《零售的哲學(xué)》讀書(shū)筆記
讀完一本經(jīng)典名著(zhù)后，大家心中一定是萌生了不少心得，此時(shí)需要認真地做好記錄，寫(xiě)寫(xiě)讀書(shū)筆記了。是不是無(wú)從下筆、沒(méi)有頭緒？以下是小編為大家整理的《零售的哲學(xué)》讀書(shū)筆記，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
《零售的哲學(xué)》讀書(shū)筆記1
“困住你的不是你的短板，而恰恰是你的長(cháng)處�！闭绨啄輥啞ひ霖惱凇赌芰ο葳濉分兴f(shuō)的，阻礙前進(jìn)的不是你的短處，正好是因為在某一個(gè)方面做得太好了，以致于無(wú)法自拔。
“或許正因為我是個(gè)毫無(wú)零售經(jīng)驗的門(mén)外漢，思維才能跳出當時(shí)固有的商業(yè)框架，迸發(fā)出許多新奇的想法�！边@是鈴木敏文對自己的定位。
創(chuàng )新就是突破原有的、過(guò)時(shí)的行業(yè)共識，或者個(gè)人的突破思維定勢，用舊要素組合出新方案，最終解決問(wèn)題的過(guò)程。
但是，這個(gè)過(guò)程并不能一蹴而就，需要持續不斷地突破原有共識，來(lái)滿(mǎn)足消費者的需求。這個(gè)持久的過(guò)程需要克服各種障礙和困難，比如同行會(huì )說(shuō)你在做白日夢(mèng)，上司會(huì )說(shuō)你是不是瘋了。
當提出要讓大型超市和小型超市實(shí)現共同繁榮發(fā)展時(shí)，當提出要讓供應商“共同配送”以提高效率時(shí)，當提出要讓ATM走進(jìn)便利店為消費者提供服務(wù)時(shí)……無(wú)一例外，所有人都在反對鈴木，聲稱(chēng)這是“癡人說(shuō)夢(mèng)”。然而，就像鈴木所說(shuō)的“只要信念堅定，就不會(huì )做出錯誤的判斷�！彼脤�(shí)際行動(dòng)和最終結果告訴所有人，他的分析和判斷是正確的。
時(shí)代在變化，人也在變化，那還能指望以不變應萬(wàn)變嗎？當然不能。
“7-Eleven是一家不斷主動(dòng)做出改變的公司�！碑斢浾吲笥炎屸從居靡痪湓�(huà)概括7-Eleven時(shí)，他這么說(shuō)。
當同行們都在價(jià)格上做文章時(shí)，他說(shuō)消費者真正在意的是品質(zhì)，開(kāi)始以團隊形式研發(fā)產(chǎn)品；當經(jīng)濟不景氣時(shí)，他說(shuō)生意蕭條的原因只有一個(gè)，即現有的工作方法已經(jīng)無(wú)法滿(mǎn)足時(shí)代和消費者需求的變化，于是推行“假設-執行-驗證”的數據驅動(dòng)式的單品管理策略；當發(fā)現進(jìn)入老齡化和少子化社會(huì )時(shí)，毅然決定提供更加周到的服務(wù)，即送貨上門(mén)；當網(wǎng)絡(luò )世界越來(lái)越強大時(shí)，他沒(méi)有退縮，而是堅定地擁抱和融合。
“堅持應對社會(huì )和時(shí)代的變化；全體員工時(shí)刻保持發(fā)現問(wèn)題的'意識；建立假設，挑戰各項業(yè)務(wù)�！本褪�7-Eleven能夠保持穩步成長(cháng)的理由。
最終，7-Eleven的營(yíng)業(yè)額超過(guò)了它的母公司，7-Eleven的“親生父親”——美國南方公司，在20世紀80年代因為經(jīng)營(yíng)不善，被邀請收購它。到目前，全球十幾個(gè)國家有超過(guò)5萬(wàn)家店，年營(yíng)業(yè)額達10萬(wàn)億日元，而且還在持續創(chuàng )造著(zhù)傳奇。所以，認定的事就要去做。只要信念堅定，就不會(huì )做出錯誤的判斷。
《零售的哲學(xué)》讀書(shū)筆記2
在“樊登讀書(shū)”APP聽(tīng)了兩遍這本書(shū)的講解，因為要完成《供應鏈管理》的論文作業(yè)又翻開(kāi)了這本書(shū)。雖然新零售目前在中國發(fā)展最好，但是不得不佩服的是鈴木敏文在十幾年前就有了線(xiàn)上線(xiàn)下一體化的經(jīng)營(yíng)思想，這就并不奇怪為什么管理學(xué)教材中的案例不僅有豐田還有7—11，我國的企業(yè)什么時(shí)候才可以走進(jìn)教材，形成我們自己的管理體系和管理思想。
本書(shū)是以第一人稱(chēng)的口吻來(lái)敘述的，讓我看到了一個(gè)細心專(zhuān)注有想法有主見(jiàn)執行力極強的鈴木，每次的創(chuàng )新都會(huì )遭到反對，大到經(jīng)營(yíng)日本第一家便利店、引入ATM機、門(mén)店和網(wǎng)店的結合，小到推出高價(jià)的飯團、實(shí)施返還消費稅的營(yíng)銷(xiāo)策略，每一次都把7—11推向了新的高度。
