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服務(wù)員崗位職責

時(shí)間:2023-06-14 11:35:29 興亮 崗位職責 我要投稿

服務(wù)員崗位職責(精選26篇)

  隨著(zhù)社會(huì )一步步向前發(fā)展,我們可以接觸到崗位職責的地方越來(lái)越多,制定崗位職責有利于提高工作效率和工作質(zhì)量。到底應如何制定崗位職責呢?以下是小編幫大家整理的服務(wù)員崗位職責,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

服務(wù)員崗位職責(精選26篇)

  服務(wù)員崗位職責 篇1

  1、做好前臺接待工作,按照餐廳服務(wù)標準和程序(特別注意速度和準確性)為客人提供餐飲服務(wù)。

  2、清潔和保養所屬區域內的設備、工具。

  3、準備和調制含酒精和非含酒精的`飲料。

  4、懂得不同類(lèi)型的酒及不同酒的服務(wù)方法。

  5、完成當班經(jīng)理分配的其他任務(wù)以使顧客滿(mǎn)意并為創(chuàng )造利潤。

  服務(wù)員崗位職責 篇2

  上崗時(shí)要求衣冠整潔、端莊大方、笑容可掬、彬彬有禮。

  熟知當天訂餐的單位(或個(gè)人)名稱(chēng)、時(shí)間、人數及臺位安排等情況,注意記錄客人的特別活動(dòng)(如生日慶祝會(huì )),如有重要情況,應及時(shí)向主管匯報。

  替客人存取保管衣物,并詢(xún)問(wèn)有無(wú)貴重物品,貴重物品提醒客人自行保管。

  整理、準備菜單、酒水單,發(fā)現破損及時(shí)更換。

  迎接客人,引導客人到預訂臺位或客人滿(mǎn)意的.臺位,為客人拉椅,鋪好餐巾,遞上菜單酒水單。

  客滿(mǎn)時(shí),負責安排好后到的顧客,使客人樂(lè )于等位。

  留意?托彰,以增加客人的親切感和自豪感。

  隨時(shí)注意聽(tīng)取顧客的意見(jiàn),及時(shí)向上級反映。

  隨時(shí)注意在接待工作中的各種問(wèn)題,及時(shí)向上級反映和協(xié)助處理。

  掌握和運用禮貌語(yǔ)言,如:“先生、小姐您好,歡迎光臨”、“歡迎您到我們餐廳就餐”等。

  負責接聽(tīng)電話(huà),客人電話(huà)訂餐應問(wèn)清楚姓名、單位、時(shí)間及人數,傳聽(tīng)電話(huà)要準確、快捷。

  向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn),吸引客人來(lái)餐廳就餐?腿擞貌秃箅x開(kāi)餐廳時(shí),站在門(mén)口目送客人、征求客人意見(jiàn)并向客人表示感謝,歡迎客人下次光臨。

  服務(wù)員崗位職責 篇3

  1、按照規格標準,布置餐廳和餐桌,做好開(kāi)餐前的準備工作。

  2、宴會(huì )部服務(wù)程序:確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛生、明亮、無(wú)缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無(wú)破損、無(wú)污跡。

  3、按服務(wù)程序迎接客人入座就席,協(xié)助客人點(diǎn)菜,向客人介紹特色或時(shí)令菜點(diǎn)。

  4、儀容整潔,不擅自離崗。

  5、勤巡臺,按程序提供各種服務(wù),及時(shí)收撤餐具,勤換煙盅。擅于推銷(xiāo)酒水飲料。

  6、開(kāi)餐后,搞好餐廳的`清潔衛生工作。

  7、熟悉餐牌和酒水牌的內容,如:食品的制作方法等。

  8、做好餐后收尾工作。

  服務(wù)員崗位職責 篇4

  1.及時(shí)清理賓客的房間及衛生間,做好送開(kāi)水、開(kāi)夜床工作;清掃所轄樓層的公共區域、熱水間、制冰間、客梯廳和走廊地毪等。

  2.按規定領(lǐng)取樓層萬(wàn)能銷(xiāo)匙,準確填寫(xiě)鑰匙領(lǐng)用單。完成白班交接的未完成的工作,認真填寫(xiě)服務(wù)員工作報告的'各項內容。

