電腦一族問(wèn)題多 養生要從養“肝”開(kāi)始
長(cháng)坐辦公室的OL們要經(jīng)常對著(zhù)電腦工作，這是現在最常見(jiàn)的工作模式。但是常坐辦公室不運動(dòng)顯然會(huì )對身體產(chǎn)生消極影響，特別是對著(zhù)電腦的時(shí)候。輻射會(huì )讓皮膚變得更糟糕。今天我們從養肝開(kāi)始，來(lái)看看，電腦一族要怎么飲食養生。
“久視傷肝，久坐傷骨”。電腦一族長(cháng)期坐在電腦前，眼睛盯著(zhù)顯示屏，長(cháng)時(shí)間如此將會(huì )出現頭昏、頭痛的現象。如果肝氣不舒，人的周身氣血運行便會(huì )紊亂，出現高血壓、消化系統紊亂等疾病，婦女還會(huì )出現月經(jīng)不調的癥狀。所以說(shuō)，電腦一族養生要從養“肝”開(kāi)始。
首先，要注意飲食調養，多吃些韭菜等溫補陽(yáng)氣的食物。常食韭菜，可增強人體脾、胃之氣。此外，蔥、蒜也是益肝養陽(yáng)的佳品。大棗性平味甘，養 肝健脾，還可適當吃些蕎麥、薺菜、菠菜、芹菜、菊花菜、萵筍、茄子、馬蹄、黃瓜、蘑菇等，這些食物均性涼味甘，可潤肝明目。適時(shí)服用銀耳之類(lèi)的滋補品，能 潤肺生津，益陰養肝。同時(shí)，少吃酸味、多吃甘味的食物，以滋養肝脾兩臟，對防病保健大有裨益。下面再介紹兩種養肝粥，電腦一族不妨一試。
枸杞粥：枸杞子30克，大米60克。先將大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。此粥適合那些經(jīng)常頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝酸軟等癥的'人。肝炎患者服用枸杞粥，則有保肝護肝、促使肝細胞再生的良效。
豬肝綠豆粥：新鮮豬肝100克，綠豆60克，大米100克，食鹽、味精各適量。先 將綠豆、大米洗凈同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，熟后再加調味品。此粥補肝養血、清熱明目、美容 潤膚，可使人容光煥發(fā)，特別適合那些面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。
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