生產(chǎn)車(chē)間管理制度集合(15篇)
在現在的社會(huì )生活中,人們運用到制度的場(chǎng)合不斷增多,制度是指在特定社會(huì )范圍內統一的、調節人與人之間社會(huì )關(guān)系的一系列習慣、道德、法律(包括憲法和各種具體法規)、戒律、規章(包括政府制定的條例)等的總和它由社會(huì )認可的非正式約束、國家規定的正式約束和實(shí)施機制三個(gè)部分構成。制度到底怎么擬定才合適呢?下面是小編精心整理的生產(chǎn)車(chē)間管理制度,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
生產(chǎn)車(chē)間管理制度1
為了消除安全隱患,確保安全文明生產(chǎn),保證職工人身安全,促進(jìn)車(chē)間生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的有序發(fā)展,結合本車(chē)間實(shí)際情況,特制訂本車(chē)間安全生產(chǎn)管理制度。
1、職工須按規定穿戴好勞動(dòng)保護用品,認真執行安全生產(chǎn)有關(guān)規定,必須時(shí)刻謹記“安全第一、預防為主”的觀(guān)念。
2、嚴格執行殘疾職工的安全監護工作,對殘疾職工要組織職工結對子,每一名殘疾職工在工作和生活中由班組的其他職工或領(lǐng)導指定人員負責監護,確保殘疾職工的安全生產(chǎn)和人身安全。
3、職工應熟悉消防器材的放置位置,并掌握其使用方法,消防器材要確保安全有效,應定期檢驗,放置位置應明顯,周?chē)鸁o(wú)阻礙物堆放,有效期限標志明顯。
4、職工在車(chē)間內應走安全通道,通過(guò)料垛時(shí),應保持安全距離,嚴禁攀爬料垛。
5、工作中,要嚴格按照執行操作規程和工藝標準,因違規操作造成設備事故并造成一定損失的',視情節給予一定處罰。
6、職工在操作設備時(shí)應精力集中,不得說(shuō)笑閑談或在疲倦狀態(tài)下繼續工作。
7、各班組職工應定期對組內設備進(jìn)行保養維護,減少事故隱患,發(fā)現設備異常應立即上報維護。
8、保養維修設備時(shí),必須在明顯處掛出警示牌,維修需動(dòng)用電源時(shí),嚴禁其他組員觸動(dòng)設備開(kāi)關(guān)。
9、職工必須熟練掌握本崗位的安全操作規程,熟悉設備的性能特點(diǎn),未經(jīng)允許非本崗位職工嚴禁擅自操作其他工序的設備,確保安全生產(chǎn)。
10、職工應熟悉車(chē)間總電源位置,如遇緊急情況應立即停機停電,妥善處理并及時(shí)上報。
11、車(chē)間工作現場(chǎng)地面應時(shí)刻保持清潔,成品、備件、原料、廢料等堆放應按照規定放置。
12、車(chē)間內不得私接亂拉電源、電線(xiàn),如確實(shí)需要,需報車(chē)間批準,由設備維修人員負責,用后及時(shí)拆除。
13、下班前,班組長(cháng)應負責關(guān)閉設備及照明電源,關(guān)閉門(mén)窗。
生產(chǎn)車(chē)間管理制度2
一、目的:
為了維持良好的生產(chǎn)秩序,提高勞動(dòng)生產(chǎn)率,保證生產(chǎn)工作的順利進(jìn)行特制訂以下管理制度。
二、范圍:
公司生產(chǎn)車(chē)間
三、內容:
1、現場(chǎng)紀律制度
。1)禁止將個(gè)人衣物,餐具等用品帶入生產(chǎn)現場(chǎng)。
。2)工具物料必須放在指定區域,嚴禁亂擺亂放。
。3)未經(jīng)生產(chǎn)或相關(guān)部門(mén)批準,禁止將原物料、半成品、設備部件等物品帶出現場(chǎng)。
。4)生產(chǎn)現場(chǎng)除相關(guān)品嘗制度確認人以外,嚴禁其它人員飲酒。
。5)現場(chǎng)員工必須專(zhuān)心作業(yè),嚴禁嬉鬧聊天,偷閑怠工,
。6)現場(chǎng)各工段應做好人員定崗工作,禁止脫崗、串崗、溜崗、睡崗等。
。7)現場(chǎng)人員在工作期間不得做與工作無(wú)關(guān)事情,生產(chǎn)現場(chǎng)禁止吃食物、吸煙、看小說(shuō)、玩手機等。
。8)提倡節約,生產(chǎn)現場(chǎng)嚴禁水、電、汽浪費現象。
。9)嚴禁在現場(chǎng)打架、聚眾鬧事。
。10)設備運行記錄要齊全、完整、填寫(xiě)及時(shí)、準確、整潔。
2、車(chē)間衛生制度
。1)現場(chǎng)必須經(jīng)常清理、整頓、保持地面無(wú)積水、污物和雜物。
。2)保持現場(chǎng)墻壁潔凈、無(wú)衛生死角。
。3)必須對作業(yè)責任區域內衛生負責,及時(shí)對區域內設備、地面及其它生產(chǎn)用品進(jìn)行清理衛生。
。4)定期對現場(chǎng)各蒸汽、水、空壓管道清潔,保持無(wú)灰塵積壓。
。5)生產(chǎn)作業(yè)過(guò)程中計劃內不用的原物料應及時(shí)清理整頓。
。6)生產(chǎn)作業(yè)過(guò)程中出現的不良品、廢品、垃圾必須及時(shí)整理清除。
3、現場(chǎng)安全制度
。1)現場(chǎng)應做好安全宣傳教育,安全防范保障工作。
。2)員工必須時(shí)刻謹記“安全第一”觀(guān)念,時(shí)刻注意人身安全,設備安全,對于安全規定必須無(wú)條件服從。
。3)員工必須掌握本崗位安全操作規范,熟悉設備性能特點(diǎn),按操作規程作業(yè)。
。4)保養、維修設備時(shí),必須掛警示牌,作業(yè)時(shí)禁止其他人員觸動(dòng)設備開(kāi)關(guān)。
。5)員工在操作設備時(shí)須集中精神,不得說(shuō)笑或在疲倦、不清醒狀態(tài)下工作,不得在現場(chǎng)嬉戲、逗鬧。無(wú)緊靠急情況,禁止在車(chē)間現場(chǎng)跑動(dòng)。
。6)員工須熟悉消防器材的`位置和掌握其使用方法,熟悉安全門(mén)位置和疏散和路線(xiàn)。
。7)非本崗位員工不得操作其他工序的設備。
。8)注意蒸汽管道,閥門(mén)及用汽設備,嚴禁隨意觸摸以免燙傷。
。9)車(chē)間現場(chǎng)地面應時(shí)刻保持清潔,隨時(shí)注意滑倒。
。10)消防通道、安全通道須時(shí)刻保持暢通。
。11)殺菌機、貼標機、塑包機操作人員以及熟酒燈檢人員須佩戴防護面罩。
生產(chǎn)車(chē)間管理制度3
一、目的
確保員工樹(shù)立團結、協(xié)作、敬業(yè)奉獻精神,服從安排,聽(tīng)從調配,提高生產(chǎn)技能,努力按時(shí)、按量、按進(jìn)度完成好各項生產(chǎn)任務(wù);嚴格執行國家安全法律法規,認真貫徹公司安全生產(chǎn)方針和有關(guān)規章制度;加強安全管理,保障員工在生產(chǎn)中的安全與健康,保證公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計劃順利進(jìn)行,不斷提高經(jīng)濟效益。
二、安全文明生產(chǎn)規定
1、車(chē)間安全生產(chǎn)
1)安全生產(chǎn)工作在總經(jīng)理的領(lǐng)導下,由生產(chǎn)部門(mén)統一管理和執行。
2)所有生產(chǎn)人員必須經(jīng)過(guò)安全生產(chǎn)培訓,考試合格后,方能上崗。
3)車(chē)間的電路、電器必須經(jīng)專(zhuān)業(yè)電工檢測后,方能投入使用,并定期檢查,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理,保證電路、電器的暢通和安全。
4)車(chē)間的機械設備必須經(jīng)專(zhuān)業(yè)的機械工程師調試、檢測、確定運轉正常后,方能投入使用,并定期檢查,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理,保證機械設備的正常運轉和安全。