  3.確保房間內各項設施、設備和物品的完好無(wú)損,發(fā)現問(wèn)題立即向領(lǐng)班和服務(wù)中心報告,并陪同工程維修人員進(jìn)房間維修。

  4.留意住店客人的特殊行為和患病情況。

  5.及時(shí)清理客房?jì)鹊牟途,并通知送餐部,協(xié)助洗衣房分送客衣。

  6.嚴格按照消毒程序,對客人使用過(guò)的用具進(jìn)行消毒。

  7.客人離店后及時(shí)查房,發(fā)現問(wèn)題和客人遺留物,立即報告領(lǐng)班,并將客人遺留物交服務(wù)中心登記。

  8.及時(shí)核準房態(tài),迅速清理空房,經(jīng)領(lǐng)班核準,報告服務(wù)中心。

  9.及時(shí)補充客用品,并合理使用、保管設備和清潔用具。

  10.檢查房?jì)缺竦木扑,填?xiě)樓層酒水飲用記錄和酒水單,補充缺少的酒水。

  服務(wù)員崗位職責 篇5

  1、嚴格遵守KTV夜場(chǎng)的《員工手冊》,及各項規章制度。

  2、按時(shí)上下班,穿著(zhù)整齊KTV服飾,DJ服飾,工作服,保持良好的精神面貌,不要讓心情影響工作的質(zhì)量,眼勤、手勤、腳勤、心勤。

  3、做好營(yíng)業(yè)前的KTV廳房衛生及一切準備工作,檢查好筆、白紙頭、打火機、開(kāi)瓶器、骰子、骰盅等東西是否齊全。

  4、準時(shí)參加例會(huì ),接受KTV主管的工作安排。

  5、服從KTV主管的工作分工,做到先服從,后上訴。

  6、各項服務(wù)工作做到迅速、準確,及時(shí)安排好客人點(diǎn)的酒水供給、斟酒、小食品的供給。

  7、服務(wù)員不準私開(kāi)包房,使用客用設施點(diǎn)歌,唱歌。

  8、與KTV廳房DJ密切配合,集中精力觀(guān)察KTV包房?jì)鹊?情況及客人是否需要服務(wù),按照服務(wù)程序為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  9、主動(dòng)熱情和落落大方的姿態(tài)對待客人,在KTV服飾夜場(chǎng)內不管在任何區域遇見(jiàn)客人,必須按規范向客人問(wèn)好。

  10、積極參加部門(mén)培訓,不斷增強自身質(zhì)量和業(yè)務(wù)技能。

  11、熟知公司各種酒水、廚房出品的名稱(chēng)及價(jià)格,特別是大廳和包房的價(jià)格差異。

  12、下班后,要整理包房,檢查KTV的燈光、空調、地面、臺面,鎖好柜。

  服務(wù)員崗位職責 篇6

  工作內容:

  1、客戶(hù)滿(mǎn)意度

  熱情周到的接待客戶(hù)

  提供茶點(diǎn)餐飲及其它客戶(hù)需求服務(wù)

  2、客戶(hù)休息區維護

  始終保持客戶(hù)休息區的`整潔、有序,為客戶(hù)留下積極的印象

  保證客戶(hù)休息區茶點(diǎn)的供應

  充分了解客戶(hù)休息區各項娛樂(lè )設備使用功能,正確引導客戶(hù)使用

  崗位要求:

  1、工作認真細致,有責任心;

  2、良好的客戶(hù)服務(wù)意識。

  3、有餐廳服務(wù)員工作經(jīng)驗者優(yōu)先。

  服務(wù)員崗位職責 篇7

  1、保持清新,整潔,優(yōu)雅狀態(tài),為賓客提供熱情,禮貌,周到,高質(zhì)量的餐飲服務(wù)。

  2、積極配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班及上級領(lǐng)導指揮,團結,善于幫助同事工作。

