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學(xué)校食品安全先進(jìn)集體事跡（精選10篇）
在日常的學(xué)習、工作、生活中，大家都不可避免地要接觸到事跡吧，事跡有兩種用途：一是宣傳典型，二是評選先進(jìn)。想擬事跡卻不知道該請教誰(shuí)？下面是小編為大家整理的學(xué)校食品安全先進(jìn)集體事跡（精選10篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。
學(xué)校食品安全先進(jìn)集體事跡 1
男，1992年1月出生，2018年8月考入市中級人民法院工作，現任刑一庭法官助理。近年來(lái)，先后被表彰為全市律師辯護全覆蓋工作先進(jìn)個(gè)人、食品安全工作先進(jìn)個(gè)人、政法隊伍教育整頓表現突出個(gè)人。近日，被表彰為河南省平安建設先進(jìn)個(gè)人。
規范程序 提升質(zhì)效
李東明作為刑一庭的內勤，面對改革發(fā)展形勢，他主動(dòng)請纓，先后參與起草了《加強刑事案件辦理流程節點(diǎn)時(shí)限管理的規定》《刑事專(zhuān)業(yè)法官會(huì )議工作規則（試行）》《刑事訴訟文書(shū)規范》等規范性文件，從審限管理、訴訟文書(shū)制作等方面規范全市法院刑事審判工作。
《加強刑事案件辦理流程節點(diǎn)時(shí)限管理的規定》制定以來(lái)，全市法院刑事案件平均審理天數大幅壓縮�！缎淌聦�(zhuān)業(yè)法官會(huì )議工作規則》制定以來(lái)，市中級人民法院專(zhuān)業(yè)法官會(huì )議研究重大疑難案件376件，為合議庭辦案提供了保障。
《刑事訴訟文書(shū)規范》長(cháng)達219頁(yè)，對刑事訴訟文書(shū)小到標點(diǎn)符號、標題格式，大到證據采信、事實(shí)認定、說(shuō)理論證等均提出了明確要求�！缎淌略V訟文書(shū)規范》印發(fā)全市法院刑事法官、法官助理以后，兩級法院的文書(shū)制作水平、裁判文書(shū)質(zhì)量均有了明顯提高。
勇挑重擔 主動(dòng)作為
新時(shí)代要有新氣象，新任務(wù)呼喚新作為。李東明把擔當負責、主動(dòng)作為刻在心里、落實(shí)在行動(dòng)上，始終如一地執著(zhù)追求、精益求精，不負重托、不負眾望，在平凡的崗位上創(chuàng )造出不平凡的業(yè)績(jì)。
他先后參與審理了一批案情重大、復雜、卷宗材料繁雜的重大職務(wù)犯罪案件，如鄭州市人大常委會(huì )原副主任王某某受賄案，南陽(yáng)市公安局原黨委副書(shū)記、常務(wù)副局長(cháng)萬(wàn)某某受賄案等案件，他總是第一時(shí)間整理閱卷筆錄、草擬“三同步”工作方案、庭審提綱等，為案件的處理打好基本功。
在參與辦案的過(guò)程中，李東明著(zhù)重化解矛盾、釋法說(shuō)理。工作以來(lái)調撤案件30余件，被領(lǐng)導及身邊同事譽(yù)為“調撤小能手”。
干在實(shí)處 走在前列
李東明工作經(jīng)歷豐富，能夠及時(shí)轉換自己的身份，調整工作思路。進(jìn)入市中級人民法院工作后，李東明就開(kāi)始負責該院平安建設工作。他高度重視，勤懇工作，加班加點(diǎn)成了常態(tài)，用自己的實(shí)際行動(dòng)詮釋了新時(shí)期法官的.責任、擔當。平安建設工作事關(guān)群眾的安全感、幸福感，為了做好該項工作，他上傳下達，積極與其他部門(mén)對接，向下級法院督導檢查。平時(shí)，他積極學(xué)習和摸索工作方法，主動(dòng)承擔起所在部門(mén)的重要工作，身兼內勤、法官助理、書(shū)記員，又負責綜合調研、平安建設，他總是任勞任怨、保質(zhì)保量完成各項工作任務(wù)。
學(xué)校食品安全先進(jìn)集體事跡 2
食品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到社會(huì )的穩定和發(fā)展，交通分局從思想上牢固樹(shù)立食品安全無(wú)小事的責任意識，把食品安全工作擺到政治的高度來(lái)認識，按照上級的要求認真開(kāi)展了流通環(huán)節產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項整治活動(dòng)。在全市流通領(lǐng)域產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項整治工作中實(shí)現了食品商場(chǎng)、超市100建立進(jìn)貨索證索票制度，食品批發(fā)戶(hù)100建立進(jìn)銷(xiāo)貨臺帳和索證索票制度，鄉鎮食雜店100建立了進(jìn)貨臺帳制度，同時(shí)解決了小食雜店、小攤點(diǎn)、餐飲經(jīng)營(yíng)戶(hù)、食品加工戶(hù)無(wú)照經(jīng)營(yíng)問(wèn)題。在市工商局組織的20xx年度全市食品安全監管工作考核中，獲總分第一的佳績(jì)。該分局主要作法如下：
一、強化領(lǐng)導，落實(shí)責任到位
由分局長(cháng)負總責，管片人員為轄區責任人。年初分局長(cháng)與管片人員、管片人員與經(jīng)營(yíng)戶(hù)層層簽訂責任狀，一級抓一級，做到責任明確，個(gè)個(gè)有責任，人人有壓力，初步形成了領(lǐng)導主抓、片區人員具體負責的管理網(wǎng)絡(luò )，為抓好食品安全管理工作提供了強有力的組織保障。
二、強化措施，做到執法到位
嚴把食品經(jīng)營(yíng)主體準入和食品準入兩個(gè)關(guān)口，清理和規范食品市場(chǎng)主體準入行為。一方面，分局嚴把食品經(jīng)營(yíng)者市場(chǎng)準入。
一是對申請從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的單位和個(gè)人，凡不符合法定條件的堅決不予登記；
二是對食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶(hù)的前置條件、《營(yíng)業(yè)執照》依法進(jìn)行查驗、審核、規范和登記；對本轄區內所有從事食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的主體逐戶(hù)進(jìn)行摸底排查，清戶(hù)登記，對主體資格不合法的逐戶(hù)下達《責令改正通知書(shū)》，督促辦理登記手續。在年檢和驗照過(guò)程中，把相關(guān)許可證是否齊全、有效作為審驗的重點(diǎn)，對審查出的問(wèn)題，進(jìn)行及時(shí)糾正，責令及時(shí)辦理變更、注銷(xiāo)登記；
