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中國古代生日禮儀
現代人過(guò)生日,大部分是吃蛋糕、吹蠟燭外加唱生日快樂(lè )歌,而其實(shí)這些習俗,都充滿(mǎn)了西方的影子。按照中國傳統的生日是很有講究的。
1.“三朝”與“九朝”
是指嬰兒出生的第三日與第九日。“三朝”這天要給嬰兒洗澡,謂之“洗三”。一是洗去污垢,二是從小習水性,成長(cháng)過(guò)程中不怕水鬼之類(lèi),保一生平安。
嬰兒出生的第三天,家人采摘艾蒿等草藥煎水,請有經(jīng)驗的老婆婆為嬰兒洗澡,謂之“洗三”。洗畢,用姜片、艾葉團擦拭嬰兒的關(guān)節,再用蔥敲打三下,取聰明伶俐之義。然后,用多個(gè)煮熟去殼的雞蛋在嬰兒的全身滾來(lái)滾去,說(shuō)是為嬰兒潤膚。滾完的雞蛋送給街坊鄰居的小朋友吃,謂之吃“滾胯蛋”。“滾胯蛋”很多人都爭著(zhù)吃。因為人們認為,吃“滾胯蛋”是財運和福氣的象征。
“三朝”這天,主人為慶賀自己“升級”(當了爹娘),得了“千金”(指女兒)或“公子”(指男孩),總要大辦宴席。用以款待前往祝賀的親朋戚友,這叫做“做三朝”(或“做九朝”)。各房親人前往赴宴叫做“吃三朝(或九朝)飯”。當然,前往赴宴的客人是一定要送禮物和紅包的。當然,嬰兒出生的當天或第二天,做爹的一定得帶上“萬(wàn)子鞭”和禮物前往岳父家報告喜訊,稱(chēng)為“報喜”。告訴岳父母大人其女兒生了孩子,并祝賀岳父母大人當了外公婆。并且告慰岳父母大人,母嬰均安然無(wú)恙,讓他們不必牽掛。“萬(wàn)子鞭”是在進(jìn)岳父母家門(mén)之前在路邊或地坪里燃放的,是“報喜”第一程序,同時(shí)通過(guò)燃放“萬(wàn)子頭”鞭炮,可曉明街坊,其岳父母大人當了外公外婆了。岳父母大人得知自己得了外孫子(或外孫女),定會(huì )喜得合不攏嘴。接著(zhù),岳父母殺雞打鴨,招待女婿。飯后,岳母會(huì )將早已準備好做外婆的禮物整理好,準備前往女婿家,看望和打點(diǎn)女兒和外孫子。七仙湖周邊“打三朝(做外婆)”總是少不了這么些禮物:三五套嬰兒穿的內衣外服、鞋帽、搖籃、架籠子(木制的學(xué)步器),甚至嬰兒用的尿布片兒也準備了一大堆哩!女兒“坐月子”要吃的母雞(7-8只),雞蛋(200-400個(gè)),面條,荔子、桂圓、墨魚(yú)、紅棗、紅糖等補品。岳父母挑著(zhù)這些禮物送到女婿家去看望女兒,照顧外孫,叫做“送三朝”。外公外婆“送三朝”的禮節如今仍在七仙湖周邊地區流行,吃的東西沒(méi)有什么變化,但送去的搖籃和架籠子被現代新式搖籃和“學(xué)步車(chē)”代替了。
2、 嬰兒“出窠”
出窠本來(lái)是指小鳥(niǎo)長(cháng)到一定的時(shí)候由其鳥(niǎo)公鳥(niǎo)婆帶出鳥(niǎo)巢練習飛翔、認路、捕食等巢外活動(dòng),期以今后離開(kāi)父母能獨立生活,經(jīng)得起風(fēng)霜雨雪的磨練。嬰兒“出窠”指嬰兒滿(mǎn)月之后,由其父母帶去外婆家認親戚。據說(shuō)經(jīng)過(guò)出窠這么個(gè)程序之后,嬰兒長(cháng)大后不會(huì )忘記外婆那邊的親戚。更不會(huì )忘記祖恩。另外,孩子從小就能出遠門(mén)走親戚,身體接受了鍛煉,將來(lái)會(huì )健康強壯;人生道路上將會(huì )風(fēng)雨無(wú)懼,獨立生活能力強,經(jīng)得起生活的磨難。