  3、工作時(shí)要做到四勤:口勤,眼勤,手勤,腳勤,及時(shí)了解客人的要求、

  4、善于向顧客介紹及推銷(xiāo)本餐廳飲品及菜肴。

  5、要有純熟的業(yè)務(wù)操作知識,掌握及懂得客人需要的每份飲料及食物的用餐情況及規律。

  6、工作責任心強,有獨立處理業(yè)務(wù)的能力,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)上報,善于班前班后提出問(wèn)題,及時(shí)轉達客人提出的意見(jiàn)。

  7、做好酒吧及樓面物品領(lǐng)用,保管及日耗報損等方面工作,并進(jìn)行每月物品,飲品的`盤(pán)存。

  8、做好上班前后的樓面及吧臺衛生工作,積極檢查備用餐具是否齊全,餐臺上器皿及需要用品是否整潔和齊備。

  9、具有良好的會(huì )話(huà)能力,善于運用語(yǔ)言技巧,為客人提供最佳服務(wù)。做到:文明有禮,掌握原則,有問(wèn)必答,言簡(jiǎn)意明。

  10、加強業(yè)務(wù)知識的學(xué)習,不斷掌握服務(wù)技能,提供服務(wù)質(zhì)量。

  服務(wù)員崗位職責 篇8

  崗位職責:

  1.按照工作程序與標準,做好酒吧的衛生工作和開(kāi)吧前的`各項工作準備。

  2.熟悉酒吧內所有酒水名稱(chēng),價(jià)格,懂得酒水的儲存方法

  3.按正確程序和方法為客人提供各種酒水服務(wù)。

  4.按正確配方負責酒水調制工作,以確保酒水質(zhì)量。

  5.負責酒吧日用品和設備的清潔、保養。

  6.按要求和標準為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。

  7.與樓面服務(wù)員保持良好的合作關(guān)系,懂得飲食衛生知識,嚴格按照食品衛生要求去做。

  8.完成酒吧領(lǐng)導布置的其他任務(wù)。

  任職資格:

  1.男女不限,18-35歲,一年以上同崗位工作經(jīng)驗。

  2.品行端正、形象良好、身體健康,注重個(gè)人衛生;性格開(kāi)朗,態(tài)度親和。

  3.熱愛(ài)服務(wù)工作,工作踏實(shí)、認真,具有親和力、善于溝通。

  4.有一定的英語(yǔ)基礎。

  5.有西餐廳、咖啡廳、酒吧等實(shí)習或工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。

  服務(wù)員崗位職責 篇9

  1、整理好儀容儀表,化淡妝,準時(shí)點(diǎn)到,不遲到、早退,絕對服從餐廳領(lǐng)班的領(lǐng)導和指揮,認真、快速的完成工作任務(wù)。

  2、上班前了解就餐人數及時(shí)間,了解宴請來(lái)賓有無(wú)其他特殊要求,做好針對個(gè)性化服務(wù)工作。

  3、正式開(kāi)餐前,按照領(lǐng)班安排認真做好桌椅、餐廳衛生,餐廳鋪臺,準備好各種用品,確保正常營(yíng)業(yè)使用。

  4、按規定時(shí)間站位,面部表情自然微笑,以飽滿(mǎn)的精神面貌迎接客人。

  5、客到及時(shí)安排客人入坐,根據人數進(jìn)行加或撤位,主動(dòng)拉椅(接掛衣物放第一位)主動(dòng)介紹本店特色及經(jīng)營(yíng)性質(zhì)。

  6、服務(wù)開(kāi)餐間,請字開(kāi)頭謝不離口,隨時(shí)要使用禮貌用語(yǔ)和微笑,及時(shí)為客人問(wèn)茶、斟茶、派巾,介紹點(diǎn)菜方式,征詢(xún)客人酒水并報名稱(chēng)及價(jià)格。

