商場(chǎng)管理制度【精華】
在現在的社會(huì )生活中,制度使用的頻率越來(lái)越高,制度是要求大家共同遵守的辦事規程或行動(dòng)準則。我們該怎么擬定制度呢?下面是小編幫大家整理的商場(chǎng)管理制度,歡迎大家分享。
商場(chǎng)管理制度1
為落實(shí)商場(chǎng)的食品安全責任和義務(wù),保證食品安全,保障公眾身體健康和生命安全,根據《食品安全法》、《農產(chǎn)品質(zhì)量安全》等法律法規。結合我商場(chǎng)實(shí)際,制定本制度。
自覺(jué)遵守從業(yè)人員健康管理制度、重要食品產(chǎn)銷(xiāo)掛鉤制度、食品進(jìn)貨檢查記錄制度、食品質(zhì)量自檢制度、食品信息公示制度、不合格食品退市制度等食品安全管理制度,對社會(huì )和公眾負責,保證食品安全,接受社會(huì )監督,承當社會(huì )責任。
第一條 患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動(dòng)性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病等有礙食品安全疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。
第二條 商場(chǎng)應當組織食品從業(yè)人員每年進(jìn)行健康檢查,取得健康證后方可從事食品工作。
第三條 重要食品產(chǎn)銷(xiāo)掛鉤制度
經(jīng)營(yíng)糧食、食用油、蔬菜、肉類(lèi)、禽類(lèi)、豆制品、水產(chǎn)品、熟食等重要食品的商場(chǎng),應當與優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品生產(chǎn)基地、食品質(zhì)量合格的生產(chǎn)加工單位等管理規范的供貨商建立產(chǎn)銷(xiāo)掛鉤關(guān)系,簽訂協(xié)議明確食品質(zhì)量安全責任和準入、退出等有關(guān)規定,做好供貨方的主體資格和產(chǎn)品質(zhì)量證明的審查把關(guān)工作,建立優(yōu)質(zhì)食品進(jìn)入流通環(huán)節的快速通道,保障上市食品安全。
第四條 食品進(jìn)貨檢查記錄制度
應當配備2名以上食品安全監督員,負責食品進(jìn)貨檢查記錄等工作,確保營(yíng)業(yè)時(shí)間內堅守崗位。
商場(chǎng)采購食品,應當查檢或索取供貨者的許可證和食品合格的證明文件,并如實(shí)記錄食品的名稱(chēng)、規格、數量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內容,進(jìn)口食品要如實(shí)記錄食品的名稱(chēng)、規格、數量、生產(chǎn)日期或者進(jìn)口批號、保質(zhì)期、出口商等內容。
采購按規定必須檢疫的家禽、畜生及其產(chǎn)品,應向供貨者安批次索要《物產(chǎn)品檢疫合格證明》、《禽畜產(chǎn)品檢驗合格證明》記錄備查。
食品進(jìn)貨查驗記錄應當真實(shí),并由商場(chǎng)的食品安全監督員專(zhuān)門(mén)建檔管理,保存期限不得少于2年。食用農產(chǎn)品的進(jìn)貨查驗記錄保存期限不得少于90天。
實(shí)行統一配送經(jīng)營(yíng)方式的`商場(chǎng),可以由企業(yè)總部統一查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗記錄。
實(shí)行計算機收費管理的商場(chǎng)(超市)應當建立電子帳臺。
第五條 食品質(zhì)量自檢制度
商場(chǎng)應當定期檢查庫存食品,及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品。貯存、銷(xiāo)售散裝食品,應當在貯存位置和散稱(chēng)食品的容器、外包裝上標明食品的名稱(chēng)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)及聯(lián)系方式等內容。銷(xiāo)售進(jìn)口的預包裝食品,應當有中文標簽、中文說(shuō)明書(shū),載明食品的原產(chǎn)地以及境內代理商的名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式。 經(jīng)營(yíng)蔬菜肉類(lèi)等食用農產(chǎn)品的商場(chǎng),應當設立食品安全檢測室(實(shí)行統一配送方式的連鎖企業(yè)可由企業(yè)總統統一設立),購置及經(jīng)營(yíng)規模、經(jīng)營(yíng)食品品種相適應的檢查設備,配備2名以上的檢查人員(可由食品安全檢測員兼任),定期對經(jīng)營(yíng)食品經(jīng)營(yíng)食品進(jìn)行抽檢。沒(méi)有檢測設備的商場(chǎng)應當定期抽樣送權威機構檢驗。
第六條 食品信息公示制度
商場(chǎng)(超市)應當在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的顯著(zhù)位置設立食品信息公示欄,向消費者公示相關(guān)食品安全法律規定、商場(chǎng)(超市)的食品安全管理制度,以及每天食品檢測信息、退市食品清單和處理情況等。
第七條 不合格食品退市制度
對自行檢查、檢驗發(fā)現有質(zhì)量問(wèn)題的食品、超過(guò)保質(zhì)期、保存期的食品和行政部門(mén)公布的不合格食品,應當立即采取下架、封存、停止銷(xiāo)售等措施,立即通知供貨者和消費者退貨,協(xié)助工商部門(mén)處理不合格食品,并記錄好停止經(jīng)營(yíng)等相關(guān)情況。
商場(chǎng)管理制度2
1、建立健全的衛生管理組織和衛生檔案管理制度。
1、1施工單位負責人為工地食堂的衛生責任人,全面負責工地食堂的食品衛生工作。每個(gè)工地食堂還要設立專(zhuān)職或兼職的衛生管理人,負責工地食堂的日常食品衛生管理工作和衛生檔案的管理工作。
1、2檔案應每年進(jìn)行一次整理。檔案內容包括申請衛生許可的基礎資料、衛生管理組織機構、各項制度、各種衛生檢查記錄、個(gè)人健康證明、衛生知識培訓證明、食品原料和有關(guān)用品索證資料、餐具消毒自檢記錄、檢驗報告等。
2、嚴格做好從業(yè)人員衛生管理工作。
2、1從業(yè)人員上崗前必須到衛生行政部門(mén)確定的體檢單位進(jìn)行體檢,取得健康證明才能上崗。發(fā)現痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者),活動(dòng)性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛生的疾病患者應及時(shí)調離。從業(yè)人員每年體檢1次。
2、2切實(shí)做好從業(yè)人員衛生知識培訓工作。上崗前必須取得衛生知識培訓合格證明才能上崗。從業(yè)人員衛生知識培訓每2年復訓1次。
2、3應嚴格執行《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員衛生管理制度》,建立本食堂的從業(yè)人員衛生管理制度,加強人員管理。
3、落實(shí)衛生檢查制度,勤檢查,保衛生。
3、1衛生管理人員每天進(jìn)行衛生檢查;各部門(mén)每周進(jìn)行一次衛生檢查;單位負責人每月組織一次衛生檢查。各類(lèi)檢查應有檢查記錄,發(fā)現嚴重問(wèn)題應有改進(jìn)及獎懲記錄。
3、2檢查內容包括食品加工、儲存、銷(xiāo)售的各種防護設施、設備及運輸食品的工具,冷藏、冷凍和食具用具洗消設施,損壞應維修并有記錄,確保正常運轉和使用。
4、建立健全的食品采購、驗收衛生制度,把好食品采購關(guān)。
4、1采購的食品原料及成品必須色、香、味、形正常,不采購腐敗變質(zhì)、霉變及其他不符合衛生標準要求的食品。
4、2采購肉類(lèi)食品必須索取衛生檢驗合格證明;采購定型包裝食品,商標上應有品名、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期、保存期(保質(zhì)期)等內容;采購酒類(lèi)、罐頭、飲料、乳制品、調味品等食品,應向供方索取本批次的檢驗合格證或檢驗單;采購進(jìn)口食品必須有中文標識。
5、建立健全的食品貯存衛生制度,保證食品質(zhì)量。
5、1食品倉庫實(shí)行專(zhuān)用,并設置能正常使用的防鼠、防蠅、防潮、防霉、通風(fēng)設施。食品分類(lèi)、分架、隔墻離地存放,各類(lèi)食品有明顯標志,有異味或易吸潮的食品應密封保存或分庫存放,易腐食品要及時(shí)冷藏、冷凍保存。
5、2食品進(jìn)出庫應有專(zhuān)人登記,設立臺帳制度。做到食品勤進(jìn)勤出,先進(jìn)先出;要定期清倉檢查,防止食品過(guò)期、變質(zhì)、霉變、生蟲(chóng),及時(shí)清理不符合衛生要求的食品。
5、3食品成品、半成品及食品原料應分開(kāi)存放,食品不得與藥品、雜品等物品混放。
5、4冰箱、冰柜和冷藏設備及控溫設施必須正常運轉。冷藏設備、設施不能有滴水,結霜厚度不能超過(guò)1cm。冷凍溫度必須低于-18℃,冷藏溫度必須保持在0-10℃。
