幼兒園安全管理制度（通用6篇）
在日常生活和工作中，各種制度頻頻出現，制度是國家機關(guān)、社會(huì )團體、企事業(yè)單位，為了維護正常的工作、勞動(dòng)、學(xué)習、生活的秩序，保證國家各項政策的順利執行和各項工作的正常開(kāi)展，依照法律、法令、政策而制訂的具有法規性或指導性與約束力的應用文。那么相關(guān)的制度到底是怎么制定的呢？下面是小編幫大家整理的幼兒園安全管理制度（通用6篇），希望能夠幫助到大家。
幼兒園安全管理制度1
門(mén)衛值班制度
一、門(mén)衛人員要堅守工作崗位，認真履行職責，嚴格執行門(mén)衛安全管理制度，嚴禁閑雜人員進(jìn)入園內，確保教職工及幼兒的人身安全和園產(chǎn)的安全
二、值班期間不得擅離工作崗位，不串崗，做好外來(lái)人員的查詢(xún)登記工作，嚴把第一關(guān)，不得讓外來(lái)人員隨意進(jìn)入幼兒活動(dòng)室、寢室及幼兒園食堂、物品保管室等。
三、外來(lái)(家長(cháng)、教職工或其他辦事人員)人員到我園辦事，登記后，門(mén)衛值班人員要注意行蹤，來(lái)園時(shí)間、離園時(shí)間、找誰(shuí)、辦什么事，核實(shí)登記，發(fā)現行為異�；驍y帶不明物入園要提高警惕，有情況要及時(shí)報告，嚴禁攜帶易燃、易爆及危險物品入園。
四、平時(shí)要關(guān)鎖好大門(mén)，不得讓幼兒擅自離園或讓陌生人接走，密切注意幼兒的出入，防止幼兒走失，中途有幼兒的親人來(lái)接幼兒，門(mén)衛值班人員要仔細詢(xún)問(wèn)事由并作登記，還要與被接幼兒的當班教師核實(shí)，嚴禁幼兒誤接和丟失。
五、門(mén)衛人員要做好幼兒園周邊環(huán)境的安全秩序維護工作，嚴禁各種車(chē)輛進(jìn)入幼兒園大門(mén)外，要保證幼兒園大門(mén)、安全出口暢通無(wú)阻。發(fā)現幼兒園周邊環(huán)境存在著(zhù)安全治安隱患要及時(shí)報告。
六、管理好消防大門(mén)及各道大門(mén)鑰匙，嚴禁亂放及丟失。
七、每天做好幼兒園的防火巡查工作，并做好巡查記錄。
八、下午下班之前要做好清園工作，并與值班教師進(jìn)行交接。
校內安全定期檢查和安全隱患報告制度
一、建立學(xué)校安全隱患臺賬，由學(xué)校安全工作領(lǐng)導小組安排專(zhuān)人按照有關(guān)安全規章進(jìn)行排查。根據學(xué)校實(shí)際情況，重點(diǎn)排查校舍、食物、飲用水、用電及消防、學(xué)生公寓、體育場(chǎng)館和器材、欄桿、書(shū)架及其他公共設施等安全隱患部位，并明確排查責任人。
二、排查出的隱患，要制定隱患和不穩定因素整改措施，明確整改責任人和時(shí)間，嚴格落實(shí)“五個(gè)一”包靠工作制度，及時(shí)進(jìn)行整改。學(xué)校對安全隱患的整改結果要在規定時(shí)間內向行政主管部門(mén)或當地政府報告，對不能及時(shí)進(jìn)行整改的安全隱患，要在報告中說(shuō)明原因并提出防護措施。
三、安全隱患排查人員要及時(shí)向學(xué)校分管安全工作的副校長(cháng)報告或直接向校長(cháng)報告存在的安全隱患，做好安全防范工作。負責學(xué)校安全工作的'副校長(cháng)要制訂好相關(guān)的安全管理制度，做好檢查督促工作;各相關(guān)責任人要認真履行自己的職責，未履行好職責，造成安全事故的，由責任人直接負責。
四、落實(shí)學(xué)校安全管理工作的領(lǐng)導、部門(mén)責任制度，以及安全隱患整治工作的跟蹤問(wèn)效和責任追究，有計劃、有步驟地消除學(xué)校安全隱患，有效防止學(xué)校安全事故的發(fā)生。