  7、當餐服務(wù)時(shí),多與客人溝通,有問(wèn)必答,不知者委婉回答客人,有必要時(shí)要問(wèn)清再做回答,戒驕戒躁戒急戒煩。

  8、餐中隨時(shí)留意客人及餐廳的一切狀況,以便達到更好的協(xié)作服務(wù),以便捷優(yōu)質(zhì)的服務(wù)使客人滿(mǎn)意。

  9、操作時(shí)一定要使用托盤(pán),避免茶水菜汁灑落,服務(wù)餐中要有聲,先到,以免與客人碰撞,工作中出現錯誤應馬上向客人道歉。服務(wù)員崗位職責-設友公社文章閱讀

  10、如工作中出現疑問(wèn)及時(shí)處理,自己解決不了及時(shí)匯報上級。

  11、如客人直接用手拿吃的`食品要提前上洗手盅,水溫保證在20度到30度左右,骨碟垃圾不得超過(guò)三分之一,煙缸內有2個(gè)級2個(gè)以上煙頭就應該立即更換。餐中服務(wù)必須上三道香巾,香巾必須干凈整潔。

  12、客人就餐時(shí)要及時(shí)為客人斟酒、茶,及時(shí)清理臺面,確保臺面衛生整潔。

  13、客人的菜品長(cháng)時(shí)間不上要主動(dòng)為客人催菜,如菜已上齊要詢(xún)問(wèn)客人是否添加。菜品或主食,要主動(dòng)推銷(xiāo),主動(dòng)介紹,及時(shí)為客人結帳,但不要催客人買(mǎi)單,自己結帳時(shí)要自己先審單,避免單據出錯。

  14、餐后要和餐中享受一樣完善的服務(wù),及時(shí)添加最后一道禮貌菜及香巾。

  15、餐位不用的湯碗或其他物品空盤(pán)要及時(shí)撤掉,以保臺面的整潔,宴會(huì )廳要主動(dòng)為客人送果盤(pán)。

  16、客人買(mǎi)單時(shí)要當面數清錢(qián)數并告訴客人,如掛帳確認后方可讓其簽字,并表示感謝,如客人有走的動(dòng)向,主動(dòng)及時(shí)為客人拉椅,詢(xún)問(wèn)是否需要打包。

  17、送客意識加強落實(shí),客人離店后迅速返回工作崗位通知廚房部是否看臺后方可收臺,收臺時(shí)要輕拿輕放。

  18、收臺時(shí)應按收臺程序進(jìn)行收臺,要及時(shí)整理自己區域衛生或擺臺以便及時(shí)迎客。

  19、下班前檢查工作區域是否關(guān)燈、關(guān)門(mén)、關(guān)窗,電源是否切斷,確保安全,請示領(lǐng)導方可下班。

  20、出現爆滿(mǎn)翻臺時(shí)不得出現空崗無(wú)人盯臺現象,禁止客人外叫或自己斟倒現象。無(wú)論閑忙時(shí)要按標準質(zhì)量正常心態(tài),接待好下一批客人。

  21、員工之間建立好良好的同事關(guān)系,不計較個(gè)人得失,互相幫助,遵守本店一切規章制度。

  22、積極參加培訓,不斷提高服務(wù)技能,業(yè)務(wù)素質(zhì)能力形成學(xué)、幫、趕、超的良好風(fēng)氣,熟悉其他部門(mén)的情況,以便應答客人。

  服務(wù)員崗位職責 篇10

  1、熱愛(ài)本職工作,敬業(yè),愛(ài)業(yè),自覺(jué)遵守本店的各項規章制度。

  2、及時(shí)記錄住房,查房,退房時(shí)間

  3、客房?jì)雀黜椢锲沸l生整潔、擺放整齊?头课锲非謇,更換,消毒等。

  4、愛(ài)護酒店內設施。

  5、熟悉所有房型,設施與其他服務(wù)。

  6、每日閱讀交接班記錄及注意事項。

  服務(wù)員崗位職責 篇11

  工作職責:

  1、按公司規定著(zhù)裝,保持個(gè)人清潔衛生,儀容儀表符合公司要求,在對客服務(wù)中經(jīng)常保持微笑,服從上級的工作安排。

  2、與其他人員分工協(xié)作,負責茶樓各部分的.清潔打掃,餐用具、娛樂(lè )用設施擺放和維護。

  3、負責服務(wù)接待客人,熟悉茶品、飲品的制作方法,味道特點(diǎn)及出品的大致時(shí)間,了解相關(guān)文化背景;能熟練為客人介紹茶文化知識。

  4、搞好茶樓環(huán)境衛生,按標準擦拭餐具和服務(wù)用具,并做自我檢查。

  5、及時(shí)安排到店客人到相應座位,不怠慢客人;按客人要求出品,有特殊情況要請示客人,作適當推銷(xiāo)。

  6、主動(dòng)巡臺,了解客人需求,根據實(shí)際情況控制服務(wù)頻率,做到客人滿(mǎn)意。

  7、提前為客人準備好帳單,核對清楚,唱買(mǎi)唱收,保證準確無(wú)誤。

  8、客人離開(kāi)后立刻清理臺面,做好翻臺,準備接待下一批客人。

  9、主動(dòng)與客人溝通,征詢(xún)客人意見(jiàn),及時(shí)向上級匯報。

  10、餐廳營(yíng)業(yè)結束后,做好各部分收尾工作。

  服務(wù)員崗位職責 篇12

  1、熟悉卡拉OK室的工作內容、工作程序。

  2、具有較好的音樂(lè )素質(zhì)和修養,動(dòng)作熟練、規范,能滿(mǎn)足客人點(diǎn)歌和音響控制需要。

  3、能夠運用準確規范的語(yǔ)言迎接、問(wèn)候、操作,堅持站立服務(wù)和微笑服務(wù)。

  4、熟練掌握音響控制技術(shù),善于調動(dòng)和掌握客人情緒,具有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗和設備操作技巧。

  5、負責卡拉OK室的衛生清潔工作。

  6、負責檢查音響設施的正常使用與否,如有問(wèn)題,及時(shí)報修。

  7、負責為顧客提高及時(shí)、準確的點(diǎn)歌服務(wù),安排顧客所要求的.酒水供給、斟酒、小食品的供給。

  服務(wù)員崗位職責 篇13

  1、服從領(lǐng)導安排,遵守酒店的管理規定,執行工作程序。

  2、營(yíng)業(yè)時(shí)間內,保持良好的.工作狀態(tài),儀容,儀表,并正確使用服務(wù)敬語(yǔ)。

  3、準確了解每日菜式,與傳菜員密切配合。

  4、按照服務(wù)程序及標準為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  5、向客人適宜推銷(xiāo)酒水,商品,介紹特色菜肴。

  6、做好客人的意見(jiàn)反饋記錄。

  7、營(yíng)業(yè)結束后,做好收尾工作。

  8、對區域所轄環(huán)境中的設施設備要及時(shí)報修上一級領(lǐng)班或主管。

  9、負責本包間的餐具保管和盤(pán)點(diǎn)工作。

  10、完成上級上交的其它工作。

  11、鉆研業(yè)務(wù),提高自身素養,持續改進(jìn)。

  服務(wù)員崗位職責 篇14

  1.營(yíng)業(yè)時(shí)按規定區域站立,站立時(shí)姿態(tài)端正,不交頭接耳不在場(chǎng)內追逐,不擅離崗位。

  2.安排客人落座后,立即禮貌的與客人打招呼,問(wèn)好,熟悉各類(lèi)酒水及食品的`價(jià)格,主動(dòng)向客人介紹推銷(xiāo),對客人點(diǎn)的酒水及食品要記錄清楚,重復一次無(wú)錯漏后落單,做到主動(dòng)、熱情、耐心、周到、自然。