6、做好粗加工衛生管理,把好食品篩選第一關(guān)。
6、1工地食堂應設有專(zhuān)用初(粗)加工場(chǎng)地,清洗池做到葷、素分開(kāi),有明顯標志。加工后食品原料要放入清潔容器內(肉禽、魚(yú)類(lèi)要用不透水容器),不落地,有保潔、保鮮設施。加工場(chǎng)所防塵、防蠅設施齊全并正常使用。
6、2初(粗)加工的擇洗、解凍、切配、加工工藝流程必須合理,各工序必須嚴格按照操作規程和衛生要求進(jìn)行操作,確保食品不受污染。
6、3加工后肉類(lèi)必須無(wú)血、無(wú)毛、無(wú)污物、無(wú)異味;水產(chǎn)品無(wú)鱗、無(wú)內臟;蔬菜瓜果必須無(wú)泥沙、雜物、昆蟲(chóng)。蔬菜瓜果加工時(shí)必須浸泡半小時(shí)。
7、做好加工制作過(guò)程衛生管理,確保出品衛生安全。
7、1不選用、不切配、不烹調、不出售腐敗、變質(zhì)、有毒有害的食品。
7、2塊狀食品必須充分加熱,燒熟煮透,防止外熟內生;食物中心溫度必須高于70℃。
7、3隔夜、隔餐及外購熟食回鍋徹底加熱后供應。炒、燒食品要勤翻動(dòng)。
7、4刀、砧板、盆、抹布用后清洗消毒;不用勺品味;食品容器不落地存放。
7、5工作結束后,調料加蓋,做好工具、容器、灶上灶下、地面墻面的清潔衛生工作。
8、強化售飯間衛生管理,把好出品關(guān)。
8、1售飯間必須做到房間專(zhuān)用、售飯專(zhuān)人、工具容器專(zhuān)用、冷藏設施專(zhuān)用、洗手設施專(zhuān)用。
8、2售飯間內配置裝有非手接觸式水龍頭、腳踏式污物容器、紫外線(xiàn)殺菌燈、通風(fēng)排氣空調系統等設施,室內做到無(wú)蠅,保持室內溫度25℃以下。
8、3售飯間內班前紫外線(xiàn)燈照射30分鐘,進(jìn)行空氣消毒;工具、貼板、容器、抹布、衡器每次使用前進(jìn)行清潔消毒;貼板做到面、底、邊三面保持光潔。
8、4工作人員穿戴整潔工作衣帽、口罩,保持個(gè)人衛生,操作前洗手消毒。
8、5過(guò)夜隔夜食品回鍋加熱銷(xiāo)售,不出售變質(zhì)食品,當餐(天)未售完熟食品在0-10℃冷藏保存或60℃以上加熱保存。
8、6非直接入口的食品和需重新加工的食品及其他物品,不得在售飯間存放。
9、餐具用具必須清洗消毒,防止交叉污染。
9、1洗碗消毒必須有專(zhuān)間、專(zhuān)人負責,食(飲)具有足夠數量周轉。
9、2食(飲)具清洗必須做到一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔。一刮:將剩余在食(飲)具上的`殘留食品倒入垃圾桶內并刮干凈;二洗:是將刮干凈的食(飲)具用加洗滌劑的水或2%的熱堿水洗干凈。三沖:是將經(jīng)清洗的食(飲)具用流動(dòng)水沖去殘留在食(飲)具上的洗滌劑或堿液。四消毒:洗凈的食(飲)具按要求進(jìn)行消毒。五保潔:將消毒后的食(飲)具放入清潔、有門(mén)的食(飲)具保潔柜存放。
9、3、加工用工具、容器、設備必須經(jīng)常清洗,保持清潔,直接接觸食品的加工用具、容器必須消毒。
9、4餐具常用的消毒方式:
、胖蠓、蒸氣消毒,保持100℃作用10分鐘。
、七h紅外線(xiàn)消毒一般控制溫度120℃,作用15-20分鐘。
、窍赐霗C消毒一般水溫控制85℃,沖洗消毒40秒以上。
、认緞┤绾戎苿,一般使用含有效氯250mg/L的濃度,食具全部浸泡入液體中,作用5分鐘以上。洗消劑必須符合衛生要求,有批準文號、保質(zhì)期。
9、5消毒后餐具感官指標必須符合衛生要求:物理消毒(包括蒸氣等熱消毒)食具必須表面光潔、無(wú)油漬、無(wú)水漬、無(wú)異味;化學(xué)(藥物)消毒:食具表面必須無(wú)泡沫、無(wú)洗消劑的味道,無(wú)不溶性附著(zhù)物。
9、6保潔柜必須專(zhuān)用、清潔、密閉、有明顯標記、每天使用前清洗消毒。保潔柜內無(wú)雜物,無(wú)蟑螂、老鼠活動(dòng)的痕跡。已消毒與未消毒的餐具不能混放。
10、注意保持室內外環(huán)境衛生清潔,建立環(huán)境衛生管理制度。
10、1廚房?jì)韧猸h(huán)境整潔,上、下水通暢。廢棄物盛放容器必須密閉,外觀(guān)清潔;設置能盛裝一個(gè)餐次垃圾的密閉容器,并做到班產(chǎn)班清。
10、2廢棄油脂應由專(zhuān)業(yè)的公司回收,并應與該公司簽訂寫(xiě)有“廢棄油脂不能用于食品加工”的合同。
10、3加強除四害衛生工作,發(fā)現老鼠、蟑螂及其他有害害蟲(chóng)應即時(shí)殺滅。發(fā)現鼠洞、蟑螂滋生穴應即時(shí)投藥、清理,并用硬質(zhì)材料進(jìn)行封堵。
10、4操作間及庫房門(mén)應設立高50cm、表面光滑、門(mén)框及底部嚴密的防鼠板。
商場(chǎng)管理制度3
家具商場(chǎng)管理制度的`重要性體現在:
1.提升效率:明確的職責分工和流程規范,能提高工作效率,減少溝通成本。
2.保障質(zhì)量:通過(guò)商品管理和客戶(hù)服務(wù)標準,保證產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平,提升客戶(hù)滿(mǎn)意度。
3.保護權益:合理的員工行為準則和人力資源政策,保障員工權益,增強員工歸屬感。
4.規避風(fēng)險:完善的財務(wù)管理與安全措施,防范潛在風(fēng)險,維護商場(chǎng)穩定運營(yíng)。
5.塑造品牌:一致的服務(wù)體驗和營(yíng)銷(xiāo)策略,有助于塑造商場(chǎng)品牌形象,增加市場(chǎng)競爭力。
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一、管理組織
1、超市消防工作以貫徹“預防為主,消防結合”的方針,根據商場(chǎng)的特殊性,實(shí)行由店總經(jīng)理到各班崗位的逐級防火責任制原則:即“誰(shuí)主管、誰(shuí)負責,誰(shuí)在崗,誰(shuí)負責”。
2、商場(chǎng)成立以店總經(jīng)理為消防安全第一責任人的消防安全領(lǐng)導小組,各部門(mén)負責人為安全領(lǐng)導小組成員,負責商場(chǎng)的消防安全管理工作。
3、商場(chǎng)防損部設立消防督查組,協(xié)助消防第一責任人開(kāi)展消防管理工作,主管商場(chǎng)消防安全,落實(shí)消防安全管理防火規章制度,并與各部門(mén)負責人簽訂《消防安全責任書(shū)》。
4、各部門(mén)負責人負責本部門(mén)范圍內的消防安全管理工作,貫徹落實(shí)《消防管理制度》及各種防火規章制度。督促本部門(mén)員工加強消防知識的學(xué)習,發(fā)現隱患問(wèn)題及時(shí)整改,配合、協(xié)助防火督察組開(kāi)展管理工作。
5、商場(chǎng)內所有員工必須遵照執行《消防管理制度》,自覺(jué)維護商場(chǎng)消防安全,保護商場(chǎng)消防設施,報告火警,無(wú)條件參加滅火工作的義務(wù)。
二、防火監督制度
1、商場(chǎng)在營(yíng)業(yè)時(shí)間,必須確保安全出口和疏散通道暢通無(wú)阻,嚴禁將安全出口門(mén)上鎖,通道堵塞。嚴禁任何人任何時(shí)間在商場(chǎng)內吸煙。
2、安全出口通道、樓梯口應設置符合消防法規要求的應急燈光照和應急疏散指示燈。
3、按消防法規配置足夠滅火器材、設施、設備及報警電話(huà),不得擅自損壞、挪用消防設施;不得圈占、埋壓、堵塞消火栓;不得在消防器材上放置、裝貼、懸掛任何與消防無(wú)關(guān)的物品;不得亂用消防專(zhuān)用電源、消防水,噴淋頭下50厘米內不準堆放物品。防火卷簾門(mén)下面嚴禁堆放任何物品。
4、消防控制中心必須保持24小時(shí)有人值班,值班人員必須由專(zhuān)人操作監控設施、設備,嚴禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入值班室。當報警時(shí),當值人員立即派人前往查看原因,確認火情后,立即通過(guò)廣播和警鈴疏散人員,通知單位領(lǐng)導和義務(wù)消防隊員,并啟動(dòng)相應滅火設備。
5、配送中心倉庫管理人員,負責倉庫的防火安全,遵守《倉庫防火管理規定》,生鮮處加強液化氣灶、氣房的管理,嚴格遵守《液化氣灶管理規定》,操作人員嚴格遵守操作規程,不準違規操作。
6、消防安全領(lǐng)導小組,每月不得少于次對商場(chǎng)的消防安全進(jìn)行大檢查,防火督察組每周不得少于一次組織本部門(mén)和相關(guān)部門(mén)的消防安全檢查,檢查時(shí)必須有部門(mén)負責人親自帶隊,參加檢查時(shí)按照《消防安全檢查規定》進(jìn)行。
7、各部門(mén)必須遵照安全用電管理規定,嚴禁超負荷使用電器,需要更改或增設線(xiàn)路時(shí),需由工程部正式電工操作,不得私自亂接、亂拉電線(xiàn)。使用大功率電器時(shí),工作人員不得擅自離開(kāi),營(yíng)業(yè)時(shí)間結束后工作人員關(guān)閉所有必須關(guān)閉的電源。
8、專(zhuān)柜裝修必須按照《專(zhuān)柜裝修管理規定》執行,嚴禁在商場(chǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)動(dòng)火作業(yè),如必須動(dòng)火時(shí),須通知防火督察組,填寫(xiě)臨時(shí)動(dòng)火申請單,按照臨時(shí)動(dòng)火申請單,按照《臨時(shí)動(dòng)火管理規定》,落實(shí)安全防范措施方可動(dòng)火。
