養殖創(chuàng )業(yè)
香鶉雁
香鶉雁深受市場(chǎng)寵幸，目前已成為城鄉人們投資的新熱點(diǎn)。香鶉雁又稱(chēng)美洲香鶉雁，愛(ài)清潔，不太嘻水，是一種性情溫順、叫聲柔啞的禽種。在國外已進(jìn)入飯店家庭的餐桌，深受消費者歡迎。作為國內市場(chǎng)上一種新的飛禽肉食品種，必將引導一種時(shí)尚和潮流。香鶉雁營(yíng)養豐富，其肉食用者稱(chēng)“即像鹿肉，又像狗肉”，為野味之上品。有很高經(jīng)濟價(jià)值。
發(fā)酵床養豬
發(fā)酵床養豬技術(shù)具有節省用水，提高豬群抗病能力、豬肉品質(zhì)及實(shí)現“零排放”等優(yōu)點(diǎn)，是一種節本增收的養豬新技術(shù)。據了解，豬圈里的生物發(fā)酵床是按比例一層層地填充稻殼、木糠、藥粉等混合干料，厚度達到80厘米以上。整個(gè)豬床七成是稻殼和木糠等干料填充物，三成是水泥地板，其他的設備跟傳統豬欄一樣。
它的好處有三：一是實(shí)現零排放。通過(guò)給豬投喂配方菌物和在發(fā)酵床干料中按比例投放菌物后，發(fā)酵床微生物可以把生豬排泄到干料中的屎尿臭味消除，變常規養殖場(chǎng)里的臭氣熏天為無(wú)色無(wú)味無(wú)臭;二是減少人力水電等成本。每天豬圈里不再需要水沖洗，干料產(chǎn)生的熱度可以保持豬圈干燥和溫度需要;三是投入成本低。發(fā)酵床下的干料是每出欄一批生豬翻攪一次，一用3年。貴港市通過(guò)實(shí)施發(fā)酵床養豬技術(shù)推廣示范，使仔豬成活率提高2-5個(gè)百分點(diǎn)，減少藥費超過(guò)八成，節水九成以上，每頭生豬可增收節支約50元。
肉牛養殖
牛肉味道好、營(yíng)養價(jià)值高，市場(chǎng)價(jià)格也是比較高的，而且由于物價(jià)上漲等因素，牛肉價(jià)格還存在一定的上漲空間。目前國際國內肉牛市場(chǎng)需求正旺，中國肉牛在世界市場(chǎng)上的競爭力也明顯增強，我國高檔的肥牛肉在歐盟、美國、日本、俄羅斯和中東國家十分暢銷(xiāo)，市場(chǎng)潛力大。不過(guò)肉牛飼養成本的上升、肉牛繁殖周期長(cháng)等原因，使之存在一定風(fēng)險。但近年來(lái)，農戶(hù)養牛規模有所下降，但市場(chǎng)對牛肉的需求量仍在增加，今后幾年肉牛養殖仍然持續看好。
余熱水養魚(yú)
在來(lái)賓市，電廠(chǎng)產(chǎn)生的余熱水資源，被用來(lái)大力發(fā)展羅非魚(yú)、鯧魚(yú)等短平快水產(chǎn)養殖項目。來(lái)賓電廠(chǎng)余熱水養殖場(chǎng)充分利用電廠(chǎng)排放的余熱水，通過(guò)流水化、高密度養殖淡水白鯧、羅非魚(yú)等暖水性魚(yú)類(lèi)，年產(chǎn)鮮魚(yú)150萬(wàn)斤以上，年產(chǎn)值650多萬(wàn)元，平均單產(chǎn)每畝5萬(wàn)多斤，是目前廣西規模最大、單產(chǎn)最高的溫流水養殖場(chǎng)，為保證柳州、來(lái)賓兩市的淡水白鯧和羅非魚(yú)供應起到了主渠道作用。
水產(chǎn)庭院養殖
來(lái)賓市水產(chǎn)畜牧獸醫部門(mén)與婦聯(lián)、扶貧辦等有關(guān)部門(mén)聯(lián)合，推廣家庭“漁娘”庭院養殖模式，利用農戶(hù)房前屋后的空地建設漁池，養殖塘角魚(yú)、泥鰍等高效品種，增加農民收入。武宣縣三里鎮舊縣村一個(gè)屯就有15戶(hù)農戶(hù)通過(guò)家庭庭院養殖，每戶(hù)年增收3萬(wàn)元以上。
龍州縣利用庭院養殖龜鱉的養殖戶(hù)已達438戶(hù)，養殖品種有三線(xiàn)閉殼龜、石龜、亞洲巨龜、鱷龜、左江鱉、山瑞鱉等。龜鱉養殖數量達7萬(wàn)多只，年產(chǎn)量175噸，產(chǎn)值7000萬(wàn)元以上，利潤達3000多萬(wàn)元，養殖戶(hù)戶(hù)均產(chǎn)值15萬(wàn)元以上，人均純收入2.2萬(wàn)元。僅龍州鎮利民街85戶(hù)居民中，就有73戶(hù)從事庭院龜鱉養殖，占利民街總戶(hù)數的85.9%，龜鱉養殖收入占居民全年收入的一半以上。