  3.向客人推銷(xiāo)介紹各類(lèi)康體服務(wù)項目,了解客人需求,給予正確指導。

  4.密切注意客人的動(dòng)態(tài),及時(shí)為客人添補酒水,臺面上煙缸內煙頭不得超過(guò)兩支。

  5.服務(wù)過(guò)程中做到不嚴肅、不緊張、不膽怯、語(yǔ)言表達口齒伶俐,字跡清晰,適當安排客人某一項需求,對待老、弱、病、殘等特殊的服務(wù)要做到體貼入微,達到高速度、高質(zhì)量、職業(yè)性、跟蹤式的服務(wù)。

  6.服務(wù)單要求字跡清晰,如出現差錯,由責任人自己負責。

  7.為足療技師做好后盾,做到隨叫隨到。

  8.搞好本區域衛生清理工作、床單、枕套要一客一換,保持室內空氣清新鋪位整潔。

  9.隨時(shí)做好對突發(fā)事件的準備工作,不慌不亂,并及時(shí)與經(jīng)理取得聯(lián)系。

  10.提醒客人保管好自己的貴重物品,拾到物品要立即上交。

  11.當客人離開(kāi)后,要立即對各種物品進(jìn)行清點(diǎn),如有損壞,立即進(jìn)行索賠業(yè)務(wù)。

  12.嚴格交接班制度,對固定設施及所用物品要仔細清點(diǎn),無(wú)遺漏。

  13.做好安全放火、防盜工作。

  服務(wù)員崗位職責 篇15

  崗位職責:

  1、按照領(lǐng)班安排認真做好桌椅,準備好各種用品,確保正常營(yíng)業(yè)使用。

  2、接待顧客應主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;

  3、運用禮貌語(yǔ)言,為客人供給“”服務(wù),

  4、善于向顧客介紹和推銷(xiāo)本餐廳飲品及特色菜點(diǎn);

  5、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導指揮,團結及善于幫忙同事工作;

  6、積極參加培訓,不斷提高服務(wù)技能。

  任職要求

  身體健康,品行端正,能吃苦耐勞,初中以上文化程度。

  服務(wù)員崗位職責 篇16

  崗位職責:

  1、準時(shí)參加各種培訓課程,文娛活動(dòng)及思想教育學(xué)習。

  2、按酒店規定的崗位衛生職責制做好衛生工作。

  3、嚴格執行并遵守酒店內部的一切規章制度。

  4、按要求做好收市后的各項工作。

  5、負責崗位的財產(chǎn)管理工作,客人離店時(shí)提示客人帶齊隨身物品并迅速檢查崗位物品。

  6、禮貌待客,微笑服務(wù),幫忙,督促,帶領(lǐng)新員工

  7、負責崗位的消防節能等工作。

  8、理解客人各種類(lèi)型的'投訴及提問(wèn),不卑不亢,不在解答本事范圍的,及時(shí)請示上級解決,關(guān)于內部機密問(wèn)題,禮貌婉言拒絕回答。

  9、服務(wù)過(guò)程微笑待客,積極配合部長(cháng)工作。

  10、定期向上級報告工作情景,反映問(wèn)題,提出好的服務(wù)意見(jiàn)。

  11、堅持備餐間衛生及備品充足

  12、熟悉菜品的各種服務(wù)程序,菜牌,酒水牌價(jià)格,使工作能夠順利完成

  13、按照管理級的指示,做好所在區域內的衛生清潔工作,負責餐具,座位擺設,更換

  服務(wù)員崗位職責 篇17

  崗位職責:

  1、接待顧客應主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;

  2、運用禮貌語(yǔ)言,為客人供給最佳服務(wù);3、善于向顧客介紹和推銷(xiāo)相關(guān)項目;

  4、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導指揮,團結及善于幫忙同事工作;

  5、積極參加培訓,不斷提高服務(wù)技能。

  任職要求:

  1、年齡18—30歲,身體健康;

  2、品行端正,能吃苦耐勞,初中以上文化程度。

  工作時(shí)間:倒班工作制。

  服務(wù)員崗位職責 篇18

  崗位職責:

