【精華】營(yíng)銷(xiāo)策劃方案范文合集七篇
為了確保工作或事情能有條不紊地開(kāi)展，常常需要提前準備一份具體、詳細、針對性強的方案，方案的內容多是上級對下級或涉及面比較大的工作，一般都用帶“文件頭”形式下發(fā)。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點(diǎn)呢？以下是小編為大家整理的營(yíng)銷(xiāo)策劃方案7篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
營(yíng)銷(xiāo)策劃方案 篇1
自20xx年微信上線(xiàn)，直至現在一年半多的時(shí)間微信的用戶(hù)就高達2億。而微信營(yíng)銷(xiāo)也形成了一股風(fēng)潮，眾多商家無(wú)一不把眼睛瞄準這個(gè)快速發(fā)展的新應用。勢不可擋的微信營(yíng)銷(xiāo)，到底有那些模式呢?
1丶草根廣告式——查看附近的人
產(chǎn)品描述：微信中基于LBS的功能插件“查看附近的人”便可以使更多陌生人看到這種強制性廣告。
功能模式：用戶(hù)點(diǎn)擊“查看附近的人”后，可以根據自己的地理位置查找到周?chē)奈⑿庞脩?hù)。在這些附近的微信用戶(hù)中，除了顯示用戶(hù)姓名等基本信息外，還會(huì )顯示用戶(hù)簽名檔的內容。所以用戶(hù)可以利用這個(gè)免費的廣告位為自己的產(chǎn)品打廣告。
營(yíng)銷(xiāo)方式：營(yíng)銷(xiāo)人員在人流最旺盛的地方后臺24小時(shí)運行微信，如果“查看附近的人”使用者足夠多，這個(gè)廣告效果也會(huì )不錯。隨著(zhù)微信用戶(hù)數量的上升，可能這個(gè)簡(jiǎn)單的簽名欄會(huì )也許變成移動(dòng)的“黃金廣告位”。
2丶品牌活動(dòng)式——漂流瓶
產(chǎn)品描述：移植到微信上后，漂流瓶的功能基本保留了原始簡(jiǎn)單易上手的風(fēng)格。
功能模式：漂流瓶有兩個(gè)簡(jiǎn)單功能：1丶“扔一個(gè)”，用戶(hù)可以選擇發(fā)布語(yǔ)音或者文字然后投入大海中，如果有其他用戶(hù)“撈”到則可以展開(kāi)對話(huà);2丶“撿一個(gè)”，“撈”大海中無(wú)數個(gè)用戶(hù)投放的漂流瓶，“撈”到后也可以和對方展開(kāi)對話(huà)，但每個(gè)用戶(hù)每天只有20次機會(huì )。營(yíng)銷(xiāo)方式：微信正規可以對漂流瓶的參數進(jìn)行更改，使得合作商家推廣的活動(dòng)在某一時(shí)間段內拋出的“漂流瓶”數量大增，普通用戶(hù)“撈”到的頻率也會(huì )增加。加上“漂流瓶”模式本身可以發(fā)送不同的文字內容甚至語(yǔ)音小游戲等，如果營(yíng)銷(xiāo)得當，也能產(chǎn)生不錯的營(yíng)銷(xiāo)效果。而這種語(yǔ)音的模式，也讓用戶(hù)覺(jué)得更加真實(shí)。但是如果只是純粹的廣告語(yǔ)，是會(huì )引起用戶(hù)反感的。
3丶O2O折扣式——掃一掃
產(chǎn)品描述：二維碼發(fā)展至今其商業(yè)用途越來(lái)越多，所以微信也就順應潮流結合O2O展開(kāi)商業(yè)活動(dòng)。
功能模式：將二維碼圖案置于取景框內，微信會(huì )幫你找到好友企業(yè)的二維碼，然后你將可以獲得成員折扣丶商家優(yōu)惠亦或是一些新聞資訊。
營(yíng)銷(xiāo)方式：移動(dòng)應用中加入二維碼掃描，然后給用戶(hù)提供商家折扣和優(yōu)惠，這種O2O方式早已普及開(kāi)來(lái)。而類(lèi)似的APP在應用超市中也多到讓你不知如何選擇，坐擁上億用戶(hù)切活躍度足夠高的微信，價(jià)值不言而喻。
4丶互動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)式——微信公眾平臺
產(chǎn)品描述：對于大眾化媒體丶明星以及企業(yè)而言，如果維新開(kāi)放平臺+朋友圈的社交分享功能的開(kāi)放，已經(jīng)使得微信作為一種移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)上不可忽視的營(yíng)銷(xiāo)渠道，那么微信公眾平臺的上線(xiàn)，則使這種營(yíng)銷(xiāo)渠道更加細化和直接。
營(yíng)銷(xiāo)策劃方案 篇2
今年9月25日是中秋節，距離10月1日僅僅5天，又值9月28日某商場(chǎng)八一店五周年店慶，這種扎堆效應，潛在消費群體相對于單個(gè)節日來(lái)說(shuō)要多很多，同時(shí)為了應對某某10周年大慶，提前引爆并釋放消費高潮，因此對于我們來(lái)說(shuō)，這是一次很好的提高門(mén)店銷(xiāo)售額、提升某商場(chǎng)品牌形象和應對某某10年大慶的好機會(huì )。
此次促銷(xiāo)，應該做到參與促銷(xiāo)的商品面廣、數量多，力度大，利用節日的雙重性，促進(jìn)商品的連帶銷(xiāo)售。
具體內容如下：
一、活動(dòng)時(shí)間：9月21日(周五)——10月7日(周日)
二、活動(dòng)主題：合家團圓渡中秋，龍騰虎耀迎國慶
三、活動(dòng)范圍：某商場(chǎng)商城及八一店、某商場(chǎng)購物廣場(chǎng)、北園店
四、活動(dòng)內容：
1.中秋活動(dòng)：【超市中秋檔期DM海報9月5日—25日同步跟進(jìn)】
華信店中秋同步跟進(jìn)
2.活動(dòng)主題：月餅+紅酒某商場(chǎng)攜您度中秋
(黃金、珠寶、化妝品、大家電等特殊品類(lèi)不參加活動(dòng))
3.活動(dòng)時(shí)間：9月21日(周五)——9月25日(周二)
4.活動(dòng)簡(jiǎn)述：因為商場(chǎng)現有品牌自行舉行的折扣，某商場(chǎng)不承擔費用，所以廣告宣傳上突出“現有折扣上再送”，顧客心理感受是不一樣的，可以在不承擔費用的基礎上取得顧客認為比較實(shí)惠的活動(dòng)力度，同時(shí)突出了中秋送月餅紅酒活動(dòng)，比較溫馨，貼切節日特色。)
5.活動(dòng)內容：
在所有品牌現有折扣上當日現金消費滿(mǎn)200元，可憑購物發(fā)票或小票再獲贈“溫馨月餅”一塊。(單獨包裝，價(jià)值約8元)
當日現金消費滿(mǎn)500元，可憑購物發(fā)票或小票再獲贈“親情月餅”禮盒一份。(價(jià)值約40元)
當日現金消費滿(mǎn)1000元，可憑購物發(fā)票或小票再獲贈“月餅紅酒”套裝禮盒一份。(價(jià)值約80元)
