食品安全主題班會(huì )（精選22篇）
在平時(shí)的學(xué)習中，說(shuō)到主題班會(huì )，大家應該都參加過(guò)吧？主題班會(huì )以提高知識、發(fā)展個(gè)性、愉悅生活、促進(jìn)良好班風(fēng)形成為目的。那么，主題班會(huì )需要如何準備呢？以下是小編整理的食品安全主題班會(huì )，歡迎閱讀與收藏。
食品安全主題班會(huì ) 篇1
A：常有朋友問(wèn)，“現在吃什么好？”是啊，吃什么好呢？豬肉中注水，蔬菜中殘留農藥，制造火腿噴灑敵敵畏，生產(chǎn)泡菜使用工業(yè)鹽，喂奶粉吃出大頭娃娃，喝黃酒丟了性命。一種種假冒偽劣食品不斷被揭露，我真的不知道該吃什么了？
B：“民以食為天，食以安為先”，人類(lèi)生長(cháng)、經(jīng)濟騰飛、社會(huì )進(jìn)步、時(shí)刻離不開(kāi)食品，我們當然要吃安全、衛生、營(yíng)養的食品啦！
C：哦你是說(shuō)“辣條、方便面、奶茶、蝦條、薯片、爆米花、牛肉干、牛肉脯、豬肉粒這些嗎？
B：你難道不知道這些都是垃圾嗎？
C：我只知道這些東西是酸酸的、甜甜的、蜜蜜的`、辣辣的，爽口的很�。ǔ两谄渲校�
AB：算了，還是我們帶你認識認識吧。
A：想必大家應該都知道這些零食吧，或者有些都吃過(guò)對吧。你知道這些都統稱(chēng)為什么嗎？垃圾中的戰斗機！現在就讓我們看一下它們的生產(chǎn)過(guò)程吧！
C：大家來(lái)看第一張，這就是他們在清洗食物的過(guò)程。第2張和第三張是在包裝的過(guò)程。第4張則是展現加工的場(chǎng)地了。
B：同學(xué)們想一下這些場(chǎng)所除了簡(jiǎn)陋之外，還有哪些缺點(diǎn)？（包裝時(shí)沒(méi)帶手套，沒(méi)有消毒功能，沒(méi)有正規廠(chǎng)家的標號，其余自己定奪）
C：大家知道這些東西都少不了什么嗎？是地溝油（同時(shí)點(diǎn)鼠標）誰(shuí)知道地溝油是什么？（在次點(diǎn)鼠標，請人。答案再次點(diǎn)鼠標）那地溝油有什么危害？
A：想必大家都吃過(guò)方便面吧？那誰(shuí)知道方便面有什么危害？
B：誰(shuí)還知道還有哪些垃圾食品？（如果別人說(shuō)了珍珠奶茶，那就進(jìn)入正題；沒(méi)有說(shuō)的話(huà)，那就說(shuō)珍珠奶茶也是個(gè)垃圾食品，點(diǎn)鼠標）然后自己或請人讀珍珠奶茶的內容。
C：現在請大家來(lái)看一則小笑話(huà)。（等大家看完）誰(shuí)知道它的含義？
B：誰(shuí)知道十大垃圾食品有哪些？（說(shuō)出一個(gè)加一分）冷凍甜品類(lèi)食品，方便面類(lèi)食品，話(huà)梅蜜餞類(lèi)食品，加工類(lèi)肉食品，汽水可樂(lè )類(lèi)食品，罐頭類(lèi)食品，燒烤類(lèi)食品，餅干類(lèi)食品，油炸類(lèi)食品，腌制類(lèi)食品。
A：誰(shuí)知道十大健康食品有什么？
ABC：全班一起讀。讓我們一起宣誓，讓我們一起讀。
曹君儀：大家來(lái)看看健康小知識吧。
C：大家一起讀健康順口溜吧。
ABC：讓我們一起健康飲食，多吃蔬菜，拒絕垃圾食品！作一個(gè)健康的中學(xué)生！XXX班主題班會(huì )到此結束，謝謝大家的配合，再見(jiàn)。
食品安全主題班會(huì ) 篇2
各小隊匯報人數。
中隊長(cháng)向中隊輔導員匯報。
中隊長(cháng)：下面我宣布，五一中隊食品安全主題班會(huì )現在開(kāi)始！全體起立，出旗，敬禮（奏出旗曲）。禮畢。唱隊歌。（請坐下）
有請主持人登場(chǎng)！
開(kāi)場(chǎng)白：
甲：中國有句話(huà)，民以食為天�！叭耸氰F，飯是鋼，一頓不吃心發(fā)慌�！睆墓诺浇�，食物都是關(guān)乎每個(gè)人生命和健康的頭等大事。
乙：無(wú)論再偉大再堅強再英明的人，也不能不吃飯，不進(jìn)食，食品是人類(lèi)賴(lài)以生存和發(fā)展的最基本的物質(zhì)條件。
甲：中國還有句話(huà)，“病從口入�！笔称焚|(zhì)量的不安全，將會(huì )影響到人們的身體健康。食品安全問(wèn)題關(guān)系到全人類(lèi)生活、生存、延續、發(fā)展的一個(gè)重要課題。
乙：近幾年來(lái)，我國的食品加工業(yè)得到了空前的發(fā)展，新型食品層出不窮。而最近一段時(shí)間內，隨著(zhù)各行業(yè)透明度的進(jìn)一步提高，食品質(zhì)量問(wèn)題也頻頻被媒體曝光，這直接導致了食品安全問(wèn)題成為我們普通老百姓最關(guān)心的'民生問(wèn)題。
甲：是啊，食品安全關(guān)乎你我，我們的同學(xué)也有幾句話(huà)要說(shuō)。
乙：食品安全人人有責，下面請欣賞快板表演食品安全真重要。
甲：同學(xué)們說(shuō)的真好。
乙：下面請看小品表演。
甲：看了以上這些節目，我想大家的神經(jīng)也應該放松一下啦！
乙：是滴是滴。下面請我們多才多藝的丁佳雯同學(xué)為我們獻上一曲小提琴獨奏，大家歡迎！
甲：我問(wèn)大家一個(gè)問(wèn)題，世界上有哪些蛋？
乙：（可以請下面的同學(xué)回答，并掰著(zhù)手指頭數）雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、茶葉蛋、炸彈、笨蛋……
甲：今天我們的同學(xué)就為我們帶來(lái)了一種我們從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的蛋良心蛋！
乙：下面請欣賞小品《良心蛋》。
甲：看完了良心蛋，我們真是深有感觸啊。
乙：針對于這種“吃”的問(wèn)題，我們也特意做了張調查問(wèn)卷，在班會(huì )前已經(jīng)讓同學(xué)做好了，現在我們隨機抽取幾份，大家一起來(lái)聽(tīng)聽(tīng)他們的“吃貨生涯”
結束語(yǔ)：
甲：真是“食以安為先”。關(guān)心食品安全就是關(guān)心我們的健康和生命！
乙：生命之花是美麗的，我們要欣賞它，珍惜它，更要呵護它。
甲：我們是早上八九點(diǎn)鐘的太陽(yáng)，我們是祖國的未來(lái)。
乙：掌握必要的食品安全知識，樹(shù)立牢固的安全意識，養成良好的衛生習慣，人人爭當食品安全小衛士，為我們健康茁壯的成長(cháng)保駕護航！
中隊長(cháng)：下面請輔導員老師講話(huà)，大家歡迎。（呼號）
中隊長(cháng)：全體起立。退旗，敬禮，禮畢。
中隊長(cháng)：現在我宣布，五一中隊食品安全主題班會(huì )到此結束！謝謝大家的參與。
食品安全主題班會(huì ) 篇3
活動(dòng)主題：
安全飲食，健康你我
教學(xué)目的：
1、通過(guò)活動(dòng)，讓學(xué)生了解當前的食品安全現狀;
2、讓學(xué)生在生活中能養成愛(ài)干凈的習慣，具備講究衛生的意識;
教學(xué)重點(diǎn)：
讓學(xué)生真正明確食品安全的重要性，飲食要講究的必要性。
教學(xué)過(guò)程：
(一)教學(xué)準備
讓學(xué)生通過(guò)報刊、雜志、網(wǎng)絡(luò )等多種途徑，了解我國當前的食品安全狀況。教師引導：食品安全是一個(gè)關(guān)乎生命的重要話(huà)題，也是一個(gè)迫在眉睫的話(huà)題。說(shuō)起食品安全，我們的許多同學(xué)會(huì )有這樣的想法：食品安全是食品安檢部門(mén)和大人們的事，和我們無(wú)關(guān);其實(shí)，食品安全與我們息息相關(guān)，關(guān)系到我們的人生安全，是每個(gè)公民的事，也是每個(gè)公民必需知道和注意的事。
(二)我們面臨的食品安全問(wèn)題有哪些?(先讓學(xué)生討論他們所知道的食品安全問(wèn)題有哪些
1. 食品中農藥殘留的危害
觀(guān)察圖片及閱讀材料，指導學(xué)生了解食品中農藥殘留的各種表現及危害，請學(xué)生分別舉出生活中的相應例子。使學(xué)生認識到農藥殘留在食品中人類(lèi)健康的危害，明確目前食品中農藥殘留的危害無(wú)處不在的危機現狀。
2. 濫用食品添加劑的危害
網(wǎng)上以有不少不到揭示出很多無(wú)牌、無(wú)良的商家為圖謀利而不顧人們的生命安全，濫用色素、香料等添加劑;觀(guān)察圖片及閱讀材料，了解濫用食品添加劑的主要表現和危害。
3. 食品包裝容器與設備的危害
觀(guān)察圖片及閱讀材料，知道在日常生活中，食品與我們人類(lèi)的關(guān)系是最為密切的。食品包裝機械作為食品的“貼身衣物”，其在原料、輔料、工藝方面的安全性將直接影響食品質(zhì)量，繼而對人體健康產(chǎn)生影響。20xx年以來(lái)，我國收到國外關(guān)于我國出口食品包裝容器、包裝材料含有有毒有害物質(zhì)的預警通報，這些通報主要集中在重金屬、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物質(zhì)超標的問(wèn)題上。長(cháng)期食用“毒包裝”中的食物，可能導致各種疾病，例如膽結石，重金屬、苯中毒。暗藏“殺機”的食品包裝，對消費者的`健康構成了潛在威脅，不得不引起我們足夠的重視。
(三)面對這些問(wèn)題，我們應該如何做?（讓學(xué)生討論，得出結論）
食用經(jīng)過(guò)檢測的合格產(chǎn)品或有機農產(chǎn)品
農產(chǎn)品為我們提供了大量人體所需的能量和營(yíng)養，是人類(lèi)每天必不可少的食物來(lái)源之一。
在食用食品時(shí)我們可以做到的：
1、 生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農藥中毒。
2、 盡量少吃或不吃剩飯菜;如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細菌性食物中毒。
3、 不吃無(wú)衛生保障的海產(chǎn)品，如生魚(yú)片、生貝類(lèi)等，避免細菌性食物中毒。
4、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品(這類(lèi)食品如制作不當會(huì )產(chǎn)生有毒物質(zhì))。
不光顧無(wú)牌無(wú)證的小販
在我國，在各個(gè)街頭巷尾幾乎都可以看見(jiàn)不少無(wú)牌無(wú)證的流動(dòng)小販，尤其在學(xué)校附近，對于這些無(wú)牌小販，我們必須做到：
1、到正規商店里購買(mǎi)，不買(mǎi)校園周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”食品。
2、 購買(mǎi)正規廠(chǎng)家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。
3、仔細查看產(chǎn)品標簽。食品標簽中必須標注：產(chǎn)品名稱(chēng)、配料表、凈含量、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等。不買(mǎi)標簽不規范的產(chǎn)品。
少使用塑料制品
現在我們使用的塑料包裝袋，塑料瓶罐等，大部分是用不可降解的聚乙烯生產(chǎn)的，這些包裝物就用會(huì )釋放一些有害的物質(zhì)到食品當中，食后危害身體，被拋棄到大自然后，會(huì )對環(huán)境形成“污染”。我們每天能做到的有：
1、盡量使用環(huán)保袋。
2、不使用不可降解的快餐盒。
3、不隨手亂扔塑料包裝物。
4、盡量購買(mǎi)用紙包裝的物品。
5、購買(mǎi)塑料瓶飲料時(shí)要看瓶底安全標簽，盡量使用自己的水壺。
6、 多喝白開(kāi)水，白開(kāi)水是最好的“飲料”;一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康。
(四)教師總結
