酒店管理者的自我鑒定
正常來(lái)講,自我鑒定即為自我總結,它可以給我們下一階段的學(xué)習生活做指導,不如立即行動(dòng)起來(lái)寫(xiě)一份自我鑒定吧。那么我們該怎么去寫(xiě)自我鑒定呢?下面是小編為大家整理的酒店管理者的自我鑒定,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
酒店管理者的自我鑒定1
我是一名剛剛從湖北經(jīng)濟學(xué)院畢業(yè)的本科生。我很榮幸有機會(huì )向您呈上我的個(gè)人資料。在投身社會(huì )之際,為了找到符合自己專(zhuān)業(yè)和興趣的工作,實(shí)現自己的人生價(jià)值,謹向各位領(lǐng)導作一自我推薦。
現將自己的情況簡(jiǎn)要介紹如下:
我是一名學(xué)習酒店管理專(zhuān)業(yè)的大學(xué)生,我熱愛(ài)我的專(zhuān)業(yè)并為其投入了巨大的熱情和精力。在四年的學(xué)習生活中,我所學(xué)習的內容包括了從理論知識到專(zhuān)業(yè)技能知識的學(xué)習。通過(guò)對這些知識的學(xué)習,我對這一領(lǐng)域的相關(guān)知識有了一定程度的理解和掌握,具有了一定的實(shí)際操作能力和技術(shù)。
在學(xué)校的學(xué)習,不論是基礎理論知識,還是實(shí)際操作技能,我都取的了優(yōu)異的成績(jì)。在學(xué)校學(xué)習之余,我還積極參加社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)。曾在20年參加了學(xué)校的“三下鄉”社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)。被評為“優(yōu)秀積極份子”在20年月至月曾赴法國學(xué)習西方餐飲文化和法國高星際酒店的實(shí)習,使我能夠掌握更為標準和系統的西餐服務(wù)。能夠流利的運用法語(yǔ)和客人交流。
我真誠的希望能夠到貴酒店實(shí)現我的夢(mèng)想,能夠為貴酒店奉獻我的一份力量。同時(shí)也希望能夠和貴酒店的精英團結合作。相信能夠使酒店以后的事業(yè)蒸蒸日上。如果我有幸加入歸酒店,我一定會(huì )努力的做好我的工作。
酒店管理者的自我鑒定2
半年的實(shí)習已經(jīng)畫(huà)上句號,通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習,我得到了全面的鍛煉,實(shí)習的過(guò)程也使我完成了一個(gè)學(xué)生,在邁出社會(huì )時(shí)歷經(jīng)的過(guò)渡,提高了自己的獨立,得到了這個(gè)方面知識的運用能力,為以后正式踏出社會(huì )奠定了扎實(shí)的基礎。
在這些日子我的確學(xué)到了不少的東西:除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點(diǎn)和種類(lèi)等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應該具有強烈的服務(wù)意識。
我始終以自己能夠以做一名服務(wù)人員而驕傲,因為我們每天都在幫助別人,而客人在我們這里得到的是驚喜,而我們也在客人的驚喜中找到了富有的人生。我們未必會(huì )有大筆的金錢(qián),但是我們一定不會(huì )貧窮,因為我們富有智慧、富有信息,富有責任感,富有助人的精神,富有忠誠和信譽(yù),當然我們還有一個(gè)富有愛(ài)的家庭,所有的這些,才構成了我們今天的生活。
其實(shí),富有的人生不難找,它就在我們?yōu)閯e人帶來(lái)的每一份驚喜當中。更讓我感到高興的是,酒店的員工都是那樣的熱情友好,他們并沒(méi)有因為我們是實(shí)習生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì )讓人感動(dòng),看來(lái)還是員工自己最能夠了解大家的心情,因為他們能站在員工自己角度來(lái)看問(wèn)題,因為他們講述的是“老百姓的心里話(huà)!
實(shí)習是結束了,但無(wú)論是現在的實(shí)習,還是以后的工作,我們都會(huì )為自己曾經(jīng)是一名服務(wù)員而驕傲,我們的精神就像是紅棉一樣綻放。
酒店管理者的自我鑒定3
我是xx大學(xué)酒店管理專(zhuān)業(yè)大四學(xué)習,準備畢業(yè)之際,在學(xué)校安排下我到xx大酒店為期一個(gè)月的實(shí)習,實(shí)習期間分別到酒店的客房部、餐飲部和營(yíng)銷(xiāo)部的總臺這三個(gè)部門(mén)進(jìn)行了學(xué)習,這次實(shí)習使我受益匪淺,是我大學(xué)四年學(xué)習書(shū)本知識的一個(gè)很好的運用機會(huì )。
首先我到酒店先到客房部學(xué)習。在客房部,我向清掃員大姐和客房服務(wù)員學(xué)習了如何對客房進(jìn)行清掃及查房。并向其他工作人員了解了客房部的日常工作規程。在客房部學(xué)習過(guò)程中,我學(xué)到了酒店內最基本的做床、衛生間掃清及簡(jiǎn)單的客房服務(wù)方法。使我對酒店出售的基本商品有了初步的了解。
其次是餐飲部。餐飲部是酒店內員工最多、工作量也是最復雜最辛苦的部門(mén)。在這個(gè)崗位的學(xué)習中,向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習了如何擺臺、撤臺、點(diǎn)菜、上菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解。
最后是總臺?偱_是一個(gè)酒店的門(mén)面,是客人對酒店形成第一印象的地方?偱_的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項目,因此需要前臺服務(wù)人員對酒店的各個(gè)部門(mén)都有足夠的了解才能為客人提供滿(mǎn)意周到的服務(wù)。在此段時(shí)間里,對酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。