5)車(chē)間平面用醒目的漆線(xiàn)劃分作業(yè)區、通行區、警戒區等區域,進(jìn)入車(chē)間的人員各行其道,生產(chǎn)人員按指定區域作業(yè),物品按指定區域存放整齊。各車(chē)間人員如果違章罰款50元/次。
6)車(chē)間的電屏、電器等危險地方必須有醒目的危險標志,有相應的保護措施。車(chē)間必須按消防要求設置消防龍頭、滅火器等消防設施,并有醒目的標志,定期檢查其功能是否正常,有問(wèn)題的及時(shí)更換。
7)車(chē)間任一機械設備在交叉作業(yè)中,都必須及時(shí)做好記錄及辦好交接手續,便于分清責任和設備維護保養。
8)生產(chǎn)人員及管理人員進(jìn)入車(chē)間必須按要求穿戴工作裝,不得留長(cháng)辮子,不準穿拖鞋,不得酗酒,必須大腦清醒,精神飽滿(mǎn)。各生產(chǎn)人員如果違章罰款20元/次。
9)生產(chǎn)人員使用機械設備、電器時(shí),都必須按照其安全操作規程進(jìn)行,嚴禁違規操作。下班前必須清理干凈工作區域,停機并切斷電源。如果未關(guān)電源或未清掃場(chǎng)地罰款20元/次。
10)安全員在車(chē)間巡視,按《安全手冊》處理各項相關(guān)事務(wù),督促生產(chǎn)人員按安全生產(chǎn)要求、規范操作,發(fā)現安全問(wèn)題及時(shí)處理,將每日的'安全情況作好記錄。對安全隱患未及時(shí)整改罰款50元/次。
2、施工現場(chǎng)安全文明生產(chǎn)
1)工地上的安全施工由項目經(jīng)理負責管理和組織實(shí)施。
2)進(jìn)入施工現場(chǎng)必須配戴安全帽、系好安全帶、穿好防滑鞋,并檢查其安全牢固度。在工地檢查一次發(fā)現違章扣20元/次。
3)所有電動(dòng)工具應完好無(wú)損,電器件應符合安全用電的要求,不得私自接電源,必須請用專(zhuān)業(yè)電工。違者罰款20元/次。
4)安裝人員的人字梯及站人架應完好無(wú)損,牢固穩定。
5)搬運玻璃要戴好手套,防止發(fā)生劃傷的現象。
6)嚴禁酒后作業(yè)。酒后作業(yè)罰款200元/次。
7)操作時(shí),生產(chǎn)及管理人員不得隨便往下扔雜物,以防傷人。違章者罰款20元/次。
8)不得在施工現場(chǎng)生火,不得使用高功率的電器(施工必須的電器設備除外)。違章者罰款20元/次。
9)應將每天的安全施工情況在《施工日記》中作好記錄。
3、發(fā)生重大安全事故,及時(shí)向主管領(lǐng)導報告,并立即采取措施控制現場(chǎng)事態(tài)的發(fā)展。在主管領(lǐng)導的統一指揮下,妥善處理安全事故,并作出安全事故調查處理報告。
4、定期召開(kāi)安全會(huì )議,改進(jìn)安全措施,進(jìn)行安全培訓。
三、安全生產(chǎn)目標管理
1、嚴格執行“安全第一,預防為主”的方針,全面樹(shù)立安全生產(chǎn)人人有責的意識,確保全體員工都必須在各自崗位對安全生產(chǎn)負責,實(shí)行全員安全生產(chǎn)責任制,各部門(mén)安全職責詳細內容見(jiàn)《安全生產(chǎn)責任制度》。
2、各級領(lǐng)導在各自工作崗位和管理權限內,負責抓好安全生產(chǎn)工作,公司各部門(mén)、各車(chē)間把安全生產(chǎn)工作擺在第一位,實(shí)行安全管理第一領(lǐng)導責任制,公司每年與各部門(mén)、車(chē)間負責人簽定《安全生產(chǎn)目標管理責任書(shū)》,嚴格貫徹國家執行國家和上級部門(mén)有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規和政策。
生產(chǎn)車(chē)間管理制度4
一、均衡生產(chǎn),調度有序
配合客戶(hù),根據廠(chǎng)部下達的生產(chǎn)任務(wù)指標,結合本部的生產(chǎn)實(shí)力,具體組織生產(chǎn)計劃的實(shí)施工作。
負責實(shí)施上級下達的生產(chǎn)任務(wù)指標,貫徹落實(shí)致員工。
制定和執行現場(chǎng)作業(yè)標準及工藝流程,從而使生產(chǎn)的產(chǎn)品,按照客戶(hù)的需要進(jìn)行,保證進(jìn)度和質(zhì)量。
實(shí)現全面均衡有節奏的同步生產(chǎn),使最終的生產(chǎn)便于包裝及裝箱。
二、產(chǎn)品質(zhì)量控制有力
車(chē)間管理人員接單后,應及時(shí)分析該款標準樣衣的工藝特點(diǎn),仔細閱讀工藝單的制作要求。
對標準樣衣的各個(gè)部位協(xié)商制定質(zhì)量標準,制定工藝流程。
車(chē)間管理人員對一線(xiàn)生產(chǎn)員工縫制輔導到位,要求管理人員、質(zhì)檢人員進(jìn)行巡檢和半成品抽檢。
嚴格要求并督促各工種員工按工藝標準進(jìn)行縫制,并及時(shí)向生產(chǎn)管理人員提供大貨樣。
各款在上線(xiàn)生產(chǎn)前即將生產(chǎn)時(shí),有關(guān)現場(chǎng)管理人員應組織車(chē)間員工開(kāi)生產(chǎn)例會(huì )或早會(huì ),對該款做詳細的'說(shuō)明,并將技術(shù)部提供的樣衣、工藝單及質(zhì)量標準標準書(shū)面通知,公布于眾。
車(chē)間管理人必須組織督促員工將質(zhì)量問(wèn)題解決于車(chē)位之上,處理于成品之前,以保降低成品的返工率,從而保證產(chǎn)品質(zhì)量。
三、原輔材料,供應及時(shí)
必需及時(shí)追蹤正下單的原輔材料,如有需上報解決的問(wèn)題應及時(shí)上報處理。
組織車(chē)間有關(guān)人員做好一切產(chǎn)前準備工作:如生產(chǎn)設備的配置,有關(guān)人員的調配,有關(guān)工具的搭配等。
車(chē)間管理人準備好有關(guān)需用的定位板、實(shí)樣板等各類(lèi)生產(chǎn)前的必備用品,使每款上線(xiàn),都井井有條,臨陣不亂。
四、設備完好,運轉正常
車(chē)間管理人督促員工負責保養好各自的機臺設備,做到“誰(shuí)使用—誰(shuí)保管—誰(shuí)使用”。
車(chē)間管理人督促有關(guān)人員定期對生產(chǎn)設備進(jìn)行檢修、調整、維護和保養。
車(chē)間管理人督促各組員工每天上班清潔機臺,檢查自用設備是否完好,娟異常及時(shí)通知維修人員進(jìn)行維修,以保機臺運作正常。
五、安全第一,消除隱患
做好防火、防盜等安全工作,做到安全第一。
做好安全生產(chǎn)消防等方面的宣傳工作。
嚴禁一切易燃品及火種進(jìn)入生產(chǎn)車(chē)間,車(chē)間內杜絕吸煙。
車(chē)間管理人每天下班前需督促有關(guān)人員檢查車(chē)間每個(gè)角落,做好安全檢查工作。
下班后督促各有關(guān)人員關(guān)閉好門(mén)窗,大門(mén)上鎖前務(wù)必檢查各門(mén)窗是否有關(guān)閉妥當,清理車(chē)間所有人員,關(guān)閉車(chē)間所有電路。
車(chē)間管理人督促每位員工養成人離機關(guān)的習慣,并提醒有關(guān)人員定期安檢。
六、堆放整齊,文明生產(chǎn)
做到:裁片不落地,衣框不亂放;
衣角不掉地,成品不亂堆;
散線(xiàn)不亂拋,斷針不亂丟;
補片一換一,輔料次換優(yōu);
食物不進(jìn)車(chē)間,雜物不放衣框;
機臺保持清潔,場(chǎng)地整潔衛生。
平車(chē)、凳子、框子及有關(guān)工具、設備定放置,排放整齊,不準隨意擺放、挪動(dòng)或調換。
