最新整理，服務(wù)管理工作總結
總結是對某一特定時(shí)間段內的學(xué)習和工作生活等表現情況加以回顧和分析的一種書(shū)面材料，它可以幫助我們有尋找學(xué)習和工作中的規律，不妨讓我們認真地完成總結吧。那么如何把總結寫(xiě)出新花樣呢？下面是小編幫大家整理的最新整理，服務(wù)管理工作總結，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
最新整理，服務(wù)管理工作總結1
認真回想這一年，我到底做了什么，而又得到了什么呢，今天我要怎么去做，才能在回憶往事的時(shí)候，不會(huì )因為虛度年華而悔恨;也不會(huì )因為碌碌無(wú)為而羞愧，基于以上問(wèn)題，我根據去年的計劃做了總結，心得體會(huì )對現在要做的事情進(jìn)行了梳理，并根據實(shí)際詳細的修改了以后的計劃以及方向。
我記得去年我寫(xiě)的工作總結中，提到了今年的計劃，一是熟悉產(chǎn)品;二是做好售后維護;三是研究好客戶(hù)心理;可是今年我做了什么呢，對于熟悉產(chǎn)品，目前為止，雖然有很多細節方面不是很清楚，但是以現在的了解對于客戶(hù)的咨詢(xún)足夠了，當然，有些新的知識需要不斷地去學(xué)習;對于客戶(hù)售后維護的，服務(wù)方面也做到了80%;而最后一項我確實(shí)做得不好，在銷(xiāo)售過(guò)程中，沒(méi)有把握住客戶(hù)的真正需求，另外，我發(fā)現我太善良，不夠果斷，有些事情我知道，可是我沒(méi)有去做，客戶(hù)想要的是什么，所存在的不確定信息，我也沒(méi)有及時(shí)的去說(shuō)服，導致有些機會(huì )就此錯過(guò)了，做為一名銷(xiāo)售人員，對此，不得不去反思，不得不去學(xué)習。
下個(gè)月轉做售后，領(lǐng)導說(shuō)，業(yè)績(jì)倒數第一去做售后，說(shuō)實(shí)話(huà)，我非常不甘心，但是知之者不如好之者，好之者不如樂(lè )之者，無(wú)論崗位怎么變換，我都不會(huì )讓自己不開(kāi)心，無(wú)論是怎么樣的變化，對于我來(lái)說(shuō)都是一種鍛煉，或者售后是一種很好的轉變，之前我做售前時(shí)想做的卻又沒(méi)時(shí)間去做的事情，做售后，我可以充分的按自己的想法去做，我討厭一成不變的流程，更不喜歡默守成規的處事方法，而售后我打算先這么去做：
一，關(guān)于退換貨，流程太復雜，時(shí)間太慢
我認為卡點(diǎn)在于產(chǎn)品退回的損壞以及倉管在處理時(shí)，因為產(chǎn)品問(wèn)題維修或是入庫等方面從而引起拖延，為此我想的是簡(jiǎn)化這一流程，當貨退回來(lái)后，第一檢查產(chǎn)品，若有問(wèn)題，直接拿去維修，及時(shí)給出解決方案，而倉庫點(diǎn)入庫再提交所謂的退換貨單太麻煩了，因此我想的是入庫由售后去點(diǎn)，貨和退換貨單直接退回倉管，后面就可以很快的交由財務(wù)處理，以免有時(shí)倉管發(fā)貨較忙，來(lái)不及點(diǎn)入庫，從而引起的延誤。
二，關(guān)于售后電話(huà)，這次規定的是80%，說(shuō)實(shí)話(huà)，有點(diǎn)多，但是要做，怎么去做
初步的想法是在打電話(huà)前查詢(xún)客戶(hù)是不是在線(xiàn)，如果在線(xiàn)，則通過(guò)旺旺去回訪(fǎng)，如果客戶(hù)不在線(xiàn)，才去電話(huà)回訪(fǎng)，這樣一來(lái)，有兩個(gè)好處，一是如有問(wèn)題，旺旺有聊天記錄可查，且可根據旺旺來(lái)避免說(shuō)不清的事情，第二，節省電話(huà)費，而且，還有一個(gè)重要的問(wèn)題，就是給客戶(hù)打電話(huà)的時(shí)候，一般是9點(diǎn)到11：30，下午14：00到17;00為佳，而在這之間，售后導單審單主要是在下午完成，因此時(shí)間上可以說(shuō)只有早上可以打電話(huà)，在這種情況下可能電話(huà)回訪(fǎng)就不會(huì )做得很好了。但是還是先努力下，總結之后再提出改變方案。
