小學(xué)科學(xué)課《水和食用油的比較》教學(xué)反思范文
為了能給學(xué)生家長(cháng)對小學(xué)科學(xué)教學(xué)有一個(gè)了解，這個(gè)星期三我和陳海華老師承擔了三上家長(cháng)開(kāi)放日的科學(xué)課展示任務(wù)，為了上好這節課我和陳老師一起選擇內容，分析教材編寫(xiě)意圖，各自撰寫(xiě)教案，在交流中確定最終上法，在教案的設計，教具的準備、課件的制作過(guò)程中思路逐漸清晰起來(lái)。我覺(jué)得這樣的教學(xué)準備過(guò)程非常好，充分發(fā)揮我們兩位老師的智慧，使得我們的可都很成功受到老師家長(cháng)的好評。
水和空氣是地球上十分重要的兩種物質(zhì)，也是液體和氣體的典型代表。學(xué)生們已在生活中積累了大量有關(guān)水和空氣的認知經(jīng)驗，如何將學(xué)生對水和空氣的感性認識向科學(xué)概念轉化呢？水和空氣有哪些相同和不同呢？什么是液體的基本特征，什么又是氣體的基本特征呢？這些是我們期待學(xué)生們關(guān)注和探究的問(wèn)題。
《水和食用油的.比較》是《水和空氣》單元的第二課，屬物質(zhì)世界領(lǐng)域。這一節課是讓學(xué)生在對液體初步認識的基礎上通過(guò)對比的方法從多個(gè)側面認識到水和食用油的相同和不同之處，是學(xué)生對水的感性認識的升華，為以后學(xué)習水的其它科學(xué)知識奠定基礎。
本課主要進(jìn)行三個(gè)比較活動(dòng)。一是利用感官直接觀(guān)察對比水和食用油；二是比較它們的液滴和“輕重”；三是觀(guān)察它們作為液體的共同特點(diǎn)。通過(guò)水和油的比較，有助于液體概念的進(jìn)一步建立，讓學(xué)生親歷典型的科學(xué)探究過(guò)程中的“問(wèn)題——猜測——驗證——結論——應用”五個(gè)環(huán)節。
水和食用油相比，在顏色、氣味、透明度、黏度、液滴的形狀、密度等方面有差異，但它們都會(huì )流動(dòng)、沒(méi)有固定形狀這是本節課的重點(diǎn)；學(xué)生運用不同感官仔細觀(guān)察比較水和油，用圖表方式記錄比較的結果，并進(jìn)行分析和交流為本節課的難點(diǎn)；本節課的關(guān)鍵點(diǎn)是引導學(xué)生設計并會(huì )做水和油的對比實(shí)驗。
在教學(xué)中我通過(guò)猜謎語(yǔ)的游戲導入新課以調動(dòng)學(xué)生的積極性，激發(fā)他們學(xué)習的興趣。在對水有一定認識的基礎知道水是一種常見(jiàn)的液體我讓學(xué)生舉例生活中的液體有哪些，從而展開(kāi)新課的教學(xué)。
首先是比較方法的選擇，其次是具體的操作。在進(jìn)行激烈的討論方法的基礎上進(jìn)行實(shí)驗的操作，充分發(fā)揮學(xué)生歸納的主觀(guān)能動(dòng)性。注意引導學(xué)生相互合作，分工完成，仔細觀(guān)察作好記錄。在一段較長(cháng)時(shí)間的實(shí)驗后進(jìn)行實(shí)驗結論的匯報展示。學(xué)生激動(dòng)萬(wàn)分，都急著(zhù)想把自己的發(fā)現告訴大家。方法多樣各顯神通，雖然結論不是很正確但都是學(xué)生親自發(fā)現，，印象深刻。其次是兩種液體在蠟紙上形成的液滴的比較。我為了激發(fā)學(xué)生積極性，我出示滴在蠟紙上兩滴液滴讓學(xué)生說(shuō)一說(shuō)有什么不同，在比較出不同的基礎上讓學(xué)生猜測分別是那種液體的液滴，然后讓學(xué)生自己去驗證認識液滴的差異。挑戰性的活動(dòng)能激發(fā)學(xué)生學(xué)習興趣。于是我們又進(jìn)行了兩種液體的“輕重”的比較，在兩種液體的相互混合中，學(xué)生發(fā)現兩種液體的差異。通過(guò)實(shí)驗學(xué)生發(fā)現不管是油倒入水中還是水倒入油中，結果都一樣，油會(huì )浮在水的上面。學(xué)生馬上就想到是由于油比水輕的緣故，又通過(guò)實(shí)驗驗證猜測。學(xué)生很自然就想到通過(guò)稱(chēng)同樣體積的液體來(lái)比較輕重。我安排了用天平稱(chēng)，幫助孩子在感性認識的基礎上，對水為什么浮在上面的真正原因有比較客觀(guān)地認識。
對于兩種液體間的相同點(diǎn)對于學(xué)生來(lái)講并不難，學(xué)生很自然的想到都有重量，都是液體、都沒(méi)有固定的形狀等等。
在這節課上我重點(diǎn)放在觀(guān)察水和食用油的觀(guān)察實(shí)驗比較，重在培養孩子的科學(xué)探究的能力，形成兩種液體的全面認識。由于實(shí)驗較多，一個(gè)有一個(gè)有趣的活動(dòng)深深吸引了學(xué)生的科學(xué)學(xué)習的興趣。相信通過(guò)這樣的一節又一節具有科學(xué)味的課堂，學(xué)生會(huì )越來(lái)越喜歡科學(xué)課�？茖W(xué)的素養會(huì )提高很快。
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