出窠這天,嬰兒的父母要給他(她)好好打扮一番。穿戴一新,還在嬰兒的雙眉之間(印堂處)擦點(diǎn)黑鍋煙灰,有點(diǎn)像包黑炭之威風(fēng)。一路上可避妖驅魔,保佑孩子身體健康,長(cháng)命百歲。另外,這一點(diǎn)還是個(gè)裝飾打扮,白嫩的額頭上一點(diǎn)黑點(diǎn),起到“畫(huà)龍點(diǎn)睛”之效果。
到了外婆家之后,外祖父那邊的親戚朋友都會(huì )聚攏來(lái),搶著(zhù)親吻他,弄得嬰兒啼來(lái)大人笑,好不熱鬧。外公外婆在一邊看了,樂(lè )得合不攏嘴,殺雞打鴨,采辦豐盛的筵席,款待親朋戚友。大舅二舅滿(mǎn)舅輪回請客,九天九夜不撒席。真可謂添丁之喜為大喜呀!在外婆家一呆就是十天半個(gè)月。
“出窠”回家這天,外公外婆、舅父舅母還要打發(fā)嬰兒的紅包、衣服、糖果糕點(diǎn)之類(lèi)。出門(mén)時(shí),抹去嬰兒額頭上的黑點(diǎn),俗稱(chēng)“去黑”,再點(diǎn)上一個(gè)朱砂紅點(diǎn),表示觀(guān)音菩薩施了法術(shù),寓意走向光明與幸福,一生平安。
除了打發(fā)紅包之外,七仙湖區的農家另外還贈送又大又圓的“糍粑”(用糯米做的),上面用紅曲寫(xiě)字,或用紅紙剪字貼在上面。多為福、祿、壽、喜之類(lèi)。預祝嬰兒及全家生活圓滿(mǎn),前程似錦。得到的糍粑越多越顯富貴。
嬰兒的父親挑著(zhù)滿(mǎn)滿(mǎn)的一擔“打發(fā)”,“閃唧丫唧”,嬰兒的母親抱著(zhù)孩子一同回家。爺爺奶奶老遠出門(mén)迎接,見(jiàn)了孫子回來(lái),喜得合不攏嘴。連忙接住孫子,一邊張羅著(zhù)把那些糍粑大部分分發(fā)給親朋戚友,街坊鄰里。其意義是:一來(lái)分享孩子家人的幸福和喜悅,二是吃掉嬰兒的不幸和災禍。這樣,嬰兒在父母的精心照料下就會(huì )逢兇化吉,茁壯成長(cháng)。
3、“做華周”
即為嬰兒滿(mǎn)一周歲做生日賀酒。生日那天,舉家忙碌,操辦筵席,為其慶賀。前來(lái)慶賀的親戚朋友、左鄰右舍,人來(lái)人往,熱熱鬧鬧的。特別是嬰兒的外公外婆、舅父舅母,帶著(zhù)豐盛的禮物、懷揣紅包來(lái)喝酒,歡天喜地坐大邊(坐上座)。賓主濟濟一堂,有說(shuō)有笑,熱鬧非凡。
吃罷酒席,嬰兒的父母在桌子上擺滿(mǎn)各類(lèi)物品,諸如文具、食品、玩具、書(shū)籍、勞動(dòng)工具(模型)……等等,讓孩子自己去抓取。用以試探孩子的志趣和愛(ài)好。如果孩子首先抓到筆和書(shū)本,表明孩子今后喜歡讀書(shū)學(xué)習,將來(lái)是文化人的料;如果先抓到勞動(dòng)工具,表示孩子今后是做工的料;如果最先抓到食品,表示孩子是個(gè)只懂得吃喝享受的人……這就是流行于七仙湖區的嬰兒“抓周”儀式。其實(shí),這只是大人們的一種取樂(lè )方式罷了。沒(méi)有任何人能規定,孩子長(cháng)大成人后干什么、干得怎么樣,只能看他自己后天的奮斗與磨練了。滿(mǎn)周歲的孩子一般也開(kāi)始咿呀學(xué)語(yǔ)、慢慢學(xué)會(huì )走路了,也可以辨認家人和一些物品了。