三，物流跟蹤，如果有發(fā)生轉單，則由售后直接查詢(xún)發(fā)給客戶(hù)
雖說(shuō)售后不參與售前的工作，但是如果說(shuō)轉到售前，再轉給客戶(hù)，這樣多了一個(gè)步驟，覺(jué)得沒(méi)有必要，希望后期能采納。
四，開(kāi)發(fā)票事宜，按規定，每天下午3點(diǎn)之后的發(fā)票改天開(kāi)出
為了杜絕所謂的特殊，只要在4點(diǎn)前將發(fā)票申請發(fā)到財務(wù)就可以了，而定在15：00，個(gè)人覺(jué)得有點(diǎn)早，但是具體怎么做呢，按時(shí)間3點(diǎn)前有發(fā)票的單，最遲3：30錄完，剩余30分鐘開(kāi)出庫單以及發(fā)票申請，時(shí)間上我覺(jué)得有爭取的時(shí)間，但是現在還沒(méi)有想出比之前提出的更好的方案。
關(guān)于售后問(wèn)題及時(shí)發(fā)現，及時(shí)總結。另外，說(shuō)出我看到的問(wèn)題以及感受，做客服，雖然說(shuō)做好本職工作很重要，但是關(guān)于網(wǎng)店相關(guān)同事所做的工作卻總是那么的神秘，打個(gè)比方，如果店鋪有活動(dòng)，做為曾經(jīng)客服的我和客戶(hù)一樣對活動(dòng)感到非常的驚喜，而店鋪上為什么有這個(gè)活動(dòng)，目的是什么，想達到什么樣的目標，期望客服達到什么樣的業(yè)績(jì)，通過(guò)這一次活動(dòng)對各崗位有什么好處，或者說(shuō)能學(xué)到什么，不要總是到活動(dòng)結束了就拿業(yè)績(jì)來(lái)說(shuō)明或是解釋一切問(wèn)題，b店提到鎖的推廣，預計什么時(shí)候盈利，打算怎么推廣的呢，或者客服需要了解的產(chǎn)品外，還會(huì )不會(huì )有其它的呢，比如說(shuō)時(shí)下家裝的流行風(fēng)格，一款鎖，上了那么長(cháng)時(shí)間，可是買(mǎi)的人數是多少，這款鎖為什么客戶(hù)問(wèn)的少呢，而c店也是如此，我們每天做事，雖然說(shuō)提成很關(guān)注，但是我們也會(huì )有自己的想法，想知道自己做這份工作是不是真的適合，或者說(shuō)這份工作值不值得我為之奮斗，店鋪遠期的打算我知道，但是短期內想達到什么樣的效果或是都在做什么樣的準備工作，卻總是那么的神秘。我不想當一個(gè)沒(méi)有想法卻總是服從指令的執行者，
我做事，我想的是為什么我要去做，怎么去做，有沒(méi)有達到目標，僅此而已。
對于明年的工作我想做好以下幾點(diǎn)：
一、轉做售前，做好售前。售后工作雖然也是鍛煉，但是做一個(gè)月就夠了，改善做售前時(shí)發(fā)現的問(wèn)題以及總結做售后的突發(fā)事情處理，搭建好人際關(guān)系，學(xué)習溝通技巧以及調整好心態(tài)。
二、溫故而知新，更新在學(xué)校所學(xué)的知識，尤其是asp代碼以及數據庫，學(xué)習制作完成后，可以把店鋪上相關(guān)的產(chǎn)品銷(xiāo)售或是日�？偨Y可以通過(guò)數據庫來(lái)保存，也可以能過(guò)制作網(wǎng)頁(yè)填加以及儲存我想要的信息，這樣更加直觀(guān)，提高效率以及提升工作的樂(lè )趣，這方面，在三個(gè)月份完成初稿，后期根據實(shí)際情況改善。
