中學(xué)食堂餐廚廢棄物處置制度

　　在現在的社會(huì )生活中，制度對人們來(lái)說(shuō)越來(lái)越重要，制度具有使我們知道，應該做什么，不應該做什么，懲惡揚善、維護公平的作用。擬定制度的注意事項有許多，你確定會(huì )寫(xiě)嗎？下面是小編幫大家整理的中學(xué)食堂餐廚廢棄物處置制度，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

中學(xué)食堂餐廚廢棄物處置制度1

　　1.目的：為了更有效的控制本公司生產(chǎn)過(guò)程及相關(guān)過(guò)程中廢棄物和危險廢棄物的產(chǎn)生，防止其污染環(huán)境，并對其進(jìn)行合理回收利用，降低生產(chǎn)成本，特制定本制度。

　　適用范圍適用于本公司運行過(guò)程中廢棄物和危險廢棄物的控制和綜合處理。

　　2.職責：各部門(mén)負責將本部門(mén)的廢棄物、危險廢棄物分類(lèi)存放。

　　3.管理辦法

　　各責任產(chǎn)部門(mén)負責將本部門(mén)的廢棄物和危險棄物分類(lèi)存放和標識。

　　4.辦公活動(dòng)生產(chǎn)的危險廢棄物：廢舊燈管和電池。生產(chǎn)活動(dòng)產(chǎn)生的危險廢棄物：廢液、包裝物。

　　5.質(zhì)檢活動(dòng)生產(chǎn)的危險廢棄物：危險廢液，沾有危險化學(xué)品的'包裝物。各辦公區的廢棄物由回收公司進(jìn)行處理，安全管理員不定期負責對各辦公區廢棄物處理的監控。

　　6.辦公、檢驗活動(dòng)產(chǎn)生的廢包裝材料、實(shí)驗垃圾、辦公垃圾等一般廢棄物應集中存放，由專(zhuān)人定期出售給廢品回收公司和垃圾回收站，并作好記錄。

　　7.安全管理員每月應對廢品、廢料進(jìn)行統計，必要時(shí)做出分析評價(jià)。

中學(xué)食堂餐廚廢棄物處置制度2

　　為加強我校食堂餐廚廢棄物的管理，規范餐廚廢棄物處置，杜x品安全隱患，保障廣大師生的食品安全，特別制定沁華學(xué)校餐廚廢棄物處置管理制度。

　　一、食堂管理人員要自覺(jué)遵守《食品安全法》及有關(guān)法律法規，認真履行食品安全直接責任人職責，嚴格執行學(xué)校餐廚廢棄物處置管理規定。

　　二、食堂必須按要求將餐廚廢棄物進(jìn)行無(wú)害化處理。嚴禁將餐廚廢棄物直接排入下水道、倒入公共廁所和其他生活垃圾收集設施。

　　三、餐廚廢棄物實(shí)行分類(lèi)管理，分別處理。食品原料粗加工產(chǎn)生的`垃圾(菜葉、根須、動(dòng)物內臟、毛皮等垃圾物)按生活垃圾處理，即倒入垃圾桶加上蓋子，運往學(xué)校垃圾站，由環(huán)衛工人轉運處置;泔水類(lèi)垃圾(食物殘渣、飯、菜、湯水、鍋底、留樣處理物等)按規定倒入專(zhuān)用泔水桶，回收給養殖戶(hù)。

　　四、泔水類(lèi)垃圾按要求要與回收方簽訂回收協(xié)議書(shū)，注明泔水類(lèi)垃圾回收僅限于養殖用，不得另作他用。

　　五、餐廚廢棄物處置安排專(zhuān)人負責，建立完整處置臺賬，詳細記錄餐廚廢棄物的種類(lèi)、數量、去向、用途等情況，定期報告總務(wù)處，并接受監督檢查。

　　六、總務(wù)處加強對食堂餐廚廢棄物處置工作的檢查監督，對不按規定處理餐廚垃圾的食堂，責令立即改正，并給予相關(guān)人員一定的處罰。

中學(xué)食堂餐廚廢棄物處置制度3

　　在實(shí)驗室內，廢棄物最終的處理方式與其污染被清除的情況是緊密相關(guān)的。對于日常用品而言，很少有污染材料需要真正清除出實(shí)驗室或銷(xiāo)毀。大多數的玻璃器皿、儀器以及實(shí)驗服都可以重復或再使用。廢棄物處理的首要原則是所有感染性材料必須在實(shí)驗室內清除污染、高壓滅菌或焚燒。

