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酒店客房主管班崗位職責

時(shí)間:2023-06-02 14:03:17 崗位職責 我要投稿
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酒店客房主管班崗位職責

  在發(fā)展不斷提速的社會(huì )中,很多地方都會(huì )使用到崗位職責,制定崗位職責可以減少違章行為和違章事故的發(fā)生。一般崗位職責是怎么制定的呢?以下是小編收集整理的酒店客房主管班崗位職責,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

酒店客房主管班崗位職責

酒店客房主管班崗位職責1

  一、層級關(guān)系

  直接上級:客房中心主管

  聯(lián)系部門(mén):前廳部、財務(wù)部、餐飲部、工程部、保安部、銷(xiāo)售部

  二、任職要求

  1、教育:具有高中學(xué)歷或同等以上文化程度。

  2、經(jīng)驗:有一年以上客房工作經(jīng)驗。

  3、技能:持有飯店英語(yǔ)中級證書(shū),熟悉飯店客房專(zhuān)業(yè)知識,可合理的為解決客人問(wèn)題。

  4、自然條件:女性為宜,身體健康,聲音甜美

  5、培訓:參加過(guò)相關(guān)專(zhuān)業(yè)培訓。

  三、崗位職責

  在客房中心區域內負責鑰匙收發(fā),房態(tài)等信息的傳遞、與各相關(guān)部門(mén)聯(lián)系有關(guān)事宜,為客提供服務(wù)物品以及客遺物品的保管與登記。

  1、負責與其它部門(mén)的信息收發(fā)傳遞;

  2、熟悉飯店的服務(wù)項目,時(shí)間及電話(huà)號碼,熟悉客情,保證電腦情況與實(shí)際情況一致;

  3、負責管理鑰匙,呼機的分發(fā);

  4、負責員工的'簽到考勤;

  5、妥善保管客房中心的客用品,協(xié)助客人借還客用品;

  6、按程序登記客人的遺留物品;

  7、向工程部提出維修的請求,及時(shí)維修客房故障;

  8、做好各項工作交接及明確記錄;

  9、完成領(lǐng)導交辦的其它任務(wù);

  10、遵守國家法律和飯店規章制度。二級庫倉管員

  一、層級關(guān)系

  直接上級:客房中心主管

  聯(lián)系部門(mén):財務(wù)部、采購部

  二、任職要求

  1、教育:具有中專(zhuān)畢業(yè)學(xué)歷或同等以上文化程度。

  2、經(jīng)驗:有兩年以上庫房工作經(jīng)驗。

  3、技能:持有飯店英語(yǔ)初級證書(shū),有一定財務(wù)知識,會(huì )使用電腦。

  4、自然條件:身體健康,相貌端正;22--40周歲;男:1、70米以上、女:1、60米以上。

  5、培訓:參加過(guò)相關(guān)專(zhuān)業(yè)培訓,參加過(guò)集團管理干部班培訓且成績(jì)合格者。

  三、崗位職責

  為部門(mén)各分部提供充足的后勤保障,保證物品的合理配備量;控制和計算各分部成本。

  1、負責部門(mén)所有物品的申領(lǐng)、保管、發(fā)放和盤(pán)點(diǎn)工作。

  2、負責酒水的報損和更換工作。

酒店客房主管班崗位職責2

  客房領(lǐng)班的職責與職權

  1、職責

 。1)負責公關(guān)部、前廳部、客房部的全面工作,直接對總經(jīng)理負責。

 。2)貫徹執行總經(jīng)理下達的各項工作任務(wù)和工作指示,全權處理所管部門(mén)的日常業(yè)務(wù)。

 。3)制定房務(wù)部門(mén)的經(jīng)營(yíng)宗旨和營(yíng)業(yè)政策,組織和推動(dòng)其各項計劃的實(shí)施。

 。4)組織和主持各部門(mén)日常業(yè)務(wù)和部門(mén)會(huì )議,協(xié)調各部門(mén)的關(guān)系,使各部門(mén)有一個(gè)

  全局觀(guān)念和整體感,目標一致地做好經(jīng)營(yíng)管理工作。

 。5)擬定房務(wù)部門(mén)年度的預算方案和營(yíng)業(yè)指針。審閱各部門(mén)每天的營(yíng)業(yè)報表,進(jìn)行

  營(yíng)業(yè)分析,作出經(jīng)營(yíng)決策和成本控制方案。

 。6)審閱和指示房務(wù)部門(mén)和個(gè)人呈交的報告及各項申請。

 。7)制定業(yè)務(wù)拓展計劃,開(kāi)展“公交”活動(dòng),進(jìn)行市場(chǎng)銷(xiāo)售。

 。8)參加總經(jīng)理召開(kāi)的各部門(mén)經(jīng)理例會(huì )和業(yè)務(wù)協(xié)調會(huì )議,建立良好的公共關(guān)系。