書(shū)中總結了很多條零售的哲學(xué)，我印象最深的有以下三條：
第一是進(jìn)攻型的經(jīng)營(yíng)戰略，主動(dòng)思考，主動(dòng)發(fā)現消費者的潛在需求，創(chuàng )新產(chǎn)品引導需求；
第二是“朝令夕改”的經(jīng)營(yíng)策略，不沉浸于就成功的現狀，發(fā)現變化主動(dòng)適應變化，即使調整經(jīng)營(yíng)思想和營(yíng)銷(xiāo)策略；
第三是員工的認同感，經(jīng)營(yíng)戰略只有得到一線(xiàn)員工的認可與理解才能得到徹底的實(shí)施，鈴木也一直堅持長(cháng)期與員工面對面溝通，使得政策的可以得到不打折扣的傳達，市場(chǎng)信息也可以得到不打折扣的獲取。
《零售的哲學(xué)》讀書(shū)筆記3
作者鈴木敏文先生，是日本711品牌的創(chuàng )立者，在一次美國學(xué)習時(shí)發(fā)現當時(shí)還隸屬于美國南方公司的7—eleven便利店，很是欣賞期鋪貨品類(lèi)全面的便捷型商店的經(jīng)營(yíng)模式，于是引進(jìn)日本。
這本書(shū)主要講了鈴木先生自引進(jìn)711特許加盟權，從零到一如何將便利店的零售做得風(fēng)生水起開(kāi)邊全球的個(gè)人經(jīng)營(yíng)理念。比如
1、密集選址的分店戰略。鈴木先生以為密集選址有非常多的好處。
其一，增加各個(gè)分店之前的物流配貨效率，低成本的建立中心配貨倉庫，便可以覆蓋到周?chē)T(mén)店，保證各門(mén)店的商品補貨能夠及時(shí)新鮮，這種模式在當時(shí)算是一種創(chuàng )新了；
其二，有利于擴大品牌效應，密集的門(mén)店更容易給人留下深刻的印象；
其三，節省營(yíng)銷(xiāo)成本。
2、關(guān)注消費者的需求。711從來(lái)沒(méi)有考慮過(guò)靠?jì)r(jià)格取勝，鈴木以為物質(zhì)豐富的時(shí)代“物美”比“價(jià)廉”更能夠滿(mǎn)足消費者的需求，因此711為了控制品質(zhì)不惜研發(fā)自由品牌且控制上游產(chǎn)業(yè)鏈。除此之外，鈴木根據對消費者需求的洞察，將711定位成一家提供便捷服務(wù)的商店，而不僅僅是售賣(mài)商品。因此，他們大膽的在門(mén)店里加入了繳費服務(wù)，在門(mén)店設立ATM取款機，代收快遞，照片沖印，甚至有些門(mén)店還設有休息區和廁所。
3、尊重并鼓勵基層員工決策和創(chuàng )新。這點(diǎn)有點(diǎn)想國內的餐飲品牌“海底撈“711在經(jīng)營(yíng)和管理的過(guò)程中充分地對基層員工放權，鼓勵他們對根據當地當店的消費習慣來(lái)對商品和貨物的更改，鈴木先生非常注重于基層員工的溝通，聽(tīng)取他們的聲音。
《零售的哲學(xué)》讀書(shū)筆記4
零零碎碎在地鐵里把這本書(shū)看完了，很多細枝末節記不清楚，本書(shū)講述了711的成立與發(fā)展過(guò)程，總結了一些心得體會(huì )也讓我對日企有了新的認識和敬意，拋開(kāi)別的感情因素，通�？匆�(jiàn)日企品牌，就是看見(jiàn)了品質(zhì)保證，711也是如此，書(shū)中一些我還記得住的大方向思想總結如下：
1、要想降低成本、配送、選品等盡量集中。
2、近于嚴苛的品質(zhì)要求是消費升級后的市場(chǎng)中必勝武器。
3、所有人都支持的事業(yè)未必正確，好做的商業(yè)市場(chǎng)已過(guò)分飽和，所有人都反對的事也未必是錯的，有時(shí)候方向比努力重要
4、直接溝通的必要性，信息傳達會(huì )缺失，員工也會(huì )覺(jué)得自己被重視。
5、自由品牌不要過(guò)分追求性?xún)r(jià)比，高品質(zhì)也是推廣品牌的關(guān)鍵因素，711能成為品質(zhì)的代言詞，并不是市場(chǎng)上流通產(chǎn)品的口碑帶來(lái)的，而是自由品牌的品質(zhì)過(guò)硬。
6、懂市場(chǎng)，更要懂消費心里學(xué)，這點(diǎn)真的很重要。
7、有好的競爭對手是雙贏(yíng)的事。
8、市場(chǎng)不管怎么變，都以迎合顧客消費習慣為主，朝令夕改是常有的事，只要跟得上買(mǎi)方時(shí)代，就不會(huì )被淘汰。
9、盡自己最大的可能給顧客提供便利，購物習慣就可以培養。
當初在京東時(shí)，老劉曾在員工平臺推薦這本書(shū)，那時(shí)候沒(méi)意識到學(xué)習充電的重要性，找理由因為沒(méi)時(shí)間看了一章就扔下了 現在離開(kāi)京東也沒(méi)閑下來(lái)，但還是抽空看完了，可見(jiàn)態(tài)度又比環(huán)境重要，先說(shuō)這么多吧。
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