五、值班人員要向學(xué)校帶班領(lǐng)導報告每天的值班情況，對值班過(guò)程中的偶發(fā)事件或異常情況要在第一時(shí)間向學(xué)校分管領(lǐng)導報告，并妥善處理。
六、發(fā)生傷亡事故后，責任人寫(xiě)出較為詳細的事故發(fā)生過(guò)程及原因，書(shū)面上報學(xué)校。學(xué)校發(fā)生安全責任事故或其它具有重大影響的事件，學(xué)校安全工作第一責任人要在第一時(shí)間向教育行政部門(mén)電話(huà)報告，并在二小時(shí)以?xún)葧?shū)面報告教育行政部門(mén)。
七、報告安全隱患應包括隱患的影響范圍、影響程度、已采取的應急措施、整改措施、整改資金來(lái)源及其保障措施、整改目標等，報告安全事故應包括發(fā)生時(shí)間、地點(diǎn)、經(jīng)過(guò)、人員傷亡情況、采取的急救措施、事故現場(chǎng)的保護措施等。
八、發(fā)生安全事故,如隱瞞不報或弄虛作假，要根據情節對有關(guān)直接責任人員實(shí)行責任追究，構成犯罪的，依法追究刑事責任。
幼兒園用水用電用氣設施設備安全管理制度
一、電源線(xiàn)路、自來(lái)水管道、煤氣設備在設計時(shí)，必須充分考慮發(fā)展的需要，施工時(shí)要嚴格按照有關(guān)規定進(jìn)行施工。對陳舊老化、超負荷的電源線(xiàn)路，必須有計劃地逐步更換。一時(shí)難于更換的，必須在確保安全的條件下，采取特別防護措施，否則，必須暫停使用。
二、電源線(xiàn)路必須安裝可靠的保險裝置，并正確使用保險絲，確保用電安全。禁止使用銅線(xiàn)和其它非專(zhuān)用金屬線(xiàn)當保險絲使用。新建項目必須安裝漏電保護裝置。
三、所有電路安裝、電器操作的人員，都必須經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓，考試合格后，才能上崗。接觸電源必須有可靠的絕緣措施，并按規定嚴格進(jìn)行檢查，防止觸電事故的發(fā)生。
四、所有用電場(chǎng)所必須執行“人走電關(guān)”的規定，人員離開(kāi)用電場(chǎng)所或電器設備不使用時(shí)，要關(guān)閉總電源。24小時(shí)用電的設備，必須有專(zhuān)人值班，隨時(shí)掌握用電的安全情況。
五、電器在使用過(guò)程中，發(fā)生打火、異味、高熱、怪聲等異常情況時(shí)，必須立即停止操作，關(guān)閉電源，并及時(shí)找電工檢查、修理，確認能安全運行時(shí)，才能繼續使用。
六、安全用電用水用氣必須堅持定期和不定期檢查制度，總務(wù)處組織自查并會(huì )同各部門(mén)進(jìn)行抽查，發(fā)現隱患及時(shí)整改。
七、任何單位和個(gè)人都必須嚴格遵守安全用電規則，嚴禁私拉亂接電源，嚴禁違章違規使用電器，嚴禁電源線(xiàn)路超負荷使用。對于違規違章用電的單位和個(gè)人，全體師生員工都有檢舉和監督的義務(wù)。
幼兒園安全管理制度2
1、保證班級房屋、場(chǎng)地、家具、玩具、生活用品以及體育器械的使用安全，定期由專(zhuān)人檢修，避免摔傷、燙傷、走失、觸電、中毒等事故的發(fā)生。
2、定期向家長(cháng)及職工進(jìn)行安全教育，定期檢查班內安全措施的落實(shí)情況。對幼兒進(jìn)行安全教育要經(jīng)�；�，要將安全教育滲透到教育活動(dòng)中去。
3、藥物必須妥善保管，放在幼兒摸不到的地方。吃藥時(shí)必須認真核對，并放置在幼兒不易接觸的'地方。藥物一定要由保育老師負責。
