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海底撈你學(xué)不會(huì )讀后感
當你們看過(guò)了海底撈你學(xué)不會(huì )這本書(shū)之后，你們有什么樣的啟發(fā)呢?接下來(lái)小編給你們帶來(lái)3篇海底撈你學(xué)不會(huì )讀后感，供大家參考，希望對你們有幫助。
海底撈你學(xué)不會(huì )讀后感【一】
在步入經(jīng)管這個(gè)專(zhuān)業(yè)之前，在聽(tīng)教授講完管理學(xué)的第一課之前，我歷來(lái)沒(méi)有關(guān)注過(guò)企業(yè)管理類(lèi)的書(shū)籍，更不用說(shuō)知道甚么《海底撈你學(xué)不會(huì )》了，它是最火的暢銷(xiāo)書(shū)之一。然而，在課上聽(tīng)完教授的一番先容后，我對海底撈產(chǎn)生了濃厚的愛(ài)好。因而，我買(mǎi)了本海底撈，開(kāi)始走進(jìn)海底撈。
海底撈是一家火鍋店，源于四川一個(gè)普普統統的麻辣燙店。老板張勇以其過(guò)人的膽識和獨特的理念將海底撈推向了中國餐飲業(yè)的大舞臺。如今，海底撈的分店已遍及各大城市，在北京，海底撈是最火的飯店之一，排隊兩小時(shí)吃頓火鍋很常見(jiàn)。要說(shuō)海底撈為甚么這么火，實(shí)在不是它的底料多么特殊，也不是由于它多么物美價(jià)廉(很貴很貴——)，而是它那超乎你的想象人性化服務(wù)。在此就未幾言，反正你能想到的.、想不到的服務(wù)都能在海底撈享遭到。
看完這本書(shū)后，你要問(wèn)我為甚么海底撈會(huì )成功，我會(huì )告知你，這是一次有掌控的賭博的成功。放給其他任何人一樣的資源，打死我都不以為有第二個(gè)張英勇這么干。張勇是個(gè)能透視人性的家伙，他知道一個(gè)人想要的是甚么。他知道，人活著(zhù)要有尊嚴，任何人都不想無(wú)尊嚴地活。因而，他給農民工租公寓住(北京東四環(huán)內)，不讓他們露宿街頭或是住地下室。用書(shū)中的一句話(huà)說(shuō)就是：“把人當人對待。”實(shí)在最讓我驚奇的事實(shí)在不在此，而是張勇對員工高度的信任。信任是尊重的最好體現。在海底撈，每個(gè)服務(wù)員都具有包括免單權在內的自主權，只要服務(wù)員覺(jué)得有必要，加菜、換菜、免單，都是可以的。這其中也體現了張勇時(shí)刻以顧客為上的理念。由于，絕大多數情況下，真正與客人面對面溝通的是服務(wù)員。然而，我對此政策的最初看法，卻是以為張勇真大膽。你就不怕遇上貪圖私利的服務(wù)員把店賠光?你就這么放心你的員工?事實(shí)證明，我多慮了。由于張勇太強大了，他深諳“人之初，性本善”的古訓，他知道人性是仁慈的，特別是在民風(fēng)渾厚的農村，這類(lèi)人性并沒(méi)有被物欲污染。你對他們好，他們沒(méi)理由背叛你。另外，張勇建立了一套獨特的職位升遷機制，其中最大特點(diǎn)便是任何人都必須從服務(wù)員干起，表現得好才有可能升職。這在很大程度上也保證了服務(wù)員的工作積極性，也就讓他們更愿意為海底撈做事。高明!固然，我還是堅持以為這是一次冒險，由于書(shū)中也確切提到有員工由于濫用權利而被開(kāi)除，只不過(guò)張勇把風(fēng)險降到了最低，自己的成功更有掌控。
其他一些東西，我就未幾說(shuō)了，大家有機會(huì )可以自己親身體驗一下海底撈。我想說(shuō)的是，不止是辦企業(yè)要這樣，生活中我們都該學(xué)會(huì )尊重他人，信任他人。同時(shí)，努力、踏實(shí)地學(xué)習和工作，是我們通向成功的必經(jīng)之路。
海底撈你學(xué)不會(huì )讀后感【二】
剛看到海底撈你學(xué)不會(huì )這個(gè)名字的時(shí)候覺(jué)得有點(diǎn)怪以為又是新出的什么名詞，或是哪位名人又寫(xiě)的什么理論，海底撈讀后感|海底撈你學(xué)不會(huì )讀后感。讀了海底撈你學(xué)不會(huì )以后才知道原來(lái)這是一家火鍋店。
海底撈你學(xué)不會(huì )這本書(shū)非常完整的體現出了海底撈這家火鍋店的管理，經(jīng)營(yíng)模式，以及員工與海底撈之間的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。非常感人也很值得人思考。為什么一家火鍋店能這樣的火，能讓員工這樣的去為海底撈工作?
