中職校企合作“訂單式”人才培養模式初探
論文摘要：中等以培養技術(shù)工人和初級應用型人才為目標。積極探索初級應用型人才的培養模式是其提升辦學(xué)水平的保證。文章結合我校在“中馬”班（）、“奧利來(lái)”班（鞋業(yè)）學(xué)生中實(shí)施“訂單式”人才培養的實(shí)踐，對中職學(xué)校培養初級應用型人才的模式進(jìn)行了探索。
論文關(guān)鍵詞：中職；校企合作；“訂單式”人才培養模式
職業(yè)教育的培養目標來(lái)源于就業(yè)崗位（群）對從業(yè)人員知識、能力、素質(zhì)的要求。職業(yè)院校的畢業(yè)生直接服務(wù)于企業(yè)，職業(yè)教育的培養過(guò)程有賴(lài)于企業(yè)的參與和支持。校企合作是職業(yè)教育發(fā)展的必經(jīng)之路，校企合作的關(guān)鍵是激發(fā)企業(yè)的積極性。企業(yè)參與校企合作的主要目的是培養急需人才，因此，實(shí)施“訂單式”培養是推進(jìn)校企合作的有效途徑。
近日，教育部下發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步深化中等職業(yè)教育教學(xué)改革的若干意見(jiàn)》，對中職教育教學(xué)改革提出了包括“改革人才培養模式，大力推行結合、校企合作、頂崗”在內的八點(diǎn)要求，對中職教育作出了明確的定位。
校企合作“訂單式”人才培養模式的優(yōu)越性
所謂“訂單式”人才培養模式就是學(xué)校根據企業(yè)的用工需求，以或其他具有效力的約定方式，定向為特定企業(yè)培養具有一定理論基礎知識和操作能力的人員、技術(shù)工人的一種人才培養方式。這種方式有利于解決企業(yè)的招工困難、學(xué)校的招生困境和學(xué)生的就業(yè)困難。它的優(yōu)越性主要體現在以下幾個(gè)方面：
為企業(yè)解決用工上的較大困難近年來(lái)，由于地方快速發(fā)展，人才和勞動(dòng)力缺口不斷擴大，企業(yè)很難招到合適的工人和現場(chǎng)管理人員，嚴重限制了自身發(fā)展。而“訂單式”人才培養模式在一定程度上緩解了企業(yè)的這一困境，能在短期內為企業(yè)提供所需的工人和管理人員，既解燃眉之急，又能為企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展提供人才和勞動(dòng)力保證，同時(shí)，也有利于企業(yè)根據需求調整自身的發(fā)展路徑，因此獲得了企業(yè)的普遍歡迎。
為學(xué)校解決了招生難題眾所周知，在普通高中招生的強勢“擠壓”下，職業(yè)高中的招生歷來(lái)是舉步維艱。近年來(lái)，由于初中畢業(yè)生銳減和大量去外地就讀，招生情況更是每況愈下。“訂單式”人才培養模式為那些未能升入普通高中的初中畢業(yè)生提供了一條快速而實(shí)用的“學(xué)習——就業(yè)”通道，在就業(yè)競爭十分激烈的背景下贏(yíng)得了相當部分學(xué)生及家長(cháng)的認同。
為學(xué)校解決就業(yè)推介的困難，并開(kāi)辟了新的創(chuàng )收渠道以往，學(xué)生就讀兩年后到相關(guān)企業(yè)或單位實(shí)習，會(huì )遇到很多阻力，需要學(xué)校有關(guān)領(lǐng)導和工作人員去各個(gè)企業(yè)或單位了解崗位需求情況，及早規劃，及時(shí)與相關(guān)企業(yè)與單位溝通，有時(shí)被迫接受一些不利于實(shí)習生的條件，造成許多被動(dòng)和麻煩，并牽制了學(xué)校相當大的精力。這一問(wèn)題在實(shí)施“訂單式”人才培養模式的校企合作企業(yè)里已基本得到解決，除極個(gè)別特殊情況，企業(yè)對實(shí)習生照單全收，為學(xué)校辦學(xué)的良性循環(huán)創(chuàng )造了重要條件。同時(shí)，由于定向培養，企業(yè)還按規定要向學(xué)校提供必要的設備設施，使學(xué)校節約了許多辦學(xué)費用，產(chǎn)生了一定的經(jīng)濟效益。