4、稀粥、菜湯、開(kāi)水等要放在安全的地方進(jìn)行降溫處理后方能給幼兒飲用。
5、幼兒廁所、盥洗間地面保持清潔干燥，洗手水或洗滌水用前先放冷水，再放熱水，防止出現燙傷。
6、掌握滅火器的使用方法，并且要放在成人知道的地方。滅火器要定期檢查、更換。
7、放園后應有專(zhuān)人檢查門(mén)窗、水管、電燈、電視、影碟機，拉電閘。要鎖門(mén)，防止意外事故。
8、不準私自帶幼兒去鍋爐房，伙房，水房等不安全的地方。
9、帶班教師要把好大門(mén)，工作時(shí)間不能脫崗或干其它事務(wù)。
10、對班內出現的事故，要進(jìn)行分析研究，做好記錄，追究當事人的責任，根據情節大小進(jìn)行相應處罰。
11、工作人員要保證幼兒的行為安全，出現情況應及時(shí)匯報，不得延誤。
12、如果出現重大責任事故，視情節輕重按相關(guān)制度處理。
幼兒園安全管理制度3
為規范校車(chē)接送過(guò)程的管理，保障幼兒的人身安全，避免錯接、漏接情況的發(fā)生，特制訂該制度：
一、跟車(chē)老師必須在乘車(chē)前仔細對照乘車(chē)名單，與領(lǐng)隊老師確認核實(shí)當日乘車(chē)名單及人數無(wú)誤后，方可上車(chē)。
二、每次車(chē)輛出發(fā)前，駕駛員需全面檢查車(chē)輛狀況正常后方可出發(fā)。校車(chē)定時(shí)參加年檢和交管部門(mén)規定的審查。駕駛員需帶齊所有證照，保證良好的身體狀況，不酒后駕駛和疲勞駕駛。
三、如有幼兒因特殊原因更改上、下車(chē)時(shí)間或改乘其它線(xiàn)路車(chē)輛，家長(cháng)須提前通知幼兒園，跟車(chē)老師必須在當日記錄中做特別說(shuō)明，以免遺漏。
四、跟車(chē)老師在跟車(chē)過(guò)程中，必須對照乘車(chē)清單，確認每個(gè)站點(diǎn)上、下車(chē)的幼兒，并在每個(gè)相應的'名字后打勾確認。
五、跟車(chē)老師在跟車(chē)結束前，必須對整個(gè)車(chē)廂進(jìn)行檢查，確認沒(méi)有一個(gè)幼兒被遺留在車(chē)上。
六、跟車(chē)老師在跟車(chē)結束后，必須再次檢查乘車(chē)記錄，并在乘車(chē)表上簽名確認后，再請園長(cháng)簽名每月底交辦公室備案。
七、督促校車(chē)司機必須保持車(chē)輛勻速行駛，遵守交通規則，并避免一切不安全駕駛的行為。
八、檢查校車(chē)司機在接送的路程中是否正確在各站點(diǎn)�？�，無(wú)論該站點(diǎn)是否有人上下車(chē)。
九、提醒校車(chē)司機必須在幼兒上車(chē)坐穩后，跟車(chē)老師示意可以開(kāi)車(chē)后，方可啟動(dòng)車(chē)輛前行。
十、家長(cháng)接送幼兒必須出示接送卡。
十一、校車(chē)站點(diǎn)及乘車(chē)幼兒名單需變更時(shí)，由每條線(xiàn)路組織教師提前通知到該車(chē)所有跟車(chē)人員及司機。
幼兒園安全管理制度4
為確保校車(chē)的行車(chē)安全，切實(shí)保障學(xué)生的生命安全和學(xué)校財產(chǎn)安全，特制定如下管理制度：
一、駕駛員的安全行車(chē)規定。
1、駕駛員在駕駛車(chē)輛時(shí)，須攜帶有效駕駛證、行駛證及有關(guān)證件。
2、不疲勞駕車(chē)。
3、遵守交通規則，不違章駕車(chē)。
4、駕駛員工作期間不得飲酒。
5、經(jīng)常學(xué)習交通法規。