營(yíng)銷(xiāo)策劃方案 篇3
引 言
一、商界俗語(yǔ)：貨賣(mài)識寶人
二、天子坐皇城，太上皇“垂簾聽(tīng)政”
三、創(chuàng )新的理念需要反復的論證
宗 旨
1、交通不便的項目賣(mài)給不需要經(jīng)常出行的人：相對于廣州、深圳、香港等繁華都市，樟木頭的交通處于劣勢。
2、環(huán)境較好的區域賣(mài)給最注重健康的人：相對于廣州、深圳、香港等繁華都市，樟木頭的環(huán)境屬于優(yōu)勢。
3、整體不佳的市場(chǎng)挖掘需求力逐漸旺盛的人：隨著(zhù)中國老齡化進(jìn)程的不斷深入，老年客群將會(huì )迅速增加。同時(shí)，60—70歲的老年人其子女為35—50歲之間，正值事業(yè)鼎盛時(shí)期，因無(wú)暇顧及老人生活而心存愧疚。另外，根據中國傳統觀(guān)念顯示，將老年人送至敬老院是“不孝”的舉措，因此建議將項目隱定位于
“高級療養院”，讓老年人頤養天年且有“垂簾聽(tīng)政”之感。
4、宏觀(guān)形勢滑坡的現狀關(guān)注連帶銷(xiāo)售較多的人：老年人有喜歡聚群和吹噓的習慣。如，某部門(mén)退休干部購得我項目房子，產(chǎn)生老帶新銷(xiāo)售的可能性將大大提高，同時(shí)，男方父母與女方父母都可能會(huì )被安置在我項目處，因此連帶銷(xiāo)售較多。
名稱(chēng)：聽(tīng)政院/養心居/頤和院
營(yíng)銷(xiāo)策略：
1、 價(jià)格策略：漲價(jià)再打折 按照本人的策略，漲價(jià)是必然的選擇，否則無(wú)法凸顯價(jià)值、品質(zhì)、檔次。但漲價(jià)對于已入駐的42名客戶(hù)存在沖擊，因此，定價(jià)翻倍（3000-5000元/月），已有客戶(hù)五折優(yōu)惠（價(jià)格不變），為以后發(fā)展及推廣策略鋪路。
2、 推廣策略：行業(yè)門(mén)戶(hù)網(wǎng)站 優(yōu)老網(wǎng)（原中國敬老院網(wǎng)）上投放廣告效果很好,全國都可，因為網(wǎng)絡(luò )廣告不受地域限制，而且有按效果付費的廣告也可選擇；
說(shuō)明：
1、 報廣不要：根據傳媒協(xié)會(huì )總結，連續三版才可能出效果，成本太高。
2、 電視少上：傳播時(shí)效性太強，老年人看電視時(shí)間不規律。推薦節目范圍：戲劇類(lèi)、老年人健康知識類(lèi)可稍作選擇。
廣告語(yǔ)：老驥伏櫪，半山而居。垂簾頤養，豪情萬(wàn)里——樟木頭養心居，配套兩大綠景花園、老年娛樂(lè )會(huì )館、高級中餐廳，提供私人管家、醫生服務(wù)。只租不售，恭迎品鑒。
策略一：提升服務(wù)品質(zhì)
備注：由于缺少現有服務(wù)標準，特作附加服務(wù)建議
■ 健康操服務(wù):晨練 暮練 老年人保健操(免費)
■ 送洗衣服務(wù)(另收費)
■ 房間整理服務(wù)(免費)
■ 訂車(chē) 跑腿服務(wù)(另收費)
■ 陪老人聊服務(wù)(一定次數內免費)
■ 定期體檢服務(wù) (另收費)
說(shuō)明:以上服務(wù)內容必須實(shí)施,否則無(wú)法提升品質(zhì).
策略二：老帶新推廣
對現有42名老人推出優(yōu)惠措施
建議：每帶動(dòng)一個(gè)客戶(hù)入駐，給予300元/月現金獎勵，同時(shí)被帶動(dòng)客戶(hù)享受八折優(yōu)惠，可以帶動(dòng)一部分客戶(hù)進(jìn)駐。
分析：價(jià)格翻倍的基礎上打八折，相當于2400—5000元/月，比漲價(jià)前1500—2500元/月多收入800—2500元/月，除去300元/月獎勵，每帶動(dòng)一個(gè)客戶(hù)可多收入500—2500元
備注：帶動(dòng)優(yōu)惠措施需要保密進(jìn)行；漲價(jià)幅度可根據當地情況進(jìn)行適當調整。
策略三：短信平臺
短信平臺的好處是能夠精確定位年齡段 收入層次的客群
建議年齡：65—80歲；35—50歲（子女）
月話(huà)費額：50—100元；250元以上（子女）
發(fā)放范圍：深圳、廣州、香港等客群集中的區域
發(fā)布內容：
1、65—80歲
老驥伏櫪，半山而居。垂簾頤養，豪情萬(wàn)里——樟木頭養心居，配套兩大綠景花園、老年娛樂(lè )會(huì )館、高級中餐廳，提供私人管家、醫生服務(wù)。只租不售，恭迎品鑒。電話(huà)：xxxxxx
2、35—50歲（子女）
樟木頭養心居，配套兩大綠景花園、老年娛樂(lè )會(huì )館、高級中餐廳，提供私人管家、醫生服務(wù)，為老人提供一個(gè)舒適、優(yōu)雅、周到的養生領(lǐng)地。只租不售，恭迎品鑒。垂詢(xún)電話(huà)：xxxxxx
備注：各地均有專(zhuān)門(mén)群發(fā)短信的公司，可上網(wǎng)或撥打114查詢(xún)
策略三：活動(dòng)推廣
1、 書(shū)畫(huà)、象棋類(lèi)比賽
目的：引起關(guān)注
地點(diǎn)：我院所在地
策略：獎品中一定帶有我院優(yōu)惠券（折扣不等）、代金券以及“養心居十日皇家禮遇”——免費試住
說(shuō)明：
2、 免費健康普查；免費健康講座；
目的：推廣我院服務(wù)理念
地點(diǎn)：我院所在地
策略：同步進(jìn)行我院服務(wù)、配套展示并推出打折優(yōu)惠措施
3、 合作推廣
與當地比較知名的保健類(lèi)產(chǎn)品（包括藥品公司、服務(wù)機構）推出“樟木頭皇家禮遇十日游”——住宿必須在我院；與支持社區老年人協(xié)會(huì )組織一些活動(dòng)————住宿必須在我院
結語(yǔ)：本方案的重點(diǎn)在于“內外兼修”：
內部：在大格局不做調整的基礎上提升軟性服務(wù)的質(zhì)量；在現有住戶(hù)價(jià)格不變、質(zhì)量提高的基礎上做價(jià)格調整，為打折、優(yōu)惠類(lèi)措施提供前提；
外部：找到目標客群并予以聚合（短信、活動(dòng)），引起關(guān)注；重新劃分客戶(hù)格局——提升我院形象定位，弱化“貧民窟”的敬老院概念��！
營(yíng)銷(xiāo)策劃方案 篇4
一、促銷(xiāo)目的
教師節學(xué)生對教師感恩的心，威智德為您傳遞真情，展開(kāi)快遞禮物傳心意的活動(dòng)，提高知名度，達到銷(xiāo)售的目的。
二、活動(dòng)時(shí)間
～年9月5日——9月9日（5天）
三、宣傳檔期
～年9月5日——5月9日（5天）
四、促銷(xiāo)主題
“特別的愛(ài)獻給特別的你”
五、商品促銷(xiāo)驚喜不斷
驚喜一: 教師憑借教師證購物折優(yōu)惠.