  1、服務(wù)員不能夠座臺,不能夠在規定外向客人強索小費,注意控制調節自我情緒,不隨意發(fā)脾氣,不出現粗魯行為,塑造自我令人滿(mǎn)意愉快易接近的隨和性格。

  2、熟悉場(chǎng)所內經(jīng)營(yíng)的品種及價(jià)格,隨時(shí)向客人推銷(xiāo)提高銷(xiāo)售額。

  3、每一天準時(shí)站位,姿態(tài)端正,背不靠墻腳不交叉,不可交頭接耳,見(jiàn)到客人主動(dòng)打招呼,并采用同意規范的禮貌用語(yǔ)。

  4、營(yíng)業(yè)結束后服務(wù)員應對其管轄房間進(jìn)行清理打掃,并認真仔細檢查房間所隱蔽角落各項設施,用具是否清潔齊全,并切斷電源和清楚煙蒂等易燃之屋=物,檢查完畢通告上司復查后方可下班。

  5、每日參加班前例會(huì ),做好各項準備工作,堅持良好的儀容儀表,以最佳的精神面貌維護公司形象。

  6、負責進(jìn)行自我管轄區的清潔工作,堅持房間干凈整潔,沙發(fā)茶幾茶具門(mén)窗電視柜電腦柜各項用具等物品數量齊全,擺放規范并擦拭干凈。

  7、熟悉場(chǎng)所內房間的.結構及分布情景,消費方式,堅持迅速回答客人。

  8、房間客人買(mǎi)單時(shí)及時(shí)與之相關(guān)人員聯(lián)系,并按規定程序結帳。

  9、熱愛(ài)公司,愛(ài)崗盡職,遵守公司各項規章制度,按規定時(shí)間上下班,服從安排,不得隨便請假。

  10、客人進(jìn)場(chǎng)時(shí)應主動(dòng)親切問(wèn)候,及時(shí)向入座的客人介紹房間消費形式,并按服務(wù)流程進(jìn)行服務(wù)。

  服務(wù)員崗位職責 篇19

  崗位職責:

  1、按照上級安排,負責餐前準備、餐中服務(wù)和餐后收尾等工作;

  2、負責所轄區區域設備、安全和衛生工作;

  3、出色的溝通本事和客戶(hù)服務(wù)技巧,為顧客供給高質(zhì)量的專(zhuān)業(yè)服務(wù);

  4、服從管理,團結同事,能夠作為團隊的'一員協(xié)調工作;

  5、能夠將注意力集中于賓客的需求,在任何時(shí)候始終堅持冷靜和禮貌;

  6、上級安排的其他事項。

  任職要求:

  1、22—35周歲,中專(zhuān)以上學(xué)歷,上海戶(hù)籍優(yōu)先;

  2、有一年以上高檔酒吧、餐飲服務(wù)經(jīng)驗者優(yōu)先;

  3、工作主動(dòng)熱情,禮貌耐心,職責心強,具備客戶(hù)至上的服務(wù)理念,餐飲基本禮儀;

  4、形象氣質(zhì)佳,身體健康,親和力強,應變本事強;

  服務(wù)員崗位職責 篇20

  任職資格:

  1、接待顧客應主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感。

  2、運用禮貌語(yǔ)言,為客人供給最佳服務(wù)。

  3、善于向顧客介紹和推銷(xiāo)本餐廳飲品及特色菜點(diǎn)。

  4、年齡18—30歲,身體健康,能吃苦。

  5、品行端正,能吃苦耐勞,初中以上文化程度。

  服務(wù)員崗位職責 篇21

  1注意儀容儀表紀律.個(gè)人衛生.精神面貌.禮貌用語(yǔ).微笑.

  2掌握各種培訓技能并要嚴格執行,

  3按時(shí)完成各自的.衛生,如臺面,地面,墻面,備餐柜里外上下.餐具.托盤(pán).服務(wù)用具,清潔用具,茶葉,茶壺,整理好各種單據,擺放好衛生用具,注意空氣清新.