“訂單式”人才培養模式的“訂單”形式
“訂單式”人才培養模式是讓學(xué)生進(jìn)入學(xué)校后以企業(yè)準員工身份接受職業(yè)教育，形成招生與招工結合、實(shí)習與就業(yè)同步的校企“零距離”合作教育新模式。這種人才培養模式合理地將企業(yè)資源開(kāi)發(fā)計劃與學(xué)校的教學(xué)計劃和教學(xué)大綱對接，使企業(yè)人力資源開(kāi)發(fā)和學(xué)校教學(xué)環(huán)節緊密結合，教學(xué)針對性更強、教學(xué)效果更好。
“訂單式”人才培養模式的“訂單”形式大概有四種。（1）一個(gè)專(zhuān)業(yè)對應一個(gè)企業(yè)“訂單”的形式。當一個(gè)企業(yè)的“人才訂單”數量足以單獨組建一個(gè)或多個(gè)班級，且職業(yè)崗位要求指向一個(gè)專(zhuān)業(yè)時(shí)，可采用一個(gè)專(zhuān)業(yè)對應一個(gè)企業(yè)“訂單”的形式。如我校的“中馬班”就是一個(gè)專(zhuān)業(yè)和一個(gè)企業(yè)合作。（2）一個(gè)專(zhuān)業(yè)對應一個(gè)行業(yè)協(xié)會(huì )“訂單”的形式。當同一行業(yè)的多個(gè)相關(guān)企業(yè)的職業(yè)崗位要求共同指向同一專(zhuān)業(yè)，而這些企業(yè)中每個(gè)的人才需求數量不足以單獨組建一個(gè)班級時(shí)，則可按照職業(yè)崗位群相近原則，以職業(yè)崗位群能力培訓為主，采用一個(gè)專(zhuān)業(yè)對應一個(gè)行業(yè)協(xié)會(huì )“訂單”的形式組建“訂單班”。如我校制鞋專(zhuān)業(yè)和溫嶺市鞋革業(yè)商會(huì )合作，培養的學(xué)生進(jìn)入到各小型鞋企，再如專(zhuān)業(yè)和旅游業(yè)協(xié)會(huì )進(jìn)行合作辦學(xué)等。（3）多個(gè)專(zhuān)業(yè)對應一個(gè)企業(yè)“訂單”的形式。當某個(gè)企業(yè)的“人才訂單”數量足以單獨組建一個(gè)或幾個(gè)班級，但職業(yè)崗位要求“訂單生”掌握兩個(gè)或兩個(gè)以上專(zhuān)業(yè)的知識和技能時(shí)，可采用多個(gè)專(zhuān)業(yè)對應一個(gè)企業(yè)“訂單”的形式組建“訂單班”。（4）多個(gè)專(zhuān)業(yè)對應多個(gè)企業(yè)“訂單”的形式。當多個(gè)企業(yè)的單個(gè)“訂單”數量均不足以達到單獨組班的規模，但是職業(yè)崗位和產(chǎn)品技術(shù)同屬一個(gè)職業(yè)崗位群或技術(shù)領(lǐng)域，且共同需要掌握幾門(mén)專(zhuān)業(yè)的知識和技能時(shí)，可根據職業(yè)崗位群相近原則，以職業(yè)崗位群能力培訓為主，采用多個(gè)專(zhuān)業(yè)對應多個(gè)企業(yè)“訂單”的形式組建“訂單班”。
在我校的具體實(shí)踐中，考慮到專(zhuān)業(yè)建設標準的確定性，我們認為第一、二種方式比較容易實(shí)現，尤其是與行業(yè)協(xié)會(huì )合作辦學(xué)，我們認為是最好的。因為行業(yè)協(xié)會(huì )是許多行業(yè)標準的制定者，對學(xué)校的專(zhuān)業(yè)建設會(huì )有很強的性。
我校“訂單式”人才培養模式的實(shí)踐
