探析粉彩肇源的工藝基礎

摘要：粉彩的產(chǎn)生緣于康熙五彩、琺瑯彩的影響。工藝以材質(zhì)為主，材質(zhì)為本物特征。要識別和鑒證任何工藝品類(lèi)，必須從工藝材質(zhì)入手，從材質(zhì)根本的工藝基礎上分析，才能辨其態(tài)、識其質(zhì)、中其的。

關(guān)鍵詞：陶瓷粉彩　材質(zhì)基礎

　　
　　粉彩，是景德鎮四大傳統名瓷之一，它以“粉潤柔和、色彩豐富、畫(huà)工細膩、風(fēng)格迥異”的藝術(shù)特點(diǎn)而風(fēng)靡古今中外。清末陳瀏在《陶雅》中盛贊粉彩是“前無(wú)古人，后無(wú)來(lái)者，鮮嬌奪目，工致殊�！�。法國人早在1805年就把粉彩稱(chēng)作“玫瑰族瓷器”，認為只有高貴的玫瑰花才能與之媲美。
　　據史料記載，粉彩瓷有“始于康熙、精于雍正、盛于乾隆”之說(shuō)�！吨袊�陶瓷史》載：“粉彩瓷是在康熙五彩的基礎上，受琺瑯彩制作工藝的影響而創(chuàng )制的一種釉上彩新品種”。即粉彩瓷是在康熙五彩和琺瑯彩的工藝基礎，尤其是材質(zhì)基礎上產(chǎn)生的。本文擬就康熙五彩、琺瑯彩和粉彩的色料材質(zhì)的分析，一敘管窺之見(jiàn)。
　　
　　一
　　
　　說(shuō)到康熙五彩，就不能不提到大明五彩。大明五彩是明代成化年間，由景德鎮御窯廠(chǎng)燒造的一種釉下青花與釉上紅、綠、翠綠和赭色綜合裝飾的瓷器，旨在打破青花單一色彩的瓷繪格局�！恫┪镆�覽》、《敝帚軒剩語(yǔ)》、《長(cháng)物志》均說(shuō)其因“青花間裝五色”而得名，其中尤數成化窯燒制的最為精致，史有“成窯五彩”之譽(yù)�，F珍藏于北京故宮博物院的一件成化五彩團蓮紋罐，蓋是雍正年間后配的�！肚鍖m檔案》記載，雍正七年四月十三日“圓明園來(lái)貼，太監劉希文交來(lái)成窯五彩磁罐一件（無(wú)蓋），傳旨，著(zhù)做木樣呈覽……將此罐交年希堯添一蓋，照此樣燒造幾件來(lái)”。由此可見(jiàn)，產(chǎn)于明代的五彩瓷也是酷愛(ài)漢文化藝術(shù)的雍正帝的珍愛(ài)�？滴跄觊g，御窯廠(chǎng)在復制大明五彩的生產(chǎn)實(shí)踐中，發(fā)明了釉上藍彩和黑彩，尤其是俗稱(chēng)“古翠”的藍彩在燒成后的呈色效果，其濃艷程度超過(guò)了青花。從此，古翠取代了青花，開(kāi)創(chuàng )了純釉上彩繪的藝術(shù)領(lǐng)域，形成了“康熙五彩”的主導地位。
　　康熙五彩的彩料屬于低溫釉料，烤燒溫度較之粉彩為高，故后人稱(chēng)前者為“硬彩”，后者為“軟彩”�！坝膊省敝�硬，在于著(zhù)色元素及著(zhù)色機理。據中國科學(xué)院上海硅酸鹽研究所的物化測定分析，五彩中的紅彩主要著(zhù)色劑是氧化鐵，黃彩也是氧化鐵，綠彩系銅綠鉛釉，藍彩屬鈷藍鉛釉，黑彩為鐵、錳、鈷和銅，即用鈷土礦和銅花片配制而成的。由此所見(jiàn)，明清時(shí)代的五彩和粉彩大部分都是在古代低溫色釉的基礎上發(fā)展而成的，兩者在化學(xué)組成上的最大差別是低溫色釉都屬PbO－SiO2二元系統，而釉上彩則大部分為PbO－SiO2－K2O三元系統，在著(zhù)色機理方面，綠釉和綠彩都是Cu 離子著(zhù)色，黃釉和黃彩都屬Fe 離子著(zhù)色，礬紅和金紅分別為Fe2O3和金的懸浮體著(zhù)色， 藍釉和藍彩都屬（CoO4）2-離子著(zhù)色。所以，五彩的爐溫高達800 ℃左右，具有鮮明透徹、耐火、不褪色、不剝落、恒久如新的特點(diǎn)�！讹嬃鼾S說(shuō)瓷》評價(jià)說(shuō)：“硬彩、青花均以康熙為極軌�！庇斜匾�說(shuō)明的是，康熙五彩曾興盛一時(shí)，但隨著(zhù)雍正粉彩的崛起，遂遭冷落。直到清末民初時(shí)，古玩收藏界刮起一股“康熙五彩”熱才漸有復蘇，景德鎮依照視前朝為古時(shí)的傳統，把康熙五彩俗稱(chēng)“古彩”，也就是說(shuō)，在景德鎮，康熙五彩就是古彩，以區別于大明五彩。
