桂圓最常見(jiàn)的幾種小常識

　　1、挑選龍眼要注意剝開(kāi)時(shí)果肉應透明無(wú)薄膜，無(wú)汁液溢出，留意蒂部不應沾水，否則易變壞。

　　2、理論上桂圓有安胎的功效，但婦女懷孕后，大都陰血偏虛，陰虛則生內熱。中醫主張胎前宜涼，而桂圓性熱，因此，為了避免流產(chǎn)，孕婦應慎食。

　　3、鑒別瘋人果，其又叫龍荔，有毒，沒(méi)有龍眼的鱗斑狀外殼，果肉粘手，不易剝離，帶有苦澀的甜味。

　　4、桂圓助包心火，故火氣大者，發(fā)炎者忌食。

　　5、桂圓性味甘溫，滋膩，多吃容易滯氣;肺熱有粘痰不適合食用。

　　6、桂圓宜鮮食，變味的果實(shí)不能食用。

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