通過(guò)我們今天的討論，大家知道了在我們日常生活中部分食品存在的危害，以及哪些食物對身體有益，讓我們大家都行動(dòng)起來(lái)，拒絕街邊小吃，養成良好的衛生習慣，預防腸道寄生蟲(chóng)病的傳播;
我想只要我們細心觀(guān)察和學(xué)習，我們就能健康地成長(cháng)，健康地學(xué)習和生活。
食品安全主題班會(huì ) 篇4
教學(xué)目的：
學(xué)習一些食品安全等知識。
重點(diǎn)：
通過(guò)學(xué)習有關(guān)安全知識，使學(xué)生在購買(mǎi)食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別，使學(xué)生安全、健康成長(cháng)。
教學(xué)過(guò)程：
一、談話(huà)引入：
同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關(guān)心、愛(ài)護，似乎并不存在什么危險。但是，生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待，否則很容易發(fā)生危險，釀成事故。下面就談?wù)勈称钒踩⒁馐裁矗?/p>
1、正確洗手，是飲食安全第一步�！皾�、擦、搓、捧、干”，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。
2、路邊飲食、零食拒入口，疾病遠離我。
3、不買(mǎi)包裝不完整、標示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。
4、購買(mǎi)眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無(wú)腥臭味的魚(yú)；呈粉紅色具彈性的肉；絕不買(mǎi)頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。
5、防交叉污染：買(mǎi)回家中的.食物，應分類(lèi)分區貯放；烹調時(shí)，生、熟食分開(kāi)處理，保持餐具與食器清潔。
6、禽畜類(lèi)食物先除去內臟、清洗，并依每餐份量個(gè)別包裝存放冰箱；蔬菜去污、除爛葉，不以一般報紙（可用白報紙）包裹置冰箱內，防油墨食入體內有礙健康。
二、教育學(xué)生養成良好的食品衛生習慣。
1、夠買(mǎi)食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別，不購買(mǎi)“三無(wú)食品”。就是沒(méi)有商標的食品不能買(mǎi)；沒(méi)有生產(chǎn)日期的食品不能買(mǎi)；沒(méi)有廠(chǎng)址的食品不能買(mǎi)。天氣炎熱，微生物繁殖迅速，食品容易腐敗變質(zhì)，一旦不注意易發(fā)生食品中毒，故烹調及保存食物時(shí)應特別注意衛生，尤其是廚房環(huán)境設施衛生、個(gè)人衛生及食品原材料調理都要注意。
2、除了服藥預防外，食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個(gè)橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜，煲湯全家喝，就能夠達到增強呼吸道防護能力的作用。
三、發(fā)生身體不適怎么辦？
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫院檢查，以便于診斷。
5、出現脫水癥狀（如皮膚起皺、心率加快等），應盡快將國毒病人送往附近醫院救治。
四、小結：
喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過(guò)期，是否變質(zhì)，因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時(shí)記住要吃安全放心的食品。預防食物中毒，首先要講究個(gè)人衛生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋（一月一次）。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛生，養成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上注意識別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。
食品安全主題班會(huì ) 篇5
一、班會(huì )目的
加強食品安全教育，增加學(xué)生食品安全知識，提高學(xué)生食品安全自我保護能力。培養學(xué)生從小講衛生、不買(mǎi)零食的好習慣。
二、班會(huì )準備
1、班會(huì )前一周，讓學(xué)生對學(xué)校周?chē)男傔M(jìn)行實(shí)際調查，并且通過(guò)各種途徑調查什么樣的食品才是安全的。
2、排演小品《愛(ài)買(mǎi)零食的他》。
3、分別從小攤上和大超市里購買(mǎi)一些食品。
4、準備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。
三、班會(huì )程序
1、主持人宣布“食品安全與衛生”主題班會(huì )活動(dòng)開(kāi)始。
2、班主任：同學(xué)們！今天我們班舉行以“食品安全與衛生”為主題的班會(huì )活動(dòng)。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過(guò)自己的實(shí)際調查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛生”的知識。希把自己看到的，聽(tīng)到的，想到的與學(xué)到的.知識帶進(jìn)今天的課堂，達到相互交流、提高安全自護的目的。
3、主持人請同學(xué)們匯報對學(xué)校周?chē)傔M(jìn)行實(shí)際調查的結果。
學(xué)生談到的情況主要有以下幾個(gè)方面：①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又臟，食品上叮著(zhù)蒼蠅，有沾滿(mǎn)了灰塵。②制棉花糖的機器都是污垢，還不時(shí)會(huì )有臟東西掉進(jìn)去，賣(mài)主自身也很臟，根本不講衛生。③袋裝食品沒(méi)有明確的產(chǎn)地、商標，有的已過(guò)保質(zhì)期。
4、主持人：大家的眼睛可真亮！觀(guān)察得非常仔細，調查得很全面，發(fā)現的問(wèn)題還真不少。這樣的食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎？下面我們來(lái)看小品《愛(ài)吃零食的他》。
5、小品表演《愛(ài)吃零食的他》
主要內容：上課時(shí)，一個(gè)男生突然肚子痛，送到醫務(wù)室。經(jīng)校醫診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)過(guò)了解，他早上上學(xué)時(shí)吃了小攤上的油炸雞腿。
全班討論：①這位男生得的是什么��？
�、谒麨槭裁磿�(huì )生��？
6、主持人歸納：學(xué)校規定不能到小攤上去買(mǎi)零食吃，可有的同學(xué)偷偷地去買(mǎi)，不聽(tīng)老師的勸告，剛才的這位男生就是因為吃了小攤不衛生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢？請同學(xué)拿己從大超市買(mǎi)的食品和我手里的小攤上的食品進(jìn)行比較，看看安全的食品必須有哪些標識。
學(xué)生比較并且討論：安全的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠(chǎng)家具體的地址和電話(huà)、保質(zhì)期、食品的具體組成成分和重量等。
7、主持人：我們大家都知道病從口入，除了剛才同學(xué)們所講的安全標識以外，
我們在日常生活中應該養成良好的衛生習慣。飯前便后要洗手，那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢？請A同學(xué)為我們作示范，大家一起伸出手來(lái)試一試。
�、傧劝央p手放在水里浸濕。
�、谟孟词忠簩⑹中暮褪直扯疾帘�。
�、鄞甏晔滞�，搓搓手背，再搓搓手心。
�、苡们逅畬⑹稚系呐菖菹锤蓛�。
�、葑詈笥酶蓛舻拿戆咽詹粮�。
8、班主任
剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗和想法及時(shí)地和同學(xué)進(jìn)行了交流。通過(guò)這次班會(huì )，我們大家都懂得了亂吃不衛生的食品會(huì )影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達今后不再亂買(mǎi)零食的決心。
通過(guò)討論，我們知道了如何去選購安全的食品，并練習了怎樣洗手。希望每位同學(xué)養成講衛生的好習慣，使我們的身體更健康、大腦更聰明。
食品安全主題班會(huì ) 篇6
一、目的：
通過(guò)本次班會(huì )，使一年級學(xué)生初步認識、了接食品安全問(wèn)題，提高孩子食品安全參與意識和責任意識。在活動(dòng)中，使孩子們懂得不買(mǎi)流動(dòng)小販自制的食品：如肉串、糖葫蘆、棉花糖;不貪吃不多吃零食的道理，并通過(guò)圖片學(xué)會(huì )正確的洗手方法。
二、內容和形式：
1、食品安全的重要性。通過(guò)一些具體事例，讓學(xué)生了解食品安全的的重要性。
陜西115人吃羊肉泡饃中毒
陜西省乾縣發(fā)生一起食物中毒事件。當天早晨在縣城春鋒食堂吃飯的115人出現不同程度的中毒癥狀，其中4人病情較重。據初步查明，中毒原因是因為羊肉泡饃里含有過(guò)量的'亞硝酸鹽。
分享“珍藏食品” 22名村民中毒
為人大方的廖家老奶奶把自家的“珍藏食品”——去年臘月舂扁留下的四筒(二公斤)生糯米拿到滕家，和滕家的老奶奶一起爆制米花。前后左右鄰居的男女老少聞到爆米花香味后，都一窩蜂跑過(guò)來(lái)分享，個(gè)多小時(shí)后，有十四人不同程度地發(fā)生癥狀：肚子翻滾疼痛難忍，不斷嘔吐、冒汗，或者眼花、腹瀉等。他們當中年紀最大八十多歲，最小僅六歲。
武漢20余人在張家界食物中毒
武鋼某單位組織員工到張家界春游，20多人出現食物中毒癥狀，4人病情較重，正在張家界中醫院接受治療。
廣東清遠蘑菇中毒事件6人全部死亡
記者從當地衛生部門(mén)了解到，發(fā)生在清城區龍塘鎮安豐村的采食野蘑菇中毒事件一家6口因中毒太深，經(jīng)搶救無(wú)效已宣告全部死亡。
陜西：蔥油餅毒倒74人
陜西銅川礦務(wù)局陳家山煤礦13日發(fā)生一起集體食物中毒事件，74人食用蔥油餅后中毒。經(jīng)調查發(fā)現，出現癥狀的職工均食用了第一職工食堂個(gè)體承包經(jīng)營(yíng)戶(hù)李?lèi)?ài)蓮加工的蔥油餅
我們在哭，毒蘑菇在笑
近日，廣東清遠發(fā)生食蘑菇中毒事件，死亡3人，還有3人仍未脫離生命危險;湖北利川市發(fā)生毒鼠強中毒事件，三人死亡;南京發(fā)一出殯飯放倒30多人……這一連串的新聞報道令人怵目驚心、不寒而栗。
2、大多數食品安全問(wèn)題的發(fā)生其實(shí)在選購食品時(shí)就可以避免的。因此，要減免各類(lèi)食物中毒和食源性疾病的發(fā)生，首先應當提高自我保護意識，選購安全健康的食品。
最基本原則：對食品進(jìn)行色、香、味等感官性狀的檢查，腐爛變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物，或者其他感官性狀異常的食品不要買(mǎi)。
強調不要買(mǎi)小攤上的食品，不衛生。
3、向學(xué)生介紹骯臟果脯披“漂亮外衣”的文章，并出示圖片!
