~8月利用假期在新疆伊犁塔斯水泥廠(chǎng)工作，
在此期間鍛煉了自己的財務(wù)知識與商務(wù)技能。
3.2011年7~8月在同種模式的養殖場(chǎng)工作，對其工作流程 比較熟悉。同時(shí)具有一定的社交面，交往能力較強。
4.2007年起在高中 大學(xué)一直擔任班長(cháng)，從中學(xué)習并鍛煉了自 己的組織管理能力。
教育背景，所學(xué)習的相關(guān)課程（包括時(shí)間） 的創(chuàng )業(yè)培訓（SYB），學(xué)習了評估市場(chǎng),企業(yè)人員組織，法律與責任等內容。 掌握了市場(chǎng)的評估和合理安排人員與相關(guān)的法律知識以及創(chuàng )業(yè)技能。
二、 市場(chǎng)評估
目標顧客描述：
1.現在人們生活水平越來(lái)越高，不僅僅追求溫飽，更要是健 康，我以此為基礎開(kāi)辦自己的養殖場(chǎng)。伊犁有著(zhù)“塞外江南” 的美稱(chēng),是個(gè)旅游業(yè)較發(fā)達的'地區，每年節假日前來(lái)旅游的人必 不可少的便是飲食，而且必定會(huì )追求綠色食品，這會(huì )是一個(gè)很 好的機會(huì )，向廣大旅游者推出自己的產(chǎn)品！
2.在本地沒(méi)有經(jīng)營(yíng)同種模式的養殖場(chǎng)，也沒(méi)有向本地區提供 純綠色的家禽類(lèi)肉制品的商家。
3.本地區是餐飲業(yè)較發(fā)達地區，各式各樣的餐館數不勝數， 幾乎每個(gè)餐館都銷(xiāo)售家禽肉類(lèi)食物。
市場(chǎng)的容量或本企業(yè)預計市場(chǎng)占有率：
1． 據調查本縣有兩家家禽養殖場(chǎng)，都只經(jīng)營(yíng)雞肉的生 產(chǎn)，而且全是靠催長(cháng)飼料養殖，并沒(méi)有草地林地養殖。
2． 本縣城鎮定居人口18萬(wàn)左右，三所中學(xué)，四所小學(xué)， 一所中職技校，五座大型酒店，三處著(zhù)名旅游景區。
3． 本縣共七個(gè)鄉，一個(gè)團場(chǎng)，餐館服務(wù)業(yè)數百家，各鄉 鎮團場(chǎng)都有著(zhù)中型交易市場(chǎng)。
市場(chǎng)容量的變化趨勢：
本地市場(chǎng)預計是先增加后趨于平穩又逐漸遞增。因為在本城鎮的業(yè)務(wù) 逐漸做大以后，同行的崛起會(huì )迅速搶占市場(chǎng)份額，經(jīng)過(guò)相互競爭，企業(yè)的 業(yè)務(wù)發(fā)展逐漸擴大。在加大媒體的宣傳，同時(shí)在向其他縣市推廣，尤其是加大對市區的市場(chǎng)的占領(lǐng)，并積極做宣傳。
4、我們經(jīng)過(guò)大學(xué)系統的學(xué)習，有著(zhù)創(chuàng )新意識和管理意識。
養殖創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 8
一、個(gè)人簡(jiǎn)介
我20xx年7月畢業(yè)于太原理工大學(xué)文法學(xué)院，20xx年8月成為安徽省首屆選聘生中的一員，任濉溪縣臨渙鎮海孜村主任助理一職。在校期間做過(guò)外聯(lián)、宣傳、班級管理等工作，對銷(xiāo)售和管理有一定了解。
二、 市場(chǎng)分析
在近年來(lái)我國畜禽養殖業(yè)中，由于有害飼料添加劑和藥物濫用，動(dòng)物機體微生態(tài)失調，畜產(chǎn)品中藥物殘留已到了不容置疑的地步。這不僅有害于廣大消費者的身體健康，更阻礙了我國畜牧產(chǎn)品進(jìn)入國際市場(chǎng)。減少直至徹底杜絕農作物、肉蛋奶中的病菌病毒和藥物殘留，已成為我國加入世貿組織后，發(fā)展綠色農業(yè)迫切需要解決的大問(wèn)題。而蚯蚓養殖業(yè)為綠色農副產(chǎn)品帶來(lái)了希望。蚯蚓養殖業(yè)近幾年在國內外市場(chǎng)脫穎而出，在特種養殖中獨樹(shù)一幟，為發(fā)展綠色農業(yè)提供了豐富的飼料添加劑和天然肥料。蚯蚓投資小，易養殖，它不像其他特種動(dòng)物產(chǎn)品那樣昂貴，老百姓消費不起，到頭來(lái)多數養殖戶(hù)因找不到銷(xiāo)路而賠本錢(qián)、搭工夫。
蚯蚓的消費市場(chǎng)是國內外農業(yè)，消費對象是從事農業(yè)生產(chǎn)的農民自已，產(chǎn)品應該不愁銷(xiāo)路。而且生產(chǎn)的畜禽產(chǎn)品完全是綠色食品，蚯蚓產(chǎn)品成為綠色動(dòng)物生長(cháng)劑和天然保健劑，在國際貿易中具有較大的優(yōu)勢。在種植業(yè)中，大量實(shí)踐證實(shí)，施過(guò)蚯蚓糞的農田土質(zhì)松軟，比施用其它肥料根系發(fā)達。蚯蚓糞生產(chǎn)的糧、菜、棉、油、茶、苗木、花草專(zhuān)用生物肥和重茬肥，不僅肥效高，抑制有害菌、病毒的效力也很強。通過(guò)微生物間的拮抗作用，防治了土傳病害的發(fā)生，而且由于微生物在土壤中的大量繁殖，可提高地溫。此外利用其中所含的`大量有機質(zhì)的親水性和吸附性，使土壤的保水保肥能力大幅度提高，對過(guò)剩的養分也能長(cháng)期保存，保證作物持續穩定地吸收肥水而健壯成長(cháng)。蚯蚓糞經(jīng)過(guò)微生物發(fā)酵處理可以變成高檔生物肥，能促使植物生長(cháng)，并節省大量農藥、化肥，生產(chǎn)的綠色植物都符合綠色食品標準。
三、 蚯蚓的營(yíng)養價(jià)值
蚯蚓干重約為鮮重的12～21%，水分占鮮重的79～88%。在蚯蚓干體的化學(xué)成分中，主要有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和灰分。其中蛋白質(zhì)的含量約占風(fēng)干重的53。5～65。1%，蚓體中還含有豐富的畜禽所必需的氨基酸。經(jīng)凈化處理的蚯蚓的氮基酸含量都比較豐富，優(yōu)于豆講和玉米，接近于魚(yú)粉和飼料料酵母相比，各有優(yōu)缺點(diǎn)。蚯蚓的不足之處是，蚯蚓含硫氦基酸和賴(lài)氨基酸較少，用來(lái)詞喂單胃動(dòng)吻時(shí)，最好補充一些含上兩種氨基酸飼料或添加劑。
此外，蚯蚓體內還含有豐富的維生素a和維生素b族復合體。每100克蚓體（干）中含維生素b10。25毫克，維生素ba2。3毫克，鐵的含量是豆餅的10倍多，是魚(yú)粉的14倍，銅的含量是魚(yú)粉的1倍，錳的含量是豆餅和魚(yú)粉的4～6倍，鋅的含量也高于豆講、魚(yú)粉的3倍以上。其它如鈉、鉀、鎂等的含量都比豆餅高。鈣、磷的含量低于魚(yú)粉，但高于豆餅的2～3倍。
總之，蚯蚯蚓蚯不僅是營(yíng)養價(jià)值高約蛋白質(zhì)飼料，而且是畜、禽的礦物質(zhì)補充飼料的來(lái)源。同時(shí)又由于蚯蚓具有清熱、利尿、催乳作用，又是畜、禽很好的保健劑
實(shí)際證明，添加蚯蚓或蚯蚓粉喂豬，增重快，飼料報酬高；用來(lái)喂蛋雞，可以提高產(chǎn)蛋率和蛋重，喂肉雞不但增重快，而且可以降低生產(chǎn)成本。在養貂祠料和養魚(yú)餌料中添加蚯蚓或蚯蚓粉，可提高飼料利用率和適口性。
四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
在試養殖期間采取和養殖廠(chǎng)合作的方式，定點(diǎn)供應，以求打下良好的口碑。此后采取產(chǎn)品宣傳措施，擴大蚯蚓的市場(chǎng)影響，吸引更多的養殖戶(hù)，擴大供給量，不斷形成規模。在發(fā)展穩定的情況下成立蚯蚓養殖協(xié)會(huì )，吸納群眾養殖，提供蚓種及技術(shù)，企業(yè)專(zhuān)注于網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)及產(chǎn)品的成品加工，延長(cháng)產(chǎn)業(yè)鏈。
五、資金投入及盈利
年投入支出（每畝）：
1。用餌料（牛糞，豬糞，雞糞，養蘑菇下腳料均可） 200立方米 每立方米10元 計XX元
2。 蚓種40公斤 每公斤20元 計800元
3。占地費1畝 每畝400元 計400元
4。 水電工具計500元
合計：3700元
年收入：（1） 蚯蚓 XX公斤 每公斤2元 計4000元
�。�2）蚓糞 40噸 每噸150元 計6000元合計：10000元
純利潤：10000—3700=6300元
六、風(fēng)險與對策
養殖期間應注重自然環(huán)境對蚯蚓的影響，保持環(huán)境安寧、保暖及排水，以防蚯蚓逃竄。
養殖創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 9
目錄
一、企業(yè)概況
二、創(chuàng )業(yè)計劃作者的個(gè)人情況
三、市場(chǎng)評估
四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃
五、企業(yè)組織結構
六、固定資產(chǎn)
七、流動(dòng)資金（月）
八、銷(xiāo)售收入預測（12個(gè)月）
九、銷(xiāo)售和成本計劃
十、現金流量計劃
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營(yíng)范圍： 土雞養殖與銷(xiāo)售
隨著(zhù)社會(huì )進(jìn)步和人民生活水平的日益提高，人們的生活水準產(chǎn)生了不斷變化，特別是吃食方面，普遍追求無(wú)公害和土味，正是迎合人們對“土”字的要求，利用優(yōu)質(zhì)雞苗，在環(huán)境優(yōu)美、無(wú)污染的大自然放養。同時(shí)，由于土雞和土雞蛋營(yíng)養豐富，是少年兒童發(fā)育和老年人病后恢復的進(jìn)補品，因此，該產(chǎn)品在市場(chǎng)上供不應求，有著(zhù)良好的發(fā)展前景。 企業(yè)類(lèi)型： □生產(chǎn)制造 □零售 □批發(fā) □服務(wù) √□農業(yè) □新型產(chǎn)業(yè) □傳統產(chǎn)業(yè) □其他
二、創(chuàng )業(yè)計劃作者的個(gè)人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗（包括時(shí)間）： 無(wú)
教育背景，所學(xué)習的相關(guān)課程（包括時(shí)間）
20xx-至今 桂林理工大學(xué)南寧校區 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè) 大專(zhuān)學(xué)歷
三、市場(chǎng)評估
目標顧客描述：
收購商，小販，餐館，酒店，批發(fā)商