三是認真清理規范食品經(jīng)營(yíng)主體資格，對涉及食品生產(chǎn)、銷(xiāo)售的企業(yè)和個(gè)體工商戶(hù)的.經(jīng)營(yíng)主體資格進(jìn)行了全面的清理，建立健全了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體經(jīng)濟戶(hù)口檔案，并實(shí)行微機管理。另一方面，嚴把食品準入關(guān)，與食品經(jīng)營(yíng)者逐戶(hù)簽訂食品安全責任書(shū)。要求經(jīng)營(yíng)者根據責任書(shū)和索證索票、購銷(xiāo)臺帳等自律制度，不斷加強自我規范。該轄區的食品經(jīng)營(yíng)者已全面建立起了臺帳，分局按行政執法責任和市場(chǎng)巡查區域，劃片分段建立健全監管責任區，逐戶(hù)落實(shí)監管責任人，全面落實(shí)工商所食品安全監督管理規范。
狠抓制度建設，構建食品安全長(cháng)效監管體系。
一是逐戶(hù)與食品經(jīng)營(yíng)者簽訂責任書(shū)，規范了食品經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)行為，明確了食品經(jīng)營(yíng)單位和個(gè)人在食品質(zhì)量安全中的義務(wù)和責任。在超市、批發(fā)商、零售大戶(hù)當中，不折不扣的推行進(jìn)貨檢查驗收、購銷(xiāo)臺帳、索證索票、質(zhì)量自檢、質(zhì)量承諾、協(xié)議準入、不合格食品退市以及市場(chǎng)開(kāi)辦者質(zhì)量管理責任等自律制度，讓經(jīng)營(yíng)者對其經(jīng)營(yíng)的食品品種、供貨單位、生產(chǎn)廠(chǎng)家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等臺帳上有記錄、進(jìn)銷(xiāo)有記載，真正把食品安全責任落實(shí)到具體的經(jīng)營(yíng)者，切實(shí)對消費者負責。
二是推行食品安全義務(wù)監督員制度。聘請了食品安全義務(wù)監督員，形成了遍布轄區的食品安全監督體系和良好的社會(huì )監督氛圍。
三是大力開(kāi)展專(zhuān)項整治，加強執法辦案工作。根據市局、區局的統一部署，先后有針對性地開(kāi)展了兒童食品、夏季飲料、月餅市場(chǎng)、豬肉市場(chǎng)以及“五一”、“十一”等節日市場(chǎng)專(zhuān)項整治。通過(guò)以上專(zhuān)項整治，依法查驗、審核和規范食品經(jīng)營(yíng)主體資格，有效地凈化了食品市場(chǎng)環(huán)境。
三、加強協(xié)調，疏堵結合
針對因缺少前置審批手續而形成的無(wú)照經(jīng)營(yíng)，主動(dòng)協(xié)調溝通衛生等部門(mén)，互通信息，簡(jiǎn)化手續，上門(mén)服務(wù)，共同治理無(wú)照經(jīng)營(yíng)行為。
同時(shí)對經(jīng)營(yíng)戶(hù)積極教育引導，對符合條件的，督促其盡快辦理有關(guān)證照。對集貿市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)戶(hù)開(kāi)辟辦照快速通道、登門(mén)送照等方式，為辦事人提供良好、便捷的服務(wù)，分局還為殘疾人和老年人辦照提供方便，用車(chē)接送，幫助他們辦理衛生證及工商執照。
交通工商分局通過(guò)開(kāi)展流通環(huán)節產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項整治，有效地遏制了假冒偽劣產(chǎn)品的上市，維護了廣大經(jīng)營(yíng)者和消費者的合法權益，使市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序得到了健康發(fā)展，為廣大人民群眾營(yíng)造了一個(gè)安全、放心的消費環(huán)境。
學(xué)校食品安全先進(jìn)集體事跡 3
我畢業(yè)于徐州師范大學(xué)，工作以來(lái)，一直擔任語(yǔ)文教師，20xx起，兼負起學(xué)校的食品衛生安全工作，一年來(lái)，我在自己的工作崗位上，踏踏實(shí)實(shí)，兢兢業(yè)業(yè)，為學(xué)校貢獻了自己的一份力量。
為把學(xué)校食品衛生安全工作真真落到實(shí)處，在校委會(huì )的領(lǐng)導下，我帶領(lǐng)后勤一班人重點(diǎn)在以下方面努力工作：
一、抓學(xué)習，不斷提高自身綜合素質(zhì)。我始終堅持“工作一生學(xué)習一生”的理念，認真學(xué)習馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想、科學(xué)發(fā)展觀(guān)和十八大及十八屆三中全會(huì )精神，深刻理解黨的路線(xiàn)、方針、政策，有較深的黨性修養和理論水平；認真學(xué)習管理知識、熟悉飲食行業(yè)知識、熟悉業(yè)務(wù)知識，積極參加各類(lèi)學(xué)習和培訓，積極參加實(shí)踐活動(dòng)，有較高組織、管理、協(xié)調能力、能較好的應對突發(fā)、復雜事件。
二、抓建設，健全制度，完善設施
首先我嚴格按照有關(guān)要求，相繼制定了飲食衛生安全制度、飲食服務(wù)崗位職責、膳食質(zhì)量考核標準等各項制度，完善了集中采購制度、食品檢驗制度、衛生檢查制度、成本核算制度，使飲食衛生工作邁入了制度化的`軌道。
三、抓管理，嚴格把關(guān)，規范程序
近年來(lái)，全國各地因飲食問(wèn)題引發(fā)的事故屢有發(fā)生，學(xué)校食品衛生安全工作面臨著(zhù)較大的壓力。在餐飲日常管理工作中我高度重視食品安全衛生工作，要求做到嚴把五關(guān)，即采購關(guān)、食品貯存關(guān)、生產(chǎn)加工關(guān)、保質(zhì)供應關(guān)、從業(yè)人員準入關(guān)。通過(guò)一系列措施的實(shí)施，從未發(fā)生食品安全事故和食物中毒等不良事件，很好地保證了我校師生員工的身體健康。
三、抓隊伍，注重培訓，加強教育
定期組織食堂工作人員參加食品衛生安全知識學(xué)習。每年組織一次關(guān)于衛生知識等內容的綜合考試，考試合格后方可上崗。同時(shí)還就滅蟲(chóng)、滅鼠和防投毒等專(zhuān)項工作聘請專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行專(zhuān)題技能培訓和指導。加強職工的思想道德和職業(yè)道德教育，突出”愛(ài)崗敬業(yè)，服務(wù)師生”的主題。同時(shí)也密切關(guān)注食堂炊管人員的思想品德與心理健康狀況，對有不良行為苗頭的和有心理問(wèn)題的職工，及時(shí)進(jìn)行教育和疏導，不斷增強職工的服務(wù)意識，樹(shù)立了良好的服務(wù)形象。
四、抓機制，強化領(lǐng)導，強化監督
積極組織開(kāi)展“透明化廚房”、“廚房開(kāi)放日”等活動(dòng)，發(fā)揮家庭、社會(huì )監督作用。每周