促銷(xiāo)方式：
在活動(dòng)期間,凡是憑借本人教師證購物的客戶(hù)享受全場(chǎng)消費折的優(yōu)惠.
驚喜二: 學(xué)校教師團購禮物享優(yōu)惠
促銷(xiāo)方式:
團購總額300元-500元享受8折優(yōu)惠，采購負責人可贈送相應的禮品一件。（禮品可選擇下列產(chǎn)品中的任意一款：飛龍在天、金屋沙漏鐘、煙灰缸系列）
團購總額500元-800元享受折優(yōu)惠，采購負責人贈送相應的禮品。（禮品可選擇下列產(chǎn)品中的任意一款：2號迷宮、羅盤(pán)游戲、大富翁系列）
團購總額800元以上享受7折優(yōu)惠，采購負責人贈送相應的禮品。（禮品可選擇下列產(chǎn)品中的任意一款：誘惑、異度空間、電話(huà)系列）
驚喜三: 快遞禮物傳心意
1、促銷(xiāo)方式:
在活動(dòng)期間購物可以在9月10日當天送到您想送的禮物
2、促銷(xiāo)內容：
登記自己要送禮物的教師名字及聯(lián)系方式,并寫(xiě)下對最想說(shuō)的話(huà),并選購禮物。（表基本的樣式在最后一頁(yè)）
本市地址：購物滿(mǎn)100元，可免快遞費；不足100元消費的客戶(hù)，支付百分之五十的快遞費。
非本市地址：購物滿(mǎn)200元，可免快遞費；不足200元消費的客戶(hù)，支付百分之五十的快遞費。
免費贈送禮品包裝。
注：費用和價(jià)格標準可以根據當地市場(chǎng)的快遞費用情況進(jìn)行適當的調整。
六、店鋪布置
在店內的收銀臺的位置，設置登記本，并要做好詳細地記錄，登記本的紙張選擇最好精致一點(diǎn)的卡片紙。(卡片的樣式在最后一頁(yè))
備足團購促銷(xiāo)所需的優(yōu)惠產(chǎn)品，產(chǎn)品數量可根據各店的情況而定，設置一個(gè)專(zhuān)門(mén)的贈送區域。（產(chǎn)品的種類(lèi)個(gè)店也可以根據自己的店面情況適當的調整）
在活動(dòng)期間要聯(lián)系好快遞公司，以保證禮物能準確地到達。
店內準備好包裝用品。
營(yíng)銷(xiāo)策劃方案 篇5
一、促銷(xiāo)活動(dòng)的目的：現在市場(chǎng)情況如何?開(kāi)展這次活動(dòng)得目得是什么?我們是是處理積壓庫存?是提高銷(xiāo)售數量?是打擊競爭對手或者降低競爭對手對我們的壓力?是因為公司又有某種新品上市?還是為了進(jìn)一步提升品牌認知度?只有目的明確，才能使活動(dòng)進(jìn)行的緊湊更有預期效果。
二、確定促銷(xiāo)活動(dòng)對象：此次促銷(xiāo)活動(dòng)的目標客戶(hù)群體，我們針對的是目標市場(chǎng)的每一個(gè)人還是某一特定群體?活動(dòng)控制在什么范圍內或者什么地域內?哪些人是促銷(xiāo)得主要客戶(hù)?哪些人是促銷(xiāo)得次要客戶(hù)?這些選擇都會(huì )與我們最后活動(dòng)的效果有直接關(guān)系，影響到我們最后銷(xiāo)量是怎么樣的。
三、促銷(xiāo)活動(dòng)的方法：在這一部分，主要是解決兩個(gè)問(wèn)題：
1、確定活動(dòng)方法
2、包裝活動(dòng)
降價(jià)?打折?禮券?贈品?抽獎?演示促銷(xiāo)?服務(wù)促銷(xiāo)?消費信用?還是其它的某種促銷(xiāo)工具?選擇什么樣的促銷(xiāo)方法，要考慮到促銷(xiāo)活動(dòng)的目的、行業(yè)內競爭的形勢和行業(yè)內環(huán)境以及促銷(xiāo)的預算費用并如何去分配各種資源。
在確定了方法之后要盡可能做的生活化藝術(shù)化，淡化促銷(xiāo)的商業(yè)性，使活動(dòng)更貼近消費者，更能去打動(dòng)消費者。比如借一些慈善行動(dòng)來(lái)實(shí)現我們的促銷(xiāo)目的。
個(gè)人認為這一部分是整個(gè)促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案的核心部分，應該要新要準要狠，使活動(dòng)具有感染力與震撼力。
四、確定活動(dòng)的方式：這一部分主要是研究確定活動(dòng)開(kāi)展的具體方式。這時(shí)我們要考慮上各種社會(huì )關(guān)系以及方方面面。
1、確定伙伴：拉上政府做力量后盾，還是攜手一些知名媒體造勢，是廠(chǎng)家獨自進(jìn)行，還是和下面的代理商經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)手?或是與業(yè)內其它廠(chǎng)家聯(lián)合促銷(xiāo)?和政府或媒體合作，這樣有助于借勢和造勢;和經(jīng)銷(xiāo)商或其它廠(chǎng)家聯(lián)合可以更多的整合資源，降低成本以及風(fēng)險。
2、確定刺激程度：要使促銷(xiāo)取得成功，必須要使活動(dòng)具有刺激力，能刺激消費者的購買(mǎi)欲望。刺激程度越大，促進(jìn)銷(xiāo)售的反應也越大。因此必須要根據促銷(xiāo)實(shí)踐進(jìn)行匯總分析和總結，并結合當前的客觀(guān)市場(chǎng)環(huán)境確定適當的刺激程度和相應得費用投入。
營(yíng)銷(xiāo)策劃方案 篇6
前 言
1、“***”品牌的戰略定位：細分市場(chǎng)一線(xiàn)品牌、大飲料行業(yè)二線(xiàn)品牌，飲料營(yíng)銷(xiāo)策劃方案。
2、20xx年市場(chǎng)目標：開(kāi)辟城市區域市場(chǎng)120個(gè)；年銷(xiāo)售額5000萬(wàn)元以上。
3、按照“***”品牌的戰略定位和20xx年市場(chǎng)目標，結合現有的資源狀況，我們確立了一種“混合營(yíng)銷(xiāo)”模式：試銷(xiāo)+區域樣板市場(chǎng)+區域獨家經(jīng)銷(xiāo)。