三、學(xué)習店鋪的推廣以及運營(yíng)，這方面雖然與我的本職不搭邊，但是我會(huì )確保在不影響工作的情況下去學(xué)習，而明年我想對這方面做一個(gè)全面的了解以及操作，從而總結適合實(shí)際情況的方法。
最新整理，服務(wù)管理工作總結2
以前售后服務(wù)我總覺(jué)得面對的客戶(hù)都比較刁鉆，讓人難以琢磨，也難伺候，非常厭倦，那是我剛開(kāi)始做售后的時(shí)候，因為自己的能力欠缺，組織語(yǔ)言能力還是有所欠缺的，并不能很好的把握好一個(gè)度，很多時(shí)候都不能解決客戶(hù)的問(wèn)題，反而被客戶(hù)說(shuō)的啞口無(wú)言，說(shuō)實(shí)在，那時(shí)挺尷尬的，感覺(jué)自己一無(wú)是處，不但做不好還要同事幫忙，但是現在經(jīng)過(guò)了一年的錘煉，經(jīng)過(guò)了反復的磨礪，我也已經(jīng)改變了很多，在與客戶(hù)溝通的時(shí)候抓住重點(diǎn)，了解清楚客戶(hù)當前的需要然后一一解決從而達成工作任務(wù)。
相對而言我不是最好的，成長(cháng)速度也不是最快的，但是我卻能夠一直留下來(lái)，是因為我對公司有歸屬感，也有一份責任感，知道去努力更知道堅守崗位，而不是隨意的就舍棄自己的崗位，既然選擇進(jìn)入了這個(gè)行業(yè)，我就不后悔，愿意花時(shí)間花精力去做好，去做完工作需要完成的任務(wù)，我知道可能我段時(shí)間里面做不出太好的成績(jì)，但是我可以堅持，也能夠接受阻礙，因為我是一個(gè)不愿意服輸，也不愿意認輸的人，因為我認為沒(méi)有做不好的工作，之后能力不夠的人。
以往是自己能力有限所以在一年中我主要是以成長(cháng)為主，因為能力不夠，需要靠自己慢慢學(xué)，慢慢領(lǐng)悟，加上我們公司是一個(gè)非常開(kāi)闊的公司，只要我們愿意學(xué)，都有資料有榜樣可以學(xué)習，向老員工學(xué)習，也向新員工學(xué)習，只要別人比我優(yōu)秀，總有他的特殊之處，值得我去位置努力位置學(xué)習，每天我都會(huì )把話(huà)術(shù)牢記在心中，公司更新的新話(huà)術(shù)我也會(huì )及時(shí)去更改，公司在朝前走，朝前發(fā)展，作為員工我也會(huì )一直朝前走，向前看，緊跟公司的步伐，做公司成長(cháng)背后的螺絲釘，小齒輪，轉動(dòng)出自己的剛才，自己的動(dòng)力。
期盼未來(lái)工作的開(kāi)啟，經(jīng)過(guò)了一年工作，有了一年經(jīng)驗，在未來(lái)工作中我會(huì )繼承優(yōu)良工作經(jīng)驗，拋棄自己工作的糟粕，去舊迎新，用全新的心態(tài)全新的工作狀態(tài)去工作，去完成自己的任務(wù)，做好自己的每一步，用實(shí)際的努力去證明自己的價(jià)值，我要做公司的精英，做對公司有幫助的人，汲取了公司的營(yíng)養回報公司陽(yáng)光，用努力回報，用堅持付出來(lái)報答，不忘工作，把售后做好，把工作做好，做一個(gè)有責任感的員工，為我們公司的明天，也為了自己的未來(lái)，去揭開(kāi)新的篇章，開(kāi)啟新的路程，未來(lái)我會(huì )用行動(dòng)去做好自己的工作用努力付出去完成自己的工作。
最新整理，服務(wù)管理工作總結3
歲月荏苒，時(shí)光如梭，轉眼來(lái)到xx房地產(chǎn)公司已2年有余，能夠成為公司的一員，我感到十分榮幸。在這段不長(cháng)的時(shí)間里，雖沒(méi)有做出太多驕人的成績(jì)，但卻讓我收益頗多。如今在繁忙的工作中又將迎來(lái)嶄新的開(kāi)始，回顧過(guò)去一年的工作歷程，我在公司領(lǐng)導及各位同事的支持與幫助下，通過(guò)自身的努力，基本完成了本職工作，同時(shí)也取得了一定的進(jìn)步，現將我的工作情況作如下總結匯報。