與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的個(gè)人物品(如茶杯、零食等)嚴禁帶入車(chē)間。
要求半成品、成品要堆放整齊,不可隨意捆綁,不能落地,次品隔離并加以標識,防止機器漏油造成污漬,對不同扎號的半成品或裁片分開(kāi),以免造成色差。保證生產(chǎn)現場(chǎng)的環(huán)境衛生清潔,車(chē)間管理人督促有關(guān)人員每天打掃生產(chǎn)現場(chǎng),督促員工保持環(huán)境衛生。
車(chē)間管理人督促有關(guān)人員定期擦洗門(mén)窗、現場(chǎng)地面及各生產(chǎn)備用工具。
七、原始記錄,齊、準、快、明
生產(chǎn)管理人員做好日常事物記錄,車(chē)間的人事記錄,登記好員工名單,對每單貨的投產(chǎn)日期及結束日期、生產(chǎn)員工等做好詳細的記錄,并妥善保管。
現場(chǎng)管理人員保管好所有的生產(chǎn)資料,每天匯總《生產(chǎn)日報表》、《質(zhì)檢記錄》,及各項報告按時(shí)上報廠(chǎng)長(cháng)處。
落實(shí)有關(guān)呈上的報告及《生產(chǎn)日報表》、《質(zhì)檢記錄》是否準確實(shí)際和在看板上公示。
每天下班前處理好當天的日常事務(wù)。
生產(chǎn)管理人員負責車(chē)間生產(chǎn)數量收發(fā)一致,及時(shí)處理好車(chē)間與各有關(guān)部門(mén)的交接手續。
八、士氣高漲,協(xié)調一致
生產(chǎn)管理人員帶頭遵守廠(chǎng)部的各項規章制度,在制度的規則上可以適當加入一些激勵機制,以達到充分發(fā)揮員工及有關(guān)人員的積極性、創(chuàng )造性這個(gè)目的,使之為工廠(chǎng)更好的服務(wù)。
調動(dòng)車(chē)間生產(chǎn)員工的緊迫感,采取有效措施提高生產(chǎn)工作氣氛,使生產(chǎn)線(xiàn)員工士氣高漲。
生產(chǎn)管理人員協(xié)調各工種的生產(chǎn)分配恰到好處。根據有關(guān)人員的縫制技術(shù),結合各方面因素,進(jìn)行合理的工作分配。
生產(chǎn)管理人員督促員工完成當日的生產(chǎn)計劃指標,并保持員工的持續運作。生產(chǎn)管理人員督促質(zhì)檢員處理完當日交到驗收室的成品,填寫(xiě)每日《檢驗記錄》,督促發(fā)料員統計好當日發(fā)到車(chē)間的裁片,匯總、反饋給廠(chǎng)部。
九、服務(wù)現場(chǎng),以理服人
生產(chǎn)管理人員負責及時(shí)處理好有關(guān)人員出現在生產(chǎn)線(xiàn)上的問(wèn)題。
生產(chǎn)管理人員在操作過(guò)程中,加入適當的感情成分,使員工感覺(jué)到大家庭的溫暖,為員工解決一些生活上的問(wèn)題,如住宿、飲食等,使之為工廠(chǎng)更好的服務(wù)。操作過(guò)程中難免出現各種糾紛,經(jīng)理和生產(chǎn)管理人員務(wù)必恰當的處理好內部的人際關(guān)系。杜絕在生產(chǎn)現場(chǎng)與其發(fā)生沖突,造成負面影響。
生產(chǎn)管理人員負責維護好本車(chē)間的現場(chǎng)生產(chǎn)秩序,使生產(chǎn)有條不紊。
生產(chǎn)車(chē)間管理制度5
1、清洗噴油嘴時(shí)應注意快速接頭連接是否可靠
2、檢查底盤(pán)或拆油、水管自我保護,拆油管和油箱時(shí)注意燃油泄漏。
3、系領(lǐng)帶和穿著(zhù)寬松衣服時(shí)盡量遠離發(fā)動(dòng)機蓋打開(kāi)且已著(zhù)車(chē)的車(chē)輛。
4、搬運較重零部件盡量使用手推車(chē)
5、燒焊、點(diǎn)焊時(shí)注意周?chē)欠裼杏蜌?/p>
6、地板上有油漬和水漬立即擦干
7、禁止車(chē)間內吸煙
8、車(chē)間作業(yè)用電安全
9、氧氣瓶和遺缺瓶放置在一起
10、過(guò)夜車(chē)輛放在舉升機上沒(méi)有落到安全位置
11、站內每個(gè)人知否都知道滅火器擺放位置
12、車(chē)輛升起到定位后,應將放置在安全保險位上
13、升車(chē)放車(chē)前,無(wú)論車(chē)下是否有人都必須養成提醒的習慣
14、分解減震器總成時(shí),盡量使用座型拆卸器拆卸,同時(shí)切勿晃動(dòng)
15、車(chē)間內限速5KM,禁止開(kāi)快車(chē)、急轉彎、急剎車(chē)
16、禁止打鬧,拋工具或備件
17、啟動(dòng)發(fā)動(dòng)機前應作提醒動(dòng)作
18、維修作業(yè)不按操作規程,造成車(chē)輛損失擴大、操作人員受到傷害
生產(chǎn)車(chē)間管理制度6
為進(jìn)一步加強車(chē)間安全管理規定的落實(shí),提高各級各類(lèi)人員執行安全管理規定的執行力,切實(shí)做好安全預防工作,堅決杜絕車(chē)間各類(lèi)事故的發(fā)生,車(chē)間決定加大對工段長(cháng)、班組長(cháng)、工位長(cháng)安全管理工作的考核和獎懲力度。經(jīng)車(chē)間研究決定,制定以下制度以保證工段、班組、工位安全生產(chǎn)的控制。
一、安全職責:
1、工段長(cháng)、班組長(cháng)、工位長(cháng)應認真執行各項安全生產(chǎn)規定,開(kāi)好班前會(huì ),切實(shí)做到安全生產(chǎn)“五同時(shí)”( “五同時(shí)”是指企業(yè)的生產(chǎn)組織及領(lǐng)導者在計劃、布置、檢查、總結、評比生產(chǎn)的時(shí)候,同時(shí)計劃、布置、檢查、總結、評比安全工作)。
2、工段長(cháng)、班組長(cháng)、工位長(cháng)有責任對所屬員工進(jìn)行安全培訓和安全教育。對新進(jìn)人員進(jìn)行安全培訓、定專(zhuān)人進(jìn)行幫帶,傳授技能,保障安全。建立班組聯(lián);ケ0踩W(wǎng)絡(luò )體系,以保障班組安全作業(yè)。
3、工段長(cháng)、班組長(cháng)、工位長(cháng)對安全工作環(huán)境有主動(dòng)監控和隱患消除的責任,對于無(wú)法解決的問(wèn)題應逐級上報并協(xié)助解決。
4、工段長(cháng)、班組長(cháng)、工位長(cháng)每天應對員工安全作業(yè)情況、勞保用品使用情況進(jìn)行監控,對員工因身體或疲勞作業(yè)等原因無(wú)法進(jìn)行原來(lái)的生產(chǎn)作業(yè)時(shí),應給予適當的調配以保障員工作業(yè)安全。對于無(wú)法進(jìn)行協(xié)調的應主動(dòng)的進(jìn)行上報,尋求上級幫助安排解決。
5、工段長(cháng)、班組長(cháng)、工位長(cháng)有責任對本單位設備、工具的安全使用情況進(jìn)行檢查和監控。對出現的違章作業(yè)情況有權進(jìn)行制止和主動(dòng)予以消除,對無(wú)法進(jìn)行的正常管理有主動(dòng)進(jìn)行上報的義務(wù)。
6、工段長(cháng)對本工段安全生產(chǎn)情況負有監管責任,要對員工的安全、健康負責。對工段內違章作業(yè)、違章操作行為進(jìn)行制止和處理,檢查安全防護用品使用情況。領(lǐng)導本工段班組開(kāi)展安全活動(dòng),推廣安全生產(chǎn)經(jīng)驗。
二、安全考核項目:
工段、班組、工位每個(gè)月被公司、車(chē)間檢查以下問(wèn)題:
1、存在隱患未主動(dòng)消除、上報和采取安全防范措施的。
2、隱患未在規定時(shí)間內排除。
3、員工違章作業(yè)、違章操作設備、工具、車(chē)輛。