短短的一個(gè)月實(shí)習很快就結束了,在這個(gè)工程中終于體會(huì )到工作與學(xué)習角色的不同之處,我不僅向酒店員工學(xué)習了酒店服務(wù)的基本方法和技巧,體會(huì )到應該如何跟客人和同事交流和相處,更被酒店人員的無(wú)私敬業(yè)精神所感動(dòng)。這不僅為我今后的理論學(xué)習打下了良好的基礎,也使我今后從事酒店行業(yè)有了一個(gè)良好的開(kāi)端。
酒店管理者的自我鑒定4
我本人是一個(gè)性格開(kāi)朗、穩重、有活力,待人熱情、真誠的人;對工作認真負責,積極主動(dòng),能吃苦耐勞,勇于承受壓力,敢于創(chuàng )新;有很強的組織能力和團隊協(xié)作精神。
從進(jìn)入酒店的那一天起,我就把自己融入到酒店這個(gè)大家庭里,我將這種意識貫徹到日常的點(diǎn)滴中,滲透到自己的言行里。在各位同事的關(guān)懷幫助下,通過(guò)個(gè)人的努力和工作相關(guān)經(jīng)驗的積累,知識不斷拓寬,業(yè)務(wù)工作能力取得了極大進(jìn)步,提高了自身業(yè)務(wù)能力。工作中,能從工作大局著(zhù)眼,服從安排,對自己的工作盡職盡責,盡心盡力,心中裝有學(xué)習,心中裝有工作。不吝嗇自己精力與時(shí)間的付出。
我嚴格遵守酒店制訂的規章制度,以自己的嚴要求來(lái)維護它的嚴肅性。對酒店組織的各項活動(dòng),我都能積極主動(dòng)地參與,對酒店組織的培訓學(xué)習,積極參加。全心全意,以禮待人,熱情服務(wù),耐心解答問(wèn)題,為客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),并在不斷的實(shí)踐中提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,成長(cháng)為一名合格的前臺接待員。
“寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來(lái)”,在以后的工作與生活中,我相信通過(guò)我的努力在以后的工作中我一定會(huì )成長(cháng)為一名優(yōu)秀員工,爭取成為別人學(xué)習的對象。為酒店的發(fā)展貢獻我的一份力量。
酒店管理者的自我鑒定5
光陰似箭,一晃三年的酒店生活快過(guò)去了,工作以來(lái),在單位領(lǐng)導的精心培育和教導下,通過(guò)自身的不斷努力,無(wú)論是思想上、學(xué)習上還是工作上,都取得了長(cháng)足的發(fā)展和巨大的收獲。
思想上,自覺(jué)遵守酒店的`的規章制度,堅持參加酒店的每次的培訓。要求積極上進(jìn),愛(ài)護酒店的一磚一瓦,一直嚴謹的態(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會(huì )競爭也使我充分地認識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。
在學(xué)習上,嚴格要求自己,憑著(zhù)對專(zhuān)業(yè)知識和技能的強烈追求,端正工作態(tài)度,作到了理論聯(lián)理實(shí)際;除了專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習外,還注意各方面知識的擴展,廣泛的涉獵其他部門(mén)、學(xué)科的知識,從而提高了自身的一專(zhuān)多能的長(cháng)處及思想文化素質(zhì),包括生活中也學(xué)到了養成良好的生活習慣,生活充實(shí)而有條理,有嚴謹的生活態(tài)度和良好的生活作風(fēng),為人熱情大方,誠實(shí)守信,樂(lè )于助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。
工作上,本人自20xx年工作以來(lái),先后在餐飲部、總臺、房務(wù)中心等部門(mén)工作過(guò),在去房務(wù)中心工作之前,酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓,那時(shí)候是學(xué)習客房的操作技能,不管在哪個(gè)部門(mén),都嚴格要求自己,刻苦鉆研業(yè)務(wù),就是憑著(zhù)這樣一種堅定的信念,爭當行家里手。為我以后的工作順利開(kāi)展打下了良好的基礎。
我后來(lái)工作的時(shí)間大部分在客房,為了能更好的服務(wù)客戶(hù),針對不同層次、不同需求的客戶(hù),我給予不同的幫助和服務(wù),這就要求著(zhù)我不僅要有全面的專(zhuān)業(yè)知識和廣泛的信息來(lái)源,與各部門(mén)也要保持緊密的聯(lián)系。更重要的是傳達信息的急時(shí)性、準確性。這些從前廳所學(xué)到的也就讓我在房務(wù)中心的工作得心應手。于此同時(shí)加強與同事間的密切配合、團結協(xié)作、彼此之間相互體諒,形成一個(gè)團體力量,這樣更能提高工作的效率和進(jìn)度。
最后,我想說(shuō)的是,上面只是我工作中取得的一點(diǎn)成績(jì),這與單位的領(lǐng)導和同事們的幫助是分不開(kāi)的。我始終堅信一句話(huà)“一根火柴再亮,也只有豆大的光。但倘若用一根火柴去點(diǎn)燃一堆火柴,則會(huì )熊熊燃燒”。我希望用我亮麗的青春,去點(diǎn)燃周?chē)恳晃豢腿,感召激勵?zhù)同事們一起為我們的事業(yè)奉獻、進(jìn)取、創(chuàng )下美好明天。
不足之處就是情緒波動(dòng)較大,不夠溫柔,我在今后的工作中一定會(huì )不斷的鍛煉完善自己,爭取作一名優(yōu)秀的酒店工作者。
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