黑山羊養殖
靈川縣靈川鎮民治村奉有才，于2006年投資7000元進(jìn)行黑山羊雜交飼養，當年就獲利7000多元，一直到2009年，每年獲利翻一番。他說(shuō)，是高額回報讓他信心倍增，不斷擴大規模，從原來(lái)的18只，發(fā)展到存欄110只。目前一直保持這個(gè)存欄量，今年上半年他出售種羊37只，收入3萬(wàn)余元，預計全年收入可達5萬(wàn)元以上。
近年來(lái)，靈川縣依托良好的自然條件和豐富的農副產(chǎn)品資源，積極推行種草圍欄圈養山羊模式。目前，全縣山羊飼養量4萬(wàn)只，預計年出欄山羊2萬(wàn)只，實(shí)現產(chǎn)值900萬(wàn)元，山羊養殖戶(hù)平均增收5000元。
靈川縣原有養殖品種以本地山羊為主，體型小，生長(cháng)速度慢，產(chǎn)肉率不高。該縣水產(chǎn)畜牧部門(mén)從外地引進(jìn)南江黃羊、簡(jiǎn)陽(yáng)大耳羊、波爾山羊等良種公羊與本地母山羊進(jìn)行雜交，提高肉羊的生長(cháng)速度和個(gè)體重量。同時(shí)，該縣組織引導有一定經(jīng)濟和技術(shù)實(shí)力的養殖戶(hù)引進(jìn)良種母羊進(jìn)行繁殖飼養，從整體上提高羊群的品質(zhì)和生長(cháng)速度。目前，全縣良種覆蓋率已達85%。
奶牛
如果具備飼養條件，可以放心發(fā)展。奶牛是我國目前發(fā)展潛力較大的畜種。就畜種生產(chǎn)力水平來(lái)看，奶牛是飼養報酬較高的畜種，其飼料轉化率居畜禽之首，是目前發(fā)展前景廣闊的致富門(mén)路。
生態(tài)養豬
生態(tài)養豬，這種養豬模式主要適宜于300～1000頭左右的適度規模生豬養殖場(chǎng)、養殖大戶(hù)及養殖小區。是中科院博士周傳社和他的幾位師兄、師弟，共同研發(fā)了一種全新的生態(tài)養豬模式：利用生物發(fā)酵原理處理糞尿，從而解決農村糞污隨意排放引起的環(huán)境污染問(wèn)題。
獺兔
獺兔市場(chǎng)已紅火了兩年，獺兔市場(chǎng)已向優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)方向發(fā)展。一般獺兔皮每張20~30元，而優(yōu)質(zhì)獺兔皮每張售價(jià)可高達50元，且銷(xiāo)路順暢。所以，只要獺兔皮質(zhì)量過(guò)關(guān)，就能保證市場(chǎng)的銷(xiāo)路。
生態(tài)養豬
生態(tài)養豬，這種養豬模式主要適宜于300～1000頭左右的適度規模生豬養殖場(chǎng)、養殖大戶(hù)及養殖小區。是中科院博士周傳社和他的幾位師兄、師弟，共同研發(fā)了一種全新的生態(tài)養豬模式：利用生物發(fā)酵原理處理糞尿，從而解決農村糞污隨意排放引起的環(huán)境污染問(wèn)題。
肉牛養殖
牛肉味道好、營(yíng)養價(jià)值高，市場(chǎng)價(jià)格也是比較高的，而且由于物價(jià)上漲等因素，牛肉價(jià)格還存在一定的上漲空間。目前國際國內肉牛市場(chǎng)需求正旺，中國肉牛在世界市場(chǎng)上的競爭力也明顯增強，我國高檔的肥牛肉在歐盟、美國、日本、俄羅斯和中東國家十分暢銷(xiāo)，市場(chǎng)潛力大。不過(guò)肉牛飼養成本的上升、肉牛繁殖周期長(cháng)等原因，使之存在一定風(fēng)險。但近年來(lái)，農戶(hù)養牛規模有所下降，但市場(chǎng)對牛肉的需求量仍在增加，今后幾年肉牛養殖仍然持續看好。
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