4、設備、工具等安全裝置不全或損壞后不及時(shí)進(jìn)行維護、維修繼續使用的。
5、新進(jìn)員工未進(jìn)行安全培訓進(jìn)行上崗作業(yè)的。
6、新進(jìn)員工未定老員工進(jìn)行監護和幫帶。
7、員工勞保用品使用不當。
8、公司、車(chē)間規定的其他違章行為。
三、安全獎懲和考核:
車(chē)間每年拿出部分撥款和安全考核罰款成立安全管理基金,對安全工作管理較好的工段長(cháng)、班組長(cháng)、工位長(cháng)、員工進(jìn)行獎勵。對于安全管理效果較差的工段長(cháng)、班組長(cháng)、工位長(cháng)進(jìn)行考核和處罰(員工的安全管理和考核由工段長(cháng)、班組長(cháng)、工位長(cháng)進(jìn)行)。班組長(cháng)、工段長(cháng)的獎懲和考核:設立安全積分,制定工段長(cháng)、班組長(cháng)、工位長(cháng)年度安全分考核制度。對年度安全分被扣完的工段長(cháng)、班組長(cháng)進(jìn)行下崗處理。(工段長(cháng)每年安全分60分,班組長(cháng)、工位長(cháng)每年安全分30分。)
1、對于公司、車(chē)間檢查出的安全隱患每次對班組長(cháng)、工位長(cháng)扣除1-2分,出現安全事故的班組、工位扣除安全分3-5分。工段長(cháng)連帶50%的進(jìn)行扣分。
2、安全分每月公布一次。對本月沒(méi)有扣分的工段長(cháng)每月200元安全基金獎勵,扣分在3分(不含3分)以下的每月100元安全獎勵?鄯殖^(guò)5分(含5分)的`,除扣發(fā)安全獎勵另外每多扣1分進(jìn)行100元經(jīng)濟處罰。對本月沒(méi)有扣分的班組長(cháng)、工位長(cháng)每月100元安全基金獎勵,如出現扣分則扣發(fā)當月安全獎勵,扣分在3分(含3分)以上的,每多扣1分給予100元經(jīng)濟處罰。
3、車(chē)間安全管理實(shí)行季度評比,每3個(gè)月對安全管理較好的1個(gè)工段長(cháng),9個(gè)班組、工位長(cháng)(A、B、C、F、吊裝、準備、備料、試交、特改)進(jìn)行季度安全獎勵,每人每次300元。(本季度出現安全事故的工段、班組、工位將不得參加本項評比)。
4、對員工的安全獎勵:車(chē)間積極推行員工對安全隱患的主動(dòng)排查、自主消除,多提安全合理化建議的自主安全管理制度。每月20日班組對本班組內安全隱患消除和安全合理化建議搜集情況進(jìn)行上報。經(jīng)工段、車(chē)間對實(shí)際效果進(jìn)行確認后,車(chē)間每次予以100-200元的獎勵。為積極推行此項活動(dòng)的展開(kāi),每三個(gè)月對此項獎勵獲得最多的工段車(chē)間給予500元的工段組織獎。
生產(chǎn)車(chē)間管理制度7
隨著(zhù)智能手機的普及,越來(lái)越多的員工在生產(chǎn)車(chē)間中使用手機。雖然手機使員工在工作中更加便利,但也會(huì )對生產(chǎn)車(chē)間的安全和生產(chǎn)效率產(chǎn)生負面影響。因此,制定生產(chǎn)車(chē)間手機管理制度顯得尤為重要。
一、手機使用范圍
在生產(chǎn)車(chē)間中使用手機,僅限于員工在工作中必須使用時(shí)方可使用。如接收重要緊急通知、查看技術(shù)資料、上傳生產(chǎn)數據、接聽(tīng)電話(huà)等。如果員工在非工作期間需要使用手機,應當離開(kāi)生產(chǎn)車(chē)間,到指定區域使用。
二、手機操作規定
員工在使用手機時(shí)應當關(guān)注手機的鈴聲和震動(dòng)提示,確保不影響其他員工的工作。在使用手機時(shí),不得拍攝、錄音、錄像、發(fā)布生產(chǎn)車(chē)間內的'任何情況和活動(dòng),不得傳播任何影響銷(xiāo)售和公司形象的信息和資料。
三、手機保管規定
員工在使用手機后應當及時(shí)將手機放回指定的存放地點(diǎn),保管妥善。如果員工需要離開(kāi)工作崗位,應當關(guān)機并放回存放地點(diǎn)。
四、違規情況處理辦法
如果員工違反了生產(chǎn)車(chē)間手機管理制度,根據實(shí)際情況采取批評教育、口頭警告、書(shū)面警告等方式進(jìn)行處理,并將違規情況記錄在員工檔案中。
五、員工維護責任
員工使用手機時(shí)需要注意手機的維護保養。如果手機出現故障或是需要更換,員工應當及時(shí)通知管理人員,由管理人員負責維護和更換。
六、管理人員責任
管理人員應當定期對員工履行生產(chǎn)車(chē)間手機管理制度進(jìn)行檢查。如果發(fā)現違規現象,應當及時(shí)進(jìn)行處理,并嚴格按照公司相關(guān)制度進(jìn)行管理。
七、結語(yǔ)
制定生產(chǎn)車(chē)間手機管理制度,不僅有助于規范員工在生產(chǎn)車(chē)間中使用手機的行為,也有助于加強生產(chǎn)車(chē)間的安全和保密。同時(shí),加強對員工手機使用的監管和控制,對于提高員工的工作效率和減少工傷事故也有著(zhù)關(guān)鍵的作用。因此,我們希望全體員工都能夠遵守生產(chǎn)車(chē)間手機管理制度,共同營(yíng)造良好的生產(chǎn)環(huán)境。
生產(chǎn)車(chē)間管理制度8
1.為了確保生產(chǎn)秩序,保證生產(chǎn)車(chē)間各項工作順利開(kāi)展,營(yíng)造良好的工作環(huán)境,促進(jìn)本廠(chǎng)發(fā)展,規范員工對生產(chǎn)現場(chǎng)的'整理,實(shí)現均衡、安全、文明
生產(chǎn)、提高業(yè)務(wù)素質(zhì),提高經(jīng)濟效益、達到優(yōu)質(zhì)、高效、低耗的生產(chǎn)目的,結合本廠(chǎng)生產(chǎn)車(chē)間實(shí)際情況,特制定本制度。
2.本制度實(shí)用于本廠(chǎng)全體人員,具體包括車(chē)間管理人員及作業(yè)人員。
生產(chǎn)車(chē)間管理制度9
第一條、車(chē)間主任負責對車(chē)間所轄區域劃分成若干片區別配給各班組承包負責,為了制造整潔、干凈、舒服的工作環(huán)境,特制定本制度。班長(cháng)負責指揮、協(xié)調、監督、帶領(lǐng)本班員工隨時(shí)對自己負責區域舉行平時(shí)清潔、整治;車(chē)間組織對各責任片區舉行檢查、評選和考核。
其次條、車(chē)間工作人員應保持良好的衛生習慣,進(jìn)入車(chē)間必需穿好工作服、帶工作帽、穿工作鞋、必需保持干凈整潔。
第三條、要保持操作區地面和墻壁無(wú)垃圾、無(wú)污跡,門(mén)窗無(wú)積灰、
無(wú)污跡,工作凳放置在制定位置并擺放整齊。
第四條、控制臺無(wú)積灰,臺面整潔,臺面上只能放置與工作有關(guān)標簽、膠帶等與工作有關(guān)的物品,不能堆放其他物品。
第五條、通訊設備、水杯等個(gè)人工作生活用品要整理整齊,放在規定的位置上。
第六條、各班工具櫥柜要保持整齊整潔,公用工具要定位擺放,報廢工具要準時(shí)處理,無(wú)關(guān)物品不允許放在工具箱內。
第七條、車(chē)間油桶要在專(zhuān)屬的區域內擺放整齊,好油桶、廢油桶、空桶要區別放置。
第八條、操作時(shí)產(chǎn)生的垃圾和灑落的物料當班人員下班時(shí)要清理整潔,做到日結日清。
第九條、各槽罐、機泵、管線(xiàn)等設備表面整潔無(wú)油污,操作中造成設備污染的`要準時(shí)清理整潔。
第十條、各種操作工具、運輸工具、輔助材料等均按指定地點(diǎn)整齊擺放,并保持其清潔。
第十一條、未使用的工具、材料要堆放整齊,并且要與回收材料區別開(kāi)。報廢的材料要送到指定地點(diǎn)整齊存放。
