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如何選取中藥泡茶
“上工治未病”。越來(lái)越多的人注重平日保健，而中藥泡茶就因其方便、省時(shí)而成為忙碌的白領(lǐng)一族的養生時(shí)尚。許多人習慣一上班就泡上一杯加入枸杞、菊花、西洋參、桂圓等藥材的“養生茶”。不過(guò)，中醫專(zhuān)家提醒，中藥泡茶也要辨證使用。和煎劑一樣，中藥泡茶同樣需要根據中藥的性能，結合自身體質(zhì)、狀態(tài)及時(shí)令等科學(xué)飲用，才能達到預期的養生效果，決不可信手拈來(lái)。下面是yjbys小編為大家帶來(lái)的關(guān)于如何選取中藥泡茶的知識，歡迎閱讀。
中藥泡茶也須辨證
廣州中醫藥大學(xué)第一附屬醫院藥學(xué)部主任中藥師曾惠芳介紹，中藥泡茶雖然只用一味或幾味藥材，但也須遵循中醫藥運用的基本原則，否則有害無(wú)益。用中藥泡茶時(shí)應注意以下問(wèn)題———
1、對癥下藥。比如一個(gè)既無(wú)虛證又無(wú)寒證的健康人，若常用人參、枸杞等溫補藥材泡茶飲，輕則口唇起皰，重則流鼻血。而怕冷怕風(fēng)、容易感冒的人，若用金銀花、麥冬、胖大海等清熱藥材泡茶飲，亦是有害的'。曾惠芳說(shuō)：“中藥泡茶具有一定的藥理作用和適應人群，最好在醫生的指導下飲用，方能安全、有效。”
2、了解藥性。人們都知道中藥有養生、療病的作用，但必須注意用量和用法，中藥泡茶劑量過(guò)大或飲用時(shí)間過(guò)長(cháng)，都可能發(fā)生不良反應。比如銀杏葉有改善心血管及周?chē)苎h(huán)等功能，但銀杏葉含有一定毒性，不宜長(cháng)期連續服用，否則可能引起神經(jīng)麻痹、過(guò)敏和其他副作用。甘草雖然有補脾益氣等功效，但甘草所含的甘草甜素具有腎上腺皮質(zhì)激素樣作用，可促進(jìn)水、鈉潴留和排鉀增加，長(cháng)期飲用甘草茶，會(huì )出現水腫、血壓增高等現象。
哪些中藥茶療適合你?
枸杞茶
紅茶3克，枸杞子5-10克，用沸水沖泡，加蓋燜10～15分鐘，代茶頻飲。
功效：枸杞性平，味甘，具有滋補肝腎，益精明目等功效�，F代研究表明，枸杞含有豐富的枸杞多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸、漿紅素及多種維生素，還含有多種亞油酸，可促進(jìn)體內的新陳代謝，也能夠防衰老。適用于①體質(zhì)虛弱、常感冒、抵抗力差的人;②肝腎陰虛，癥見(jiàn)頭昏目眩、視力減退、腰腿酸軟、遺精消渴等;③陰虛勞咳者。
注意：由于枸杞溫熱身體的效果相當強，有高血壓、面泛紅光者不宜飲用;枸杞屬于甘甜滋潤的藥物，脾虛便溏或腹瀉者不宜使用;綠茶和枸杞不宜一起沖泡，綠茶含有的鞣酸有收斂吸附的.作用，會(huì )吸附枸杞中的微量元素，生成人體難以吸收的物質(zhì)。
西洋參茶
將西洋參切片或研成細粉，每次取3克置杯中，用沸水沖泡，加蓋5分鐘，可分數次飲用，飲時(shí)可加入少量蜂蜜。
功效：西洋參性涼，味甘微苦，補氣養陰，清熱生津。適用于肺虛久咳、干咳少痰或身體有熱癥者(如口干煩躁、手心發(fā)熱、臉色發(fā)紅)，使用西洋參可以達到調養的目的。
注意：陽(yáng)虛體質(zhì)者不宜。西洋參服用過(guò)量會(huì )令人過(guò)度興奮、煩躁失眠。
桂圓紅棗茶
桂圓、紅棗各5顆，用沸水沖泡，最好將紅棗劃開(kāi)。
功效：桂圓性溫味甘，補脾健胃，養血安神，可改善失眠、驚悸、眩暈。大棗養血安神。桂圓紅棗茶能夠喚起好氣色，受到眾多女性追捧。
注意：由于桂圓、大棗偏熱，多喝此茶容易上火，有感冒、咳嗽、咽痛口干者不宜喝。體質(zhì)強盛的年輕人也要少喝，以免上火。
菊花茶
干菊花3克左右，用沸水沖泡，代茶飲用。也可加入枸杞子20粒一同沖泡。
功效：中醫認為菊花味甘苦，性微寒，具有疏散風(fēng)熱、平抑肝陽(yáng)、清肝明目、清熱解毒的功效�，F代研究認為，菊花具有抗菌、抗病毒、解熱、抗衰老等作用。
注意：菊花性涼，脾胃虛寒者最好少喝。陽(yáng)虛體質(zhì)的人，如果經(jīng)常喝具有清熱瀉火功效的菊花茶，容易損傷正氣，越喝越虛。尤其是脾胃虛寒的人，經(jīng)常飲菊花茶容易引起胃部不適。
玫瑰花
干玫瑰花3克左右，用沸水沖泡，可配蜂蜜。
功效：玫瑰花性溫，味甘微苦，有行氣解郁、活血止痛作用�？捎糜诟挝覆缓�、胸脅脹痛、食欲不振及月經(jīng)不暢。
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