6、保持車(chē)況良好，經(jīng)常檢查車(chē)輛運載情況，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決。
7、駕駛員在園內行駛車(chē)速要慢、慢、慎。
8、接送幼兒的車(chē)輛，行駛車(chē)速?lài)栏癜凑找幎ㄐ旭偂?/p>
二、違規與事故處理
1、在下列情形之一的情況下，違反交通規則或發(fā)生事故，由駕駛人負擔，并予以記過(guò)或免職處分。
�、贌o(wú)照駕駛。隨意變更不是專(zhuān)用校車(chē)司機駕駛。
�、谖唇�(jīng)許可將校車(chē)借予他人使用。
2、違反交通規則，其罰款由駕駛人負擔。
3、各種車(chē)輛如在公務(wù)途中遇不可抗拒之車(chē)禍發(fā)生，應先急救傷患人員，盡快做好相應的安全技術(shù)措施。向附近警察機關(guān)報案，并即與管理部門(mén)及隊長(cháng)聯(lián)絡(luò )協(xié)助處理。如屬小事故，可先行處理后向管理部門(mén)報告。
4、意外事故造成車(chē)輛損壞，在扣除保險金額后再視實(shí)際情況由駕駛員與學(xué)校共同負擔。
5、發(fā)生交通事故后，如需向受害當事人賠償損失，經(jīng)扣除保險金額后，其差額由駕駛人與園所各負擔一半。
三、汽車(chē)例行保養修理規定
1、車(chē)輛例行保養是各級保養的基礎，屬于預防性的日常維護作業(yè)，以清潔、檢查為中心內容，司機應單獨完成。要求：附件齊全、螺栓、螺母不松、不缺，保持輪胎氣壓正常制動(dòng)可靠、轉向靈活，潤滑良好、燈光喇叭正常等。
2、車(chē)輛必須保證在不延誤解送幼兒的情況下，進(jìn)廠(chǎng)修理（特殊情況例外）。
3、車(chē)輛需維修或保養時(shí)，應提前報告隊長(cháng)，由隊長(cháng)報告后勤主任，經(jīng)主任同意并簽名即可。由隊長(cháng)記錄公里數，并會(huì )同司機一起進(jìn)廠(chǎng)，否則園方將不承認此款項。
4、維修車(chē)輛出廠(chǎng)，司機必須仔細檢驗、確認修理妥當，才可簽字提車(chē)，否則立即告知廠(chǎng)方再次檢查或報告隊長(cháng)、另安排檢修。
四、司機接送幼兒規定
1、家長(cháng)未在接送地點(diǎn)等候，可打電話(huà)通知家長(cháng)，無(wú)人接幼兒必須送回園里，絕不可以讓幼兒獨自回家。
2、若有家長(cháng)要求司機在沿途增添停車(chē)點(diǎn)或更改線(xiàn)路。司機可示意家長(cháng)寫(xiě)申請信，在不違反交規情況下經(jīng)園方同意后方可更改。
3、司機應按校車(chē)表的時(shí)間準時(shí)到達停車(chē)點(diǎn)，若提前到達應確定已上齊幼兒，否則需等候至預定時(shí)間方可開(kāi)車(chē)。
4、未成年人不允許接送幼兒，若要代接司機在接到家長(cháng)委托電話(huà)后方可將幼兒交予代接人。
五、司機日常工作規定
1、必須保持車(chē)廂內外清潔整齊，不準將車(chē)廂內的垃圾拋棄在路邊或停車(chē)場(chǎng)上。
2、除早、晚接送學(xué)生外，司機必須持有總務(wù)主任簽署的'《派車(chē)單》方可將校車(chē)駛出，否則后果自負。
3、除幼兒或隊長(cháng)同意的人士之外，司機不得私下允許其他人（包括教職員工）搭乘校車(chē)，否則將按園里有關(guān)規定懲處。
4、若司機于工作期間違反交通規則而遭交警處理，司機必須即時(shí)呈交案發(fā)報告，由后勤處按情況評估相關(guān)費用并由個(gè)人分擔相應部分。
六、司機的職責
1、校車(chē)司機必須遵守《中華人民共和國道路交通安全法》及有關(guān)交通安全管理的規章規則。
