夏季中藥如何保存之養護篇

　　中藥怎么保存?生活中我們會(huì )準備一些常用的中藥，或者買(mǎi)來(lái)的中藥沒(méi)有用完，我們都要保存起來(lái)。中醫介紹，中藥也有保質(zhì)期，儲存不當會(huì )影響到藥效。那么中藥怎么保存?下面是yjbys小編為大家帶來(lái)的關(guān)于中藥如何保存的知識，歡迎閱讀。

　　藿香等香味較大的藥材

　　揮發(fā)油是許多中藥材中發(fā)揮治療作用的有效成分，一般有芳香，表現在藥材上就是能聞到明顯的香味。揮發(fā)油易揮發(fā)，如果這些藥材的味道變淡，藥效也會(huì )減小。加熱、煎煮會(huì )加速揮發(fā)油的散失，因此薄荷、荊芥、藿香、紫蘇，青皮，陳皮，枳實(shí)，枳殼，香附，川芎，白芷等含揮發(fā)油較多的藥材應放在離熱源較遠的地方，在煎煮時(shí)應后下，以免降低藥效。

　　當歸等易走油的藥材

　　在儲存過(guò)程中，由于受潮等因素，藥材中所含的油和糖等物質(zhì)容易析出藥材表面，像是有一層油，又叫“走油”。果實(shí)、種子類(lèi)藥材易走油，如杏仁、麥冬、當歸、黨參、桂圓、枸杞，白術(shù)，火麻仁，等。保存這些藥材應注意干燥。

　　人參等易受蛀的藥材

　　中藥材在采集和保存時(shí)可能有蟲(chóng)侵入或帶有蟲(chóng)卵，引起蟲(chóng)蛀。藥材受蛀后，可發(fā)生蛀洞和蛀粉，有些害蟲(chóng)繁殖迅速，可能讓藥材“報廢”。澤瀉、黃芪、大黃、人參、白芷，薏苡仁，羌活，防風(fēng)，前胡，生地，蓮子，玄參，白芷，等較容易受蟲(chóng)蛀。輕度蟲(chóng)蛀的藥材可加工后再用，蟲(chóng)蛀嚴重的藥材應及時(shí)丟棄。

　　牡丹皮等易變色的藥材：

　　藥材都有其本身的顏色，牡丹皮，紅花，金銀花，等可能在變色的同時(shí)效果降低。有些藥材含的酶易發(fā)生氧化而變色;日曬和烘焙溫度過(guò)高也可引起藥材變色。保存這類(lèi)藥材應避免日曬。

　　容易霉變的藥材：

　　辛夷花，胖大海，莪術(shù)，郁金，三棱，澤瀉，還有一些炮制品，炮制好以后不曬干就上柜!

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