市場(chǎng)容量或本企業(yè)預計市場(chǎng)占有率： 市場(chǎng)占有率30%以上
市場(chǎng)容量的變化趨勢： 逐步攀升，市場(chǎng)容量處于無(wú)飽和狀態(tài)。
競爭對手的主要優(yōu)勢： 1.土雞養殖經(jīng)驗豐富 2.在市場(chǎng)上已有一定的立足之地，客情關(guān)系好 3.喂養人工飼料，養殖周期較短
競爭對手的'主要劣勢： 1.土雞肉感較差 2.設備投入多，成本高
本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢：
1.產(chǎn)品“土”，味純正，口感好，脂肪沉積適度，營(yíng)養豐富
2. 大自然環(huán)境放養，屬于無(wú)公害產(chǎn)品
3. 設備投入少，成本低
本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢：
1.土雞養殖經(jīng)驗不足 2.養殖周期較長(cháng) 3.市場(chǎng)占有率低
四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃
1. 產(chǎn)品
2. 價(jià)格
3. 地點(diǎn)
(1) 選址細節：
(2) 選擇該地址的主要原因： 企業(yè)的性質(zhì)、宗旨決定
(3) 銷(xiāo)售方式（選擇一項并打√）
將把產(chǎn)品或服務(wù)銷(xiāo)售或提供給：□最終消費者 □零售商 √□批發(fā)商
(4) 選擇該銷(xiāo)售方式的原因：
產(chǎn)品容易產(chǎn)銷(xiāo)
4. 促銷(xiāo)
養殖創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 10
項目完成后，總結出一套實(shí)用性很強的竹林下生態(tài)養殖技術(shù)加以推廣應用。在正常情況下，按“小群多批次”的飼養方式，以移民群眾的生產(chǎn)條件，每批養雞150羽，每年戶(hù)均最少可養3-4批，共600羽，按育成率92%計，可售出商品肉雞510羽，扣除雞苗成本、飼料及藥品等費后，按每羽盈利4元，總獲利____元。
整個(gè)筍區有1000戶(hù)飼養土雞，年總飼養量將達60萬(wàn)羽，年創(chuàng )利200萬(wàn)元以上。示范基地隨著(zhù)雞苗銷(xiāo)量的增長(cháng)而獲更佳的效益。另外，發(fā)展筍地林下生態(tài)養，按戶(hù)均年飼養600羽，僅養雞一項家庭副業(yè)就使農民戶(hù)年純收入____元以上。在筍地牧放散養土雞，投入勞力和資金較少，有一舉多得的效果，既抑制了野草、蟲(chóng)類(lèi)的生長(cháng)，又節省了飼料，同時(shí)雞糞可肥林壯筍(成年雞每年可排糞便40-50公斤)，節約化肥的投入�？傊�，項目的實(shí)施可以解決部分就業(yè)機會(huì )，增加地方財政收入，拓寬移民增收的途徑。
(1)效益分析
產(chǎn)品銷(xiāo)售收入=36元萬(wàn)只萬(wàn)元;
(2)成本分析
基礎設施折舊：(10年)萬(wàn)元
飼養成本：2萬(wàn)羽___10元/只=20萬(wàn)元
疫苗：7元/只___2萬(wàn)=14萬(wàn)元
人員工資：萬(wàn)元萬(wàn)元
成本合計：萬(wàn)元。
(3)利潤=產(chǎn)品銷(xiāo)售收入—生產(chǎn)總成本萬(wàn)元—萬(wàn)元萬(wàn)元
(4)收益分析
投資利稅率=(利潤)/總投資___100%
(5)投資效益分析
投資回收期=固定資產(chǎn)/凈收益=500萬(wàn)元萬(wàn)元(1-20%)年
預期目標
根據花垣縣小家禽產(chǎn)業(yè)規劃的總體目標，在龍潭鎮組建年出欄量為10萬(wàn)只的龍頭企業(yè)。改建1000O的養殖場(chǎng);建設污水處理配套設施;投入購置原料、輔助材料及職工工資福利等流動(dòng)資金10萬(wàn)元。林下放養土雞實(shí)行標識管理，合格的上市成雞腳上貼有標識，一雞一標。
技術(shù)人才
花垣縣畜牧局現有畜牧獸醫專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員2人，在花垣縣龍潭鎮金溶村一組淹沒(méi)區，退耕還林帶山林雞養殖，掌握了豐富的飼養和管理經(jīng)驗，加上全縣畜牧業(yè)服務(wù)體系健全，各個(gè)鄉鎮都設有獸醫站，有120人專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員作為后盾，通過(guò)技術(shù)引進(jìn)、技術(shù)開(kāi)發(fā)能滿(mǎn)足項目技術(shù)力量的要求，可為項目實(shí)施提供技術(shù)幫助，完成項目任務(wù)有技術(shù)保證。
(1)資金：本單位固定資產(chǎn)總價(jià)超過(guò)30萬(wàn)元，目前資產(chǎn)和經(jīng)濟狀況良好，沒(méi)有負債，加上該項目提出得到縣委、縣平的支持，配套資金落實(shí)有保證。
(2)儀器設備：目前我國成套的孵化設備品種繁多，而且質(zhì)量有保證，價(jià)格也不貴，只要有資金，很容易購買(mǎi)。
(3)資源：我縣本地土雞資源豐富，作為保種選育的核心群雞種有保障;另外我村有1000畝的竹林遠離城鎮，沒(méi)有污染，符合生態(tài)養雞的環(huán)境條件。
(4)承擔單位具備的條件及欠缺條件解決措施：本村具備實(shí)施本項目所需的資源、技術(shù)力量，欠缺條件為項目經(jīng)費，擬通過(guò)申請上級科技經(jīng)費補助加以解決。
3、精選良種
優(yōu)良的品種是飼養優(yōu)質(zhì)肉雞的基礎。應選養皮薄骨細、肌肉豐滿(mǎn)、肉質(zhì)鮮美、抗逆性強、體型中小型的有色羽毛的著(zhù)名地方品種，可以是三黃雞，也可以是麻花青腳雞，如宮廷黃雞、河南固始雞、廣西岑溪三黃雞及浙江仙居雞等各地優(yōu)良名雞，也可以根據當地的飼養習慣及市場(chǎng)消費需求，選育適合當地飼養的優(yōu)良肉雞品種。
4、注重放牧
放牧是提高肉雞肉質(zhì)的重要措施之一。優(yōu)質(zhì)放養土雞的育雛技術(shù)要求與快大型肉雞無(wú)異，在育雛室內育雛30天左右轉入大棚飼養。一般夏季30日齡、春秋45日齡、寒冬5060日齡開(kāi)始放牧。放雞場(chǎng)地宜選擇地勢高燥、避風(fēng)向陽(yáng)、環(huán)境安靜、飲水方便、無(wú)污染、無(wú)獸害的竹園、果園、茶園、桑園等地較理想。雞只既可吃上述“四園”中的害蟲(chóng)及雜草，還可為“四園”積(施)肥。放牧場(chǎng)地可設砂坑，讓雞砂浴。還要搭建避雨、遮陽(yáng)、防寒的草棚或塑料大棚。肉雞早出晚歸，放牧密度為5070只/畝，每群規模約500只為宜。為防止雞走失或危害附近農作物，放牧場(chǎng)可設置圍欄，一直放養至出售。加強放牧可以提高雞肉的結實(shí)度，促進(jìn)體格健壯及羽毛緊密光亮;還可采食青草、草籽、枯葉、蟲(chóng)蠅等，節約飼料和提高肉質(zhì)。有條件的可以放一批雞換一個(gè)地方，既有利防病，又有利雞只覓食。
5、巧喂飼料
飼料是影響肉質(zhì)的重要因素。優(yōu)質(zhì)土雞育雛期應飼喂易消化、營(yíng)養全面的雛雞全價(jià)飼料。因其生長(cháng)速度較慢，飼料中粗蛋白含量低快大型肉仔雞全價(jià)料2個(gè)百分點(diǎn)，并做到少量多餐，以促使雛雞生長(cháng)發(fā)育良好。育成、放牧期要多喂青飼料、農副產(chǎn)品、土雜糧，以改善肉質(zhì)、降低飼料成本，一般僅晚歸后補喂配合飼料。出售前12周，如雞體較瘦，可增加配合飼料喂量，限制放牧進(jìn)行適度催肥。中后期配合飼料中不能加蠶蛹、魚(yú)粉、肉粉等動(dòng)物性飼料，限量使用菜籽粕、棉籽粕等對肉質(zhì)和肉色有不利影響的飼料，不要添加人工合成色素、化學(xué)合成的非營(yíng)養添加劑及藥物等，應加入適量的桔皮粉、松針?lè )�、大蒜、生姜、茴香、桂皮、茶末等自然物質(zhì)以改變肉色、改善肉質(zhì)和增加鮮味。
6、嚴格防疫
搞好防疫滅病是養好優(yōu)質(zhì)放養土雞的重要保證。一般情況下，放養土雞抗病力強，較圈養快大型肉雞發(fā)病少。但因其飼養期長(cháng)，加之放牧野外，接觸病原體機會(huì )多，必須認真按養雞要求嚴格做好衛生、消毒和防疫工作，不得有絲毫松懈，根據本地實(shí)際重點(diǎn)做好以下的防疫工作。
此外要特別注意防治球蟲(chóng)病、卡氏白細胞蟲(chóng)病及消化道寄生蟲(chóng)病。經(jīng)常檢查，一旦發(fā)生，及時(shí)驅除，肉雞中后期防治疾病盡可能不用人工合成藥物，多用中藥及采食生物防治，以減少和控制雞肉中的藥物殘留。
7、適時(shí)銷(xiāo)售
合適的飼養期是提高肉質(zhì)的重要環(huán)節。飼養期太短雞肉中水分含量多，營(yíng)養成分積累不夠，鮮味素及芳香物質(zhì)含量少，肉質(zhì)不佳，味道不鮮，達不到優(yōu)質(zhì)土雞的標準;飼養期過(guò)長(cháng)，肌纖維過(guò)老，飼養成本太大，不合算。根據土雞的生長(cháng)生理和營(yíng)養成分的積累特點(diǎn)，以及公雞生長(cháng)快母雞、成熟早等特點(diǎn)，確定小型肉雞公雞100天，母雞120天上市;中型肉雞公雞110天，母雞130天上市。此時(shí)上市雞的體重、雞肉中營(yíng)養成分、鮮味素、芳香物質(zhì)的積累基本達到成雞的含量標準，肉質(zhì)又較嫩，是體重、質(zhì)量、成本三者的較佳結合點(diǎn)。
主要技術(shù)要點(diǎn)
(1)選擇適合放養的場(chǎng)地及搭建風(fēng)雨棚雞的.生態(tài)養殖應遠離城區、避免污染、環(huán)境安寧清潔、有清潔水源，選擇地勢較平坦的荒山、灌木林，以果林為主，在林地內地勢較高、背風(fēng)向陽(yáng)、易防獸害和易防疫病的地方搭建風(fēng)雨棚。風(fēng)雨棚可用竹、木搭平字型棚架，頂蓋石棉瓦加茅草，四周用竹片等做簡(jiǎn)易圍欄，只要能避雨、避暑、補飼、休息就行。為了便管理，可在風(fēng)雨棚旁建值班室和倉庫。
(2)選擇適合放養的品種選用優(yōu)質(zhì)地方良種雞，如固始雞、清遠雞、草科雞等適應性強、適合放養且符合市場(chǎng)消費需求的品種。
(3)育雛期管理雛雞幼小抵抗力差，不能直接進(jìn)入野外飼養。34周齡前與普通育雛一樣，進(jìn)行人工育雛，脫溫后轉移到山上放養。因此一定要抓好3周前的管理，為后期生長(cháng)奠定基礎。