4、洋快餐：讓你歡喜讓你憂(yōu)。通過(guò)事例介紹洋快餐的危害(四點(diǎn))。讓同學(xué)少吃洋快餐。
5、通過(guò)課件教孩子正確的洗手姿勢。
學(xué)習洗手歌：
打開(kāi)水龍頭，小手沖一沖，摸摸小肥皂，手心搓搓，手背搓搓，手指縫里搓一搓，清清水里洗一洗，關(guān)上水龍頭，拿塊毛巾擦擦干，看!我的小手真干凈。
6、教學(xué)生如何選購安全食品，放心食品。出示課件。
以小組為單位對班會(huì )表現情況進(jìn)行評比。之后給予獎勵。
食品安全主題班會(huì ) 篇7
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年11月
活動(dòng)地點(diǎn)：
五三教室
參加人員：
五三全體師生
活動(dòng)目的：
1、通過(guò)活動(dòng)，對小學(xué)生加強食品安全的宣傳教育，從中學(xué)習到一些食品安全知識。
2、知道購買(mǎi)食品時(shí)進(jìn)行選擇和鑒別“魔爽煙”等假冒偽劣食品的行動(dòng)實(shí)踐，在活動(dòng)中增加學(xué)生食品安全知識。
3、提高學(xué)生食品安全自我保護意識和能力。
4、培養學(xué)生從小講衛生、少吃零食的好習慣。
活動(dòng)過(guò)程：
1、區別食物與食品，認識安全食品
主持人宣布“食品安全與衛生”主題班會(huì )活動(dòng)開(kāi)始。
主持人：請同學(xué)們匯報對學(xué)校周?chē)傔M(jìn)行實(shí)際調查的結果。
引導區別食物與食品。
2、主持人歸納
學(xué)校規定不能到小攤上去買(mǎi)零食吃，可有的同學(xué)偷偷地去買(mǎi)，不聽(tīng)老師的勸告，剛才的這位男生就是因為吃了小攤不衛生的.食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢？請同學(xué)拿出自己從大超市買(mǎi)的食品和我手里的小攤上的食品進(jìn)行比較，看看安全的食品必須有哪些標識。學(xué)生比較并且討論：安全的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠(chǎng)家具體的地址和電話(huà)、保質(zhì)期、食品的具體組成成分和重量等。
3、如何養成良好的食品衛生習慣
主持人：我們大家都知道病從口入，除了剛才同學(xué)們所講的安全標識以外，我們在日常生活中應該養成良好的衛生習慣。飯前便后要洗手，那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢？
請A同學(xué)為我們作示范，大家一起伸出手來(lái)試一試。
�。�1）正確洗手
�、傧劝央p手放在水里浸濕。
�、谟孟词忠簩⑹中暮褪直扯疾帘�。
�、鄞甏晔滞�，搓搓手背，再搓搓手心。
�、苡们逅畬⑹稚系呐菖菹锤蓛�。
�、葑詈笥酶蓛舻拿戆咽植粮�。
主持人：如何正確飲食呢？（組織學(xué)生暢所欲言）
�。�2）正確選購食品
�、儋徺I(mǎi)食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別，不選“三無(wú)”食品（“三無(wú)”即沒(méi)有生產(chǎn)日期、沒(méi)有商標、沒(méi)有廠(chǎng)址）
�、诘秸幧虉�(chǎng)買(mǎi)東西會(huì )比較安全；
�、蹡|西不能貪小便宜，以免上當；
�、苈愤咃嬍�，零食拒入口，疾病少跟我走；
�、莶怀愿粢癸埐�；
4、班主任總結結束活動(dòng)
食品安全主題班會(huì ) 篇8
一、活動(dòng)目的
1.了解識記食品安全常識，養成良好的衛生習慣。樹(shù)立食品安全意識，關(guān)心時(shí)事，珍愛(ài)生命，關(guān)愛(ài)健康。
2.在購買(mǎi)東西時(shí)注意一些食品方面的安全。
二、活動(dòng)內容
以問(wèn)答競賽游戲為主討論為輔的形式，分男女兩組。
三、活動(dòng)準備
1．讓學(xué)生查閱食品衛生方面的資料，以備小組交流，做好參賽準備。
2.分別從小攤上和大超市里購買(mǎi)一些食品。3準備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。
四、活動(dòng)過(guò)程
同學(xué)們！今天我們班舉行以“食品安全與衛生”為主題的班會(huì )活動(dòng)。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過(guò)自己的實(shí)際調查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛生”的知識。希望大家把自己看到的，聽(tīng)到的，想到的與學(xué)到的知識帶進(jìn)今天的課堂，達到相互交流、提高安全自護的目的。
下面，請各位同學(xué)一起判斷一下什么樣的食品才是合格的'以及那些不合格的食品會(huì )出現在什么地方？
學(xué)生談到的情況有：某些食品沒(méi)有合格證，沒(méi)有生產(chǎn)日期，過(guò)期，沒(méi)有成分說(shuō)明等等。這些食品經(jīng)常會(huì )出現在街頭食品小店，路邊攤點(diǎn)，流動(dòng)攤點(diǎn)等。
食品安全問(wèn)題進(jìn)行知識競賽。
1.綠色食品指什么食品？（c）
A、蔬菜和水果B、綠顏色的食品c、安全無(wú)污染食品D有豐富營(yíng)養價(jià)值的食品
2.哪些食物不能一起吃？（A）
A、豆腐和菠菜B、葡萄和蘋(píng)果c、面包和牛奶D、饅頭和豆漿
3.發(fā)霉的花生能吃嗎？（不能）
4.油炸的食物是不是可以常吃？（不是）
5.方便面是不是可以作為主食？（不是）
6.我們是不是可以天天吃快餐？（不能）
班主任小結剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗和想法及時(shí)地和同學(xué)進(jìn)行了交流。通過(guò)這次班會(huì )，我們大家都懂得了亂吃不衛生的食品會(huì )影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達今后不再亂買(mǎi)零食的決心。
食品安全主題班會(huì ) 篇9
活動(dòng)目的：
1、了解食品衛生與飲食安全相關(guān)知識。
2、在學(xué)校注意一些食品方面的安全。
活動(dòng)過(guò)程：
輔導員談衛生安全常識：
一、正確洗手，是飲食安全第一步
洗手七步法。
人人飯前便后要洗手。
二、路邊小吃拒入口
不購買(mǎi)路邊飲食、零食，遠離疾病。
三、不買(mǎi)包裝不完整、標示不明的食品。
四、不吃隔餐雞蛋、牛奶。
五、買(mǎi)回家中的食物，應分類(lèi)分區存放。生、熟食分開(kāi)。
六、教育學(xué)生養成良好的飲食衛生習慣。
�。�1）夠買(mǎi)食品時(shí)要進(jìn)行選擇，不購買(mǎi)“三無(wú)食品”。沒(méi)有商標的食品不能買(mǎi)。沒(méi)有生產(chǎn)日期的食品不能買(mǎi)。沒(méi)有生產(chǎn)廠(chǎng)家的食品不能買(mǎi)。
�。�2）天氣炎熱，微生物繁殖迅速，食品容易腐敗變質(zhì)，一旦不注意易發(fā)生食品中毒。住校生應特別注意自家帶來(lái)的.菜是否變質(zhì)，從看其色，聞其味進(jìn)行觀(guān)察、辨別。
七、你還知道哪些關(guān)于食品衛生安全方面的知識?