9、商場(chǎng)出售氣體打火機、摩絲、甲烷等商品時(shí),只準少量存放,最多進(jìn)貨量不得超出兩天的售量,并且集中專(zhuān)人保管。禁止出售煙花、爆竹、香蕉水等易燃、易爆物品及各類(lèi)有毒物品。
10、防火督察組負責商場(chǎng)防火宣傳,收集有關(guān)的消防信息,制定宣傳計劃,布置宣傳內容。
11、商場(chǎng)內所有員工必須接受消防知識的培訓、教育,參加滅火技能訓練,遵守《消防安全培訓管理規定》。
12、商場(chǎng)必須成立義務(wù)消防隊,防損部所有的防損員為義務(wù)消防隊員,其余各部門(mén)的消防骨干為義務(wù)消防隊員,義務(wù)消防隊必須參加消防知識的學(xué)習,接受防火技能訓練,防火督察組負責義務(wù)消防的培訓、教育工作。
13、消防安全領(lǐng)導小組,每年不得少于一次組織所有員工參加消防學(xué)習,防火督察組負責制定消防演習方案,即《火災應急方案》、《人員疏散計劃》等,要求全員動(dòng)員,責任到人。
三、處罰
1、防火督察組負責消防管理制度的貫徹執行,對違反公司消防管理制度和規定進(jìn)行調查,提出處理意見(jiàn)。
2、各部門(mén)負責人不履行本部門(mén)防火責任,不簽訂防火責任協(xié)議書(shū)者,公司根據情節輕重,可給予書(shū)面警告,罰款100—200元或降職處理。
3、防火督察組履行防火責任,違背職責時(shí),公司根據情節,可給予書(shū)面警告、罰款50—100元、降職、辭退處理。
4、營(yíng)業(yè)時(shí)間后,不關(guān)閉電源者、埋壓、圈占消防器材者、故意損壞消防器材者、堵塞消防通道、營(yíng)業(yè)時(shí)間將安全門(mén)上鎖者、拒不執行消防隱患整改者,給予書(shū)面警告一次,100—300元罰款。情節嚴重造成后果者,可作辭退、扣除當月工資處理。
5、在商場(chǎng)內吸煙、攜帶易燃、易爆、有毒物品者、違反安全操作規程者,可給予書(shū)面警告一次、100—500元罰款。造成后果者可作除名、或送交公安機關(guān)處理。
6、發(fā)現火警不報告,不及時(shí)撲救、逃跑者給予除名,扣除當月工資處理,情節嚴重造成后果者,送交公安機關(guān)處理。
7、不遵守《消防安全培訓管理規定》、《防火安全檢查制度》、《倉庫防火管理規定》、《臨時(shí)動(dòng)火管理規定》、《專(zhuān)柜裝修管理規定》者,給予罰款100—500元并除名。造成后果者,送交公安機關(guān)處理。
8、不遵守商場(chǎng)用電管理規定,私自亂拉亂接電源者,使用大功率電器時(shí)擅自離開(kāi)者,給予100—500元罰款,并書(shū)面警告。
9、消防監控值班員玩忽職守,違背職責,違反操作規程者,給予50—100元罰款,書(shū)面警告或除名。
10、違反液化氣灶操作規程,可給予100—500元罰款,書(shū)面警告或除名。
11、積極參加消防工作,發(fā)現隱患問(wèn)題及時(shí)整改,認真遵守《消防管理制度》者,可給予50—100元獎勵,并通報表?yè)P。 12、積極認真學(xué)習消防知識,表現突出、成績(jì)優(yōu)秀者,可給予50—100元獎勵,并通報表?yè)P。
13、對消防工作作出重大貢獻,提出好的建議和措施被采納者,可給予50—100元獎勵并通報表?yè)P。
14、及時(shí)發(fā)現火災,及時(shí)撲救,給商場(chǎng)挽回重大損失者,給予200—500元獎勵,并通報表?yè)P或升職、加薪。
15、年終進(jìn)行消防工作評比,對表現突出的部門(mén)或個(gè)人,給予100—200元獎勵。
16、以上制度沒(méi)有規定到的,按《中華人民共和國消防法》和《深圳市消防管理條例》執行。
17、本制度自發(fā)布之日起實(shí)施生效,望公司各部門(mén)員工遵守執行。
四、消防培訓、教育管理規定
1、防火督察組,負責商場(chǎng)員工義務(wù)消防隊的消防安全知識,滅火技能的培訓、教育工作,制定培訓計劃,培訓內容。
2、商場(chǎng)各部門(mén)處長(cháng)必須積極配合、協(xié)助組織本部門(mén)的員工,參加消防安全知識的培訓、教育工作。
3、商場(chǎng)員工必須經(jīng)消防安全知識培訓考核合格后方能上崗,對考核成績(jì)不合格者,可進(jìn)行補考,補考成績(jì)不合格者給予相應的處罰。對無(wú)故不培訓、教育及考核作弊者,可根據公司的消防管理體制進(jìn)行處罰。
4、防火督察組負責員工消防培訓,考核資料存檔,并將考核成績(jì)送交公司人事部備。作為員工升、降、留、退的參考依據。
5、防火督察組,每月不得少于一次對各部門(mén)新入職員工進(jìn)行消防知識的培訓、教育,各部門(mén)新入職員工必須經(jīng)消防知識培訓、考核合格方能上崗。
6、防火督察組,每月不得少于一次對各部門(mén)員工進(jìn)行消防知識的抽查,測試,對測試不合格者,必須重新培訓、考核。不合格者,根據消防管理制度進(jìn)行處罰。
7、對重點(diǎn)部門(mén)、部位工作崗位的員工(如液化氣灶、電工、電焊、倉庫管理員),每年內部門(mén)培訓不少于兩次,且須送消防局培訓,持證上崗。
8、商場(chǎng)所有義務(wù)消防隊員,必須積極參加消防知識的培訓,參加滅火技能的訓練,每月不得少于兩三次,防火督察組將培訓、訓練資料存檔。
五、商場(chǎng)臨時(shí)動(dòng)火管理規定
為保證商場(chǎng)正常營(yíng)業(yè)時(shí)間的消防安全,確保商場(chǎng)的正常營(yíng)業(yè)跌序,根據公司(消防管理制度)和有關(guān)消防法規制定以下規定。
1、嚴禁商場(chǎng)正常營(yíng)業(yè)時(shí),在沒(méi)有取得防火督察組同意,無(wú)任何安全措施的情況下,進(jìn)行電焊、氧焊、切割等動(dòng)火作業(yè)。
2、如非必要在商場(chǎng)內營(yíng)業(yè)時(shí)間進(jìn)行動(dòng)火作業(yè),必須通知防火督察組人員,填寫(xiě)臨時(shí)動(dòng)火申請單,嚴格遵守動(dòng)火前“七不”“四要”的操作規程。
3、動(dòng)火前“七不”即:
防火設施不落實(shí)不動(dòng)火。
周?chē)兹茧s物未清除不動(dòng)火。
凡盛裝過(guò)油類(lèi)等易燃物品的窗口未經(jīng)洗刷干凈,排除殘余的油質(zhì)不動(dòng)火。
凡儲存有易燃、易爆物品的場(chǎng)所,未經(jīng)排除不動(dòng)火。
在高空進(jìn)行焊接、切割、動(dòng)火作業(yè)時(shí),下面有可燃物品未清理或未采取安全防護的不動(dòng)火。
附近難以移動(dòng)的易燃物品,未采取安全防范措施不動(dòng)火。未配置相應的滅火器材不動(dòng)火。
4、動(dòng)火前“四要”
動(dòng)火前要指定現場(chǎng)安全負責人。
發(fā)生意外事故時(shí),要及時(shí)撲救。
動(dòng)火人員要嚴格執行安全操作規程。
現場(chǎng)安全負責人和動(dòng)火人必須經(jīng)常注意動(dòng)火情況,發(fā)現不安全苗頭時(shí),要立即停止動(dòng)火。
5、動(dòng)火后,動(dòng)火人員和現場(chǎng)安全負責人徹底清理現場(chǎng)火種,才能離開(kāi)現場(chǎng)。
以上規定希施工操作人員嚴格遵守,如違反其中任何一條,根據情節輕重,按公司《消防管理制度》進(jìn)行處理。以上規定自發(fā)布之日實(shí)施生效。
六、熟食部防火須知
1、熟食部用得原料是煤氣等,煤氣是可燃液體,具有一定的火災危險。
2、因鋼瓶、油路管道腐蝕或連接導管老化破裂,以及爐灶鋼瓶的附屬件不合格或損壞失靈,造成液化氣泄漏引發(fā)火災,鋼瓶與熱源太近或充氣過(guò)量,可導致瓶體破裂引發(fā)爆炸,隨意傾倒液化氣殘液,搬運移動(dòng)氣瓶過(guò)猛,撞擊產(chǎn)生火花導致爆炸。
3、在爐灶上燉煮各種食品時(shí),浮在上面的油質(zhì)溢出鍋外,遇火燃燒,油炸食品進(jìn)油過(guò)及油鍋擱置不穩時(shí)溢出遇火燃燒或油鍋加熱時(shí)間過(guò)長(cháng),油溫超過(guò)油的自然點(diǎn)起火。
4、燉煮各種食品,湯類(lèi)時(shí),應有專(zhuān)人看管,湯不易過(guò)滿(mǎn),預防外溢,油炸食品時(shí),油不能放得過(guò)滿(mǎn),在沸騰時(shí)應降低爐溫,油炸食品時(shí),油不能放得過(guò)滿(mǎn),預防外溢。油溫達到適當高度應放入菜肴,食品,與油炸起火時(shí)特別注意不可向鍋內澆水,應使用就近的滅火器材滅火。
5、液化燃氣爐點(diǎn)火時(shí),有自動(dòng)裝置的可先開(kāi)氣閥門(mén),然后,采用爐具上的.點(diǎn)火開(kāi)關(guān),使用完畢,應先關(guān)氣閥,再關(guān)爐具開(kāi)關(guān)。