平時(shí)生日:七仙湖區當地人民過(guò)生日習慣沿用農歷(陰歷或古歷),很少用公歷(陽(yáng)歷)來(lái)過(guò)生日的。孩子過(guò)完周歲后直到十九歲,再沒(méi)有像過(guò)周歲生日那么隆重的了。就是滿(mǎn)二十歲,也只是家人或同學(xué)朋友一塊過(guò)一過(guò),沒(méi)有大吃大喝的習慣。
4、“百家衣”
舊時(shí),農村因受佛、道教思想影響極深,又因醫療衛生知識不夠普及,農村的小孩尤其是幼嬰兒養不活而夭折的可能性極大。為了表示小孩兒命很輕賤,父母常給孩子冠以“狗伢子”、“牛伢子”、“虎伢子”等低賤動(dòng)物的名稱(chēng)來(lái)稱(chēng)呼。大概是因為狗,牛,虎之類(lèi)動(dòng)物很賤,但身體很健康,不生病痛的緣故吧。做父母的不像現在把他們當成“小祖宗”,而是像對待小和尚似的。因此,他們?yōu)楹⒆酉驏|家討一塊碎布,西家要一塊布角——稱(chēng)作“討百家布”。母親用討來(lái)的不同色澤和質(zhì)地的碎布(“百家布”)剪成多種幾何圖形(多為小三角形或菱形或正方形),拼接成一件小孩適穿的衣服(外衣或抱巾),俗稱(chēng)“百家衣”。民間普遍認為小孩穿上此“百家衣”,就像佛門(mén)傳遞給小和尚穿的“百納衣”一樣,雖然補了又補,但能得到佛門(mén)菩薩的保佑,又可得到“百家”祖靈的護衛。這樣,被民間普遍認為的妖魔鬼怪就不敢侵害年幼的孩子,從而使孩子一生順利,長(cháng)大成人。并如同佛門(mén)弟子一樣,無(wú)疾無(wú)病,健康高壽。
此習俗反映出民間存在著(zhù)根深蒂固的迷信思想,總認為孩子夭折是妖魔鬼怪坑害所致。卻不知是因飲食衛生不周等原因引起的疾病所致,從而一味地指望道教佛教等“神靈”的保佑。結果往往延誤了治療時(shí)機而痛失愛(ài)子(女)。值得慶幸的是,現在這類(lèi)頗具迷信色彩的思想意識已隨著(zhù)人民科技文化的普及與提高及人民生活條件的改善而日益淡化了。小孩大人身上一有不適,便去求醫問(wèn)藥,而不再指望什么“神靈”的庇護了。值得重視的是,舊時(shí)的“百家衣”
拼奏規則, 做工精細,經(jīng)穿耐用,圖案新穎,色彩斑斕,別致玲瓏,百看不厭,著(zhù)實(shí)是一種難得的民間手工藝術(shù)品。
舊時(shí)還有戴銀項圈和“百家鎖”的習俗,今日能見(jiàn)者不多了。
5、 中年人生日
關(guān)于成年及成年人“壽誕”(即“生日”)的話(huà)題,七仙湖區的城鄉人民中流傳著(zhù)這么一些俗語(yǔ):“女長(cháng)十八足,男長(cháng)三十六”。做生日有“男不做三,女不做四”,以及“男做進(jìn),女做滿(mǎn)”等習俗。
“女長(cháng)十八足,男長(cháng)三十六”,意思是說(shuō)女孩子到了十八歲時(shí)已發(fā)育成熟已成年了,可以找婆家出嫁了。而男子到了三十六歲還有發(fā)育成熟的時(shí)光,因此可以晚娶晚育,即使到了三十六歲結婚也不為遲。這一習俗比舊社會(huì )里的“指腹為婚”或“童養媳”進(jìn)步了許多,但與現時(shí)《婚姻法》有相抵觸的地方。這種舊時(shí)習俗應該改變。
