創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)15篇【必備】
光陰迅速,一眨眼就過(guò)去了,很快就要開(kāi)展新的工作了,是時(shí)候開(kāi)始寫(xiě)計劃了。什么樣的計劃才是有效的呢?下面是小編幫大家整理的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū),希望對大家有所幫助。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)1
在健康飲食趨勢的推動(dòng)下,綠色有機食品市場(chǎng)正迎來(lái)前所未有的發(fā)展機遇。綠源生態(tài)電商平臺致力于為消費者提供安全、健康、可追溯的食品,通過(guò)線(xiàn)上平臺連接農場(chǎng)和消費者,打造綠色、生態(tài)的食品供應鏈。
一、公司描述與愿景
綠源生態(tài)是一個(gè)專(zhuān)注于綠色有機食品的電商平臺。我們的使命是為消費者提供安全、健康、可追溯的食品,同時(shí)推動(dòng)綠色農業(yè)的發(fā)展。我們的愿景是成為行業(yè)內領(lǐng)先的綠色有機食品電商平臺,引領(lǐng)健康飲食新潮流。
二、市場(chǎng)分析
目標市場(chǎng):追求健康生活、注重食品安全的消費者群體,包括城市白領(lǐng)、中高端家庭、環(huán)保意識強的.年輕人等。
市場(chǎng)規模:隨著(zhù)消費者對健康飲食的關(guān)注度不斷提高,綠色有機食品市場(chǎng)規模持續擴大,預計未來(lái)幾年將保持高速增長(cháng)。
競爭對手分析:市場(chǎng)上存在多個(gè)競爭對手,但專(zhuān)注于綠色有機食品的電商平臺相對較少,我們有機會(huì )通過(guò)提供高品質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)脫穎而出。
市場(chǎng)趨勢:消費者對食品安全和健康的關(guān)注度不斷提高,綠色有機食品市場(chǎng)潛力巨大,未來(lái)發(fā)展前景廣闊。
三、組織結構與團隊構成
創(chuàng )始人:具有豐富電商和農業(yè)經(jīng)驗的專(zhuān)業(yè)人士,熟悉綠色有機食品市場(chǎng)的發(fā)展趨勢和消費者需求。
核心團隊:包括技術(shù)、營(yíng)銷(xiāo)、運營(yíng)、供應鏈等方面的專(zhuān)業(yè)人才,團隊成員具備豐富的行業(yè)經(jīng)驗和專(zhuān)業(yè)技能。
組織結構:扁平化管理,高效決策,注重團隊協(xié)作和創(chuàng )新。
四、產(chǎn)品線(xiàn)與服務(wù)
產(chǎn)品線(xiàn):綠色有機蔬菜、水果、糧食、肉類(lèi)等食品,所有產(chǎn)品均來(lái)自認證的有機農場(chǎng),保證品質(zhì)和安全。
服務(wù):提供農業(yè)知識普及和生態(tài)農場(chǎng)體驗服務(wù),讓消費者更加了解有機農業(yè)和食品安全的重要性。
五、營(yíng)銷(xiāo)與銷(xiāo)售策略
營(yíng)銷(xiāo)策略:通過(guò)社交媒體、線(xiàn)上線(xiàn)下活動(dòng)、合作推廣等方式提高品牌知名度,加強與消費者的互動(dòng)和溝通。
銷(xiāo)售策略:采用F2C(農場(chǎng)直供消費者)模式,減少中間環(huán)節,保證食品新鮮度和品質(zhì),同時(shí)提供靈活的配送和售后服務(wù)。
六、融資請求與財務(wù)預測
融資請求:尋求1000萬(wàn)元人民幣的天使輪融資,用于平臺研發(fā)、市場(chǎng)推廣、供應鏈建設等方面。
財務(wù)預測:預計第一年實(shí)現銷(xiāo)售收入500萬(wàn)元,之后逐年增長(cháng),預計第三年實(shí)現盈虧平衡并開(kāi)始盈利。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)2
一、公司簡(jiǎn)介
公司的背景和歷史沿革,公司主要產(chǎn)品/服務(wù)和業(yè)務(wù)發(fā)展狀況,公司發(fā)展的里程碑或里程碑等。,讓讀者初步了解公司的關(guān)鍵信息。
兩、市場(chǎng)分析
市場(chǎng)細分和市場(chǎng)定位、用戶(hù)購買(mǎi)特征和關(guān)鍵購買(mǎi)因素、市場(chǎng)規模和增長(cháng)率等。
三、產(chǎn)品(服務(wù))
核心技術(shù)、產(chǎn)品研發(fā)策略等。
四、市場(chǎng)戰略
價(jià)格策略、渠道策略、營(yíng)銷(xiāo)策略等。
五、競爭分析
行業(yè)分析、國內外主要競爭對手分析、自身及競爭策略分析等。
六、商業(yè)模式
價(jià)值導向分析(能給用戶(hù)帶來(lái)什么樣的使用價(jià)值,能解決用戶(hù)哪些關(guān)鍵需求),產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈分析(根據行業(yè)特點(diǎn)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈分析),價(jià)值鏈導向與組合(公司選擇做價(jià)值鏈的哪些環(huán)節,形成什么組合),收益模型分析等。
七、業(yè)務(wù)發(fā)展狀況
技術(shù)/產(chǎn)品研發(fā)成果、市場(chǎng)拓展成果等。
八、公司所有權結構
公司股權結構及歷次變動(dòng),公司股東背景資料及股東評價(jià)。
九、公司治理
股東會(huì )和董事會(huì )的組成、股東會(huì )和董事會(huì )的運行狀況、股東會(huì )和董事會(huì )對經(jīng)理的評價(jià)等。
同TENUTO管理團隊管理團隊主要成員簡(jiǎn)歷、管理團隊成員評價(jià)等。
十一、公司組織結構
公司的組織結構和職能分工,公司組織運行的基本情況和評價(jià)等。
十二、公司戰略規劃
公司的宗旨和使命、價(jià)值觀(guān)和核心理念、短期/中期/長(cháng)期目標、發(fā)展戰略和實(shí)施步驟、三年內的業(yè)務(wù)規劃等。
十三、融資計劃
公司融資規模、擬出售股權比例、資金使用計劃、投資者退出計劃等。
十四、財務(wù)分析
公司的'歷史財務(wù)報表、未來(lái)三年的財務(wù)預測、公司價(jià)值評估、投資者可能獲得的收益預測等。
十五、風(fēng)險分析
市場(chǎng)風(fēng)險、產(chǎn)品/技術(shù)風(fēng)險、運營(yíng)風(fēng)險、管理風(fēng)險、財務(wù)風(fēng)險等。
十六、其他信息
企業(yè)家認為需要披露的對投資者有價(jià)值的信息。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)3
美甲店投資創(chuàng )業(yè)計劃一:投資背景美甲店投資創(chuàng )業(yè)計劃
—權威市場(chǎng)調查機構報告顯示,中國美甲市場(chǎng)正以300%的增長(cháng)率迅猛發(fā)展;
—美甲行業(yè)550億市場(chǎng)份額;
—單項護理收費高達百分之幾百純利潤;
—未來(lái)美甲市場(chǎng)將成為投資者成就財富夢(mèng)想的淘金礦藏;
—國外80%女性、30%男性都有定期美容修甲的習慣,國內消費群體普及率不足10%;
—我國14億人口就是一個(gè)龐大的消費市場(chǎng)。
美甲店投資創(chuàng )業(yè)計劃二:主營(yíng)產(chǎn)品美甲店投資創(chuàng )業(yè)計劃
—甲油系列——普通甲油、甲油膠、光療膠等
—美甲工具——死皮叉、一字剪、拋光條等
—美甲輔助產(chǎn)品——金銀線(xiàn)、甲片、鉆飾等
美甲店投資創(chuàng )業(yè)計劃三:主營(yíng)服務(wù)美甲店投資創(chuàng )業(yè)計劃
—基礎修甲
—半貼甲
—全貼甲
—彩繪甲
—法式甲
—水晶甲
—光療甲
美甲店投資創(chuàng )業(yè)計劃四:投資優(yōu)勢美甲店投資創(chuàng )業(yè)計劃
—美甲已成為新一代女性的標志,深受熱捧;
—美甲已成為身份、地位和時(shí)尚的象征;
—美甲擁有挖掘不盡的文化內涵和民族風(fēng)情;
—美甲可以美化指甲的先天性缺陷,使其變得挺拔,秀美,增添個(gè)人魅力;
—美甲已成為演藝明星形象設計不可或缺的`部分;
—美甲已成為人們追求美麗、健康生活和精神品位的重要組成部分。
美甲店投資創(chuàng )業(yè)計劃五:選址標準美甲店投資創(chuàng )業(yè)計劃
—必須設置于三年內不作大幅度的改建、遷移、征拆等經(jīng)營(yíng)性質(zhì)或社區功能性改變的市政規劃或改造地域內。
—地屬:交通、街道、市政、綠化、公共設施、住宅及其他建設項目的規劃是以上升發(fā)展趨勢的優(yōu)質(zhì)地點(diǎn)內。
—必須避開(kāi)來(lái)自市場(chǎng)以外因素,例如:避開(kāi)在有地區保護主義、行業(yè)間壁壘、法律法規不完善等地區內開(kāi)設店。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)4
行業(yè)分析
要對這個(gè)行業(yè)有一定的理解度,不要只看表面現象就想著(zhù)要做,或是看到朋友或是別人做得好就以為自己也能做到。有些東西是不可復制的(某些 店生意很火,它的位置你有嗎?有些店的生意很旺,它的管理水平你能做到嗎?有些店回頭率特高,它的品質(zhì)你能做到嗎?有些店很賺錢(qián),它經(jīng)歷過(guò)多少風(fēng)雨,你清 楚嗎?),“男人怕入錯行,女人怕嫁錯郎!本褪沁@個(gè)道理。當你分析清楚這個(gè)行業(yè)的基本走勢和行情的時(shí)候,再進(jìn)行下一步的準備。
分析自己。
俗話(huà)說(shuō):知己知彼,百戰百勝!在這里說(shuō)開(kāi)可不是那么簡(jiǎn)單。
1、首先要分析自己的個(gè)人經(jīng)營(yíng)管理能力,運疇能力,性格心態(tài),看是否適合當一個(gè)店的老板。這很重要!
2、其次評估自己的近環(huán)境:一是家人的支持程度;二是經(jīng)濟能力(看能做多少投資,會(huì )不會(huì )影響其它已有事業(yè)或產(chǎn)業(yè),不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能當飯吃。);三是風(fēng)險抵抗能力。
3、最后是定位事業(yè)戰略,就是你開(kāi)了這個(gè)店以后怎么發(fā)展(在這一點(diǎn)上很多人很盲目,愛(ài)做一些不切實(shí)際的夢(mèng)想)。
分析你所想開(kāi)店的地方的行業(yè)情況(也就是了解你將來(lái)的敵人或是說(shuō)戰略伙伴),這就是知彼。
一定要以實(shí)際數據來(lái)說(shuō)明情況,這個(gè)要花一定的時(shí)間、精力和財力,希望想開(kāi)店的朋友不要省了這一點(diǎn)工作。
開(kāi)店的基本條件準備。
1、技術(shù)方面有了解嗎?
2、設備能采購到嗎?
3、原料能采購到并長(cháng)期方便供求嗎?
4、是加盟還是自創(chuàng )牌子?