第十二條、外來(lái)人員不經(jīng)公司領(lǐng)導批準不得擅自進(jìn)入車(chē)間,允許進(jìn)入的必需穿好防護服。
生產(chǎn)車(chē)間管理制度10
化工生產(chǎn)車(chē)間管理制度的.重要性在于:
1. 提高效率:明確的工作流程和職責分工能提升生產(chǎn)效率。
2. 保障安全:預防事故,減少損失,保護員工和環(huán)境。
3. 確保質(zhì)量:嚴格的質(zhì)量控制確保產(chǎn)品符合客戶(hù)要求和法規標準。
4. 促進(jìn)合規:遵守環(huán)保法規,避免法律風(fēng)險。
5. 增強團隊協(xié)作:通過(guò)培訓和考核,提升員工技能和團隊凝聚力。
生產(chǎn)車(chē)間管理制度11
一、凡車(chē)間工作人員(包括新上崗或臨時(shí)參加食品生產(chǎn)工作的人員)必須經(jīng)崗前培訓合格,并持有效健康證明方可上崗,
二、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染。òú≡瓟y帶者),活動(dòng)性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病及其他有礙食品安全疾病的人員,不得進(jìn)入車(chē)間從事食品生產(chǎn)工作。
三、凡出現有礙食品衛生的病癥(咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐、燙傷、手外傷、咽喉痛等)時(shí),應立即脫離工作崗位,查明病因,治療康復后,方可重新上崗。
四、操作前洗手消毒,經(jīng)浸腳池,風(fēng)淋室。離開(kāi)工作崗位時(shí),要換下工作服,不得將工作服穿離工作崗位。
五、上班時(shí)不能在工作崗位上吃東西、吸煙、隨地吐痰等,私人物品(包括手機)等必須存放在指定的區域或更衣室內,不可帶入工作區內。
六、必須注意個(gè)人清潔衛生,保持每天穿戴整潔干凈,常洗澡、換衣、修剪指甲、洗發(fā),做到個(gè)人儀表整潔。
七、工作時(shí)間不準溜崗,竄崗;不準嬉戲,打鬧;不準佩帶首飾,不準化妝。
八、車(chē)間各種機械要安排專(zhuān)人操作,并定期進(jìn)行安全檢查和保養,非指定人員嚴禁隨意操作。
九、每班次工作結束后,要及時(shí)做好工具、器具、容器、機械設備、地面、墻面的.清潔衛生工作。
十、符合國家、省級有關(guān)部門(mén)規定的其他要求。
生產(chǎn)車(chē)間管理制度12
1、對本部門(mén)的安全生產(chǎn)負全面責任,做好本部門(mén)的和安全工作,減少和工傷事故,有責任使本部門(mén)人員充分理解環(huán)境、職業(yè)方針并使之貫徹執行。
2、結合本公司安全生產(chǎn)情況,制訂保證安全生產(chǎn)的具體方案,并組織實(shí)施不斷改善勞動(dòng)條件和工作環(huán)境,防止職業(yè)中毒和職業(yè)病的發(fā)生。
3、負責相應業(yè)務(wù)范圍內的外部信息和本部門(mén)的信息交流,并配合其他部門(mén)做好安全的.信息的交流、傳遞和處理工作,督促有關(guān)部門(mén)合理發(fā)放勞動(dòng)保護用品和合理使用勞動(dòng)保護用品,并及時(shí)做好防暑、防寒工作
4、對所屬職工負責經(jīng)常性的安全教育,做好新上崗的工人安全技術(shù)把關(guān),未經(jīng)合格者,不得上崗。
5、對特種設備、特殊工種、特殊作業(yè)場(chǎng)所嚴加管理,定崗定責,做好防范,以免發(fā)生重大事故。
6、對事故發(fā)生后,及時(shí)組織調查分析,上報,不得隱瞞,并做好處理工作。
生產(chǎn)車(chē)間管理制度13
保潔員管理細則
一、保潔范圍
辦公樓的所有區域(公共區域、辦公樓、辦公區域、宿舍)的墻壁、地面、大門(mén)、樓梯、樓梯扶手、窗戶(hù)玻璃。
二、保潔時(shí)間早上07:00~11:00下午13:30~16:30
三、保潔作業(yè)標準
1、每天上、下午拖掃辦公樓樓道、樓梯、大廳、玻璃門(mén),各一次。做到潔凈無(wú)痰跡,無(wú)雜物、無(wú)異味、無(wú)蛛網(wǎng)、無(wú)積灰、無(wú)積水、無(wú)衛生死角,當日垃圾當日清除完畢。
2、每天上午打掃副總辦公室、會(huì )議室、公共衛生間、車(chē)間及辦公樓周?chē)驋吒饕淮。做到地面無(wú)雜物垃圾,墻壁無(wú)蛛網(wǎng)、無(wú)積灰;副總辦公室、會(huì )議室桌椅擺放整齊、干凈;公共衛生間的便池無(wú)黃垢,地板無(wú)青苔、污垢;洗手池、洗澡間無(wú)污垢、無(wú)垃圾;車(chē)間及辦公樓周?chē)鸁o(wú)紙屑、無(wú)落葉、無(wú)其他廢棄物。
3、每周一打掃、整理總經(jīng)理房間一次。做到整齊、干凈、無(wú)雜物垃圾、無(wú)異味、無(wú)蛛網(wǎng)、無(wú)積灰、無(wú)衛生死角。無(wú)人在時(shí),要確保所有電器關(guān)畢,方可離開(kāi)。
4、每周二擦洗公共場(chǎng)所及副總辦公室的窗戶(hù)一次。做到無(wú)積灰、無(wú)水痕,干凈、明亮。
5、每周三協(xié)助食堂人員全面打掃食堂的衛生。做到地面無(wú)油垢、無(wú)污物、無(wú)積水,用具、工器具無(wú)污垢、銹跡;門(mén)、窗、風(fēng)扇、墻壁無(wú)積灰、無(wú)蛛網(wǎng);桌子、擺架、灶臺整齊、干凈。
6、每周四拔除辦公樓及車(chē)間周?chē)鷫呛偷孛婵p隙的雜草。做到整潔、無(wú)任何雜草。
7、每周五修剪辦公樓前兩塊草坪。做到高度適宜,無(wú)枯枝爛葉。
8、公共環(huán)境遇突發(fā)事件及時(shí)報告綜合辦
、儆龅诫娋(xiàn)、插座等電源問(wèn)題
、谟龅剿共煌、水龍頭損壞
、塾龅接袚p壞公物的或其他突發(fā)事
9、每天由綜合部不定時(shí)進(jìn)行檢查,如有工作不到位的,第一次給予警告,第二次給予嚴重警告,第三次將辭退。
車(chē)間衛生管理制度
起草﹎李理修訂﹎﹎﹎﹎審核﹎﹎﹎﹎批準﹎﹎﹎
1.目的:控制生產(chǎn)過(guò)程的衛生條件,防止產(chǎn)品在受到污染
2.適宜范圍:適宜于生產(chǎn)加工過(guò)程的衛生控制
3.主責部門(mén):生產(chǎn)部;
4.負責部門(mén):生產(chǎn)車(chē)間;
5.具體要求:
5.1.人員衛生管理
5.1.1.從事食品企業(yè)人員每年至少進(jìn)行一次健康檢查,體檢合格者,方可參加工作。
5.1.2從業(yè)人員應做到“四勤”,即勤洗耳、手和剪指甲、勤洗澡和理發(fā)、勤換衣服和勤洗衣服。
5.1.3.從業(yè)人員不行佩戴手飾、耳環(huán)及其它裝飾品進(jìn)入車(chē)間。
5.1.4.進(jìn)入車(chē)間必須整齊穿戴工作服、工作鞋、帽子和口罩。
5.1.5.從業(yè)人員上崗前,必須做到水洗雙手酒精消毒后,方可上崗。
5.1.6.從業(yè)人員不得攜帶與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的閑雜物品進(jìn)入車(chē)間,從事生產(chǎn)。
5.1.7.從業(yè)人員中途離崗,再進(jìn)入車(chē)間必須重新消毒后方能上崗作業(yè)。
5.1.8.嚴禁穿戴工作服、工作鞋、帽子及口罩離開(kāi)車(chē)間到其它場(chǎng)所。
5.1.9.從業(yè)人員的衣帽等衣物必須是干凈清潔且經(jīng)過(guò)消毒處理的,方可穿戴。
5.1.10.嚴禁從業(yè)人員在生產(chǎn)作業(yè)過(guò)程中大聲喧嘩及交頭接耳。
5.1.11.設有專(zhuān)職的衛生管理人對生產(chǎn)作業(yè)人員進(jìn)行衛生監管。