一、對公司企業(yè)文化以及管理理念的深刻理解
“己所不欲勿施于人，至誠仁義修己安人”，“思想上的舉案齊眉，行動(dòng)上的并駕齊驅”始終是公司掌舵人xx經(jīng)常教導我們的話(huà)。伴隨著(zhù)公司的不斷成長(cháng)壯大，我也逐漸領(lǐng)悟到了其中的深刻內涵，這正是一個(gè)負責任的企業(yè)所擁有的靈魂，所具備的素質(zhì)。在這樣的企業(yè)文化熏陶之下，我也懂得了如何更好的做到誠實(shí)守信、愛(ài)崗敬業(yè)、團結進(jìn)取，同時(shí)也讓我更加堅定的相信，面對日益競爭激烈的房地產(chǎn)市場(chǎng)，xx公司會(huì )繼續沿著(zhù)健康，可持續的方向發(fā)展。
二、全面加強學(xué)習，努力提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì)水平。
作為一名客服人員，不僅要按時(shí)、保質(zhì)、保量的完成領(lǐng)導交辦的各項工作任務(wù)，同時(shí)也要做好每位業(yè)主的各種服務(wù)工作，所以對自身業(yè)務(wù)水平要有很高的要求。在過(guò)去的一年當中，我十分注重房管局政策法規的學(xué)習，力爭在第一時(shí)間吃透最新政策法規的精神要求;努力學(xué)習辦理按揭抵押及產(chǎn)權登記等手續，希望在最短的時(shí)間里熟悉辦理各項手續的流程;時(shí)常關(guān)心銀行按揭政策的變化，及時(shí)向置業(yè)顧問(wèn)提供最新的銀行按揭新舉措。同時(shí)注意用科學(xué)的方法安排自己的工作，樹(shù)立強烈的責任感和事業(yè)心，不斷提高自己的業(yè)務(wù)能力，只為更好的為業(yè)主服務(wù)。
三、客戶(hù)資料的管理與統計
對于我來(lái)說(shuō)，對每位業(yè)主的個(gè)人信息保x工作都責任大于天，所以在日常工作中，我都十分注重客戶(hù)資料的管理，無(wú)論成交與否，都要建立科學(xué)，合理，規范，全面的檔案，以便日后的查閱。另外，對客戶(hù)成交信息以及聯(lián)系電話(huà)的管理也更為規范。今年又基本圓滿(mǎn)的完成了小區14號和17號樓的交房工作，這又是一次對平時(shí)客戶(hù)資料規整的`是否完整的檢閱;從11月底到12月中旬的二期車(chē)位和儲藏間正式發(fā)售工作，也考驗了我和同事對客戶(hù)資料建檔及統計的能力，同時(shí)讓我更加深刻的理解到了客服工作的圣神使命感。
四、工作中有待提高的部分
第一，加強與成交業(yè)主的溝通能力，以便在今后提供更為細致入微的服務(wù);第二，還需提高工作效率;第三，不斷提高自己的專(zhuān)業(yè)知識及業(yè)務(wù)水平十分，為今后更加繁重的工作打好基礎。
感謝公司領(lǐng)導和同事在過(guò)去一年中給予我工作中的支持和幫助，感謝你們對我工作中出現的失誤的提醒和指正。相信在你們的悉心關(guān)懷和指導下，我會(huì )通過(guò)自身的不懈努力，為公司的全面發(fā)展，貢獻自己綿薄之力。
20xx年又將是充滿(mǎn)激情與挑戰的一年，在今后的工作中，我將努力提高自身素質(zhì)，拓寬知識面，多學(xué)習房產(chǎn)、物業(yè)方面的專(zhuān)業(yè)知識和相關(guān)法律常識，并用于指導自己工作實(shí)踐。加強鍛煉自己的膽識和毅力，提高自己解決實(shí)際問(wèn)題的能力，并且積極、熱情、細致地的對待每一項工作。
雄光漫道真如鐵，而今邁步從頭越。我堅信：不管前方有多少艱難險阻，只要我一刻也不放松對工作的熱愛(ài)和對目標的追求，我就能在自己的崗位上踏踏實(shí)實(shí)地工作，勇于面對挑戰，做出更加出色的成績(jì)!
