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在職校課程中的插花藝術(shù)論文
一、插花藝術(shù)在社會(huì )發(fā)展中的作用
1.美化環(huán)境,改善人際關(guān)系。由于插花作品的裝飾性很強,對周?chē)h(huán)境起到畫(huà)龍點(diǎn)睛、立竿見(jiàn)影的美化效果。在這樣優(yōu)雅、溫馨的環(huán)境中,人與人之間自然會(huì )顯得親切、友愛(ài),可以進(jìn)入融洽的相處狀態(tài)。因此,插花藝術(shù)在社會(huì )發(fā)展中起著(zhù)改善人際關(guān)系的作用。
2.陶冶情操,提高人們的精神文化素質(zhì)。插花作品的創(chuàng )作不僅凝聚了插花者的心血和智慧,而且陶冶了情操。因為要使自己的插花作品有所提高,首先就是要提高自身的文化修養和審美能力,然后才能獲得更多的創(chuàng )作靈感;對于插花作品的鑒賞者來(lái)說(shuō),也是陶冶情操的一個(gè)過(guò)程,充分體現了鑒賞者精神文化素質(zhì)的提高。
3.有利于開(kāi)發(fā)農林資源,促進(jìn)農業(yè)生產(chǎn)。插花行業(yè)是園藝行業(yè)的一個(gè)分支,插花行業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)其輔助行業(yè)的發(fā)展,兩者相輔相成、相互影響。所以,插花行業(yè)的掘起,使得鮮切花的生產(chǎn)、干燥花的生產(chǎn)、花器制作業(yè)等輔助行業(yè)都相應的得到了推動(dòng)發(fā)展。例如:花束、花籃、瓶花的發(fā)展,促進(jìn)了各種包裝業(yè)、花器業(yè)的發(fā)展;藝術(shù)類(lèi)插花的發(fā)展,帶動(dòng)了藝術(shù)設計的發(fā)展;插花作品需要擺放在各種機架上,從而促進(jìn)了木器、塑料器具等工藝的發(fā)展。
4.插花藝術(shù)的發(fā)展,對國際文化的交流、國際經(jīng)濟的發(fā)展也起到了一定的促進(jìn)作用。插花行業(yè)的發(fā)展程度,在某種程度上標明了一國經(jīng)濟的發(fā)展程度。閉門(mén)造車(chē)不可以求發(fā)展,對外交流是發(fā)展的上策,這樣必然會(huì )推動(dòng)國與國之間的文化交流,從而推動(dòng)國際經(jīng)濟的發(fā)展。
二、高職院校插花技藝與盆景制作課程的教學(xué)目標
插花技藝與盆景制作課程是高等職業(yè)院校園藝、園林專(zhuān)業(yè)的一門(mén)重要課程。隨著(zhù)插花行業(yè)的發(fā)展,就業(yè)崗位的需要,社會(huì )對高等職業(yè)院校的培養目標有了更高的要求,即培養高素質(zhì)應用型插花人才。這就要求我們的插花技藝與盆景制作課程必須改革,應該從社會(huì )需要的角度方面去考慮,從學(xué)生能力建設的視角出發(fā),重點(diǎn)培養學(xué)生的實(shí)踐應用能力和職業(yè)能力,突出“新、實(shí)、淺”三個(gè)特點(diǎn),其中,“新”是指超前的崗位技術(shù)知識,“實(shí)”是指學(xué)生實(shí)際應用,親自體驗崗位工作“,淺”是指用通俗易懂的教法將知識傳授給學(xué)生。四、高職院校插花技藝與盆景制作課程目前的發(fā)展狀況當前,許多高等職業(yè)院校開(kāi)設了插花技藝及盆景制作課程,但是存在的問(wèn)題有很多,具體表現在:
。1)將《插花藝術(shù)》課程設置成考查或選修課程,不受學(xué)生重視。
。2)總學(xué)時(shí)數較少(一般為36學(xué)時(shí)左右),且理論教學(xué)時(shí)數大大多于實(shí)訓教學(xué)時(shí)數。
。3)實(shí)訓條件簡(jiǎn)陋,不能滿(mǎn)足實(shí)訓的具體要求。
。4)實(shí)訓環(huán)節的考核比例太小。
三、《插花藝術(shù)》課程
在高職院校的發(fā)展對策插花行業(yè)的崗位技能包括識別、保養、處理花材;制作各種插花作品;介紹東、西方花卉文化;插花作品的保養;經(jīng)營(yíng)花店等。這些內容也是我們的插花技藝與盆景制作課程的基礎教學(xué)內容,這就要求我們一定要重視這些基礎教學(xué)內容,采用理論學(xué)習、實(shí)訓和頂崗實(shí)習相結合的方式培養學(xué)生,培養學(xué)生成為真正的插花應用型人才。知名花藝師、廣州金肯花藝學(xué)院院長(cháng)鐘偉雄曾經(jīng)從花店經(jīng)營(yíng)的角度闡述了花藝基礎教育的重要性,他說(shuō):在原來(lái)教育模式下畢業(yè)的學(xué)生去開(kāi)花店,要想在市場(chǎng)上立足,和老花店公平競爭,經(jīng)驗上沒(méi)有優(yōu)勢,只有在花藝基本功上下功夫。
由此可見(jiàn),花藝基礎教育的重要性。但是從目前來(lái)看,學(xué)生掌握的實(shí)踐技能都不扎實(shí)。為了適應插花事業(yè)的蓬勃發(fā)展,滿(mǎn)足插花行業(yè)就業(yè)崗位的需要,培養更多的優(yōu)秀插花技能者,我們高職院?稍谝韵路矫娓倪M(jìn)《插花藝術(shù)》課程的教學(xué),以適應社會(huì )發(fā)展的需要。
1.增加《插花藝術(shù)》課程的總學(xué)時(shí)數,進(jìn)一步延長(cháng)實(shí)訓環(huán)節的課時(shí)數,以提高學(xué)生的實(shí)踐技能。在實(shí)踐教學(xué)中緊抓時(shí)代感與民族性,及時(shí)更新教學(xué)內容,因為插花藝術(shù)具有日新月異的變化趨勢。
2.教學(xué)內容應滿(mǎn)足時(shí)代感,應及時(shí)將插花藝術(shù)的前沿知識傳授給學(xué)生,以適應崗位工作的需要。
3.在《插花藝術(shù)》課程教學(xué)的后半階段與市場(chǎng)接軌,讓學(xué)生進(jìn)入社會(huì )定崗實(shí)習,親自體驗有關(guān)插花行業(yè)的工作。
4.在校內開(kāi)展有意義的插花比賽,提高學(xué)生的插花興趣。提出獎勵措施,鼓勵學(xué)生考取插花員職業(yè)資格證書(shū)。
5.為了彌補課堂理論教學(xué)的不足,應完善《插花藝術(shù)》課程的網(wǎng)絡(luò )資源庫,包括各種《插花藝術(shù)》教學(xué)光盤(pán)、視頻課件、圖片閱覽等,為學(xué)生提供廣闊的學(xué)習空間。
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