找鋪。
按自己的投資能力和競爭能力進(jìn)行找鋪,要看到現時(shí)的鋪位情況,也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費水平進(jìn)行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的`,高消費的地方不宜低投資。還有旁邊或是周邊有無(wú)同行,價(jià)格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現在沒(méi)有競爭,以后有無(wú)可能出現競爭者。特別是資金短少投資者,這一點(diǎn)要認準了。在贏(yíng)虧平衡測算里有條數據是對鋪面的:鋪租不要超過(guò)平均最低營(yíng)業(yè)額的15%。
找到鋪面后就可以確定產(chǎn)品菜單了
根據店面的消費水平及消費習慣和消費文化進(jìn)行店面產(chǎn)品菜單的定位。確定好菜單的同時(shí)可以進(jìn)行宣傳資料的策劃和設計。
七、店面裝修。
這也是按照你的投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情況來(lái)進(jìn)行裝修設計并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到概符合消費能力,又顯得舒服、衛生、簡(jiǎn)潔、大 方。特別注意吧臺的流水設計,要根據產(chǎn)品需求和設備配備情況進(jìn)行程序設計,操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設備的添加所需空間。這里面也包含水電的 布局和水力電力要求(我碰到過(guò)一個(gè)店老板老是說(shuō)會(huì )跳匝,我去了一看,呵,10kw的總設備,電力只供到3kw,不跳才怪)。
人才招聘。
很多人剛當老板的時(shí)候很高興(哈,終于當上老板了。,清醒點(diǎn),招人可馬虎不得,寧愿要笨點(diǎn)的,不要太精明的,因為太精明的容易反骨。根據店面的可能工作量進(jìn)行人員數量定位,盡量少用親人。這個(gè)涉及到人力資源問(wèn)題,這里不多詳述。
生財設備的配備。
這也是按產(chǎn)品菜單來(lái)采購的。好的高質(zhì)量的設備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。就是我現在的店也會(huì )因為設備原因 無(wú)法做出更多更好的好產(chǎn)品。遇到過(guò)很多人問(wèn)開(kāi)個(gè)奶茶店設備要多少錢(qián)?我說(shuō)一萬(wàn)到十萬(wàn)的時(shí)候,對方說(shuō):你不懂。我只能說(shuō)我不懂了。店面設備要和店面水力電力 拾配得上,特別是店面小的步行街區,要考慮另找廚房的配備協(xié)調。生財設備的配備應該基本和店面裝修同步。
當裝修進(jìn)行到七七八八時(shí),就可以 進(jìn)原料了(當時(shí)設備應該已經(jīng)全部到位)。
原料全部到位也是裝修完畢之時(shí),這時(shí)人員招聘也基本到位,即可進(jìn)行產(chǎn)品調試和操作培訓。操作和技術(shù)是兩回事。一般 的操作是傻瓜型的,就是已經(jīng)成為半成品的產(chǎn)品拼配。而技術(shù)則是半成品的前期泡制工作。技術(shù)主要由老板或是老板親信來(lái)?yè)慰。如果是加盟的也是這樣去實(shí)施這一 步驟。我記得臺灣的某一奶茶品牌進(jìn)行加盟說(shuō)明磋商的時(shí)候明確指定老板一定要帶一親信或是夫妻倆一起就是這個(gè)道理。
產(chǎn)品調試完畢即可試業(yè),分內部試業(yè)和對外試業(yè)。
試業(yè)可以進(jìn)行員工的分工并 熟練程序,提高速度和效率。同時(shí)做好開(kāi)業(yè)的準備。
十二、吉日開(kāi)張和宣傳。
。ㄟ@個(gè)很多人都懂,就不多說(shuō)。) 下一步就是:“用心”經(jīng)營(yíng) 再說(shuō)奶茶技術(shù) 在這里,我要說(shuō)說(shuō)怎樣才是真正的奶茶技術(shù)。根據我所了解到的情況,現在的奶茶技術(shù)已經(jīng)開(kāi)始分成很多流派,繁雜而亂。自從奶茶從臺灣傳入大陸,已經(jīng)發(fā)展出 很多種奶茶的花樣做法,F在我所在地廣州奶茶的調味技術(shù)已經(jīng)結合調酒工藝要求來(lái)操作,我也很著(zhù)重于這方面的提升。因為能把調酒工藝應用到飲品(和別是奶 茶)里,是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。
如果有人跟我說(shuō)喝街頭小攤上一元一杯的奶茶是一種藝術(shù)享受,我相信那個(gè)小攤老板很快就虧本走人。
學(xué)奶茶技術(shù),首要的是要學(xué)會(huì )品味各式奶茶。
要了解真正的所謂奶茶,先從其主要配方成份拆分來(lái)說(shuō)明,它的主要成份就有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不要小看了這里邊 的每一個(gè)單位元素,就拿水來(lái)說(shuō),不同的水做的奶茶味道相差很遠!你用的是自來(lái)水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過(guò)濾水(一道過(guò)濾?二道過(guò)濾?三道、五 道、八道———過(guò)濾?)?冰也是,制冰的程序也會(huì )嚴重影響每杯奶茶的品質(zhì)。
當你對這幾樣成份所需原料了如指掌,并懂得其中的原理及變化應用,那你就算是真 正的開(kāi)始懂得奶茶技術(shù)了。
要說(shuō)懂得更深的就是知道大量廠(chǎng)商的原料的基礎成份和特性(呵呵,是不是很難?廠(chǎng)家的,別來(lái)砸我啊,這是事實(shí)吧?)。
現在網(wǎng)上流行 的廠(chǎng)商或是加盟公司教你的所謂怎么煮怎么調奶茶的方法,不會(huì )告訴你這些的。我暈!那是技術(shù)嗎?當你拆分開(kāi)來(lái)看奶茶成份表,你會(huì )發(fā)現,你原來(lái)學(xué)到的奶茶技 術(shù)一文不值。
按調酒技術(shù)的要求,要配出一杯好喝的奶茶,要基本懂得以下幾點(diǎn):
1、學(xué)會(huì )品味奶茶;
2、原料成份配方;
3、、調味份量與時(shí)間;
4、設備的應用 與調味火候;
5、調味手法;"
6、奶茶的保存;
7、奶茶的包裝要求;
8、奶茶的變化(包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。)。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)5
1.市場(chǎng)容量
1.1市場(chǎng)定位 我們把重點(diǎn)市場(chǎng)定在便捷快餐市場(chǎng)。 由于中國人口眾多,餐飲業(yè)一直以來(lái)是最紅火的,同時(shí)也被各商家所看準的行業(yè),紛紛定位目標市場(chǎng)。而我們的山東煎餅是便捷快速、營(yíng)養美味的快餐類(lèi)食品,結合我們自身產(chǎn)品便利、快捷、營(yíng)養的優(yōu)勢,我們所針對的客戶(hù)群體主要是在校學(xué)生以及外來(lái)務(wù)工人員。還有工作繁忙的工薪階層。這其中又以貼近我們生活的學(xué)生群體為目標客戶(hù)群,而同類(lèi)的快餐諸如手抓餅、肯德基乃至外賣(mài)等就是我們的競爭對手。 美味營(yíng)養、快捷便利是我們山東煎餅最大的特色,同時(shí),山東煎餅吃法多樣,味道較多。適合各種各樣有著(zhù)各種口味的人們。
1.2零防腐劑食品的空白 食品防腐劑是用于防止食品因微生物引起的變質(zhì),提高食品保存性能,延長(cháng)食品保質(zhì)期而使用的食品添加劑。由于防腐劑能延長(cháng)食品保質(zhì)期,我國《食品衛生法》規定,允許食品加入適量的防腐劑。在食品安全問(wèn)題日益突出的今天,不少商家為了保證食品不腐壞,不按法定法規添加防腐劑。食品及醬料中的防腐劑主要有山梨酸和苯甲酸,而且不容易檢測。雖然按規定添加對人體并無(wú)危害,但零防腐劑仍然是最理想的。
我們公司秉持著(zhù)“天然、健康、營(yíng)養”的方針,堅持煎餅生產(chǎn)的零防腐劑,使山東煎餅更適合大眾享用?瞻椎牧惴栏瘎┦称沸袠I(yè)是極具市場(chǎng)的。
1.3目標市場(chǎng) 我們把目標市場(chǎng)首先定在廣東,并且是高校學(xué)生人群,主要因素有人口因素和地理因素兩個(gè)方面。
人口因素:由于我們的團隊主要集中在高校內,又因為大學(xué)生的學(xué)習生活或者組織工作比較繁重且時(shí)間比較就緊湊,適合我們的產(chǎn)品推廣。而且學(xué)生文化水平較高,對健康重視,我們產(chǎn)品以粗糧為原料,有利于我們的身體健康。因此我們的產(chǎn)品對具有強烈健康意識的廣東高校學(xué)生有什么好的市場(chǎng)前景。
地理因素:廣東天氣濕熱,加上廣東人現在打破了從前的清淡胃口,餐飲越來(lái)越油膩,口味越來(lái)越重。我們產(chǎn)品中的粗糧成分有助于化解油膩,有利于身體的健康成長(cháng),釋放壓力。加上高校中人口比較密集,有利于我們創(chuàng )業(yè),所以我們要以廣東高校為基點(diǎn),輻射到其他各地。
1.4國內市場(chǎng)需求 山東煎餅是一種美味且快捷的小吃形式的煎餅,主要特色是味道香,里外全脆,味美,醬主要以回味感為主。給人感覺(jué)吃過(guò)一次,還想吃下一次的感覺(jué)。同時(shí),作為山東的傳統美食也有著(zhù)悠久的歷史文化背景與內涵,深受社會(huì )各階層,各個(gè)年齡段的人們的喜愛(ài)。尤其是在學(xué)校附近,繁重的學(xué)習壓力與緊湊的時(shí)間下,美味的熱氣騰騰的山東煎餅為他們帶來(lái)了福音,解除了他們一身的疲憊。就算只算學(xué)生,據統計20xx年全國有9360.5萬(wàn)名小學(xué)生、6875.9萬(wàn)名中學(xué)生、2468.1萬(wàn)名大學(xué)生,假設每天只有百分之一的人買(mǎi)了山東煎餅,那么日銷(xiāo)售量也有1870450個(gè)煎餅。何況還有很多的工薪階層喜愛(ài)著(zhù)省時(shí)充饑又價(jià)廉的山東煎餅。所以說(shuō),山東煎餅有足夠的市場(chǎng)需求而且它的市場(chǎng)需求量是非常大的.。
1.5省內市場(chǎng)需求 廣州作為國際大都市,中國一線(xiàn)城市之一有著(zhù)龐大的人口基數,整個(gè)廣東省還有著(zhù)超過(guò)250萬(wàn)的外來(lái)務(wù)工人員。同時(shí),由于街面小攤的管理混亂、衛生條件較差等問(wèn)題,為了照顧國際都市與中國形象廣州市對路邊攤販的打擊力度較強于內地。加上緊湊的都市快速生活,廣州對于快速、方便、營(yíng)養、安全的食品有著(zhù)較高的需求。而這些需求與要求與山東煎餅的符合程度很高。
2.競爭分析
2.1同一產(chǎn)品競爭 盡管全國各地都有山東煎餅賣(mài),但是,他們卻都是以街頭小商小販的方式,推著(zhù)小推車(chē)在城管的圍追堵截下艱難的生存著(zhù)。人們常常在饑餓的時(shí)候卻發(fā)現“今天城管檢查,老板回家休息了!边@樣的狀況無(wú)疑連累了美味的山東煎餅的形象,而我們則決定拯救它。 我們要做的是建立山東煎餅連鎖店,統一市場(chǎng)標準。這在目前是沒(méi)有人涉足的,或者說(shuō)沒(méi)有人成功的。就競爭來(lái)看,目前市場(chǎng)上的山東煎餅攤位基本上都是老一輩的人迫不得已,養家糊口才做的,不僅沒(méi)有好的創(chuàng )新,而且由于較低的文化水平,往往對食品的安全問(wèn)題也不夠重視。而我們是新一代的大學(xué)生,有著(zhù)充裕的知識以及優(yōu)良的思維方式,可以對山東煎餅做出一些好的創(chuàng )新,可以真正的把山東煎餅做成一個(gè)品牌。在這個(gè)山東煎餅規;、正規化的空白領(lǐng)域里,我們有著(zhù)很強的競爭力,這將是我們最大的機會(huì )。
2.2同類(lèi)產(chǎn)品競爭 在便捷、快速的快餐類(lèi)食品市場(chǎng)中,有著(zhù)諸如肯德基、麥當勞的巨頭,也有著(zhù)手抓餅、壽司等等各種各樣的食品,包括各種外賣(mài)等等。與他們相比,山東煎餅除了美味之外,由于有著(zhù)粗糧食品的加入,以及干凈衛生的經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)標準。我們可以有著(zhù)更為營(yíng)養的天然優(yōu)勢,同時(shí)可以做出全程安全綠色的保證。 由于加工簡(jiǎn)單,粗糧雜糧的口感有些粗糙,但也正因為此,粗糧雜糧中保存了許多細糧中沒(méi)有和含量較少的精品成分。粗糧雜糧含有豐富的不可溶性纖維素,有利于保障消化系統正常運轉。它與可溶性纖維協(xié)同工作,可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度;增加食物在胃里的停留時(shí)間,延遲飯后葡萄糖吸收的速度,降低高血壓、糖尿病、肥胖癥和心腦血管疾病的風(fēng)險。 粗糧雜糧的引入,使得我們的產(chǎn)品比之同類(lèi)有著(zhù)更為豐富的營(yíng)養,有著(zhù)更會(huì )合理的膳食搭配。在人們越來(lái)越重視食品安全與營(yíng)養的今天,這會(huì )是我們的核心競爭力。