召開(kāi)食品衛生安全專(zhuān)題會(huì )議，采取晨檢制。學(xué)校還采取領(lǐng)導和教師陪餐制，同時(shí)我組織學(xué)生成立伙事管理委員會(huì )。定期或不定期抽查食堂衛生、服務(wù)情況，按照學(xué)校制定的“食堂管理實(shí)施細則”逐一進(jìn)行檢查考核，督促改進(jìn)伙食管理，提高飲食服務(wù)質(zhì)量。
我通過(guò)制度建設，落實(shí)責任，層層把關(guān)，建立了一套完整有效的管理體系，堅持“細節決定成敗”、“過(guò)程決定一切”的方針，堅持從細節入手，從小處著(zhù)手，從每個(gè)環(huán)節抓起，堅持事事抓，時(shí)時(shí)抓，反復抓，抓反復。從而使食品衛生安全工作逐步走上規范化、科學(xué)化的管理軌道。當然，食品衛生安全是一項全面的、長(cháng)期的工作，重在落實(shí)，貴在堅持。我在今后的工作中將繼續堅持不懈，常抓嚴管，全力構建健康、安全、高效、優(yōu)質(zhì)的飲食服務(wù)體系，切實(shí)為學(xué)校的穩定和發(fā)展做出應有的貢獻。
學(xué)校食品安全先進(jìn)集體事跡 4
不知不覺(jué)進(jìn)入大學(xué)快兩年了，在大學(xué)感受了太多太多。大學(xué)不同于高中，在大一的時(shí)候大部分同學(xué)沒(méi)把心思放在學(xué)習上，都踴躍報名參加各種社團學(xué)生會(huì )之類(lèi)的。當然，我也不例外，大一參加競選，成為了系學(xué)習部的一名干事，同時(shí)也是一名寢室長(cháng)。大學(xué)的生活比起高中復雜多了，雖說(shuō)課程作業(yè)沒(méi)有高中繁多，但是大學(xué)里面要忙的事情很多，煩心的事很多，比如說(shuō)要搞好人際關(guān)系，與別人友好相處。當遇到一些無(wú)法解決的事情的時(shí)候，總會(huì )有逃避的想法，但是經(jīng)過(guò)兩年的鍛煉自己變得更加堅強了。而且我們院系的心理健康各方面的工作做得相當到位。
自從擔任寢室長(cháng)以來(lái)，我們寢室成員關(guān)系相當融洽，我們寢室每天在一起都是笑呵呵的，大家有什么心事都愿意說(shuō)出來(lái)，讓大家一起分擔，不管是好事還是壞事，我們都一起積極面對。身為寢室長(cháng)，我主動(dòng)積極配合系心健部的工作，及時(shí)向他們匯報寢室成員情況，認真完成心健部交下來(lái)的任務(wù)。課余時(shí)間，我會(huì )經(jīng)常和同學(xué)聊天，了解寢室各個(gè)成員的心理狀況，每月上報寢室成員的情況。自己同時(shí)也豐富心理方面的知識，更好的.為同學(xué)們服務(wù)，不斷提高自己的能力。如果在平時(shí)的工作中碰到不能解決的問(wèn)題，除了請專(zhuān)業(yè)老師，還會(huì )在網(wǎng)上尋求幫助，集結網(wǎng)明的力量，來(lái)找到解決的辦法。對于那些心理上有障礙的同學(xué)，我們有責任也有義務(wù)幫助那些處在低谷狀態(tài)的同學(xué)，幫助他們走出低谷，沖破心理上的的種種障礙，重新認識自我，接納自我，勇敢的面對現實(shí)，使同學(xué)們在自助的基礎上學(xué)會(huì )互助。同學(xué)之間就應該互幫互助，互相關(guān)心，互相合作。
我們班上大一的時(shí)候也舉辦了許多有關(guān)心理健康方面的活動(dòng)，這對于促進(jìn)班級和諧相處很有作用。將近兩年的心理的工作，幾多歡笑，幾多辛酸，幾多惆悵，但無(wú)論如何，我始終以細致認真的態(tài)度和巨大的責任感去行使我的職責，做好我的本分工作。在這個(gè)過(guò)程中，我成長(cháng)了許多，收獲了許多，鍛煉了意志，提高了人際交往能力。我相信經(jīng)過(guò)不斷地努力我們一定讓每位同學(xué)快樂(lè )健康的生活，享受大學(xué)生活的樂(lè )趣，構建和諧校園。
學(xué)校食品安全先進(jìn)集體事跡 5
記得從上幼兒園開(kāi)始，我就特別不愿意媽媽來(lái)接我，因為別的小朋友一出幼兒園，大人總是買(mǎi)各種零食給他們吃，而我媽媽老是限制我這也不能吃，那也不能喝，總說(shuō)這些是垃圾食品，吃了有損健康，我總是嘟著(zhù)嘴，小聲的念叨，準是舍不得花錢(qián)給我買(mǎi)吃的吧。
周末好不容易可以出去玩了，而午餐時(shí)間又不能點(diǎn)最?lèi)?ài)吃的薯條，炸雞塊，烤雞翅，我就看著(zhù)別人桌上的食物，只好舔舔嘴唇吞吞口水嘆口氣，那個(gè)心情呀只有自己才能體會(huì )，即使去逛超市，看著(zhù)貨架上琳瑯滿(mǎn)目的膨化食品，果凍，飲料等，從來(lái)都是上了清單而被媽媽明文禁止采購的品種。嗚。說(shuō)實(shí)話(huà)，當時(shí)特別不能理解媽媽的行為。
現在上小學(xué)三年級的我，看了很多的新聞報道，懂得了食品安全的重要性和毒食品的危害性，慢慢明白了媽媽的良苦用心。每當一出校門(mén)放學(xué)路上，就看到同學(xué)們蜂擁而上的圍著(zhù)路邊的小吃攤，有臭豆腐，手抓餅，冰凍布丁等，我沒(méi)辦法阻止他們，但看到賣(mài)零食的阿姨叔叔們一只手邊收錢(qián)邊遞食物，甚至偶爾掉到地上還要撿起來(lái)繼續放在小碗里面又賣(mài)出來(lái)，旁邊又是汽車(chē)的尾氣和公路上的`灰塵，我真的覺(jué)得好惡心，難道你自己的孩子也會(huì )讓他們吃嗎，如果大家都能管好自己的嘴，我想他們是無(wú)法趁虛而入的。
前段時(shí)間又一食物火了，據說(shuō)已經(jīng)沖出中國，走向世界了，那就是無(wú)人不知無(wú)人不曉的“辣條”，可以說(shuō)走遍每一個(gè)街邊小賣(mài)部，校園外的小攤，都能見(jiàn)到它。五角或者一元錢(qián)一包，因為便宜，所以買(mǎi)的人特別多，看著(zhù)同學(xué)們吃得津津有味，還吮吸著(zhù)沾著(zhù)辣油的手指，聯(lián)想到媽媽給我看的新聞，就是因為這個(gè)辣條，安徽已經(jīng)有好幾個(gè)小學(xué)生吃了食物中毒而最終死亡。那些畫(huà)面浮現在我腦海，觸目驚心，加工作坊到處污水流淌，蒼蠅在堆成山一樣的原材料上空亂飛，桶里面裝著(zhù)各種食品添加劑，色素，工作人員既不帶口罩又不帶手套的拿
著(zhù)包裝袋封裝，上面沒(méi)有生產(chǎn)日期，生產(chǎn)廠(chǎng)家，保質(zhì)期，整個(gè)一個(gè)三無(wú)產(chǎn)品，你們就為了能降低成本賺著(zhù)昧良心的錢(qián)這樣做事嗎？
都說(shuō)中國是山寨大國，不良商販的聰明才智都用到了生產(chǎn)假冒偽劣商品上了，你們還是“發(fā)明家”，發(fā)明了塑料大米，人造雞蛋，毒棗，催熟香蕉等等，難道你們就是這樣給我們作榜樣嗎，你們也有親人孩子，就不怕他們也吃到這樣的食物。我心中渴望的食品安全，就是純天然環(huán)保的綠色食品，田里金燦燦的稻谷，沒(méi)有化肥；菜園里綠油油的蔬菜，沒(méi)有農藥；果園里紅彤彤的水果沒(méi)有催熟劑；食品里不再有添加劑和防腐劑。每個(gè)小朋友都能吃上自己喜歡的健康食品，這是一個(gè)多么讓人憧憬的美好未來(lái)呀。