4、省外市場(chǎng)以省級經(jīng)理為責任單位，省內市場(chǎng)以片區經(jīng)理為責任單位，省內市場(chǎng)片區經(jīng)理等同于省外市場(chǎng)的省級經(jīng)理。下同。省內市場(chǎng)的直供渠道歸“***”招商部管理。
5、公司要求每位省級經(jīng)理都必須成為經(jīng)銷(xiāo)商的“投資顧問(wèn)”。因此，幫助經(jīng)銷(xiāo)商成功做好試銷(xiāo)、經(jīng)銷(xiāo)和區域樣板市場(chǎng)的啟動(dòng)和銷(xiāo)售工作，確保經(jīng)銷(xiāo)商首批進(jìn)貨額的成功銷(xiāo)售，是每位經(jīng)理的職責所在。
6、本方案內容分為兩個(gè)部分，市場(chǎng)費用控制和產(chǎn)品策略等內容為指令性規定，市場(chǎng)運作模式為指導性意見(jiàn)。本方案自公布之日起執行。
7、本案附件為《***區域市場(chǎng)費用使用規范》、《***產(chǎn)品知識》、《***區域市場(chǎng)促銷(xiāo)方案》、《***終端廣告工具》、《***區域市場(chǎng)管理表格》等。
一、試 銷(xiāo)
1、試銷(xiāo)區域：全國任何城市，凡是符合經(jīng)銷(xiāo)商要求的企業(yè)均可試銷(xiāo)。試銷(xiāo)區域以城市為單位。全國一級市場(chǎng)的試銷(xiāo)，月進(jìn)貨量達到一定規模（如每月銷(xiāo)量為10萬(wàn)元）時(shí)，要控制貨品流向。
2、目的'和目標：試銷(xiāo)為了經(jīng)銷(xiāo)，一要確保經(jīng)銷(xiāo)商在試銷(xiāo)中獲得利益（至少能看得見(jiàn)利益），二要為經(jīng)銷(xiāo)商總結一套成功的市場(chǎng)模式。新老經(jīng)銷(xiāo)商均可參與試銷(xiāo)。以地級市場(chǎng)為單位，每城市市場(chǎng)可尋找3家左右的經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行試銷(xiāo)。說(shuō)明：未來(lái)每城市只能選一家獨家經(jīng)銷(xiāo)商，其他參與試銷(xiāo)的經(jīng)銷(xiāo)商可整合為分銷(xiāo)商。
3、進(jìn)貨額度：最低1萬(wàn)元，最高2萬(wàn)元。確保經(jīng)銷(xiāo)商的投資安全。
4、物料配比：公司將根據經(jīng)銷(xiāo)商首批進(jìn)貨金額，免費配比促銷(xiāo)物料。單頁(yè)5000份，牙簽盒1000個(gè)，海報500*2張，餐飲終端合作書(shū)500張，不干膠貼200張，VCD廣告工具光盤(pán)一個(gè)，DVD電視廣告光碟一個(gè)。非首額的宣傳物料和助銷(xiāo)品按成本價(jià)銷(xiāo)售給乙方。
5、試銷(xiāo)獎勵：試銷(xiāo)的目的是為了幫助試銷(xiāo)的經(jīng)銷(xiāo)商成為該區域獨家經(jīng)銷(xiāo)商。因此，必須進(jìn)行市場(chǎng)試驗工作。為獎勵試銷(xiāo)者的市場(chǎng)試驗，廠(chǎng)家返還進(jìn)貨額的20%貨品，用于市場(chǎng)促銷(xiāo)試驗。如商家不能提供試銷(xiāo)試驗資料，在后續進(jìn)貨中廠(chǎng)家有權將該額度的貨品扣回。
6、試銷(xiāo)方案：設定進(jìn)貨額完成銷(xiāo)售的時(shí)間目標為2個(gè)月左右；省級經(jīng)理和經(jīng)銷(xiāo)商一道確定試銷(xiāo)終端規劃（包括鋪貨終端、促銷(xiāo)終端）；省級經(jīng)理必須關(guān)注每個(gè)試銷(xiāo)經(jīng)銷(xiāo)商的銷(xiāo)售進(jìn)度（以15天為一個(gè)期限提交報告），至1個(gè)月時(shí)如銷(xiāo)售未有起色，則必須拿出改進(jìn)方案；如銷(xiāo)售獲得成功，也要按月總結經(jīng)驗。
7、試銷(xiāo)工作程序：尋找經(jīng)銷(xiāo)商——認知產(chǎn)品并產(chǎn)生興趣——鼓勵直接成為獨家經(jīng)銷(xiāo)商——如暫時(shí)還沒(méi)有信心，可進(jìn)行試銷(xiāo)——確定試銷(xiāo)額度——對經(jīng)銷(xiāo)商終端（餐飲+商超）效能進(jìn)行評估——按照2個(gè)月內完成進(jìn)貨額銷(xiāo)售的目標制定試銷(xiāo)終端（餐飲+商超）規劃——確定組織公司制定的促銷(xiāo)方案的終端數量（商超：堆頭，免費品嘗，POP、單頁(yè)；餐飲：好口彩摸獎促銷(xiāo)），要求：KA堆頭促銷(xiāo)、散發(fā)單頁(yè)不少于1家，B類(lèi)商超堆頭、免費品嘗、散發(fā)單頁(yè)不少于3家，社區店張貼海報、散發(fā)單頁(yè)不少于5家。餐飲終端大酒店摸獎促銷(xiāo)、派發(fā)單頁(yè)、名片不少于1家，中檔酒樓摸獎促銷(xiāo)、派發(fā)單頁(yè)、名片不少于2家，社區餐飲海報張貼不少于5家——對上述終端進(jìn)行終端效能評估、促銷(xiāo)效果評估，提交半月度報告——市場(chǎng)診斷、拾遺補缺，確保成功——協(xié)調經(jīng)銷(xiāo)商簽訂獨家經(jīng)銷(xiāo)協(xié)議——后續開(kāi)發(fā)工作跟進(jìn)。