八、通過(guò)本次的班隊會(huì )你知道了哪些方面的有關(guān)食品衛生安全的知識?
食品安全主題班會(huì ) 篇10
一、領(lǐng)導重視
立即召開(kāi)安全會(huì )議，，制訂活動(dòng)周方案并成立宣傳周活動(dòng)領(lǐng)導小組，由園長(cháng)任組長(cháng)，后勤園長(cháng)任副組長(cháng)，各班班主任具體負責組織實(shí)施全園宣傳周活動(dòng)工作。
二、活動(dòng)開(kāi)展
1、由保健醫生入班開(kāi)展食品安全知識講座，使幼兒進(jìn)一步知道更多的安全知識，并在生活中學(xué)會(huì )付之實(shí)踐。
2、以“尚德守法·共治共享食品安全”為主題利用國旗下講話(huà)，對全園師生進(jìn)行食品安全教育宣傳動(dòng)員活動(dòng)。
3、每班通過(guò)各種各樣的形式認真上好一節食品安全教育的`主題活動(dòng)。
4、利用微信公眾平臺發(fā)布《食品安全告家長(cháng)書(shū)》，利用電子屏幕宣傳食品安全知識，倡議家長(cháng)切實(shí)履行監護責任，加強對孩子的教育和監管，配合幼兒園工作。
5、由園長(cháng)帶隊對食堂食品衛生進(jìn)行檢查。
食品安全主題班會(huì ) 篇11
一、導課
1.同學(xué)們，今天我們先隨便聊一聊。大家都喜歡吃零食，平時(shí)你們都吃過(guò)什么零食？
2.學(xué)生回答
3. (出示三無(wú)小食品)
4.大家知道這些食品是如何生產(chǎn)的嗎？這些食品讓人放心嗎？下面我們來(lái)通過(guò)短片來(lái)了解一下。（播幻燈片）
5.看過(guò)短片之后，你想對同學(xué)們說(shuō)些什么?
誰(shuí)來(lái)說(shuō)?
6.這些小食品主要在學(xué)校周邊小超市出售，消費對象主要是針對中小學(xué)生。所以一定要謹慎購買(mǎi)這類(lèi)小零食，看準了是不是安全食品。今天我們一起來(lái)關(guān)注食品安全。
板書(shū) 食品安全
二、安全食品
我們首先搞清楚什么是安全食品。
板書(shū) 安全食品
同學(xué)們看屏幕，（播幻燈片）思考一下，安全食品包括幾類(lèi)？
�。úセ脽羝� 安全食品金字塔）
1.有機食品的安全性最高。無(wú)公害是人們對食品的一種基本安全要求。我們的食品最低應達到這一要求。
2.我們來(lái)一起認識一下三種食品的標志，大家這三種食品標志在顏色使用上有何共同點(diǎn)？綠色代表安全。
3.無(wú)棣縣被譽(yù)為“中華金絲小棗第一縣”，無(wú)棣金絲小棗２００４年被國家農業(yè)部評為“無(wú)公害農產(chǎn)品”。
三、如何識別
1.同學(xué)們現在了解了什么是安全食品了，那么，應該如何選購放心食品呢。
板書(shū) 如何識別
今天我想先請大家來(lái)支招？
誰(shuí)出第一招？
�。ㄟm時(shí)播幻燈片）
�、儋|(zhì)量安全標識截止使用期限2011年12月31日。
�、�2010年6月1日起更換了新標識生產(chǎn)許可標識
�、鬯钥吹劫|(zhì)量安全標識要謹慎購買(mǎi)。一定認清生產(chǎn)許可標識。
2.我總結一下同學(xué)們的建議，一共有這么幾方面。（播幻燈片）
大型超市，正規農貿市場(chǎng)都有嚴格的質(zhì)量管理制度，大品牌產(chǎn)品會(huì )有嚴格的質(zhì)量監控體系。
我找一位同學(xué)來(lái)解釋一下“望聞問(wèn)切”
望是觀(guān)察食物的顏色、形狀。
聞是聞氣味，
問(wèn)是和商家交流，了解食品相關(guān)信息。
切是摸一摸包裝是否有破損、食品的質(zhì)地。
3.今天我們現場(chǎng)考考大家，來(lái)一次購物大比拼�？创蠹夷懿荒鼙孀R出安全食品和非安全食品，并且每個(gè)小組選一名同學(xué)要說(shuō)清楚買(mǎi)與不買(mǎi)的理由。
4.（發(fā)商品）下面抓緊時(shí)間開(kāi)始討論交流。咱看看哪個(gè)小組表現最踴躍。
老師到組內參與討論
5.好。同學(xué)們靜下來(lái)。發(fā)言的時(shí)候注意聲音洪亮，其他同學(xué)要注意保持安靜。
�。ㄎ覀儼颜坡曀蛡�(gè)他們。）
6.這個(gè)小組有疑難，懷疑是注水肉。今天老師也來(lái)支一招。
7.做實(shí)驗。
四、飲食科學(xué)，營(yíng)養均衡。
1.現在老師利用同學(xué)們采購的放心食品，給大家做了一頓豐盛的晚餐。（播幻燈片）可是專(zhuān)家告訴這頓晚餐營(yíng)養搭配不均衡，長(cháng)期這樣吃會(huì )帶來(lái)食品安全問(wèn)題，吃出高血壓、冠心病肥胖癥等慢性疾病�，F在我們大家齊動(dòng)手，每個(gè)小組搭配一頓營(yíng)養均衡科學(xué)的午餐。
2.下面就請各小組搭配一頓午（晚）餐，咱看看那個(gè)小組能做到飲食科學(xué)，營(yíng)養均衡。下面開(kāi)始討論。
老師到組內參與討論
3.好，下面請各小組來(lái)展示你們的成果。并現場(chǎng)講解你的套餐，并說(shuō)明你們這么搭配的理由。發(fā)言的時(shí)候聲音洪亮，其他同學(xué)要注意保持安靜。（播幻燈片 展示套餐）
4.下面我們來(lái)總結如何做到飲食科學(xué)，營(yíng)養均衡。（播幻燈片 食物金字塔）這就是我們所學(xué)的食品安全的第二個(gè)方面。
板書(shū) 營(yíng)養均衡
五、積極維權
1.食品安全關(guān)系到每個(gè)人的健康。要引起大家的足夠重視�？墒怯捎谏鐣�(huì )誠信的缺失，相關(guān)部門(mén)的監管不力，安全事故層出不窮。
2.播放視頻
3.當你遇到食品安全問(wèn)題的'時(shí)候你應該怎么做去維護切身利益呢?
�。ㄟm時(shí)播幻燈片） 不要選擇沉默，息事寧人
板書(shū) 積極維權
六、作為一名中學(xué)生不僅從自身做起。我們還應該積極行動(dòng)起來(lái)，向全社會(huì )發(fā)出呼吁共同營(yíng)造安全放心的食品安全環(huán)境。
1.（播幻燈片）下面請設同學(xué)們計一條有關(guān)食品安全的公益廣告宣傳語(yǔ)。
例：食品誠可貴，生命價(jià)更高。
食品安全牢記心，健康幸福伴你行
食品安全，百姓安康
普及食品科學(xué)知識，提高安全防范能力
建立誠信體系，保障食品安全
對食品安全多一點(diǎn)關(guān)注，為有限生命多一份負責
安全食品聯(lián)萬(wàn)家，食品安全靠大家
齊心協(xié)力抓食品安全，真心實(shí)意保群眾健康
情系食品安全，心鑄和諧家園
2.只有全社會(huì )行動(dòng)起來(lái)，執法部門(mén)加強監管、食品從業(yè)者者誠信經(jīng)營(yíng)、消費者要了解相關(guān)常識，增強維權意識，我們才能營(yíng)造出一個(gè)讓人放心的食品安全環(huán)境，這樣我們的社會(huì )才科學(xué)發(fā)展，和諧發(fā)展。
七、結束語(yǔ)：
這節課我們學(xué)到了很多食品安全方面的知識。同學(xué)們都很積極認真。下面我送給大家這首食品安全之歌，來(lái)結束我們的愉快的學(xué)習之旅。
注意：
1.帶好50本環(huán)境課本。
2.了解無(wú)棣第二實(shí)驗周?chē)≠u(mài)部。準備小食品。
3.了解學(xué)生時(shí)，充分調動(dòng)積極性。叮囑預習是什么是安全食品。強調回答問(wèn)題注意事項。
4.準備一只紅筆批閱宣傳語(yǔ)，
5.帶好報名表、課件、粉筆
6.準備用品：
�、僦艽鍩� 蘋(píng)果 發(fā)芽土豆 安全食品
�、谥艽鍩� 蘋(píng)果 菜椒 過(guò)期奶
�、壑艽鍩� 蘋(píng)果 饅頭 無(wú)生產(chǎn)日期產(chǎn)品
�、苤艽鍩� 蘋(píng)果 大米 沒(méi)生產(chǎn)許可標志產(chǎn)品
�、葜艽鍩� 蘋(píng)果 西紅柿 包裝袋損壞食品
�、拗艽鍩� 蘋(píng)果 注水豬肉 （盤(pán)子、火機、餐巾紙）
�、咧艽鍩� 蘋(píng)果 放心肉
�、嘀艽鍩� 蘋(píng)果 菜椒 西紅柿
食品安全主題班會(huì ) 篇12
一、教學(xué)內容：食品衛生安全知識
二、教學(xué)目的：讓學(xué)生了解食品衛生安全知識，認識食物中毒特征，提高自我救護意識，預防發(fā)生食物中毒。
三、教學(xué)過(guò)程：
(1)圖片導入
1、多媒體出示一些因食品衛生而出現問(wèn)題的學(xué)生。(有腹瀉、腹痛、嘔吐等)
2、讓學(xué)生說(shuō)一說(shuō)怎樣區分問(wèn)題食品，預防食品中毒。
(2)重點(diǎn)講述
預防食物中毒，首先要講究個(gè)人衛生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛生，養成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上注意識別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。
1、認識食物中毒特征。
潛伏期短：一般食后幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)發(fā)病
胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱
2、提高自我救護意識
出現上述癥狀，應懷疑是否食物中毒，并及時(shí)到醫院就診，同時(shí)報告老師。
3、預防發(fā)生食物中毒
A.養成良好的`衛生習慣，勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂，洗手液洗手
B.不吃生、冷、不清潔食物
C.不吃變質(zhì)剩飯菜
D.少吃、不吃冷飲,少吃、不吃零食
E.不要長(cháng)期吃辛辣食品
F.不要隨便吃野果，吃水果后不要急于喝飲料特別是水。
G.劇烈運動(dòng)后不要急于吃食品喝水。
H.不到無(wú)證攤點(diǎn)購買(mǎi)油炸、煙熏食品，盡可能在學(xué)校食堂就餐。千萬(wàn)不要去無(wú)照經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)飯店購買(mǎi)食品或者就餐。
