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2017高考前喝什么湯
即將高考的考生們的飲食尤其要注意,不宜過(guò)度滋補和油膩,同時(shí)也要根據各自的狀況選用湯水,這樣才能調補均衡,使自己的身體和精神處于健康狀態(tài)。那么高考前喝什么湯好呢?一起來(lái)看看小編的推薦!
2017高考前喝什么湯:安神補腦型
當考生學(xué)習太累,或者用腦過(guò)度時(shí),可以飲用以下幾款湯水,它們有益智健腦、補中安神、養心益氣、養顏滋補、補腦益髓的功效。
【淮山杞子龍眼肉燉豬腦】
材料:淮山、龍眼肉各20克,杞子10克,豬腦1個(gè),生姜3片。
燉法:清水1000毫升(4碗量)隔水燉3個(gè)小時(shí)。進(jìn)飲時(shí)下鹽。
【柏子仁棗仁燉豬心】
材料:柏子仁、棗仁各15克、豬心1個(gè)、豬瘦肉100克、生姜3片、紅棗5個(gè) 。
燉法:清水1250毫升(5碗量),隔水燉3小時(shí)。
【紅棗燉大魚(yú)頭】
材料:紅棗8個(gè),大魚(yú)頭1個(gè),生姜3片。
燉法:清水1500毫升(6碗量),隔水燉2小時(shí)。下鹽即可。
2017高考前喝什么湯:祛除疲勞型
臨近高考,考生們因為過(guò)度緊張,可能會(huì )導致健忘失眠,學(xué)習效率低下,身心過(guò)于疲勞,可飲用以下幾款湯水調整一下。
【蘋(píng)果燉生魚(yú)】
材料:生魚(yú)1條,蘋(píng)果2個(gè),豬瘦肉100克,紅棗3-4個(gè),生姜3片。
燉法:加水1250毫升(5碗量),隔水燉約3小時(shí),進(jìn)飲時(shí)下鹽。
適用:對腎虧體虛或睡眠不足引起黑眼圈非常有效
【南芪杜仲煲豬扇骨】
材料:南芪60克、杜仲30克、花生60克、豬扇骨500克、陳皮1/4個(gè)、生姜3片。
燉法:清水2500毫升(10碗量),武火滾沸,改文火煲1.5小時(shí)。下鹽便可。
適用:對考生日夜伏案溫習引發(fā)的頸、腰疲勞、酸疼有重要功效
【桑葉杞子豬肝湯】
材料:鮮桑葉50克、杞子20克、豬肝200克、生姜3片。
燉法:清水1250毫升(5碗量),武火滾沸至剛熟,下鹽、油便可。
功效:疏風(fēng)、養肝、明目
2017高考前喝什么湯:健脾養胃型
很多高三學(xué)生反映,感覺(jué)吃飯沒(méi)有胃口,家長(cháng)也擔心,臨近高考孩子又瘦了一圈。以下這款湯水對體虛瘦小、脾虛較差的考生尤為滋補調理。
【白糖人參燉豬瘦肉湯】
材料:白糖參30克、豬瘦肉300克、
燉法:清水1000毫升,隔水2小時(shí)。
2017高考前喝什么湯:清熱祛濕型
5、6月份,廣州地區的雨水較多,家長(cháng)可以煲以下湯水給孩子喝,有清熱、除煩、祛濕毒的功效。
【竹蔗紅蘿卜馬蹄煲茅根湯】
材料:竹蔗、紅蘿卜各250克,馬蹄10個(gè)、茅根50克。
燉法:清水2500毫升(10碗量)武火滾沸,改文火煲1.5小時(shí)便可。
備注:以上分量均為3-4人量
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