6、發(fā)現漏氣,應立即關(guān)閉開(kāi)關(guān),采取通風(fēng)措施,熄滅火源禁止開(kāi)關(guān)電氣設備,通知維修部、防損部。任何情況下都不能使用明火試漏。應用肥皂水做試漏試驗,發(fā)現問(wèn)題要及時(shí)排除。
7、熟食部員工應嚴格按廚房設備操作規程,正確操作程序作業(yè),并做到人離火滅。有問(wèn)題及時(shí)提出改正。下班時(shí),關(guān)閉所有氣體開(kāi)關(guān),電源,要專(zhuān)人負責,并做好記錄。
七、義務(wù)消防隊
1、義務(wù)消防隊的性質(zhì)
義務(wù)消防隊是一支群眾性的不脫離生產(chǎn)同火災事故作斗爭的消防隊伍,是在本單位黨政領(lǐng)導下,在公安保衛部門(mén)和專(zhuān)職消防隊伍的指導下,聯(lián)系群眾、宣傳群眾,開(kāi)展防火工作,對火災進(jìn)行撲救的一支有組織的戰斗隊伍。
2、義務(wù)消防隊的工作任務(wù)
貫徹執行消防工作任務(wù)、法令遵守消防工作的規則制度、辦法,協(xié)助本單位發(fā)致力建立防火制度或制訂防火約帶頭執行,發(fā)現問(wèn)題耐心教育和幫助群眾及時(shí)糾正。經(jīng)常開(kāi)展防火宣傳,提高職工群眾防火觀(guān)念和防火自覺(jué)性,結合本單位實(shí)際情況、普及防火與滅火常識宣傳教育。經(jīng)常進(jìn)行防火安全檢查,嚴格控制火源,妥善處理易燃易爆物品協(xié)助本單位整改火險隱患,堵塞火險漏泄和防止火災發(fā)生。撲救火災。發(fā)生火災時(shí),要積極投稿滅火戰斗并組織群眾共同撲救。有公安、企業(yè)專(zhuān)職消防隊的地區、單位,應在公安、企業(yè)專(zhuān)職消防隊的統一指揮下,進(jìn)行戰斗。對消防器材負責維修、保養、并教育職工群眾不能挪作他用、以保證器材的完整好用。
在公安保衛部門(mén)領(lǐng)導下,積極追查火災發(fā)生的原因,研究發(fā)生火災的規律和特點(diǎn),總結實(shí)踐經(jīng)驗,改進(jìn)措施、克服缺點(diǎn)、加強工作。要完成這些工作,必須有一定的工作制度作保證,一般是在每月或每季召開(kāi)一次工作會(huì )議,分析形式、總結工作、表?yè)P好人好事,布置下一步工作。加強領(lǐng)導落實(shí)制度,使消防工作持久開(kāi)展。不斷鞏固發(fā)展,為保衛國家和人民生命財產(chǎn)安全作出更大的貢獻。
3、義務(wù)消防隊的組織分工
義務(wù)消防隊應設正副隊長(cháng)指導員,在防火工作上應跟進(jìn)不同情況,共同負責,適當分工。在滅火工作上,一般應劃分為以下幾個(gè)小組:
火災報警組:當發(fā)現起火時(shí),應迅速而沉著(zhù)的起火單位、部門(mén)和名稱(chēng)、起點(diǎn)、燃燒物質(zhì)、火勢情況等立即報告隊長(cháng)外,還應發(fā)出火警訊號并迅速向當地消防隊或公安衛部門(mén)報告,把消防車(chē)和消防人員引進(jìn)火場(chǎng)。
滅火戰斗組:當聽(tīng)到火災報警時(shí),消防隊員要立即攜帶消防工具,迅速到達火場(chǎng),組織群眾進(jìn)行供水或搬其他滅火劑,保證滅火需要。
火場(chǎng)供水組:接到報警后,立即帶上供水工具,迅速到達火場(chǎng),組織群眾進(jìn)行供水或搬其他滅火劑,保證滅火需要。
搶救組:發(fā)生火災時(shí),本著(zhù)先救人后救物的原則,迅速向起火單位的知情人問(wèn)清火場(chǎng)內是否有人,是否有化學(xué)危險物品或貴重物資受到火災威脅,如有威脅,應問(wèn)明其所在地點(diǎn),立即組織人員進(jìn)行搶救。
4、義務(wù)消防隊的政治學(xué)習與業(yè)務(wù)訓練
義務(wù)消防隊必須圍繞黨中心工作,努力學(xué)習黨的路線(xiàn)、方針、政策、結合本單位的實(shí)際,加強整頓紀律作風(fēng)和反對資產(chǎn)階級自由化的政治思想教育,同時(shí)還要學(xué)習安全與生產(chǎn)的關(guān)系,懂得安全檢查是為了生產(chǎn),生產(chǎn)必須安全,樹(shù)立全心全意為人民服務(wù)的思想,提高做好消防工作的自覺(jué)性。進(jìn)行消防義務(wù)訓練是搞好消防工作所必須的,要按照嚴格訓練,嚴格要求的原則,積極開(kāi)展業(yè)務(wù)訓練,要努力學(xué)習消防工作的方針、任務(wù)和各種消防法規、法令、邊學(xué)、邊議、邊練的方法,認真學(xué)習嚴格訓練各種滅火戰斗方法與滅火器材的使用,不斷提高業(yè)務(wù)水平和滅火戰斗能力。建立健全學(xué)習制度。應當根據實(shí)際情況,制定切實(shí)可行的學(xué)習制度。跟隨各地實(shí)踐,一般是每星期或每十天、半月、一個(gè)月內進(jìn)行一次政治學(xué)習或業(yè)務(wù)訓練,要切實(shí)可行,持之以恒。
商場(chǎng)管理制度5
商場(chǎng)物業(yè)管理制度旨在確保商場(chǎng)的日常運營(yíng)順暢,提升顧客體驗,保障商家權益,以及維護商場(chǎng)的資產(chǎn)安全。它涵蓋了多個(gè)方面,包括但不限于:
1. 設施管理:涉及商場(chǎng)內部設施的維護、保養和更新。
2. 清潔衛生:保證商場(chǎng)環(huán)境整潔,定期進(jìn)行清潔和消毒工作。
3. 安全管理:涵蓋消防、安防、應急處理等方面,確保商場(chǎng)的安全運營(yíng)。
4. 商家管理:規定商家入駐、經(jīng)營(yíng)行為、合同條款等。
5. 顧客服務(wù):提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù),處理顧客投訴和建議。
6. 能源管理:合理利用和節約水電等資源。
7. 法規遵守:確保商場(chǎng)運營(yíng)符合相關(guān)法律法規。
內容概述:
1. 管理架構:明確物業(yè)管理團隊的'組織結構、職責分工。
2. 操作規程:制定各類(lèi)日常操作流程,如設施報修、清潔標準、安全巡查等。
3. 服務(wù)質(zhì)量:設定服務(wù)指標,如響應時(shí)間、問(wèn)題解決率等。
4. 合同管理:規范商戶(hù)合同簽訂、續簽和解除的程序。
5. 應急預案:針對可能發(fā)生的緊急情況,如火災、停電等,制定應對措施。
6. 費用收。阂幎ㄗ饨、公共事業(yè)費等的收取方式和時(shí)間。
7. 培訓與考核:為員工提供必要的培訓,并設定績(jì)效考核標準。
商場(chǎng)管理制度6
為了保障商品質(zhì)量,維護企業(yè)形象,本著(zhù)為廠(chǎng)家著(zhù)想,為顧客負責的原則,特此規范貨品檢查程序:
一、所有進(jìn)場(chǎng)貨品必須先經(jīng)過(guò)商檢口岸接受貨品檢查,方可上貨,在無(wú)商檢書(shū)面備案的情況下,嚴禁貨品上柜后再補檢。
二、新進(jìn)場(chǎng)品牌初次上貨;貨品數量大(整箱、不易打開(kāi)包裝、開(kāi)包后難以搬運);或廠(chǎng)家委托外地貨運公司送貨(廠(chǎng)家不在場(chǎng))不便開(kāi)包情況下,可由廠(chǎng)家委托人、樓層業(yè)務(wù)人員或現場(chǎng)管理人員到商檢口岸書(shū)面備案,經(jīng)商檢許可后先上柜,在兩小時(shí)內按抽檢要求提取相應數量貨品到商檢口岸補檢。未經(jīng)商檢口岸或未經(jīng)商檢口岸備案上貨的,每次罰款50元。
三、商檢檢驗方式為抽檢,抽樣比例為:
a)30件或低于30件的貨品實(shí)行全檢,
b)超過(guò)30件低于100件的貨品,按貨品數量的50%且不少于30件實(shí)行抽檢;
c)100件或100件以上的貨品,按貨品數量的30%且不少于50件實(shí)行抽檢;
四、商檢時(shí),供貨商必須主動(dòng)打開(kāi)包裝箱,主動(dòng)出示貨品接受檢查。嚴禁供貨商在無(wú)樓層業(yè)務(wù)人員、現場(chǎng)管理人員或商檢部門(mén)批準的情況下,私自將貨品經(jīng)其它通道任意調換。
五、《非自營(yíng)商品進(jìn)店登記表》由供貨商上貨前填寫(xiě),需將貨品的'品牌、貨號、數量、單價(jià)、產(chǎn)地等填寫(xiě)清楚,并在主管一欄中簽字,在商檢時(shí)隨貨出示。
六、商檢員在驗證貨品價(jià)物相符、數量相符、標識相符,貨品質(zhì)量合格的情況下在審核一欄簽字生效。柜組人員驗收貨品無(wú)誤后,在收貨人一欄中簽字生效。補貨、退貨均要求交錄入兩聯(lián)《非自營(yíng)進(jìn)店登記表》,分別由錄入留存一聯(lián),轉會(huì )計部一聯(lián);新品初次上貨要求交錄入三聯(lián),其中一聯(lián)在記錄新品編碼后返還柜組。
七、貨品退貨必須貨隨單走。先由樓層經(jīng)理在紅退《非自營(yíng)進(jìn)店登記表》'主管'一欄中簽字,再經(jīng)商檢員核實(shí)數量、編碼后,方可退貨。退貨數量大于80件者,樓層業(yè)務(wù)經(jīng)理、綜合業(yè)務(wù)部部長(cháng)簽字,方可辦理。嚴禁先退貨后補單,發(fā)現一次罰款100元。除品牌撤場(chǎng)外,嚴禁供貨商將已商檢退貨的商品滯留在柜組內。
商場(chǎng)管理制度7
商場(chǎng)品牌管理制度的重要性在于:
1.保證消費者權益:通過(guò)規范品牌行為,保護消費者免受不良商業(yè)行為的侵害,提升購物體驗。