I.不喝生水，建議喝標準的純凈水。從家里所帶腌制品在校不能超過(guò)2天 J.謹慎選購包裝食品，認真查看包裝標識、廠(chǎng)家廠(chǎng)址、電話(huà)、生產(chǎn)日期是否標示清楚、合格。查看市場(chǎng)準入標志(QS)：為了保護人們飲食衛生安全，國家質(zhì)量監督檢驗檢疫局自2002年起，在全國范圍內實(shí)施食品安全市場(chǎng)準入制度，對出廠(chǎng)食品，經(jīng)過(guò)強制檢驗合格后，加貼市場(chǎng)準入標志，方便選購。2002年起，對小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋等5類(lèi)食品;2003年下半年，對方便面、膨化食品、罐頭、冷飲等10類(lèi)食品，實(shí)施了市場(chǎng)準入制度。
三、總結
要牢固樹(shù)立“安全第一，預防為主”的思想，因為它關(guān)系到我們全體師生的身心健康問(wèn)題。希望同學(xué)們在以后的學(xué)習和生活中要引起注意，如果忽略了這項，其后果不堪設想。
食品安全主題班會(huì ) 篇13
A：當今社會(huì )中，一日三餐是人們必不可少的，然而人們就因為一日三餐中，餐桌上那些我們人身體必有的東西一但有什么對人體有害的東西，輕則會(huì )食物中毒，重則會(huì )死亡。因此必須今天我們召開(kāi)的主題班會(huì )意在指導同學(xué)們學(xué)習一些有關(guān)食品安全等知識，使大家懂得安全的重要，在購買(mǎi)食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別。從而樹(shù)立安全意識，從精神上遠離安全隱患，加強自身的素質(zhì)培養，更好的保護同學(xué)們安全、健康地成長(cháng)。那么我問(wèn)問(wèn)大家，大家知道什么是食品安全么？
B：是指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應當有的營(yíng)養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。
但是當今社會(huì )，食品安全問(wèn)題越來(lái)越嚴重，在新聞報道中我們不難看到例如毒奶粉，染色饅頭，防腐劑等危害大家身體健康的有害食品。
A：除了這些新聞報道上的不健康食品，在日常生活中，不衛生甚至是會(huì )危害我們健康的食品隨處可見(jiàn)。這些路邊攤點(diǎn)都是大家熟悉的.。
B：下面是同學(xué)所拍的一些不衛生的路邊小吃。
A：接下來(lái)我們帶大家看看大家平時(shí)所鐘愛(ài)的小吃被打回原形是什么樣。（陳述ppt內容2個(gè)）
B：（陳述ppt內容3個(gè)）
A接下來(lái)給大家介紹一下十大垃圾食品。雖然說(shuō)做到完全不吃是不太可能的，但是盡量的少吃一些。
�。ㄒ粚σ唤榻B）
B：最后我們來(lái)看一下對一些同學(xué)所做調查的相關(guān)視頻。
A：天氣越來(lái)越暖和，細菌的繁殖和傳播也越來(lái)越容易，尤其最近新型流感病毒被發(fā)現，因此大家更要注重個(gè)人的衛生和食品安全問(wèn)題。多喝水，勤洗手。希望每個(gè)同學(xué)都能遠離疾病，健康成長(cháng)。
B：今天的主題班會(huì )到此結束，接下來(lái)由各班班長(cháng)帶領(lǐng)同學(xué)去相應衛生區打掃衛生。謝謝大家。
食品安全主題班會(huì ) 篇14
活動(dòng)目標：
1、知識目標：讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品，知道吃了這些食品會(huì )危害身體健康。
2、能力目標：通過(guò)看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動(dòng)，讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
3、情感目標：增強幼兒對安全食品的自我意識，拒絕垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品，提高幼兒的自我保護能力。
活動(dòng)重、難點(diǎn)：
重點(diǎn)：讓幼兒了解什么是垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品，知道這三類(lèi)食品對身體的危害性。
難點(diǎn)：讓幼兒掌握分辨垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
活動(dòng)準備：
1、經(jīng)驗準備：在家長(cháng)的配合下，讓幼兒簡(jiǎn)單了解食品安全方面的知識。
2、物質(zhì)準備：課件、喜洋洋娃娃一個(gè)、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無(wú)"食品若干包和其他安全食品若干包。裝食品的籃子若干個(gè)。
教法、學(xué)法：
教法：情境導入法、提問(wèn)法、直觀(guān)教學(xué)法、游戲競賽法等。
學(xué)法：觀(guān)察分析法、討論法、多種感官參與法。
活動(dòng)過(guò)程：
(一)應邀做客，激發(fā)興趣活動(dòng)一開(kāi)始出現喜洋洋娃娃，并以接到小熊的`應邀做客激發(fā)幼兒興趣。
喜洋洋娃娃：小朋友們好，我是食品專(zhuān)家喜洋洋，我的本領(lǐng)可大了，今天我收到了小熊寄來(lái)的邀請函，它邀請我跟你們一起去他家做客呢，你們高興嗎?
(二)觀(guān)察討論，分析講解
1、觀(guān)看多媒體課件畫(huà)面一，認識垃圾食品。
師：小熊為我們準備了很多好吃的東西，我們看看有什么?請幼兒觀(guān)察并說(shuō)說(shuō)食品的名稱(chēng)。接著(zhù)播放喜洋洋為幼兒分析講解有關(guān)垃圾食品知識的聲頻后讓幼兒根據喜洋洋的講解說(shuō)說(shuō)生活中還有那些食品是垃圾食品?
2、觀(guān)看多媒體課件畫(huà)面二，引導幼兒觀(guān)察食品外包裝，認識"三無(wú)"食品。
教師分發(fā)一些食品給幼兒，在喜洋洋的提醒下讓幼兒認真觀(guān)察食品的外包裝，并進(jìn)行對比，再由喜洋洋引導幼兒觀(guān)察衛生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來(lái)的食品就是"三無(wú)"食品。再由喜洋洋通過(guò)講解進(jìn)行小結，進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和"三無(wú)"食品。
3、觀(guān)察課件畫(huà)面三，認識腐爛變質(zhì)食品。
小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開(kāi)始腐爛變質(zhì))請客人吃。喜洋洋再一次的提出問(wèn)題："這些食物有何不同?"幼兒進(jìn)行觀(guān)察后討論，然后喜洋洋進(jìn)行總結：像這種開(kāi)始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品，上面有大量有害細菌，不能食用。
(三)采購食品，游戲鞏固創(chuàng )設超市貨架情境。
食品架上混合放著(zhù)垃圾食品、三無(wú)食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品，幼兒分成三個(gè)小組進(jìn)行食品分類(lèi)采購比賽，看哪一組采購的食品又多又安全。教師以食品檢驗員的身份參與游戲。
(四)延伸活動(dòng)，提升目標。
今天我們在小熊家做客時(shí)又學(xué)到了一項新本領(lǐng)，知道了什么是垃圾食品、"三無(wú)"食品、腐爛變質(zhì)食品，請小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無(wú)食品和腐爛變質(zhì)食品。
食品安全主題班會(huì ) 篇15
活動(dòng)目標：
1.初步了解“三無(wú)食品”、過(guò)期食品、，知道吃了這些食品會(huì )危害身體健康。
2.能參考生產(chǎn)日期及安全標志選購安全健康的食品。
3.在生活中增強食品安全意識，提高自我保護能力。
活動(dòng)準備：
1.活動(dòng)課件。
2.食品若干、牛奶若干。
活動(dòng)過(guò)程：
一、了解三無(wú)食品。
1.(PPT第一頁(yè))你們看，這是誰(shuí)?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)
2.教師：原來(lái)懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎么辦才好呢?(送醫院)教師小結：對了，如果覺(jué)得身體不舒服最好到醫院檢查一下，這樣會(huì )讓我們的身體保持健康。
3.教師：懶羊羊也來(lái)到了醫院，我們聽(tīng)聽(tīng)醫生是怎么說(shuō)的?(播放醫生的話(huà)，)
4.教師：懶羊羊為什么身體會(huì )不舒服的呢?(幼兒根據錄音回答)
5.教師：原來(lái)懶羊羊是吃了三無(wú)食品身體才會(huì )不舒服，你們知道什么是三無(wú)食品嗎?
6.教師：我們聽(tīng)醫生介紹一下，三無(wú)食品是哪三無(wú)呢?(播放錄音)教師出示相應字卡介紹三無(wú)食品，并幫助幼兒了解其含義。
7.教師：生活中三無(wú)食品在什么地方比較多見(jiàn)呢?(討論)8.教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結：三無(wú)食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見(jiàn)，小朋友最好不要去路邊攤上購買(mǎi)食品。
二、學(xué)習選購食品的'方法及了解過(guò)期食品。
1.教師：我們在選購食品的時(shí)候應該注意些什么呢?(幼兒討論)2.教師：老師帶來(lái)了一段錄像，請小朋友仔細觀(guān)察錄像中的叔叔在選購食品時(shí)特別注意了什么?(播放錄像)3.教師：叔叔在選購食品仔細觀(guān)察了什么?(PPT展示)4.教師：老師給小朋友準備了牛奶，請小朋友觀(guān)察一下牛奶的包裝找一找這三種標記。(幼兒操作)5.教師：你們找到了嗎?你們知道這些標記都表示什么意思嗎?我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)吧!(點(diǎn)擊牛奶圖片上的喇叭)6.教師結合牛奶介紹過(guò)期食品。
2.教師：原來(lái)選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽(tīng)嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來(lái)說(shuō)一說(shuō)吧!