(4)嚴把脫溫期管理3周后開(kāi)始進(jìn)入脫溫飼養，脫溫期特別要注意外界氣溫，內外溫差大，仔雞抗逆力低，調節功能差，一時(shí)難以適應環(huán)境的變化，因此要選擇天氣暖和的晴天放養，開(kāi)始幾天，每天放養24h，以后逐日增加放養時(shí)間，使仔雞逐漸適應環(huán)境變化。棚舍附近需放置若干飲水器和料槽，讓雞自由采食，每天早上不要喂飽，把雞放出去自由活動(dòng)，采食天然飼料，太陽(yáng)下山時(shí)將雞群收回雞舍并喂飽。刮風(fēng)下雨天氣停止放養，防止淋濕羽毛而受寒發(fā)病，同時(shí)還要防止天敵和獸害。
(5)疫病控制野外放養雞的活動(dòng)范圍廣，疾病防治難度相應大些，因此免疫工作要求質(zhì)量高、免疫劑量足，嚴格按照免疫程序，逐只予以免疫注射。特別是馬立克、新城疫、傳染性法囊病等主要傳染病，決不能放松。同時(shí)要做好定期消毒，發(fā)現病雞應隔離飼養，避免交叉感染。
(6)飼養密度及方式針對不同的放養地確定不同的放養方式，每群一般羽為宜，第34周齡開(kāi)始放養，圍欄分區輪牧，每隔一周期換一塊地，放養周期一般控制在一個(gè)月左右，這樣雞糞養林，且小草、蚯蚓、昆蟲(chóng)等有一個(gè)生養休息期，等下一批仔雞到來(lái)時(shí)又有較多的小草、蚯蚓等供雞采食，如此往復形成食物鏈。
(7)飼料營(yíng)養及飼喂雛雞3周齡前可用全價(jià)飼料飼喂，3周齡后逐漸改喂五谷雜糧。溫室育雛可按常規喂飼，脫溫后第1周早晚在棚內喂飼，中午補飼一次，以玉米、小麥、稻谷、豆類(lèi)、紅苕等天然谷物飼料逐漸增至代替全價(jià)飼料;第2周起中餐可以免喂，喂飼量早餐由放養初期的足量減少至七成，5周齡以上的大雞還可以降至六成甚至更低些，晚餐一定要吃飽，5周齡后全部換為谷物雜糧，促進(jìn)尋找食物，以增加雞的活動(dòng)量，采食更多的有機物和營(yíng)養物。
創(chuàng )新點(diǎn)
為了堵絕外來(lái)疾病的侵襲，在選雛前要進(jìn)行實(shí)地考察，盡量在本地無(wú)傳染病史的雞場(chǎng)，選擇種雞普系登記齊全、管理規范、防疫制度健全的育雛廠(chǎng)調運，雞的品種可選用抗逆性強的優(yōu)良地方品種，如三黃雞、麻雞、來(lái)航雞等。
(1)、適時(shí)開(kāi)食和飲水：雛雞先在舍內飼養，在雛雞入舍后1—2小時(shí)即可給以飲水，可在水中加入5%的葡萄糖和多維維生素或配制%的高錳酸鉀溶液飲水，以增強雞的體質(zhì)，緩解應急反應，便胎糞的排出。水溫一般要接近舍溫(20—22℃)，雛雞一般在出殼24小時(shí)后開(kāi)食，最初時(shí)可喂碎米，3日齡后改喂全顆料飼料。
(2)、控制好雞舍內的溫度：剛出殼的雛雞溫度要求攝氏35℃(指與雞背部同高處的溫度)以后每5天降低1℃，在35—42日齡時(shí)溫度最后降至20—22℃。在保溫的同時(shí)，還需要通風(fēng)換氣，常用的保溫方法有紙箱、熱炕、育雛籠等。熱炕的育雛方法是：炕上用磚砌成墻，用竹片做成拱形，棚高米，四周用塑料薄膜覆蓋做成簡(jiǎn)易小溫室，在炕上鋪墊短麥草、干鋸末等，炕上的墊料2-3天要更換一次。
(3)、光照要適當：1日齡小雞光照相23小時(shí)(燈泡不要過(guò)大，一個(gè)炕一個(gè)15-25W的即可)，2-15日齡每天減少1小時(shí)，16日齡后不再補充光照。
(4)、舍內飼養密度要適宜：0-10日齡的雛雞每平方米40-50只，10-20日齡30-40只，20-30日齡20-30只，42日齡每平方米20只。
(5)、注意通風(fēng)：雞舍內要通風(fēng)，它能給雞保證足夠的氧氣，但要防賊風(fēng)。
(6)、定期喂不溶性沙礫。沙礫能增強雞的消化功能，有利雞的生長(cháng)發(fā)育。
(7)、一片林地以放養20____羽為宜，規模大不便管理，規模小效益低，每公頃林地放養3000羽土雞為宜。晚春到中秋可放養，冬季氣溫低，蟲(chóng)草減少，應停止放養。
土雞也叫草雞、笨雞，是指放養在山野林間、果園的肉雞，由其具有肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養豐富、無(wú)公害污染，肉、蛋屬綠色食品，近年來(lái)在市場(chǎng)上頗受人們青睞，價(jià)格不斷攀升，飼養土雞市場(chǎng)前景廣闊。
優(yōu)質(zhì)土雞生態(tài)養殖技術(shù)是將傳統方法和現代技術(shù)相結合，根據各地的區域特點(diǎn)，在荒地、林地、草原、果園、農閑地、玉米地、高粱等地規模養雞，喂五谷雜糧，讓雞自由尋食昆蟲(chóng)野草，飲山泉露水，嚴格限制化學(xué)藥品、激素、飼料添加劑等使用，以提高雞肉的風(fēng)味和品質(zhì)為目的，生產(chǎn)出符合綠色食品標準要求的一項生產(chǎn)技術(shù)。
采用優(yōu)質(zhì)土雞生態(tài)養殖技術(shù)可對各地的土地資源進(jìn)行綜合利用、立體開(kāi)發(fā)，生產(chǎn)出符合消費者需要的、風(fēng)味獨特、味道鮮美、品質(zhì)優(yōu)良的綠色食品，順應人們喜歡土法養雞的消費需求。這種方式投資少，效益高，技術(shù)易掌握，市場(chǎng)需求旺盛，是一項應用前景非常廣闊的實(shí)用養殖技術(shù)。
我們花垣縣以土雞為主的小家禽養殖規模小、產(chǎn)業(yè)化程度低，養殖戶(hù)抵御市場(chǎng)風(fēng)險能力弱、收入低。實(shí)施小家禽屠宰及深加工項目可充分利用土雞資源優(yōu)勢，提高花垣縣以土雞為主小家禽的附加值和養殖戶(hù)的收入，促進(jìn)小家禽養殖業(yè)走向產(chǎn)業(yè)化、標準化，壯大小家禽養殖專(zhuān)合組織，保障小家禽資源永續利用，促進(jìn)農村產(chǎn)業(yè)結構調整和農民增收。
牧民利用天然優(yōu)質(zhì)牧草進(jìn)行放養，不用人工合成化學(xué)藥物，做到了綠色、生態(tài)養殖。放養土雞毛色光亮、肉質(zhì)鮮美，綠色無(wú)公害，適應消費需求。雞的售價(jià)提高了，經(jīng)濟效益增加了。同時(shí)，還對保護草場(chǎng)、土壤生態(tài)系統有良好的促進(jìn)作用。
總投資預算
土雞生長(cháng)期內，大部分時(shí)間為自然放養，僅添一些精料，大大降低了飼養成本。目前，市場(chǎng)上良種肉雞的價(jià)格為每公斤10元，而土雞價(jià)格約在每公斤20元至30元之間，飼養一只公斤重的土雞，扣除飼養成本，可凈賺16元。另外，土雞的雞蛋也是俏貨，每只雞年產(chǎn)蛋125枚，每枚價(jià)格為元(包裝并打出品牌后價(jià)格更高)，至少收入50元。如果一個(gè)養殖戶(hù)飼養10000只土雞，一年可賺到20萬(wàn)元。投資估算合計投資萬(wàn)元。
(一)改建廠(chǎng)房需投資(xxxxx元)=20萬(wàn)元;
(二)新建污水處理設施以及50O沼池一座需投資萬(wàn)元;
(三)投入種苗、飼料、生產(chǎn)器械、防治器材、工資福利等生產(chǎn)流動(dòng)資金18元/只___1萬(wàn)只=18萬(wàn);
資金來(lái)源
申請上級科技經(jīng)費補助15萬(wàn)元，部門(mén)提供10萬(wàn)元，單位自籌萬(wàn)元。
養殖創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 11
一 、項目摘要
大力發(fā)展肉牛養殖，是落實(shí)菜籃子工程，發(fā)展畜牧業(yè)，調整農業(yè)結構，保護生態(tài)治理環(huán)境的重要舉措, 對促進(jìn)農業(yè)增效、農民增收，意義重大。
肉牛養殖一直是農業(yè)經(jīng)濟收入的主要組成部分，但是，肉牛品種結構不合理，品質(zhì)差，飼養落后，一家一戶(hù)養殖，成品牛外調困難，銷(xiāo)售不暢，規模效益、抗風(fēng)險能力弱，附加值低，一直制約著(zhù)肉牛養殖業(yè)的發(fā)展，為了盡快適應肉牛養殖業(yè)的新形勢，充分發(fā)揮肉牛養殖業(yè)的傳統優(yōu)勢，打出特色牌，特準備發(fā)展肉牛養殖示范戶(hù)。
本項目在現代先進(jìn)的飼養技術(shù)和管理技術(shù)條件下，引導農民走出傳統養殖圈子，進(jìn)行養殖業(yè)的“----”結構調整，進(jìn)行“糧、經(jīng)、飼”種植，肉牛采用規�；B殖，有利于采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，提高養殖的生產(chǎn)效率和生產(chǎn)水平。有利于促進(jìn)養殖、加工、經(jīng)營(yíng)、銷(xiāo)售各環(huán)節聯(lián)結，進(jìn)一步緩解小生產(chǎn)與大市場(chǎng)之間的矛盾，提高畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平，推進(jìn)畜牧業(yè)結構戰略性調整。肉牛采用規�；B殖，有利于采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，提高養殖的生產(chǎn)效率和生產(chǎn)水平。發(fā)展養牛業(yè)，同時(shí)針對本地區牛的品質(zhì)及養殖水平滯后的現狀，以市場(chǎng)為導向，以科技為動(dòng)力，以基地為依托，充分利用農業(yè)產(chǎn)品化調整的契機，發(fā)揮肉牛養殖業(yè)現有優(yōu)勢，積極引導優(yōu)質(zhì)商品牛生產(chǎn)。
項目計劃：欲建立了一個(gè)規模養殖示范場(chǎng)，廠(chǎng)房、設備部分已經(jīng)齊全，希望爭取幫扶資金盡早完成廠(chǎng)房和其它各項設備籌建，早日投產(chǎn)，使肉牛規模擴大帶動(dòng)當地的群眾致富，進(jìn)一步擴大肉牛銷(xiāo)售市場(chǎng)，逐步樹(shù)立我們自己的品牌，切實(shí)達到創(chuàng )業(yè)的目的和宗旨。
二、項目的基礎條件
1、有利的區位優(yōu)勢
水井槽在兩省交界之處，交通運輸方便，有著(zhù)良好的區位優(yōu)勢和市場(chǎng)前景
2、突出的資源優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢
�、僭谖覀儺數貐^主要生產(chǎn)小麥、玉米和水稻，非常適應畜牧業(yè)特別是養牛業(yè)的發(fā)展。
�、诮晖涝讟I(yè)發(fā)展迅速，除原各鄉鎮定點(diǎn)屠宰場(chǎng)外，食品加工廠(chǎng)和冷凍場(chǎng)也大量增多，平均每天屠宰量超過(guò)千頭，肉牛需求量極大。
三、項目建設內容與實(shí)施規劃