3.銷(xiāo)售預測
3.1短期目標 我們計劃先試點(diǎn)經(jīng)營(yíng)一到兩個(gè)店鋪立足于學(xué)校,利用優(yōu)良的傳統秘方并加以創(chuàng )新,給予正規化的包裝與管理,先在小范圍內打敗競爭對手,爭取到校內40%左右的市場(chǎng)份額。 由于學(xué)校內食堂的黑色料理,以及同學(xué)們緊湊的時(shí)間安排,對快捷便利的食品要求較高,市場(chǎng)較大。預計達到短期目標時(shí),每天大概會(huì )賣(mài)出400份,每天的純利潤1000元。
3.2長(cháng)期目標 完成短期的目標后,我們將把商標、服飾、制作方式等通過(guò)加盟的方式快速地推廣出來(lái),首先完成對全市高校的覆蓋,并逐漸推廣到全省。提升我們在行業(yè)內的影響力,達到定制市場(chǎng)標準的水平。我們才能夠更廣泛的推廣我們的產(chǎn)品。把更多的人吃到更正宗的健康綠色、美味便捷的山東煎餅,也能夠盡快的實(shí)現我們的事業(yè)理想。
3.3未來(lái)狀況 在未來(lái),我們會(huì )逐漸擴大經(jīng)營(yíng)范圍,增售附加產(chǎn)品,提升銷(xiāo)售模式的多樣化。成為像肯德基、永和豆漿、真功夫一樣的快餐巨頭。
4.效益分析
4.1經(jīng)濟效益 山東煎餅雖然有著(zhù)較低的成本,卻有著(zhù)很高的回報。尤其在抓準市場(chǎng)與銷(xiāo)售的關(guān)鍵點(diǎn)后,預計在初期能獲得每年10萬(wàn)的純利潤。后期則會(huì )更高。
4.2社會(huì )效益 我們還致力于解決城管與商販的根本矛盾,謀求兩者利益的平衡,達到互利共贏(yíng)的地步。 我們首先做出讓步尋找商鋪,自身先做到并呼吁同行做到不違法不擺小攤。其次,在有一定規模與話(huà)語(yǔ)權后,向政府或相關(guān)機構提出建設商業(yè)步行街的請求。以完成互利共贏(yíng)的目標。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)6
(一)經(jīng)營(yíng)
公示性質(zhì):個(gè)人獨資或股份合資企業(yè)
公示名稱(chēng):云南省保山市騰沖縣生態(tài)養殖興邦富民有限公司
公司員工組成:經(jīng)理1人,員工10人,顧問(wèn)6人,預招數名。
(二)場(chǎng)址選擇
1.交通方便,遠離居民區、公路,噪聲污染;
2.座北朝南,避風(fēng)向陽(yáng),水資源充裕;
3.土地面積大,易于管理;
4.地勢低洼,平坦,土質(zhì)結實(shí)。這樣既便于魚(yú)疾病防御,又便于物資和產(chǎn)品運輸,使魚(yú)有一個(gè)舒適的地方和食源,有利于魚(yú)的快速生長(cháng)。
5.水池和設備
。ㄒ唬┧氐慕ㄔO采用大型水庫進(jìn)行放養:
大型水庫有利益水質(zhì)的凈化,避免了魚(yú)類(lèi)擁擠而缺氧。最主要的是用的年限比一般的小池塘要長(cháng)久,可以盡可能的減少一些不必要的經(jīng)濟損失。水庫一般修建10到20米深,這樣既適合小白魚(yú)的生活水域,又可以避免一些空中天地。水庫修建在地勢低平坦有活水流動(dòng),四面環(huán)山的地方。這樣天氣炎熱也不至于池中缺氧,池水溫度過(guò)高,另外也便于管理。
。ǘ┰O備準備:
養殖小白魚(yú)所用的設備一般有:水溫測試儀、水質(zhì)酸堿測試器、投料機、水質(zhì)透明度測試儀、魚(yú)苗篩選設備等。
6.養殖方式
一般采用天然放養的模式進(jìn)行:
早上投放天然有機飼料,正午投放青飼料。全天保證飲食充足,同時(shí)池中也可以方養一些小蝦小螃蟹以便維持生態(tài)平衡。池旁邊還可以飼養一些家畜,種植一些果樹(shù)。生態(tài)循環(huán)養殖是有效利用每個(gè)環(huán)節的副產(chǎn)品,達到保護環(huán)境,有效降低農業(yè)生產(chǎn)成本,顯著(zhù)提高養殖效益的高效模式。
生豬——豬糞——魚(yú)——池泥——果樹(shù)/青草——生豬
7.飼養管理
。ㄒ唬┯佐~(yú)期的飼養管理:
a育幼魚(yú)期的生理特點(diǎn)
育幼魚(yú)期是小白魚(yú)比較特殊、難于飼養的階段、了解和掌握幼魚(yú)的生理特點(diǎn),對于科學(xué)培育幼魚(yú)至關(guān)重要,幼魚(yú)與成年小白魚(yú)有如下生理特點(diǎn):
1.溫度調節能力差,個(gè)體及其微小,很容易受候環(huán)境的影響。因此周邊環(huán)境的保護和溫度的調節是幼魚(yú)健康成長(cháng)的關(guān)鍵,這等措施設備一定要搞好。
2.代謝旺盛期,生長(cháng)迅速,幼魚(yú)代謝旺盛,心跳和呼吸頻率很快,需要良好的氧氣含量,保證水流動(dòng)速率。
3.膽小易驚,抗病力差,幼魚(yú)膽小,異常的響動(dòng)、生人進(jìn)入池邊和光線(xiàn)突然改變等都會(huì )造成驚群。生產(chǎn)中應創(chuàng )造安靜的育雛環(huán)境,飼養人員不能隨意馬虎。幼魚(yú)免疫系統功能低下,對各種病菌的易感性較強,生產(chǎn)中要嚴格執行免疫接種程序和預防性投藥,增加幼魚(yú)的抗病力。
4.群居性強,幼魚(yú)模仿性強,喜歡大群生活,一塊兒進(jìn)行采食、活動(dòng)和休息。因此,幼魚(yú)適合大群高密度飼養,有利于溫度控制。但密度不能太大,防止缺氧的發(fā)生。
b育幼魚(yú)期的環(huán)境要求
1.溫度:溫度與幼魚(yú)體溫調節、運動(dòng)、采食和飼料的.消化吸收等有密切關(guān)系。
2.周齡以?xún)扔佐~(yú)溫度應掌握在15攝氏度~25攝氏度。兩周后就可以放入水庫進(jìn)行天然飼養了。
3.飼養密度:一般可以看你的水庫大小來(lái)放養,可以采用每平方米魚(yú)數目來(lái)表示。在合理的飼養密度下,魚(yú)采食正常,生長(cháng)均應一致。密度過(guò)高生長(cháng)發(fā)育不整齊,易發(fā)生缺氧而死亡,密度過(guò)小,導致資源的浪費。
c幼魚(yú)的選擇
選擇健康的幼魚(yú)是幼魚(yú)成功的基礎,由于種用的是近親成熟白魚(yú)、營(yíng)養和遺傳等先天因素的影響,初生幼魚(yú)中常出現有弱、畸形和殘疾等狀況,對此需要淘汰。因此,選擇健康的幼魚(yú)是培育幼魚(yú)成功的首要工作。幼魚(yú)選擇應從以下幾個(gè)方面進(jìn)行。
1.外觀(guān)活力幼魚(yú)表現活潑好動(dòng),無(wú)畸形和傷殘,反應靈敏,眼睛圓亮,為佳。而浮漂不動(dòng)沒(méi)有反應,腹部過(guò)大或過(guò)小、體鱗片有血絲或掉鱗者則為弱。
2.魚(yú)鱗整齊,體表光亮,干凈無(wú)污染,游動(dòng)迅速的為好苗。
d幼魚(yú)的日常管理
3.培育池溫度、光照、氧含量的控制是幼魚(yú)培育成功的必佳生活環(huán)境的關(guān)鍵。
4.合理飼喂幼魚(yú),幼魚(yú)腸胃容積小,消化力弱,日常喂養每5小時(shí)飼喂1次。
5.分群時(shí)進(jìn)行強弱分群,可以保證幼魚(yú)的健康成長(cháng),提高成活率,在培育幼魚(yú)過(guò)程中,要及時(shí)將發(fā)育遲緩、體質(zhì)較弱的挑出,對于挑出的這一部分可以特殊照顧,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),使其盡快成長(cháng)。
6.疾病預防嚴格執行免疫接種程序,預防傳染病的發(fā)生。對于一些腸道細菌性感染要定期進(jìn)行藥物預防。等于開(kāi)始長(cháng)到二指寬后每一階段開(kāi)始對于進(jìn)行注射魚(yú)苗。以便保證每一階段魚(yú)的健康成長(cháng)。
7.做好記錄,記錄內容有幼魚(yú)死淘數、耗料量、溫度、防疫情況、飼養管理措施和用藥情況等,以便于對育幼效果進(jìn)行總結。
。ǘ┯墒炱诘娘曫B管理
出生后到3~4個(gè)月后上市,這段時(shí)期稱(chēng)為育成期。這段時(shí)期,小白魚(yú)已經(jīng)具備了天然放養的條件,白天大部分以捕食小型生物和水藻類(lèi)為主;旧喜挥迷趺垂芾,采取天然放養為主,這樣才能品味到野生的那種味道,和天然綠色健康的味道,這種隨其自然的養殖才配稱(chēng)生態(tài)環(huán)保。
總之,創(chuàng )業(yè)總是艱難的,現在的大學(xué)生中不乏有創(chuàng )業(yè)想法的人,而有想法又敢于去實(shí)現的卻是少之又少,在現代社會(huì )競爭的壓力下,就是要有敢干敢闖敢沖的勁頭,才能夠令市場(chǎng)經(jīng)濟具有活力。當然,創(chuàng )業(yè)不能是盲目的,要有足夠詳細的計劃和勇氣以及冷靜的判斷和獨到的眼光。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)7
一、基本情況:
1、企業(yè)名:港式茶餐廳
2、行業(yè)類(lèi)型:餐飲業(yè)
3、組織形式:個(gè)體工商戶(hù)
主要經(jīng)營(yíng)范圍:自己家鄉的縣中心,這里是人流的中心集合處
4、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn):福建省安溪縣
面積:占地大概150平方米
選擇該地點(diǎn)的理由:因為縣中心處沒(méi)有一間茶餐廳,該地點(diǎn)是人流車(chē)流的集中地帶,交通方便,市場(chǎng)前景非常廣闊。
5、創(chuàng )業(yè)者的個(gè)人情況:
姓名:王藝雅
性別:女
年齡:20
文化程度:大學(xué)
相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在餐廳里打工,懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營(yíng),但在日后的日子里本人會(huì )增加社會(huì )實(shí)踐的,學(xué)習與這方面的知識的。
二、立項概述:
我是一名即將畢業(yè)的大學(xué)生,專(zhuān)業(yè)是管理專(zhuān)業(yè),從小對經(jīng)營(yíng)方面感興趣,而且家里也經(jīng)營(yíng)茶葉,F在將要大學(xué)畢業(yè),工作不好找,想憑者自己對經(jīng)營(yíng)的愛(ài)好和向往,一直希望在自己的家鄉開(kāi)一間茶餐廳,用此來(lái)發(fā)展自己。我的家鄉盛產(chǎn)茶葉,這使我從小對茶有著(zhù)一種特殊的情感,而且現在有很大關(guān)于茶的食品逐漸發(fā)展起來(lái),使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據本人的經(jīng)驗,資金情況及對當今社會(huì )的了解,決定要謹慎從事,三思而后行,因為這有非常大得風(fēng)險,加上自己的經(jīng)驗不足。
隨著(zhù)居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,追求健康已成為一種生活時(shí)尚。茶的很多功能都有助于身體健康。綠色食品可以保證人們的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
三、市場(chǎng)分析:
隨著(zhù)經(jīng)濟穩定快速增長(cháng),城鄉居民收入水平明顯提高,餐飲市場(chǎng)表現出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場(chǎng)中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場(chǎng)中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當前尚無(wú)法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專(zhuān)業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營(yíng)銷(xiāo)模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問(wèn)題。
隨著(zhù)人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長(cháng)期食用導致肥胖等問(wèn)題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門(mén)話(huà)題?如何給消費者一個(gè)放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題?梢灶A見(jiàn)運用環(huán)保、健康、安全理念,倡導綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì )文明程度的進(jìn)步,是一個(gè)新的餐飲文化理念。在未來(lái)幾年內,我國餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)模式將多元化發(fā)展,國際化進(jìn)程將加快,而且綠色餐飲必將成為時(shí)尚,這無(wú)疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來(lái)了契機。
四、市場(chǎng)調查:
1、市場(chǎng)前景:茶餐廳是一個(gè)相對高級的餐飲場(chǎng)所,中餐包括:粥、粉、面、飯、點(diǎn)心、小食、燉品、燒烤、鹵菜、小炒、火鍋等;西餐包括:韓國料理、日本料理、法國料理等,適合追求生活品位的年輕人、情侶、商務(wù)人士、大學(xué)生等。優(yōu)質(zhì)多元的菜品搭配,加上會(huì )員管理制度和一定的營(yíng)銷(xiāo)、推廣活動(dòng),這是一個(gè)利潤空間高、投資回報快的項目,目前已受到許多有意進(jìn)軍餐飲業(yè)的投資者的高度關(guān)注。
2、投資標準及回報:
(1)金額預算。投資者可根據資金狀況,考慮開(kāi)社區店、標準店或旗艦店三種級別的.茶餐廳,投資總額分別為8萬(wàn)元、10萬(wàn)元和15萬(wàn)元。最好用投資總額的70%作為實(shí)際投資,30%作為備用資金,以應付開(kāi)業(yè)之后的后續投入以及突發(fā)狀況。按10萬(wàn)元標準店進(jìn)行投資,其中店面租金,2萬(wàn)元(一百平米米左右);淡雅而不失現代氣息的裝修,3萬(wàn)元左右;茶具和其他設備(桌椅、空調、音響),2萬(wàn)元;各種茶葉、食品、水果,2萬(wàn)元。
(2)、收益評估。茶餐廳每日營(yíng)業(yè)14小時(shí),平均日接待顧客一百五十人,每人消費25元,日營(yíng)業(yè)額可達3750元,按20%的純利潤率計算,日盈利750元,月盈利2萬(wàn)多元。投資者可于半年內收回成本,第一年盈利可達10萬(wàn)元以上。
3、附近同行餐營(yíng)業(yè)調查:附近有沙縣小吃、西式快餐店、中式快餐店、大排檔、小炒之類(lèi)。除了西式快餐店外,其他的飯館環(huán)境均比較差,不注重。人們生活水平提高,需要的物質(zhì)有所改善與增加,生活方式改變,大多數消費觀(guān)念增強,更加追求精神文明。而且在幾百米之內有好幾個(gè)大型商場(chǎng),多所中學(xué),更有助于顧客的增加。
4、開(kāi)業(yè)前的調查:在開(kāi)茶餐廳之前,我得訪(fǎng)問(wèn)一些餐館和商家,仔細觀(guān)察消費者的消費情況,并詢(xún)問(wèn)一些消費者,比如:不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者,有著(zhù)不同的消費習慣和消費需求,我認為精明的商家在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。
五、裝修經(jīng)驗:
1、通常情況下,茶餐廳裝修設計須簡(jiǎn)約、明亮,給人自然、舒適之感?狂R路一側要裝上大型落地玻璃,不僅讓顧客看到繁華的街道,也讓行人看到典雅大方的餐廳店堂;軟裝、燈光須配合桌椅的顏色,最好為暖色調。裝修費用控制在200元/平方米以?xún)取?/p>
2、裝修細節。為了提升服務(wù)品質(zhì),茶餐廳內還須擺放一臺電視、一個(gè)仿古書(shū)架;在洗手池邊標明“為了您的健康,請您洗手”的樣;收銀臺最好設計成酒吧吧臺狀,臺上放紙巾、宣傳單、印著(zhù)茶餐廳地址的打火機、收銀柜等,臺后則可擺放各種酒、裝飾品、懸掛的酒杯,給顧客留下輕松、周到的第一印象。
3、個(gè)性化設計。每個(gè)茶餐廳一定要有一處奪人眼球的設計,譬如,在大廳的小舞臺上設計一個(gè)留言板或貼紙區,方便顧客與茶餐廳、顧客與顧客之間交流;還可根據場(chǎng)地大小,考慮增加吸煙室、兒童娛樂(lè )區等。注意:在茶餐廳內,一定要做好通風(fēng)和防火措施。
4、裝修的重中之重——廚房。廣州愛(ài)緣茶餐廳老板馮鑫女士:據我所知,有些茶餐廳經(jīng)營(yíng)者為節約裝修成本,只著(zhù)重裝修大廳和包房,壓縮了廚房的裝修費用,其實(shí)這是個(gè)誤區。廚房在茶餐廳營(yíng)業(yè)的前期作用不明顯,因為客流量小,但到了后期,當店內菜品能夠吸引越來(lái)越多顧客光顧時(shí),廚房設計不合規格,設備落后,將有可能因上菜速度慢導致客源流失。
愛(ài)緣的廚房是由專(zhuān)業(yè)設計公司設計:(1)須檢查廚具的出廠(chǎng)年號、產(chǎn)品加工精度、鋼板厚度等,以保障安全烹飪;(2)地面最好安裝100×100規格的深色系吸水地磚;(3)廚房要有“雙道雙門(mén)”,以保障工作人員進(jìn)出流暢;(4)廚房與整個(gè)茶餐廳的面積比不得低于1:0、3,并且要隔音、隔熱、隔味;(5)另外,除配置空調系統、電源電壓等設備外,還須按照一個(gè)灶臺提供4~六人用餐的規格來(lái)設置灶臺數量。
總之,一定要保證廚房運作的安全和環(huán)保。
六、經(jīng)營(yíng)策略:
1、菜品搭配:茶餐廳的經(jīng)營(yíng)可借鑒快餐店的經(jīng)營(yíng)方式,集中餐、西餐、快餐、冷熱飲、水果拼盤(pán)于一體,以環(huán)境好、上餐快、品種豐富、價(jià)格便宜為亮點(diǎn),除提供各種中式菜品和當地特色菜品外,可根據廚師水平,搭配韓式料理、日式料理、西式糕點(diǎn)等,還可配備價(jià)格在12~28元不等的各種茶飲,滿(mǎn)足各類(lèi)消費者的需求。由于茶餐廳的主要收入來(lái)源于商務(wù)午餐,最好能免費為顧客提供一杯飲料或一碗湯。
茶餐廳食品類(lèi)表:
咖啡(有即磨和沖劑兩種,多為后者)
黑咖啡:香港人稱(chēng)為“齋啡”或“飛砂走奶”,沒(méi)有加入砂糖和牛奶的咖啡
港式奶茶(絲襪奶茶):茶餐廳必備港式飲品。以香、滑、濃為標準。是將泡好的茶放在鐵制的容器內幾個(gè)小時(shí),令茶香醇味濃,然后用仿絲棉袋隔去茶葉,再加入奶及糖。
鴛鴦:咖啡加奶茶。根據中醫所說(shuō),咖啡燥熱,奶茶寒削;旌蟽烧,天衣無(wú)縫。
黑白鴛鴦:好立克加阿華田。
涼茶:既然是茶餐廳,當然有茶喝了,可茶餐廳里肯定沒(méi)有廣東人愛(ài)喝的下火涼茶啊,這里的“涼茶”其實(shí)是香港人最喜歡喝的奶茶,而且特指凍奶茶。
茶走:絲襪奶茶,不加砂糖和淡奶,改加煉奶。
x好立克(俗稱(chēng)“呵瀝”,取其英語(yǔ)名稱(chēng)Horick):一種即沖飲料。
阿華田(俗稱(chēng)“華田”):一種即沖飲料。
檸茶(檸檬加紅茶):港式檸茶必定有幾塊切片檸檬在杯中。
檸水(檸檬加水)
檸啡(檸檬加咖啡)
檸賓(檸檬加利賓納)
檸蜜(檸檬加蜂蜜):但一般茶餐廳為求節省成本,會(huì )以菜蜜代替蜂蜜
菜蜜
汽水:一般提供可樂(lè )、雪碧(七喜)、芬達、冰淇淋汽水。
牛奶:一般都給玻璃瓶裝鮮牛奶,另外尚有巧克力味的瓶裝牛奶(俗稱(chēng)“朱奶”)茶餐廳x奶水:牛奶加水
滾水蛋:開(kāi)水混合生雞蛋
奶水蛋:煉奶加水混合生雞蛋
牛肉茶:保衛爾牛肉茶
唂咕(熱巧克力):?jiǎn)f咕為cocho英文譯稱(chēng),現在很少人這樣叫,大多稱(chēng)為“朱古力”。
杏仁霜
以下飲料部分茶餐廳會(huì )要求加收3至10元不等:
檸樂(lè )(檸檬加可樂(lè )):一般選擇凍檸樂(lè ),店家會(huì )把可樂(lè )及裝有檸檬及冰塊的杯子分開(kāi)上。
檸樂(lè )煲姜(可樂(lè )加檸檬及姜,必定為熱飲):有治療感冒作用。
檸七(檸檬加七喜):一般選擇凍檸七,店家會(huì )把七喜及裝有檸檬及冰塊的杯子分開(kāi)上。
咸檸七(咸柑桔、檸檬加七喜):有治療喉嚨痛作用。
蓮子鴛鴦冰
紅豆冰
阿華田紅豆冰:阿華田與紅豆冰的混合體
菠蘿冰
什果賓治
薄荷賓治
鮮榨果汁:多為柳橙汁
大部分飲品都可以加冰成凍飲,但要加收1至5元,稱(chēng)為“凍飲加x蚊”(x是該收費);或可要求“冰底”(一杯冰),但可能需另收費。
小食
各式多士:例如奶油多(煉奶+牛油多士)、奶醬多(煉奶+花生醬多士)、油占多(牛油+果醬多士)、鮮油多、西多士(法國吐司)等。
各式三明治:例如:蛋治(雞蛋三明治)、腿蛋治(火腿雞蛋三明治)、牛治(碎牛肉三明治)、蛋牛治(雞蛋碎牛肉三明治)、公司治(Cub Sandwich)等。x蛋撻(牛油皮或酥皮)
各式面包:例如餐包、菠蘿包、菠蘿油(在菠蘿包內加入一片鮮牛油)、雞尾包茶餐廳x通心粉(通粉)、意大利粉(意粉)、麥皮等
沙爹牛肉包、叉燒餐包
豬扒包、葡式蛋撻、辣魚(yú)包(罐頭沙丁魚(yú)為餡的包)、奶油豬仔包
提供早餐、午餐、快餐、常餐、粉、面、飯、粥、油條等
2、宣傳方式
(1)、在茶餐廳外設一塊長(cháng)三米、寬2、五米的活動(dòng)宣傳板,列出每日更新的菜品和特價(jià)套餐。
(2)、在茶餐廳周邊五百米或一千米以?xún)鹊膱笸ぷ鐾庥^(guān)包裝廣告,一個(gè)月給報亭老板100~200元廣告租金,還可在報亭放一疊茶餐廳的宣傳單,任憑顧客領(lǐng)取。包裝廣告上可以印上茶餐廳的店名、理念、指向標和距離等。
(3)、寫(xiě)樓附近的茶餐廳,可大量派發(fā)傳單,若進(jìn)店顧客少,可在傳單中添加每日菜品,開(kāi)展訂餐服務(wù)。注意:有訂餐服務(wù)的快餐店很多,茶餐廳如打算操作此模式,一是要保證菜品質(zhì)量及口感在周?chē)兄星缚蓴,二是要想盡辦法“降價(jià)”,比如取消贈送飲料、水果等,使套餐外賣(mài)價(jià)格與普通快餐店的套餐價(jià)格相當;住宅區或學(xué)校附近的茶餐廳,可在各個(gè)校園網(wǎng)論壇或小區業(yè)主論壇發(fā)帖,發(fā)布茶餐廳菜品信息和“周末二人特價(jià)套餐”、“社區家庭套餐”等活動(dòng)內容。
(4)、聯(lián)系各種收費相對便宜的知識講座,如化妝品使用講座、色彩搭配講座、婚姻知識講座等。最關(guān)鍵是要讓“這家茶餐廳有講座”的消息外傳,吸引更多顧客。同時(shí)需要注意,講座最好能安排在一個(gè)單獨的房間內,以免干擾到其他消費者。
3、會(huì )員管理制度。
茶餐廳實(shí)行會(huì )員制是一種很有效的累積顧客的方式。會(huì )員制不宜采用消費累積到一定金額享受折扣優(yōu)惠,或免費辦卡收取工本費,最好是預付款消費,如一次性充值200元,享受九折優(yōu)惠;充值500元,享受八折優(yōu)惠;充值800元,享受7、五折優(yōu)惠。如此一來(lái),不僅可以迅速穩定客戶(hù),還可以通過(guò)顧客預存的消費卡,緩解經(jīng)營(yíng)中時(shí)常遇到的資金壓力。
浙江心相映茶餐廳周先生:我的會(huì )員制在同行中算比較成功的。心相映除了在每位會(huì )員生日當天贈送賀卡、鮮花外,還會(huì )提前一周通知會(huì )員來(lái)店里領(lǐng)取生日禮物;心相映還建了一個(gè)會(huì )員QQ群,在群空間里公布了心相映每周的活動(dòng)內容,并設置會(huì )員心情版、會(huì )員交友版、會(huì )員投訴版、會(huì )員建議版等,以確保第一時(shí)間了解會(huì )員的建議和意見(jiàn),提升服務(wù)品質(zhì)。
4、細節為王。
(1)、態(tài)度。營(yíng)業(yè)時(shí),服務(wù)員應隨時(shí)保持微笑。
(2)、禮儀。包括店主在內,須掌握基本的問(wèn)候禮節、稱(chēng)呼禮節、儀表禮節和迎送禮節。
(3)、強化記憶培訓。記住熟客的用餐習慣和常用菜品,使其感覺(jué)到至高無(wú)上的尊重。
總而言之,只要投資者能把握住各種開(kāi)店技巧、經(jīng)營(yíng)之道以及細節問(wèn)題,一家有品位、時(shí)尚多元的茶餐廳的未來(lái),便能有很多種可能,而唯一不可能的是被市場(chǎng)淘汰。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)8
本創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)共分為十部分:
1執行總結2項目背景3市場(chǎng)機會(huì )4公司戰略
5市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)6投資分析7財務(wù)分析8管理體系
9機遇與風(fēng)險10風(fēng)險投資的撤出
1執行總結
廣東長(cháng)城莊園葡萄酒銷(xiāo)售有限責任公司是一個(gè)提議中的公司,本公司以市場(chǎng)、消費需求為導向,主營(yíng)產(chǎn)于河北昌黎長(cháng)城莊園的干紅、干白系列葡萄酒。公司將致力于營(yíng)建高度輻射而完善的營(yíng)銷(xiāo)和服務(wù)網(wǎng)絡(luò ),以取得最大的效益。據調查,惠州地區的葡萄酒類(lèi)銷(xiāo)售市場(chǎng)秩序相對混亂,品牌意識不強,消費者的消費方式和觀(guān)念還不成熟,沒(méi)有自主選擇的能力。本公司將首先立足惠州地區開(kāi)拓市場(chǎng),繼而在全省設立七個(gè)區域分銷(xiāo)中心,并與二級經(jīng)銷(xiāo)商一起建立健全的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )。
2項目背景
近年來(lái),葡萄酒在我國的消費已走出低谷,并以每年21.67%的速度遞增。本公司將憑借著(zhù)準確的市場(chǎng)定位、獨特和優(yōu)良的品質(zhì)、完善的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )、穩定的地區經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境以及至上的服務(wù),將迅速占據惠州市場(chǎng),并逐漸輻射到珠江三角洲乃至整個(gè)廣東省,進(jìn)而占領(lǐng)全國市場(chǎng)。