三、嘗試選購安全的食品。
1.我們小朋友知道了選購食品的方法，懶羊羊還不知道呢!你們想不想把這個(gè)好方法告訴懶羊羊啊?
2.教師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時(shí)候應該準備些什么呢?(禮物)教師小結：你們都是會(huì )關(guān)心別人的好寶貝。
3.教師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請每個(gè)小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時(shí)候一定要注意觀(guān)察安全標記和生產(chǎn)日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說(shuō)一說(shuō)。
4.教師：誰(shuí)愿意來(lái)介紹一下你挑選的食品呢?(個(gè)別幼兒介紹)
5.互相檢查驗證挑選的結果，如果有錯及時(shí)糾錯。
6.給懶羊羊送禮物，分享禮物。(PPT懶羊羊家)
活動(dòng)延伸：
1.家園共育：和家人一起去超市選購食品、繼續了解有關(guān)食品的安全的小知識。
2.知識拓展：了解一些有機食品、綠色食品。
食品安全主題班會(huì ) 篇16
活動(dòng)目標
1、學(xué)習分辨可吃和不可吃的東西。
2、增強自我保護意識，注意飲食安全。
環(huán)境創(chuàng )設
教學(xué)掛圖、各種圖片、實(shí)物、黃、白籃子一人一個(gè)。
重點(diǎn)與難點(diǎn)
幼兒分辨出什么是能夠吃的，什么都會(huì )不能夠吃的。
活動(dòng)過(guò)程
一、說(shuō)一說(shuō)：怎樣了
1、教師用小動(dòng)物手偶表演小動(dòng)物將藥片、玻璃球等誤會(huì )做糖果吃了，或吃了不該吃的東西后他、肚子很痛、表情很痛苦的樣貌。
2、請幼兒猜一猜為什么會(huì )這樣，引導幼兒了解飲食安全的重要性。
二、看看：可不能夠吃
1、教師出示教學(xué)掛圖《可不能夠吃》，請幼兒觀(guān)察，并說(shuō)說(shuō)哪些東西能夠吃，哪些東西不能夠吃。
2、教師出示實(shí)物，哪些能夠吃，哪些不能夠吃。
三、游戲：火眼金睛
教師帶給圖片，讓幼兒將能吃的`和不能吃的物品進(jìn)行分類(lèi)。
價(jià)值分析：
第一環(huán)環(huán)節是運用情景引起興趣，導入主題。
第二環(huán)節是讓幼兒在圖片和食物中了解能夠吃和不能夠吃的東西，拓展幼兒的生活經(jīng)驗。
第三環(huán)節是在游戲中鞏固了解，體驗歡樂(lè )。
食品安全主題班會(huì ) 篇17
活動(dòng)目標：
1、使幼兒了解不一樣的食物有不一樣的營(yíng)養，可滿(mǎn)足身體各方面不一樣的需要。
2、幫忙幼兒克服不良的包含習慣，如：挑食、偏食等。
活動(dòng)準備：
1、自制道具：肉蛋魚(yú)、蔬菜、水果、豆類(lèi)、谷類(lèi)等五大類(lèi)食品。
2、活動(dòng)前了解本班幼兒的飲食狀況，包括挑食、偏食或吃得過(guò)多等。
活動(dòng)過(guò)程：
1、教師講故事引出主題教師
T：小朋友們好，今日教師要給小朋友們講一個(gè)很好聽(tīng)的故事，那我們背好小手，用自我的小耳朵聽(tīng)好了。有個(gè)孩子叫小剛，從小就不肯好好吃飯，總是喜歡吃零食、糖果、餅干和飲料，吃飯時(shí)只吃幾口，一邊吃，一邊玩，很多蔬菜都不愛(ài)吃，總是挑挑揀揀的，結果個(gè)子長(cháng)不高，身上也不長(cháng)肉，臉色又黃又綠，還經(jīng)常生病，媽媽帶他到醫院檢查，醫生說(shuō)他是營(yíng)養不良。
2、實(shí)時(shí)詞匯：營(yíng)養不良
T：小朋友，你們明白不明白什么是營(yíng)養不良啊營(yíng)養不良啊，主要是指我們的身體需要各種養料，而這些養料呢，就藏在各種食物里，如果沒(méi)有食物吃進(jìn)去，我們的身體就會(huì )出現個(gè)子不高，身體不長(cháng)肉等問(wèn)題。這啊，就是營(yíng)養不良。
3、請幼兒思考并回答問(wèn)題
(1)為什么要好好吃飯?
T：那我們大家要不要好好吃飯啊?
S：要
T：為什么要好好吃飯(幼兒回答，教師提示)
S：因為不好好吃飯，會(huì )營(yíng)養不良，個(gè)子會(huì )長(cháng)不高，身體會(huì )不長(cháng)肉，還會(huì )生病。
(2)那我們怎樣做才是好好吃飯?
T：我們應當不挑食，不偏食，不吃很多零食，并且啊吃飯時(shí)要細嚼慢咽。
4、教師出示五大類(lèi)食品的自制教具，請幼兒辨認各是什么說(shuō)說(shuō)自我吃過(guò)哪些，它們的味道怎樣樣然后教師分類(lèi)講解各種食物的特點(diǎn)和作用。
(1)谷類(lèi)食物指的是用米、面做成的各種食品，如：米飯、面條等。
T：小朋友，你們看碗里裝的是什么啊?
S：米飯
T：對啊，米飯是用米來(lái)做成的，它包含很多很多熱量，是我們飲食中的主要食品，叫主食。主食類(lèi)：面條、面包它們都是有營(yíng)養的食物，小朋友可要好好吃飯。
T：那我們此刻看這是什么啊?
S：雞蛋、肉、魚(yú)。
T：對啊，它們是還是很好吃啊它們不僅僅好吃，并且還有很多蛋白質(zhì)和脂肪，能夠幫忙我們的身體生長(cháng)，它們也是有營(yíng)養的食物。
(2)蔬菜包括各種青菜、冬瓜等。
T：如果小朋友只愛(ài)吃肉，是不行的，我們啊還要多吃蔬菜，因為蔬菜里包含各種維生素和微量元素，能夠使我們的眼睛更亮，并且啊不容易生病，因為蔬菜同樣是有營(yíng)養的食物。
(3)水果：蘋(píng)果、西瓜，各種不一樣的水果有不一樣的味道，也有不一樣的需要。
T：我們要不要多吃蔬菜
S：要
T：對了，我們要多吃蔬菜，也要多吃水果，你們看蘋(píng)果紅不紅啊?
S：紅T：它們必須很甜，小朋友必須要多吃啊，因為水果和蔬菜一齊能夠保護我們的身體健康。
T：那你們還吃過(guò)其它哪些水果
S：西瓜、香蕉T：對，水果也是有營(yíng)養的食品。
(4)豆類(lèi)指的是大豆、綠豆、紅豆以及各種豆制品。
T：此刻我想請一位小朋友告訴我，你喜不喜歡豆子啊
S：喜歡T：教師想啊她必須喜歡，因為她的皮膚白白的，就像"白雪公主"一樣，因為愛(ài)吃豆類(lèi)的`小朋友必須是一個(gè)健康的小朋友，因為豆類(lèi)也給了我們身體里邊許多植物蛋白，讓我們長(cháng)得健健康康的。它同樣也是有營(yíng)養的食物。
5、經(jīng)過(guò)頭飾，復述上述有營(yíng)養的食物。
T：此刻我們再來(lái)嘗一嘗這許許多多的有營(yíng)養的食物。請5位小朋友，帶上頭飾，代表幾類(lèi)有營(yíng)養的食物，便于加深幼兒記憶。
T：此刻教師要請幾位小朋友來(lái)扮演有營(yíng)養的食物，我們一齊來(lái)數一數我們學(xué)了幾類(lèi)有營(yíng)養的食物。
S：5類(lèi)
T：對，它們啊是各類(lèi)肉、蛋、魚(yú)、蔬菜、水果、豆類(lèi)，小朋友們記住了，回去告訴爸爸媽媽什么東西是有營(yíng)養的食物，好不好
食品安全主題班會(huì ) 篇18
教學(xué)目的：
指導學(xué)生學(xué)習一些有關(guān)食品安全等知識，使學(xué)生懂得安全的重要，在購買(mǎi)食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別。從而樹(shù)立安全意識，從精神上遠離安全隱患，加強自身的素質(zhì)培養，使學(xué)生安全、健康地成長(cháng)。
教學(xué)過(guò)程：
一、觀(guān)察日記引入
每一天放學(xué)都會(huì )有一種奇怪的現象：部分同學(xué)不是向學(xué)校食堂走去，而是直接走向學(xué)校的商店、校外小攤買(mǎi)了一些色彩鮮艷、包裝簡(jiǎn)易的小食品。同學(xué)們只是覺(jué)得味道好，可大家知不明白你們的身體正被傷害著(zhù)。
二、案例介紹
案例一、雙匯瘦肉精事件
20xx年315異常行動(dòng)中，央視曝光了河南知名企業(yè)雙匯“瘦肉精”養豬一事。瘦肉精能夠增加動(dòng)物的瘦肉量使肉品提早上市、降低成本。但瘦肉精有著(zhù)較強的毒性，長(cháng)期使用有可能導致染色體畸變，誘發(fā)惡性腫瘤。
“瘦肉精”學(xué)名又稱(chēng)鹽酸克倫特羅，既非獸藥，也非飼料添加劑，而是腎上腺類(lèi)神經(jīng)興奮藥。豬食用后在代謝過(guò)程中能夠促進(jìn)蛋白質(zhì)合成，加速脂肪的轉化和分解，提高豬肉的瘦肉率�！笆萑饩敝饕C布于動(dòng)物肝臟，肌肉中含量較肝臟低很多。飼料中添加適量鹽酸克倫特羅后，可使豬的瘦肉率提高10%以上。生豬使用瘦肉精后皮毛光亮，呼吸急促，個(gè)別會(huì )出現腿抽搐，站不穩，爬坡困難;宰后豬的肌肉異常鮮紅，后臀肌肉飽滿(mǎn)，肥肉異常薄。
危害：
“瘦肉精”中毒的癥狀表現比較異常，主要是心慌、肌肉震顫、頭痛以及臉部潮紅等。一般來(lái)說(shuō)不會(huì )有大問(wèn)題，可是對心率失常、高血壓、青光眼、糖尿病、甲狀腺機能亢進(jìn)等疾病的患者有較大危害。
識別方法
(1)看該豬肉是否具有脂肪(豬油)，如該豬肉在皮下就是瘦肉或僅有少量脂肪，則該豬肉就存在包含“瘦肉精”的可能。
