長(cháng)春十大特產(chǎn)

　　近日，小編從最新渠道了解到了長(cháng)春的十大特產(chǎn)。下文是旅游網(wǎng)整理收集的長(cháng)春十大特產(chǎn)，供大家參考。

　　1.長(cháng)春松花江大米

　　當選理由：松江綠水的自然優(yōu)勢造就了長(cháng)春松花江大米“米中之王”的優(yōu)異品質(zhì)，長(cháng)春地區是東北自然地理中由東部高山向西部草原過(guò)渡的黑土地帶，這是世界僅有的三大黑土區之一。黑土地與源自長(cháng)白山天池的松花江在長(cháng)春地區交會(huì )，形成了世界少有的“黃金水稻帶”。

　　特點(diǎn)：與南方秈米不同，長(cháng)春粳米每年只產(chǎn)一季，在田生長(cháng)期140天左右，生長(cháng)期內日照時(shí)間長(cháng)達13到16小時(shí)，吸足了大自然的精華。

　　2.榆樹(shù)干豆腐

　　當選理由：榆樹(shù)市是享譽(yù)世界的優(yōu)質(zhì)東北大豆主產(chǎn)區，榆樹(shù)上世紀70年代就是聞名全國的大豆之鄉，糧豆質(zhì)優(yōu)量足。五棵樹(shù)充分利用本地大豆資源和松花江豐富的優(yōu)質(zhì)地下水，榆樹(shù)市的豆腐名揚天下，尤以五棵樹(shù)鎮的干豆腐最為出名。

　　特點(diǎn)：以香、鮮、嫩、薄著(zhù)稱(chēng)的榆樹(shù)市五棵樹(shù)牌干豆腐不但暢銷(xiāo)東北三省，還遠銷(xiāo)國內外。目前榆樹(shù)市豆制品企業(yè)年加工能力為15萬(wàn)噸。

　　3.鼎豐真食品

　　當選理由：“鼎豐真”是長(cháng)春市鼎豐真食品有限公司的注冊商標，創(chuàng )辦于清末宣統三年(公元1911年)，王信瑞在長(cháng)春市商貿區的大馬路與四馬路十字路口處建起了一個(gè)大作坊，起名叫“鼎豐真”。

　　特點(diǎn)：鼎豐真將南式風(fēng)味產(chǎn)品與北方傳統風(fēng)格融為一體，各式糕點(diǎn)已達600余種。既有深受百姓的喜愛(ài)的傳統糕點(diǎn)、中秋月餅、傳統元宵、水磨湯圓等，也開(kāi)發(fā)了西式糕點(diǎn)、西餅和無(wú)糖、低糖等系列食品。

　　4.雙陽(yáng)鹿產(chǎn)品

　　當選理由：吉林省長(cháng)春市雙陽(yáng)區鹿鄉鎮地理經(jīng)濟條件優(yōu)越，資源獨特而豐富。該鎮是著(zhù)名的“中國梅花鹿之鄉”，庭院養殖梅花鹿歷史悠久，有300余年的歷史;盛產(chǎn)東北“三寶”之一的鹿茸及鹿副產(chǎn)品，資源總量占鹿鄉鎮1/2，占中國總量l/8。

　　特點(diǎn)：采取大群閉鎖繁育的方法，“雙陽(yáng)梅花鹿”鹿茸體粗大上壯，細毛紅地，茸質(zhì)松嫩。鹿茸具有枝頭肥大、質(zhì)地松嫩、茸形完美、色澤鮮艷、含血量足、有效成份含量高等特點(diǎn)，有機質(zhì)含量高。

　　5.積德泉白酒

　　當選理由：積德泉是長(cháng)春積德泉釀酒廠(chǎng)的注冊商標。長(cháng)春積德泉釀酒廠(chǎng)創(chuàng )建于1851年(清咸豐元年)，距今已有160多年的發(fā)展歷史，積累了豐富的釀酒技藝。齊雨亭，長(cháng)春“積德泉”燒鍋創(chuàng )始人。積德泉是東北地區久負盛名的老字號企業(yè)，也是國家酒文化重點(diǎn)研究單位之一。