8、試銷(xiāo)的兩個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)：一、如何找到所需要的終端質(zhì)量和數量。經(jīng)銷(xiāo)商未必一開(kāi)始就拿出最好的終端來(lái)試銷(xiāo)，要計算該終端的費用和效能之間的投入與產(chǎn)出比。在條件容許的情況下，找到試銷(xiāo)所需要的終端，以確保進(jìn)貨額的銷(xiāo)售。二、如何確保促銷(xiāo)工作的執行到位。要和經(jīng)銷(xiāo)商充分溝通，要督促經(jīng)銷(xiāo)商將促銷(xiāo)落實(shí)到人、財、物上。明確的告訴經(jīng)銷(xiāo)商：最后確立獨家經(jīng)銷(xiāo)商，一要看你的網(wǎng)絡(luò )規模、實(shí)力，二要看你的促銷(xiāo)工作如何。
9、試銷(xiāo)結束和獨家經(jīng)銷(xiāo)開(kāi)始：試銷(xiāo)工作過(guò)程中，招商部依據省級經(jīng)理的半月度報告，對各試銷(xiāo)經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行評估，再根據經(jīng)銷(xiāo)商的獨家經(jīng)銷(xiāo)意愿、網(wǎng)絡(luò )規模和實(shí)力，確立獨家經(jīng)銷(xiāo)商并提出相應的經(jīng)銷(xiāo)商資源整合方案。一當確立獨家經(jīng)銷(xiāo)商，試銷(xiāo)就宣告結束。
如兩到三個(gè)月后，僅有1家試銷(xiāo)者且他又不愿意簽訂獨家經(jīng)銷(xiāo)協(xié)議，可繼續試銷(xiāo)1輪。公司也繼續在當地招商。
全國一級市場(chǎng)因為經(jīng)銷(xiāo)時(shí)機不成熟需要繼續試銷(xiāo)的，則繼續試銷(xiāo)政策。但月進(jìn)貨量達到10萬(wàn)元以上時(shí)，公司也指派專(zhuān)人（省級經(jīng)理）控制該區域貨品流向。
二、經(jīng) 銷(xiāo)
1、區域選擇：全國一級城市、直轄市、計劃單列市、部分省會(huì )城市均不在本節“經(jīng)銷(xiāo)”內容之列，它們屬于下一節“樣板”所討論的區域對象。本節“經(jīng)銷(xiāo)”所涉及的區域城市僅為“樣板”城市以下的城市。
2、渠道模式：區域獨家經(jīng)銷(xiāo)商+（區縣、行業(yè)、特殊渠道）分銷(xiāo)商。各地分銷(xiāo)商的結構是復雜的。主要有：區縣區域獨家經(jīng)銷(xiāo)（主要負責區縣的餐飲、商超終端開(kāi)發(fā)銷(xiāo)售）；城市餐飲、商超終端的拾遺補缺；城市市場(chǎng)的特通渠道；未來(lái)的流通批發(fā)（涵蓋城市全區域的批發(fā)商）等。省級經(jīng)理不僅要協(xié)助獨家經(jīng)銷(xiāo)商直接開(kāi)發(fā)終端，還要協(xié)助獨家經(jīng)銷(xiāo)商開(kāi)展分銷(xiāo)。搶占地盤(pán)，得渠道者得天下！
3、首批進(jìn)貨額：首批進(jìn)貨額最低為5萬(wàn)元；最高為“啟動(dòng)期銷(xiāo)售目標”；建議首批進(jìn)貨額為“啟動(dòng)期銷(xiāo)售目標”的二分之一。
4、投入模式：廠(chǎng)商共同投入市場(chǎng)開(kāi)發(fā)費用。市場(chǎng)開(kāi)發(fā)費用包括：終端建設費用、促銷(xiāo)費用、廣告費用等，不包括廠(chǎng)家的人員費用。投入前提是“經(jīng)銷(xiāo)商無(wú)償提供不產(chǎn)生新費用或費用很小的終端”數量，即“商家投資源”。
市場(chǎng)開(kāi)發(fā)分為前、中、后3個(gè)時(shí)期，整個(gè)時(shí)間為12個(gè)月。其中，前期為市場(chǎng)啟動(dòng)期，時(shí)間為3個(gè)月；中期3個(gè)月；后期6個(gè)月。
5、費用預算：前3個(gè)月，公司投入的終端建設費用、促銷(xiāo)費用、廣告費用，約為進(jìn)貨額的20%，其中終端建設費用不低于進(jìn)貨額的15%。公司總費用控制在30%以?xún)取?/p>
中期3個(gè)月，終端建設費用、促銷(xiāo)費用、廣告費用，約為銷(xiāo)售額的20%，公司投入其中的一半，即10%。終端建設費用不低于12%，廠(chǎng)家和商家各分攤6%；廣告和促銷(xiāo)費用（約為銷(xiāo)售額的8%）廠(chǎng)家和商家按1：1（即50%：50%）投入。公司總費用控制在18%以?xún)取?/p>
后期6個(gè)月，終端建設費用根據雙方需要商定，約為銷(xiāo)售額的1%，由商家投入。地面廣告費用約為地面銷(xiāo)售額的10%，廠(chǎng)家和商家按1：1（即50%：50%）投入。公司總費用控制在11%以?xún)取?/p>
6、市場(chǎng)費用的結算和支付：廠(chǎng)家以首批進(jìn)貨額的20%預付市場(chǎng)費用，市場(chǎng)開(kāi)發(fā)費用由經(jīng)銷(xiāo)商墊支，按月度計劃和實(shí)際開(kāi)支向廠(chǎng)家報銷(xiāo)。廠(chǎng)家核準真實(shí)無(wú)誤后，商家墊付的費用可沖抵貨款。
至中、后期，廠(chǎng)家預付的首額20%費用可轉化為廠(chǎng)家的廣告投入，也可沖抵商家的渠道費用。在啟動(dòng)期3個(gè)月里，該預付費用廠(chǎng)家不得沖抵商家核準報銷(xiāo)的市場(chǎng)費用。
7、啟動(dòng)期銷(xiāo)售目標：自獨家經(jīng)銷(xiāo)商協(xié)議簽訂后的第15日開(kāi)始計算時(shí)間，至第105日為市場(chǎng)啟動(dòng)期。啟動(dòng)期按城市規模確立啟動(dòng)期銷(xiāo)售目標。一類(lèi)城市（200萬(wàn)左右人口）啟動(dòng)期銷(xiāo)售目標為60萬(wàn)元、二類(lèi)城市（100萬(wàn)左右人口）為40萬(wàn)元、三類(lèi)城市（50萬(wàn)左右人口）為20萬(wàn)元。具體見(jiàn)《“***”啟動(dòng)期城市區域銷(xiāo)售目標》。