2.提升商場(chǎng)形象:統一的.管理標準使商場(chǎng)呈現專(zhuān)業(yè)、有序的形象,增強消費者信任度。
3.促進(jìn)商戶(hù)公平競爭:防止惡性競爭,確保所有品牌在公平的環(huán)境中發(fā)展。
4.優(yōu)化資源配置:通過(guò)定期評估,及時(shí)調整品牌布局,優(yōu)化商場(chǎng)內部資源分配,提高整體運營(yíng)效率。
商場(chǎng)管理制度8
商場(chǎng)停車(chē)場(chǎng)管理制度旨在確保商場(chǎng)停車(chē)區域的安全、有序和高效運營(yíng),為顧客提供便利,同時(shí)也保障商場(chǎng)的整體運營(yíng)效率。
內容概述:
1. 停車(chē)場(chǎng)準入規則:規定車(chē)輛類(lèi)型、大小、停放時(shí)間等限制條件。
2. 車(chē)位分配:設定優(yōu)先級,如顧客、員工、貴賓等的`車(chē)位分配。
3. 收費管理:明確收費標準、繳費方式和時(shí)間限制。
4. 安全管理:設立監控系統,規定緊急情況下的處理流程。
5. 維護保養:定期檢查設施,保持清潔和良好運行狀態(tài)。
6. 行為規范:駕駛員和乘客的行為準則,如禁止吸煙、亂丟垃圾等。
7. 糾紛處理:設立投訴機制,解決停車(chē)糾紛。
8. 法律責任:明確違反規定的處罰措施。
商場(chǎng)管理制度9
一、人員管理規定:
1、廠(chǎng)商施工隊員要保持良好形象,要穿統一工服,佩帶裝修出入證工牌,便于商場(chǎng)人員管理。
2、商場(chǎng)的工作人員有權隨時(shí)進(jìn)入正在裝修的房屋進(jìn)行現場(chǎng)檢查,以確,F場(chǎng)裝修符合裝修的各項規定。
3、進(jìn)出商場(chǎng)的施工人員應主動(dòng)向保安人員出示《施工出入證》,在裝修期間,施工人員應佩戴和愛(ài)護《施工出入證》!妒┕こ鋈胱C》系本人專(zhuān)用,不得轉借、涂改。如發(fā)現有任何疑問(wèn),保安有權沒(méi)收其《施工出入證》,并有權阻止其進(jìn)入商場(chǎng)。
4、施工人員穿戴必須符合要求,衣褲、鞋齊全,穿拖鞋、背心,赤膊,衣冠不整潔者,禁止進(jìn)入。
5、施工人員進(jìn)出商場(chǎng)一律走員工通道。
6、施工人員活動(dòng)范圍應在本施工區域內,不準游蕩到其他樓層(包括其他施工區域現場(chǎng))。如發(fā)現任何可疑之處,保安有權將可疑人員帶至保安部,依照不安全因素進(jìn)行處理,情況嚴重者移交公安機關(guān)。
7、禁止隨地吐痰,不弄污走廊、廁所、貨梯、出入口等公共區域。
8、施工人員必須至指定衛生間入廁,禁止隨地大小便。
9、禁止在衛生間或茶水間內清洗施工用具、洗澡、洗頭、洗衣服等。
10、施工人員在施工區域內須文明施工,不得有打架、喝酒、謾罵或爭吵等影響其他展位裝修、經(jīng)營(yíng)的行為。
11、禁止在施工區域睡覺(jué)、隨地大小便等行為。
12、在商場(chǎng)內施工時(shí),非商場(chǎng)原因引發(fā)的一切安全事故由施工方或當事人負全部責任。
13、商場(chǎng)各電梯在非運營(yíng)時(shí)間處于停運狀態(tài)下,任何人不得攀爬扶梯,翻越各通道護欄,運行時(shí)間禁止借助搬運物品。
14、所有人員不得留宿商場(chǎng),裝修人員禁止酒后施工,絕對禁止打架滋事。裝修人員禁止到其他展位走動(dòng),違反規定者清逐出場(chǎng),引起嚴重后果的追究法律和民事責任,移送公安部門(mén)處理。
二、證件的辦理規定:
1、裝修公司必須提前確認安全負責人和所有施工人員名單,交安全部辦理《施工出入證》。辦理《施工出入證》須持有效證件原件及復印件各一份。
2、如屬特殊工種如電工、焊工等還須持有有效的電工操作證及焊工操作證。所有電氣/電焊人員(含小工)必須隨身攜帶有效“特種人員操作證”,以備檢查,違章按xx元/人次扣押金。
3、如實(shí)填寫(xiě)《施工出入登記表》,辦證時(shí)需申報工種、人數、裝修時(shí)間、貴重工具,并交一寸照片一張,辦證時(shí)需繳納押金,xx元/張。施工結束,等各部門(mén)統一驗收完畢后,憑《施工出入證》和付款收據至財務(wù)部辦理退回押金手續(如施工出入證遺失、損壞或涂改,此費用將不予退回)。
三、消防安全管理規范:
1、所有廠(chǎng)家進(jìn)入商場(chǎng)裝修的施工隊必須持有“有效的裝修資質(zhì)”,提供該單位有效期內的施
2、工意外保險證明,對廠(chǎng)家和施工單位進(jìn)入商場(chǎng)的一切意外行為均必須承當相應的安全責任。
3、如沒(méi)有相應的保險證明,可自行或委托承包商購買(mǎi)相關(guān)裝修工程的保險,包括公共責任險。
4、如不能提供上述資質(zhì)和保險證明,裝修施工期間的所有安全責任均有廠(chǎng)家和施工單位全部負責。
5、裝修必須使用防火阻燃系列環(huán)保材料,如必須使用其他材料,須報商場(chǎng)審批同意后方可使用,但必須做好防火處理。
6、廠(chǎng)商進(jìn)廠(chǎng)裝修按消防規定展位內每50平米必須配備一個(gè)5公斤abc干粉滅火器。(滅火器廠(chǎng)家自帶或到商場(chǎng)購買(mǎi))。在裝修工程現場(chǎng)根據消防規范放置。
7、商場(chǎng)為無(wú)煙商場(chǎng),所有進(jìn)出人員必須嚴格遵守相關(guān)安全規定,禁止在商場(chǎng)內吸煙、使用蠟燭、蚊香、動(dòng)用明火。
8、裝修展位時(shí)必須對建筑內的`煙感探頭做保護,避免引起消防誤報警。
9、在商場(chǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間任何廠(chǎng)商或個(gè)人禁止噴涂、刷漆及打磨作業(yè)。
10、易燃物品應控量使用,每個(gè)裝修廠(chǎng)商每次使用油漆不得超過(guò)2kg,汽油不得超過(guò)0、5kg,廠(chǎng)商裝修期間必須安排專(zhuān)人負責管理(油漆、汽油、香蕉水、二甲苯等)易燃物品,隨施工人員進(jìn)出商場(chǎng),嚴禁在商場(chǎng)內存放。
11、裝修現場(chǎng)施工易燃垃圾厚度不應超過(guò)2公分、面積不超過(guò)3平方米,如超過(guò)標準應及時(shí)清理。
12、商場(chǎng)內絕對禁止使用危險大功率電器。(見(jiàn)臨時(shí)用電相關(guān)規定)。所有電路不得跨越防火分區。
四、裝修材料方面規定:
1、各區域要根據本區域實(shí)際情況,由區域物業(yè)部長(cháng)考察選定商場(chǎng)裝修主要使用材料品牌。要求必須符合國家環(huán)保標準、價(jià)格適中。商場(chǎng)公示環(huán)保材料品牌、型號、規格,由商戶(hù)自行購買(mǎi)。另外要將選定材料品牌型號、規格報集團物業(yè)推進(jìn)中心備案。
2、所有廠(chǎng)家使用的電線(xiàn)、各種電氣開(kāi)關(guān)、防火涂料必須是商場(chǎng)推薦合格品牌,必須向商場(chǎng)提供合格證明、檢測報告,否則不允許在商場(chǎng)使用。
3、廠(chǎng)商裝修使用材料,如板材、地毯、墻紙、石膏板、油漆、涂料等,必須是商場(chǎng)推薦合格環(huán)保品牌,必須向商場(chǎng)提供合格證明、檢測報告及環(huán)保證明,否則不允許在商場(chǎng)使用。
4、所有吊頂必須采用輕鋼龍骨、石膏板等阻燃材料,如必須使用其他材料時(shí),必須向商場(chǎng)申報同意后采用阻燃處理方可施工。
五、建筑主體和結構的改動(dòng)規定:
1、不允許在任何大樓結構及隔墻上隨意開(kāi)鑿、打洞。
2、所有的管道工程應由合格的管工承擔。
3、如擬建工程涉及到大樓的主體結構,必須向商場(chǎng)提出審批,得到明確答案后,方可按約定的方案進(jìn)行施工。
4、固定在樓板上的螺栓和打孔,進(jìn)入樓板的深度不應超過(guò)50毫米。地面上開(kāi)鑿布線(xiàn),深度也不得超過(guò)30毫米。
5、消防通道絕對禁止私自改變設計用途。
六、商場(chǎng)裝修管理規定:
1、裝修施工全過(guò)程廠(chǎng)商必須接受商場(chǎng)安全、物業(yè)等各職能部門(mén)監督和管理,如發(fā)生未注明的問(wèn)題,則由雙方協(xié)商解決。
2、裝修前須向市場(chǎng)部提供平面圖、效果圖,經(jīng)商場(chǎng)審核后方可裝修。
3、裝修前必須按照商場(chǎng)規定,由廠(chǎng)商建立完整地裝修隔離圍擋,選用輕鋼龍骨,加石膏板、噴繪布,起到防火、防塵、美觀(guān)作用。噴繪制作由商場(chǎng)企劃部審定,圍擋懸掛平整,圍檔周邊需采用龍骨封邊并由商場(chǎng)物業(yè)部監督管理。
4、裝修場(chǎng)地的地面應保持整潔,裝修現場(chǎng)必須進(jìn)行灰塵遮擋,為了保證一個(gè)衛生、清潔和安全的環(huán)境,廠(chǎng)家和各施工隊必須每天對當天產(chǎn)生的裝修垃圾進(jìn)行清理。垃圾必須裝袋并扎緊袋口,不能有泄漏。
5、廠(chǎng)商必須保證裝修垃圾日產(chǎn)日清,不得亂拋亂倒。垃圾運送到甲方指定地點(diǎn),由商場(chǎng)安排車(chē)輛統一進(jìn)行垃圾清運。