“男不做三,女不做四”。說(shuō)的是已婚男女在慶賀誕辰時(shí)的習俗。一般而言,當男子進(jìn)30歲時(shí)不大搞慶壽活動(dòng)。而婦女到了滿(mǎn)30歲這年要大慶30歲壽辰。因為在當地民俗習慣中,“男子30藤上花,女子30藤上瓜”。30歲的男子才進(jìn)而立之年。正是事業(yè)起步與發(fā)展時(shí)期,正如瓜藤上才長(cháng)出的花朵,精力充沛,思維敏捷,時(shí)間還早著(zhù)呢!正是“挑得一擔起,放得一擔落”的黃金時(shí)代,大有前途。這時(shí)候做生日大壽,會(huì )被人們嗤笑的。而女子滿(mǎn)30歲時(shí),由于生兒育女,家務(wù)和生產(chǎn)勞動(dòng)拖累,昔日的黃花閨女已不再青春亮麗,甚至有點(diǎn)未老先衰的跡象,趁還年輕時(shí)享受一下生日的快樂(lè )與親友的祝福;同時(shí)也是丈夫和婆家對兒媳待人處事的一種肯定,對婆家做出貢獻的一種褒揚。因此,婦女30歲生日壽誕時(shí)要大擺宴席,節目也多,顯得特別隆重熱鬧。
“男長(cháng)三十六”,男子到滿(mǎn)35周歲的這天,要隆重慶賀。因為男子生日流行“男子做進(jìn)忌做滿(mǎn)”。據說(shuō),男子做生日“做進(jìn)(算虛歲)有一種特別的意義,它源于舊俗。因為自古以來(lái)漢民族都是“男主外,女主內”。男子打理外邊的生產(chǎn)或生意,掙錢(qián)養家糊口,一家全靠男主人得力。因此,男子按虛歲做壽--即所謂的“男做進(jìn)”,它意味著(zhù)一家以男子為主的生產(chǎn)(生意)天天有長(cháng)“進(jìn)”,月月年年都會(huì )“招財進(jìn)寶”,事業(yè)節節高升。
男子36歲生日剛過(guò)去四年。就迎來(lái)他一生值得慶賀的生日--四十壽誕。經(jīng)過(guò)二十余年的學(xué)習、工作與創(chuàng )業(yè),獲得了知識,得到了愛(ài)情,建立了家庭,成就了事業(yè),也就進(jìn)入了“不惑之年”。作為一個(gè)男子漢,在這個(gè)人生的階梯上也該作一個(gè)階段性的總結與評價(jià)了。于是女主人便親自出面,從頭到腳,先把丈夫收拾打扮一新(置一身新衣服),儼然是個(gè)“新郎官”。然后顯盡殷勤,把生日宴席辦得異常的豐盛。酒肉飄香,高朋滿(mǎn)座,吹吹打打,氣氛熱烈。這樣做的目的,一是對自己丈夫這么多年來(lái)所付出的辛勤勞動(dòng)給以最全面的評價(jià)和肯定;另一層含義是夫妻恩愛(ài),互幫互助。并希望丈夫再接再厲,勇挑重擔,繼續掌管好全家的學(xué)習、生產(chǎn)、生活等全面工作,再創(chuàng )事業(yè)輝煌。
當地民間有俗話(huà)說(shuō):“男人四十一支花,女人四十豆腐渣”。顯然,這是對男人魅力的夸張,同時(shí)也是對女人不公平也不科學(xué)的評說(shuō)。但這對一個(gè)有事業(yè)追求的男人來(lái)說(shuō)是一個(gè)極有正面意義的鼓勵與鞭策。四十來(lái)歲的男人性格穩定,三思而行,經(jīng)驗豐富,左右逢源,只要堅持努力,在事業(yè)上就很容易獲得更大的成功。
6、50歲生日
愿做50歲生日的人較少,大概因為人過(guò)“半百”逐年變老的緣故吧!當然沒(méi)有人愿意服老啊!所以大多數地方的人在50歲生日時(shí),一般少做或干脆不做。