5.2.車(chē)間衛生管理
5.2.1.保證車(chē)間內外環(huán)保衛生清潔,無(wú)雜物,堅持每天清掃。
5.2.2.要求車(chē)間四壁門(mén)窗潔凈,地板及天花板保持干凈清潔且無(wú)漏水,墻壁無(wú)脫落物,墻裙無(wú)青苔污漬。
5.2.3.生產(chǎn)過(guò)程中,嚴禁開(kāi)啟門(mén)窗。
5.2.4.生產(chǎn)車(chē)間所用器具生產(chǎn)前后都應保持整潔并合理放置。
5.2.5.生產(chǎn)用刀器具、水池、工作臺要求清潔,不得殘留鐵銹、污垢。
5.2.6.嚴禁車(chē)間內存放有毒有害物質(zhì)及生產(chǎn)無(wú)關(guān)的物品。
5.2.7.嚴禁車(chē)間內吸煙、進(jìn)食及隨地吐痰。
5.2.8.嚴禁患五大病癥者應及時(shí)脫離崗位,待全愈后方可上崗從事生產(chǎn)。
5.2.9.嚴禁閑雜人員入內。
5.2.10.嚴禁上崗人員串崗打鬧及從事與正常工作無(wú)關(guān)的.事項。
5.2.11.必須做到生產(chǎn)后及時(shí)清理廢物料及垃圾離開(kāi)車(chē)間,嚴禁車(chē)間內存在垃圾死角。
5.2.12.排水溝應及時(shí)清理,做到流水暢通且無(wú)廢渣殘留及污水污泥。
5.2.13.當天廢棄物應盛放在規定地點(diǎn)規定密閉容器內,做到當天垃圾當天處理出廠(chǎng)。
5.2.14.各種生產(chǎn)生活用水儲水池應定期清洗消毒,保證用水質(zhì)量。
5.3.生產(chǎn)過(guò)程中的衛生管理
5.3.1食品生產(chǎn)使用的原輔料應符合國家食品衛生標準。5.3.2.生產(chǎn)過(guò)程中,由專(zhuān)人負責并嚴格按照制定可行的配方投放用料且做好詳細記錄。
5.3.3.生產(chǎn)工藝的各種參數指標由專(zhuān)人負責監管并且詳細記錄存檔。
4.3.4.由衛生管理人員對生產(chǎn)設備、工具及容器清洗干凈后消毒等進(jìn)行監管符合衛生要求方可使用。
5.3.5.各工序使用的工具器具容器應加以區別并標志著(zhù)生與熟用工器具分開(kāi),不得混用以防止污染。
5.3.6.食品生產(chǎn)操作中各工序應嚴格按原料、半成品先來(lái)處理的原則,以免因積壓過(guò)多而發(fā)生變質(zhì)現象,加工過(guò)程中注意剔除和避免混入一切雜物,加工下來(lái)的廢料,廢品,必須放在指定的容器內并及時(shí)清理。
5.3.7.食品生產(chǎn)使用添加劑時(shí),必須使用由國家指定工廠(chǎng)的符合質(zhì)量標準的食品添加劑,不得使用不合格產(chǎn)品和非指定工廠(chǎng)的產(chǎn)品。
5.3.8.生產(chǎn)過(guò)程中,必須保持作業(yè)現場(chǎng)有充足光線(xiàn)。
5.3.9.生產(chǎn)作業(yè)現場(chǎng)不允許存放與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的東西。
5.3.10.生產(chǎn)用水的各項衛生指標檢驗應符合國家用水標準
包裝間衛生管理制度
1.目的:控制產(chǎn)品包裝過(guò)程的衛生條件,防止產(chǎn)品在受到污染;
2.適宜范圍:適用于產(chǎn)品包裝過(guò)程的衛生控制
3.主責部門(mén):生產(chǎn)部;
4.負責部門(mén):包裝車(chē)間;
5.具體要求:
5.1生產(chǎn)部負責產(chǎn)品包裝及包裝車(chē)間、冷庫、包裝物料間的保養和清洗衛生;
5.2生產(chǎn)部負責冷庫設施的日常維護和保養
5.3品控與技術(shù)部協(xié)同采購部負責對保裝物料進(jìn)行驗收。
5.1人員衛生
5.1.1進(jìn)入包裝間人員必須穿戴工作服、包裝鞋、帽子及口罩。
5.1.2從業(yè)人員上崗前,必須做到水洗雙手并泡消毒液后戴上包裝專(zhuān)用手套酒精消毒,方可上崗進(jìn)行作業(yè)。
5.1.3包裝人員不得佩戴手飾、耳環(huán)、手鐲及其他裝飾品進(jìn)入包裝間從事作業(yè)。
5.1.4中途離開(kāi)崗位,再進(jìn)入包裝間必須重新消毒后,方可上崗。
5.1.5嚴禁穿戴工作服、鞋、帽子及口罩等衣物離開(kāi)包裝間到其他場(chǎng)所。
5.1.6工作服等衣物必須是經(jīng)過(guò)消毒的且是干凈整潔,才能穿戴上崗。
5.1.7包裝作業(yè)過(guò)程中,從業(yè)人員不得大聲喧嘩及交頭接耳。
5.1.8進(jìn)入包裝間作業(yè)后,不得隨便進(jìn)出,直至包裝結束。
51.9包裝作業(yè)人員必須做好個(gè)人衛生,勤洗手和剪指甲,勤洗澡和理發(fā),勤換衣服,勤系衣服。
5.2包裝車(chē)間衛生管理
5.2.1保持地面清潔、干凈、無(wú)灰塵、污垢及閑雜物。
5.2.2天花板保持干凈清潔,無(wú)蜘蛛網(wǎng)懸掛且無(wú)漏水。
5.2.3包裝間要求四面門(mén)窗潔凈,無(wú)灰塵,無(wú)存放廢棄物。、
5.2.4合理整齊堆放各種已包裝成品并及時(shí)入庫,防止堆積。
5.2.5嚴禁包裝期間開(kāi)啟包裝間及挑選間門(mén)窗。
5.2.6嚴禁與包裝無(wú)關(guān)人員入內。
5.2.7嚴禁包裝人員在作業(yè)過(guò)程中串崗、打鬧及從事與正常工作無(wú)關(guān)事項。
5.2.8患五大病癥者應及時(shí)脫離崗位,待痊愈后方可上崗從事工作。
5.2.9包裝間嚴禁存放有毒有害物質(zhì)及與包裝無(wú)關(guān)物品。
5.2.10嚴禁蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲(chóng)進(jìn)入包裝間。
5.2.11嚴禁在包裝間內吸煙、進(jìn)食和隨地吐痰。
5.2.12做到包裝后,機械設備及用器具清洗干凈,無(wú)殘渣、灰塵存窗。
5.2.13包裝完畢后,殘留廢料垃圾及時(shí)清理離開(kāi)車(chē)間。
食品倉庫及冷藏保鮮庫衛生管理制度
1.目的:控制產(chǎn)品儲存過(guò)程的衛生條件,防止產(chǎn)品受到污染;
2.適宜范圍:適用于產(chǎn)品儲存過(guò)程的衛生控制
3.主責部門(mén):生產(chǎn)部;
4.負責部門(mén):倉管;
5.具體要求:
5.1食品輔料及成品庫衛生管理
5..1.1食品原輔料進(jìn)廠(chǎng)必須具有食品合格證。
5.1.2進(jìn)廠(chǎng)的食品原輔料須由品管部門(mén)人員驗收合格后,并記錄驗收結果,才能投入生產(chǎn)使用。
5.1.3倉庫地板應保持干凈清潔,做到地面無(wú)灰塵,屋頂無(wú)蜘蛛網(wǎng)懸掛。
5.1.4食品入庫后,按入庫先后批次生產(chǎn)日期分別存放,并對庫存食品定期進(jìn)行衛生質(zhì)量檢查,做好質(zhì)量預報工作,及時(shí)處理有變質(zhì)征兆的食品。
5.1.5成品庫存放食品時(shí),要按批次存放,做到先入先出且不得擠壓。
5.1.6嚴禁庫房存放有毒有害及放射性物質(zhì)和危險物品。
5.1.7食品儲存工程中,應及時(shí)防霉及庫房保持適當的溫濕度。
5.1.8食品在倉庫中的堆放要有足夠間隙,不可過(guò)分密集,庫房應鋪木制墊板,食品放在墊板上并與地板墻壁間保持一定距離,熟食品不能著(zhù)地。
5.1.9過(guò)期及發(fā)霉蟲(chóng)蛀腐敗變質(zhì)的食品原輔料、成品,不能存放,應及時(shí)清理出庫。
5.1.10、貯存食品原輔料、成品的庫房不得殘留異味。
5.1.11、應定期對倉庫進(jìn)行清掃與消毒,消毒前應清庫并注意消毒劑對食品的污染。
.51.12、庫房應做好防雨防潮工作。避免庫房漏水。5.1.13、庫房應做好防鼠、防蟲(chóng)措施。