8、組建隊伍：“區域獨家經(jīng)銷(xiāo)協(xié)議”生效后3日內，省級經(jīng)理到位并招聘城市（渠道）主管2到3人試用，留用1到2人，公司招商部、市場(chǎng)部指定1人，經(jīng)銷(xiāo)商指定1到2人。聯(lián)合組成“三合一”班底。商家同時(shí)組建相應的銷(xiāo)售隊伍。
未來(lái)省級市場(chǎng)開(kāi)發(fā)成型時(shí)，省級辦事處移至省會(huì )城市，下設：省級渠道主管、省級促銷(xiāo)主管各1名，各城市設城市主管1名。省級渠道主管、促銷(xiāo)主管均在省級經(jīng)理領(lǐng)導下為城市主管提供市場(chǎng)執行服務(wù)。
9、市場(chǎng)規劃：省級經(jīng)理和經(jīng)銷(xiāo)商一道，按照2個(gè)月內銷(xiāo)售完首批進(jìn)貨額的目標（結合試銷(xiāo)情況），對經(jīng)銷(xiāo)商現有渠道效能進(jìn)行評估——確定首批網(wǎng)絡(luò )規模，制定首批網(wǎng)絡(luò )規劃——制定終端促銷(xiāo)方案——終端談判，渠道方案和促銷(xiāo)方案的調整——市場(chǎng)費用預算方案——市場(chǎng)方案和費用預算報公司批準。該工作完成時(shí)間為5到7個(gè)工作日。
10、為降低經(jīng)銷(xiāo)商市場(chǎng)進(jìn)入風(fēng)險，自區域市場(chǎng)首批產(chǎn)品鋪貨之日起90天內，經(jīng)銷(xiāo)商首批進(jìn)貨如銷(xiāo)售不暢，可按下列計算公式商定調換貨額度：調換貨額(小于等于首額的50%)=首批實(shí)際進(jìn)貨余額—首批實(shí)際進(jìn)貨額*50%。
經(jīng)確認的調貨額內且包裝完整無(wú)損，公司無(wú)條件接受經(jīng)銷(xiāo)商調貨。余貨運到公司后3日內，公司按經(jīng)銷(xiāo)價(jià)計算經(jīng)銷(xiāo)商貨款，調劑維嘉思公司生產(chǎn)的其他貨品。調貨的運輸費用由經(jīng)銷(xiāo)商自理。
調換貨行為，視同經(jīng)銷(xiāo)商放棄“***”品牌的經(jīng)銷(xiāo)權。公司在本合同區域可自行招商。以上為市場(chǎng)研究階段，
營(yíng)銷(xiāo)策劃方案 篇7
一、餐廳概況及產(chǎn)品介紹
全家福西餐廳位于河師大萬(wàn)人餐廳二樓，目前是校內唯一一家較具規模的西餐廳。柔和的燈光、典雅的裝潢、精致的餐具、彬彬有禮的侍應生使西餐廳看上去充滿(mǎn)高雅的貴族氣質(zhì)。
餐廳主要經(jīng)營(yíng)西餐，諸如漢堡、薯條、雞翅、可樂(lè )、果汁等，另有西式扒類(lèi)、中晚大眾餐、西式面（粉）食類(lèi)、西式沙律/拼盤(pán)類(lèi)、以及剛引進(jìn)的貝哈姆炸雞漢堡等。
餐廳已有的特色服務(wù)：會(huì )員制度，情侶套餐，生日送花等。
二、全家福西餐廳營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析
1.消費者需求分析
對家庭經(jīng)濟充裕的在校大學(xué)生，他們在校期間的業(yè)余時(shí)間大多用來(lái)發(fā)展自己的興趣，追求生活的樂(lè )趣。大學(xué)生是社會(huì )消費的一個(gè)特殊群體，盡管他們在經(jīng)濟上尚未獨立，但已是消費創(chuàng )新的主力軍之一：今天的大學(xué)生消費已經(jīng)不僅僅為了滿(mǎn)足生存的需要，更多的是為了展現自我創(chuàng )新能力，向社會(huì )展示新潮前衛。學(xué)生手中的錢(qián)多了，其消費領(lǐng)域也越來(lái)越寬。在飲食方面，他們在追求食物質(zhì)量的同時(shí)，更注重就餐環(huán)境帶來(lái)的享受，同學(xué)聚會(huì )是如今大學(xué)生消費當中不可缺少的一項開(kāi)支。
此外，大學(xué)生情侶市場(chǎng)也是一個(gè)具有巨大潛在的市場(chǎng)，而且是主要目標市場(chǎng)之一。由于大學(xué)生中談戀愛(ài)的學(xué)生占有相當的比重，根據有些學(xué)校的調查，大學(xué)生中談過(guò)或正在談戀愛(ài)的學(xué)生比例達65%。而環(huán)境好的西餐廳是情侶們“約會(huì )”的首選地之一。因為情侶在就餐時(shí)對就餐環(huán)境要求相對較高，它有自身的需求特點(diǎn)：他們一般選擇環(huán)境優(yōu)雅、氣氛浪漫且檔次相對較高的地方就餐，調查中，大多數同學(xué)會(huì )選擇和情侶一起去吃西餐。
2、市場(chǎng)競爭分析
全家福西餐廳目前是校內唯一一家較具規模的西餐廳。而根據實(shí)地考察，在河師大周?chē)綀A數十里之內沒(méi)有其他的西餐廳存在，可以說(shuō)沒(méi)有競爭對手存在，所以同類(lèi)型餐廳的市場(chǎng)競爭幾乎不存在。
三、戰略目標
1、目標市場(chǎng)
根據上述分析，餐廳的目標市場(chǎng)主要是：學(xué)生個(gè)人、情侶、學(xué)生團體、校內協(xié)會(huì )、教職工等。
學(xué)生個(gè)人市場(chǎng)：主要以家庭水平較好而且對西餐文化感興趣的的學(xué)生為主。
學(xué)生團體市場(chǎng)：包括生日宴、謝師宴以及班級活動(dòng)等。
情侶市場(chǎng)：學(xué)校內及附近環(huán)境好，又有氣氛的西餐廳店并不多。而餐廳的地理位置優(yōu)勢和價(jià)格優(yōu)勢，可吸引情侶學(xué)生前來(lái)就餐。調查顯示，大多數同學(xué)去吃西餐時(shí)會(huì )選擇和伴侶一起。
校內協(xié)會(huì )：一些協(xié)會(huì )需要有個(gè)較好的環(huán)境來(lái)舉行各種活動(dòng)。