七仙湖區流行一句俗話(huà)說(shuō):“老來(lái)無(wú)力,只夸原日(ni)”。人活到60歲70歲,體力衰退,疾病上身,只好停止干重一些的體力勞動(dòng),休養身體,安度晚年。無(wú)所事事的老年人或聚在一起與年輕人聊天。常常談起他們年輕時(shí)在生產(chǎn)勞動(dòng),為人處事方面的體會(huì )以及凡人軼事。往往于興奮處便眉飛色舞,笑逐顏開(kāi)。有些老年人喜歡善意地勸勉或教育年輕人,但部分年輕人聽(tīng)不進(jìn)道理。反而譏笑道:“老來(lái)無(wú)力,只夸原日”。年輕人的意思是說(shuō)“那些老年人老了,不中用了,還管別人的閑事,動(dòng)不動(dòng)就擺老資格,用老一套經(jīng)驗來(lái)教訓別人,只怕自己當年也沒(méi)多大能耐哩!就算本事上得天,也已成了歷史。沒(méi)有什么值得炫耀的了。結果,老年人說(shuō)歸說(shuō),年輕人還是按自己的想法去做自己想做的事情。
7、老年人生日
人活到六、七十歲時(shí),已是兒孫滿(mǎn)堂。這時(shí)也是老人們該樂(lè )享天年的時(shí)候了。為了孝敬取悅老人,兒女們便會(huì )主動(dòng)為自己的父母操辦生日大壽典禮。設宴款待前來(lái)祝賀的親朋戚友,三天三夜宴席不散,經(jīng)濟條件更好的人家還會(huì )請來(lái)專(zhuān)業(yè)的戲班子(或劇團)唱大戲,外加電影。三天三夜,好戲連臺。白天唱大戲,晚上放電影。大戲多為地方花鼓戲、黃梅戲、傳統京劇等等。常唱的曲目有《五女拜壽》、《劉?抽浴、《紅燈記》等中老年朋友最喜聞樂(lè )見(jiàn)的。而晚上放映的電影多數為喜劇(愛(ài)情故事片)偵破片和戰斗片子,中年朋友百看不厭。
每當有人做大壽時(shí),鄰里左右,甚至周邊十里八里遠的男女群眾,扶老攜幼,趕到“壽星”家門(mén)口曬場(chǎng)或更為寬闊的地坪,看戲看電影。人山人海,水泄不通。入夜,喧天的鑼鼓喇叭笛樂(lè ),隆隆的鞭炮,喧嘩的人群,騰空而起的彩色焰火,在蔚藍的天空中炸開(kāi),劃出多姿多彩的圖案,映襯著(zhù)舞臺上穿著(zhù)古裝的男女情人,恐怕比魯迅筆下的《社戲》要精彩隆重多少倍吧。
每逢十年做“整生”,一般少有人做“散生”,因此,八十,九十,一百歲生日更是熱鬧無(wú)比。而且年歲越高越稀罕。故到九十,百歲生日時(shí),不僅親朋戚友都要到齊,就是遠近鄉民也都來(lái)祝賀捧場(chǎng),求得自己也“高壽無(wú)比,萬(wàn)壽無(wú)疆”。
做“壽誕”習俗:吃“長(cháng)壽面”在“壽星”生日的前一天晚上,各方親戚朋友,街坊鄰里都要來(lái)燃放鞭炮、花炮。更親近的還要送煙花,放焰火,另送紅包,牌匾,對聯(lián)等,以示慶祝。并送吉祥的話(huà)語(yǔ)“年年有今日,歲歲有今朝”,等等。是晚,“壽星”的愛(ài)人(或老伴)親手為“壽星”及客人做“長(cháng)壽面”,款待親人和朋友。“長(cháng)壽面”是用優(yōu)質(zhì)且細長(cháng)的面條煮熟制成,添加佐料,再加四個(gè)圓圓的“荷包蛋”(即油煎蛋),并配以豐盛的酒飲和菜肴,作為夜宵。有的鬧得通宵達旦。面條細長(cháng),象征著(zhù)著(zhù)“壽星”長(cháng)命百歲,壽比南山;雞蛋渾圓,意味著(zhù)“壽星”萬(wàn)事如意,左右逢圓(源)。給“壽星”那碗面條--“長(cháng)壽面”里,“荷包蛋”是蓋在面條下面的。等到把面條吃完時(shí),就剩下了“荷包蛋”,意味著(zhù)“壽星”及家人今后日子越過(guò)越甜美,口福越來(lái)越好。
8、古代年齡的代稱(chēng)