食品安全是目前社會(huì )最關(guān)心的主要問(wèn)題，也是全人類(lèi)關(guān)注的首要問(wèn)題。叔叔阿姨們，醒醒吧！為了我們下一代能健康成長(cháng)，為了我們的國家能繁榮昌盛，從現在做起，從你們做起，堅決杜絕有毒有害食品流入市場(chǎng)，讓我們盼望的健康食品從新回到生活中。少年強則國強，少年健康，則國健康。還是把智慧用到人民需要的地方吧，盡一份自己的力，來(lái)強大我們的國家，而不是來(lái)毒害我們的同胞啊。
學(xué)校食品安全先進(jìn)集體事跡 6
20xx年全國衛生工作會(huì )議剛剛結束，我們就召開(kāi)全國衛生系統食品安全與衛生監督工作會(huì )議，學(xué)習貫徹全國衛生工作會(huì )議精神，部署今年的食品安全與衛生監督工作，這是一次非常重要的會(huì )議。最近中共中央政治局、國務(wù)院副同志專(zhuān)門(mén)對全國衛生工作會(huì )議作出重要批示，充分肯定了過(guò)去一年全國衛生系統取得的突出成績(jì)，向廣大醫療衛生工作者致以誠摯問(wèn)候和感謝，同時(shí)還對做好今年的工作提出了明確要求。我們一定要認真學(xué)習、深刻領(lǐng)會(huì )和全面貫徹克強副的重要指示。
黨中央、國務(wù)院高度重視推進(jìn)衛生事業(yè)改革和發(fā)展，將其作為保障和改善民生的重要內容，作為促進(jìn)社會(huì )和諧的重要舉措。衛生監督體制改革與發(fā)展作為衛生事業(yè)改革的重要組成部分，近十年來(lái)，在各級黨委、政府的領(lǐng)導下，在有關(guān)部門(mén)、社會(huì )各界和人民群眾的關(guān)心和支持下，全國衛生監督戰線(xiàn)的同志，經(jīng)過(guò)不懈努力和探索實(shí)踐，克服種種困難，取得了重大進(jìn)展。省、市、縣并逐步延伸到鄉鎮的衛生監督體系逐步形成，全國已有衛生監督員近10萬(wàn)名，執法力度不斷加大，隊伍管理更加規范。衛生監督已經(jīng)成為保障人民群眾健康及其權益、維護公共醫療衛生秩序和社會(huì )和諧穩定不可或缺的一支重要力量，得到各級政府和人民群眾的高度重視與廣泛認可。在此，我謹代表衛生部向全體衛生監督戰線(xiàn)、向所有從事食品安全及相關(guān)公共衛生專(zhuān)業(yè)工作的同志們表示誠摯慰問(wèn)和崇高敬意！向所有關(guān)心、支持衛生監督事業(yè)發(fā)展的各級黨委政府、人大政協(xié)和各部門(mén)的領(lǐng)導與同志們表示衷心感謝！
20xx年，是實(shí)施近期醫改重點(diǎn)工作的攻堅之年，堅定不移地按照黨中央、國務(wù)院部署，繼續推進(jìn)衛生監督體制改革和衛生監督體系建設，按照法律法規要求認真履行食品安全與衛生監督職責。下面，我講四點(diǎn)意見(jiàn)。
一、增強使命感，充分認識做好食品安全與衛生監督工作的重要性
健康是重大民生問(wèn)題。明確提出要更加注重保障和改善民生，把保障和改善民生作為加快轉變經(jīng)濟發(fā)展方式的根本出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。在中央關(guān)于xxx劃的建議中，明確要求加強食品安全工作，健全食品安全預防預警和應急處置機制。中央經(jīng)濟工作會(huì )議上，又專(zhuān)門(mén)對做好食品安全工作提出要求。食品安全與衛生監督工作是關(guān)系民生和社會(huì )穩定的重大問(wèn)題。大家要切實(shí)把思想統一到黨中央對衛生改革發(fā)展的要求上來(lái)，圍繞保障人民健康權益、維護社會(huì )公平正義，扎實(shí)推進(jìn)食品安全與衛生監督工作。
隨著(zhù)我國工業(yè)化、城鎮化進(jìn)程加快和經(jīng)濟全球化的快速發(fā)展，食品安全與衛生監督工作面臨的任務(wù)和挑戰更加嚴峻。食品安全方面，近年來(lái)食品安全事件不斷發(fā)生，局部發(fā)生重大食品安全事故的風(fēng)險仍然存在。職業(yè)病防治方面，塵肺病、職業(yè)中毒等一些嚴重危害勞動(dòng)者健康的職業(yè)病發(fā)病呈逐年上升趨勢，重大、群發(fā)性職業(yè)病事件時(shí)有發(fā)生。飲用水安全方面，有的地方飲用水污染事件屢有發(fā)生。此外，社會(huì )上的非法行醫在一些地方又有所抬頭，采供血漿安全隱患也不容輕視。這些問(wèn)題都是各級領(lǐng)導關(guān)切、人民群眾關(guān)心、新聞媒體關(guān)注的，與人民群眾健康和切身利益息息相關(guān)的敏感問(wèn)題。應當看到，我們應對這些問(wèn)題的工作水平、能力和手段還有較大差距，這些事情處理不好，就會(huì )影響到人民群眾的健康、社會(huì )的穩定、政府的公信力。因此，我們一定要增強做好食品安全與衛生監督工作的使命感和責任感，始終把人民健康放在一切工作目標的優(yōu)先位置，切實(shí)樹(shù)立群眾健康安全無(wú)小事的意識，要增強工作主動(dòng)性，采取有效措施，依法嚴厲打擊各種危害群眾身體健康和生命安全的違法行為，促進(jìn)食品安全、職業(yè)病、飲用水安全等形勢的穩步好轉，有效保障人民群眾的健康權益。
二、轉變觀(guān)念，依法履行食品安全與衛生監督職責
首先，要正確認識衛生監督職責調整。近年來(lái)，黨中央國務(wù)院對食品安全、職業(yè)病防治的監管職能相繼進(jìn)行了調整。有的同志對職能調整有一些不同的看法，認為職能調整后衛生部門(mén)的具體監管職責削弱了，影響隊伍穩定；在財政投入不足的地方，還擔心會(huì )影響衛生監督事業(yè)發(fā)展和個(gè)人待遇。這些想法都可以理解。但是如何正確認識職能調整？我想談?wù)勛约旱?看法。食品安全、職業(yè)衛生監督職責的調整，是黨中央、國務(wù)院從政府如何更好地履行政府職責，更有效地保障人民群眾健康權益出發(fā)所作出的重大決策，衛生部門(mén)要認真貫徹執行，抓好落實(shí)。按照《食品安全法》及其實(shí)施條例和三定方案的規定，衛生行政部門(mén)食品安全職責主要有綜合協(xié)調、食品安全風(fēng)險監測與評估、食品安全標準制定、組織食品安全事故調查處理、相互通報與發(fā)布食品安全信息等。地方衛生部門(mén)承擔的食品安全職責尤其是事件報告、應急處置、事故責任調查等法定職責的責任十分重大；各級疾病預防控制機構承擔食品安全事故現場(chǎng)衛生處理、流行病學(xué)調查、風(fēng)險監測和檢驗等工作，專(zhuān)業(yè)技術(shù)性極強，責任也十分重大。中央編辦關(guān)于職業(yè)衛生監管部門(mén)職責分工的決定明確規定由衛生部門(mén)牽頭法律法規的擬定，制定發(fā)布職業(yè)衛生標準，提出職業(yè)病防治規劃建議，重點(diǎn)做好職業(yè)健康體檢、診斷、鑒定及其監督管理，做好職業(yè)病監測和專(zhuān)項調查等技術(shù)和基礎性工作。由此可見(jiàn)，職責調整要求衛生部門(mén)更好地發(fā)揮衛生專(zhuān)業(yè)技術(shù)優(yōu)勢，把有限的監管資源和專(zhuān)業(yè)技術(shù)力量用在為廣大群眾、勞動(dòng)者提供專(zhuān)業(yè)服務(wù)上，用在科學(xué)分析、評估危害形勢上，用在法律法規規定必須履行的監管職責上。調整后的職責對我們的要求更高、更具體，責任更重。以現有的衛生監督力量和隊伍，要完成這些任務(wù)仍然存在資源不足、能力不夠的問(wèn)題。所以我們一定要轉變觀(guān)念，轉變職能，牢固樹(shù)立依法履職意識，抓住深化醫改的契機，進(jìn)一步加強能力建設，將各項工作做實(shí)，做細，做好。針對監督經(jīng)費投入不足的問(wèn)題，中央層面今年要加大資金投入力度。地方也要積極協(xié)調發(fā)改、財政等部門(mén)，從切實(shí)保障群眾利益出發(fā)，爭取他們支持食品安全與衛生監督工作。