2、司機應愛(ài)惜學(xué)校車(chē)輛，平時(shí)要注意車(chē)輛的保養，經(jīng)常檢查車(chē)輛的主要機件。
3、司機每天抽適當時(shí)間擦洗車(chē)輛，以保持車(chē)輛的清潔。
4、出車(chē)前要例行檢查車(chē)輛的水、電、油及其他性能是否正常，發(fā)現不正常時(shí)，要立即加補或調查。出車(chē)回來(lái)要檢查存油量，發(fā)現油量不足，應立即加油，不得將幼兒載入加油站加油。加油單據先由主管簽名，然后由后勤處簽名，方有效。
5、司機發(fā)現所駕駛的車(chē)輛有故障時(shí)要立即檢修，不會(huì )檢修的，應立即報告隊長(cháng)，隊長(cháng)報后勤處，并提出具體的維修意見(jiàn)，未經(jīng)批準不允許私自將車(chē)輛送修理廠(chǎng)維修。
6、當車(chē)回來(lái)，按指定地點(diǎn)停放車(chē)輛，鎖好保險鎖。
7、對車(chē)輛的各種證件的有效性經(jīng)常檢查，整齊證件才出車(chē)。
8、司機要注意休息，不準開(kāi)疲勞車(chē)，不準酒后駕車(chē)。
9、司機駕車(chē)一定要遵守交通規則，文明開(kāi)車(chē)，不準危險駕車(chē)。不開(kāi)賭氣車(chē)。
10、司機故意違章或證件不全被罰款的費用不予以報銷(xiāo)，違章造成后果由當事人負責。
11、園內不準按喇叭，車(chē)內不準吸煙。
12、司機對師生應熱情、禮貌，說(shuō)話(huà)文明。
幼兒園安全管理制度5
一、從業(yè)人員食品安全知識培訓制度
1、食堂的食品安全管理人員應經(jīng)常參加食品安全知識及有關(guān)衛生法律、法規學(xué)習，掌握與食品安全有關(guān)的法律、法規和衛生常識，并能對本單位的食品從業(yè)人員進(jìn)行安全知識教育和培訓。
2、食品安全管理人員要定期組織本單位的從業(yè)人員進(jìn)行食品安全知識培訓，做到人人掌握應知應會(huì )的食品安全知識，按要求操作，養成良好的個(gè)人衛生習慣。
3、每年組織一次從業(yè)人員衛生知識培訓，每年培訓不少于10學(xué)時(shí)，并進(jìn)行食品安全知識考試，對食品安全知識考試不合格者要重新進(jìn)行培訓。
二、食堂食品留樣制度
1、食堂為師生提供的每餐、每樣食品都必須由專(zhuān)人負責留樣。
2、食堂每餐、每樣食品必須按要求留足100克，分別盛放在食品袋內。
3、留樣食品冷卻后，必須用保鮮合密封好（或蓋上），并在外面標明留樣時(shí)期、品名、餐次、留樣人。必須立即存入專(zhuān)用留樣冰箱內。
4、每餐必須作好留樣記錄：留樣時(shí)期、食品名稱(chēng)，便于檢查。
5、留樣食品必須保留24小時(shí)，時(shí)間到滿(mǎn)后方可倒掉。
三、食品添加劑使用管理制度
1、烹飪食品時(shí)不得使用亞硝酸鹽，食堂不得貯存亞硝酸鹽。
2、采購食品添加劑要到正規的食品添加劑商店購買(mǎi)，并索取產(chǎn)品檢驗合格證，化驗單和使用說(shuō)明書(shū)，對產(chǎn)品標簽沒(méi)有衛生許可證編號，沒(méi)有廠(chǎng)名、廠(chǎng)址，沒(méi)有使用范圍、使用量等說(shuō)明內容的添加劑不能購買(mǎi)。
3、加工烹調食品必須使用添加劑時(shí)，要在使用前看清其產(chǎn)品標簽和說(shuō)明書(shū)，標簽模糊不清的或來(lái)源不明的添加劑不得使用。
4、調料罐必須有明顯標記，表明罐內調料的品名，購入調料或向調料罐內重新填加調料，必須向下一班操作人員交接，操作人員在不明調料的來(lái)源時(shí)，不得使用。