(2)喂過(guò)“瘦肉精”的瘦肉外觀(guān)異常鮮紅，后臀較大，纖維比較疏松，切成二三指寬的豬肉比較軟，不能立于案，瘦肉與脂肪間有黃色液體流出，脂肪異常薄;而一般健康的瘦豬肉是淡紅色，肉質(zhì)彈性好，瘦肉與脂肪間沒(méi)有任何液體流出。
(3)購買(mǎi)時(shí)必須看清該豬肉是否有蓋有檢疫印章和檢疫合格證明。
案例二、上海染色饅頭事件
20xx年3月，上海華聯(lián)等超市被曝多年銷(xiāo)售同一公司生產(chǎn)的染色饅頭，它是經(jīng)過(guò)回收饅頭再加上著(zhù)色劑而做出來(lái)的。染色饅頭中摻有防腐劑山梨酸鉀、甜味劑甜蜜素和色素檸檬黃。據我國《食品添加劑使用衛生標準》規定，能夠使用的`添加劑中沒(méi)有山梨酸鉀，允許添加甜蜜素和檸檬黃的食品中也不包括發(fā)酵面制品。
危害：
如果長(cháng)期過(guò)度食用甜味劑超標的食品，就會(huì )因攝入過(guò)量而對人體造成危害，尤其是對肝臟和神經(jīng)系統造成危害，異常是對代謝排毒本事較弱的老人、孕婦、小孩危害更明顯，因為甜蜜素有致癌、致畸、損害腎功能等副作用。
食用檸檬黃會(huì )導致兒童多動(dòng)癥，甚至使智商降5分。由檸檬黃導致的過(guò)敏和其他反應通常包括：焦慮、偏頭痛、憂(yōu)郁癥、視覺(jué)模糊、哮喘、發(fā)癢、四肢無(wú)力等
案例三、浙江地溝油事件
通俗地講，地溝油可分為以下幾類(lèi)：一是狹義的地溝油，即將下水道中的油膩漂浮物或者將賓館、酒樓的剩飯、剩菜(通稱(chēng)泔水)經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單加工、提煉出的油;二是劣質(zhì)豬肉、豬內臟、豬皮加工以及提煉后產(chǎn)出的油;三是用于油炸食品的油使用次數超過(guò)規定要求后，再被重復使用或往其中添加一些新油后重新使用的油。
危害:
垃圾油是質(zhì)量極差、極不衛生，過(guò)氧化值、酸價(jià)、水分嚴重超標的非食用油。它包含毒素，流向江河會(huì )造成水體營(yíng)養化，一旦食用，則會(huì )破壞白血球和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌。
“過(guò)菜油”之一的炸貨油在高溫狀態(tài)下長(cháng)期反復使用，與空氣中的氧接觸，發(fā)生水解、氧化、聚合等復雜反應，致使油黏度增加，色澤加深，過(guò)氧化值升高，并產(chǎn)生一些揮發(fā)物及醛、酮、內酯等有刺激性氣味的物質(zhì)，這些物質(zhì)具有致癌作用�！般锼汀敝械闹饕：ξ铩S曲霉素的毒性則是砒霜的100倍。
三、十大“垃圾”食品及其危害
(一)油炸類(lèi)食品主要危害
1.油炸淀粉導致心血管疾病
2.含致癌物質(zhì);
3.破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性。
(二)腌制類(lèi)食品主要危害
1.導致高血壓，腎負擔過(guò)重，導致鼻咽癌;
2.影響粘膜系統(對腸胃有害);
3.易得潰瘍和發(fā)炎。
(三)加工類(lèi)肉食品(肉干、肉松、香腸等)主要危害
1.含三大致癌物質(zhì)之一：亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);
2.含很多防腐劑，加重肝臟負擔。
(四)餅干類(lèi)食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)主要危害
1.食用香精和色素過(guò)多對肝臟功能造成負擔;
2.嚴重破壞維生素;
3.熱量過(guò)多、營(yíng)養成分低。
(五)汽水、可樂(lè )類(lèi)食品主要危害是
1.含磷酸、碳酸，會(huì )帶走體內很多的鈣;
2.含糖量過(guò)高，喝后有飽脹感，影響正餐。
(六)方便類(lèi)食品(主要指方便面和膨化食品)主要危害
1.鹽分過(guò)高，含防腐劑、香精，損肝;
2.僅有熱量，沒(méi)有營(yíng)養。
(七)罐頭類(lèi)食品(包括魚(yú)肉類(lèi)和水果類(lèi))主要危害
1.破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性;
2.熱量過(guò)多，營(yíng)養成分低。
(八)話(huà)梅蜜餞類(lèi)食品(果脯)主要危害是
1.含三大致癌物質(zhì)之一：亞硝酸鹽;
2.鹽分過(guò)高，含防腐劑、香精，損肝。
(九)冷凍甜品類(lèi)食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)主要危害
1.含奶油極易引起肥胖;
2.含糖量過(guò)高影響正餐。
(十)燒烤類(lèi)食品主要危害
含很多致癌物質(zhì)。
四、中學(xué)生食品安全應注意的問(wèn)題
1.許多飲料中都包含防腐劑、香精或人造色素等，并且由于糖分含量多而熱量很高，中小學(xué)生經(jīng)常飲用不利于身體健康，所以，最好的飲料是白開(kāi)水;
2.養成良好的衛生習慣，如經(jīng)常剪指甲、飯前便后及時(shí)洗手等，預防一些傳染病和腸道寄生蟲(chóng)的傳播;
3.生吃的瓜果和蔬菜要洗凈，避免農藥中毒;
4.選擇包裝食品時(shí)，仔細查看商品標簽，食品標簽中必須標注：產(chǎn)品名稱(chēng)、配料表、凈含量、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等。不買(mǎi)標簽不規范的產(chǎn)品;
5.盡量少吃時(shí)間過(guò)長(cháng)的剩飯、剩菜。如果吃剩飯、剩菜，必須要徹底加熱，防止細菌性食物中毒。
食品安全主題班會(huì ) 篇19
教學(xué)目標:
1、使學(xué)生認識飲食衛生安全的重要性;
2、對學(xué)生進(jìn)行飲食衛生方面的知識教育;
3、培養學(xué)生良好的飲食衛生習慣。
重難點(diǎn):
飲食衛生安全教育，強化行為
教(學(xué))法:
舉例、實(shí)際材料，來(lái)打動(dòng)學(xué)生行為。到達個(gè)人飲食衛生安全教育
教學(xué)過(guò)程:
一、談話(huà)導入
你明白什么叫“病從口入”嗎。
學(xué)生討論交流。
二、對學(xué)生進(jìn)行飲食衛生方面的知識教育
在日常生活中，人們常有一些不衛生的飲食習慣和行為，但很多人對此尚未重視起來(lái)，這對身體健康十分不利�！安目谌搿边@句話(huà)講的就是這個(gè)道理，要注意:
1、養成吃東西以前洗手的習慣。人的雙手每一天干這干那，接觸各種各樣的東西。會(huì )沾染病菌、病毒和寄生蟲(chóng)卵。吃東西以前認真用肥皂洗凈雙手，才能減少“病從口入”的可能。
2、生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長(cháng)過(guò)程中不僅僅會(huì )沾染病菌、病毒、寄生蟲(chóng)卵，還有殘留的農藥、殺蟲(chóng)劑等，如果不清洗干凈，不僅僅可能染上疾病，還可能造成農藥中毒。
3、不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類(lèi)很多，其中有的內含對人體有害的毒素，缺乏經(jīng)驗的人很難辨別清楚，僅有不隨便吃野菜、野果，才能避免中毒，確保安全。
4、不吃腐爛變質(zhì)的食物。食物腐爛變質(zhì)，就會(huì )味道變酸、變苦;散發(fā)出異味兒，這是因為細菌超多繁殖引起的，吃了這些食物會(huì )造成食物中毒。
5、不隨意購買(mǎi)、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料。這些劣質(zhì)食品、飲料往往衛生質(zhì)量不合格，食用、飲用會(huì )危害健康。
6、不喝生水。水是否干凈，僅憑肉眼很難分清，清澈透明的水也可能內含病菌、病毒，喝開(kāi)水最安全
常見(jiàn)的飲食衛生誤區如下
1、好熱鬧喜聚餐:每當節假日，人們大多喜歡三三兩兩到餐館“撮一頓”，或是親朋好友在家聚餐，又熱鬧又便于交流感情。這樣做不利于健康，不貼合飲食衛生，個(gè)性是當前這一十分時(shí)期，最好實(shí)行分餐制。分餐的做法是對別人和自我生命健康的負責和尊重。
2、用白紙包食物:有些人喜歡用白紙包食品，因為白紙看上去好像干干凈凈的�？墒聦�(shí)上，白紙在生產(chǎn)過(guò)程中，會(huì )加用許多漂白劑及帶有腐蝕作用的化工原料，紙漿雖然經(jīng)過(guò)沖洗過(guò)濾，仍?xún)群簧倩瘜W(xué)成分，會(huì )污染食物。至于用報紙來(lái)包食品，則更不可取，因為印刷報紙時(shí)，會(huì )用許多油墨或其他有毒物質(zhì)，對人體危害極大。
3、用酒消毒碗筷:一些人常用白酒來(lái)擦拭碗筷，以為這樣能夠到達消毒的.目的。殊不知，醫學(xué)上用于消毒的酒精度數為75°，而一般白酒的酒精含量多在56°以下，并且白酒畢竟不一樣于醫用酒精。所以，用白酒擦拭碗筷，根本達不到消毒的目的。
4、抹布清洗不及時(shí):實(shí)驗顯示，在家里使用一周后的全新抹布，滋生的細菌數會(huì )讓你大吃一驚;如果在餐館或大排檔，狀況會(huì )更差。所以，在用抹布擦飯桌之前，應當先充分清洗。抹布每隔三四天就應用開(kāi)水煮沸消毒一下，以避免因抹布使用不當而給健康帶來(lái)危害。
