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2016年藥學(xué)專(zhuān)業(yè)知識：中藥傳統鑒定方法
中藥是我國人民寶貴的財富。一些名貴中藥不僅防病治病療效顯著(zhù),為人稱(chēng)道,而且有些還具有滋補強壯作用,贏(yíng)得世人盛譽(yù)。那么你怎么鑒別中藥藥材，下面跟yjbys小編一起來(lái)看看中藥傳統鑒定方法，希望對大家有所幫助!
中藥傳統鑒定方法是按藥用部位的形態(tài)進(jìn)行鑒定，以及老藥工的經(jīng)驗鑒定。
藥材中以植物類(lèi)為最，其中又以種子植物為多，一般藥用部分為根、根莖(根狀莖、塊莖、球莖、鱗莖)、葉、花、果實(shí)、種子、皮、木、莖藤及全草類(lèi)。全草類(lèi)可參照基原鑒定，其他各類(lèi)則可根據器官形性進(jìn)行觀(guān)察。每種藥材，往往都有其特別之處，先人已經(jīng)總結出諸多經(jīng)驗，或觀(guān)其形，或辨其色，或嘗其味，或感其質(zhì)，或兼而有之，言簡(jiǎn)而賅，傳神易記，不失為最簡(jiǎn)捷、實(shí)效之法。性狀鑒定主要根據形、色、氣、味、表面特征、質(zhì)地、斷面、火燒、入水等特征。
(1)形狀不同的藥材，往往有其獨特的外形。
如野山參“蘆長(cháng)碗密棗核芋，錦皮細紋珍珠須”;黨參具“獅子盤(pán)頭蘆”;味連形如“雞爪”，又有“過(guò)橋”;天麻之“鸚哥嘴”;防風(fēng)根頭如“蚯蚓頭”;海馬“馬頭蛇尾瓦楞身”;粉防己形似“豬大腸”等，皆取其形也。
(2)顏色各種藥材多有不同的顏色。
如黃連、丹參、紫草、烏梅、青黛、白芷、紅花、金銀花、黑白丑，皆取其色也。中國醫考網(wǎng)編寫(xiě)整理發(fā)布
(3)氣味含揮發(fā)性物質(zhì)的藥材，多有特殊的香氣。
如阿魏、丁香、魚(yú)腥草、敗醬、雞矢藤，皆有嗅之難忘之氣。辛夷、甘草、五味子、苦參、鹽附子，分別具辛、甘、酸、苦、咸五味，或兼而有之。
(4)表面指藥材的表面是否光滑或粗糙，有無(wú)皺紋、皮孔或毛茸等。
如白頭翁根頭部的白毛(葉柄殘基);羌活環(huán)節緊密似蠶;金毛狗脊表面密生金黃色毛茸;白芷有唇形皮孔等，都是重要的鑒別特征。
(5)質(zhì)地指藥材的堅硬、松軟、致密、粘性、粉性等特征。
醫'學(xué)教育網(wǎng)收集整理如南沙參因質(zhì)地泡松而稱(chēng)為“泡沙參”;粉性強者如粉葛根、天花粉、山藥;質(zhì)堅硬者如穿山龍、郁金等。
(6)斷面藥材有易折者，有不易折者。
自然折斷之斷面，有粉性者，如山藥;有纖維性者，如黃芪;有膠絲相連者，如杜仲;有平坦而粉性者，如牡丹皮。不易折斷，或斷面不平坦者，可用刀橫切之而后觀(guān)察，特別是切制之藥材飲片，切面之特征更顯重要，并有許多經(jīng)驗鑒別傳著(zhù)于世。廣防己之“車(chē)輪紋”，烏藥、黃芪之“菊花心”，川牛膝之“筋脈點(diǎn)”，山柰之“縮皮突肉”，茅蒼術(shù)之“朱砂點(diǎn)”等，都是形象的鑒別特征。
(7)入水、火燒有些藥材可通過(guò)簡(jiǎn)單的物理、化學(xué)方法加以鑒定。
如西紅花入水，可見(jiàn)橙黃色直線(xiàn)下降，并逐漸擴散，水被染成黃色;秦皮入水可顯藍色熒光;龍骨、天竺黃噬之粘舌;琥珀與帛摩擦可吸附紙屑;海金沙火燒可全部燃盡，并發(fā)出輕微的爆鳴聲及火光;青黛微火的燒，有紫紅色的煙霧等等。如上種種、既是老藥工的寶貴經(jīng)驗，又蘊含著(zhù)科學(xué)道理。
此外，藥材的產(chǎn)地、生活習性、生態(tài)環(huán)境，亦有助于鑒別。如潞黨參、滇三七、川貝母、西紅花、陽(yáng)春砂、關(guān)蒼術(shù)，皆敘其產(chǎn)地所出;冬蟲(chóng)夏草、夏枯草、半夏乃指其生活習性;車(chē)前草、雪蓮花，可知其生態(tài)環(huán)境。
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