第二，要嚴格依法行政。去年10月，國務(wù)院發(fā)布的關(guān)于加強法治政府建設意見(jiàn)中明確提出：“各級行政機關(guān)要嚴格依照法定權限和程序行使權力、履行職責。要全面履行政府職能，更加重視社會(huì )管理和公共服務(wù)，著(zhù)力保障和改善民生，切實(shí)解決醫療等方面人民群眾最關(guān)心的問(wèn)題。加大行政執法力度，嚴厲查處危害食品安全等方面的違法案件，維護公共利益和經(jīng)濟社會(huì )秩序�！备骷壭l生行政部門(mén)按照法律法規要求和地方政府規定的三定方案，履行食品安全、職業(yè)病防治、放射防護、飲用水安全、學(xué)校衛生、公共場(chǎng)所衛生的監督管理以及傳染病防治監督、打擊非法行醫和非法采供血違法行為等監管職責。各級衛生行政部門(mén)要進(jìn)一步梳理職責，把各項工作職責落實(shí)到位，這既是對事業(yè)的促進(jìn)，也是對人民群眾健康的高度負責。如果我們不嚴格履行好法定職責，衛生部門(mén)是要承擔責任的，有關(guān)人員也要被追究失職責任。對于這一點(diǎn)同志們務(wù)必要有非常清醒的認識。
第三，要轉變工作方式。食品安全與衛生監督職責從職責性質(zhì)上看，可以分為三類(lèi)：
一是綜合協(xié)調職責，包括食品安全、職業(yè)病防治、環(huán)境與健康相關(guān)職責等；
二是監督執法職責，包括行政許可、日常監督檢查、行政處罰、行政強制以及執法稽查等；
三是公共衛生行政管理職責，包括衛生監督法律法規和標準、衛生監督體系建設、衛生監測評估等相關(guān)公共衛生專(zhuān)業(yè)能力建設等。
由于性質(zhì)的不同，工作模式和工作方法有所不同。傳統的監督工作方式已經(jīng)不能滿(mǎn)足、也不能適應我們履職的需要，這就要不斷創(chuàng )新思維，勇于探索，采取有效的工作措施、手段和辦法全力推動(dòng)各項工作，注重工作效果，提高工作效率。在綜合協(xié)調方面，要主動(dòng)協(xié)調有關(guān)部門(mén)，建立完善部門(mén)間協(xié)調工作機制，加強信息溝通，密切配合，形成合力。在監管方式上，近幾年，衛生部推行的衛生監督量化分級管理制度、按照政務(wù)公開(kāi)要求采取的衛生監督信息公示制度等都是很好的做法。各地要通過(guò)切實(shí)轉變工作方式，使衛生監督執法能力和水平不斷提高，讓人民群眾滿(mǎn)意。
學(xué)校食品安全先進(jìn)集體事跡 7
xxx年畢業(yè)于xx大學(xué)預防醫學(xué)專(zhuān)業(yè)，大學(xué)本科學(xué)歷，中共黨員，食品衛生主任醫師，現任區食品藥品稽查大隊大隊長(cháng)。
參加工作十幾年來(lái)，xxx堅持以人為本，開(kāi)拓進(jìn)取，踏實(shí)工作，甘愿奉獻，為區食品安全監督執法工作傾注了全部心血。用實(shí)際行動(dòng)贏(yíng)得了群眾的信任和擁護，受到了各級領(lǐng)導的認可和好評。在他的帶領(lǐng)下，經(jīng)過(guò)全所同志的努力，區食品安全監管工作多次榮獲全市先進(jìn)工作單位。
1、愛(ài)崗敬業(yè)，勤勤懇懇，始終工作在食品安全監管一線(xiàn)。
有人說(shuō)xxx太“老實(shí)”，他就是憑著(zhù)這股實(shí)勁，在食品安全監督執法的崗位上一干就是十五個(gè)年頭。他常說(shuō)：“干一行厭一行是做不好工作的，更做不出特色的工作來(lái)�！泵褚允碁樘�，食以安為先，事關(guān)人民群眾的身心健康，近年來(lái)黨和政府十分重視食品安全衛生工作，人民群眾對食品安全的要求也不斷提高，而基層衛生監督部門(mén)面臨的卻是一個(gè)從業(yè)人員素質(zhì)較低，假冒偽劣食品充斥的市場(chǎng)環(huán)境。食品衛生監督工作責任重大，壓力可想而知，但他卻認為：有壓力才有動(dòng)力，有動(dòng)力才能干好工作，從事食品衛生監督工作是自己的榮幸，肩負著(zhù)黨和政府的重托，肩負著(zhù)人民群眾的殷切希望，為人民群眾營(yíng)造一個(gè)安全衛生的飲食環(huán)境是自己的天職。十幾年來(lái)，他一直在食品安全監督執法崗位上默默無(wú)聞地工作，任勞任怨，為區食品安全監督執法工作貢獻自己應有的力量。
2、清正廉潔，秉公執法，樹(shù)立了食品安全監管督執法良好形象。
從事衛生監督工作，手中握有執法大權，如果沒(méi)有正確的人生觀(guān)及權利觀(guān)，就會(huì )利用其為自己謀利益，就會(huì )走上違法甚至犯罪的道路。無(wú)論是作為一名普通的衛生監督執法人員還是作為單位的領(lǐng)導，xxx從未利用手中的權力為自己謀過(guò)私利，他將“權為民所用，情為民所系，利為民所謀”的教導牢牢地記在心中，常常告誡自己，這權力是人民賦予的，是為人民謀利益，而不是滿(mǎn)足自己私欲的工具。凡是違反原則的事，給多少好處也不干。
xxx秉公執法，嚴格執法，對違法行為的打擊毫不手軟，對說(shuō)客經(jīng)常不給面子，因此在衛生監督執法工作中也得罪過(guò)不少人，甚至受到一些經(jīng)營(yíng)者的'恐嚇和無(wú)理糾。但他認為：只要是對的，只要是為了人民群眾的利益，原則必須堅持。
3、開(kāi)拓進(jìn)取，銳意創(chuàng )新，不斷探索食品安全監管工作的新思路，新方法。
食品安全監管工作難干，開(kāi)拓性地開(kāi)展工作更難干。xxx不斷地給自己施壓，他要求全站工作每年都要有一個(gè)創(chuàng )新，他常說(shuō)，別人沒(méi)開(kāi)展過(guò)的工作，我們開(kāi)展了叫創(chuàng )新，別人開(kāi)展過(guò)的工作，我們過(guò)去沒(méi)開(kāi)展過(guò)，現在開(kāi)展了也叫創(chuàng )新，叫所內創(chuàng )新。他在創(chuàng )新過(guò)程中不斷探索衛生監督工作的新思路、新方法，努力解決衛生監督執法所遇到的新問(wèn)題。
為了讓臉計劃的實(shí)施讓消費者及時(shí)、便捷地了解食品衛生監督結果，做到知情消費；強化消費者對餐飲經(jīng)營(yíng)單位的監督，充分調動(dòng)消費者和餐飲業(yè)主的積極性和主動(dòng)性，經(jīng)他帶頭組織和謀劃，從2008年起全區全面實(shí)施小餐飲衛生監督公示制度（笑臉計劃）。笑臉計劃的實(shí)施達到了預期效果，有效地提高了區餐飲衛生狀況。