　　
　　二
　　
　　琺瑯彩源自于銅胎琺瑯，始于康熙中晚期，盛于雍、乾兩朝�，m瑯彩瓷先在景德鎮燒好精細白瓷，然后在清宮內務(wù)府造辦處由御用畫(huà)師彩繪并燒制而成�？滴鯇Ψ▏�的畫(huà)琺瑯技藝非常賞識，曾邀請法國藝人進(jìn)入琺瑯作供御。所用彩料，雍正六年以前用進(jìn)口彩料�！肚鍖m檔案》記載 ：“雍正六年二月二十日……奉怡親王諭，著(zhù)試燒煉琺瑯料……七月十二日據圓明園來(lái)貼內稱(chēng)，本月初十日怡親王交琺瑯料月白色、白色、黃色、綠色、深亮綠色、淺藍色、松黃色、淺亮綠色、黑色，以上共九樣。舊有西洋琺瑯料月白色……以上共九樣。新煉琺瑯料月白色、黃色、白色、淺綠色、亮青色、藍色、松綠色、亮綠色、黑色共九樣。新增琺瑯料軟白色、秋香色、淡松黃綠色、藕荷色、淺綠色、深葡萄色、青銅色、松黃色，以上共九樣”。煉琺瑯彩料有專(zhuān)職工匠，造辦處檔案提到的有“吹釉煉琺瑯人胡大有”等人。
　　琺瑯彩的顏料在化學(xué)組成方面有如下特點(diǎn):
　　1.它含有大量硼，而在中國傳統彩料中，無(wú)論五彩或者粉彩，都不含硼。
　　2.琺瑯彩中含有砷，而在中國傳統彩料中，除粉彩含砷外，五彩都不含砷。
　　3.琺瑯彩中黃彩采用氧化銻為著(zhù)色劑，粉彩中的黃彩也用氧化銻為著(zhù)色劑，而五彩中的黃色則以氧化鐵為著(zhù)色劑。
　　4.琺瑯彩中的胭脂紅是用膠體金著(zhù)色的金紅，這種顏色在康熙以前的任何彩瓷中都沒(méi)見(jiàn)過(guò)。
　　5.琺瑯彩料的熔融溫度是所有釉料中最低的，通常只需在500℃～600℃之間。
　　6.由于烤燒溫度較低，琺瑯彩的金屬氧化著(zhù)色劑的呈色效果就相應穩定。除紅色不可和它色系相混合外，任何色料相互間都可以自由調配，極大地提高了色彩在繪制上的便利。
　　7.琺瑯色的抗張強度很好，加上色彩濃艷，不需涂得太厚，也就沒(méi)有釉面開(kāi)裂的冰紋現象。
　　以上分析證明了琺瑯彩不是中國的傳統彩料，而是從國外引進(jìn)的�，m瑯彩對康熙以后粉彩的衍生和發(fā)展有相當大的影響和作用。
　三
　　
　　粉彩初創(chuàng )于康熙晚期，由景德鎮御窯廠(chǎng)畫(huà)師首繪。起源是“試煉”琺瑯彩料，因為采用手工乳碾的制作方式，彩料中顆粒較大，故先在大花頭上試彩，發(fā)現不僅同樣可做出非常細膩的色階變化，寫(xiě)實(shí)能力強，而且還由于顆粒作用形成了立體感，別具風(fēng)味，可謂“有心栽花花不發(fā)，無(wú)心插柳柳成蔭”。值得一提的是，初創(chuàng )的粉彩是在五彩瓷器的局部紋飾上試制的。北京故宮博物院所藏粉彩蝶盤(pán)，有“大清康熙年制”六字楷書(shū)底款，花朵用胭脂紅，光澤較足，白花朵和枝干有粉感，但淡綠及翠綠仍采用五彩的平涂法。
　　御窯廠(chǎng)在“試煉”含鉛的玻璃質(zhì)彩料中，從琺瑯彩中引進(jìn)了“砷”元素，發(fā)明了所謂“玻璃白”。它的成分是PbO（氧化鉛）、SiO2（氧化硅）和As2O3（氧化砷）。氧化硅是形成玻璃的主要成分，氧化鉛為溶劑，而氧化砷可以起到乳濁劑的作用。這種玻璃白由于砷的乳化作用，有不透明的感覺(jué)，是粉彩工藝中最關(guān)鍵的材質(zhì)因素。經(jīng)現代陶瓷學(xué)者研究，玻璃白在粉彩瓷器上有以下用法：
　　1.涂粉為地。即在瓷器待彩繪的部位先用玻璃白打底，干了之后才施彩，較稀釋的彩料借助玻璃白地的不透明效果，可敷染出淺淡而又不透明的色調。又因為采用中國繪畫(huà)中的渲染技法或沒(méi)骨畫(huà)法進(jìn)行洗染、涂染，也就有效地在同一片色塊中控制了彩料的稀稠度而得到不同的深淺色相變化，從而表現出立體感，達到花有露珠，蝶有茸毛的藝術(shù)形態(tài)，大大超出了五彩瓷器只用單線(xiàn)平涂的表現力，又區別于琺瑯色塊的厚重濃艷。

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