3市場(chǎng)機會(huì )
。1)葡萄酒消費分析:
中國人均葡萄酒消費量為0.4升/年,葡萄酒消費量逐年上升;??進(jìn)口葡萄酒約占中國葡萄酒消費量的10%;我國葡萄酒消費市場(chǎng)的培育還遠遠滯后于其他國家等。
。2)消費者行為分析:
人們消費的酒類(lèi)中,啤酒和白酒各占36%,葡萄酒占12%,黃酒占16%。消費者選擇葡萄酒的動(dòng)機:品牌占44%,口味、價(jià)格、原產(chǎn)地和包裝分別占28%、16%、8%和4%。
。3)市場(chǎng)的細分:
本公司將根據市場(chǎng)細分狀況,首先立足于南方經(jīng)濟較發(fā)達的大城市,然后對高、中、低檔各個(gè)細分市場(chǎng)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)性營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )的建設。
。4)競爭優(yōu)勢:
公司作為一個(gè)獨立的營(yíng)銷(xiāo)商,完全以市場(chǎng)、消費需求為導向,因此能很好把握消費動(dòng)態(tài)和市場(chǎng)的走勢。公司嚴格遵守創(chuàng )新制勝、優(yōu)質(zhì)制勝、廉價(jià)制勝、服務(wù)制勝、宣傳制勝的原則;公司自建展示廳、專(zhuān)賣(mài)店、服務(wù)點(diǎn)等以點(diǎn)帶面顯性平臺,與市場(chǎng)和消費群體有著(zhù)直接的即時(shí)互動(dòng)式交流;公司擁有緊密合作的獨立第三方物流系統,力爭成為眾多大酒商、小酒莊與消費市場(chǎng)的連接紐帶。
。5)競爭劣勢
公司成立初期,未有完整的、良好的品牌形象;公司發(fā)展起點(diǎn)低,規模相對較;公司成立初期,管理和銷(xiāo)售經(jīng)驗不足,在市場(chǎng)競爭中風(fēng)險較大。
4公司戰略
公司設在惠州市惠城區中心地帶,以惠州為中心,網(wǎng)絡(luò )遍布廣東省,以廣州、深圳、東莞等珠江三角洲發(fā)達區為重點(diǎn)開(kāi)拓區域。
五年內戰略發(fā)展的目標是,累計實(shí)現銷(xiāo)售額8532萬(wàn)元,累計利稅874萬(wàn)元,發(fā)展成為廣東省著(zhù)名的葡萄酒銷(xiāo)售集團。這一目標的實(shí)現,要做到以下幾點(diǎn):
一是企業(yè)發(fā)展要有國際視野。
二是實(shí)現營(yíng)銷(xiāo)信息化。
三是重視市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò )建設。
5市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
一級目標市場(chǎng):惠州地區市場(chǎng)。
二級目標市場(chǎng):珠三角市場(chǎng)。
三級目標市場(chǎng):廣東省及國內市場(chǎng)。
目標銷(xiāo)售位點(diǎn):大型購物中心、超市、酒吧、迪廳、KTV等。
目標消費群體:白領(lǐng)、部分藍領(lǐng)等時(shí)尚年輕消費人群和健康老年人群。價(jià)格動(dòng)態(tài)定價(jià)策略:初期擬采取非可變價(jià)格政策,中長(cháng)期采取競爭定價(jià)的價(jià)格策略。
銷(xiāo)售渠道:本公司銷(xiāo)售渠道分為初期開(kāi)拓階段、中期增長(cháng)階段以及長(cháng)期穩定發(fā)展階段:
6投資分析
股本結構中,公司創(chuàng )立人投資入股占總股本的40%,引入1-2家風(fēng)險投資共同入股,以利于籌資,化解風(fēng)險。公司初期需要外借資金10萬(wàn),用作流動(dòng)資金,同時(shí)考慮到合理的負債比例,公司的資產(chǎn)負債比為1:6。
通過(guò)對投資凈現值分析,銀行長(cháng)期借款利率為5.49%(以04年4月為準)?紤]到目前資金成本較低,以及資金的機會(huì )成本和投資的風(fēng)險性等因素,計算期內盈利能力很好,投資方案可行。
通過(guò)投資回收期分析,經(jīng)對凈現金流量、折現率、投資額等數據用插值法計算,投資回
收期為一年零兩個(gè)月,投資方案可行。
通過(guò)對內含報酬率計算,內含報酬率達到119%,遠大于資金成本率10%,其主要原因是本產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)低價(jià),使得銷(xiāo)售利潤率較高,而且前5年內市場(chǎng)增長(cháng)性很好。
通過(guò)分析,公司在銷(xiāo)售收入、投資、經(jīng)營(yíng)成本上存在來(lái)自各方面的不確定因素,我們對三者按提高10%和降低10%的單因素變化做敏感性分析。用逐項替代法計算投資回收期和內含報酬率。
通過(guò)項目敏感性分析,公司對銷(xiāo)售收入的提高和降低最為敏感,經(jīng)營(yíng)成本次之。在變化±10%范圍內,內含報酬率仍然高達100%以上,說(shuō)明能承擔風(fēng)險,具有一定可靠性。
根據對未來(lái)幾年公司經(jīng)營(yíng)狀況的預測,公司能保持較高的利潤增長(cháng),擬從凈利潤中提取合理比例的資金作為股東回報。為此,公司第一年不分紅,第二年以后每年分紅為凈利潤的30%。
7財務(wù)分析
通過(guò)編制公司一至五年的會(huì )計報表表,對比率及趨勢分析、預計銷(xiāo)售趨勢分析、風(fēng)險假定與分析等,本公司的銷(xiāo)售利潤率約10%,資產(chǎn)報酬率約30%,基本盈利能力和凈資產(chǎn)收益率都較高,且投資利潤率在100%以上?梢(jiàn),本公司具有相當的盈利能力
在財務(wù)預測中,由于沒(méi)有考慮彈性分析,假定價(jià)格定在28元/瓶(含稅)的基礎上,銷(xiāo)售利潤較高。變動(dòng)成本占收入的38.23%,現假設由于經(jīng)濟利潤較高,使得潛在競爭者加入爭奪市場(chǎng)份額,公司經(jīng)營(yíng)達不到預期目標。這些因素都會(huì )對公司的銷(xiāo)售收入造成比較大的影響。
將各因素實(shí)際數與臨界值比,可見(jiàn)銷(xiāo)售量每年變化到如表數據的臨界點(diǎn)仍可以保本,達到盈虧平衡。最低售價(jià)為13元左右,變動(dòng)成本允許有較大的增長(cháng)。因此,公司能承擔一定的不確定性風(fēng)險。
8管理體系
本公司性質(zhì):有限責任公司。組織形式:直線(xiàn)制。
9機遇與風(fēng)險
機遇:惠州地區及廣東全省經(jīng)濟發(fā)展快速,尤其是惠州地區經(jīng)濟正處于高速增長(cháng)期,人民生活水平迅速提高,葡萄酒消費需求將隨之增加;國家對葡萄酒的鼓勵政策相繼出臺,使得外部政策環(huán)境相對寬松。
風(fēng)險:葡萄酒生產(chǎn)受?chē)业暮暧^(guān)政策法規影響;與當地的批發(fā)商和銷(xiāo)售商的合作關(guān)系;經(jīng)銷(xiāo)商銷(xiāo)售能力不確定性與倒戈的風(fēng)險;潛在競爭者的加入;洋葡萄酒的進(jìn)攻力度明顯加大;營(yíng)銷(xiāo)策略的不確定性造成選擇上的模糊與困難;競爭對手的策略改變,應付策略上的不確定性;低價(jià)格戰略可能造成管理風(fēng)險等。
10險投資的撤出
在投資回收期后,大概在第二年底第三年初,以收購的方式撤出風(fēng)險資本。
紅酒創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)二
項目名稱(chēng)法國紅酒、洋酒經(jīng)銷(xiāo)項目
年月日
第一部分、項目運行模式
一、運行主體:
擬近期內在南京市鼓樓區成立一家有限責任公司作為項目運行載體。
二、注冊資金:
注冊資金擬定為10萬(wàn)元,項目運行所需要其它資金由股東自籌,具體可能需要的追加投資見(jiàn)財務(wù)預測。
三、股權結構:
具體的股權比例結構未定,根據實(shí)際情況再進(jìn)行調整。
四、營(yíng)業(yè)地點(diǎn):
1、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所:公司擬租賃30--50平方米左右的商業(yè)經(jīng)營(yíng)房作為主要營(yíng)業(yè)場(chǎng)所與辦公地點(diǎn)。
2、地點(diǎn)選擇:營(yíng)業(yè)場(chǎng)所建議選擇在交通發(fā)達、人流量大,但繁華程度適中的鼓樓區交通主、次干道,具體可選路段為:黑龍江路、鐘阜路、新模范馬路、中央路、云南路等。主要理由有二:
。1)、便于進(jìn)行形象展示與擴大宣傳效應。
。2)、便于適當控制成本
3、倉儲場(chǎng)所:根據業(yè)務(wù)發(fā)展需要,在利用營(yíng)業(yè)場(chǎng)所自?xún)Φ幕A上,考慮在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所周邊配備30平方米左右的倉庫。
4、公司宗旨:開(kāi)拓法國紅酒及洋酒在南京的市場(chǎng),在南京高端酒類(lèi)消費領(lǐng)域形成穩定的份額,同時(shí)推動(dòng)其他綜合銷(xiāo)售的全面發(fā)展。
5、營(yíng)業(yè)范圍:法國及他國(包括智利、西班牙、阿根廷等主要葡萄酒產(chǎn)地)的.葡萄酒與洋酒系列、國內名酒系列、煙草銷(xiāo)售,其中法國及他國的葡萄酒與洋酒系列為公司主營(yíng)產(chǎn)品。(本計劃書(shū)主要圍繞公司主營(yíng)產(chǎn)品而展開(kāi))
第二部分、產(chǎn)品/服務(wù)描述
一、產(chǎn)品綜述:
公司代理的各類(lèi)法國葡萄酒與洋酒皆屬于法國原裝進(jìn)口,具有海關(guān)進(jìn)口及完稅證明、產(chǎn)品合格證明及檢驗報告。從酒的定位來(lái)講屬于中高檔酒系列,該系列酒入口味道醇厚,均衡,留香持久。公司代理的86年的茅江窖92年的賴(lài)茅系剛從地窖挖出,口感絕佳,數量有限,且具有較高的收藏價(jià)值。公司代理的茅臺磚供酒與茅臺相比具有明顯的價(jià)格優(yōu)勢,并具有較強公信力與影響力(很多商家將軍供茅臺與普通茅臺同價(jià)銷(xiāo)售,且銷(xiāo)售勢頭極佳)。
二、產(chǎn)品類(lèi)別及具體價(jià)位
。ㄒ(jiàn)附表)
三、品牌影響力:
法國紅酒以其出眾的口感、卓越的品味而在全世界享有盛譽(yù)。公司經(jīng)營(yíng)的各類(lèi)品牌紅酒(尤其法國紅酒)相應地在西方國家也有著(zhù)較為廣泛的影響。但就國內而言,法國紅酒作為整體的綜合品脾有著(zhù)較高的美譽(yù)度與影響力,但作為具體的單個(gè)紅酒品牌,影響力較弱,熟知程度低(對江蘇市場(chǎng)影響力相對更低),公司經(jīng)營(yíng)的部分高檔品牌法國紅酒(尤其波爾多系列)相對而言在部分商務(wù)人士中有一定的影響力。
四、市場(chǎng)認可度:
就國內市場(chǎng)而言,對于接觸過(guò)法國紅酒的人士,整體上對法國紅酒的認可度較高。然而就認可的原因,又可以對認可的人群進(jìn)行進(jìn)一步細分。一部分人確實(shí)屬于對紅酒有一定的鑒賞能力與認知能力,因法國紅酒自身的品質(zhì)而對其予以認可。但也有相當一部份人屬于盲從心理,把品鑒法國紅酒作為自身身份品味的象征或因法國紅酒自身的影響力在潛意識中把法國紅酒放到一個(gè)較高地位,從而給予法國紅酒一個(gè)較高的評價(jià)。
五、產(chǎn)品競爭優(yōu)勢:
1、法國紅酒整體的品牌影響力強、認可度高。
2、口感,酒質(zhì)上佳,明顯優(yōu)于國內市場(chǎng)同等價(jià)位紅酒(主要是在葡萄品質(zhì)與工藝水平兩方面都明顯領(lǐng)先于國內紅酒)。
3、隨著(zhù)人們生活水平的提高,消費能力的增強,會(huì )愈加注重對生活品味的追求,從遠景來(lái)看,法國紅酒有著(zhù)廣闊的空間。
4、進(jìn)入市場(chǎng)早,競爭對手少,在南京市場(chǎng)基本上不存在同質(zhì)商品或可替代商品。
第三部分、行業(yè)及市場(chǎng)
一、南京紅酒、洋酒市場(chǎng)的現狀
1、市場(chǎng)份額劃分
從南京目前的市場(chǎng)來(lái)看,國產(chǎn)紅酒目前仍然在南京市場(chǎng)中占據著(zhù)主要地位,其銷(xiāo)售渠道較為成熟,產(chǎn)品輻射范圍廣(包括家庭消費、禮品、團體聚會(huì )、高低檔宴席、休閑場(chǎng)所等各個(gè)領(lǐng)域),覆蓋的消費層次多(包括不同消費能力、不同身份地位的各個(gè)人群)。其中國內的張裕、長(cháng)城、王朝系互把產(chǎn)品資源進(jìn)行整合,對渠道商進(jìn)行梳理,以多元化產(chǎn)品系列贏(yíng)得各自領(lǐng)域市場(chǎng)并構成了競爭格局中的第一集團。而外國紅酒、洋酒進(jìn)入市場(chǎng)較晚、各方面資源明顯不足,接觸的人群相對較少。因而從整體上而言,目前國內紅酒占據著(zhù)南京市場(chǎng)的絕對多數份額,而外國紅酒、洋酒的市場(chǎng)的市場(chǎng)份額相對較小。
2、輻射領(lǐng)域劃分