6、靠走道的展廳垂直門(mén)面不能超過(guò)商場(chǎng)公共過(guò)道(以公共走道地面磚為界)。
7、所有展位之間隔斷及防火分區必須嚴格按照商場(chǎng)規定施工,所有隔墻要求由地面砌到頂,之間不能有空洞或空隙。如遇水、電、空調、消防水、消防電源、通訊設施等管線(xiàn)穿越時(shí),應用防火填料將孔洞或縫隙填實(shí)。具體施工參照商場(chǎng)“防火隔斷施工工藝要求”。
8、不得私自拆、改、封、堵、移動(dòng)商場(chǎng)原有電氣、水暖、空調等公共設施(包括原有門(mén)頭、玻璃),如有違反立即停止裝修,待整改后方可繼續裝修。
9、裝修施工中因現場(chǎng)存在大量灰塵,施工人員進(jìn)出現場(chǎng)時(shí),應采取相應措施,如換鞋、換腳套、門(mén)口加地墊等措施,避免商場(chǎng)公共走道有腳印,影響環(huán)境衛生。
10、施工現場(chǎng)夜里12:00之前必須停止施工作業(yè),電焊(氣割)必須在夜間8:00之前結束(監護員不夠要相應減少電焊作業(yè)量),如果是必須施工作業(yè)的項目,須提前申請,同意后方可作業(yè)。
七、臨時(shí)用電管理規定:
1、進(jìn)場(chǎng)前必須先申請用電,并說(shuō)明申請電壓及使用的電氣設備,報電工班備案。
2、由商場(chǎng)專(zhuān)職電工負責安裝臨時(shí)用電電源,嚴禁私接亂接,違者停止供電。
3、各裝修隊自配臨時(shí)用電箱,箱中必須配備匹配的數字電表、漏電保護裝置,總開(kāi)關(guān)應使用帶有漏電保護裝置的空氣開(kāi)關(guān)。臨時(shí)用電設備應性能可靠、絕緣良好、配套齊全。嚴禁電氣設備帶病工作,一經(jīng)發(fā)現立即停用。
4、手持移動(dòng)式工具的金屬外殼必須做好可靠接地、接零保護,用電設備的安全防護罩要齊全有效。搬動(dòng)移動(dòng)式電氣設備時(shí),必須先切斷電源。電源線(xiàn)不準在地上隨意拖動(dòng)。
5、裝修現場(chǎng)絕對禁止使用電熱壺、電爐、熱得快、微波爐、點(diǎn)鎢燈、電動(dòng)車(chē)電瓶存放及充電等危險性大的大功率電器。
6、臨時(shí)用電電源線(xiàn)只可采用軟線(xiàn)護套線(xiàn)或三芯電纜線(xiàn)。所有裝修使用臨時(shí)用電接線(xiàn)板電源線(xiàn)不得有破損和接頭。嚴禁使用麻花線(xiàn)、平行線(xiàn)、音響線(xiàn)、電話(huà)線(xiàn)、護套線(xiàn)等做電源線(xiàn)。各種用電線(xiàn)路需架空處理,高度不低于1.8米,不得在地上隨意拖拉。
7、所有臨時(shí)用電插頭應完好、無(wú)破損,應采用單相二眼、三眼或三相四眼標準插頭。嚴禁引線(xiàn)不用插頭,一插多用或直接將線(xiàn)頭插入插座孔內使用,違者必罰。
8、所有裝修使用臨時(shí)照明燈具應采用成套的手持膠木防爆手燈、日光燈。嚴禁采用100w及以上燈泡、碘鎢燈、金屬鹵化燈、鈉燈等大功率及高熱量燈具。
9、商場(chǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間內不允許動(dòng)用電刨、電鋸、電錘等高噪音設備,特殊情況可與商場(chǎng)總經(jīng)理協(xié)調限時(shí)使用。
10、展位內設備開(kāi)關(guān)與設備水平距離不能大于3米,分配電箱至開(kāi)關(guān)箱相距不能大于30米,臨時(shí)用電總功率不得超過(guò)3千瓦,如不能滿(mǎn)足時(shí),必須增加轉接箱。
11、臨時(shí)用電拖線(xiàn)板及電線(xiàn)接頭處不能靠近可燃、易燃物品(木屑、包裝紙盒、汽油、酒精、松香水、油漆等),至少保證1米以上的安全距離。
12、裝修現場(chǎng)電線(xiàn)、照明燈具不能緊靠圍擋,距離在50公分以上。
13、各裝修隊應使用各自獨立電源,嚴禁各隊互借電源,現場(chǎng)嚴禁跨工種作業(yè)。
14、當日施工完畢后必須關(guān)閉所有電源方可離場(chǎng)。
15、必須服從商場(chǎng)人員,有關(guān)臨時(shí)用電的安全、規范管理,違者當即請出場(chǎng)外,不得參與工程施工。
八、物料管理規定:
1、黃沙、水泥等裝修材料必須袋裝進(jìn)場(chǎng)(進(jìn)入廣場(chǎng)區域的的車(chē)輛限載5噸,如果使用5噸以上車(chē)輛,保安將有權拒絕該車(chē)輛駛入商場(chǎng)區域,所有車(chē)輛由安全部統一指揮管理),該類(lèi)裝修材料未經(jīng)袋裝不得運入商場(chǎng)。袋裝的裝修材料在運送過(guò)程中嚴禁出現“跑、冒、灑、漏”等污染大廈環(huán)境的現象,如有污染,施工單位必須自行清潔處理,直至商場(chǎng)滿(mǎn)意為止。如施工單位不處理,商場(chǎng)有權按垃圾進(jìn)行處理,并向施工單位收取垃圾清運費,同時(shí)處以罰款。
2、裝修物料運入商場(chǎng)必須提前向物業(yè)部提出申請,聽(tīng)從商場(chǎng)貨梯操作人員和保安的安排,按先后、輕重緩急的順序進(jìn)行運輸。
3、所有出商場(chǎng)的貨物均必須有商場(chǎng)對應的管理部門(mén)開(kāi)具的“出門(mén)單”,無(wú)“出門(mén)單”保安有權進(jìn)行扣留物品。
4、所有的裝修工程應在展位內進(jìn)行,公共走廊及大廳不能施工。商場(chǎng)的廠(chǎng)商在裝修前,應用圍板將自己的區域起來(lái),占用公共區域的距離不得超過(guò)1米。禁止在公共區域內臨時(shí)存放材料。所有物品進(jìn)入商場(chǎng)后均由商家自行保管,責任自負。
5、裝修施工期間,因灰塵、噪音和異味對相鄰用戶(hù)造成影響,須立即停止該項工程,如造成相鄰用戶(hù)損失的,須負責賠償。
6、所有切削、電鉆、拆除及噪音工程以及有異味的工程,應在辦公和商場(chǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間以外進(jìn)行,商場(chǎng)整體裝修和總經(jīng)理簽字同意時(shí)除外。
7、注意成品保護,不得在公共走道上攪拌水泥砂漿,愛(ài)護本商場(chǎng)的一切設施及裝飾物,如因施工對商場(chǎng)電梯、大理石、墻壁、地磚及其他設施設備損壞,必須無(wú)條件照價(jià)全額賠償。
8、施工單位在每日施工結束后,必須清掃施工場(chǎng)地,并按照“裝修垃圾不過(guò)夜”的原則將裝修垃圾袋裝后運出、堆放至商場(chǎng)指定的臨時(shí)存放地點(diǎn)。切斷施工電源,在確認安全的前提下方可離開(kāi)施工場(chǎng)地。
九、費用方面規定:(根據集團關(guān)于裝修收費規定執行)
1、整體裝修押金共xx元(含電氣安裝安全押金xx元)。電焊施工安全押金xx元/臺電焊機(含亞弧焊)。出入證件押金xx元/張。電話(huà)費押金xx元/商家。
2、裝修清運垃圾費用:1~2層按xx元/百平米商家。3~6層xx元/百平米商家。面積不足100平米按100平米計算。每超過(guò)100平米增加xx元,按四舍五入計算,700平米(含)以下的廠(chǎng)家,最高交納費用為xx元。超過(guò)700平米的廠(chǎng)家,最高交納費用為xx元。廠(chǎng)家必須用編制袋將所有垃圾自行裝好,放在自己展位內,由商場(chǎng)指定清運隊伍定時(shí)進(jìn)行清運。市場(chǎng)價(jià)為:xx元/只的編制袋由商場(chǎng)負責提供。
3、電話(huà)初裝費用:xx元/部(含公共電話(huà)線(xiàn)路,不含電話(huà)機。線(xiàn)路只到展位邊緣,廠(chǎng)家如有改動(dòng)要求,自行施工,電話(huà)線(xiàn)等施工材料自備)。網(wǎng)絡(luò )寬帶初裝費用xx元/部。申請電話(huà)時(shí)必須提供所在市身份證復印件、聯(lián)系電話(huà)或單位營(yíng)業(yè)執照復印件、法人代表身份證復印件、聯(lián)系電話(huà)等。
4、展位必須配備滅火器:商場(chǎng)規定:每50平米必須配有1只5kg的有效abc干粉滅火器,不足50平米按50平米計算。商場(chǎng)可代售:xx元/只。
5、商場(chǎng)確定展位內消防設備噴淋頭高度為2.95米,如貴廠(chǎng)家因為自己的裝修格式或效果有所改動(dòng),必須由商場(chǎng)指定隊伍進(jìn)行改動(dòng)施工,噴淋頭xx元/個(gè),煙感xx元/個(gè),手動(dòng)報警器xx元/個(gè),卷簾門(mén)開(kāi)關(guān)xx元/個(gè)。
6、每人出入商場(chǎng)必須佩戴安全帽,商場(chǎng)可代售:xx元/只。
7、裝修承包商必須與商場(chǎng)簽訂“廠(chǎng)商裝修協(xié)議”,廠(chǎng)家為此協(xié)議的擔保方,裝修承包商按此協(xié)議規定繳納裝修保證金,以確保裝修工作順利進(jìn)行,裝修保證金具體數額見(jiàn)上述費用明細。
8、裝修保證金可用于修復裝修過(guò)程中可能造成的損壞、承包商在裝修過(guò)程中違反有關(guān)裝修管理規定的罰款等。如果裝修押金不足,施工承包商
應在個(gè)工作日內足額補齊。
商場(chǎng)管理制度10
1、目的
定期對房屋、設備(設施)維護保養和修繕,保持或恢復其使用功能。