古時(shí)候,人們總是以人的頭發(fā)長(cháng)短、發(fā)式及頭發(fā)的顏色變化來(lái)稱(chēng)代人的年齡,例如:
總角:嬰幼兒時(shí)代。古人不剃頭。他們視毛發(fā)為父母精血所成,不能任意丟棄。因此,古時(shí)候的兒童不分男女,都把頭發(fā)扎成抓髻,像兩個(gè)羊角一樣。如今不同了,但還有些小姑娘喜歡扎羊角辮子,又叫“翹翹辮”。
垂髫:少年時(shí)代。從嬰幼兒到少年時(shí)代,人長(cháng)高了,頭發(fā)也長(cháng)長(cháng)了。把兒童與少年的長(cháng)發(fā)扎成一束下垂的式樣,稱(chēng)作“垂髫”。
束發(fā):指青少年,一般指15 歲左右的少年,這時(shí)用發(fā)帶把頭發(fā)束扎起來(lái)。
及笄:又稱(chēng)“待年”。指女孩長(cháng)到15 歲時(shí),可以待嫁了。這時(shí)女子一般把頭發(fā)用簪子盤(pán)于頭頂。(笄:即簪子)。
弱冠:20 歲左右的男子,古代20
歲的男子要行“冠禮”。自此之后外出要戴帽子或系頭巾。因為才行冠禮,表示剛剛成年,但還不到壯年,故稱(chēng)“弱冠”。
而立:即而立之年,指30 歲,此說(shuō)出自《論語(yǔ)·為政》中的“三十而立”。指人到了30 歲時(shí)應立身處世了。
不惑:即不惑之年,指40 歲。此說(shuō)應見(jiàn)于《論語(yǔ)-為政》中的“四十不惑”。指人到了40
歲時(shí)各方面都有經(jīng)驗,性格穩定,辦事精明能干,不易受外界的干擾了。
半百:即50 歲,百歲的一半。又稱(chēng)“知命之年”。因活到50 歲的人命運大致定局了,該認命知命了。
花甲:60 年為一甲子,且人到60 歲時(shí)頭發(fā)也變得花白了。故稱(chēng)60 歲的老人為花甲老人。
古。杭70 歲。取自杜甫《曲江》詩(shī)句:“酒債尋常行處有,人生七十古來(lái)稀”。在古代那種勞動(dòng)生活環(huán)境條件下有人活到70
歲或以上者,實(shí)屬少見(jiàn)。
耄耋:即指80,90 歲!墩f(shuō)文》里載有:“年八十曰耄”。“年九十曰耋”。
期頤:指一百歲。“期”指一個(gè)完整的時(shí)間單位。“頤”即頤養天年的意思。
皓首:指頭上的頭發(fā)全白了。用其特征來(lái)泛指“老年人”群體。
黃發(fā):乏指高壽老人。有特別壽長(cháng)的老人,白發(fā)有返黃復青的現象。
陶淵明在《桃花淵記》中有“黃發(fā)垂髫,并恰然自樂(lè )”的詞句,詞中的“黃發(fā)”、“垂髫”分別是指老人與小孩子。
9、常用壽聯(lián);
人健壽增逢盛世,孫賢子孝樂(lè )天年;
蘭桂齊芳逢盛世,伉儷同健享高齡。
鶴發(fā)童顏長(cháng)壽相,松姿柏態(tài)古稀人。
福同山岳永矗立,壽共海天春長(cháng)存。
壽比南山松不老,福如東海水長(cháng)流。
童顏永駐春不老,鶴發(fā)常新壽無(wú)疆。
山清水秀春長(cháng)在,人壽年豐福無(wú)邊。
長(cháng)壽幸逢好社會(huì ),高齡全靠新中華。
年高喜看花千樹(shù),人壽笑敬酒一杯。
仙鶴千年壽,蒼松萬(wàn)古青。
橫批: 人壽年豐 有福有壽 福如東海 壽比南山 青松不老
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