5、用衛生紙擦拭餐具:化驗證明，許多衛生紙(尤其是非正規廠(chǎng)家生產(chǎn)的衛生紙)消毒狀況并不好，這些衛生紙因消毒不徹底而內含超多細菌;即使消毒較好，衛生紙也會(huì )在擺放的過(guò)程中被污染。所以，用普通的衛生紙擦拭碗筷或水果，不但不能將食物擦拭干凈，反而會(huì )在擦拭的過(guò)程中，給食品帶來(lái)更多的污染機會(huì )。
6、用毛巾擦干餐具或水果:人們往往認為自來(lái)水是生水、不衛生，所以在用自來(lái)水沖洗過(guò)餐具或水果之后，常常再用毛巾擦干。這樣做看似衛生細心，實(shí)則反之。須知，干毛巾上常常會(huì )存活著(zhù)許多病菌。目前，我國城市自來(lái)水大都經(jīng)過(guò)嚴格的消毒處理，所以說(shuō)用洗潔劑和自來(lái)水徹底沖洗過(guò)的食品基本上是潔凈的，能夠放心食用，無(wú)須再用干毛巾擦拭。
7、將變質(zhì)食物煮沸后再吃:有些家庭主婦比較節儉，有時(shí)將輕微變質(zhì)的食物經(jīng)高溫煮過(guò)后再吃，以為這樣就能夠徹底消滅細菌。醫學(xué)實(shí)驗證明，細菌在進(jìn)入人體之前分泌的毒素，是十分耐高溫的，不易被破壞分解。所以，這種用加熱方法處理剩余食物的方法是不可取的。
8、把水果爛掉的部分剜掉再吃:有些人吃水果時(shí)，習慣把水果爛掉的部分削了再吃，以為這樣就比較衛生了。然而，微生物學(xué)專(zhuān)家認為:即使把水果上頭已爛掉的部分削去，剩余的部分也已透過(guò)果汁傳入了細菌的代謝物，甚至還有微生物開(kāi)始繁殖，其中的霉菌可導致人體細胞突變而致癌。所以，水果只要是已經(jīng)爛了一部分，就不宜吃了，還是扔掉為好。
9、飲食衛生安全教育，飯前、便后要洗手。
10、不購買(mǎi)三無(wú)食品飲品(無(wú)產(chǎn)地、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期)。
食品安全主題班會(huì ) 篇20
在縣教科局文件精神的指引下，學(xué)校政教處的安排下，本班于周一下午第三節課召開(kāi)了以“食品安全教育”為主題的班會(huì )，現將情況總結如下：
一、班會(huì )目的
1、指導學(xué)生學(xué)習一些有關(guān)食品安全等知識，使學(xué)生懂得安全的重要，從精神上遠離安全隱患，加強自身的素質(zhì)培養。
2、通過(guò)本次班會(huì )活動(dòng)，增強學(xué)生的食品安全意識，對食品能夠進(jìn)行正確選擇和鑒別，使學(xué)生安全、健康地成長(cháng)。
二、班會(huì )形式及過(guò)程
1、教師講述食品安全案例。
2、學(xué)生交流感受。
3、教師總結。
4、學(xué)生講述自己生活中遇到的食品安全事故。
5、了解食物中毒的特點(diǎn)。
6、認識食物中毒的種類(lèi)。
7、討論日常生活中如何加強食品安全意識？
三、班會(huì )效果
通過(guò)本次主題班會(huì )的召開(kāi)，學(xué)生都懂得了亂吃不衛生的食品會(huì )影響身體健康的.道理，知道了如何去選購安全的食品。同學(xué)們也都表達今后不再亂買(mǎi)零食的決心，希望每位同學(xué)都養成講衛生的好習慣，使同學(xué)們的身體更加健康、大腦更加聰明。
食品安全主題班會(huì ) 篇21
教學(xué)目標
1、認識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志。
2、能仔細觀(guān)察、分析哪些食品時(shí)安全的，哪些食品存在安全隱患。
3、在生活中增強食品安全意識，克制自我，少吃零食。
教學(xué)準備
1、各種食品包裝袋及瓶、罐。
2、霉變及變質(zhì)的食品若干。
3、教學(xué)掛圖。
教學(xué)過(guò)程
1、教學(xué)導入，談話(huà)教學(xué)
教師：小朋友們，你們有沒(méi)有注意過(guò)食品包裝上的安全信息呢?在正規超市買(mǎi)的食品外包裝上會(huì )有生產(chǎn)日期和安全標志，你們明白嗎?
2、教學(xué)展開(kāi)：觀(guān)看教學(xué)掛圖
(1)觀(guān)看教學(xué)掛圖，認識生產(chǎn)日期和安全標記
�、俳處煶鍪緬靾D上的生產(chǎn)日期及安全標志的圖片，請幼兒觀(guān)察并辨認。
教師提問(wèn)：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數字和圖案?它們有什么用?
�、诮處熃o出正確答案：這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標記。它們能夠告訴我們所購買(mǎi)的食品是不是安全的.，可不能夠放心食用。在保質(zhì)期內的食品時(shí)安全的，過(guò)了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會(huì )生病。有安全標志的食品是安全的，沒(méi)有安全標志的食品最好不要購買(mǎi)。和爸爸媽媽去買(mǎi)食品，能夠提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標志。如果你不會(huì )計算保質(zhì)期到什么時(shí)候，能夠問(wèn)問(wèn)身邊的大人。
(2)觀(guān)看教學(xué)掛圖，學(xué)習分辨變質(zhì)食品的正確方法
�、俳處煶鍪緬靾D上其他三幅圖片。
教師提問(wèn)：面包上方有什么，還能吃嗎?開(kāi)封后擱了一段時(shí)光的食品怎樣才能明白有沒(méi)有變質(zhì)呢?牛奶、豆漿能在溫室下放很久嗎?
�、谡堄變夯卮�，大家評論。
�、劢處熜〗Y：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，能夠先用眼睛仔細地觀(guān)察一下有沒(méi)有霉點(diǎn)，是不是變色了，還能夠用鼻子聞聞?dòng)袥](méi)有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說(shuō)明這個(gè)食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆漿在室溫下不能放太久。
3、教學(xué)展開(kāi)
實(shí)地觀(guān)察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
�、賻煟何夷抢镉幸恍┦称返陌b以及各種食品，請小朋友來(lái)當食品檢驗員，檢查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。
�、诿看握坸名幼兒，并群眾檢查討論。
�、塾懻摿闶持械陌踩[患，克制自我，少吃或不吃零食。
教師小結：所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的零食，才會(huì )健康成長(cháng)。
教學(xué)總結：注意食品安全。
食品安全主題班會(huì ) 篇22
教學(xué)目標：
1、知道小食品有優(yōu)劣之分，知道不能隨便吃東西。
2、知道一些辨別優(yōu)劣食品的方法。
3、知道要到正規的商家購買(mǎi)食品，不能在小攤販上購買(mǎi)不正規的食品。
教學(xué)準備：
1、幼兒從家帶小零食。
2、準備對比性較強的x種食品。
3、由劣質(zhì)食品引起幼兒生病的圖片若干。
教學(xué)過(guò)程：
一、出示圖片導入
提問(wèn)：
1、圖上的小朋友怎么了?(生病了)
2、為什么會(huì )生病呢?
導入故事《貪吃的xx》。
二、教師講述故事《貪吃的xx》
邊看圖片邊講述，講完后提問(wèn)：
1、xx怎么了?(生病了。)
2、為什么會(huì )生病呢?(亂吃東西。)
3、他吃的東西在哪兒買(mǎi)的?(小攤販上。)
4、他都買(mǎi)了哪些食品?(劣質(zhì)的方便面，沒(méi)有生產(chǎn)日期的果凍，面包，還有一些黑黑的辣絲等。)
5、這些東西能吃嗎?為什么?
6、醫生對xx是怎么說(shuō)的?(xx的病是他貪吃，亂吃造成的，小朋友要吃干凈有營(yíng)養的食品，不能購買(mǎi)小攤販上的“三無(wú)”產(chǎn)品，吃了不干凈或細菌超標的食品就會(huì )引起人的身體不適的。)
7、xx后來(lái)是怎么做的.?(再也不多吃亂吃東西了。)
三、怎樣辨別小食品的優(yōu)劣呢?
教師出示一件劣質(zhì)的小食品和一件正規廠(chǎng)家生產(chǎn)的小食品，引導幼兒觀(guān)看：
1、看外包裝圖案。(是否鮮艷清晰。)
2、看生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，生產(chǎn)廠(chǎng)家。
3、看里面的物品，優(yōu)劣進(jìn)行比較。
4、比較這些物品的購買(mǎi)處。
教師小結簡(jiǎn)單的辨別食品優(yōu)劣的方法。
四、幼兒拿出自己帶來(lái)的小食品。
1、引導幼兒查看外包裝，進(jìn)行初步辨別。
2、打開(kāi)以后，看，聞。
3、介紹自己小食品的購買(mǎi)處。
五、教師總結。
劣質(zhì)食品對人體的危害。如何辨別食品的優(yōu)劣以及如何購買(mǎi)優(yōu)質(zhì)食品。
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