雖然就市場(chǎng)份額而言,國內紅酒與國外紅酒市場(chǎng)份額相差懸殊,但仔細分析它們產(chǎn)品各自得最終流向,可以看出它們市場(chǎng)領(lǐng)域區分的界限較為明顯。國內紅酒在低端市場(chǎng)(主要在超市、小型酒店、小型茶社)幾乎占據著(zhù)壟斷地位,但在高端市場(chǎng)出現的幾率相對較低。而國外紅酒、洋酒其產(chǎn)品主要流向酒吧、高級會(huì )所、娛樂(lè )場(chǎng)所、高級酒店、高級茶社等高端市場(chǎng),部分公司在進(jìn)行集體聚餐、商務(wù)宴席上偶也會(huì )選用。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)9
項目名稱(chēng):“早一點(diǎn)”早餐供應 公司名稱(chēng):“早一點(diǎn)”早餐供應有限責任公司
項目負責人:姜松
“早一點(diǎn)”早餐供應項目
主要產(chǎn)品:各式早餐 業(yè)務(wù)范圍:早飯制作及配送 項目負責人:姜松 成立時(shí)間:20xx/5/26 所在地:南京航空航天大學(xué)
經(jīng)營(yíng)范圍:由公司制作早餐向預定單的同學(xué)配送早餐
股東姓名:姜松,朱蕓,酈金露,楊佳維,孫嘉悅,鄭波,袁振宇,趙泰愚,薛一凡,王晟 公司注冊資本:66萬(wàn) 股東出資方式:實(shí)際資金額
公司的機構:董事會(huì ):設董事長(cháng)一名 監事會(huì ):監事一名
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部:經(jīng)理兩名,其余為十五名配 送人員
人事部:經(jīng)理兩名(其中一名經(jīng)理兼任監事) 財會(huì )部:會(huì )計一名、出納一名
公司法定代表人:董事長(cháng)
服務(wù)項目介紹:
“早一點(diǎn)”校園早餐店最大的特色就是可配送服務(wù),保證早餐質(zhì)量,確保時(shí)
間合理。3元起送,根據調查將分為7:00,7:30,8:00,8:30,四個(gè)時(shí)間段進(jìn)行配送。如果有同學(xué)希望在別的時(shí)間配送,需額外支付運送費,我們將保質(zhì)保量為大家竭誠服務(wù)。
創(chuàng )業(yè)背景:
俗話(huà)說(shuō):“一年之計在于春,一日之計在于晨!爆F如今,大學(xué)生快節奏的校園生活讓他們沒(méi)辦法好好吃上一頓熱乎乎而又營(yíng)養的早飯,他們有的前一夜或在拼命學(xué)習,或在努力工作,或放松狂歡。但是,隨著(zhù)生活水平的提高,學(xué)生們又越來(lái)越注意養生,因此早餐成了大學(xué)生生活中不可或缺的一部分。
市場(chǎng)前景:
根據問(wèn)卷調查及隨機訪(fǎng)問(wèn)分析,早餐配送的市場(chǎng)前景在我校是非?捎^(guān)的,大部分同學(xué)認為只有吃了早餐才能更好地學(xué)習。還有一種潛在因素是,有的同學(xué)比較懶,起得遲,往往沒(méi)有時(shí)間去買(mǎi)早餐,而為了能更好地聽(tīng)課,他們仍希望能在上課前吃到早餐補充自己的體力。 在我們學(xué)校,雖然有很多餐廳都提供早餐,但是有很多同學(xué)因睡過(guò)頭或南北方口味差異沒(méi)有自己喜歡吃的東西而不吃早飯,導致身體素質(zhì)下降,學(xué)習效率下降。而如果他們能在寢室享受自己的早餐,那么不僅“早吃好”的問(wèn)題解決了,其他同學(xué)老師也不用忍受“滿(mǎn)屋飄香”的狀況,所以早餐配送是“適時(shí)化”、“合理化”、“必要化”的服務(wù)。
市場(chǎng)調查:
吃是永遠不會(huì )被人類(lèi)淘汰的,隨著(zhù)生活水平的改善,人們對食物的'要求逐漸提高,早餐也是如此。俗話(huà)說(shuō):“早餐要吃好”,我們項目開(kāi)創(chuàng )的初衷也是為南航的學(xué)子們提供更好的早餐服務(wù),為了客觀(guān)、真實(shí)地了解、掌握學(xué)生們對早餐的口味
和要求,我們對南航學(xué)生進(jìn)行了一次調研,調查采取紙質(zhì)問(wèn)卷和網(wǎng)絡(luò )問(wèn)卷結合的方式,調查內容包括品種和產(chǎn)品質(zhì)量,口味情況和市場(chǎng)需求,調查覆蓋了大一到大四、各學(xué)院的學(xué)生近20xx人,并得到了學(xué)生們的廣泛支持,經(jīng)過(guò)后期的數據分析處理,我們獲得了有效的信息。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)10
一、宗旨及商業(yè)模式
本店以誠信為本,以情為橋梁,愿彼此獲得更多的朋友、知識和財富。本店的經(jīng)營(yíng)宗旨是:付出一片真情,獲得更多信任。精誠團結,客戶(hù)至上。本店屬于B2C商業(yè)模式,即表示商業(yè)機構對消費者的電子商務(wù)活動(dòng)。
二、商品概述
本店主要經(jīng)營(yíng)情侶系列商品,主要是飾品類(lèi),瞄準年輕人在網(wǎng)上購物的喜好。
三、淘寶網(wǎng)簡(jiǎn)介
淘寶網(wǎng),亞洲最大網(wǎng)絡(luò )零售商圈,致力于打造全球首選網(wǎng)絡(luò )零售商圈,由阿里巴巴集團于20xx年5月10日投資創(chuàng )辦。淘寶網(wǎng)目前業(yè)務(wù)跨越C2C(個(gè)人對個(gè)人)、B2C(商家對個(gè)人)兩大部分。
截至20xx年一季度,淘寶網(wǎng)注冊會(huì )員超6200萬(wàn)人,覆蓋了中國絕大部分網(wǎng)購人群;20xx年一季度,淘寶網(wǎng)交易額突破188億;20xx年全年成交額突破433億。
根據20xx年第三方權威機構調研,淘寶網(wǎng)占據中國網(wǎng)購市場(chǎng)70%以上市場(chǎng)份額,C2C市場(chǎng)占據80%以上市場(chǎng)份額。
淘寶網(wǎng)倡導誠信、活潑、高效的網(wǎng)絡(luò )交易文化,堅持“寶可不淘,信不能棄!(金庸)
在為淘寶會(huì )員打造更安全高效的網(wǎng)絡(luò )交易平臺的同時(shí),淘寶網(wǎng)也全心營(yíng)造和倡導互幫互助、輕松活潑的家庭式氛圍。每位在淘寶網(wǎng)進(jìn)行交易的.人,不但交易更迅速高效,而且交到更多朋友。
目前,淘寶網(wǎng)已成為廣大網(wǎng)民網(wǎng)上創(chuàng )業(yè)和以商會(huì )友的首選。20xx年10月,淘寶網(wǎng)宣布:在未來(lái)5年,為社會(huì )創(chuàng )造100萬(wàn)就業(yè)機會(huì ),幫助更多的網(wǎng)民在淘寶上就業(yè),甚至創(chuàng )業(yè)。截至20xx年,淘寶已經(jīng)為社會(huì )提供超過(guò)20萬(wàn)的直接就業(yè)崗位。
四、市場(chǎng)前景
有關(guān)專(zhuān)家指出,如今經(jīng)濟發(fā)達,民眾收入不斷增加,戀人們有了更多的經(jīng)濟能力來(lái)打造自己的愛(ài)情之路,互送禮物、信物,表達相思之情已成為時(shí)尚,情侶消費市場(chǎng)潛力巨大。統計顯示,中國12億人口,16-35歲的年輕群體達3億多,如果平均每人為對方贈送150元的禮物(僅是一雙鞋或者一件衣服的價(jià)格)便有超過(guò)450億元的市場(chǎng),按全國20xx個(gè)縣市計算,每個(gè)縣市將達2450萬(wàn)元的市場(chǎng)份額。
網(wǎng)上購物已經(jīng)成為新時(shí)尚,同時(shí)也會(huì )吸引更多的年輕人。據了解,淘寶網(wǎng)十大暢銷(xiāo)商品中,珠寶飾品排在第七位,剔除中間商的層層壓價(jià),使網(wǎng)上的商品更加物有所值。
據經(jīng)驗豐富的商家介紹,經(jīng)營(yíng)初期,知名度與客戶(hù)群還較為有限,隨著(zhù)時(shí)間的積累,小店積累了很多回頭客,被老客戶(hù)帶來(lái)的新客戶(hù)也越來(lái)越多,店內銷(xiāo)售情況還會(huì )越來(lái)越好。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)11
目錄
一、背景
二、目標
三、市場(chǎng)分析
四、年青人喝花草茶的文化
五、地點(diǎn)
六、經(jīng)營(yíng)模式
七、顧客
八、營(yíng)業(yè)時(shí)間
九、產(chǎn)品特色
十、銷(xiāo)售方法
十一、 裝修與設施
十二、 工作分配
十三、 宣傳
十四、 牌照及公用事務(wù)申請
十五、 銷(xiāo)售收入預算表
十六、 預期遇到的困難和解決方法
一、 背景:
花草茶店的流行是有深刻的原因的。首先,中國傳統上就有女性飲花的習慣,玫瑰花、桃花等作為美容花草在皇宮內院和民間應用已經(jīng)有幾千年的歷史,所以國人很容易接受花草美容的道理;第二,愛(ài)花是女人的天性,花草茶有美麗的顏色、誘人的芳香、淡雅的味道,自然而然吸引了愛(ài)美的女性,以前女性只能把花草作為觀(guān)賞和配飾,現在能夠把花草作為美容健康的飲料,正好切合了女性的愛(ài)花愛(ài)美心理;第三,花草茶具有特殊的保健功能,比如美容、清火、排毒、瘦身等,正是時(shí)尚女性迫切需要的,自然容易流行起來(lái)。
大陸的市場(chǎng)是臺灣的幾十倍,花草茶在臺灣流行,大陸自然成為花草茶的`下一個(gè)目的地。有眼光的開(kāi)發(fā)商迅速跟進(jìn),御清堂,并從北京、上海等時(shí)尚策源地向內地蔓延,開(kāi)花草茶店正在成為大陸女性創(chuàng )業(yè)的新時(shí)尚。
大陸的花草茶正處于起步階段,還有很大的市場(chǎng)空間,屬于朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),目前競爭還不激烈,正是值得投資的好產(chǎn)業(yè),也是適合女性創(chuàng )業(yè)的好生意?v觀(guān)大陸的花草茶產(chǎn)品,總體上良莠不齊,有些包裝簡(jiǎn)陋,塑料袋一包就上架,還處于初級水平,有些不重視品牌,不重視質(zhì)量和口感,導致顧客投訴。目前大陸經(jīng)營(yíng)得最成功的花草茶品牌是北京的“她喜愛(ài)花草茶”。首先產(chǎn)品名稱(chēng)很好,“她喜愛(ài)”,既容易記憶,又瑯瑯上口,還直接明了地針對女性;其次是品牌規劃好,產(chǎn)品線(xiàn)齊全,全部是解決時(shí)尚女性最關(guān)心的問(wèn)題,比如香體花草茶,不僅喝起來(lái)滿(mǎn)口留香,還讓女人全身散發(fā)出香氣,誰(shuí)不喜歡?還有窈窕魔法纖腿茶,專(zhuān)門(mén)打擊下半身,是不是對鴨梨身材的女性很有吸引力?小臉V瘦臉茶更是絕,利用人們目前喜歡小臉美女的心態(tài),修型塑臉,有明星情結的人一定會(huì )入迷。
花草茶潮流已經(jīng)來(lái)臨,這是毫無(wú)疑問(wèn)的開(kāi)花草茶店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)開(kāi)花草茶店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)。20xx年浪漫又賺錢(qián)的花草茶店定會(huì )風(fēng)行大陸,但是哪個(gè)品牌能夠獨領(lǐng)風(fēng)騷,誰(shuí)能夠得到時(shí)尚女性的認可,誰(shuí)又能夠賺得盆滿(mǎn)缽滿(mǎn),還沒(méi)人能夠預言,我們將拭目以待。
二、 目標:
花草茶店除希望宣揚花草茶之功效,我們更希望從中獲利。計劃花草茶店將在三個(gè)月內轉虧為盈。預計在兩年后每月除稅純利達到人民幣五萬(wàn)元,并在二年后能在廣東開(kāi)設另一所花草茶店。
三、 市場(chǎng)分析:
現今廣東花草茶店還沒(méi)有見(jiàn)到經(jīng)營(yíng),我亦有考慮到其他飲品店(如臺式飲品店、港式?jīng)霾璧旰筒璨蛷d)的市場(chǎng)競爭狀況,但發(fā)現這些類(lèi)似行業(yè)沒(méi)有花草茶飲品出售.所以我覺(jué)得有很大的發(fā)展前景.
另外, 我以街頭訪(fǎng)問(wèn)形式, 訪(fǎng)問(wèn)了大約一百名年齡界乎十五至三十的青少年. 訪(fǎng)問(wèn)結果表示, 接近八成的受訪(fǎng)者都有興趣品嘗花草茶, 而且環(huán)境和食物質(zhì)素是他們光顧的主要原因. 另外, 他們有興趣光顧花草茶店.
四、 年青人喝咖啡的文化:
從前,花草茶給人的感覺(jué)是用來(lái)配制藥品。隨著(zhù)臺灣年青人喝花草茶的流行普及化,崇尚臺灣文化的日美青年也仿效喝花草茶的潮流開(kāi)花草茶店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)文章開(kāi)花草茶店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)出自http://www.gkstk.com/article/wk-78500000900390.html,轉載請保留此鏈接!。一向喜歡日本文化的廣東青年,無(wú)論衣著(zhù)、飲食都以香港潮流為指標;另外,臺灣食品更是近期年青人流行食品,香臺的喝花草茶文化以逐漸成為廣東青年人的飲食文化。
五、 地點(diǎn):
花草茶店計劃設於廣東繁華的城市.比如:廣州/珠海/深圳.預計花草茶店最多可同時(shí)容納三十多名客人。區內沒(méi)有同類(lèi)型具特色的花草茶店競爭,鄰近購物中心/寫(xiě)字樓林立,是廣東年青人及外國游客的集中地.
