心理:三大因素影響人的胃口
哪些因素會(huì )影響胃口?很多人都覺(jué)得,自己沒(méi)有胃口,肯定是因為身體存在一些疾病問(wèn)題造成,但實(shí)際上很多人都忽視了一點(diǎn),那就是一些心理因素,也會(huì )直接的影響到我們的胃口,所以我們要注意自己的心理健康保健。
柔和光線(xiàn)增加食欲
柔和的燈光會(huì )影響人們消費食物,這主要是因為柔和的燈光會(huì )讓人們增加舒適感,從而減少對進(jìn)餐的控制,延長(cháng)人們的用餐時(shí)間,增加人們的進(jìn)食量。這或許就是很多飯店喜歡把燈光設計得比較柔和的原因。
刺眼或者過(guò)度明亮的照明會(huì )減少人們待在餐廳的時(shí)間,從而影響進(jìn)食量。微弱的或者溫暖的照明(包括燭光)一般使人們更愿意逗留和享用餐后甜點(diǎn)及額外的飲料。因為在弱光下,人們往往很少有抑制和自我約束,他們更愿意消費。
不愉快的氣味影響食欲
眾所周知,不愉快的氣味會(huì )影響人們的食欲,無(wú)論是周?chē)h(huán)境的'氣味還是食物的氣味,都會(huì )縮短用餐時(shí)間和抑制食物消費欲望,但研究還未發(fā)現良好氣味對食欲的影響到底有多大。
輕音樂(lè )增加食欲
輕音樂(lè )一般可以增加食欲、延長(cháng)用餐時(shí)間,從而增大食物和飲料的消費量。相反,當音樂(lè )或周?chē)脑肼曁、太快或讓人感覺(jué)不舒適時(shí),人們不會(huì )在餐館內待太長(cháng)時(shí)間,食物消費量當然也會(huì )降低。
不過(guò),節奏快并且讓人心情愉快的音樂(lè )同樣會(huì )增加人們對食物和飲料的攝入量,因為快節奏的音樂(lè )也讓人們加快了進(jìn)食的速度。
了解這些,就注意去預防,保持好自己的胃口。
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