立冬的由來(lái)
我國古時(shí)民間習慣以立冬為冬季的開(kāi)始。下面是小編整理的立冬的由來(lái)，大家一起來(lái)看看吧。
一、立冬的由來(lái)
1、立冬意義：萬(wàn)物收藏，歸避寒冷
我國古時(shí)民間習慣以立冬為冬季的開(kāi)始�！对铝钇呤蚣狻氛f(shuō)：立，建始也，又說(shuō)：冬，終也，萬(wàn)物收藏也。意思是說(shuō)秋季作物全部收曬完畢，收藏入庫，動(dòng)物也已藏起來(lái)準備冬眠�？磥�(lái)，立冬不僅僅代表著(zhù)冬天的來(lái)臨。完整地說(shuō)，立冬是表示冬季開(kāi)始，萬(wàn)物收藏，歸避寒冷的意思。
冬這個(gè)字在漢文的意思里極為絕妙，一是它與凍同音，人們聽(tīng)到冬聲，即會(huì )聯(lián)想到凜冽的北風(fēng)和寒冷的霜雪;二是它為無(wú)絲可傍身御寒的終字，意為天地萬(wàn)物的活動(dòng)都趨向休止，準備蟄伏過(guò)冬。人們一年可收成或勞累的時(shí)間也應該結束了，是收藏、補冬和養精蓄銳等待來(lái)春的時(shí)候了。
2、立冬三候：水始冰;地始凍;;雉入大水為蜃
我國古代將立冬后每5天再定出三候：一候水始冰;二候地始凍;三候雉入大水為蜃。此節氣水已經(jīng)能結成冰;土地也開(kāi)始凍結;三候雉入大水為蜃中的雉即指野雞一類(lèi)的大鳥(niǎo)，蜃為大蛤，立冬后，野雞一類(lèi)的大鳥(niǎo)便不多見(jiàn)了，而海邊卻可以看到外殼與野雞的線(xiàn)條及顏色相似的大蛤。所以古人認為雉到立冬后便變成大蛤了。立冬進(jìn)行食補，為抵御冬天的嚴寒補充元氣。
二、立冬習俗
1、補冬
立冬節氣的到來(lái)，是草木凋零，蟄蟲(chóng)伏藏，萬(wàn)物活動(dòng)趨向休止，以冬眠狀態(tài)，養精蓄銳，為來(lái)春生機勃發(fā)作準備。人類(lèi)雖沒(méi)有冬眠之說(shuō)，但民間卻有立冬補冬的習俗。
人在這個(gè)進(jìn)補的最佳時(shí)期，進(jìn)行食補，為抵御冬天的嚴寒補充元氣。在冬季應少食生冷，尤其不宜過(guò)量的補。一般人可以適當食用一些熱量較高的食品，特別是北方，可以吃些牛、羊肉，但同時(shí)也要多吃新鮮蔬菜。吃一些富含維生素和易于消化的食物。
2、冬泳
有意思的是，慶祝立冬的方式現在也有了創(chuàng )新，在哈爾濱，立冬之日，黑龍江省冬泳協(xié)會(huì )的健兒橫渡松花江，以這種方式迎接冬天的到來(lái)。全國冬泳可劃分為四個(gè)層次區：氣溫以17℃作為冬泳的起點(diǎn);水溫以8℃作為冬泳的冷度標志。17℃以下的水溫給人以冷感，低于8℃以下則有冷、麻、強冷刺激的感覺(jué)。
3、吃赤豆糯米飯
在江南水鄉，有立冬之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。相傳，有一位叫共工氏的人，他的兒子不成才，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續殘害百姓。但是，這個(gè)疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅避疫鬼，防災祛病。
4、燒香
滿(mǎn)族有燒香的習俗。立冬，秋糧一入庫，這個(gè)季節便是滿(mǎn)族八旗和漢軍八旗人家燒香祭祖的活躍季節。漢八旗的祭祀稱(chēng)燒旗香跳虎神，滿(mǎn)八旗稱(chēng)燒葷香。燒葷香57天，在操辦祭祖燒香的頭三天，全家人一連十天吃齋，不吃葷腥。
5、喝羊肉湯
在山東滕州，立冬時(shí)節，有喝羊肉湯的習俗。在寒冷的天氣，喝一碗熱氣騰騰的羊肉湯，絕對是一種享受。而且，羊肉中還含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)以及豐富的熱量，御寒效果極佳。
6、吃狗肉
冬至吃狗肉的習俗據說(shuō)是從漢代開(kāi)始的。(建議不要吃狗肉~狗狗是人類(lèi)最好的伙伴)相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉，覺(jué)得味道特別鮮美，贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗�，F在的人們紛紛在冬至這一天，吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品，以求來(lái)年有一個(gè)好兆頭。
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