最新整理，服務(wù)管理工作總結4
三個(gè)月來(lái)，我以微笑服務(wù)為己任，以顧客滿(mǎn)意為宗旨，立足本職、愛(ài)崗敬業(yè)、扎扎實(shí)實(shí)地做好客服服務(wù)工作�，F對自己全年的工作總結如下：
一、勤奮學(xué)習，與時(shí)俱進(jìn)
理論是行動(dòng)的先導。作為客服服務(wù)人員，我深刻體會(huì )到理論學(xué)習不僅是任務(wù)，而且是一種責任，更是一種境界。我堅持勤奮學(xué)習，努力提高業(yè)務(wù)水平，強化思維能力，注重用理論聯(lián)系實(shí)際，用實(shí)踐來(lái)鍛煉自己。為公司全面信息化的成功上線(xiàn)貢獻了自己的微薄之力。
二、立足本職，愛(ài)崗敬業(yè)
作為客服人員，我始終堅持“把簡(jiǎn)單的事做好就是不簡(jiǎn)單”。工作中認真對待每一件事，每當遇到繁雜瑣事，總是積極、努力的去做;當同事遇到困難需要替班時(shí)，能毫無(wú)怨言地放棄休息時(shí)間，堅決服從公司的安排，全身心的投入到替班工作中去;每當公司要開(kāi)展新的業(yè)務(wù)時(shí)，自己總是對新業(yè)務(wù)做到全面、詳細的了解、掌握，只有這樣才能更好的回答顧客的詢(xún)問(wèn)，才能使公司的新業(yè)務(wù)全面、深入的開(kāi)展起來(lái)。
在工作中，我嚴格按照“顧客至上，服務(wù)第一”的工作思路，對顧客提出的咨詢(xún)，做到詳細的解答;對顧客反映的問(wèn)題，自己能解決的就積極、穩妥的給予解決，對自己不能解決的問(wèn)題，積極向上級如實(shí)反映，爭取盡快給顧客做以回復;對顧客提出的問(wèn)題和解決與否，做到登記詳細，天天查閱，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決，有效杜絕了錯忘漏的發(fā)生。
以上是自己對三個(gè)月工作的總結，但自己深知還存在一些不足之處。一是工作經(jīng)驗欠缺，實(shí)際工作中存在漏洞。二是工作創(chuàng )新不夠。三是工作中有急躁情緒，有時(shí)急于求成。在下步工作中，要加以克服和改進(jìn)。
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本人主要負責總機工作，以下是我一年以來(lái)的工作情況匯報及明年的工作規劃：
一、總機：
1、負責公司所有經(jīng)銷(xiāo)商日常訂單的接收、確認及匯總。
2、客戶(hù)確認單的制訂及相關(guān)催款等事宜。
3、負責非標產(chǎn)品的報價(jià)及圖紙確認。
4、銷(xiāo)售統計表的制訂及相關(guān)客戶(hù)回款賬目的整理。
5、日常訂單的跟蹤及回復。
6、發(fā)貨狀況的協(xié)調與跟進(jìn)等。
二、不足之處：
1、對客戶(hù)沒(méi)有一種概念“急客戶(hù)之所急”的基本理念�？蛻�(hù)所反映的問(wèn)題未能及時(shí)解決，導致給客戶(hù)一種公司混亂的印象
2、缺乏生產(chǎn)進(jìn)度表導致客戶(hù)問(wèn)產(chǎn)品生產(chǎn)進(jìn)度時(shí)無(wú)法及時(shí)反饋信息給客戶(hù)。
3、缺乏團隊合作精神!缺乏相互配合的工作態(tài)度，導致工作積極性喪失及自我約束力松懈，工作效率低下。
三、20xx年對自己有以下要求：
1、對所有客戶(hù)都有一種理念“客戶(hù)是上帝”。但不能太低三下氣。給客戶(hù)一個(gè)好印象，為公司樹(shù)立更好的形象。
2、客戶(hù)反映問(wèn)題，不再“事不關(guān)己，高高掛起”一定會(huì )盡全力解決。讓客戶(hù)相信我們的工作實(shí)力，才能更好的完成任務(wù)。
3、和公司其他員工要有良好的溝通，有團隊意識，多交流，多探討，才能不斷增加工作技能。
20xx年，是全新的一年，也是自我挑戰的一年，我將努力改正過(guò)去一年工作中的不足，把新一年的工作做好，為公司的發(fā)展盡一份力。
最新整理，服務(wù)管理工作總結6