 。9)負責檢查、監督部屬管理的工作。

  2、職權:

 。1)有權任免領(lǐng)班以下的管理人員。

 。2)根據本部門(mén)的實(shí)際情況和工作需要,有權增減員工和調動(dòng)他們的工作。

 。3)有權向下級下達工作任務(wù),向他們發(fā)指示。

 。4)有權處理所轄部門(mén)的一切日常業(yè)務(wù)和事務(wù)工作。

 。5)履行總經(jīng)理授予的各項工作任務(wù)和工作權力。

  客房主管的職責

  1、客房主管的職責:

 。1)負責對所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實(shí)行督導、檢查,保證客房接待的正常、順利進(jìn)行,直接對客房部經(jīng)理負責。

 。2)掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發(fā)揮班組長(cháng)的作用,善于說(shuō)服動(dòng)員,作耐心細致的思想工作。

 。3)根據具體的接待任務(wù),組織、調配人力。對vip接待,協(xié)助班組掌握布置規格和要求。

 。4)每天巡視客房布置、清潔衛生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩定水平。

 。5)匯總核實(shí)客房狀態(tài),及時(shí)向前臺提供準確的客房狀態(tài)報表。

 。6)對客房設施設備進(jìn)行定期保養,保證房?jì)仍O備完好,物資齊全完備、發(fā)現損壞或故

  障及時(shí)保修、提出設備更新、布置更新計劃。掌握號班組日常更換的.布草及客房用品的消耗情況。

 。7)主動(dòng)接觸客人及陪同人員,了解客人特點(diǎn)和要求。

 。8)對班組處理不了的客人要求或疑難問(wèn)題,主動(dòng)幫助解決或幫助聯(lián)絡(luò )。

 。9)對所屬員工的操作方法、工作規范進(jìn)行培訓。

 。10)經(jīng)常檢查所瞎人員的儀容儀表、禮貌服務(wù)情況。

 。11)負責所屬各班組的日常行政管理工作。對員工的工作態(tài)度、勞動(dòng)紀律和工作質(zhì)量進(jìn)行統計考評。

 。12)執行客房部經(jīng)理交給的其他任務(wù)。

酒店客房主管班崗位職責3

  一、客房部主管及領(lǐng)班的崗位職責:

  1、接受客房部經(jīng)理的督導,直接向客房部經(jīng)理負責,配合并監督客房銷(xiāo)售控制工作,保障客房最高的出租率和經(jīng)濟收入。

  2、監督,指導,協(xié)調客房部的日常工作,為住客提供規范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  3、負責制度客房部年度的財務(wù)預算,包括清潔用具,日常消耗品,用品等。

  4、定期核算各種物品的消耗量,嚴格控制日常用品的損耗,減少浪費。

  5、巡視各樓層及公共區域,檢查員工的工作態(tài)度、工作表現,并進(jìn)行公正的評估,獎優(yōu)劣罰,確保優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和設備的完好。

  6、組織、主持每周領(lǐng)班例會(huì ),聽(tīng)取匯報,布置工作,解決工作中遇到的困難。

  7、檢查各領(lǐng)班的工作效率,糾正偏差。

  8、經(jīng)常與前廳主管保持聯(lián)系,了解賓客對客房部的各項意見(jiàn)。

  9、積極了解酒店客房用品的新產(chǎn)品和管理經(jīng)驗,擇優(yōu)選購酒店日常消耗用品。

  10、督導各級領(lǐng)班人員,對所屬主管人員的工作態(tài)度、工作表現進(jìn)行公正的評估,獎優(yōu)劣罰。

  11、與工程部門(mén)聯(lián)絡(luò )對客房的各項維修及保養提出意見(jiàn),制定客房定期維修方案和能源節約方案。

  12、檢查消防器具,做好防火、防盜等安全工作。

  二、領(lǐng)班崗位職責:

  1、負責所管轄員工的工作安排和調配,督導客房服務(wù)員及清雜工的工作。

  2、巡視管轄區,檢查清潔衛生及客房服務(wù)質(zhì)量。

  3、檢查房間的維修保養事宜,安排客房的大清潔計劃。

  4、檢查各類(lèi)物資的儲備和消耗量。

  5、隨時(shí)留意客人動(dòng)態(tài),處理一般性的客人投訴,有重大事故需向部門(mén)經(jīng)理報告。

  6、掌握并報告所管轄客房的狀況。

  7、對下屬員工工作提出具體意見(jiàn)。

  8、親自招待貴賓,以表示酒店對賓客的敬意。

  9、領(lǐng)導本班員工積極工作,不斷攻關(guān),創(chuàng )出新成果。

  10、填寫(xiě)領(lǐng)班工作日志,完成部門(mén)經(jīng)理安排的其他工作。

  三、早班領(lǐng)班職責:

  1、督導管轄區域該班次的.早班、樓層雜役的工作,對客服經(jīng)理負責。

  2、檢查管轄區域所有房間,對本管區衛生、服務(wù)質(zhì)量和完成效率負責。

  3、查看房間的維修保養事宜,嚴格控制維修房、壞房的數量。

  4、了解掌握客情,核準房間狀態(tài)。5負責報告住客遺失和報失等事項。

  6、嚴格控制各項工作規程,對違反“工作規程”的員工做出處理,并向上級匯報,負責評核本部門(mén)員工浮動(dòng)工資。

  7、對下屬員工進(jìn)行不定期的業(yè)務(wù),操作培訓。不斷提高員工的素質(zhì)、業(yè)務(wù)水準和操作技能。

  8、負責本部門(mén)三個(gè)班范圍內員工的思想政治工作。掌握好員工的思想動(dòng)態(tài),及時(shí)幫助員工解決困難,建立良好的人際關(guān)系和工作氣氛。

  9、管轄區域的衛生工作安排負完全責任。

  10、處理客人投訴并向部門(mén)經(jīng)理、大堂副理及主管匯報。

  11、定期征詢(xún)長(cháng)住客的意見(jiàn),處理好長(cháng)住客與服務(wù)員的關(guān)系。

  12、做好本管轄區域因工作關(guān)系產(chǎn)生的各種糾紛和內部投訴,如果遇到重大問(wèn)題必須向部門(mén)主管及經(jīng)理匯報。

  13、做好本管轄區域范圍內的防火、防盜和安全工作,以及協(xié)查通緝犯的工作。

  14、積極向部門(mén)經(jīng)理提出可行性建議。

  15、寫(xiě)工作報告并參加部門(mén)例會(huì )。

  16、努力完成領(lǐng)導布置的其他工作任務(wù)。

酒店客房主管班崗位職責4

  訂房主管職責

  1、按時(shí)向有關(guān)部門(mén)提供客房預訂情況及有關(guān)預測資料,直接對前臺部經(jīng)理負責。

  2、檢查各項預訂工作,完善訂房核對制度,發(fā)現差錯及時(shí)改正,確保預訂的正確性。

  3、審核所有對預訂房的要求,并親自處理需要特別安排的訂房事宜。

  4、在職權范圍內批準對預訂賓客的承諾,并由訂房員及時(shí)通知賓客。

  5、檢查屬下日常工作中是否熱情耐心、細致負責,對有關(guān)賓客的信息數據,是否按規定程序處理。

  6、負責下屬員工的'業(yè)務(wù)培訓。

  7、負責訂房處的日常管理事務(wù)。

  酒店客房主管職責

  1、主持召開(kāi)客房部例會(huì )。

  2、督導、協(xié)調全部房務(wù)活動(dòng),為住客提供規范化、程序化、制度化的優(yōu)良服務(wù)。

  3、配合并監督客房出租銷(xiāo)售控制工作,保障客房最大幅度的出租率和最高經(jīng)濟收入。

  4、負責客房的清潔衛生、維護保養、設備折舊、成本核算、控制等工作。

  5、保證客房衛生標準,設備完好正常。

  6、指導客房領(lǐng)班迅速準確地為客人提供各類(lèi)服務(wù)。

  7、制定員工培訓計劃,合理分配及調動(dòng)人力。

  8、與保安部緊密協(xié)作,確?腿说娜松砑柏敭a(chǎn)安全。

  9、擬定上報客房部全年工作計劃、季度工作安排,提出年度客房用各類(lèi)物品的消耗預算,并提供購置清單。

  10、處理住客投訴,發(fā)展同住客的友好關(guān)系。

  11、檢查貴賓客房,使之達到酒店要求的標準。

  12、做好工作日記,加強工作量化、數字化的管理。

  13、對下級的工作爭議做出裁決。

  14、關(guān)心下屬的思想、工作、生活。天河商務(wù)大酒店

酒店客房主管班崗位職責5

  一、層級關(guān)系

  直接上級:分管副總經(jīng)理

  直接下級:部門(mén)副經(jīng)理

  二、任職要求

  1、教育:具有大學(xué)本科畢業(yè)學(xué)歷或同等以上文化程度。

  2、經(jīng)驗:有五年以上同星級客房管理工作經(jīng)驗。

  3、技能:熟悉本部門(mén)專(zhuān)業(yè)知識,熟練使用電腦,持有客房部經(jīng)理上崗證,持有飯店英語(yǔ)初級證書(shū)。

  4、自然條件:身體健康,相貌端正;