四、食堂庫房管理制度
1、食堂庫房必須專(zhuān)人負責，為保證食品安全，庫房現時(shí)上鎖，除管理員外任何人都不得擅自入庫。
2、庫房?jì)仍O置食品架，原料分類(lèi)擺設，食品原料等應離地20cm，離墻20cm，離棚65cm放置。
3、嚴格執行出入庫制度，做好出入庫記錄。
4、嚴禁“三無(wú)”食品及腐爛變質(zhì)的食品、原料等入庫存放。
5、保持庫房衛生清潔，物品規整，保證通風(fēng)良好。
6、設置防蠅、防鼠等設施，安全有效。
7、庫房管理人員必須穿戴工作衣、帽，佩帶有效的健康證及食品安全知識培訓證上崗工作。
8、庫房管理工作未按上述規定操作，造成紕漏，將追究庫房管理員。
五、烹調加工管理制度
1、進(jìn)入烹調間的人員必須攜帶健康證和食品安全知識培訓合格證。
2、進(jìn)入烹調間的人員必須穿戴工作衣、帽。
3、所有待使用的容器、用具必須洗凈、消毒。
4、食品加工前應檢查是否有感官異常。
5、進(jìn)入烹調間的'食品必須洗凈，盛裝食品的容器必須放在指定的臺案上，不得放置在地面。
6、炸制食品的食用油不得反復使用二次以上。
7、各崗位工作時(shí)必須隨時(shí)清掃地面、案臺。
8、廢棄物應置于污物桶內并將污物桶加蓋。
9、無(wú)防蠅窗紗的窗戶(hù)不得打開(kāi)。
10、個(gè)人物品不得帶入烹調間。
11、負責人定期檢查各崗位人員操作情況。
六、食堂粗加工管理制度
1、食堂管理員根據每日食譜要求，通知庫管員準備每餐所用食品原料。
2、肉、禽類(lèi)食品用專(zhuān)用清洗池清洗，用專(zhuān)用菜板、專(zhuān)用刀進(jìn)行切割，裝入專(zhuān)用容器備用。
3、蔬菜類(lèi)根據不同品種進(jìn)行粗加工：
葉菜類(lèi)摘除不可食部分，用洗菜池清洗干凈后，用專(zhuān)用案板、專(zhuān)用刀根據食譜要求切割裝入專(zhuān)用容器備用。
根莖類(lèi)：在洗菜池中清洗干凈外皮，需打皮處理的，打皮后再次清洗，然后用專(zhuān)用菜板、專(zhuān)用刀根據食譜要求切割裝入專(zhuān)用容器備用。
4、粗加工人員必須穿戴整齊工作衣、帽，佩帶有效的健康證及食品安全知識培訓證上崗工作。
5、負責人隨時(shí)監督檢查各崗位工作人員操作情況。
七、食堂原料采購索證制度
1、食堂原料采購必須有專(zhuān)人負責，并掌握食品安全知識和采購常識。
2、定點(diǎn)采購食品及食品原料，采購定型包裝食品時(shí)要索取食品的衛生許可證、食品檢驗合格證或化驗單等，采購肉、禽類(lèi)食品要索取檢疫證明，采購非定型包裝食品時(shí)要檢查食品的色、香、味、形等感官性狀。
3、建立索證檔案，索取的證明要分類(lèi)并按時(shí)間順序存檔管理。
4、每次采購食物均要向貨主索要收據，并保存收據至食品進(jìn)食后無(wú)異常。
5、食品原料采購負責人應穿戴整潔的工作衣、帽，并佩帶有效的健康證及食品安全知識培訓證。
八、面食制作管理制度
1、進(jìn)入面食間的人員必須攜帶健康證和食品安全知識培訓合格證，必須穿戴工作服、帽，操作前必須洗手。
2、加工面食品的機械使用前應檢查是否有污物，使用后應該清洗干凈。面板使用后不得有殘留物。
3、直接入口的食品容器、用具必須專(zhuān)用。
4、墻壁、地面應保持清潔。
5、污物桶必須加蓋。
6、個(gè)人物品不得帶入面食間。
九、餐具、用餐清洗消毒制度
1、餐具必須按著(zhù)一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔的操作流程清洗餐具、用具。
2、確認餐具已洗凈后，將待消毒的餐具置于餐具消毒設施中消毒。