忙碌的一個(gè)學(xué)期過(guò)去了，做為后勤工作中的重中之重，食堂自然是不可或缺的。作為食堂自然是離不開(kāi)飲食，食是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分， 作為食堂管理人員更應多為職工及學(xué)生的飲食著(zhù)想，為保證每位師生的身心健康而考慮，現對這段時(shí)間的食堂工作作以下總結：
一、持證上崗、消除安全隱患
作為一個(gè)集體食堂，嚴格落實(shí)食品衛生安全是關(guān)系到每一位師生身體健康的大事。首先，每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢，對體檢不合格者不予上崗。其次，不定期對工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛生法的要求等。通過(guò)學(xué)習，提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。切實(shí)做好我校食堂的食品衛生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工作臺做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作，明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了食堂工作的正常運轉。
二、強化軟件管理
學(xué)期開(kāi)學(xué)，食堂管理人員和工作人員一起學(xué)習《中華人民共和國食品衛生法》，提高每位工作人員的思想上認識。本學(xué)期，先后制定了十項規章制度并上墻，特別完善了食物中毒上報流程圖和食物中毒防治預案，從制度上保障學(xué)校食堂的安全和規范。定時(shí)定期對食堂工作人員進(jìn)行法律法規、工作規范的培訓，做到以法律法規為準繩，辦好學(xué)校的集體食堂。在此基礎上又專(zhuān)設食品衛生監督員，倉庫保管員及專(zhuān)職采購員，并嚴格控制各種主料，從而從根本上杜絕了食品安全隱患。
學(xué)校非常重視食堂內部管理，在科學(xué)化、規范化、制度化和嚴格管理上下功夫。力求把基礎管理工作做扎實(shí)，做全面，做到時(shí)時(shí)有規范，事事有規范。食品衛生工作中緊緊圍繞以“三防”為重點(diǎn)(防中毒、防投毒、防病毒)，采購工作中嚴把“五關(guān)”即：嚴格進(jìn)貨渠道關(guān)，物品進(jìn)庫驗收關(guān)，操作程序規范關(guān)，飲食衛生安全關(guān)，食品存放儲存關(guān)。在驗收中對不合格的食品進(jìn)行堅決的抵制和退貨，不收不進(jìn)質(zhì)量不合格的物品。同時(shí)讓全體工作人員參與，全員監督，責任到人，檢查到位，記載詳實(shí)。確保進(jìn)貨質(zhì)量，把一切不安全因素都堵在校園外。
加強培訓、加強檢查、培養炊事人員的良好衛生意識和習慣。同時(shí)，加強炊事人員的技術(shù)與技能的提高。認真做好各項臺帳和相關(guān)材料，做到材料 、內容詳實(shí)可靠;對照《食品衛生法》和《集體用餐條例》逐條逐項檢查，拾遺補漏，力求工作做細做實(shí)和萬(wàn)無(wú)一失。
三、規范操作，落實(shí)到位
本學(xué)期學(xué)校制訂并完善了各項管理制度，如各類(lèi)人員崗位責任制、服務(wù)人員行為規范等，分別對食堂的食品衛生、環(huán)境衛生、炊事員的個(gè)人衛生、原材料采購、驗收、保管、加工、餐具消毒提出明確要求，做到職責明確，管理制度齊全，環(huán)環(huán)相扣，層層把關(guān)，流程合理，操作規范。堅持生熟分開(kāi)、嚴格餐具消毒和保潔。對原料的采購、驗收、入庫、出庫、保管?chē)栏癜殃P(guān);對不符合要求的原料堅決拒收。對衛生嚴格制度化管理，分工清楚，責任明確。在對員工的日常管理中，我們制度加情感，用自己的行動(dòng)去管理，用指導去管理，在不斷的教導下，員工能從指派工作到自我指派工作的轉變.