為了體現政府的惠民政策，2010年區政府決定從財政上拿出一定的資金用于補貼小餐飲整改的業(yè)主。開(kāi)展政府補貼餐飲業(yè)整改的地方不多，尚沒(méi)有比較成熟的經(jīng)驗可供參考，如何實(shí)施好這項民生工程，如何發(fā)揮好這筆資金的作用，xxx在允分調研的的基礎上起草實(shí)施方案。118戶(hù)經(jīng)濟狀況較差的業(yè)主列入政府持資金補助對象，完成整改，共發(fā)放補助資金約17萬(wàn)元，有效促進(jìn)了我區小餐飲整體衛生狀況的改善。
為了做好幼兒園食堂食品衛生管理工作，他結合幼兒園食堂具體情況，他修訂了幼兒園食堂食品衛生量化分級管理評分表，并組織和指導幼兒園進(jìn)行食品衛生量化分級管理工作，31所幼兒園中評定為A級7家、B級8家。通過(guò)量化分級，幼兒園食堂無(wú)論是基本衛生條件還是衛生管理水平都達到了要求，較量化分級管理前上了一個(gè)新臺階。
幾年來(lái)，夜市大排檔和早點(diǎn)經(jīng)營(yíng)發(fā)展迅速，它在滿(mǎn)足市民的飲食需求外，同時(shí)由于存在較多的衛生問(wèn)題，也給飲食安全帶來(lái)非常大的隱患。為了解我市夜市大排檔和早點(diǎn)的衛生狀況，加強夜市大排檔早點(diǎn)的衛生管理，他及時(shí)組織人員開(kāi)展對夜市大排檔和早點(diǎn)衛生狀況的調查，對為規范夜市大排檔和早點(diǎn)提供了寶貴的第一手材料和建議。
4、堅持以人為本，將人性化服務(wù)溶于衛生監督執法工作中。
xxx堅持原則，但不秉公執法，而且在工作中他認真貫徹落實(shí)以人為本的科學(xué)發(fā)展觀(guān)，將人性化服務(wù)溶于衛生監督執法工作中。
人性化的服務(wù)首先表現在對弱勢群體的關(guān)心上。區監督的對象是個(gè)體經(jīng)營(yíng)者居多，大多是下崗失業(yè)人員、進(jìn)城務(wù)工人員、還有一些勞教釋放人員。這些人一沒(méi)技術(shù)，二沒(méi)資金，生活并不寬裕，需要社會(huì )的關(guān)心。對這些人員來(lái)辦理有關(guān)證件時(shí)，他給予無(wú)微不至的關(guān)心和詳細的技術(shù)指導，贏(yíng)得了經(jīng)營(yíng)者的好評，構建和諧社會(huì )主義社會(huì )做出了應有的貢獻。
人性化的服務(wù)其次表現同經(jīng)營(yíng)者的溝通上，xxx認為，違法行為不能一罰了之，處罰不是目的，只是一個(gè)手段。要通過(guò)處罰使違法者學(xué)法，明白其行為給社會(huì )帶來(lái)的損害。因此，他每做一個(gè)案子，都要同經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行深入細致的思想交流，了解經(jīng)營(yíng)者的想法，宣傳相關(guān)知識，爭取經(jīng)營(yíng)者的理解和支持。近幾年來(lái)，區食品安全行政處罰結案率均為100％，經(jīng)營(yíng)者對其工作作風(fēng)十分敬佩。
5、刻苦學(xué)習、鉆研業(yè)務(wù)、不斷地提高業(yè)務(wù)水平和執法能力。
xxx十注重學(xué)習，一方面認真學(xué)習黨的各項方針、政策，努力提高自身的政治素質(zhì)；另一方面認針鉆研業(yè)務(wù)、熟悉專(zhuān)業(yè)法律法規，通過(guò)努力業(yè)務(wù)水平和執法水平不斷地得到提高。
xxx認為，做好一項工作，要有科學(xué)的計劃，更要有總結，要從每一次的總結中吸取經(jīng)驗教訓。他在完成日常衛生監督工作的同時(shí)，還組織開(kāi)展了多項專(zhuān)題調查，摸清自己的家底，有針對性地開(kāi)展工作。近幾年來(lái)，他每年都有一篇在國家或省級專(zhuān)業(yè)期刊上發(fā)表。
在平凡的崗位上，xxx為區的食品安全監督管理工作做出了不平凡的貢獻。有效地維護了一方食品安全。
學(xué)校食品安全先進(jìn)集體事跡 8
尊敬的各位領(lǐng)導、同事們：
大家好！
我是慶華公司行政辦公室的齊同現，能夠被選為本的先進(jìn)個(gè)人并能上臺發(fā)表，我感到十分榮幸，并想借此機會(huì )，向在工作中給予我指導和支持的領(lǐng)導和同事們致以最衷心的感謝。
作為先進(jìn)工作者，既感到幸運又感到壓力。幸運的是我進(jìn)公司的時(shí)間不長(cháng)，工作表現也比較平常，但仍然得到了大家的認同和支持。而感到壓力的是因為今天的成績(jì)將是我明天的起點(diǎn)，我只有努力做的更好，才能不斷提升自我，才能創(chuàng )造更好的成績(jì)。
我是2011年2月份進(jìn)入慶華公司的。在這一年的工作中，我的體會(huì )是：
一、盡職盡責是做好工作的基礎
我剛到公司工作，在維修崗位，那時(shí)候公司正處于一天一個(gè)樣，一個(gè)月大變樣的建設當中，我的職責監督施工單位的工程質(zhì)量，為了對設備從了解到熟悉，并能及時(shí)發(fā)現施工質(zhì)量問(wèn)題，經(jīng)常鉆入空冷卻塔、干吸塔和環(huán)槽內看施工情況，在此期間發(fā)現空冷卻塔砌筑時(shí)，未將泥抹滿(mǎn)進(jìn)行砌筑，以迅速報告上級有關(guān)領(lǐng)導，將施工隊進(jìn)行停工及返工處理，在工作中發(fā)現廢水車(chē)間循環(huán)槽砌筑耐酸磚時(shí)，同樣未將泥抹滿(mǎn)進(jìn)行砌筑，以報告上級領(lǐng)導，將施工隊人員趕出了施工現場(chǎng)。之后每天做的更多的是，找一根像頭發(fā)絲粗細差不多的鐵絲，去驗證施工隊砌筑的耐酸磚情況。正是這種嚴肅認真盡職盡責的工作態(tài)度，確保了工程質(zhì)量，減少了工程隱患。
二、甘于奉獻是做好工作的保障
在我負責廠(chǎng)區內的給排水施工期間，到今天為止，全廠(chǎng)給排水弱電井共建181座，為整個(gè)廠(chǎng)區生活用水，排水，生產(chǎn)用水，消防用水，以及通信提供了有力保障。這里面包含著(zhù)我的心血和希望，我為，能在公司建設中做出點(diǎn)貢獻而自豪。不知道有多少天是早來(lái)的晚走的，那時(shí)候，雖然上下班有點(diǎn)，但是施工隊可是天亮開(kāi)工天黑收工，所以盡量和他們同步，這也是監工的一個(gè)重要因素。記得從下邊工程部到施工現場(chǎng)曾經(jīng)最多的一天步行往返28次，因為只有這樣才能看到施工質(zhì)量和真實(shí)過(guò)程，回填了多少厚度的砂子？溝底的墊層是多少？在這過(guò)程中我學(xué)到了很多，積累了經(jīng)驗，提升了能力，增長(cháng)了學(xué)識。
三、顧全大局是做好工作的動(dòng)力