六、 經(jīng)營(yíng)模式:
七、 顧客:
花草茶店顧客對象為年輕人,年齡介乎十五至三十歲。這些顧客多是白領(lǐng).學(xué)生.現代追美女性.他們沒(méi)有家庭經(jīng)濟負擔,又易於接受新穎和特別事物,專(zhuān)售賣(mài)特色花草茶店最適合她們不過(guò)。另外,外國游客更是本花草茶店的顧客對象。廣東是個(gè)美食天堂,花草茶店必定能吸引為美麗名而來(lái)的游客。
八、 營(yíng)業(yè)時(shí)間:
平日由正午十點(diǎn)三十分時(shí)至凌晨十一時(shí)半;星期六、日及公眾假期由上午十時(shí)至凌晨二時(shí)----休息時(shí)間方面,店鋪多在晚上十一時(shí)休息,所以我們選擇平日在凌晨十二時(shí)半休息;而星期六、日及公眾假期則於凌晨二時(shí)休息,讓顧客可以在逛街后在花草茶店聊聊天或歇歇才回家,西施彩色豆腐。
九、 產(chǎn)品特色:
花草茶店除售賣(mài)傳統花草茶外,更提供療效花草茶及美容/叟身花草茶。除此以外,顧客可享受美味的小吃,增添喝花草茶的樂(lè )趣;ú莶栀Y料如下:
龍井洋參茶
配方:龍井茶1克,西洋參1克,蓮子芯1克,枸杞子10粒,金蓮花2朵,熏衣草0.1克。
泡飲法:混合后用沸水沖泡5分鐘即成。每日一劑,多次沖泡飲用開(kāi)花草茶店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)工作計劃
功效:清熱潤肺,養心安神 ,養顏抗衰。
適用癥:心悶失眠,內熱喉痛,臉色暗黃。
玫瑰養顏茶
配方:綠茶2克,麥冬1克,山楂2克,金銀花0.5克,茉莉花4朵,玫瑰花3朵。
泡飲法:混合后用沸水沖泡5分鐘即成。每日一劑,多次沖泡飲用。
免責聲明:本文僅代表作者個(gè)人觀(guān)點(diǎn),與本網(wǎng)無(wú)關(guān)。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)12
公司描述
本公司是一個(gè)涉足餐飲行業(yè)的公司,其本身圍繞健康休閑的服務(wù)而建設,徐圖慢慢打造自身品牌,并占有市場(chǎng)的份額。
公司涉足的是一個(gè)傳統行業(yè),但公司是一個(gè)站在傳統行業(yè)的基礎上,不斷求新、求發(fā)展、求生存的公司。公司必將面臨激烈的行業(yè)競爭,但公司不會(huì )以一個(gè)新人的弱者姿態(tài)去要求分一杯羹。而是以一個(gè)求學(xué)求新求成功的姿態(tài)去占領(lǐng)擁有這個(gè)市場(chǎng)的部分份額,以求不斷壯大。
公司主營(yíng):中日西式蛋糕,各種風(fēng)格口味的甜品、點(diǎn)心、奶酪制品,以及新鮮現榨的健康果蔬飲品,和各式的茶品。公司的產(chǎn)品將秉承新鮮綠色、健康、時(shí)尚的理念不斷推陳出新,以期符合顧客的各種需要,實(shí)現雙贏(yíng)。
另外,公司將借助并推廣電子商務(wù)平臺,打造一個(gè)屬于自己的網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售平臺,并實(shí)施以專(zhuān)門(mén)的門(mén)對門(mén)配送,實(shí)現品牌的對接,采取雙線(xiàn)銷(xiāo)售的模式,將生產(chǎn)銷(xiāo)售與服務(wù)真正一體化,最大限度的提升公司的價(jià)值,并滿(mǎn)足顧客的不同需求。
公司的宗旨
公司將秉承綠色、健康、時(shí)尚的理念。盡最大的責任賦予自己使命感,讓顧客得到充分的尊重與享受的同時(shí),使自己得到被認同。
我們將以提供各種口味的蛋糕、點(diǎn)心、飲品為根本,立足于市場(chǎng),放眼于將來(lái),服務(wù)于顧客。
經(jīng)營(yíng)宗旨:綠色、健康、時(shí)尚。責任賦予使命,微笑帶以尊重。
公司的目標
公司的產(chǎn)品將得到市場(chǎng)的青睞,相比一般的蛋糕店,我們的產(chǎn)品所針對的顧客群分布各個(gè)年齡層次,從小朋友到老年人都喜愛(ài)的各式新型糕點(diǎn)、飲品等。
一個(gè)新產(chǎn)品推出后,自然會(huì )吸引一定的顧客群,然后再慢慢研制出各類(lèi)新的產(chǎn)品,做到推陳出新,從少到多,推出越來(lái)越多屬于本公司特色的產(chǎn)品,在此行業(yè)中做出自己的特色。
公司在顧客的立場(chǎng)上,會(huì )盡最大努力對顧客負責,以建立優(yōu)良的口碑,為公司樹(shù)立起較好的形象,以達到品牌的建設。
最重要的,公司要實(shí)現盈利。理想中,一個(gè)三年計劃,第一年立足市場(chǎng),第二年市場(chǎng)拓展,第三年實(shí)現真正盈利。
經(jīng)營(yíng)項目及內容
作為服務(wù)行業(yè),我們不只是提供單一的產(chǎn)品,周到的服務(wù),特色的環(huán)境也是吸引顧客的重要因素。所以本公司經(jīng)營(yíng)的是特色產(chǎn)品、店內服務(wù)、店員服務(wù)。
經(jīng)營(yíng)主產(chǎn)品:
各式中西蛋糕、糕點(diǎn),甜品,奶酪制品
前期,我們將有“科薩米爾”或者“85度C”為我們提供成品,我們藉此加以包裝出新,保證質(zhì)量,并加以改進(jìn),最終推出自己的產(chǎn)品。
我們還會(huì )雇傭專(zhuān)業(yè)的烘焙師專(zhuān)門(mén)設計改進(jìn),推出屬于自己的特色產(chǎn)品,成為公司的品牌項目蛋糕店syb創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)蛋糕店syb創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)。還會(huì )在各個(gè)節假日或者不同季節,推出專(zhuān)門(mén)的主打產(chǎn)品。
各類(lèi)新鮮現榨的健康果蔬飲品
蔬果汁飲品,將以各種產(chǎn)品配方,采購最新鮮飽滿(mǎn)的果蔬,采用分別榨汁、攪拌均勻的方法,達到盡可能不流失任何原汁與營(yíng)養價(jià)值的目標,給予顧客最新鮮最富有營(yíng)養的時(shí)鮮果蔬飲料。
套餐類(lèi)
特別針對現今白領(lǐng)的主餐套餐,如早餐、中餐、下午茶、晚餐及夜宵。不同的時(shí)間段配以不同的營(yíng)養套餐。將每份產(chǎn)品都做到價(jià)值可取。
優(yōu)雅舒適的店內環(huán)境
傳統蛋糕店,吸引顧客的是本店的產(chǎn)品,以及其本身的品牌價(jià)值。然而,我們吸引顧客再次光臨的除了自己的特色產(chǎn)品外,還有優(yōu)雅的店內環(huán)境。顧客光臨本公司門(mén)店,是為了享受休閑時(shí)光,追求一種輕松寫(xiě)意的溫馨感。所以店內的裝潢要主打親近自然的明亮色調,給人一種更放松的感覺(jué)。如配合堂吃,時(shí)尚又人性化的桌椅擺設,配合主環(huán)境,給人以輕松自在的溫馨感。再加上些許精致的小擺設,在小細節就給顧客留下深刻的印象。
輕松親戚的店員服務(wù)
無(wú)論什么行業(yè),顧客都是重中之重,更何況服務(wù)行業(yè),顧客便是上帝,所以?xún)?yōu)質(zhì)的店員服務(wù)也是至關(guān)重要。店員應該與顧客建立一種親和默契的關(guān)系,在營(yíng)業(yè)過(guò)程中,主動(dòng)與顧客進(jìn)行交流,讓顧客有種親近的感覺(jué),使顧客對公司及店員都產(chǎn)生好感。這是培養一定基數固定顧客的好方法。
我們將統一店員的著(zhù)裝,培訓店員有統一的迎賓口號,禮貌謙虛,微笑服務(wù)。
經(jīng)營(yíng)原則
誠實(shí)守信原則。對消費者以禮相待,不欺不瞞,友善好客。另外必須做到商品質(zhì)量過(guò)關(guān)。
微笑服務(wù)原則。顧客是上帝,將會(huì )是一種真實(shí)的感受,做到禮貌謙遜,互相尊重。
雙贏(yíng)互惠原則。在誠實(shí)的基礎上,做到主顧雙方平等互惠,既達到我們創(chuàng )業(yè)的目的,也讓消費者滿(mǎn)意。
市場(chǎng)分析
我們計劃在飲食服務(wù)行業(yè)競爭,相信這個(gè)行業(yè)發(fā)展趨勢將向著(zhù)環(huán)境健康導向型、小型化、高質(zhì)量發(fā)展。
隨著(zhù)現代人生活水平的提高,生活節奏的加快,在日常生活中,對各種健康食品的需求不斷增加,健康綠色又時(shí)尚的食品與飲品正越來(lái)越受到人們的歡迎,對于廣闊的市場(chǎng)前景是毋庸置疑的。
雖然市場(chǎng)機會(huì )在眼前,但是它存在的市場(chǎng)競爭也是極大的,這是一個(gè)極具挑戰力的.市場(chǎng)。
蛋糕店,或者果汁飲料奶茶店,在嘉興比比皆是。
但是諸如某些進(jìn)駐內地十數年的老牌蛋糕店,雖然具有很好的口碑及顧客群,其品牌也是一個(gè)長(cháng)年累月積累下來(lái)的。且其本身只是以蛋糕為主要經(jīng)營(yíng)項目。
再如那些滿(mǎn)大街都是的奶茶店、果汁店,他們都以飲品為主要產(chǎn)品。
我們的競爭對手還包括著(zhù)現在屬于高消費的咖啡店,他們主要以西式餐飲,及高規格的服務(wù)立足市場(chǎng),并且在不斷的壯大著(zhù)自己的消費群體。
綜述,他們大多都是以單一的產(chǎn)品類(lèi)型去吸引固有的消費者,缺少多元化合并的優(yōu)勢,且很多都沒(méi)有一個(gè)綠色、健康的理念蛋糕店。我們將自己的理念注入這個(gè)多元化發(fā)展的市場(chǎng),積極開(kāi)拓,力求更新,必將可以將自己優(yōu)勢發(fā)揮得淋漓精致。我們可以利用市場(chǎng)的需求,打造自己的特色,利用產(chǎn)品的高質(zhì)量,優(yōu)雅的環(huán)境,利用親近自然的服務(wù)打動(dòng)和籠絡(luò )顧客。打造“自然的純粹與甜美”,慢慢提高知名度,然后申請品牌專(zhuān)利,實(shí)行品牌加盟,達到一個(gè)連鎖的形態(tài)。我們有了自己的品牌價(jià)值,招攬更多的加盟商,市場(chǎng)占有率就越大。
目標市場(chǎng)
糕點(diǎn)及果蔬飲品,男女老幼皆宜,也一直深受廣大消費者的喜愛(ài)
而且其產(chǎn)品的新鮮健康特色,尤其受到年青人的青睞。其本身的營(yíng)養價(jià)值也頗高,所以一部分人將其當做正餐來(lái)食用,可見(jiàn)其在市場(chǎng)的前景。
我們可以先將目標市場(chǎng)定位于白領(lǐng)一族,他們早出晚歸,很多時(shí)候顧不上自己的早餐。我們可以吸引他們?yōu)橹饕櫩,提供?yōu)質(zhì)健康的糕點(diǎn)小吃及果蔬飲品。所以,早點(diǎn)是我們必須加強的賣(mài)點(diǎn),以吸收并鞏固一類(lèi)顧客。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)13
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)
企業(yè)名稱(chēng):創(chuàng )業(yè)者姓名:通信地址:電 話(huà):
一、 企業(yè)概況
主要經(jīng)營(yíng)范圍:
企業(yè)類(lèi)型:
□生產(chǎn)制造 ?零售 □ 批發(fā) ?服務(wù) □ 農業(yè) □ 新型產(chǎn)業(yè) □ 傳統產(chǎn)業(yè) □ 其他
二、 創(chuàng )業(yè)計劃個(gè)人的情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時(shí)間)
能得到提高;
很大的提高;
自己的交際與組織管理能力; 業(yè)技能。
三、 市場(chǎng)評估 目標顧客描述:
青海大學(xué)學(xué)生
市場(chǎng)的容量或本企業(yè)預計市場(chǎng)占有率:
求。
市場(chǎng)容量的變化趨勢:
近幾年青海大學(xué)學(xué)生人數較穩定,估計以后學(xué)生會(huì )多些。
競爭對手的主要優(yōu)勢:
競爭對手的.主要劣勢:
本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:
的;
相對于競爭對手的主要劣勢:
四、 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃
1、 產(chǎn)品:
2、 價(jià)格
3、 地點(diǎn)
。1) 選址細節 (
將把產(chǎn)品或服務(wù)銷(xiāo)售提供給:√最終消費者√零售商品者□批發(fā)商 (4)選擇該銷(xiāo)售方式的原因
4、 促銷(xiāo)
五、 企業(yè)組織結構
企業(yè)將登記注冊成:cherry時(shí)尚茶飲 □個(gè)體工商戶(hù)√ 口有限責任公司□個(gè)人獨資企業(yè) □合伙企業(yè) □其他
擬議的公司名稱(chēng): cherry時(shí)尚茶飲
企業(yè)的員工(請附企業(yè)組織結構圖和員工工作描述書(shū)): 職務(wù) 月薪
業(yè)主/經(jīng)理:業(yè)主20xx
員工 :
企業(yè)將獲得營(yíng)業(yè)執照、許可證:
類(lèi)型預計費用
企業(yè)的法律責任(保險、員工的薪酬、納稅):
種類(lèi)預計費用
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)14
為貫徹落實(shí)黨中央、國務(wù)院和省市政府“以創(chuàng )業(yè)帶動(dòng)就業(yè)”的戰略部署,鼓勵、支持和引導大學(xué)生自主創(chuàng )業(yè),現制定澄城縣 20xx-20xx年大學(xué)生創(chuàng )業(yè)引領(lǐng)計劃實(shí)施方案。
一、指導思想
