寧夏固原的特產(chǎn)

　　固原市為寧夏回族自治區轄地級市，地處黃土高原上六盤(pán)山北麓清水河畔。這里是中原農耕文化和北方游牧文化的結合部，同時(shí)也是我國西部黃土高原上重要的水源涵養林基地和風(fēng)景名勝區。那么來(lái)到固原市游玩，有哪些特產(chǎn)值得帶走呢？下面是小編幫大家整理的寧夏固原的特產(chǎn)，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　固原馬鈴薯

　　我們都知道土豆的另一個(gè)名字叫馬鈴薯，這個(gè)東西哪兒都有，生活中我們常常吃它，對于它我們并不陌生。那為什么我還要和大家說(shuō)它呢？固原這兒的馬鈴薯因當地的氣候等因素比較適合馬鈴薯的生長(cháng)，所以當地的馬鈴薯品質(zhì)優(yōu)良，含有的淀粉量極高，營(yíng)養成分比較豐富，所在固原這個(gè)地方馬鈴薯也是他們的主要食物之一，他們的做法多種多樣。

　　六盤(pán)山黃芪

　　六盤(pán)山黃芪這個(gè)是固原當地的特產(chǎn)，很多人都不知道它是什么吧。它屬于中藥材，富含的營(yíng)養價(jià)值對人體有很大的幫助，它富含的香豆精、黃銅類(lèi)化合物，可以補氣固體利水等作用，是醫療保健品的重要成分，所以可以買(mǎi)一些回來(lái)烹飪給家人吃。

　　彭陽(yáng)杏子

　　在當地，杏子也是他們的收入之一。小球狀的外表批著(zhù)黃色的外套，看著(zhù)可愛(ài)極了，吃了更好吃。它的口感比較良好，酸甜適中，它的果肉富含鉀元素、維C素等，吃了了它可以生津止渴，潤肺化痰等作用。而且杏子在當地還可以做成杏干、果脯等農副產(chǎn)品，很方便我們這種來(lái)旅游的人兒帶回去給親朋好友品嘗。

　　西吉西芹

　　西吉西芹也是當地的一大地方產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)了當地的經(jīng)濟發(fā)展。它纖少肉嫩，味纖色亮。正因為這樣，它深受大家的喜愛(ài)。尤其是那些主婦們，走在大街小巷中，看到他們的菜籃里總是有這么一把綠油油的西芹。而西芹富含的維生素對人體也有很大的幫助，香脆的口感讓人吃了很有食欲。

　　寧夏甘草

　　寧夏甘草是寧夏固原地區的特產(chǎn)之一，甘草，屬于豆科，多年生草本植物，其主根可長(cháng)達五、六尺，因含有豐富的糖分，味甚甘，故得名“甘草”。甘草是一種用途廣泛的中草藥，既能調和諸藥，又能補氣和中、瀉火解毒、強健筋骨；主治脾胃虛弱、咳嗽多、咽痛、癰腫痛、小兒胎毒等癥，還能起到抗潰瘍、抗炎癥、降血壓、降血脂、中樞抑制甚至抗腫瘤的作用，深受人們的喜愛(ài)。

　　紅寶枸杞

　　紅寶枸杞是寧夏固原地區的特產(chǎn)之一，紅寶枸杞營(yíng)養豐富，有著(zhù)滋補的作用，據相關(guān)資料顯示，枸杞含有甜素堿、胡蘿卜素、核黃素、硫胺素、維生素Ｃ、鹽酸、抗壞血酸、鈣、鐵、磷等多種營(yíng)養成分，主要功能是清肝、潤肺、滋腎、益氣、生精、助陽(yáng)、祛風(fēng)、明目等功效，深受人們的喜愛(ài)。

　　永寧桃子

　　永寧桃子是寧夏地區的特產(chǎn)之一，桃屬于薔薇科、桃屬植物。永寧桃子桃果汁多味美，芳香誘人，色澤艷麗，營(yíng)養豐富，據相關(guān)資料顯示，永寧桃子含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素c、b等營(yíng)養物質(zhì)。

　　固原小麥

　　小麥是三大谷物之一，是世界上產(chǎn)量位居第二的糧食作物。其中固原小麥是固原當地的特產(chǎn)農作物之一，這里的小麥長(cháng)勢良好，穗大飽滿(mǎn)，出面多，在當地備受消費者歡迎。

　　六盤(pán)山蠶豆

　　六盤(pán)山一帶日照充足，土壤富含鉀、鈣等多種微量元素，適宜蠶豆的生長(cháng)。生產(chǎn)的蠶豆飽滿(mǎn)、粒大，營(yíng)養豐富。而且無(wú)蟲(chóng)蛀、產(chǎn)量高、品質(zhì)高，在市場(chǎng)上備受客商青睞。

　　涇源黃牛肉a

　　涇源黃牛肉是寧夏回族自治區固原市涇源縣的特產(chǎn)。涇源縣自古以來(lái)重視發(fā)展畜牧業(yè)，遠至周、春秋時(shí)期就已牛馬成群，養殖的黃牛故有“天天喝礦泉水，頓頓吃中草藥”之說(shuō)，黃牛肉享有牛肉中驕子的美稱(chēng)。

　　彭陽(yáng)辣椒

　　彭陽(yáng)縣位于寧夏回族自治區南部邊，當地種植辣椒歷史十分悠久，由于市場(chǎng)開(kāi)拓逐步成熟，技術(shù)措施逐步到位，“彭陽(yáng)辣椒”品牌逐步打響。肉厚、皮光、挺直、無(wú)皺，商品性狀極為優(yōu)良。青果深綠色，成熟果鮮紅色，果實(shí)堅硬，極耐貯運。

　　固原葵花

　　寧夏原州區葵花從70年代初開(kāi)始引種，已有30年種植歷史，是原州區的特產(chǎn)之一。富有獨特的地理環(huán)境和氣候條件，造就了原州區葵花籽成熟早，顆粒飽滿(mǎn)，皮薄，味香等優(yōu)點(diǎn)，有別于其它產(chǎn)區。的葵花。

　　固原香水梨

　　香水梨的栽培歷史十分悠久，主要生長(cháng)于寧夏固原一帶。香水梨一般呈金字塔形，皮薄肉厚水分多，吃起來(lái)脆甜爽口，生津解渴。

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