(一)項目建設內容：成立個(gè)體肉牛養殖戶(hù)，欲形成大型特色規模養殖示范場(chǎng)和示范戶(hù)，形成集飼養、飼料加工、環(huán)境保護、肉牛生產(chǎn)為一體的規范化生產(chǎn)示范基地。
(二)項目實(shí)施規劃：本項目預計在20xx年2月份開(kāi)始實(shí)施，20xx年八月開(kāi)始建牛舍,20xx年的10月份完工，2月正式開(kāi)始養殖。初期
預計養殖牛犢60頭。
四、項目建設原則和組織形式
(一)建設原則
1、堅持面向現未來(lái)，面向現代農業(yè)，高起點(diǎn)原則。
2、堅持以市場(chǎng)為導向，飼養適銷(xiāo)對路的----牛，保證銷(xiāo)售;管理、飼養協(xié)調一致的原則;
3、堅持推廣應用現代農業(yè)技術(shù)，搞綠色、無(wú)公害、高品質(zhì)的商品牛生產(chǎn)的原則;
4、堅持自愿與自主的原則：農戶(hù)自愿參加，自我投入，遵守合同;
5、堅持多方投資、風(fēng)險共擔、利益共享的原則;
6、堅持環(huán)境保護原則：基地養殖場(chǎng)要合理規劃，合理布局，防止環(huán)境污染。
(二)組織形式
1、資產(chǎn)所有形式。前期資金來(lái)源主要由政府劃出10%的財政肉牛發(fā)展基金、養殖戶(hù)個(gè)人資金及銀行貸款組成。政府和銀行的扶貧資金由扶貧辦封閉管理，扶貧辦分別和企業(yè)、養殖戶(hù)簽定使用合同，保證資金正確使用和到期收回。
2、經(jīng)營(yíng)形式。由政府協(xié)調，引進(jìn)企業(yè)，以約定方式組成“公司+養殖戶(hù)”聯(lián)合體，以降低養殖戶(hù)投資風(fēng)險。
3、管理形式。規劃建設由本人統一設計、施工，保證先進(jìn)性和高質(zhì)量;技術(shù)服務(wù)、防疫和銷(xiāo)售方面通過(guò)本人統一組織實(shí)施，注重保護養殖戶(hù)利益。
4、政府負責協(xié)調服務(wù)，制定政策。
5、公共設施管理。水、電、路等公共設施由自己統一管理和使用，運行和維護費由自己承擔。
五、項目投資預測
項目現共需資金15萬(wàn)元(詳見(jiàn)投資預測表)�，F目前急需建廠(chǎng)房一間，購買(mǎi)良種牛犢60頭，需要7萬(wàn)元。 肉牛養殖前景分析
一、發(fā)展現狀
(一)基本情況
1.牛肉產(chǎn)量迅速增加，在肉類(lèi)中的比重不斷提高
改革開(kāi)放以來(lái)，我國牛的存欄量、牛肉產(chǎn)量和人均占有量迅速增長(cháng)。20xx年全國牛肉產(chǎn)量549萬(wàn)噸，人均占有量4.3公斤，分別比1980年增長(cháng)19.4倍和18倍。
與此同時(shí)，牛肉在肉類(lèi)中的比重不斷提高。牛肉占肉類(lèi)總產(chǎn)量的比重從1980年的2.2%提高到20xx年的8.7%。
目前我國牛肉產(chǎn)量居世界第三位，牛肉占世界總產(chǎn)量的比重從1980年的0.5%提高到20xx年的9%。
2.肉牛主要生產(chǎn)區域從牧區轉向農區
自20世紀80年代以來(lái)，我國牛肉生產(chǎn)中心逐步由傳統牧區轉向廣大農區。到20xx年，內蒙古、甘肅、新疆、青海、西藏五大牧區牛肉產(chǎn)量占全國的比重從1980年的`44%下降到13%;同期河南、山東、
河北、安徽四省牛肉產(chǎn)量由占全國的9.7%上升到47.3%，東北三省牛肉產(chǎn)量比重由11%上升到15.7%。
3.飼養方式逐步由放牧轉變?yōu)樯犸暫桶肷犸?/p>
以往我國牧區主要采用草原放牧飼養牛，幾乎不用精飼料進(jìn)行育肥。這種飼養方式的優(yōu)點(diǎn)是生產(chǎn)成本低廉，缺點(diǎn)是對我國原本生態(tài)環(huán)境較差的草地資源造成很大壓力。近年來(lái)，農區普遍采用秸稈、人工牧草和精飼料作為牛的主要飼料。其優(yōu)點(diǎn)是充分利用了農區豐富的秸稈資源和閑置的勞動(dòng)力，并緩解了肉牛對草地資源和生態(tài)環(huán)境的壓力。
在一些農區特別是中原肉牛帶和東北肉牛帶，肉牛的飼養規模逐步擴大。不僅小農戶(hù)的飼養數量增加，而且還出現了一批肉牛飼養規模在百頭以上的養殖大戶(hù)和養殖小區，大戶(hù)和養殖小區的數量還在逐步增加。
(二)主要問(wèn)題
1.生產(chǎn)水平較低，質(zhì)量不高
目前全國肉牛平均胴體重133公斤左右，僅相當于世界平均水平的66%;每頭存欄肉豬年產(chǎn)肉量?jì)H相當于美國的1/3，甚至還低于墨西哥、阿根廷和巴西等發(fā)展中國家。此外，我國高檔牛肉的比重不足5%，高檔牛肉生產(chǎn)能力低是目前我國肉牛業(yè)的突出弱點(diǎn)。
2.疫病未得到有效控制
長(cháng)期以來(lái)，由于防疫機構不健全，手段落后，檢驗設備不完善，我國肉牛飼養業(yè)中疫病時(shí)伏時(shí)起，一些重大疫病未能有效控制，嚴重
影響肉牛生產(chǎn)，并成為牛肉出口的主要障礙。
3.屠宰加工環(huán)節薄弱
屠宰較分散，加工企業(yè)規模較小，技術(shù)水平較低，60%以上的肉牛由個(gè)體戶(hù)屠宰經(jīng)營(yíng)。缺乏統一的行業(yè)規范和分級標準，多數正規的屠宰加工企業(yè)沒(méi)有通過(guò)國際通行的質(zhì)量認證，以致生產(chǎn)的牛肉產(chǎn)品與國際通行的質(zhì)量衛生要求相距甚遠。
二、市場(chǎng)前景與競爭力分析
綜合考慮多方因素，今后一個(gè)時(shí)期，我國肉牛肉業(yè)會(huì )呈快速、健康發(fā)展勢頭。
一是國內市場(chǎng)需求空間大。目前我國人均牛肉消費量?jì)H有6公斤左右，為世界平均水平的一半。隨著(zhù)城鄉居民收入的增加，消費觀(guān)念的轉變，今后國內牛肉市場(chǎng)應有較大的需求空間。預計到20xx年，全國人均牛肉消費量將達到7.5公斤，國內市場(chǎng)牛肉需求總量將達990萬(wàn)噸，與20xx年相比，有近150萬(wàn)噸的發(fā)展余地。
二是有生產(chǎn)成本及價(jià)格優(yōu)勢。我國牛肉的生產(chǎn)成本一般只有世界平均水平的50%左右。牛羊肉出口價(jià)格僅相當于世界平均水平的60%左右。
三是出口潛力大。我國的周邊國家及地區是牛肉的主要進(jìn)口國和地區。隨著(zhù)我國牛肉產(chǎn)品質(zhì)量的提高和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )的不斷健全，對東南亞、中東和俄羅斯等周邊國家及地區的出口潛力巨大。
但是必須看到，在加入世貿組織后，牛肉的進(jìn)口關(guān)稅將逐步下降，國外品質(zhì)優(yōu)良、包裝精致的牛羊肉有可能涌入國內市場(chǎng)，競爭將更趨
激烈，必須及時(shí)采取有效應對措施，提高產(chǎn)品質(zhì)量和檔次，改善安全衛生條件，完善銷(xiāo)售服務(wù)體系，積極開(kāi)拓國內外市場(chǎng)。
三、發(fā)展思路和目標
(一)發(fā)展思路
以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牛肉為核心，以發(fā)展產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)為突破口，在重點(diǎn)優(yōu)勢區域內實(shí)行規�；a(chǎn)、標準化管理，主攻品種改良、產(chǎn)品質(zhì)量分級、產(chǎn)品安全與衛生質(zhì)量等關(guān)鍵制約環(huán)節，力爭在幾年內建成一批有國內外知名品牌、有較強國際競爭力的牛羊肉產(chǎn)業(yè)帶，最大限度地滿(mǎn)足國內市場(chǎng)對牛羊肉產(chǎn)品的需求，并逐步替代部分進(jìn)口產(chǎn)品和增加牛肉出口量。
(二)發(fā)展目標
到20xx年，中原和東北肉牛優(yōu)勢生產(chǎn)區域的62個(gè)重點(diǎn)縣，牛肉產(chǎn)量將比20xx年提高30%左右，其中優(yōu)質(zhì)牛肉的比重由目前不足5%提高到20%以上，平均胴體重提高11%左右。
中原、內蒙古中東部及河北北部、西北和西南肉優(yōu)勢區域的61個(gè)重點(diǎn)縣，羊肉產(chǎn)量將比20xx年提高38%，其中優(yōu)質(zhì)肉的比重達到20%以上。
優(yōu)勢區內高檔牛肉生產(chǎn)體系基本建立，涌現出一批牛肉知名品牌，基本滿(mǎn)足國內市場(chǎng)對高檔牛肉的需求，出口量也有所增加。
四、優(yōu)勢區域布局
(一)選擇依據
種畜資源優(yōu)勢明顯。擁有優(yōu)良的種群結構，不僅牛存欄數量多，而且擁有一定數量的地方良種資源，作為產(chǎn)肉雜交優(yōu)勢利用的基礎母畜群體。列入優(yōu)勢區域重點(diǎn)發(fā)展的基地縣，牛的存欄量應在8萬(wàn)頭以上，牛良種(包括地方良種)的覆蓋率均在50%以上。
氣候與飼料資源優(yōu)勢突出。具備牛生長(cháng)適宜的氣候條件及豐富的飼草、飼料資源。
產(chǎn)業(yè)基礎良好。具有良好的技術(shù)支持服務(wù)體系，擁有一定規模的屠宰與加工廠(chǎng)�；乜h之間集中連片，以便形成規模優(yōu)勢。
1.中原肉牛優(yōu)勢區域
該區域包括四川、貴州、云南、廣西4個(gè)省的7個(gè)地市38個(gè)縣市。該區域地處溫帶，氣候溫和，雨量充沛，飼草飼料豐富，適宜發(fā)展肉牛生產(chǎn)。我國5大著(zhù)名地方良種黃牛，有4種(秦川牛、南陽(yáng)牛、魯西牛、晉南牛)發(fā)源地可以追蹤到西南地區。該地區也是肉牛品種改良并取得顯著(zhù)成效的地區，肉牛生產(chǎn)水平高。20xx年四川、貴州、云南、廣西4省牛的存欄量占全國的26.3%，牛肉產(chǎn)量占全國的47.3%。
但是，該區域從肉牛繁育、飼養到屠宰、加工與銷(xiāo)售的一整套標準化生產(chǎn)體系尚未建立起來(lái)，個(gè)體戶(hù)屠宰占絕大多數，牛肉產(chǎn)品的安全性與衛生狀況較差。
七、社會(huì )效益和經(jīng)濟效益分析
(一)社會(huì )效益分析：養牛場(chǎng)建成后能使農民增加收入，脫貧致富，奔上小康生活，充分體現國家和社會(huì )對農民的關(guān)懷，維護社會(huì )穩定。
(二)經(jīng)濟效益分析：1、成本以平均每年育肥100 頭牛犢，每頭平均體重100公斤，價(jià)格20xx年市場(chǎng)價(jià)格14元/公斤計。
(1)飼料消耗費用，60頭×1000元/頭=60000萬(wàn)元
(2)貨款利息(1%)10萬(wàn)元×5%=2500元
(3)水、電：400元
(4)雜費每頭10元60頭 ×5元/頭=600元。