教職工：目前新區尚無(wú)較好的教職工就餐場(chǎng)所，全家�？梢砸云鋬�(yōu)雅的環(huán)境來(lái)吸引這部分客源。
2、銷(xiāo)售目標
鑒于對今年的市場(chǎng)分析，情侶學(xué)生是主要的目標市場(chǎng)，人員增減不會(huì )太大。消費主要以牛排、漢堡類(lèi)為主。適當經(jīng)營(yíng)大眾餐類(lèi)以及面食等。據調查問(wèn)卷得知：同學(xué)們去西餐廳消費，選擇的食品中，排類(lèi)占53.3％，漢堡類(lèi)占31.6％。
四、4P銷(xiāo)售策略
1、產(chǎn)品策略
�。�1）提高餐飲質(zhì)量、創(chuàng )立特色產(chǎn)品
�、僖ＷC產(chǎn)品原材料的衛生與新鮮。嚴格把關(guān)，特別是原材料的采購和處理，禁止使用不合格的原材料或其他配料。
�、趪栏癜凑崭鞣N制作工藝和流程做好每一道菜，提高口感。定期對廚師
�、郾ＷC質(zhì)，保證量。在我們所做的調查問(wèn)卷中，有同學(xué)指出：產(chǎn)品分量不足、飲料濃度不夠等現象。
�。�2）重視產(chǎn)品組合
產(chǎn)品組合的目的是增強產(chǎn)品的吸引力、增加銷(xiāo)售量。合理計劃餐飲產(chǎn)品與節假日的組合。
以排類(lèi)、扒類(lèi)為主，以漢堡為輔。精心制作情侶套餐、生日套餐、個(gè)人消費套餐等，形成自己特色。
�。�3）不放過(guò)任何可能的節日，不斷推出新組合
在元旦（1月1日），元宵節（農歷正月十五），西洋情人節（2月14日），女生節（3月7日），七夕情人節（農歷七月初七），中秋節（農歷八月十五），感恩節（11月最后一個(gè)星期四），圣誕節（12月25日）這幾個(gè)主要的節日里可以推出一些適合節日氣氛的新產(chǎn)品。
�。�4）創(chuàng )造輕松、溫馨、浪漫的氣氛
“氣氛”在組成西餐廳產(chǎn)品諸要素中起著(zhù)重要作用。氣氛是服務(wù)態(tài)度、服務(wù)技術(shù)、服務(wù)員的形象、餐廳的建筑裝潢、設施設備的布局、色彩、背景音樂(lè )等因素的綜合，體現了一種文化品味。因此，全家福應在原有優(yōu)雅環(huán)境的優(yōu)勢下，充分營(yíng)造一種輕松、溫馨、浪漫的就餐氣氛。
2、價(jià)格策略
按目前餐廳已定的價(jià)格，參照校外同類(lèi)餐廳的價(jià)格，適當做微幅調整。
主要的價(jià)格策略為：每天都推出幾種特價(jià)商品，以此作為吸引顧客的主要手段。
按照這一訂價(jià)策略，使得消費者每天都能有新鮮的感覺(jué)。
3、銷(xiāo)售渠道策略
依據餐廳的校園特點(diǎn)，宜采用直接銷(xiāo)售和一級銷(xiāo)售渠道二種形式，以前者為主。
直接銷(xiāo)售：對到餐廳就餐的新顧客以及老客戶(hù)盡量讓他們滿(mǎn)意，形成二次，三次的回頭消費，形成一部分穩定的客源。
一級銷(xiāo)售：選擇社團或學(xué)�；顒�(dòng)，與之建立關(guān)系，可以將抵用券作為獎品等等，或其它形式，從而增加客流量。
建立電話(huà)或短信預定系統，及時(shí)地提供送餐服務(wù)。
4、促銷(xiāo)策略
�。�1）廣告宣傳
廣告媒體選擇：以選擇“校電臺”為主，以醒目的廣告欄為輔。校電臺的宣傳費用較低，而且宣傳范圍可以遍及整個(gè)生活區，宣傳的效果會(huì )好于書(shū)面宣傳。廣播宣傳是學(xué)生被動(dòng)的接受，而報刊、傳單或者廣告牌的宣傳則需要同學(xué)主動(dòng)的接受。而且，廣播宣傳也可省去發(fā)放廣告單所耗費的人力物力。因此，我們選擇以廣播作為主要的宣傳媒體。
內容：以西餐文化和本餐廳的特色介紹為主。包括：西餐就餐禮儀、西式餐具的使用、某些西餐菜的制作工藝和制作流程、本餐廳的品牌、經(jīng)營(yíng)理念和口號、特色、環(huán)境、服務(wù)、當期的促銷(xiāo)活動(dòng)等。在廣播宣傳的同時(shí)，輔之以醒目的廣告板宣傳，把聲音印象與視覺(jué)感觀(guān)結合起來(lái)，增強印象。廣告面板要求醒目，能夠凸現本餐廳的特色，把當期的促銷(xiāo)融入其中。
廣告計劃：做好以下節日的宣傳策劃：一季度：元旦（1月1日），西洋情人節（2月14日），女生節（3月7日）。二、三季度：七夕情人節（農歷七月初七）中秋節（農歷八月十五）。四季度：感恩節（11月最后一個(gè)星期四），圣誕節（12月25日）。
�。�2）追蹤服務(wù)
繼續做好會(huì )員管理工作，尊重會(huì )員、為會(huì )員提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，在某些特殊的日子能夠及時(shí)的給會(huì )員一個(gè)短信、一個(gè)問(wèn)候，以爭取老客戶(hù)。
�。�3）內部促銷(xiāo)
在餐廳樓梯、門(mén)口等場(chǎng)所，宣傳餐廳產(chǎn)品，指示消費場(chǎng)所；餐廳內特色產(chǎn)品和促銷(xiāo)產(chǎn)品的宣傳應該擺放于明顯位置。培養全體服務(wù)員的促銷(xiāo)意識，獎勵受顧客歡迎的服務(wù)員。
五、餐廳的SWOT分析
1、優(yōu)勢分析
全家福西餐廳位于師大新校區內部，目前是校內唯一一家較具規模的西餐廳。
地處西區食堂二樓，周?chē)际菍W(xué)生公寓，其消費市場(chǎng)前景看好。
西餐廳內環(huán)境優(yōu)雅，設備齊全。方圓十里內沒(méi)有同類(lèi)型餐廳，無(wú)競爭對手。
2、劣勢分析
餐廳自從對外營(yíng)業(yè)至今，尚未建立起一個(gè)較好的市場(chǎng)形象，也沒(méi)有穩定的消費客源。
餐廳員工較為年輕，服務(wù)態(tài)度較差、服務(wù)意識較弱。
對于習慣中餐的80后中國大學(xué)生來(lái)講，西餐對他們的誘惑力不大。