四、改善措施
我們在食堂的管理工作中深深地感到，目前食堂的硬件設施、設備狀況已經(jīng)與發(fā)展要求不相適應，為此，學(xué)校在今后應對餐廳的屋頂進(jìn)行了維修，增加一些必要的硬件設備(如：冰柜、保鮮柜、留樣柜、學(xué)生熱水器等)改善師生的就餐環(huán)境。
最新整理，服務(wù)管理工作總結7
回顧這半年的工作，我在領(lǐng)導及各位同事的支持與幫助下，較好的完成了自己的本職工作，通過(guò)學(xué)習與摸索，工作方式有了較大的改變，工作質(zhì)量有了新提升，也得到了大家對我的肯定與信任，現將半年來(lái)的工作情況做如下總結。
一、日常管理工作
認真完成每天的接待工作，積極配合主管做好餐廳服務(wù)接待的日常工作，合理安排員工的工作內容，上半年餐廳員工流動(dòng)性大，員工不斷的調換，老員工所剩無(wú)幾，新員工又要在最短的時(shí)間里學(xué)會(huì )所有的工作技能，充當餐廳的主力人員，因此上半年的基礎培訓內容比較多，積極協(xié)助主管完成新員工的培訓工作，讓新員工能很快進(jìn)入自己的工作崗位，幫助他們盡快的融入到工作環(huán)境中去。
二、管理工作中的一點(diǎn)體會(huì )
經(jīng)過(guò)近兩年的學(xué)習鍛煉，自己從普通員工轉換到基層管理人員的過(guò)程中成熟了許多，也明白了許多道理，使自己更加清楚在餐廳這個(gè)團隊，如何發(fā)揮自己的能力和作用，遇到困難和挫折時(shí)也能夠坦然面對并能較好的處理它。另外餐廳工作一個(gè)人努力，只是自己好其影響甚微，一支筷子和一把筷子的道理每個(gè)人都懂，只有大家團結，積極向上，這個(gè)團隊才有戰斗力。以前我只知道完成自己的工作卻不能有效的帶領(lǐng)其他員工共同進(jìn)步，管理上自己雖然能夠堅持原則，但方式和方法過(guò)于直白，讓有些員工對自己不太理解，也給自己造成了很大的壓力，今后我要認真學(xué)習管理藝術(shù)，不管遇到什么問(wèn)題首先要與員工進(jìn)行溝通，耐心講道理、講制度，大家共同遵守，以身作則的行為帶動(dòng)員工。使員工在餐廳的大環(huán)境中充分感覺(jué)愉快，讓員工有干勁，形成團結友好的工作氛圍。當然這些美好的愿望還需所有餐廳員工共同去創(chuàng )建，我們管理人員帶頭去努力。
三、加強自身的學(xué)習，提高業(yè)務(wù)水平。
雖然我的職務(wù)只是一名領(lǐng)班，但要做到一名合格的基層管理人員，自己的學(xué)識、能力等還有很多需要提高的地方和向上級學(xué)習的地方。所以不能掉以輕心，向書(shū)本、向同事學(xué)習，通過(guò)過(guò)去的一年努力學(xué)習，認真領(lǐng)悟，使自己感覺(jué)到半年來(lái)還是有了一定的進(jìn)步，在管理能力、協(xié)調能力及處理問(wèn)題等方面有了進(jìn)一步的提高，保證了自己在當班時(shí)的工作得以順利進(jìn)行。
四、存在的問(wèn)題
半年來(lái)，雖然順利完成了工作，但也存在了一些問(wèn)題和不足，主要表現在：
1，管理水平雖然有了進(jìn)步的地方，但還是有很多的不足，例如有時(shí)還是不能做到把事情安排、考慮周全，導致有些工作安排不合理，服務(wù)中出現一些問(wèn)題和漏洞。
2，培訓是我的弱項，每次培訓腦子里沒(méi)有一個(gè)很好，很清楚的思路，自己又有一點(diǎn)大舌頭，咬字不清，怕講話(huà)，所以在自己的培訓能力上造成了很大的障礙，不能很好的表達出自己要講的意思，員工也聽(tīng)得糊里糊涂。
3，在一些工作上不夠細心、不夠耐心，如在工作結束后檢查不夠到位，常留下一些小尾巴，還有就是在指導員工工作上不夠耐心。
4，執行力不強，有時(shí)工作不能夠按時(shí)完成，也不能堅持到底。
5，自己的理論水平還不夠。
6，心里經(jīng)常存在惰性，不主動(dòng)去學(xué)。
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