(5)公共設施運行維護費500元。
(6)其它500元。
合計：6.8萬(wàn)元。
2、銷(xiāo)售收入(8元/公斤) 商品牛：60頭×1000斤/頭×7.5元/斤=45萬(wàn)元
3、獲利：銷(xiāo)售收入-成本=8-3.948=4.052萬(wàn)元。
八、風(fēng)險防范
1、市場(chǎng)風(fēng)險。加強公司+養殖戶(hù)合同管理，嚴格制定價(jià)格、數量、質(zhì)量標準，確保全部回收。
2、價(jià)格風(fēng)險。由于價(jià)格變動(dòng)頻繁，養牛的收益波動(dòng)大，短期內風(fēng)險較大。因此養殖要有五年以上的規劃，研究降低飼養成本的方法，開(kāi)發(fā)廉價(jià)飼料，例如：種植牛草。同時(shí)，要推廣新技術(shù)、新品種，加強管理等途徑。
3、病疫風(fēng)險。政策將加大對生豬養殖業(yè)的扶持。20xx年底，財政部出臺了10項扶持政策支持生豬養殖業(yè)，具體包括能繁母牛補貼、能繁母牛保險、疫病防疫補助、肉牛良種補貼、高致病性豬藍耳病強制撲殺補償、屠宰環(huán)節病害牛無(wú)害化處理補助、肉牛調出大縣獎勵、完善肉牛生產(chǎn)消費監測預警體系、增加牛肉儲備規模、支持標準化規
模養殖場(chǎng)基礎設施建設等。除財政部外，農業(yè)部下一步將繼續支持肉牛原種場(chǎng)和擴繁場(chǎng)建設，增加供種能力。制定并實(shí)施全國肉牛品種改良計劃，總結推廣實(shí)施生豬良種補貼取得的成功經(jīng)驗，加快生豬品種改良步伐。積極推進(jìn)標準化規模養殖場(chǎng)、養殖小區建設規范和技術(shù)規范的實(shí)施，鼓勵和引導散養農戶(hù)向適度規模養殖過(guò)渡。
九、環(huán)境治理
圈舍夏季沖洗兩次，每頭種牛日平均排糞水30公斤，育肥牛日平均排糞水15公斤，排出的污水通過(guò)設計的下水管道到處理池，進(jìn)行生物殺菌，經(jīng)過(guò)科學(xué)設計和建設，無(wú)環(huán)境污染且有利于整個(gè)鄉鎮的生態(tài)環(huán)境整治，符合國家環(huán)保要求。
十、結論
1、項目技術(shù)上先進(jìn)，經(jīng)濟上可行，社會(huì )效益和環(huán)境效益好。
2、符合現行國家政策政策要求。
附：投資測算表：
投資測算表
項目數量 單價(jià) 資金總額(萬(wàn)元)
圈舍 150個(gè)平方 2萬(wàn)元
自來(lái)水 1000m 3000元
水泵 1200元
管路200米 5/m 1000元
電線(xiàn)路 500米 1500元
化糞池 1個(gè) 1200元下水管路 50m 700元
公豬 1頭 2000元
仔豬 20頭 500元/頭 10000元
飼料1噸 3噸玉米 共計5000元
合計4.66萬(wàn)元
養殖創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 12
一、養殖合作社概況
養殖場(chǎng)建設初期規模不大，大約30頭種牛左右，約需資金10—15萬(wàn)元。因為養殖場(chǎng)建在后山坑村，擁有大量的廉價(jià)甚至免費的秸稈資源和充足的水源和無(wú)人耕種的荒田及牛愛(ài)吃的芒草，且基本無(wú)人居住，適合放養，可節省大量的資金和精飼料，且這樣喂養也有利于提高牛的肉質(zhì)。主要引種以秦川牛為主，可以嘗試與本地黃牛雜交繁育適合現代畜牧養殖發(fā)展的肉牛品種。
二、產(chǎn)品介紹
1、因秦川牛是我國種肉牛的一個(gè)品種，故可將其作為種牛之一。其體軀高大，結構勻稱(chēng)，健壯威武，肉用價(jià)值高，且肉質(zhì)鮮美。秦川牛繁殖力較強，母牛一般8-10月齡即可配種懷胎，母牛如初配年齡1.5-2歲，終生可產(chǎn)犢7-10頭，產(chǎn)仔率較高，公牛性成成熟略晚，一般兩歲開(kāi)始配種，可利用5-7年。
在生產(chǎn)性能上，據屠宰測定的結果，18月齡的閹牛平均屠宰率57.2%凈肉率49.0%，骨肉比1：6.0脂肉比1：4.23，眼肌面積89.1平方厘米。成年牛平均屠宰率58.1%，凈肉率為50.7%，骨肉比1：6.9，脂肉比1：37，眼肌面積94.2平方厘米。肌纖維細，肉質(zhì)良好，脂肪分布均勻，大理石狀花紋明顯。生長(cháng)發(fā)育快、周歲體尺可長(cháng)到成年的79%，體重相當出生重的10.1倍。個(gè)體高大、公牛體高146.3cm,體長(cháng)160.9cm,胸圍206.36cm,體重685.18kg,最大體重1040kg。皮質(zhì)好，
2013中國互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng )業(yè)投資盤(pán)點(diǎn)報告
加工后不出萌眼。性情溫順，體壯抗病，便于飼養管理�！诜敝承阅苌�，母牛成熟早，有的.8月齡即能受胎。一般10-12月齡開(kāi)始發(fā)情，發(fā)情周期平均22天，范圍16-35天；發(fā)情持續期2-3天。妊娠期平均285天，范圍270-310天。產(chǎn)后第一次發(fā)情平均為35天，范圍22-79天。
2、因本地黃牛對當地的適應能力強，可于秦川你雜交，繁殖出適合本地養殖且生產(chǎn)速度較快，料肉比較高的，抵抗力強的犢牛。
3、綜合上述信息，我們有信心培育出體型大，肉質(zhì)好，生長(cháng)快，繁殖能力強，母乳好的良種牛。且最近幾年來(lái)，我國也早就進(jìn)行了與黃牛的雜交實(shí)驗，取得了明顯效果。
4、至于防疫及養牛技術(shù)，我本是畜牧獸醫專(zhuān)業(yè)和自考動(dòng)物醫學(xué)和動(dòng)物科學(xué)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，且有較多的教師資源。
三．市場(chǎng)調研與分析
1、現在生活水平不斷提高，人們不再局限在食用豬肉上，肉的種類(lèi)不斷增多，尤其是牛肉因肉質(zhì)鮮美，口味好，越來(lái)越受人們的喜愛(ài)。且交通發(fā)達，周邊城市人口多，需求量大。且該地方處于長(cháng)江三角洲經(jīng)濟區與浙閩經(jīng)濟區交匯處。
2、肉牛業(yè)面臨良好的發(fā)展機遇。一是當前肉牛供求正在向偏緊轉變，加上肉牛繁殖周期長(cháng)、繁殖量少，因此貨緊價(jià)揚將是今后相稱(chēng)長(cháng)時(shí)間內肉牛市場(chǎng)的主要特點(diǎn)，現在發(fā)展正當其時(shí)。二是隨著(zhù)人們生活水平的提高，消費對象的日趨多元化，加之我國與世界交往越來(lái)越多，來(lái)華旅游人數增加，海內對牛肉特別是高檔牛肉的需求量將不斷增大，牛肉市場(chǎng)前景廣闊。三是在人工成本增加、飼料原料價(jià)格上漲、社會(huì )物價(jià)水平總體上升等因素的影響下，肉牛價(jià)格必然會(huì )大幅度的上升，并將維持在較高價(jià)位，養牛效益也會(huì )最終與肉牛養殖周期長(cháng)、高投入的特點(diǎn)形成正比，實(shí)現穩步提高�？傮w看肉牛養殖前景很好，肉牛數量處于下降趨勢，而活肉牛及其產(chǎn)品價(jià)格一路攀升，去年活肉牛價(jià)格創(chuàng )歷史最高水平，高達30元/公斤～35元/公斤，繁殖一頭犢�？梢允杖�5000元以上，育肥肉牛6個(gè)月以上純利可達9000~11000元，所以收益是很可觀(guān)的。
3、對于養牛所產(chǎn)生的牛糞以及污水，可用于施肥，這也是收益之一。另外，也可用于沼氣池，作為產(chǎn)生沼氣的原料,牛糞是很好的肥料，也可以用來(lái)繁殖蚯蚓，蚯蚓是禽類(lèi)很好的高蛋白飼料，蚯蚓糞含豐富的微量元素是種植物很好的土質(zhì)料。
四、生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)計劃
1、制定生產(chǎn)計劃。依據生產(chǎn)計劃指揮和組織生產(chǎn)，使各生產(chǎn)環(huán)節協(xié)調運轉，順利完成生產(chǎn)任務(wù)。
2、牛群周轉計劃。肉牛場(chǎng)規模和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)決定牛群周轉，根據牛群周轉計劃組織飼料供應，制定勞動(dòng)力計劃、建設棚圈計劃、物質(zhì)采購計劃。牛群周轉計劃是作到有計劃生產(chǎn)的保證。編制牛群周轉計劃的依據：
�。�1）牛群結構。由生產(chǎn)規模確定年內牛群數量的變動(dòng)情況，如牛群存欄頭數、淘汰牛頭數、分娩牛頭數以及按計劃應出售的幼牛、育肥牛頭數。
�。�2）牛群繁殖情況。牛群繁殖情況與牛群結構緊密聯(lián)系。根據參加種配種牛頭數，計算分娩母牛數和犢牛數。對于育肥肉牛，根據生產(chǎn)規模購進(jìn)育肥牛數。
�。�3）基礎母牛使用年限。根據體質(zhì)和繁殖性能，決定基礎母牛使用年限和淘汰牛頭數。同時(shí)，決定育成母牛的預留比例，這也與牛群結構互為聯(lián)系。
�。�4）育肥計劃。由牛群產(chǎn)犢數確定各期育肥牛數及相應的產(chǎn)肉計劃。
五、成長(cháng)發(fā)展規、
我們目標是隨著(zhù)合作社規模的擴大，資金的寬裕，當數量達到一定值可實(shí)行養殖場(chǎng)加農戶(hù)模式帶動(dòng)一些農民致富發(fā)展肉牛屠宰加工廠(chǎng)皮革廠(chǎng)等相關(guān)的產(chǎn)業(yè)，形成一個(gè)完整的牛產(chǎn)品加工鏈條，把牛產(chǎn)業(yè)做強做大。
養殖創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 13
第一部分 摘要
蜜蜂養殖業(yè)是現代化大農業(yè)的一個(gè)重要組成部分，在我國的國民經(jīng)濟中占有較重要的地位。蜜蜂養殖不但能夠向社會(huì )提供豐富的蜜蜂產(chǎn)品，而且還能為農民提供大量就業(yè)機會(huì )，幫助農民脫貧致富。尤其重要的是蜜蜂為農作物授粉能夠大量提高農作物產(chǎn)量，對國民經(jīng)濟產(chǎn)生巨大效益�？偟膩�(lái)說(shuō)，蜜蜂養殖對于促進(jìn)農民增收、提高農作物產(chǎn)量和維護生態(tài)平衡具有重要意義。
創(chuàng )業(yè)項目計劃：