5.2、冷藏保鮮庫的衛生管理
5.2.1、冷藏庫設有精確控制溫度的裝置,要求溫度恒定,按溫度要求準確控制,盡量減少溫度的波動(dòng)。
5.2.2、冷藏庫周?chē)鷪?chǎng)地和走廊及空氣冷卻器應經(jīng)常清掃,定期消毒,冷藏庫及工具設備應保持清潔,注意搞好防霉除臭和消毒工作。
5.2.3地面應經(jīng)常打掃清洗,做到不殘留污水污泥。
5.2.4、食品應按入庫日期批號分別存放,先入先出,防止冷藏食品超過(guò)期限,在貯存過(guò)程中,應做好衛生質(zhì)量檢查預報工作,及時(shí)處理有變質(zhì)征兆的食品。
5.2.5、庫房應定期消毒,可使用次氯酸鈉消毒液,消毒前將食品全部搬出,消毒后經(jīng)通風(fēng)涼干后方可使用。
5.2.6、庫房不得殘留異味。
5.2.7、庫房不得存放有毒有害物質(zhì)及帶有污染源的物品。
5.2.8、冷藏庫應密閉無(wú)漏風(fēng),且做好防鼠、防蟲(chóng)措施。
生產(chǎn)車(chē)間管理制度14
一、 流程
生產(chǎn)指令單 查庫存成品,不足領(lǐng)料 生產(chǎn) 入庫 交單、總結(所有產(chǎn)線(xiàn)過(guò)程必須全程品質(zhì)控制)
二、 目的與適用范圍
確保生產(chǎn)現場(chǎng)人員和作業(yè)符合要求,實(shí)現優(yōu)質(zhì)、高效、低耗、均衡、安全、衛生生產(chǎn);
適用于生產(chǎn)現場(chǎng)所有管理、操作人員。
三、 職責
1、生產(chǎn)部車(chē)間主管對車(chē)間所有事務(wù)負總責,對本車(chē)間的所有生產(chǎn)事宜進(jìn)行安排,并不定期地對生 產(chǎn)現場(chǎng)管理進(jìn)行監督檢查和定期考核;
2、生產(chǎn)文員全力協(xié)助生產(chǎn)主管工作,并與辦公室文員相互協(xié)調工作,對車(chē)間內的人員考勤、生產(chǎn)訂單、生產(chǎn)進(jìn)度、工資、物料及其他相關(guān)事情進(jìn)行處理,并做好相關(guān)統計報表;
3、拉長(cháng)全力配合主管組織生產(chǎn),協(xié)調人員按質(zhì)按量按時(shí)完成生產(chǎn)任務(wù),及時(shí)排除生產(chǎn)異常,并保管好本拉線(xiàn)的物料,當天生產(chǎn)情況及時(shí)匯報;
4、員工必須根據當前工作安排盡職盡量做好本崗工作,樹(shù)產(chǎn)品質(zhì)意識,確保產(chǎn)品質(zhì)量。
四、 工作程序
1、嚴格按照生產(chǎn)部下發(fā)的生產(chǎn)指令任務(wù)單安排各項生產(chǎn)制造事宜。
A、各項制造過(guò)程中所需原材料、人員、工裝設備、監控測量裝置等,均需妥善安排,以避免停工待料。
B、嚴格按照工藝規程、操作規程的規定進(jìn)行生產(chǎn)。
C、生產(chǎn)過(guò)程中,各工序產(chǎn)量、存量、進(jìn)度、物料、人力等均應予以適當控制。
D、操作人員上崗前應進(jìn)行培訓,使其熟悉工裝、設備及工具之正確使用方法和防范意外的方法。
E、各種工裝、設備及工具應嚴格按照使用要求使用,并根據點(diǎn)檢計劃進(jìn)行檢查、保養,確保遵守使用規定。
2、工作現場(chǎng)之整理整頓
A、定置管理
a) 人員定置:規定每個(gè)操作人員工作位置和活動(dòng)范圍,未經(jīng)負責人同意,嚴禁私自串崗、睡崗和脫崗;b) 設備定置:根據生產(chǎn)流程要求,合理安排設備位置;
c) 工件定置:根據生產(chǎn)流程,確定零部件存放區域,狀態(tài)標識和流程圖;
d) 工位器具定置:確定工位器具存放位置和物流要求;
e) 工具箱定置:工具箱內各種物品要擺放整齊。
B、定置管理實(shí)施要求
a)有物必有位:生產(chǎn)現場(chǎng)物品各有其位,分區存放,位置明確;有位必分類(lèi):生產(chǎn)現場(chǎng)物品按照工藝和檢驗狀態(tài),逐一分類(lèi);
b) 分類(lèi)必標識:狀態(tài)標識齊全、醒目、美觀(guān)、規范;
c)按區域定置:認真分析繪制生產(chǎn)現場(chǎng)定置區域,生產(chǎn)現場(chǎng)所有物品按區越標明位置,分類(lèi)存放;不能越區、不能混放、不能占用通道。
d)個(gè)人衣物、礦泉水、可樂(lè )等飲料,不得放在產(chǎn)品上,應放在拉長(cháng)(或班組長(cháng))指定的區域,并且飲用后,必須立刻放在垃圾桶內。
C、整理整頓要求
a)整理:效率和安全始于整理。把要與不要的人、事、物分開(kāi)。對于生產(chǎn)現場(chǎng)不需要的堅決從生產(chǎn)現場(chǎng)清除掉;b)整頓:在整理的基礎上,把生產(chǎn)現場(chǎng)需要的進(jìn)行定置管理;
c)清掃:生產(chǎn)加工部位除隨時(shí)清掃保持清潔整齊外,工作臺附近不得有雜物。
d)清潔:每個(gè)員工持證上崗,儀容整潔大方。每個(gè)員工工作有序,保持肅靜,姿態(tài)端正。
e)素養:上班時(shí)間未經(jīng)主管同意不得擅離工作崗位,在非指定場(chǎng)所嚴禁抽煙;每個(gè)員工要養成良好工作作風(fēng)和嚴明的紀律,不斷提高全體員工自身的素質(zhì)。
3、生產(chǎn)現場(chǎng)工作紀律
A、 必須配戴廠(chǎng)牌;
B、 禁止在車(chē)間打接電話(huà)、看信息、發(fā)信息,禁止在車(chē)間大聲喧嘩和吵鬧,禁止工作時(shí)看報紙、閑聊、交頭接耳以及做其它與工作無(wú)關(guān)之事,違者扣10-20元/次;
C、 不得擅自離崗、竄崗,離崗人員必須領(lǐng)取離崗證后方可離位,竄崗、離崗不佩帶離崗證扣5元/次;
D、 禁止在廠(chǎng)區內打架斗毆,打架斗毆50-200元/次;
E、 禁止上班打卡后外出辦私事,違者按曠工論處。
4、 生產(chǎn)現場(chǎng)安全管理
A、操作人員上崗前必須進(jìn)行安全教育,操作規程教育,使其熟悉工裝、設備及工具之正確使用方法和防范意外的方法。
B、生產(chǎn)現場(chǎng)油、電、機械傳動(dòng)等容易產(chǎn)生安全事故的部位,必須有醒目的警示標志、標牌;對易燃品(如助焊劑)存放區,必須按照過(guò)國家有關(guān)消防安全法規的規定,配備安全防范設施。
C、 操作人員要正確使用勞保用品,確保起到安全防護作用,嚴禁違章作業(yè)。
D、 生產(chǎn)現場(chǎng)一旦發(fā)生安全事故,一定要及時(shí)報告相關(guān)負責人,要采取應急措施,盡可能的`確保人員安全,減少經(jīng)濟損失。
E、下班后要注意檢查各車(chē)間是否已關(guān)水、關(guān)電、關(guān)氣、關(guān)窗,如未關(guān)好,要及時(shí)關(guān)好。
五、 工作任務(wù)
1、根據生產(chǎn)指令單,結合交期與實(shí)際,量化工作任務(wù),使工作緊張有序地進(jìn)行。
2、做到當天的工作任務(wù)當天完成,盡量不往后推延;如有生產(chǎn)異常等特殊情況需妥善安排補救措施。
3、完成生產(chǎn)任務(wù)的同時(shí)應確保產(chǎn)品質(zhì)量。
六、 獎勵與處罰
1、獎勵
生產(chǎn)部將對本部門(mén)的安全生產(chǎn)工作全年總結一次,總結的基礎上,由生產(chǎn)部負責人根據員工和班組平時(shí)的績(jì)效考核,評選出生產(chǎn)部門(mén)先進(jìn),報批后給與物質(zhì)和精神上的獎勵。
2、處罰
A、對于不遵守上述規定的員工,給與警告處分,并處于5-50元的罰款,情節嚴重的或屢教不改的員工給與100元以上的罰款。
