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酒店管理者需要具備的知識與細節-酒店管理者知識

時(shí)間:2024-09-29 23:11:11 酒店管理 我要投稿
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酒店管理者需要具備的知識與細節-酒店管理者知識

  想要做好一個(gè)酒店的管理者,那么就必須要經(jīng)歷成功與失敗,而作為管理者,那么也要從自身開(kāi)始歷練自己,這樣才能更好的使企業(yè)發(fā)展。下面,小編為大家講講酒店管理者需要具備的知識與細節,快來(lái)看看吧!

酒店管理者需要具備的知識與細節-酒店管理者知識

  如何給人留下好印象

  1.記住人的名字和面孔。一個(gè)人最私有的財產(chǎn)莫過(guò)于名字,做到這一點(diǎn)尤為重要。

  2.把握最初7秒鐘。研究表明:見(jiàn)面時(shí),7秒鐘就能對這個(gè)人做出評估,而且無(wú)需語(yǔ)言。首次接觸的7秒鐘內,人們就會(huì )因為本能的個(gè)人好惡決定是否喜歡某人,是否信任某人,是否想要花時(shí)間和某人說(shuō)話(huà)。假如你制造了一種負面的'印象,人們通常都只會(huì )再給你區區幾分鐘時(shí)間,然后便將注意力轉向他人。

  3.發(fā)揮自己的長(cháng)處。充分顯示出自己的優(yōu)勢,用人格魅力感染對方。

  4.保持自己的本色,不卑不亢。

  5.善于使用眼神、目光。溝通過(guò)程中要注意把握目光和眼神,即時(shí)給對方作出積極的回應。

  6.多聽(tīng)少說(shuō),先聽(tīng)再行。上帝賦予了我們人類(lèi)兩只耳朵一張嘴,就是為了讓我們少說(shuō)多聽(tīng)。

  7.集中精神,積極熱情的表示你對對方的關(guān)注和尋求支持。

  8.態(tài)度肯定,始終如一的表明你的觀(guān)點(diǎn)和興趣。

  9.放松心情,時(shí)刻保持一顆平常心。

  10.不要信口開(kāi)河、虛張聲勢,不要擺出虛假的姿態(tài)

  酒店(賓館)經(jīng)理人溝通技巧――體態(tài)語(yǔ)言的運用

  衣著(zhù)與儀表

  穿著(zhù)方式并沒(méi)有對錯之分,但你必須覺(jué)得自己的打扮恰如其分,整潔大方、舒適得體。

  因此你的衣著(zhù)必須遵守TPO原則(時(shí)間TIME,地點(diǎn) PLACE,場(chǎng)合 OCEASION。)在衣服的色彩搭配上, 一般來(lái)說(shuō),黑、白、灰三色是配色中最安全的顏色 。

  目光接觸

  誠懇而沉穩地看著(zhù)對方。和一個(gè)人談話(huà)時(shí),維持五至十五秒的目光接觸。假如你是面對一個(gè)團體談話(huà),眼睛要輪流和每個(gè)人的目光接觸,每一次約五秒鐘。不要讓你的眼睛轉來(lái)轉去,也不要刻意放緩速度地眨眼睛。為了避免緊盯著(zhù)對方,我們可以將視線(xiàn)放在對方的眉宇間,這樣不會(huì )太尷尬。

  臉部表情

  談話(huà)時(shí)要輕松自然,合適的話(huà),記得要微笑。微笑表示友善禮貌,皺眉表示懷疑和不滿(mǎn)意。

  聲音與語(yǔ)氣:將你的聲音當成工具。帶著(zhù)精力與熱誠,設法讓語(yǔ)調、節奏和聲音的.大小有所變化。吸引注意力使用合宜與清楚的語(yǔ)言,中間或有停頓,抑揚頓挫表明熱情,突然停頓是為了造成懸念。要直接而中肯,避免使用專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)、充場(chǎng)面的話(huà)和太過(guò)招搖的言論。一般來(lái)講,20字左右最易使對方明白你需要表達的主要觀(guān)點(diǎn)。

  姿勢與動(dòng)作

  昂然站立,放松自己,自然而輕松地移動(dòng)。抬頭挺胸,肩膀、臀部和雙腿站成一直線(xiàn),讓你的精神向前傾注。切記不要雙臂環(huán)抱,兩手交叉,這些都是封閉和防御的肢體語(yǔ)言,最自然的方式是兩手自然下垂,放在腰際.保持良好的坐姿,脊椎推直,上身略微前傾,手放置椅背上,不要隨意滑動(dòng)。你的雙手與手臂的動(dòng)作尤其重要,柔和的手勢表示友好、商量,強硬的手勢則意味著(zhù):“我是對的,你必須聽(tīng)的”。

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