　　一、用以處理潛在感染性微生物或動(dòng)物組織的所有的實(shí)驗室物品，在被丟棄前應考慮的主要問(wèn)題有：

　　1、是否已采取規定程序對這些物品進(jìn)行了有效的清除污染或消毒？

　　2、如果沒(méi)有，他們是否以規定的方式包裹，以便就地焚燒或運送到其他有焚燒設施的地方進(jìn)行處理？

　　3、丟棄已清除污染的物品時(shí)，是否會(huì )對直接參與丟棄的人員，或在設施外可能接觸到丟棄物的人員造成任何潛在的生物學(xué)或其他方面的危害？

　　二、清除污染

　　高壓蒸汽滅菌是清除污染時(shí)的首選方法。需要清除污染并丟棄的.物品應裝在容器中（如根據內容物是否需要進(jìn)行高壓滅菌和／或焚燒而采用不同顏色標記的可以高壓滅菌的塑料袋）。也可采用其他可以除去和／或殺滅微生物的替代方法。

　　三、污染性材料和廢棄物的處理和丟棄程序

　　要對感染性物質(zhì)及其包裝物進(jìn)行鑒別并分別進(jìn)行處理，相關(guān)工作要遵守國家和國際規定。廢棄物可以分成以下幾類(lèi)：

　　1、可重復或再使用，或按普通“家庭”廢棄物丟棄的非污染（非感染性）廢棄物

　　2、污染（感染性）銳器——皮下注射用針頭、手術(shù)刀、刀子及破碎玻璃；這些廢棄物應收集在帶蓋的不易刺破的容器內，并按感染性物質(zhì)處理

　　3、通過(guò)高壓滅菌和清洗來(lái)清除污染后重復或再使用的污染材料

　　4、高壓滅菌后丟棄的污染材料

　　5、直接焚燒的污染材料。

　�。ㄒ唬╀J器

　　皮下注射針頭用過(guò)后不應再重復使用，包括不能從注射器上取下、回套針頭護套、截斷等，應將其完整地置于盛放銳器的一次性容器中。單獨使用或帶針頭使用的一次性注射器應放在盛放銳器的一次性容器內焚燒，如需要可先高壓滅菌。

　　盛放銳器的一次性容器必須是不易刺破的，而且不能將容器裝得過(guò)滿(mǎn)。當達到容量的四分之三時(shí)，應將其放入“感染性廢棄物”的容器中進(jìn)行焚燒，如果實(shí)驗室規程需要，可以先進(jìn)行高壓滅菌處理。盛放銳器的一次性容器絕對不能丟棄于垃圾場(chǎng)。

　�。ǘ�）高壓滅菌后重復使用的污染（有潛在感染性）材料

　　任何高壓滅菌后重復使用的污染（有潛在感染性）材料不應事先清洗，任何必要的清洗、修復必須在高壓滅菌或消毒后進(jìn)行。

　�。ㄈ�）廢棄的污染（有潛在感染性）材料

　　除了銳器按上面的方法進(jìn)行處理以外，所有其他污染（有潛在感染性）材料在丟棄前應放置在防滲漏的容器（如有顏色標記的可高壓滅菌塑料袋）中高壓滅菌。高壓滅菌后，物品可以放在運輸容器中運送至焚燒爐。如果可能，即使在清除污染后，衛生保健單位的廢棄物也不應丟棄到垃圾場(chǎng)。如果實(shí)驗室中配有焚燒爐，則可以免去高壓滅菌：污染材料應放在指定的容器（如有顏色標記的袋子）內直接運送到焚燒爐中�？芍貜褪褂玫倪\輸容器應是防滲漏的，有密閉的蓋子。這些容器在送回實(shí)驗室再次使用前，應進(jìn)行消毒清潔。

　　應在每個(gè)工作臺上放置盛放廢棄物的容器、盤(pán)子或廣口瓶，最好是不易破碎的容器（如塑料制品）。當使用消毒劑時(shí)，應使廢棄物充分接觸消毒劑（即不能有氣泡阻隔），并根據所使用消毒劑的不同（見(jiàn)第14章）保持適當接觸時(shí)間。盛放廢棄物的容器在重新使用前應高壓滅菌并清洗。

　　污染材料的焚燒必須得到公共衛生、環(huán)保部門(mén)以及實(shí)驗室生物安全官員的。

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