3、機會(huì )分析
學(xué)校周邊目前尚無(wú)市場(chǎng)影響力大的西餐廳，以及周邊市場(chǎng)的不規范導致服務(wù)質(zhì)量跟不上等原因，都是全家福西餐廳發(fā)展的機會(huì )。
利用餐廳與學(xué)校的良好關(guān)系，進(jìn)一步加強合作，通過(guò)承辦各類(lèi)師生宴會(huì )，生日宴會(huì )等擴大其市場(chǎng)影響力。開(kāi)發(fā)外賣(mài)等潛在市場(chǎng)需求。
校內尚無(wú)同類(lèi)西餐廳，而同學(xué)相聚，情侶約會(huì )迫切需要一個(gè)環(huán)境優(yōu)雅、格調較高的相聚場(chǎng)所。
學(xué)生消費水平不是很高，喜歡尋找高檔低價(jià)的餐廳。
4、威脅
潛在競爭者的加入：隨著(zhù)學(xué)生街以及周邊地區的逐步發(fā)展擴大，新的西餐廳即將出現。
六、具體行動(dòng)方案
1、對于產(chǎn)品質(zhì)量的保證，可以采取以下方法解決：
A、在成本允許的范圍內，保證足量的供應。
B、定期舉辦諸如產(chǎn)品制作流程講授和現場(chǎng)演示，把每一道工序、每一環(huán)節向同學(xué)展示，讓顧客有獲得超值享受的感覺(jué)。
2、產(chǎn)品組合的具體設想：
產(chǎn)品組合一：情侶組合
情侶在就餐時(shí)對就餐環(huán)境要求也相對較高：他們一般選擇環(huán)境優(yōu)雅、氣氛浪漫且檔次相對較高的地方就餐。特別是在某些特殊的日子，他們要求有較多的私人空間，不希望有人頻繁地打擾；其次，對菜的品種、樣式、口味、也有較高的要求。因而，環(huán)境好的西餐廳就是情侶們“約會(huì )”的首選地之一。
全家福作為師大西校區唯一一家具有較高檔次的西餐廳，它在地理及環(huán)境上的優(yōu)勢完全可以占領(lǐng)這一市場(chǎng)先機。因此，全家福應該發(fā)揮這方面的優(yōu)勢。
同時(shí)，在經(jīng)營(yíng)該市場(chǎng)時(shí)，應該注意到情侶的消費特點(diǎn)和要求，并以之做為出發(fā)點(diǎn)形成自身特色的經(jīng)營(yíng)方式。結合全家福的具體情況和我們對情侶消費行為的分析，我們提出的以下的經(jīng)營(yíng)策略。
具體操作為：
A：氛圍和氣氛的制造
浪漫溫馨的就餐氣氛，柔和溫馨的燈光，輕松浪漫的音樂(lè )，以及在適當的時(shí)候為情侶們點(diǎn)上幾根蠟燭，讓他們享受一份燭光晚餐。這些都是吸引顧客的極好方法。
B：附加服務(wù)（特色服務(wù)）對于消費滿(mǎn)一定金額（如50元以上）的情侶們贈送一枝玫瑰等。
產(chǎn)品組合二：生日組合
餐廳的服務(wù)理念是顧客就是上帝！因此，如何讓來(lái)百樂(lè )門(mén)過(guò)生日的同學(xué)們在一年一次的生日里過(guò)得開(kāi)心、過(guò)得有意義，是餐廳應重點(diǎn)考慮的問(wèn)題之一。畢竟，顧客的口碑就是餐廳的最好宣傳！
具體操作：
A：生日消費99元套餐系例（以4～5人為主，約每人消費20元）
B：生日消費198元套餐系列（以10～12人為主，約每人消費20元）
C：使用本餐廳生日套餐，情侶套餐就可以免費使用包廂，或者餐廳優(yōu)惠提供蛋糕、鮮花等附加產(chǎn)品。
產(chǎn)品組合三：周末特價(jià)
A：在周五晚上、周六、周天這三個(gè)時(shí)間段，推出優(yōu)惠產(chǎn)品或提供特價(jià)服務(wù)。
B：顧客對象主要是情侶和小型同學(xué)聚會(huì )，但事先應需要做好校園宣傳等工作。
3、部分節日促銷(xiāo)方案
A：西洋情人節（2月14日）：
主題：浪漫情人節，給愛(ài)人最真誠的愛(ài)
目的：為了更好的經(jīng)營(yíng)西餐廳，是西餐廳經(jīng)濟效益提升的同時(shí)也給客人帶去美好的回憶，取得雙贏(yíng)。
活動(dòng)一促銷(xiāo)，買(mǎi)情侶套餐送甜點(diǎn)，玫瑰
活動(dòng)二消費達50元者，送會(huì )員卡8折卡或者代金券。
活動(dòng)三購買(mǎi)情侶套餐者，悄悄在西餐廳音樂(lè )吧臺為該客人送歌（現場(chǎng)版）
餐廳內裝飾溫馨、浪漫，可以中外結合，在餐廳頂部懸掛由客人手寫(xiě)祝福的燈籠或者折的大點(diǎn)的星星
B：感恩節（11月最后一個(gè)星期四）：
主題：“傾情答謝新老顧客，全家福西餐廳感恩月優(yōu)惠活動(dòng)大酬賓
目的：為了答謝新老客戶(hù)的支持，感恩回饋社會(huì )。
活動(dòng)一推出4到5款特價(jià)套餐成本銷(xiāo)售。
活動(dòng)二中午11：00至13：00單買(mǎi)漢堡、飲料五折銷(xiāo)售。
C：圣誕節（12月25日）
主題：冬季生活的戀歌，送圣誕祝福
目的：讓顧客度過(guò)一個(gè)美好的圣誕節。
活動(dòng)一將每個(gè)禮品都貼上號碼，顧客在用餐時(shí)，由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼，抽到哪個(gè)送哪個(gè)。
活動(dòng)二進(jìn)來(lái)進(jìn)餐的顧客都送圣誕帽，最好標有公司標志（可與其他商家合作）。
活動(dòng)三制作宣傳單，在圣誕優(yōu)惠活動(dòng)的紙張范圍內可作裁剪，可相當消費券。
活動(dòng)四由廚房推出圣誕特價(jià)菜單，具體可分為：圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等，制作相關(guān)的海報傳單進(jìn)行宣傳。（點(diǎn)排餐可贈送咖啡特飲券一張）
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