海底撈你學(xué)不會(huì )這本書(shū)通過(guò)實(shí)例像我們展現現了這一點(diǎn)。
例如，海底撈的唯一的副總經(jīng)理楊小麗因為家里欠了債才不得不出來(lái)打工，剛入海底撈的時(shí)候也是省吃?xún)�用的一發(fā)工資自己只留下10元錢(qián)，把剩下的全部寄回家里幫家里還債，可就是這樣也不能解決什么問(wèn)題�？爝^(guò)年了家里又擠滿(mǎn)了討債的人無(wú)奈媽媽想讓楊小麗幫忙借800元錢(qián)，這可愁壞了楊小麗，后來(lái)張勇知道了此事，主動(dòng)讓公司借給楊小麗800元錢(qián)，不但沒(méi)用她換而且年底的'獎金還照發(fā)，這讓楊小麗非常感動(dòng)，讀后感《海底撈讀后感|海底撈你學(xué)不會(huì )讀后感》。也把海底撈當成了自己的家，成為了敢為海底撈拼命的人。我想無(wú)論是誰(shuí)都會(huì )像楊小麗一樣把海底撈當成自己的家一樣去對待!
海底撈你學(xué)不會(huì )這不僅展現了海底撈人性的一面，更是海底撈成功不可或缺的一部分。當然這和張勇獨特的管理也是分不開(kāi)的。其中讓我覺(jué)得最獨特也是最厲害的一點(diǎn)就是信任!對員工充分的信任，讓員工更加有了主人翁精神。有很多公司的經(jīng)理連5萬(wàn)元的簽字權都沒(méi)有。而在海底撈就是一個(gè)普通的服務(wù)員，只要有合理的理由都有給客人免單的權利。這種信任是多么難得啊!這能充分的調動(dòng)員工的工作積極性，更能發(fā)揮員工的主人翁精神。
極少企業(yè)領(lǐng)導者會(huì )與員工共享企業(yè) 勝利的成果 。我想不管在那個(gè)企業(yè)，能讓員工堅信明天的大蛋糕也有自己的一份，我相信都會(huì )揭盡全力去工作。海底撈你學(xué)不會(huì ),當今天的這個(gè)蛋糕在慢慢變大的過(guò)程中，領(lǐng)導如果能大方地多分給員工一些，讓員工從公司的發(fā)展壯大中得到實(shí)惠。這樣員工就看到了自己未來(lái)的希望，并且把自己未來(lái)的希望和公司未來(lái)的發(fā)展緊緊地聯(lián)系在了一起，員工就會(huì )堅信只要努力工作，為公司作出更大的貢獻。
海底撈你學(xué)不會(huì )讀后感【三】
在海底撈這本書(shū)中，給我印象最深刻的就是信任和感恩。信任，是張勇在管理海底撈中的根本核心所在。而感恩，則是海底撈員工在踐行張永信任的回報。
張勇的信任，充分激勵了海底撈員工的積極性，從而促使員工的服務(wù)行為成為一種由內而外的積淀的升華。只有海底撈好了，我們才能好，才能活的有尊嚴。從而更進(jìn)一步的每天都在快樂(lè )地工作。海底撈已不單單是領(lǐng)取薪水的地方。
張勇的信任，造就了海底撈員工的服務(wù)中的“變態(tài)”行為。孟子說(shuō)：“愛(ài)而弗愛(ài)，交之也;愛(ài)而不敬，獸禽之也。”人是需要被尊敬的，對人尊敬是信任，被信任者會(huì )更有使命感和責任感。張勇的信任，帶來(lái)了員工服務(wù)的創(chuàng )新，同時(shí)又用授權來(lái)鼓舞員工。海底撈的店長(cháng)有3萬(wàn)元的簽字權，海底撈的一線(xiàn)員工有給客人打折的免單權。這種充分的信任，體現了對每位員工的尊敬。這種信任是員工充分享受著(zhù)工作的幸福，也從而更加珍惜這個(gè)崗位，而全身心的去呵護著(zhù)一份信任。
