小學(xué)生食品安全基本常識

　　小學(xué)生是祖國的花朵，學(xué)校要做好食品安全教育。YJBYS小編為大家搜集了一篇“小學(xué)生食品安全基本常識”，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友!

　　一、小學(xué)生食品安全應注意的問(wèn)題

　　1.到正規商店里購買(mǎi)，不買(mǎi)校園周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”食品。

　　2.購買(mǎi)正規廠(chǎng)家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。

　　3.仔細查看商品標簽，食品標簽中必須標注：產(chǎn)品名稱(chēng)、配料表、凈含量、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等。不買(mǎi)標簽不規范的產(chǎn)品。

　　4.食品是否適合自己食用。

　　5.不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學(xué)，是商家利益的體現。

　　二、如何分清食品保質(zhì)期和保存期

　　保質(zhì)期(最佳食用期)是指標簽指明的貯存條件下，保持品質(zhì)的期限，在一定時(shí)間內食品依然可以食用。

　　保存期(推薦最后食用日期)是指標簽指明的貯存條件下，預計的終止食用日期，超過(guò)保存期的食品不宜食用。

　　三、如何正確選購飲料

　　1.要看清標簽標注、QS標志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址等是否齊全，配料表中配料成分是否符合該類(lèi)飲料的標準。

　　2.要選擇近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。選購碳酸飲料時(shí)，盡量選擇近期生產(chǎn)的、罐體堅硬不易變形的產(chǎn)品。

　　3.選購飲料要因人而異。果汁飲料有一定的營(yíng)養成分，適合青少年和兒童飲用，但不能長(cháng)期喝或一次性大量飲用。

　　四、五大“垃圾”食品及其危害

　　(一)油炸類(lèi)食品，主要危害是：1.油炸淀粉導致心血管疾病;2.含致癌物質(zhì);3.破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性。

　　(二)腌制類(lèi)食品，主要危害是：1.導致高血壓，腎負擔過(guò)重，導致鼻咽癌;2.影響粘膜系統(對腸胃有害);3.易得潰瘍和發(fā)炎。

　　(三)加工類(lèi)肉食品(肉干、肉松、香腸等)，主要危害是：1.含三大致癌物質(zhì)之一：亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);2.含大量防腐劑，加重肝臟負擔。

　　(四)餅干類(lèi)食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)，主要危害是：1.食用香精和色素過(guò)多對肝臟功能造成負擔;2.嚴重破壞維生素;3.熱量過(guò)多、營(yíng)養成分低。

　　(五)汽水、可樂(lè )類(lèi)食品，主要危害是：1.含磷酸、碳酸，會(huì )帶走體內大量的鈣;2.含糖量過(guò)高，喝后有飽脹感，影響正餐。

　　拓展閱讀：小學(xué)生食品安全歌謠

　　小朋友，進(jìn)學(xué)校，學(xué)知識，長(cháng)本領(lǐng)。

　　文化知識要學(xué)好,健康安全也重要。

　　病從口入危害大,食品質(zhì)量數第一。

　　食品挑選要細心，三無(wú)食品需留意。

　　蘇丹紅、吊白塊，樣樣都是有害物。

　　看清廠(chǎng)家出廠(chǎng)期，切莫超過(guò)保質(zhì)期。

　　小攤小販莫相信，衛生更是難放心。

　　油炸腌制要少吃，健康危害正面臨。

　　飲料冷飲有節制，損害牙齒吃壞肚。

　　安全意識人人有，爭當食品小衛士

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