3、將消毒后的餐具置于餐具保潔柜中待用。
4、廚房?jì)却褂玫牟途呒肮┛腿耸褂玫牟途弑仨毷褂貌途弑嵐裰幸严镜牟途�，否則不得使用。
5、廚房?jì)仁褂玫氖称啡萜�、用具必須在指定的容器洗刷槽內洗刷，洗刷后置于指定的消毒器內進(jìn)行消毒（或以75%的酒精擦拭消毒）。
6、未經(jīng)清洗消毒的容器用具不得使用。
十、食堂餐廳衛生管理制度
1、建立健全餐廳衛生清掃制度，堅持四定（定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量劃清分工包干負責制度，并定期檢查。
2、餐廳設防蠅、防鼠、防塵設施，消滅“四害”。
3、餐廳地面保持清潔（無(wú)水、無(wú)油跡、無(wú)塵土、無(wú)垃圾）。
4、餐廳服務(wù)人員要經(jīng)常保持儀表整潔、勤洗頭、洗澡。
幼兒園安全管理制度6
1、保教人員要做好幼兒宿舍的安全管理工作，保證幼兒有安全、舒適的住宿環(huán)境。
2、中午午睡值班期間不得擅離工作崗位，不串崗吹牛、嗑家常、看書(shū)報，精心護理幼兒。隨時(shí)巡視幼兒睡眠情況提醒幼兒大小便，為幼兒增減被子，糾正幼兒的不良行為和睡姿，注意幼兒踢被或者蒙被睡覺(jué)。發(fā)現幼兒生病及時(shí)處理。
3、做好幼兒宿舍的消防安全工作，做好防火、防盜、防爆、防意外事故的應急處準備，發(fā)現問(wèn)題應及時(shí)向幼兒園有關(guān)人員報告，消除各種不安全隱患。
4、嚴禁私自在幼兒宿舍教室等地方亂接、亂拉電線(xiàn)、電源、插座、開(kāi)關(guān)及安裝使用電器。下班前要仔細檢查幼兒宿舍教室電器電源是否關(guān)閉妥當。
5、嚴禁在幼兒寢室教室存放易燃、易爆、有害有毒危險品違禁物品。嚴禁在幼兒宿舍及教室內焚燒垃圾雜物。對宿舍及教室進(jìn)行消毒時(shí)要做好監護火源、電源工作，嚴禁幼兒在場(chǎng)。消毒完后要仔細檢查電器、門(mén)窗是否關(guān)閉好，嚴禁使用明火。
6、嚴禁在幼兒宿舍點(diǎn)蠟燭，嚴禁在幼兒宿舍內給手機充電。
7、保教人員必須嚴格執行幼兒園的交接—班制度。特別是幼兒入園人數，幼兒帶藥服藥情況，幼兒的異常情況（生病、情緒、精神狀況、飲食等）。接—班人員未到，主班老師不能隨便離開(kāi)幼兒。接—班教師要按時(shí)到崗，了解本班幼兒當天在園情況作好記錄。
8、對幼兒進(jìn)行安全教育。要求幼兒入宿舍后嚴禁大聲喧嘩、嬉戲、打鬧、不得在床上蹦跳。老師安排幼兒床鋪時(shí)應考慮幼兒的身體狀況，有針對性的安排上鋪幼兒。對睡上鋪的幼兒必須采取安全防范措施，嚴防摔下跌傷。
9、教育幼兒不準亂動(dòng)各種電器設備，不準家長(cháng)將易燃易爆和有毒有害的'違禁品帶入幼兒宿舍。
10、幼兒午睡時(shí)保教人員要檢查幼兒是否帶有異物上床，不能讓幼兒玩各種小物品，以免誤吞域進(jìn)入呼吸道造成危險。
11、保教人員注意不要將床、桌子、椅子或其它物品放在靠窗臺的地方，以防幼兒爬窗跌下摔傷。
12、保教人員要保持環(huán)境衛生，維護宿舍秩序，負責幼兒午睡的安全，關(guān)好門(mén)窗保管好幼兒宿舍用具和設施。
13、切勿在宿舍進(jìn)口、走廊、樓梯口等處堆發(fā)雜物，保證通道和安全出口暢通。
14、定期檢查電線(xiàn)、電路及設施是否良好，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)報告。
15、嚴禁在宿舍內吸煙。教育幼兒不能玩火。
16、嚴格執行幼兒園的各項安全管理制度。
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