張勇的信任，塑造了海底撈在員工心目中的”家“的感覺(jué)。而對“家”的感恩已不再是日復一日，機械式的去重復的東西。而每天都會(huì )有著(zhù)“朝圣”的心理去享受工作，去享受海底撈，去享受家的溫馨，去享受家的一切的一切。
每位員工的感恩，也就如海底撈正式員工的宣誓稿一樣：我愿意努力工作，因為我盼望明天會(huì )更好;我愿意尊重每一位員工，因為我也需要大家的關(guān)心;我愿意真誠，因為我需要問(wèn)心無(wú)愧;我愿意虛心接受意見(jiàn)，因為我太需要成功;我堅信，只要付出總有回報。而海底撈每一位員工都是在用實(shí)踐行動(dòng)去實(shí)現著(zhù)他們的誓言，去回報海底撈。
每位員工的感恩，是堅信雙手能改變命運，從而每一分鐘的工作，都感受著(zhù)幸福和快樂(lè )。也堅信天道酬勤，所以在工作和生活中陽(yáng)光向上，充滿(mǎn)激情。詮釋著(zhù)他們每一步都是小跑，每一張臉都帶微笑，每時(shí)每刻都有創(chuàng )新的誕生著(zhù)“變態(tài)”服務(wù)的源泉所在。從而拉來(lái)一桌又一桌的客人，為海底撈帶來(lái)滾滾的財源。
每位員工的感恩，使他們倍加愛(ài)護著(zhù)一種信任，這一份授權，從而促使每位員工的快速成長(cháng)，直至獨當一面。而海底撈的每一位員工，也樂(lè )意享受著(zhù)一種信任。而享受著(zhù)的結果，就是使海底撈更好式的感恩的心，再到海底撈好了，我們才能更好，創(chuàng )造出成就之后，給團隊成員帶來(lái)的快樂(lè )，展現到臉上，流露著(zhù)真誠的微笑。再到微笑服務(wù)中去，這一種感恩，與張勇的信任，默契的形成了一種良性的互動(dòng)。
是的，海底撈我學(xué)不會(huì )。但我嘗試，踐行著(zhù)一顆感恩的心去工作。記得我剛來(lái)公司時(shí)，對于車(chē)型，車(chē)價(jià)，手續什么的`一竅不通。也曾沮喪，也曾打退堂鼓。慶幸遇著(zhù)了兄長(cháng)式的領(lǐng)導，姐弟式的同事，他們的心正為范，他們的大氣大度，帶著(zhù)我一路成長(cháng)，也給了我太多細微的感動(dòng)，沉淀成了一顆感恩的心。我不怕犯錯的工作著(zhù)，總結著(zhù)。我不恥下問(wèn)的學(xué)習著(zhù)，掌握著(zhù)，我渴望我能夠在工作中有所成就，擺脫一種頹廢，我更渴望我能夠雁過(guò)留聲，人過(guò)留名。也不甘著(zhù)碌碌無(wú)為。是的，那些日子或許很苦，很累，但很充實(shí)。是的，我愿意努力工作，因為我盼望和相信明天會(huì )更好，我堅信，只要付出總有回報。
是的，海底撈我學(xué)不會(huì )�？赐炅巳歉袆�(dòng)。那一種心情，那一種沖動(dòng)。陣陣的觸動(dòng)著(zhù)內心的最柔軟的地方。也回思著(zhù)在公司這6年來(lái)的時(shí)時(shí)刻刻，點(diǎn)點(diǎn)滴滴�；蛟S不是這本書(shū)帶給我太多的觸動(dòng)，應該說(shuō)這本書(shū)觸動(dòng)了我對公司的那股熱愛(ài)和那些曾經(jīng)讓我不斷努力不敢()忘記的鞭策。許多的感謝，許多的慶幸，還有許多的驕傲，讓我懂得沉淀，懂得快樂(lè )，讓我從容，讓我向前。加油!努力!
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