辦公室是企業(yè)運轉的一個(gè)重要樞紐部門(mén)，是公司內外工作溝通協(xié)調處理的.綜合部門(mén)，附加生活區，辦公區的水電暖管理及維護，這就決定了辦公室工作的繁重與復雜。在這近一年的時(shí)間里，遇到各類(lèi)活動(dòng)和參觀(guān)，我都能夠積極主動(dòng)配合做好后勤保障工作，與同事們心往一處想，勁往一處使，不計較干多干少，只希望把領(lǐng)導交辦的事情辦妥、辦好。同時(shí)還肩負著(zhù)食堂的水電暖和后廚的一些設備維修，揉面機，和面機，的維修，蒸飯車(chē)的配件更換，電餅鐺，豆漿機，保溫設備的電源接線(xiàn)，等。宿舍樓內的給排水設施的維修和樓道內衛生間內照明燈的維修。
還要兼顧著(zhù)生產(chǎn)區的相關(guān)給排水工作，機井的抽水情況，儲水池的注水情況，化驗室的取暖情況和上網(wǎng)問(wèn)題，鍋爐房的供暖設備運行情況。我的想法就是公司的事情搶著(zhù)干，顧全大局就是我工作的動(dòng)力。
俗話(huà)說(shuō)“在崗一分鐘，實(shí)干六十秒”這是我，或者說(shuō)也是我們廣大慶華員工一直努力的方向，在崗位上，只有實(shí)干工作，才能不斷提升自我，才能日日有收獲，天天有進(jìn)步。
而今，我每天問(wèn)自己“你能做什么，你每天為公司做了什么”同時(shí)我的思想對公司的發(fā)展理念已經(jīng)深深的認同，這樣的認同是我對慶華產(chǎn)生了忠誠度與歸屬感。
加入慶華公司并且能和大家一起工作很榮幸，相信在以后和大家一起的日子，自己的各方面都會(huì )得到提高，最終成為一名真正具有慶華精神的員工。我愿和大家一同扎根慶華，為我們共同的家奉獻上自己最大的力量，愿我們大家共同攜手，為慶華未來(lái)的騰飛撐起一片藍天，我相信，在公司高層領(lǐng)導的正確領(lǐng)導和全體員工的共同努力下，慶華一定會(huì )取得更好的成績(jì)。
在新的20xx年里，我和辦公室的同事們將一如既往，盡職盡責盡心的努力工作，用心做好在職的每一天。
感謝慶華，感謝領(lǐng)導，感謝同事們。謝謝！
學(xué)校食品安全先進(jìn)集體事跡 9
“民以食為天，食以安為先”，食品安全關(guān)系著(zhù)每一位師生的身體健康與生命安全，是學(xué)校工作的重中之重。xx學(xué)校始終將食品安全置于學(xué)校管理的核心地位，通過(guò)完善的制度建設、嚴格的過(guò)程管控、多元的教育引導，全力打造讓師生安心、家長(cháng)放心的飲食環(huán)境，以扎實(shí)的工作榮獲食品安全先進(jìn)集體稱(chēng)號，以下是我校的主要事跡：
一、健全制度體系，夯實(shí)安全根基
學(xué)校深知制度是保障食品安全的基石，為此構建了一套全面且精細的`食品安全管理制度。成立了以校長(cháng)為組長(cháng)的食品安全領(lǐng)導小組，明確各成員職責，確保事事有人管、人人有專(zhuān)責。從食材采購源頭抓起，制定嚴格的供應商準入標準，對供貨資質(zhì)、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗報告等層層審核，與優(yōu)質(zhì)供應商簽訂長(cháng)期合作協(xié)議，保障食材來(lái)源可靠。
在食品儲存環(huán)節，依據不同食材特性，分類(lèi)存放于專(zhuān)用倉庫，嚴格控制溫濕度，配備防蟲(chóng)、防鼠、防潮設施，安裝 24 小時(shí)監控攝像頭，實(shí)時(shí)監控庫存情況，確保食材存儲安全。加工制作流程更是規范嚴謹，從食材清洗、切配到烹飪，每一步驟都有詳細操作標準，嚴格執行生熟分開(kāi)、葷素分開(kāi)，避免交叉污染，餐具清洗消毒采用高溫蒸煮與消毒柜雙重保障，確保餐具衛生達標。
二、強化過(guò)程管控，嚴守安全防線(xiàn)
日常工作中，學(xué)校對食品安全進(jìn)行全方位、無(wú)死角的過(guò)程管控。每日清晨，食材配送車(chē)輛入校，由專(zhuān)人查驗食材新鮮度、核對數量與訂單是否相符，嚴格落實(shí)索證索票制度，確保食材來(lái)源可溯。食堂工作人員上崗前必須通過(guò)晨檢，測量體溫、檢查個(gè)人衛生狀況，嚴禁帶病上崗。
加工過(guò)程中，廚師長(cháng)全程監督，把控菜品質(zhì)量與烹飪火候，確保菜品色香味俱佳且營(yíng)養均衡。每餐成品出鍋前，都要進(jìn)行留樣，留樣量不少于 125 克，留樣時(shí)間持續 48 小時(shí)，并詳細記錄留樣信息，以備追溯查驗。學(xué)校還定期邀請市場(chǎng)監管部門(mén)專(zhuān)業(yè)人員入校，對食堂設施設備、操作流程進(jìn)行全面檢查，針對提出的問(wèn)題立行立改，不斷優(yōu)化食品安全管理。
三、深化教育引導，提升安全意識
食品安全教育是守護師生健康的另一重要陣地。學(xué)校將食品安全知識納入日常教學(xué)課程，通過(guò)主題班會(huì )、健康教育課等形式，向學(xué)生普及食品選購、辨別變質(zhì)食品、合理膳食搭配等知識。利用校園廣播、宣傳欄、微信公眾號等多種媒介，定期推送食品安全科普文章、動(dòng)畫(huà)視頻，以生動(dòng)有趣的方式提升師生與家長(cháng)的食品安全意識。
此外，學(xué)校還積極組織食品安全實(shí)踐活動(dòng)，如邀請家長(cháng)代表與學(xué)生共同參與食堂監督檢查，開(kāi)展 “小小廚師” 體驗活動(dòng)，讓學(xué)生親手制作簡(jiǎn)單食品，在實(shí)踐中深化對食品安全的理解，培養良好的飲食習慣，實(shí)現從 “知” 到 “行” 的轉變。
四、創(chuàng )新管理舉措，打造安全品牌
為進(jìn)一步提升食品安全管理水平，學(xué)校不斷創(chuàng )新舉措。引入智慧食堂管理系統，實(shí)現食材采購、庫存管理、菜品銷(xiāo)售等環(huán)節信息化，通過(guò)大數據分析優(yōu)化食材采購計劃，減少浪費，同時(shí)方便師生實(shí)時(shí)查詢(xún)菜品營(yíng)養成分、食材來(lái)源等信息，吃得明白、吃得放心。
在食堂環(huán)境建設上，注重營(yíng)造溫馨、整潔的就餐氛圍，張貼食品安全標語(yǔ)、宣傳畫(huà)，設置文明就餐監督崗，引導學(xué)生有序就餐、珍惜糧食。定期開(kāi)展食堂滿(mǎn)意度調查，收集師生反饋意見(jiàn)，及時(shí)改進(jìn)菜品口味與服務(wù)質(zhì)量，持續提升師生就餐體驗。
多年來(lái)，xx學(xué)校憑借對食品安全的執著(zhù)堅守，未發(fā)生一起食品安全事故，以實(shí)際行動(dòng)為師生鑄就堅固的飲食安全防線(xiàn)。未來(lái)，學(xué)校將繼續秉持高度責任感，不斷完善食品安全管理工作，為教育教學(xué)工作順利開(kāi)展提供堅實(shí)保障，守護師生舌尖上的安全。
學(xué)校食品安全先進(jìn)集體事跡 10
“民以食為天，食以安為先”，食品安全關(guān)系著(zhù)每一位師生的身體健康與生命安全，關(guān)乎學(xué)校的穩定發(fā)展。在教育事業(yè)蓬勃發(fā)展的當下，xx學(xué)校始終將食品安全工作視為學(xué)校管理的重中之重，以嚴謹的態(tài)度、創(chuàng )新的舉措、扎實(shí)的行動(dòng)，全力打造讓師生放心、家長(cháng)安心的飲食環(huán)境，成為學(xué)校食品安全工作的先進(jìn)典范。