2、適用范圍
房屋、設備(設施)維護保養和修繕。
3、職責
維修班負責確保房屋、設備(設施)正常運行,延長(cháng)使用壽命,降低管理成本,充分發(fā)揮各設備(設施)的使用功能,最大限度滿(mǎn)足需求。
4、工作規程
4.1在房屋、設備、設施運行中由于各種因素的存在,總會(huì )發(fā)生破損,維修班就是要將所發(fā)生的破損進(jìn)行修復或更換零件,排除故障,使其恢復原有使用價(jià)值和功能;消除隱患,切實(shí)保障人身和設備安全。為此,在房屋、設備、設施運行中要建立一系列的安全操作制度,定期巡視檢查,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理,用質(zhì)量來(lái)控制操作,用制度來(lái)約束規范。
4.1.1房屋、設備、設施運行中的保養是管理部維修班的重點(diǎn)工作,這項工作可分如下:
三級保養制:
xx日常維護保養(三級):是指經(jīng)常性的保養工作,主要包括定期檢查、清潔和潤滑,發(fā)現小故障及時(shí)排除,及時(shí)作好緊固工作以及文字記錄存檔等。
xx二級保養:是由設備維修人員按計劃進(jìn)行保養維修工作,主要包括對設備局部解體,進(jìn)行清洗、調整,按照設備磨損規律進(jìn)行定期保養。
xx一級保養:是指設備維修人員對設備進(jìn)行全面清洗、部分解體檢查和局部修理,更換或修復磨損件,使設備能夠達到完好狀態(tài)的'保養,并填寫(xiě)〖設備保養記錄表〗。
4.2正確使用、合理養護、革新改進(jìn),以降低維修率,增加使用功能,延長(cháng)使用壽命,提高經(jīng)濟效益。
4.2.1更新和技術(shù)改造:當房屋、設備(設施)使用到一定年限后,技術(shù)性能落后、效率低、能耗大、污染環(huán)境日益嚴重或已失去了修繕的價(jià)值,則須淘汰或更換、更新設備,以提高和改善技術(shù)性能。
4.2.2設備(設施)突發(fā)性事故的應急處理,意外事故的發(fā)生較難預料,這就要求物業(yè)管理人員平時(shí)要有憂(yōu)患意識,防患于未然,在管理上要擬出各種突發(fā)事故應急處理預案;在制度上要制定嚴格的巡回檢查制度,將事故隱患消滅在萌芽狀態(tài),強化員工應變處理能力;在物質(zhì)上要儲備好各種處理突發(fā)事故的應急器材。
4.2.3計劃管理:對所在商場(chǎng)的物業(yè),進(jìn)行全面驗收,建立完善的管理檔案,并根據房屋、設備(設施)的實(shí)際情況、維修更新周期制定維保、修繕計劃,尤其是大、中修工程項目的計劃,并按時(shí)完成,確保房屋、設備(設施)的完好與正常使用。
4.2.4房屋、設備(設施)的檔案管理,對圖紙文件、技術(shù)資料、維修保養記錄等都應建冊立賬、保存。它對房屋、設備(設施)的維修保養、更新、事故分析都有著(zhù)極大的參考作用。
商場(chǎng)管理制度11
為了加強本鋪位經(jīng)營(yíng)管理,提高全體員工綜合素質(zhì),特制定如下管理制度:
一、不遲到、不早退、不曠工、少請假,國家法定節假日不允許歇班。凡有事必須提前打招呼,否則一律按曠工處理(曠工一次50,二次100,三次按自動(dòng)離職處理)。
二、員工不得與店長(cháng)發(fā)生正面沖突,上班時(shí)間不能說(shuō)臟話(huà),不能嬉戲、打鬧,同事之間杜絕發(fā)生矛盾,如有問(wèn)題可找店長(cháng)解決。
三、未經(jīng)店長(cháng)同意,不得隨意將商品賒欠,不得私自將商品拿出賣(mài)場(chǎng),如有發(fā)現當即辭退并受罰。
四、員工在上班期間一律以普通話(huà)為準,接待顧客時(shí),要面帶微笑使用敬語(yǔ),不得有厭惡的表情和不敬的言語(yǔ),舉止要文雅,行為得體,不得與客戶(hù)發(fā)生爭執,做到來(lái)有迎聲,去有別聲,問(wèn)有回聲。
五、上班時(shí)間必須穿工服,著(zhù)裝干凈整潔,佩戴工牌,女員工化淡妝長(cháng)發(fā)挽于后腦,不得披發(fā),不準拖拉鞋,不能穿短褲。
六、上班時(shí)間不允許吃零食,如口香糖等等。不允許吃生蔥、辣蒜、韭菜等帶有刺激性氣味的食物。
七、如在銷(xiāo)售過(guò)程中因個(gè)人疏忽給鋪位造成的經(jīng)濟損失自行承擔(如拿錯只、賣(mài)錯價(jià)、拿錯色等)。
八、工作期間不得擅自離職,有事離開(kāi)賣(mài)場(chǎng)必須簽到。
九、發(fā)揚團隊精神,員工之間互相尊重,密切配合,團結協(xié)作,努力提升業(yè)務(wù)水平和銷(xiāo)售技巧,嚴格遵守賣(mài)場(chǎng)的各項規章制度,維護本鋪位的.形象和利益。
十、以上如有違規者一次罰款10元,第二次20元,以此類(lèi)推。希望各位員工嚴格遵守本鋪位的規章制度!
商場(chǎng)管理制度12
為了創(chuàng )造一支以公司利益至高無(wú)上準則,建立高素質(zhì)、高水平的團隊,更好地服務(wù)于每一位客戶(hù),公司制定了以下嚴格的管理規章制度,望各位員工配合遵守!
一、工作流程:
整理清潔工作崗位-->在守備位置靜候顧客(或協(xié)助店長(cháng)做集體公務(wù))-->良好服務(wù)接待顧客-->開(kāi)具銷(xiāo)售單收取定金-->通知顧客收取余款(原則上誰(shuí)簽單誰(shuí)催交余款)-->解決顧客售后和疑難問(wèn)題
定期回訪(fǎng)
以上流程為導購員基本工作流程,每天要做到日事日清,檢查中發(fā)現流程上的問(wèn)題,導購員承擔相應責任。
二、工作時(shí)間
1、店面實(shí)行每周7天開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)。由店長(cháng)安排員工班組,制定排班表。員工每周公休一天,各員工需按排班表上班,不得擅自更改換班。
2、店面營(yíng)業(yè)時(shí)間為早上9:00至晚上18:00
早班:上午9:00――下午16:00(早班每天進(jìn)門(mén)第一件事情開(kāi)啟店面照明燈光、音樂(lè )背景、保證燈光的明亮度、音樂(lè )的柔和度。各辦公設備的檢查,保證電話(huà)、電腦、傳真、打印機等正常使用。以及全店面清潔工作)
晚班:下午11:00――下午18:00(晚班下班前關(guān)好所有店面的門(mén)、窗、電源、以及不使用的.電器)
午餐時(shí)間:12:00――13:00員工輪換就餐
3、店面員工每周有一天休息時(shí)間。不得在節假日、六、日安排公休。(特殊情況須報公司批準)
4、店面請假制度:店面員工如有請假,需提前一天書(shū)面請假條交于行政并報總經(jīng)理審批,電話(huà)請假和臨時(shí)請假無(wú)效(特殊情況除外)
5、節假日休息:法定店面節假日不休息,節假日后進(jìn)行調休。
三、招聘制度
1、試用
新進(jìn)員工試用期不超過(guò)三個(gè)月,試用期滿(mǎn)由部門(mén)經(jīng)理依據個(gè)人表現,提交是否轉正、延期或辭退報告,由人事部報總經(jīng)理審核批復
2、轉正及合同簽訂
轉正員工須與公司簽訂聘任合同。聘任合同一經(jīng)簽訂、鑒證,雙方必須嚴格執行。
3、離職
員工離職分為辭職、解雇、開(kāi)除、自動(dòng)離職四等(試用期內員工及公司雙方均有權提出辭職或解雇,而不負擔任何補償。離職前須與公司結清各項手續)x辭職:試用期過(guò)之后,職員辭職需提前一個(gè)月通知公司,到職日期結算工資,但不結算任何福利
x自動(dòng)離職:凡無(wú)故擅自曠工三天以上者,均作自動(dòng)離職論,不予結算任何工資、福利
x解雇:工作期內,員工因工作表現、工作能力等因互不符合本公司要求,無(wú)法勝作本職,公司有權解雇,屆時(shí)結算工資及福利x開(kāi)除:?jiǎn)T工因觸犯法律,嚴重違犯公司規章制度或犯嚴重過(guò)失者,即予革職開(kāi)除,計薪到革職日止
四、考勤制度
1、早班9:00、晚班16:00以后到崗者視為遲到(需提前10分鐘到崗更換工作服,每遲到1次扣發(fā)工資10元。
2、早班10:30、晚班14:30以后到崗者按事假半天處理。
3、早、晚班未按正常下班時(shí)間離開(kāi)的,按早退處理,發(fā)生1次扣發(fā)工資50元。(遇特殊情況須向店長(cháng)申請)
4、每月遲到3次視為事假一天,累加扣除1天工資。
5、無(wú)故缺崗或未按班次休假的,視為曠工,曠工1天扣罰其當月3天工資,當月累計曠工2次,作自動(dòng)離職處理。
五、禮儀制度
1、員工必須穿著(zhù)工作服上崗,并在正確位置佩戴xxLOGO。
2、女員工上崗可化淡妝,不準濃妝艷抹、佩戴過(guò)多夸張飾品或涂抹過(guò)濃的香水
3、男女員工不準留過(guò)長(cháng)發(fā)型,不許染怪異顏色。
4、員工的坐立行走及其它肢體動(dòng)作應符合店面接待禮儀要求,做到落落大方,舉止得當。不得在顧客面前做不雅小動(dòng)作。
5、接待顧客和接聽(tīng)電話(huà)時(shí)必須使用禮貌接待用語(yǔ)。
1:“歡迎光臨xx家居”
2:“您請跟我來(lái),請您認真的看一下我們的產(chǎn)品”
3:“能否請您留下您的姓名和聯(lián)系電話(huà),以使我們能更好的為您提供服務(wù)!4:“我們的工作有什么不周之處,請您多提寶貴意見(jiàn)好嗎?”