積極探索校企合作“訂單式”人才培養模式是中職教育的發(fā)展方向，是應用型人才培養的有效途徑。為了找準校企合作結合點(diǎn)，實(shí)現專(zhuān)業(yè)創(chuàng )新、教學(xué)改革以及與企業(yè)實(shí)現緊密型結合的目的，我校多次派人到溫嶺市鞋革業(yè)商會(huì )及其下屬企業(yè)調研。通過(guò)調研了解到，近幾年我市鞋革業(yè)發(fā)展速度很快，技術(shù)工人缺口較大，同時(shí)，有不少外地工人，在掌握制鞋技術(shù)后回家鄉也辦起鞋廠(chǎng)，依靠更低的人工和我市鞋廠(chǎng)競爭。因此，我市各鞋廠(chǎng)，不僅需要大量的制鞋工人，更需要本地的熟練工人從事生產(chǎn)及基層管理工作。于是，我校在2004年和“溫嶺市鞋革業(yè)商會(huì )”及“奧利來(lái)”鞋業(yè)公司合作舉辦“奧利來(lái)”班，實(shí)施了“訂單式”人才培養教學(xué)改革試點(diǎn)工作。
（一）校企雙方簽訂人才培養協(xié)議
“訂單”項目包括合作內容、合作對象、合作方式以及合作協(xié)議等。在確定合作方向過(guò)程中，應在摸清企業(yè)需求的前提下，對學(xué)校的條件與能力進(jìn)行全面分析，找準雙方合作的最佳結合點(diǎn)，確定合作內容。中職學(xué)校在選擇“訂單”合作對象時(shí)，要考慮對方的實(shí)力和基礎，學(xué)生畢業(yè)后是否愿意去；要考慮對方的技術(shù)和管理水平，學(xué)生能否學(xué)到知識與技能，能否學(xué)以致用；要考慮對方的合作積極性。這些都是穩定合作的前提條件。合作內容、合作對象、合作方式等都是通過(guò)合作協(xié)議來(lái)保證的。
“訂單”是“訂單式”人才培養模式的核心要素，也是區別于其他校企合作人才培養模式的基本要素，它要求校企雙方在充分進(jìn)行市場(chǎng)調研的基礎上，通過(guò)簽訂用人及人才培養協(xié)議（“訂單”），形成一種法定的委托培養關(guān)系。通過(guò)簽訂用人和人才培養“訂單”，明確校企雙方職責，學(xué)校保證按照企業(yè)需求培養人才，企業(yè)保證錄用合格人才。“訂單”教育在根本上不是訂數量，而是訂質(zhì)量和特色，實(shí)施“訂單”教育擺在學(xué)校面前的問(wèn)題是如何培養出真正受企業(yè)歡迎的高素質(zhì)人才，這是“訂單”教育的出發(fā)點(diǎn)和歸宿點(diǎn)。“訂單”教育是一種校企合作人才培養模式，可以達到學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生“三贏(yíng)”效果，既可以使學(xué)校的教學(xué)更加具有針對性，又可以滿(mǎn)足企業(yè)對人才的需求，同時(shí)也為學(xué)生就業(yè)找到了出路。
（二）校企雙方共同制定人才培養計劃
學(xué)校和企業(yè)必須根據變化、企業(yè)及學(xué)生的需求，結合當地發(fā)展的實(shí)際，遵循中職教學(xué)規律，共同制定一個(gè)符合三方（培養方、委托方、受教育者）利益的人才培養計劃，作為對“訂單”的具體細化。這種人才培養計劃應有很強的崗位針對性，應能大大縮短學(xué)生就業(yè)后的崗位適應時(shí)間。人才培養計劃必須適應企業(yè)的用人標準，具有針對性、前瞻性和實(shí)用性，必須在認真研究中職教育規律和經(jīng)濟建設需要的基礎上來(lái)確定教學(xué)內容和教學(xué)安排。學(xué)校與企業(yè)達成協(xié)議后，雙方還應共同制訂專(zhuān)業(yè)教學(xué)計劃，要注重實(shí)踐性課程的比重和安排，對專(zhuān)業(yè)課的理論教學(xué)和實(shí)訓教學(xué)在內容上側重企業(yè)的實(shí)際要求。
（三）利用雙方教育資源培養人才
根據“訂單”的約定，校企雙方在人才培養過(guò)程中是一種合作、互利的關(guān)系。為使培養出來(lái)的人才真正符合“訂單”及職業(yè)崗位的要求，保證企業(yè)人才的質(zhì)量，企業(yè)應全方位、深層次地參與人才培養過(guò)程，既參與培養計劃的制定，又參與人才培養計劃實(shí)施的全過(guò)程。為此，校企雙方都會(huì )充分利用現有的一切有利條件，投入相應的、財力、物力，提供相應的教育教學(xué)設施、設備。因此，這種人才培養模式更能充分整合社會(huì )教育資源，提高教學(xué)效率。