欲建立建立一個(gè)多農戶(hù)參與的蜜蜂養殖專(zhuān)業(yè)合作社，形成集飼養、蜜蜂產(chǎn)品銷(xiāo)售、自然授粉知識宣傳、環(huán)境保護、觀(guān)光旅游多功能為一體的規范化生產(chǎn)示范基地。通過(guò)科學(xué)、專(zhuān)業(yè)、規范的養殖技術(shù)，使得蜜蜂養殖規模、蜂農收入均能逐年持續增長(cháng)，形成地區帶頭示范作用，不斷吸納其他農戶(hù)加入蜜蜂養殖專(zhuān)業(yè)合作社，以帶動(dòng)當地農民群眾發(fā)展致富。采取多渠道營(yíng)銷(xiāo)模式，進(jìn)一步擴大蜂蜜銷(xiāo)售市場(chǎng)，逐步樹(shù)立自我品牌，切實(shí)達到創(chuàng )業(yè)的目的和宗旨。
合作社概況：
合作社在我縣工商管理局注冊名稱(chēng)為XXXXXX蜜蜂養殖農村專(zhuān)業(yè)合作社，注冊資金20萬(wàn)元，合作社法人代表為XXX，合作社成員分別為XXXXXXXXXXX。養殖地點(diǎn)重要依托XXXX鎮加籠坪等山林地區，根據天氣和蜜源情況，也會(huì )流動(dòng)與XX乃至海南其他地區。經(jīng)營(yíng)范圍為純天然蜂蜜、純天然蜂皇漿和蜂花粉等蜜蜂產(chǎn)品銷(xiāo)售。
建設規模與計劃：
本項目總投資約61.9萬(wàn)元，總共養殖蜜蜂400箱，年產(chǎn)值約44.5萬(wàn)元。計劃到20xx年，合作社再吸納蜜蜂養殖戶(hù)3名，養殖規模翻一番，達到800箱，合作社總產(chǎn)值達到100萬(wàn)元。
第二部分 產(chǎn)品介紹
蜜蜂養殖合作社主要經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品為純天然蜂蜜、蜂皇漿和蜂花粉。 純天然蜂蜜：
蜂蜜是昆蟲(chóng)蜜蜂從開(kāi)花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜂蜜是糖的過(guò)飽和溶液，低溫時(shí)會(huì )產(chǎn)生結晶，生成結晶的是葡萄糖，不產(chǎn)生結晶的部分主要是果糖，其主要功效如下：
一、飲食功效
1、蜂蜜能改進(jìn)血液的成分，推進(jìn)心腦和血管功用，因而常常服用對于心血管患者很有好處；
2、蜂蜜對肝臟有維護效果，能推進(jìn)肝細胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑制效果；
3、食用蜂蜜能迅速彌補膂力，消除疲憊，增強對疾病的抵抗
4、蜂蜜還有滅菌的效果，常常食用蜂蜜，不僅對牙齒無(wú)影響，還能在口腔內起到滅菌消毒的效果；
5、蜂蜜能醫治中度的肌膚損傷，特別是燙傷，將蜂蜜作為肌膚創(chuàng )傷敷料時(shí)，細菌無(wú)法成長(cháng)；
6、失眠的`人在每天睡覺(jué)前口服1湯匙蜂蜜（加入1杯溫開(kāi)水內），能夠加快進(jìn)入夢(mèng)鄉速度；
7、蜂蜜還能夠潤腸通便（只要是天然老練的真實(shí)蜂蜜都有潤腸通便的效果）。
二、美容功效
1、蜂蜜黃瓜面膜（美白除皺）
2、蜂蜜珍珠粉面膜
3、紅酒蜂蜜面膜（美白滋養）注意：酒精過(guò)敏的人慎用！
4、洋槐花蜂蜜甘油面膜（美白補水）
5、蜂蜜番茄面膜（美白保濕）
6、蜂蜜檸檬面膜（防曬）
純天然蜂皇漿：
營(yíng)養學(xué)家認為，蜂王漿是一種可供人類(lèi)直接服用的高活性成分的超級營(yíng)養食品。經(jīng)國內外多年科研和醫學(xué)臨床實(shí)踐證明，蜂王漿對人類(lèi)醫療、保健等具有奇特的功效。
1、改善營(yíng)養、補充腦力；
2、提高人體免疫力；
3、預防治療心腦血管疾��；
4、治療貧血；
5、消炎、止痛、促進(jìn)傷口愈合；
6、預防癌癥；
7、蜂王漿是一種很好的美容劑；
養殖創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 14
一 項目介紹
xx黑雞體型中等大小，體軀緊湊，結構勻稱(chēng)。成年公雞體重1.8千克，其體態(tài)雄偉而健壯，雞冠為單冠，直立而鮮紅，體羽呈黑色；成年母雞體重1.5千克，單冠，體羽黑色，體形清秀，xx黑雞肉細味美，是上乘營(yíng)養滋補佳品。
公司發(fā)展的理念是：生態(tài)、環(huán)保、健康。目的是讓更多的人吃上高質(zhì)量的雞肉，更多的綠色食品。因為現今人們已經(jīng)意識到了藥物殘留對人體的傷害，在市場(chǎng)上有多少商品讓人們放心？有多少產(chǎn)品能保持原產(chǎn)品本色？幾乎沒(méi)有，這些商品都多多少少地失去了他們原來(lái)的本色。隨著(zhù)人們生活水平的提高，隨著(zhù)飲食條件的大大改善，人們的觀(guān)念也在發(fā)生著(zhù)變化，他們不會(huì )再關(guān)心溫飽問(wèn)題，而是更多的關(guān)注吃進(jìn)去的東西是否健康，自然而然地對綠色食品更加青睞，所以本產(chǎn)品的銷(xiāo)售前景非常大。
我公司的產(chǎn)品都是嚴格按照精選健壯的上等雞苗，科學(xué)的免疫程序，傳統的林網(wǎng)放養的方式，堅持足夠的飼養日齡上市等生產(chǎn)程序生產(chǎn)的，所以能夠完全滿(mǎn)足消費者的要求。
二 市場(chǎng)分析
公司面臨最大的競爭對手是肉雞產(chǎn)品。
�。ㄒ唬└偁帉κ值膬�(yōu)勢和劣勢：
1. 優(yōu)勢：
飼養周期短，成本低，易管理，可大規模生產(chǎn)
2. 劣勢：
肉中水分含量高，蛋白質(zhì)含量低，脂肪含量高，肉質(zhì)口感差，抗病力差，肉受合成飼料的影響含有大量的添加劑、激素、抗生素
之類(lèi)對人體有害的物質(zhì)。
�。ǘ┍竟井a(chǎn)品的優(yōu)勢和劣勢：
1. 優(yōu)勢：
蛋白質(zhì)含量高，營(yíng)養全面，抗病力強，肉質(zhì)細膩鮮嫩，因此是補身健體的上等食品，對人體無(wú)副作用，可稱(chēng)之為綠色食品。
2. 劣勢：
飼養周期長(cháng)，成本高，大規模生產(chǎn)比較困難。
目前，人們生活已經(jīng)認識到“健康”是最重要的，也逐步了解了一些產(chǎn)品對自身的危害或不利于健康，也在逐漸地向綠色食品、
健康食品靠攏，這說(shuō)明大家已經(jīng)有了這種“綠色意識”。所以本公司的產(chǎn)品有消費者很高的認同度，也有廣闊的發(fā)展空間。.
三 風(fēng)險分析
土雞養殖的風(fēng)險主要體現三方面：
1、價(jià)格風(fēng)險：肉價(jià)市場(chǎng)的變動(dòng)。以目前物價(jià)的上升和生活水平的提高，土雞的價(jià)格波動(dòng)較低，因此價(jià)格風(fēng)險也較低。
2、疾病風(fēng)險：目前馬立克氏病、雞新城疫、禽流感、傳染性法氏囊病、雞白痢、雞痘、傳染性支氣管炎、球蟲(chóng)病、線(xiàn)蟲(chóng)病
等為主要防疫對象。飼養土雞，雖然疾病發(fā)生較少，但也必須實(shí)施以“預防為主、防治結合”的原則。
養殖業(yè)最大的風(fēng)險也就是疾病風(fēng)險，當然這種風(fēng)險是可以控制到最低。
3、自然災害風(fēng)險：水災、火災、雪災、氣溫等風(fēng)險系數不高。
四 經(jīng)營(yíng)選址
�。ㄒ唬┙�(jīng)營(yíng)方式
公司性質(zhì)：個(gè)人獨資或股份合資企業(yè)
公司名稱(chēng)：滄州市圣農興邦農業(yè)發(fā)展有限公司
公司員工組成：經(jīng)理1人，員工6人，顧問(wèn)4人，欲招聘數人。
�。ǘ﹫�(chǎng)址選擇
場(chǎng)址選擇應符合以下幾點(diǎn)：
1. 交通方便，遠離居民區、公路，噪聲污染��；
2. 座北朝南，避風(fēng)向陽(yáng)，水資源充裕；
3. 土地面積大，易于管理；
4. 地勢較高，土質(zhì)結實(shí)。
這樣既便于雞疾病防疫，又便于物資和產(chǎn)品運輸，使雞有充分的活動(dòng)范圍和采食源，有利于雞的生長(cháng)。
五 廠(chǎng)房和設備
�。ㄒ唬⿵S(chǎng)房建設：
一般可以建造塑料大棚雞舍進(jìn)行土雞的養殖：
大棚雞舍的建造以經(jīng)濟實(shí)惠、方便靈活、就地取材為原則。以毛竹、木條（鋸板下腳料）、塑料薄膜、遮陰網(wǎng)、反光紙等為主要撐架，鋸板下腳料的木條為鋪板，構筑成離地高0.6米的中層和離中層高0.6米的上層，這樣一種多架式的、干燥清潔的土雞棲息
地。一個(gè)雙層式共約300平方米（中上二層）面積的養雞大棚，可一批飼養土雞3000～4000只。也可以搭建簡(jiǎn)單的單層雞舍，雞
舍長(cháng)25米，寬6米，高2.5米，可一批飼養2000只左右。
大棚內部應該按5米長(cháng)度進(jìn)行分間，用魚(yú)網(wǎng)隔離，中間留有1米過(guò)道，目的是為了防止有外界刺激時(shí)，雞群發(fā)生應急反應在一起扎
堆，容易發(fā)生死亡；另外也可以方便管理。
大棚四周離地面0.5-0.8米處，用魚(yú)網(wǎng)固定，并每間開(kāi)個(gè)小孔，天氣炎熱時(shí)可把塑料薄膜遮起到魚(yú)網(wǎng)固定上緣，便于通風(fēng)；天氣
寒冷時(shí)，把塑料薄膜全部放下，起到保暖的作用。這就是塑料大棚的“冬暖夏涼”。
另外，還應搭建遮陽(yáng)避遇棚、沙浴坑等。
�。ㄈ┰O備準備：
養殖土雞所用的設備一般有：
水塔、電燈、取暖設備、飲水設備、采食設備及疾病預防設備等。
六 養殖方式
一般采用林網(wǎng)放養的模式進(jìn)行。
早晨雞群放出，白天自由采食昆蟲(chóng)、青草等，晚上回來(lái)進(jìn)行精料補飼。全天侯保證充足飲水。雞糞可以作為有機肥對果樹(shù)
進(jìn)行催肥，也可以經(jīng)發(fā)酵處理后用于水產(chǎn)養殖。力爭做到生態(tài)循環(huán)利用養殖。
生態(tài)循環(huán)養殖是有效利用每個(gè)環(huán)節的副產(chǎn)品，達到保護環(huán)境，有效降低農業(yè)生產(chǎn)成本，顯著(zhù)提高養殖效益的高效模式。
土雞——雞糞——果樹(shù)/牧草——昆蟲(chóng)/牧草——土雞
土雞——雞糞——水產(chǎn)——淤泥——農作物——土雞
土雞——雞糞——蠅蛆——蚯蚓——土雞
土雞——雞糞——蠅蛆——土雞
七 飼養管理
�。ㄒ唬┯r期的飼養管理：
出生后至30日齡這段時(shí)期稱(chēng)為育雛期。
A. 育雛期土雜雞的生理特點(diǎn)
育雛期是土雜雞比較特殊、難養的飼養階段，了解和掌握雛雞的生理特點(diǎn)，對于科學(xué)育雛至關(guān)重要，雛雞與成雞相比有如下生理特點(diǎn)。
1、體溫調節能力差，雛雞個(gè)體小，自身產(chǎn)熱量少，絨毛短，保溫性能差。剛出殼的雛雞體溫比成雞低2~3攝氏度，直到10日齡時(shí)才接近成雞的體溫。體溫調節能力到3周齡末才趨于完善。因此，育雛期要加溫設施，保證雛雞正常生長(cháng)發(fā)育所需要的溫度。