貫徹落實(shí)黨中央、國務(wù)院和省市政府促進(jìn)以創(chuàng )業(yè)帶動(dòng)就業(yè)的戰略部署,堅持政府促進(jìn)、社會(huì )支持、市場(chǎng)導向、自主創(chuàng )業(yè)的基本原則,發(fā)揮政府部門(mén)、公共服務(wù)機構和高等學(xué)校的職能作用,調動(dòng)社會(huì )各方面力量,采取一系列鼓勵、引導和扶持政策措施,強化創(chuàng )業(yè)意識,提升創(chuàng )業(yè)能力,改善創(chuàng )業(yè)環(huán)境,健全創(chuàng )業(yè)服務(wù),引導和帶領(lǐng)大學(xué)生通過(guò)創(chuàng )業(yè)實(shí)現就業(yè)。
二、工作目標
20xx-20xx 年,3 年引領(lǐng) 300 名大學(xué)生實(shí)現創(chuàng )業(yè),其中:20xx 年不少于 85 人,20xx 年不少于 100 人,20xx年不少于115 人。每年培訓創(chuàng )業(yè)指導教師 10 名,為 100名以上有創(chuàng )業(yè)愿望并具備一定條件的大學(xué)生開(kāi)展創(chuàng )業(yè)培訓,初步建立市場(chǎng)導向的大學(xué)生創(chuàng )業(yè)機制,使準備創(chuàng )業(yè)的大學(xué)生都能得到創(chuàng )業(yè)指導服務(wù)。三年收集適合大學(xué)生創(chuàng )業(yè)的'投資項目20 個(gè),創(chuàng )業(yè)培訓 80 人,小額貸款扶持 30 名創(chuàng )業(yè)大學(xué)生,使 10 家大學(xué)生創(chuàng )辦的企業(yè)享受孵化。
三、工作措施
1、開(kāi)展大學(xué)生創(chuàng )業(yè)培訓(實(shí)訓)。
深入開(kāi)展“創(chuàng )業(yè)培訓進(jìn)校園”、“創(chuàng )業(yè)培訓進(jìn)社區(鄉鎮)”等專(zhuān)項活動(dòng),對有創(chuàng )業(yè)意愿的大學(xué)生及時(shí)開(kāi)展創(chuàng )業(yè)培訓,為在校大學(xué)生提供創(chuàng )業(yè)指導服務(wù),將創(chuàng )業(yè)指導與創(chuàng )業(yè)教育、創(chuàng )業(yè)培訓(實(shí)訓)緊密結合,指導大學(xué)生制定創(chuàng )業(yè)計劃書(shū),為大學(xué)生制定創(chuàng )業(yè)路線(xiàn)圖。對參加創(chuàng )業(yè)培訓的大學(xué)生優(yōu)先推薦創(chuàng )業(yè)項目,優(yōu)先給予貸款支持,優(yōu)先提供跟蹤服務(wù)。加快創(chuàng )業(yè)培訓(實(shí)訓)機構的建設和認定,培養和選評一批創(chuàng )業(yè)培訓師和講師,力爭到20xx年基本滿(mǎn)足全縣創(chuàng )業(yè)培訓的師資需要。在工業(yè)園區、農業(yè)產(chǎn)業(yè)化園區建立實(shí)訓平臺,組織有創(chuàng )業(yè)愿望的大學(xué)生參加創(chuàng )業(yè)培訓(實(shí)訓)或演練。建立完善大學(xué)生創(chuàng )業(yè)導師制度,每年邀請縣內外專(zhuān)業(yè)人士和創(chuàng )業(yè)成功人士為大學(xué)生開(kāi)展1—2 次傳授創(chuàng )業(yè)經(jīng)驗和創(chuàng )業(yè)指導活動(dòng)。
2、加快創(chuàng )業(yè)孵化基地建設。
積極會(huì )同有關(guān)部門(mén),充分整合政府、企業(yè)、高校、社會(huì )團體等多方資源,發(fā)揮工業(yè)園區、農業(yè)產(chǎn)業(yè)化園區和農民工創(chuàng )業(yè)孵化基地的優(yōu)勢,建立大學(xué)生創(chuàng )業(yè)孵化基地,為創(chuàng )業(yè)大學(xué)生提供低成本的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和企業(yè)孵化服務(wù);將創(chuàng )業(yè)實(shí)訓、創(chuàng )業(yè)孵化、創(chuàng )業(yè)指導相結合,細化、規范服務(wù)流程,建立不同階段大學(xué)生創(chuàng )業(yè)的全方位、階梯型的創(chuàng )業(yè)孵化服務(wù)體系;加強創(chuàng )業(yè)場(chǎng)地、創(chuàng )業(yè)設施等硬件建設,研究制定大學(xué)生創(chuàng )業(yè)園區房租補貼、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地補貼政策;加大對“國家級創(chuàng )業(yè)型城市”創(chuàng )建工作的支持力度,支持建設創(chuàng )業(yè)園和大學(xué)生創(chuàng )業(yè)園地。
3、為大學(xué)生創(chuàng )業(yè)提供指導服務(wù)。
建立大學(xué)生創(chuàng )業(yè)項目庫,舉辦創(chuàng )業(yè)項目展示和推薦引導活動(dòng)。建立創(chuàng )業(yè)大學(xué)生聯(lián)誼會(huì )等大學(xué)生創(chuàng )業(yè)交流平臺。依托公共就業(yè)服務(wù)機構,成立創(chuàng )業(yè)指導服務(wù)中心,為創(chuàng )業(yè)大學(xué)生提供創(chuàng )業(yè)項目開(kāi)發(fā)、方案設計、風(fēng)險評估、開(kāi)業(yè)指導、融資服務(wù)、跟蹤扶持等“一條龍”服務(wù)。
4、加大大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng )業(yè)信貸支持力度。
建立健全小額貸款擔保機構,搭建融資平臺,為創(chuàng )業(yè)大學(xué)畢業(yè)生提供小額貸款擔保服務(wù)。進(jìn)一步擴大小額貸款擔;鹨幠,增加投入,自主創(chuàng )業(yè)大學(xué)畢業(yè)生的貸款額度提高到xx萬(wàn)元以?xún),貸款期限不超過(guò)xx年。對創(chuàng )辦微利項目的,在規定的貸款期限內給予全額貼息。
5、完善創(chuàng )業(yè)扶持政策。
對大學(xué)生初創(chuàng )企業(yè),可按照行業(yè)特點(diǎn),合理設置資金、人員等準入條件,并允許注冊資金分期到位。允許高校畢業(yè)生按照法律法規規定的條件、程序和合同約定將家庭住所、租借房、臨時(shí)商業(yè)用房等作為創(chuàng )業(yè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。對應屆及畢業(yè)2 年以?xún)鹊拇髮W(xué)生從事個(gè)體經(jīng)營(yíng)的,自其在工商部門(mén)首次注冊登記之日起 3年內,免收登記類(lèi)和證照類(lèi)等有關(guān)行政事業(yè)性收費;登記求職的大學(xué)生從事個(gè)體經(jīng)營(yíng),自籌資金不足的可按規定申請小額擔保貸款,從事微利項目的可按規定享受貼息扶持;對合伙經(jīng)營(yíng)和組織起來(lái)就業(yè)的,貸款規?蛇m當擴大。
四、保障措施
。ㄒ唬┘訌婎I(lǐng)導,明確分工。充分發(fā)揮就業(yè)聯(lián)席會(huì )議作用,會(huì )同有關(guān)部門(mén)成立引領(lǐng)大學(xué)生創(chuàng )業(yè)工作指導小組,統一負責本計劃的組織實(shí)施。國家創(chuàng )業(yè)型城市創(chuàng )建工作中大學(xué)生創(chuàng )業(yè)引領(lǐng)計劃,要在創(chuàng )建工作領(lǐng)導小組統一領(lǐng)導下,統籌安排,確保本方案的順利實(shí)施。
。ǘ┩怀鲋攸c(diǎn),強化推動(dòng)。將大學(xué)生創(chuàng )業(yè)引領(lǐng)計劃納入促進(jìn)創(chuàng )業(yè)帶動(dòng)就業(yè)和國家級創(chuàng )業(yè)型城市創(chuàng )建工作的重要內容,重點(diǎn)推進(jìn)。鼓勵行業(yè)協(xié)會(huì )、社團組織發(fā)揮優(yōu)勢作用,引導大學(xué)生在信息技術(shù)、文化創(chuàng )意、電子商務(wù)等高新領(lǐng)域創(chuàng )業(yè)。
。ㄈ(shù)立典型,宣傳引導。開(kāi)展評選表彰活動(dòng),樹(shù)立創(chuàng )業(yè)大學(xué)生、創(chuàng )業(yè)導師、支持創(chuàng )業(yè)金融機構、大學(xué)生創(chuàng )業(yè)基地典型?偨Y工作經(jīng)驗,推動(dòng)宣傳交流,引導社會(huì )輿論,增進(jìn)全社會(huì )對大學(xué)生創(chuàng )業(yè)的理解和支持。努力培育崇尚創(chuàng )業(yè)、褒獎成功、寬容失敗的創(chuàng )業(yè)文化環(huán)境。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)15
一、企業(yè)概況
企業(yè)類(lèi)型:
□生產(chǎn)制造□零售□批發(fā)□服務(wù)□農業(yè)□新型產(chǎn)業(yè)■傳統產(chǎn)業(yè)□其他
二、創(chuàng )業(yè)計劃作者的個(gè)人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時(shí)間):1983年至貨今經(jīng)營(yíng)小百貨;1997年至今從事養殖業(yè)。教育背景,所學(xué)習的相關(guān)課程(包括時(shí)間):1993年于XX縣四中初中畢業(yè);1995年在XX二中短期旅游班畢業(yè);20xx年3月參加了XX縣勞動(dòng)局舉辦的SYB創(chuàng )業(yè)培訓。
三、市場(chǎng)評估
目標顧客描述:目前,不管在城鄉,豬肉的需求量都在不斷擴大。主要供應XX市XX屠宰場(chǎng)及生豬市場(chǎng),有相對的穩定消費。市場(chǎng)容量或本企業(yè)預計市場(chǎng)占有率:本縣的養殖行業(yè)相對不穩定,不發(fā)達,隨時(shí)有關(guān)閉的企業(yè)。市場(chǎng)容量的變化趨勢:隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展,人均純收入的增加,人們消費水平不斷的提高,未來(lái)市場(chǎng)越來(lái)越大。
競爭對手的主要優(yōu)勢:
銷(xiāo)售渠道廣泛;競爭對手的主要劣勢:
1、不注重豬的.質(zhì)量(肉質(zhì));
本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:
1、有著(zhù)基本的養殖技術(shù);
2、成立時(shí)間早,有多年的養殖經(jīng)驗;
3、既有很強的創(chuàng )新和吃苦耐勞的精神;
本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:
4、資金鏈困難;
四、選貨及進(jìn)貨的渠道
品牌以雜牌為主,以外貿貨為主。
進(jìn)貨要適銷(xiāo)、適量,要編制進(jìn)貨計劃,當然在進(jìn)貨過(guò)程中也可應變修改。進(jìn)貨時(shí),首先到市場(chǎng)上轉一轉、看一看、比一比、問(wèn)一問(wèn)、算一算、想一想,以后再著(zhù)手落實(shí)進(jìn)貨少進(jìn)試銷(xiāo),然后在適量進(jìn)貨。因為是新店開(kāi)張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。
進(jìn)貨安排在每個(gè)星期的三或四,這樣每個(gè)星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著(zhù)星期天上!如果進(jìn)入銷(xiāo)售旺季,三四天就補一次貨!
五、人力規劃
我計劃雇傭三個(gè)人,兩個(gè)小姑娘最好是漂亮mm,主要負責接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個(gè)年齡大點(diǎn)的阿姨和我自己輪班倒收銀,我基本上一直要在店里看著(zhù)的。兩個(gè)小姑娘的工資,800/月+提成,提成為月?tīng)I業(yè)額的1%,提高她們的積極性。大一點(diǎn)的阿姨也一樣,800/月+提成1%,不收銀出了問(wèn)題它要負責。
六、營(yíng)銷(xiāo)策略
當一切都就緒之后,就準備擇期正式開(kāi)幕。開(kāi)幕當天為招徠顧客,辦一些促銷(xiāo)活動(dòng)勢不可免,促銷(xiāo)活動(dòng)不外乎打折、贈品及抽獎等三大類(lèi)型。同時(shí)在周?chē)^散發(fā)些傳單。做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶(hù)有足夠的挑選余地,這與其它品牌專(zhuān)賣(mài)店不同,不是依靠主要幾個(gè)款的來(lái)銷(xiāo)售!產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn),把上衣,裙子,褲子,套裝等分開(kāi)陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買(mǎi)的客戶(hù)挑選提供方便,如果只想買(mǎi)裙子的,他只需在裙子類(lèi)挑選,如果買(mǎi)了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類(lèi)去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣(mài)得最快的!櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,這不能偷懶!
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