  5、培訓:受過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓;參加過(guò)集團管理干部班培訓且成績(jì)合格者。

  全面負責客房部的正常運行,確保為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的住宿服務(wù),并負責飯店制服、布巾的發(fā)放、公共區域的清潔及洗衣房的工作任務(wù)。

  1、負責部門(mén)全面管理工作。

  2、負責編制本部門(mén)的經(jīng)營(yíng)工作計劃和人員編制情況。

  3、主持制訂本部門(mén)的規章制度、工作操作流程、服務(wù)質(zhì)量標準、安全保障措施,制訂培訓計劃。

  4、維護部門(mén)正常工作秩序,檢查衛生質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量、設備設施的完好,控制物料和費用成本。

  5、參加飯店經(jīng)理早會(huì ),主持部門(mén)會(huì )議,傳達指示,及時(shí)溝通信息,加強部門(mén)間的協(xié)作與溝通。

  6、做好員工思想工作,調動(dòng)員工工作積極性。7、審核主管、領(lǐng)班及員工獎金的評定工作。8、審核并簽署部門(mén)報表、請示、報告等文件。

  9、接待同行來(lái)訪(fǎng)人員,了解飯店業(yè)發(fā)展趨勢,提出客房設施改造和服務(wù)質(zhì)量改善的合理化建議。

  10、參與重要接待任務(wù),檢查vip房間,拜訪(fǎng)長(cháng)住客人,探訪(fǎng)生病客人。

  11、處理客人投訴及意外事件。

  12、組織例行安全、衛生、消防檢查。

  13、發(fā)現和培養優(yōu)秀員工,選拔管理人才。

  14、分析部門(mén)營(yíng)業(yè)周期情況。

  15、完成領(lǐng)導交辦的其它工作任務(wù)。

  16、遵守國家法律和飯店規章制度。

  客房部副經(jīng)理

  一、層級關(guān)系

  直接上級:部門(mén)經(jīng)理

  直接下級:各區域主管二、任職要求

  1、教育:具有大學(xué)專(zhuān)科畢業(yè)學(xué)歷或同等以上文化程度。

  2、經(jīng)驗:有五年以上客房管理工作經(jīng)驗或三年以上同星級飯店客房管理工作經(jīng)驗。

  3、技能:熟悉本部門(mén)專(zhuān)業(yè)知識,熟練使用電腦,持有客房部經(jīng)理上崗證,持有飯店英語(yǔ)初級證書(shū)。

  4、自然條件:身體健康,相貌端正

  5、培訓:受過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓;參加過(guò)集團管理干部班培訓且成績(jì)合格者。

  三、崗位職責

  協(xié)調各方關(guān)系,落實(shí)部門(mén)目標,督導主管工作,控制客房清潔標準,合理控制調配人力物力資源,督導客房中心信息傳達的正確、及時(shí),確保行政樓層服務(wù)質(zhì)量。

  1、當部門(mén)經(jīng)理不在時(shí),可代其執行部門(mén)經(jīng)理的職責2、每天檢查各區域日常工作并向部門(mén)經(jīng)理匯報。

  3、檢查各區域主管制訂的工作計劃。

  4、如需要可向部門(mén)經(jīng)理提出建議,就有關(guān)人員及設備問(wèn)題提出申請。

  5、掌握住客情況和房態(tài),抽查客房,檢查vip房間,不定期拜訪(fǎng)長(cháng)住客人,探訪(fǎng)生病客人。處理客人投訴和意外事項。

  6、檢查所有公共區域的`衛生,并保證干凈和工作正常。

  7、負責所有可租房隨時(shí)保持最佳狀態(tài)。

  8、接受部門(mén)經(jīng)理布置的額外工作,并組織部門(mén)主管進(jìn)行衛生檢查,做好檢查記錄。

  9、監督檢查各分部的培訓。

  10、監督樓面和客房中心的盤(pán)點(diǎn)工作;協(xié)調洗衣房做好布草的盤(pán)點(diǎn)工作。

  11、處理樓層、公共區域及管理人員的問(wèn)題,以保證工作有效的實(shí)施。

  12、處理各班次留下的交班工作。

  13、經(jīng)理不在時(shí),根據授權主持部門(mén)工作。

  14、完成領(lǐng)導交辦的其它工作任務(wù)。

  15、遵守國家法律和飯店規章制度。

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