2、代謝旺盛，生長(cháng)迅速，雛雞代謝旺盛，心跳和呼吸頻率很快，需要雞舍通風(fēng)良好，保證新鮮空氣的供應。雛雞生長(cháng)迅速，正常條件下2周齡，4周齡和6周齡體重分別為初生重的4倍、8.3倍和15倍，這就要求必須供給營(yíng)養完善的配合飼料，創(chuàng )造有利的采食條件，如光線(xiàn)充足，喂食器具合理安置，適當增加喂食的次數和采食時(shí)間。雛雞易缺乏的營(yíng)養素主要是維生素（如維生素B1、維生素B1、煙酸、葉酸等）和必須氨基酸,長(cháng)期缺乏會(huì )引起病癥，要注意添加。
3、消化能力弱雛雞消化道較成年雞短小，消化功能有一個(gè)逐漸完善的過(guò)程。雛雞飼喂要少吃多餐，增加飼喂次數。
4、膽小易驚，抗病力差，雛雞膽小，異常的響動(dòng)、陌生人進(jìn)入雞舍和光線(xiàn)突然改變等都會(huì )造成驚群。生產(chǎn)中應創(chuàng )造安靜的育雛環(huán)境，飼養人員不能隨意更換。雛雞免疫系統功能低下，對各種傳染病的易感性較強，生產(chǎn)中要嚴格執行免疫接種程序和預防性投藥，增加雛雞的抗病力。
5、群居性強，雛雞模仿性強，喜歡大群生活，一塊兒進(jìn)行采食、飲水、活動(dòng)和休息。因此，雛雞適合大群高密度飼養，有利于保溫。但密度不能太大，防止啄癖的發(fā)生。
B. 育雛期的環(huán)境要求
1、溫度：溫度與雛雞體溫調節、運動(dòng)、采食和飼料的消化吸收等有密切關(guān)系。2周齡以?xún)扔r溫度應掌握在35攝氏度~38攝氏度，以后每周下降2~3攝氏度。溫度計的讀數只是一個(gè)參考值，實(shí)際生產(chǎn)中要看雛雞的采食、飲水行為是否正常來(lái)確定溫度。雛雞的伸腿，伸翅，奔跑。跳躍，打斗，臥地舒展全伸休息，呼吸均勻，羽毛豐滿(mǎn)、干凈有光澤，都證明溫度適宜；雛雞擠堆，發(fā)出輕聲?shū)Q叫，呆立不動(dòng)，縮頭，采食飲水較少，羽毛濕，站立不穩，說(shuō)明溫度偏低；雛雞伸翅，張口呼吸，飲水量增加，尋找低溫處休息，往籠邊緣跑，說(shuō)明溫度偏高，應立即進(jìn)行通風(fēng)降溫。降溫時(shí)注意溫度下降幅度不宜太大，如果雛雞往一側擁擠說(shuō)明有賊風(fēng)襲擊，應立即檢查風(fēng)口處的擋風(fēng)板是否錯位，檢查門(mén)窗是否關(guān)閉或被風(fēng)刮開(kāi)，并采取相應措施保持舍內溫度均衡。育雛溫度對1~30日齡雛雞至關(guān)重要，控制好溫度是育雛成敗的首要條件。
2、濕度：雛雞從高濕度的出雛器轉到育雛舍，濕度要求有一個(gè)過(guò)渡期。第一周要求為70%~75%，第二周為65%~70%，以后保持在60%~65%即可。育雛前期高濕度有助于剩余卵黃的吸收，維持正常的羽毛生長(cháng)和脫換。干燥的環(huán)境中塵土飛揚，可誘發(fā)呼吸道疾病。由于環(huán)境干燥易造成雛雞脫水，飲水量增加而引起消化不良。生產(chǎn)中，應考慮雛前期的增濕和后期的防潮措施。
3、通風(fēng)：通風(fēng)的目的'是排出舍內污濁的空氣，換進(jìn)新鮮空氣。也可有效降低舍內濕度。自然通風(fēng)主要靠開(kāi)閉窗戶(hù)來(lái)完成，機械通風(fēng)要利用風(fēng)機來(lái)完成。生產(chǎn)中，要特別注意冬季舍內的通風(fēng)換氣。
4、找到采食，飲水位置，也有利于保溫。7~14日齡，每天光照20小時(shí)；14~21日齡，每天光照16小時(shí)。以后采用自然光照，光線(xiàn)強度也要逐漸減弱。研究發(fā)現，紅光、綠光均能有效地防止啄癖發(fā)生，但采用弱光更為簡(jiǎn)便有效。
5、飼養密度：飼養密度的單位常用每平方米飼養雛雞數來(lái)表示。在合理的飼養密度下，雛雞采食正常，生長(cháng)均勻一致。密度過(guò)大，生長(cháng)發(fā)育不整齊，易發(fā)生啄癖，死亡率較高。密度過(guò)小，導致資源浪費。
C. 雛雞的選擇
選擇健康的雛雞是育雛成功的基礎，由于種用土雜雞的健康、營(yíng)養和遺傳等先天因素的影響，初生雛中常出現有弱雛、畸形雛和殘雛等，對此需要淘汰。因此，選擇健康雛雞是育雛成功的首要工作。雛雞選擇應從以下幾個(gè)方面進(jìn)行。
1、外觀(guān)活力健雛表現活潑好動(dòng)，無(wú)畸形和傷殘，反應靈敏，叫聲響亮，眼睛圓睜，站立。而伏地不動(dòng)，沒(méi)有反應，腹部過(guò)大或過(guò)小、臍部有血痂或有血線(xiàn)者
2、絨毛健雛絨毛豐滿(mǎn)，有光澤，干凈無(wú)污染。絨毛有粘著(zhù)的則為弱雛。
3、手握感覺(jué)健雛手握時(shí)，絨毛松軟飽滿(mǎn)，有掙扎力，觸摸腹部大小適中、柔軟有彈性。
4、卵黃吸收和臍部愈合情況健雛卵黃吸收良好，腹部不大，柔軟，臍部愈合良好、干燥，上有絨毛覆蓋。弱雛表現臍孔大，有臍疔，卵黃囊外露，無(wú)絨毛覆蓋。
5、體重土雜雞出殼重應在30克以上，同一品種大小均勻一致。
D. 雛雞的初飲和開(kāi)食
1. 初飲初生雛雞接入育雛室后，第一次飲水稱(chēng)為初飲。雛雞在高濕的育雛條件下，很容易造成脫水。因此，初飲最好用涼開(kāi)水，為了刺激飲欲，可在水中加入葡萄糖和蔗糖。對于長(cháng)途運輸的雛雞，在飲水中要加入口服補液鹽，有助于調節體液平衡。在飲
水中加入速溶多維、電解多維和維生素C，可以減輕應激反應，提高成活率。初飲時(shí)，對于無(wú)飲水行為的雛雞，可將其喙浸入飲
水器內誘導飲水。初飲最好在出殼12小時(shí)內進(jìn)行。
2. 開(kāi)食雛雞第一次喂食稱(chēng)為開(kāi)食。開(kāi)食時(shí)間一般掌握在出殼后24小時(shí)。開(kāi)食不是越早越好，過(guò)早開(kāi)食胃腸軟弱，有損于消化器
官。但是，開(kāi)食過(guò)晚有損體力，影響正常生長(cháng)發(fā)育。當有60%~70%雛雞隨意走動(dòng)，有啄食行為時(shí)應進(jìn)行開(kāi)食。另外，開(kāi)食最好安
排在白天進(jìn)行，效果較好。開(kāi)食在一平面上進(jìn)行，用專(zhuān)用開(kāi)食盤(pán)或將料撒在紙張、蛋托上。3天以后，改用料盤(pán)或料槽。開(kāi)食料
E. 雛雞的斷喙
土雜雞飼養期長(cháng)，在密集飼養條件下很容易發(fā)生啄癖（啄羽、啄趾等），尤其是育成期和產(chǎn)蛋期，啄斗會(huì )造成雞只的傷亡。另外，雞在采食時(shí)，常常用喙將飼料勾出食槽，造成飼料浪費。而斷喙是解決上述問(wèn)題的有效途徑，效果明顯。
1、時(shí)間斷喙時(shí)間一般在7~21日齡期間進(jìn)行。斷喙太早，雛雞太小，喙太軟，易再生，而且不易操作，對雛雞的損傷大。斷喙太晚，出血較多，不利于止血。，下喙切去1/3。斷喙后下喙略長(cháng)于上喙。
斷喙操作要點(diǎn)：但手握雛，拇指壓住雞頭頂，食指放在咽下并稍微用力，使雛雞縮舌防止斷掉舌尖。將頭向下，后軀上抬，上喙。
3、注意事項斷喙過(guò)程中應注意：a.斷喙器刀片應有足夠的熱度，切除部位掌握準確，確保一次完成。b.斷喙前后2天應在雛雞飼糧或飲水中添加維生素K和復合多維，有利于止血和減輕應激反應。c斷喙后立即供應清水，1周內飼槽內飼料應足夠深度，避免采食時(shí)啄痛傷面。d.雞群在非正常情況下（如疫苗接種，患�。┎贿M(jìn)行斷喙。e.斷喙后應注意觀(guān)察雞群，發(fā)現個(gè)別喙部出血的雛雞，要及時(shí)灼燙止血。
F. 雛雞的日常管理
1、環(huán)境控制溫度、濕度、通風(fēng)、光照和飼養密度等環(huán)境條件是成功育雛的基本條件。
2、合理飼喂雛雞的腸胃容積小，消化能力弱，日常飼喂后每4小時(shí)飼喂1次。開(kāi)食在淺盤(pán)或硬紙上進(jìn)行。3日齡換用小型料槽或料桶。
3、分群適時(shí)進(jìn)行強弱分群，可以保證雛雞均勻發(fā)育，提高雞群成活率。在育雛過(guò)程中，要及時(shí)將發(fā)育遲緩、體質(zhì)軟弱的雛雞挑出來(lái)。對于這部分雛雞更要加強飼養，飼養在光線(xiàn)充足、溫度適宜的環(huán)境中，同時(shí)供給優(yōu)質(zhì)全價(jià)飼料，使其很快得到恢復。
4、疾病預防嚴格執行免疫接種程序，預防傳染病的發(fā)生。每天早上要通過(guò)觀(guān)察糞便了解雛雞的健康狀況，主要看糞便的稀稠、
形狀及顏色等。對于一些腸道細菌性感染（如白痢、霍亂等）要定期進(jìn)行藥物預防。20日齡前后，要預防球蟲(chóng)病的發(fā)生，尤其是地面墊料散養的雞群。
5、做好記錄記錄內容有雛雞死淘數、耗料量、溫度、防疫情況、飼養管理措施和用藥情況等，以便于對育雛效果進(jìn)行總結。
�。ǘ┯善诘娘曫B管理
出生后30日齡至上市，這段時(shí)期稱(chēng)為育成期。這段時(shí)期，土雞已經(jīng)具備了散養的條件，可進(jìn)行放養，白天以采食昆蟲(chóng)和青綠飼料為主，夜晚用自配飼料進(jìn)行補飼，魚(yú)粉8%、豆粕20%、麩皮4.5%、王米67%、添加劑0.5%（在市場(chǎng)上購買(mǎi)現成的，加入混勻即可。
內含有維生素；微量元素如銅、鐵、鋅、碘、硒、錳、鈷等；鈣、鹽；氨基酸等）。
1. 做好夏季防暑降溫措施。
2. 做好冬季防寒保暖措施。
3. 科學(xué)飼養管理。
4. 盡量減少因轉群而引起的應激反應。
5. 采用“全進(jìn)全出”的飼養制度。至少做到在同一棟雞舍內飼養同一批雞，同時(shí)出欄。
6. 做好疾病防治工作。
養殖創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 15
一、緒論
隨著(zhù)人們收入水平的提高，對于肉類(lèi)食品的需求量也在不斷增加，魚(yú)類(lèi)作為營(yíng)養豐富的食品已開(kāi)始廣泛進(jìn)入平常百姓的餐桌，目前在我國魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品的日人均消費在0.2—0.3公斤之間，而美日歐等發(fā)達國家的日人均消費量已超過(guò)0.5公斤.從現在國家的國情來(lái)看，我們國家現在耕地資源比較稀缺，人均耕地不到1.2畝，水資源也是比較低的，我們國家現在13億人口，專(zhuān)家預計二三十年之后可能要達到16億，這樣大的人口，要解決吃飯問(wèn)題，解決食物的安全問(wèn)題，靠糧食不行，靠水產(chǎn)漁業(yè)有很大的潛力，所以我們必須發(fā)展漁業(yè)、發(fā)展水產(chǎn)業(yè)，能夠通過(guò)漁業(yè)、水產(chǎn)業(yè)，在一定程度上幫助解決食物的安全問(wèn)題.