B、對于年終考核不及格的員工報人事部給與開(kāi)除(或辭退)的處分。
生產(chǎn)車(chē)間管理制度15
為了維持良好的生產(chǎn)秩序,提高勞動(dòng)生產(chǎn)率,保證生產(chǎn)工作的順利進(jìn)行,特制訂本制度。本制度適應于生產(chǎn)車(chē)間全體工作人員。
一、生產(chǎn)紀律
1、生產(chǎn)過(guò)程中必須嚴格按產(chǎn)品技術(shù)要求生產(chǎn)。
2、廠(chǎng)區及生產(chǎn)車(chē)間內嚴禁吸煙,違者罰款100-500元。
3、愛(ài)惜生產(chǎn)設備、原材料和各種包裝材料,嚴禁損壞,杜絕浪費。
4、員工必須服從合理的工作安排,盡職盡責做好本崗位的工作,不得故意刁難、疏忽或拒絕班組長(cháng)或車(chē)間主任的命令,對不服從者按公司管理制度執行處罰。
5、衣著(zhù)清潔整齊,按照要求上班必須穿工作服。
6、班中嚴禁私自外出或走出廠(chǎng)外,有事必須向車(chē)間主任請假。違者一次罰款50元。
7、保持車(chē)間環(huán)境衛生,不準在車(chē)間亂扔雜物,禁止隨地吐痰,每次生產(chǎn)任務(wù)完成后要將設備與分擔區清掃干凈。衛生不合格發(fā)現一次罰款50元。
8、當工作中出現不良狀況時(shí)應立即停工并上報,查找原因后方可繼續生產(chǎn)。
二、操作要求。
1、正確使用生產(chǎn)設備,嚴格按照操作規程進(jìn)行,(作業(yè)指導書(shū)或是使用說(shuō)明書(shū))非相關(guān)人員嚴禁亂動(dòng)生產(chǎn)設備。
2、嚴格按照設備的使用說(shuō)明和技術(shù)要求進(jìn)行生產(chǎn)。嚴禁因搶時(shí)間而影響產(chǎn)品質(zhì)量,若因搶時(shí)間造成原材料浪費的按原價(jià)賠償,并罰款100-500元不等。
3、員工在工序操作過(guò)程中,不得隨意損壞物料、工具設備等,違者罰款100-500元,重者按原價(jià)賠償。
4、所有員工必須按照操作規程操作,如有違規操作者,視情節輕重按規定予以處罰。
5、操作機器要切實(shí)做到人離關(guān)機,停止使用時(shí)要及時(shí)切斷電源。
三、產(chǎn)品質(zhì)量
1、必須樹(shù)立“質(zhì)量第一、用戶(hù)至上”的經(jīng)營(yíng)理念,保證產(chǎn)品質(zhì)量。
2、對出現的異常情況,要查明原因,及時(shí)排除,使質(zhì)量始終處于穩定的受控狀態(tài)。
3、認真執行“三檢”制度,操作人員對自己生產(chǎn)的產(chǎn)品要做到自檢,檢查合格后,方能轉入下工序。下工序對上工序的產(chǎn)品進(jìn)行檢查,不合格產(chǎn)品有權拒絕接收。如發(fā)現質(zhì)量事故時(shí)做到責任者查不清不放過(guò)、事故原因不排除不放過(guò),預防措施不制定不放過(guò)。
4、還要對所生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量負責,做到不合格的材料不投產(chǎn)、不合格的半成品不轉序。
5、劃分“三品”(合格品、返修品、廢品)隔離區,做到標識明顯、數量準確、處理及時(shí)。
6、上班注意節約用水用電,停工隨時(shí)關(guān)水關(guān)電,離開(kāi)工位時(shí)必須關(guān)好水電。
四、安全生產(chǎn)
1、嚴格執行各項安全操作規程。防止出現任何事故。
2、貫徹“安全第一、預防為主”的安全工作總方針。
3、經(jīng)常開(kāi)展安全教育活動(dòng),開(kāi)好班前會(huì ),不定期進(jìn)行認真整改、清除隱患。
4、注意搬運機械的操作,防止壓傷、撞傷。
5、正確使用帶電設備及電氣開(kāi)關(guān),防止遭受電擊。
6、易燃、易爆物品應單獨堆放,并樹(shù)立醒目標志。
7、消防器材要確保靈敏可靠,定期檢查更換(器材、藥品),有效期限標志明顯。
五、設備管理與維修
1、車(chē)間設備責任人就是設備的操作者,操作者要對自己的設備安全、衛生、保養負責。
2、認真執行設備保養制度,嚴格遵守操作規程。
3、做到設備管理“三步法”,堅持日清掃、周維護、月保養。每天上班后檢查設備的操縱控制系統、安全裝置、潤滑油路暢通油線(xiàn)、油氈清潔、油壓油位標準、并按潤滑圖表注油,油質(zhì)合格,待檢查無(wú)問(wèn)題方可正式工作。
4、大宗設備應有專(zhuān)人負責。
5、制訂完善的'設備維修及保養計劃,并做好維修保養記錄,填寫(xiě)及時(shí)、準確、整潔。
6、嚴格設備事故報告制度,出現故障及時(shí)向主管領(lǐng)導匯報,并停止操作。
7、設備管理者要做到“三好”“四會(huì )”“五項紀律”。三好即:管好、用好、保養好。四會(huì ):即會(huì )使用、會(huì )保養、會(huì )檢查、會(huì )排出一般故障。五項紀律:即:遵守安全操作規程、經(jīng)常保持設備整潔,并按規定加油;管好工具、附件、不得丟失;發(fā)現故障立即停止,通知主管領(lǐng)導檢查處理。
8、操作人員離開(kāi)崗位要停機,嚴禁設備空車(chē)運轉。
9、設備應保持操作控制系統,安全裝置齊全可靠。
六、生產(chǎn)秩序管理
1、著(zhù)工裝上班,不允許穿拖鞋、短褲、赤背或衣帽不整,嚴格配帶所要求的防護用品。
2、上班時(shí),嚴格按照規定的運作流程操作,不得影響工作的順利進(jìn)行。
3、每道工序必須接受車(chē)間質(zhì)檢檢查、監督,不得蒙混過(guò)關(guān),虛報數量,要配合質(zhì)檢員工作,不得頂撞。
4、車(chē)間員工與班長(cháng)、車(chē)間主任互相協(xié)作,不得爭吵、相互打罵。
5、上班前員工嚴禁酗酒,如有上班前過(guò)量飲酒者當日不得出勤,違者按公司管理制度處罰。
6、生產(chǎn)中不得聊天說(shuō)笑、打電話(huà)、吃零食、睡覺(jué),不得擅自離開(kāi)生產(chǎn)崗位,不得在產(chǎn)品上坐、躺、踩、踏。
7、嚴禁跨越或坐任何機械部位,嚴禁隨意拆除、挪動(dòng)設備,新安裝的各種設備未經(jīng)測試、試轉,不得擅自開(kāi)動(dòng)。
8、下班前必需整理好自己崗位的產(chǎn)品和工具與環(huán)境衛生。
9、夜班下班各車(chē)間負責人負責關(guān)好門(mén)窗,關(guān)掉車(chē)間內水電。
10、任何人不得攜帶違禁物品、危險品或與生產(chǎn)無(wú)關(guān)之物品進(jìn)入車(chē)間。
11、員工領(lǐng)取物料必須通過(guò)庫管員,不得私自拿取。
12、員工因工作需要臨時(shí)抽調,必須服從車(chē)間組長(cháng)級以上主管安排,協(xié)助工作并服從用人部門(mén)的管理,對不服從安排者將上報公司處理。
13、車(chē)間員工和外來(lái)人員進(jìn)入特殊工作崗位應遵守特殊規定,確保生產(chǎn)安全。
14、操作人員每日上崗前必須將機器設備及工作崗位清掃干凈,保證工序內的工作環(huán)境的衛生整潔,工作臺面不得雜亂無(wú)章,生產(chǎn)配件須以明確的標識區分放置。
15、不得私自攜帶公司內任何物品出廠(chǎng)(除特殊情況需領(lǐng)導批準外),若有此行為且經(jīng)查實(shí)者,按公司規定處理。
16、對惡意破壞公司財產(chǎn)或盜竊行為(不論公物或他人財產(chǎn))者,不論價(jià)值多少一律交公司行政部門(mén)處理。視情節輕重,開(kāi)除或送公安機關(guān)處理。
17、員工之間須互相監督,對包庇、隱瞞行為不良者一經(jīng)查處嚴厲處罰。
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