  4按服務(wù)程序要求做好服務(wù),特別注意席間服務(wù)操作,

  5協(xié)助同事做好服務(wù),處理好員工間的酒水提成,

  7工作期間嚴禁私自進(jìn)入包間或廚房打鬧.

  8做好客人接待.

  9按要求做好收臺衛生.

  10下班時(shí)值班員工做好衛生檢查,交接班才能下班

  11上下班要結伴同行,員工間搞好關(guān)系,員工要團結,理解,友愛(ài),互助.

  12了解當日菜品估清及特價(jià)菜品,熟知當天銷(xiāo)售情況

  13注意樓面垃圾和酒瓶的處理.

  14拾到客人遺留物品上交吧臺,不得私自據為己有

  服務(wù)員崗位職責 篇22

  崗位職責:

  1、嚴格遵守公司規章制度,清晰崗位職責和崗位要求。認真做好桌椅、餐廳衛生,餐廳鋪臺等工作,確保美食街正常營(yíng)業(yè)使用。

  2、接待顧客應主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸的感覺(jué)。

  3、主動(dòng)靈活地運用禮貌語(yǔ)言,為客人供給優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  4、善于向顧客介紹和推銷(xiāo)美食街的特色飲品、美食。

  5、配合領(lǐng)班、主管工作,服從公司安排和調配,有團隊合作精神,善于幫忙同事合力完成工作任務(wù)。

  6、能積極參加公司舉辦的.培訓,愿意不斷提高服務(wù)技能。

  服務(wù)員崗位職責 篇23

  崗位職責:

  按照國窖匯衛生標準每日搞好場(chǎng)內各項衛生,熟悉餐飲接待知識,能流暢操作接待工作,熟悉卡拉OK設施及

  酒水知識,認真負責客人的接待安排工作,向客人推銷(xiāo)酒水飲食品,主動(dòng)做好宴會(huì )接待及房間服務(wù)工作,發(fā)現

  設備故障立即報修。經(jīng)常對國窖匯物品進(jìn)行保養,檢查好電源開(kāi)關(guān),隨時(shí)做好防火防盜的工作。

  服務(wù)員崗位職責 篇24

  崗位職責:

  1、按照領(lǐng)班安排認真做好桌椅、餐廳衛生,餐廳鋪臺,準備好各種用品,確保正常營(yíng)業(yè)使用。

  2、接待顧客應主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;

  3、運用禮貌語(yǔ)言,為客人供給“”服務(wù),

  4、善于向顧客介紹和推銷(xiāo)本餐廳飲品及特色菜點(diǎn);

  5、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導指揮,團結及善于幫忙同事工作;

  6、積極參加培訓,不斷提高服務(wù)技能。

  任職資格:

  1、年齡18—28歲,身體健康,能吃苦,

  2、品行端正,能吃苦耐勞。

  工作時(shí)間:

  早9:00晚9:30,中午2:00到4:00休息,每月休4天

  服務(wù)員崗位職責 篇25

  工作資料:

  1、為客人迎賓領(lǐng)位,供給雪茄、酒水等商品熱情的服務(wù);

  2、輔助銷(xiāo)售等工作;

  3、維護店面及店內設施的'美觀(guān)、舒適和清潔,打造良好消費環(huán)境。

  工作要求:

  1、具有職高以上學(xué)歷,形象氣質(zhì)具佳;

  2、具有酒店服務(wù)經(jīng)驗者優(yōu)先;具備必須的英語(yǔ)聽(tīng)、說(shuō)本事者優(yōu)先。

  工作地點(diǎn):國貿區域,地鐵1號線(xiàn)永安里B口出,建國飯店一層

  服務(wù)員崗位職責 篇26

  任職條件:

  1、30—40歲之間,初中及以上學(xué)歷,身高在158cm以上,五官端正;

  2、品行端正,口齒伶俐,服務(wù)熱情,禮貌待人,思維敏捷,能吃苦耐勞;

  3、具備必須的溝通本事,接待顧客主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到。

  4、主要承擔單位客餐服務(wù)員和客房服務(wù)員工作。

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