課程與教材開(kāi)發(fā)過(guò)程也應有企業(yè)專(zhuān)家的參與，其要求主要包括：（1）深入了解企業(yè)的工作崗位要求，進(jìn)行職業(yè)崗位分析，明確知識、能力結構及職業(yè)要求；開(kāi)發(fā)方案應與用人單位共同擬定或以學(xué)校為主擬定并征求用人單位意見(jiàn)；開(kāi)發(fā)方案應具有一定的前瞻性，避免短視，防止課程基礎過(guò)于狹窄而影響學(xué)生的可持續發(fā)展。（2）與企業(yè)協(xié)商決定基礎課、專(zhuān)業(yè)基礎理論課和部分專(zhuān)業(yè)課選用何種公開(kāi)出版的國家規劃教材，和企業(yè)密切相關(guān)的生產(chǎn)理論課和實(shí)訓課則主要根據企業(yè)的實(shí)際情況采用自編講義或教材，同時(shí)積極編寫(xiě)校本教材。（3）專(zhuān)業(yè)教師在企業(yè)進(jìn)行掛職鍛煉，企業(yè)技術(shù)人員來(lái)學(xué)校進(jìn)行專(zhuān)業(yè)講座。在這方面，我校聯(lián)合溫嶺市鞋革商會(huì )為“奧利萊”班共同編寫(xiě)了“皮鞋樣板設計與制作”、“鞋靴幫樣結構設計”、“膠粘皮鞋設計技術(shù)”等多本校本教材，并讓制鞋專(zhuān)業(yè)教師輪流到鞋革企業(yè)掛職鍛煉。
（四）針對崗位要求強化學(xué)生實(shí)踐能力培養
教師與用人單位的技術(shù)與人員共同承擔實(shí)踐環(huán)節的與組織；校內實(shí)訓基地應有足夠的“仿真性”，用人單位應提供符合培養目標的工作崗位，實(shí)踐教學(xué)環(huán)節的時(shí)間必須得到保證。比如，我校的“民泰班”，由民泰商業(yè)銀行提供小型機，安裝了民泰銀行柜面業(yè)務(wù)模擬系統，我們的學(xué)生經(jīng)過(guò)校內學(xué)習后，就可以直接在銀行上崗而不用進(jìn)行崗前培訓。
專(zhuān)業(yè)課的教學(xué)改變以前先講授理論課，然后再進(jìn)行實(shí)驗實(shí)訓的傳統教法，采用先讓學(xué)生到生產(chǎn)一線(xiàn)，由企業(yè)的技術(shù)人員進(jìn)行講授，讓學(xué)生先對生產(chǎn)的實(shí)際情況有所了解，對今后所要學(xué)習的知識有一個(gè)比較直觀(guān)的認識。然后再進(jìn)行理論課教學(xué)，學(xué)生已經(jīng)有了一定基礎，理論學(xué)習的效果會(huì )更好。
“訂單式”人才培養模式的基本出發(fā)點(diǎn)是以就業(yè)為導向，人才培養質(zhì)量的高低是校企雙方共同關(guān)注的焦點(diǎn)。在這種情況下，為了讓企業(yè)獲得“用得上、上手快、留得住”的人才，保證人才培養的優(yōu)質(zhì)高效，必須由企業(yè)和學(xué)校共同對人才培養質(zhì)量進(jìn)行評估。例如，企業(yè)參與學(xué)生綜合評價(jià)；在專(zhuān)業(yè)中設立獎學(xué)金，用于獎勵綜合表現好的學(xué)生。校企雙方達成協(xié)議，學(xué)生的專(zhuān)業(yè)實(shí)習在企業(yè)進(jìn)行，并由企業(yè)與學(xué)校共同對學(xué)生的學(xué)習情況進(jìn)行綜合評價(jià)。
存在問(wèn)題與建議
雖然“訂單式”人才培養模式在我校的實(shí)施取得了一定的成績(jì)，但隨著(zhù)工作的深入，我們看到了這種培養模式也存在一些漏洞和不足之處。這些漏洞與不足之處有的出自很難抗拒的外界因素，有的可能源自思考問(wèn)題的不周密或解決問(wèn)題不到位等，有的則是學(xué)校長(cháng)期被掩蓋的問(wèn)題在新的條件下的暴露，比如師資等。主要表現在以下幾個(gè)方面：