一、強化組織領(lǐng)導，構建嚴密管理體系
學(xué)校成立了以校長(cháng)為組長(cháng)，分管副校長(cháng)、后勤主任、食堂負責人等為成員的食品安全領(lǐng)導小組，全面統籌、精細規劃食品安全各項工作。領(lǐng)導小組定期召開(kāi)專(zhuān)題會(huì )議，深入學(xué)習貫徹國家、省、市有關(guān)食品安全的法律法規及政策文件，研究部署學(xué)校食品安全重點(diǎn)任務(wù)，確保食品安全工作方向明確、推進(jìn)有力。依據相關(guān)法規，結合學(xué)校實(shí)際，制定并完善了涵蓋食品采購、儲存、加工、售賣(mài)、留樣等全過(guò)程的食品安全管理制度，明確各崗位人員職責，構建起 “事事有人管、人人有專(zhuān)責” 的嚴密管理網(wǎng)絡(luò )，讓食品安全工作有章可循、規范有序。
二、嚴格源頭把控，確保食材優(yōu)質(zhì)安全
為從源頭上筑牢食品安全防線(xiàn)，學(xué)校對食材供應商進(jìn)行嚴格篩選。建立供應商資質(zhì)審查機制，實(shí)地考察供應商的生產(chǎn)環(huán)境、倉儲條件、物流配送能力等，要求供應商必須具備齊全的營(yíng)業(yè)執照、食品生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品檢驗合格報告等資質(zhì)證明，確保所供食材來(lái)源正規、渠道可靠。在食材采購環(huán)節，學(xué)校嚴格執行索證索票制度，每一批次食材都有詳細的進(jìn)貨臺賬，記錄食材名稱(chēng)、規格、數量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式等信息，做到食材來(lái)源可追溯、去向可查證、責任可追究。同時(shí)，安排專(zhuān)人負責食材驗收，嚴格按照標準查驗食材質(zhì)量，對蔬菜的新鮮度、肉類(lèi)的檢疫合格證明、米面糧油的保質(zhì)期等關(guān)鍵指標逐一核對，堅決杜絕不合格食材進(jìn)入校園，為師生飲食安全把好第一關(guān)。
三、提升人員素質(zhì)，打造專(zhuān)業(yè)餐飲團隊
學(xué)校深知，一支高素質(zhì)的餐飲服務(wù)團隊是保障食品安全的關(guān)鍵力量。為此，學(xué)校定期組織食堂從業(yè)人員參加食品安全知識培訓與技能考核。培訓內容涵蓋食品安全法律法規、食品加工操作規范、食物中毒預防與應急處置等多個(gè)方面，通過(guò)邀請專(zhuān)家授課、觀(guān)看警示教育片、現場(chǎng)實(shí)操演練等形式，讓從業(yè)人員深刻認識食品安全的.重要性，熟練掌握食品加工各環(huán)節的操作要點(diǎn)。在技能考核中，對從業(yè)人員的食材清洗、切配、烹飪、餐具消毒等操作進(jìn)行嚴格考評，考核結果與績(jì)效掛鉤，激勵從業(yè)人員不斷提升自身業(yè)務(wù)水平。此外，學(xué)校還注重強化從業(yè)人員的職業(yè)道德教育，培養他們的責任心與敬業(yè)精神，確保每一位從業(yè)人員都能用心守護師生的飲食健康。
四、規范加工操作，守護舌尖上的安全
在食品加工過(guò)程中，學(xué)校嚴格遵循食品加工操作規范，做到精細化管理。食堂布局合理，按照功能劃分為原料存放區、清洗加工區、烹飪區、備餐區、餐具清洗消毒區等，各區域標識明確，有效避免交叉污染。從業(yè)人員嚴格執行個(gè)人衛生制度，穿戴整潔的工作衣帽、口罩，洗手消毒后上崗操作。食材加工前，認真檢查食材質(zhì)量，去除不可食用部分；加工過(guò)程中，嚴格按照規定的工藝流程進(jìn)行操作，做到生熟分開(kāi)、葷素分開(kāi)，烹飪食品燒熟煮透，確保食品中心溫度達到規定要求；加工后的食品及時(shí)存入專(zhuān)用留樣容器，在專(zhuān)用留樣冰箱內冷藏留樣 48 小時(shí)，留樣量不少于 125 克，并做好留樣記錄，以備追溯查驗。每餐次食品在售賣(mài)前，由食堂食品安全管理員進(jìn)行感官檢查，確保食品色澤正常、氣味純正、口感良好，無(wú)異物混入，切實(shí)保障師生吃到安全、美味的飯菜。
五、加強監督檢查，確保工作落實(shí)到位
學(xué)校建立健全食品安全監督檢查機制，強化內部監督與外部監督相結合。一方面，成立由學(xué)校領(lǐng)導、教師代表、家長(cháng)代表組成的食品安全監督小組，不定期對食堂食品安全工作進(jìn)行檢查。監督小組深入食堂各個(gè)角落，檢查食材儲存是否規范、加工操作是否合規、餐具消毒是否徹底、環(huán)境衛生是否整潔等，發(fā)現問(wèn)題現場(chǎng)提出整改意見(jiàn)，并跟蹤整改落實(shí)情況。另一方面，積極配合市場(chǎng)監管部門(mén)、衛生健康部門(mén)等開(kāi)展聯(lián)合檢查，主動(dòng)接受專(zhuān)業(yè)部門(mén)的監督指導。對監督檢查中發(fā)現的問(wèn)題，學(xué)校建立問(wèn)題臺賬，明確整改責任人、整改措施與整改期限，逐一銷(xiāo)號整改，確保食品安全隱患及時(shí)消除。通過(guò)常態(tài)化的監督檢查，有力推動(dòng)了學(xué)校食品安全工作的持續改進(jìn)與提升。
六、強化宣傳教育，營(yíng)造食品安全氛圍
為增強師生的食品安全意識與自我保護能力，學(xué)校多渠道、全方位開(kāi)展食品安全宣傳教育活動(dòng)。將食品安全教育納入學(xué)校課程體系，通過(guò)課堂教學(xué)、主題班會(huì )、專(zhuān)題講座等形式，向學(xué)生傳授食品安全知識，如食品選購常識、合理膳食搭配、食物中毒預防等，讓學(xué)生從小樹(shù)立正確的飲食觀(guān)念。利用校園廣播、宣傳欄、微信公眾號等宣傳陣地，定期發(fā)布食品安全科普知識、溫馨提示、工作動(dòng)態(tài)等信息，營(yíng)造濃厚的食品安全氛圍。組織開(kāi)展食品安全宣傳周、“小手拉大手” 等活動(dòng)，鼓勵學(xué)生將食品安全知識帶回家，向家長(cháng)宣傳，實(shí)現 “教育一個(gè)學(xué)生，帶動(dòng)一個(gè)家庭，影響整個(gè)社會(huì )” 的良好效果。
在全體師生員工的共同努力下，xx學(xué)校食品安全工作取得了顯著(zhù)成效，多年來(lái)未發(fā)生一起食品安全事故，贏(yíng)得了師生、家長(cháng)及社會(huì )各界的廣泛贊譽(yù)。但學(xué)校深知，食品安全工作永遠在路上，只有不斷強化管理、持續改進(jìn)提升，才能守護好師生的飲食健康。展望未來(lái)，xx學(xué)校將繼續秉持對師生高度負責的態(tài)度，以更高的標準、更嚴的要求、更實(shí)的舉措，不斷開(kāi)創(chuàng )學(xué)校食品安全工作新局面，為教育事業(yè)的蓬勃發(fā)展提供堅實(shí)保障。
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