河南省是一個(gè)人口大省，有巨大的消費需求量，但河南適合天然漁業(yè)發(fā)展的水面很少，所以淡水養魚(yú)具有廣闊的市場(chǎng)前景.此外，收入提高后，人們對鄉村旅游的消費需求也普遍增家，因此，我們準備以魚(yú)產(chǎn)品為基礎發(fā)展集垂釣、旅游、餐飲、娛樂(lè )為一體的綜合服務(wù)產(chǎn)業(yè)項目.
二、企業(yè)簡(jiǎn)介
企業(yè)名稱(chēng)：長(cháng)垣縣玫瑰園渡家漁村，20xx年8月注冊成立，注冊資本30萬(wàn)，現有魚(yú)塘8個(gè)，年產(chǎn)值35萬(wàn)左右.目前，企業(yè)正在不斷擴大經(jīng)營(yíng)規模.
三、市場(chǎng)分析
據調查了解長(cháng)垣縣人均魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品消費約為12公斤/人/年，按長(cháng)垣縣現有人口30萬(wàn)人計算，年消費總量約360萬(wàn)公斤.此外，長(cháng)垣縣距離新鄉市很近，交通便利，新鄉市作為一個(gè)更大的魚(yú)產(chǎn)品的市場(chǎng)，市場(chǎng)容量巨大.婚喪嫁娶、逢年過(guò)節、飯店日常聚餐，可以說(shuō)魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品在百姓的餐桌上將日益頻繁出現，已成為必不可少的文化節日菜.
本企業(yè)競爭優(yōu)勢：目前長(cháng)垣縣乃至新鄉市較大規模的養魚(yú)場(chǎng)僅？ 家，大部分都是個(gè)別農戶(hù)小規模養殖，魚(yú)塘面積很小，產(chǎn)量低，而且魚(yú)類(lèi)品種少，難以滿(mǎn)足不同層次、不同口味消者的需要.本企業(yè)是長(cháng)垣縣規模最大的淡水魚(yú)養殖基地，有8個(gè)魚(yú)塘，養殖鯉魚(yú)、草魚(yú)、觀(guān)賞魚(yú)等20多個(gè)品種，養殖水面達到100畝，可供人們垂釣，也可為廣大漁民提供各類(lèi)優(yōu)質(zhì)魚(yú)苗；此外，充分利用鄉村的地理風(fēng)光及魚(yú)塘資源，在魚(yú)塘附近建成了集娛樂(lè )、渡假、餐飲與一體的多功能餐廳（玫瑰園渡假餐廳），餐廳按照人們返璞歸真的消費取向，以農家小院的形式呈現.
本企業(yè)不足：管理的成本比較高，家族式管理，缺專(zhuān)業(yè)人才，資金緊張.
四、 生產(chǎn)規劃
�。�1） 20xx.8— 20xx.8第一階段：魚(yú)塘硬件建設
�、俳ㄔO8個(gè)魚(yú)塘，面積12畝
�、谫徺I(mǎi)增氧機 12 臺
�、� 建設玫瑰園休閑娛樂(lè )餐廳
�。�2）20xx.11—20xx．8 第二階段：投產(chǎn)期 投入育苗100萬(wàn)尾魚(yú)
�。�3）20xx.9— 20xx.11 第三階段：成本回收期
�。�4）20xx.12— 第三階段：利潤增長(cháng)期和發(fā)展壯大期，計劃在穩定當前產(chǎn)量同時(shí)，優(yōu)化養魚(yú)的品種，根據市場(chǎng)需求調研，新增高營(yíng)養甲魚(yú)等養殖項目，吸引高端消費者；發(fā)展立體化養殖，充分利用水平養鴨、魚(yú)塘兩邊種植桑樹(shù)養蠶等實(shí)現生態(tài)低成本養殖.
五、銷(xiāo)售策略
1、銷(xiāo)售渠道
�、俅罂蛻�(hù)送貨.以集團公司食堂為主要銷(xiāo)售目標，把長(cháng)垣縣工業(yè)園區內企業(yè)作為主要銷(xiāo)售對象，實(shí)現訂單式穩定銷(xiāo)售.
�、谖l(fā)商采購.制定優(yōu)惠舉措，歡迎長(cháng)垣縣魚(yú)產(chǎn)品商販到魚(yú)塘采購. ③積極拓展長(cháng)垣縣以外市場(chǎng).建立專(zhuān)門(mén)營(yíng)銷(xiāo)隊伍到新鄉市及外區域跑市場(chǎng)，拉訂單.
2、產(chǎn)品策略
開(kāi)發(fā)高中低多檔次魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品，滿(mǎn)足不同收入水平消費者需求；觀(guān)賞魚(yú)、營(yíng)養豐富魚(yú)類(lèi)以城市中高收入為主要銷(xiāo)售群體，普通與類(lèi)品種以農村為主要市場(chǎng).
3、促銷(xiāo)策略
�、倜浇�、廣告宣傳.通過(guò)電視臺、報紙、廣播等渠道開(kāi)展廣發(fā)的宣傳報道，開(kāi)展農家樂(lè )休閑旅游農業(yè)項目，吸引城鎮人口來(lái)此游玩.
�、诮⒋贯瀰f(xié)會(huì ).建立垂釣協(xié)會(huì )會(huì )員俱樂(lè )部，實(shí)行會(huì )員制，定期開(kāi)展垂釣大賽，促進(jìn)垂釣愛(ài)好者在此交流游玩，從而增大玫瑰園村的客流量
六、財務(wù)分析
1、項目總投資
魚(yú)塘：8個(gè)，占地12畝，共80萬(wàn)元
飯店：150平米，共投資20萬(wàn)元；
增氧機：12臺，共40萬(wàn)元；
上述投資資金來(lái)源全部為自籌，共計140萬(wàn)元.
2、經(jīng)營(yíng)成本
�、亵~(yú)苗、飼料：30萬(wàn)元/年；水電費、人工費 25萬(wàn)元/年
�、诓蛷d廚師4人：1500—20xx元/人；廚師幫手7人：800—900元/人 ；服務(wù)員6人：600—700元/人 按全年正常營(yíng)業(yè)時(shí)間8個(gè)月計算，共計人工費用：121600——148000元；
餐廳月材料費用：105000——120000元，年共計：840000——960000元費用總計：961600——1108000
�、酃潭ㄙY產(chǎn)折舊：魚(yú)塘使用壽命15年，飯店30年，增氧機10年，根據平均年縣折舊法各項固定資產(chǎn)年折舊額：
折舊合計=5.33+0.67+4=10萬(wàn)元/年
成本合計：1611600——1758000元
3、營(yíng)業(yè)收入：
�、亵~(yú)產(chǎn)品：年銷(xiāo)量公斤，正常年份銷(xiāo)售額35萬(wàn)元——45萬(wàn)元
�、诖贯灒�20元/人/次，日垂釣人次70——90人，按正常季節可垂釣時(shí)間為8個(gè)月，年收入為：336000——432000元
�、鄄惋嫞赫Ｈ珍N(xiāo)售額7000——8000元，按正常經(jīng)營(yíng)時(shí)間8個(gè)月計，年營(yíng)業(yè)額共計：1680000——1920000元
營(yíng)業(yè)收入合計：2366000——2802000元
4、利稅額：
�、贍I(yíng)業(yè)收入——經(jīng)營(yíng)成本=2366000—1611600=754400元
�、跔I(yíng)業(yè)收入——經(jīng)營(yíng)成本=2802000—1758000=1044000元
所以項目的利潤區間在為：754400元——1044000元
其中：魚(yú)產(chǎn)品利潤=350000（450000）—550000=—200000（—100000）
垂釣利潤=336000（432000）
餐飲利潤=1680000（1920000）—961600（1108000）—6700=711700（805300）
5、靜態(tài)財務(wù)指標分析
投資利潤率=正常年份銷(xiāo)售利潤/項目總投資
=754400（1044000）/1400000
=54%（75%）
由此可知項目整體上具有很強的盈利能力，但在創(chuàng )業(yè)初期魚(yú)產(chǎn)品項目是虧損的，利潤率是負的，而魚(yú)產(chǎn)品相關(guān)的垂釣和餐飲項目卻據有很高的盈利能力.
原因：魚(yú)產(chǎn)品養殖是個(gè)具有較長(cháng)生產(chǎn)周期的事業(yè)，初始投資額大，且在生產(chǎn)過(guò)程需要巨大的原料、人力等的投入，經(jīng)營(yíng)成本比較高，我們預計魚(yú)產(chǎn)品項目前3年可
能會(huì )連續虧損，3年后隨著(zhù)對養魚(yú)技術(shù)的'深入掌握，和對市場(chǎng)大力開(kāi)拓，預計會(huì )逐漸扭虧為盈.
雖然魚(yú)產(chǎn)品項目并盈利但是我們的產(chǎn)業(yè)是個(gè)整體，我們依托漁業(yè)養殖項目發(fā)展集餐飲娛樂(lè )休閑為一體的綜合服務(wù)項目，成本低利潤空間大，因此未來(lái)的發(fā)展潛力巨大.
七、風(fēng)險估計及應對措施
�。ㄒ唬┛赡艽嬖诘娘L(fēng)險
因為漁業(yè)養殖是我們渡家園村的基礎項目，垂釣和餐飲要靠養魚(yú)來(lái)帶動(dòng)客源，養魚(yú)的風(fēng)險是整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條的根本風(fēng)險.
�、僮匀伙L(fēng)險.養魚(yú)是一個(gè)具有較高自然風(fēng)險的項目，天氣的變化對魚(yú)的生產(chǎn)生長(cháng)有很大的影響，在陰雨等天下會(huì )出現魚(yú)死亡等現象.
�、诩夹g(shù)風(fēng)險.養魚(yú)是一個(gè)要求有較高技術(shù)的事業(yè)，要掌握養魚(yú)的基本經(jīng)驗.如果操作不當，魚(yú)也會(huì )出現死亡現象.
�、鬯嫖廴�.水質(zhì)污染對魚(yú)類(lèi)的影響極大，若污染嚴重可能會(huì )全部死亡.
�。ǘ⿷獙Υ胧�
�、偌訌妼Σ涣继鞖獾念A警，及時(shí)檢查增氧機的運行情況，若有問(wèn)題及時(shí)報修.
�、诩訌娕c農業(yè)技術(shù)推廣和漁業(yè)局的溝通和聯(lián)系，不斷提高養魚(yú)的技術(shù)水平.
�、奂訌妼λ|(zhì)的監控，對水中物質(zhì)的含量定期進(jìn)行檢測，防患于未然.
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