專(zhuān)業(yè)課教師特別是優(yōu)秀的專(zhuān)業(yè)課教師嚴重缺乏，已大大制約了學(xué)校的發(fā)展和辦學(xué)實(shí)力的提升許多專(zhuān)業(yè)課因此無(wú)法開(kāi)設，已開(kāi)設的課程也處于被動(dòng)應付的“疲于奔命”狀態(tài)，與真正意義上的開(kāi)設還存在著(zhù)較大差距。這一狀況實(shí)際上已影響了學(xué)生的培養質(zhì)量，從長(cháng)遠說(shuō)，也可能危及與相關(guān)企業(yè)的合作基礎。這其實(shí)已成為學(xué)校進(jìn)一步發(fā)展的一大障礙，是迫在眉睫的重大問(wèn)題。
初中畢業(yè)生數量銳減，中職生源質(zhì)量下降這幾年，初中畢業(yè)生人數一直在下降，而成績(jì)稍好的學(xué)生又都選擇了普通高中，所以中職招收的基本為初中學(xué)習成績(jì)差的學(xué)生。其中很多是讀書(shū)讀不好，出去做事年齡又太小，待在家里家長(cháng)又怕他們學(xué)壞，只好送他們到職高，讓教師管一下。所以，有的家長(cháng)和學(xué)生本人并不在乎能否學(xué)到什么東西�，F在的學(xué)生還普遍有好逸惡勞的態(tài)度，表現在就業(yè)上，就是高不成，低不就，甚至連家庭條件較差的學(xué)生也不例外，不愿從事繁重的、“面子上不好看”的工作。比如，我校“奧利萊”班有部分學(xué)生在奧利萊公司實(shí)習一段時(shí)間后，“集體”離開(kāi)了公司，原因是工作繁重，無(wú)興趣，且這個(gè)工作外地人多，“沒(méi)有面子”。這一狀況，必然影響教學(xué)質(zhì)量，導致畢業(yè)生質(zhì)量達不到企業(yè)用工的基本要求，個(gè)別行為習慣有偏差的學(xué)生還會(huì )對正常的教學(xué)秩序構成沖擊，影響學(xué)校的社會(huì )信譽(yù)。
“訂單式”人才培養模式在教學(xué)過(guò)程中往往會(huì )大量消耗這會(huì )加大學(xué)校經(jīng)費支出的壓力，學(xué)校還不能通過(guò)提高學(xué)費或代管費來(lái)緩解。雖然合作企業(yè)也能提供一些設備和一定數量的耗材，但總體上是杯水車(chē)薪，離培養合格畢業(yè)生所需的費用還有較大差距。
基于以上問(wèn)題，我們認為，必須在現有基礎上加強與相關(guān)高校的合作，制訂和實(shí)施教師轉崗和培養計劃，加快專(zhuān)業(yè)教師的培養步伐。應出臺和完善教師下企業(yè)車(chē)間跟班實(shí)習與實(shí)踐的相關(guān)制度，鼓勵教師努力學(xué)習實(shí)用技術(shù)，了解熟悉企業(yè)操作流程，爭取成為企業(yè)的骨干，提高專(zhuān)業(yè)教學(xué)的針對性和實(shí)效性，真正做到在學(xué)校是教師，在企業(yè)是師傅。同時(shí)，應加強專(zhuān)業(yè)教學(xué)，加強學(xué)生的職業(yè)意識和職業(yè)能力培養，努力使學(xué)生養成吃苦耐勞的精神面貌，教育學(xué)生準確定位，在自己的崗位上實(shí)現人生價(jià)值。還要調整教學(xué)計劃和要求，努力適應大多生的水平和能力，做到使學(xué)生學(xué)有所得，學(xué)有所用，學(xué)有所長(cháng)。
在實(shí)施這一培養模式的過(guò)程中，還要不遺余力地做好學(xué)生和家長(cháng)的思想工作，加強宣傳力度，消除部分學(xué)生及家長(cháng)的疑惑，教育他們克服好高騖遠、不切實(shí)際的不良，指明企業(yè)的發(fā)展前景與他們自身的職業(yè)前途。同時(shí)，加強與企業(yè)的溝通，傾聽(tīng)企業(yè)在培養人才和勞動(dòng)力上有什么具體和特殊的要求，努力使學(xué)校的教學(xué)計劃與企業(yè)的培養目標相一致。
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