　　特點(diǎn)：其傳統工藝品種有白酒、清酒、黃酒、滋補酒、烹調料酒五大系列，其中玉米黃酒生產(chǎn)工藝，屬?lài)鴥仁讋?chuàng )。

　　6.長(cháng)春花皮豆角

　　當選理由：花皮豆角是此次網(wǎng)絡(luò )評選中網(wǎng)民一致認可的最有長(cháng)春特色的蔬菜類(lèi)產(chǎn)品，事實(shí)上，花皮豆角在長(cháng)春地區已有數百年的栽培、食用歷史，在整個(gè)東北地區是產(chǎn)銷(xiāo)量很高的蔬菜，受歡迎程度遠遠超過(guò)其它品種的豆角。

　　特點(diǎn)：因為生長(cháng)周期、氣候等因素，長(cháng)春的花皮豆角無(wú)論口感還是味道，都有著(zhù)南方豆角無(wú)法比擬的優(yōu)勢，香味兒十足，叫人回味無(wú)窮。

　　7.農安哈拉海三辣

　　當選理由：吉林省農安縣哈拉海鎮三辣種植基地，規模種植已有多年歷史。所謂“三辣”，就是辣椒、大蒜、毛蔥(珠蔥)，三辣產(chǎn)品是人們日常生活中餐桌上不可缺少的綠色食品。哈拉海鎮生產(chǎn)的三辣產(chǎn)品銷(xiāo)往全國各地及國外市場(chǎng)，在國內外有一定的知名度。

　　特點(diǎn)：科學(xué)管理，采用大棚育苗移栽，施優(yōu)質(zhì)農家肥，地下水灌溉，育出了獨特的“三辣”品種。

　　8.皓月牛肉

　　當選理由：皓月始建于1998年。多年來(lái)，公司橫跨畜牧養殖業(yè)、食品加工業(yè)、飼料加工業(yè)、制革業(yè)、生化制品業(yè)、有機肥加工業(yè)等6大產(chǎn)業(yè)，形成了良種繁育、胚胎移植等12個(gè)相關(guān)聯(lián)的生態(tài)農牧產(chǎn)業(yè)集群。

　　特點(diǎn)：皓月引進(jìn)世界頂級肉牛種源，繁育而成的頂級牛種——沃金黑牛，口感鮮嫩柔滑，細致醇厚，無(wú)需刻意雕琢，只表達頂級肉品的原味精髓，極致滋味。

　　9.華正豬肉

　　當選理由：華正牌肉系列產(chǎn)品現有140個(gè)品種，主要以冷凍分割肉為主，在生產(chǎn)過(guò)程全程冷鏈的控制下，進(jìn)行精細化分割，通過(guò)嚴格的質(zhì)量控制，產(chǎn)品在加工精細程度上，在國內市場(chǎng)同類(lèi)產(chǎn)品中占上游。

　　特點(diǎn)：建立“養殖公司—農戶(hù)—肉類(lèi)加工分公司”三位一體的PIC豬回購體系，最終達到掌控豬源、掌握豬價(jià)、降低生豬采購成本，并保證豬源原料品質(zhì)及豬肉的安全和健康。

　　10.長(cháng)春玉米

　　當選理由：眾所周知，長(cháng)春的地理位置是世界公認的黃金玉米帶，而玉米一直是長(cháng)春市農業(yè)的重中之重，玉米中的纖維素含量很高，是大米的10倍，隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展，我們從玉米當中發(fā)現了越來(lái)越多的有益基因，包括谷胱甘肽、葉黃素和玉米黃質(zhì)、微量元素硒和鎂等，它們不僅具有強大的抗氧化作用，更是人體內抗擊癌細胞的重要成分。

　　特點(diǎn)：目前長(cháng)春市已基本形成了完整的玉米產(chǎn)業(yè)鏈條，從種植，到深加工，一批國內知名的龍頭企業(yè)如天景、大成等正努力把長(cháng)春玉米打造成長(cháng)春的名片。

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