5:“謝謝您的光臨,歡迎您隨時(shí)同我們聯(lián)系,我們將竭誠為您服務(wù),再見(jiàn)!”等敬辭及其他禮貌用語(yǔ)。
6、向顧客介紹商品及交談時(shí),應注意談話(huà)技巧,不要隨意插話(huà),避免與顧客爭辯、悖論,要迎合顧客的話(huà)語(yǔ)導向附和。
六、例會(huì )制度
1、每周一上午9:00各店店面全體員工召開(kāi)周例會(huì )。
2、會(huì )議內容:
。1)店面本周銷(xiāo)售情況匯總,遺留問(wèn)題通告。
。2)員工在工作中遇到的困難,集體協(xié)調解決、討論。
。3)員工各自匯報工作情況,總結經(jīng)驗教訓。
。4)通報下周銷(xiāo)售目標,列出主要目標。
七、衛生制度
1、店面各區域衛生由當日上班員工共同負責。
2、早班員工到崗后需立即全面檢查打掃各區域衛生。
3、各區域衛生標準如下:
八、財務(wù)制度
1、員工收取顧客現金需兩人共同清點(diǎn),復核無(wú)誤后交財務(wù)或商場(chǎng)保管。
2、收取客戶(hù)現金時(shí)唱收、唱付,保證當場(chǎng)核對無(wú)誤。
3、收取支票、轉賬的客戶(hù),需執行先到帳、后開(kāi)票、再送貨的原則進(jìn)行處理。
4、收取現金時(shí)需仔細檢查,避免收取殘幣、假幣。如收取假幣由當事人負責賠償。
5、收取現金數額較大時(shí),必須交于商場(chǎng)或轉存公司賬戶(hù)。
九、安全保衛制度
1、店面預防盜、搶、騙
。1)防止偷竊主要以預防為主。商品擺放恰當、人員安排合理,不給偷竊者造成機會(huì )。每日下班前仔細檢查辦公室、庫房、門(mén)窗是否關(guān)閉鎖好。
。2)做好預防搶劫措施。遇搶劫發(fā)生要沉著(zhù)冷靜,盡量仔細觀(guān)察歹徒體貌特征,不要破壞現場(chǎng)環(huán)境,及時(shí)報警并通知店長(cháng)及總經(jīng)理。
。3)提高警惕預防詐騙。收顧客現金應等顧客確認找零后才可將現金收存,收到顧客大鈔時(shí)應注意鈔票上有無(wú)特別記號及時(shí)辨識假鈔,不可因人手不足、顧客催促而自亂陣腳,精神上麻痹疏于防范。
2、建立健全安全消防制度
。1)易燃、易爆物品不得帶入店面。
。2)電線(xiàn)、電器、插線(xiàn)板等殘舊破損不符合消防要求的,須上報公司及時(shí)更換。
。3)各商品展區、體驗區嚴禁吸煙和使用明火。
。4)如遇火警須迅速撥110報警,根據實(shí)情疏散人員、組織搶救財物。
十、店面員工基本責任
1、準時(shí)上下班,不得擅自換班,工作時(shí)間不得串崗、脫崗;
2、個(gè)人辦公用品按規定擺放,不得隨意亂丟。發(fā)現每次交快樂(lè )基金10元;
3、員工必須穿著(zhù)工作服上崗,衣領(lǐng)角佩戴好xxLOGO;不著(zhù)工裝或衣衫不整者,
發(fā)現每次交快樂(lè )基金10元;
4、不得濃妝艷抹,佩戴夸張飾品及夸張發(fā)型;
5、工作時(shí)間不得聚眾聊天、吃零食、看報紙雜志、高聲喧嘩、嬉戲打鬧、睡覺(jué)、
賭博喝酒等影響公司形象;發(fā)現1次口頭警告,發(fā)現每次交快樂(lè )基金20元;
6、工作時(shí)間不得倚靠商品、墻壁或過(guò)分放松肢體;
7、工作時(shí)間不得長(cháng)時(shí)間接打私人電話(huà),不得因私長(cháng)時(shí)間會(huì )客;
8、不得在商場(chǎng)游戲、打鬧,不得在商場(chǎng)和倉庫內吸煙,發(fā)現每次交快樂(lè )基金50
元;
9、嚴格做到無(wú)煙商場(chǎng),發(fā)現顧客在商場(chǎng)內吸煙時(shí),必須及時(shí)制止,制止過(guò)程中
注意說(shuō)話(huà)方式,不要與顧客發(fā)生沖突或爭執;
10、工作期間面帶微笑,不可因個(gè)人情緒影響工作,不得怠慢顧客或以消極冷淡
態(tài)度對待顧客;
11、注意聽(tīng)取顧客對其他商家所售物品的信息并及時(shí)報告店長(cháng)經(jīng)理;
12、開(kāi)單收款過(guò)程中要認真細致,不得涂改(如有寫(xiě)錯原聯(lián)作廢,重新開(kāi)單),
在訂貨合同上寫(xiě)清顧客姓名、產(chǎn)品名稱(chēng)、型號、規格、色號、價(jià)格、數量、詳細家庭住址、聯(lián)系電話(huà)等,個(gè)人開(kāi)單原則上由本人根據情況按期催交余款,誰(shuí)收齊余款誰(shuí)負責立即到會(huì )計(經(jīng)理)處交帳簽字;如開(kāi)單錯誤或涂改嚴重每次交快樂(lè )基金5元;
13、當顧客對公司未明文規定的銷(xiāo)售方案提出異議時(shí),應請示上級,個(gè)人不得擅
自主張。一經(jīng)發(fā)現,造成公司經(jīng)濟名譽(yù)損失的,個(gè)人負全部責任;
14、顧客從賣(mài)場(chǎng)提現貨(樣品)時(shí),導購員必須先開(kāi)單讓顧客簽字后,方可將實(shí)
物交給顧客并監督貨物完整的提離賣(mài)場(chǎng);如少裝漏裝每次當班導購員交快樂(lè )基金20元,并由組裝人員負擔往返車(chē)費;
15、不得收取顧客禮物,拾取顧客遺失物品要及時(shí)上交;
16、送貨時(shí)必須填寫(xiě)好送貨單交給安裝工;點(diǎn)貨時(shí)必須準確無(wú)誤,如果疏忽大意
造成誤工等情況,由導購員承擔相應損失,并交快樂(lè )基金20元;
17、按要求建立顧客檔案,記清地址、電話(huà)等以便今后加強聯(lián)系回訪(fǎng);如未建立
每次扣導購員工資5元;
18、不得利用職權及工作之便給親朋好友以特殊優(yōu)惠,如有發(fā)現累計辭退,(如
有此情況可向上級領(lǐng)導申請優(yōu)惠);
19、收取營(yíng)業(yè)款不得私自保管或挪用,一經(jīng)發(fā)現開(kāi)除
20、不得在工作時(shí)間頂撞上級領(lǐng)導,與同事?tīng)幊,每次交快?lè )基金50元;
21、愛(ài)護店面公共設施、設備,不故意浪費公司資源;
22、不得將店面設備、材料占有私用;
23、在崗時(shí)間隨時(shí)保持店面衛生,發(fā)現不合格之處須立即清理;
24、愛(ài)護商品、裝飾品和所領(lǐng)用的一切物品,如發(fā)現有損壞、丟失,或缺少配件的及時(shí)上
商場(chǎng)管理制度13
商場(chǎng)導購員管理制度旨在規范商場(chǎng)內導購員的工作行為,提升服務(wù)質(zhì)量,確保顧客滿(mǎn)意度,同時(shí)促進(jìn)商場(chǎng)的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)。該制度涵蓋了以下幾個(gè)主要方面:
1. 導購員職責與行為準則
2. 培訓與發(fā)展
3. 服務(wù)標準與考核
4. 福利待遇與激勵機制
5. 顧客關(guān)系管理
6. 問(wèn)題處理與投訴解決
內容概述:
1. 導購員應遵守商場(chǎng)的各項規章制度,保持專(zhuān)業(yè)形象,熱情待客,提供準確的`商品信息。
2. 定期進(jìn)行產(chǎn)品知識和銷(xiāo)售技巧培訓,提升導購員的專(zhuān)業(yè)素養。
3. 設立明確的服務(wù)標準,如響應時(shí)間、服務(wù)態(tài)度等,并通過(guò)定期評估進(jìn)行績(jì)效考核。
4. 提供公平的薪酬福利,結合銷(xiāo)售業(yè)績(jì)設立激勵措施,激發(fā)員工積極性。
5. 強調與顧客建立長(cháng)期關(guān)系,處理好顧客的反饋和建議。
6. 建立有效的投訴處理機制,快速解決顧客的問(wèn)題,維護商場(chǎng)信譽(yù)。
商場(chǎng)管理制度14
1、持有有效公共場(chǎng)所衛生許可證、亮證經(jīng)營(yíng),按時(shí)復核。
2、從業(yè)人員每年進(jìn)行健康體檢和衛生知識培訓考核,持健康證和培訓合格證上崗,證件集中保管。
3、從業(yè)人員做到“四勤”:勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤洗工裝,工作服干凈整潔。
4、每日進(jìn)行濕式衛生清掃,保持內部環(huán)境整潔,室內無(wú)積塵,地面無(wú)果皮、痰跡和垃圾。
5、場(chǎng)所內通風(fēng)良好,有機械通風(fēng)設施,空調濾網(wǎng)定期清掃,保持清潔無(wú)塵
6、場(chǎng)所內禁止吸煙;有禁煙管理標志和禁煙管理措施。
7、場(chǎng)所內維護、保持商場(chǎng)的環(huán)境衛生、商品衛生,做到不亂扔紙屑、果皮、廢包裝等雜物,不隨地吐痰、倒水,保持店堂整潔。
8、場(chǎng)所內貨架及柜臺不存放與商品無(wú)關(guān)的雜物、私人物品。
商場(chǎng)管理制度15
一、日常管理篇
1、為業(yè)戶(hù)考勤,嚴格監督業(yè)戶(hù)的出勤情況,做到無(wú)遲到,無(wú)早退,無(wú)空攤位的現象的發(fā)生。
2、維護商場(chǎng)正常的經(jīng)營(yíng)秩序,做到無(wú)越位擺放,無(wú)高聲叫賣(mài)和違反經(jīng)營(yíng)管理規定的現象的發(fā)生。
3、確保商場(chǎng)及業(yè)戶(hù)的生命財產(chǎn)安全。協(xié)同治保部等部門(mén)齊抓共管。應做到無(wú)吸煙,無(wú)扒竊現象的發(fā)生。
4、與商場(chǎng)各部門(mén)齊抓共管,密切注意商場(chǎng)內部設施設備的正常運行和使用。發(fā)現安全隱患及時(shí)通知相關(guān)部門(mén)進(jìn)行解決,以避免危險及損失的發(fā)生。
5、與業(yè)戶(hù)勤溝通,掌握所負責區域的業(yè)戶(hù)的經(jīng)營(yíng)狀況。
6、關(guān)心業(yè)戶(hù),為經(jīng)營(yíng)中有困難的業(yè)戶(hù)決實(shí)際問(wèn)題。牢固樹(shù)立人性化的`企業(yè)管理宗旨,做好商場(chǎng)與業(yè)戶(hù)之間的橋梁和紐帶作用。
二、信息反饋篇
1、商管員每天必須填寫(xiě)工作筆記和工作日報表。記錄當天做工作發(fā)現的問(wèn)題和做的工作以及解決意見(jiàn)和建議。
2、對業(yè)戶(hù)轉租,轉兌攤位及轉項等情況及其原因即使了解,即使匯報。以便使商場(chǎng)對業(yè)戶(hù)的投資動(dòng)及時(shí)掌握。
3、對業(yè)戶(hù)的意見(jiàn)和建議要耐心聽(tīng)取,即使匯報上級領(lǐng)導。做到不隱瞞,不堆積。以便于問(wèn)題得到及時(shí)的解決和下一步工作的正常開(kāi)展。
4、善于捕捉商業(yè)信息,關(guān)注同行業(yè)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。
5、踴躍為商場(chǎng)的發(fā)展獻計獻策,提出可行性建議。
6、積極協(xié)調好商場(chǎng)和業(yè)戶(hù)之間的關(guān)系。準確高效的把商場(chǎng)管理宗旨傳達給業(yè)戶(hù)。
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