初中化學(xué)《質(zhì)量守恒定律》說(shuō)課稿
作為一位杰出的教職工，很有必要精心設計一份說(shuō)課稿，編寫(xiě)說(shuō)課稿助于積累教學(xué)經(jīng)驗，不斷提高教學(xué)質(zhì)量。那么寫(xiě)說(shuō)課稿需要注意哪些問(wèn)題呢？下面是小編收集整理的初中化學(xué)《質(zhì)量守恒定律》說(shuō)課稿，希望對大家有所幫助。
初中化學(xué)《質(zhì)量守恒定律》說(shuō)課稿1
一、說(shuō)教材
本節課是義務(wù)教育課程標準人教版化學(xué)實(shí)驗教科書(shū)九年級上冊第五單元課題1《質(zhì)量守恒定律》的第一課時(shí)，包括質(zhì)量守恒定律的涵義、質(zhì)量守恒的原因及其應用。
1、教材的地位和作用
質(zhì)量守恒定律是初中化學(xué)的一個(gè)重要化學(xué)規律，是分析物質(zhì)在化學(xué)反應中的質(zhì)量關(guān)系的理論依據，它的應用貫穿于整個(gè)中學(xué)化學(xué)。本節教材在初中化學(xué)里有著(zhù)承上啟下的作用。在此之前，學(xué)生學(xué)習了元素符號、化學(xué)式、分子和原子的初步知識，對化學(xué)反應中物質(zhì)發(fā)生了質(zhì)的變化已經(jīng)有了一定的認識。本節課的教學(xué)將引領(lǐng)學(xué)生對化學(xué)反應的認識開(kāi)始了從“質(zhì)”到“量”的過(guò)渡，也為之后化學(xué)方程式的書(shū)寫(xiě)和計算的教學(xué)構建了理論鋪墊，所以本課內容不僅是本單元的一個(gè)重點(diǎn),也是整個(gè)中學(xué)化學(xué)的教學(xué)重點(diǎn)之一。
2、教學(xué)目標
根據新課標的精神、教材的編寫(xiě)意圖、本節的特點(diǎn)、初三學(xué)生的認知水平、心理特點(diǎn),確定本課時(shí)教學(xué)目標為:
�。�1）知識與技能：
使學(xué)生理解質(zhì)量守恒定律以及守恒的原因，學(xué)會(huì )運用質(zhì)量守恒定律解釋和解決一些化學(xué)現象和問(wèn)題。
�。�2）過(guò)程與方法：
通過(guò)實(shí)驗及分析，培養學(xué)生利用實(shí)驗發(fā)現問(wèn)題、探究問(wèn)題的能力。
通過(guò)對化學(xué)反應實(shí)質(zhì)與質(zhì)量守恒原因的分析，培養學(xué)生的邏輯推理能力，使學(xué)生了解研究化學(xué)問(wèn)題的基本思路。
�。�3）情感、態(tài)度、價(jià)值觀(guān)：
通過(guò)探究學(xué)習，培養學(xué)生善于合作、勇于探索、嚴謹求實(shí)的科學(xué)態(tài)度。
對學(xué)生進(jìn)行透過(guò)現象認識事物本質(zhì)的辯證唯物主義教育。
3、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
教學(xué)重點(diǎn)：理解質(zhì)量守恒定律的涵義
教學(xué)難點(diǎn)：如何引導學(xué)生通過(guò)實(shí)驗探究得出結論，如何使學(xué)生理解質(zhì)量守恒的原因，從而達到從定量角度理解化學(xué)反應。
4、對教材的改進(jìn)
課本P88活動(dòng)與探究的方案一操作要求較高：因為玻璃管灼熱后既要迅速插入到錐形瓶中，又要恰好與瓶中的白磷接觸，而且容易使學(xué)生產(chǎn)生這樣的疑問(wèn)：在插入過(guò)程中，瓶?jì)韧獾臍怏w是否發(fā)生了交換？為此，我作了如下調整：不用玻璃管引燃白磷，而用氣球套緊瓶口，再將錐形瓶放在石棉網(wǎng)上加熱至白磷自發(fā)燃燒完全。
課本方案二的操作容易給學(xué)生造成疑問(wèn)，水分會(huì )不會(huì )蒸發(fā)，空氣會(huì )不會(huì )溶解在液體中等。對此，我將小燒杯換成了錐形瓶，同樣在瓶口套上一只氣球，使學(xué)生看清反應前后瓶?jì)韧馕镔|(zhì)無(wú)交換，從而使實(shí)驗操作過(guò)程更嚴密、更科學(xué)，可以得出令人信服的實(shí)驗結論。
二、說(shuō)教法
德國大教育家第斯多惠說(shuō)：“科學(xué)知識是不應該傳授給學(xué)生的，而應該引導學(xué)生去發(fā)現它們，獨立地掌握它們�！痹趯W(xué)習本節課內容之前，學(xué)生的化學(xué)知識和對于化學(xué)探究學(xué)習方法的了解都屬于啟蒙階段，若探究過(guò)程不符合學(xué)生現有的認知水平和心理特點(diǎn)，過(guò)于放開(kāi)或加大難度，不僅不能收到理想的探究效果，而且會(huì )挫傷學(xué)生參與探究性學(xué)習的積極性。因此本節課我采用的是教師引導下的'學(xué)生自主探究法和討論法。
三、說(shuō)學(xué)法
1.學(xué)情分析
�。�1）學(xué)生的知識狀況：已了解了元素符號、化學(xué)式、化學(xué)反應的實(shí)質(zhì)，初步掌握了一些簡(jiǎn)單的化學(xué)反應。
�。�2）學(xué)生的能力狀況：初步掌握了簡(jiǎn)單的化學(xué)實(shí)驗基本操作技能，而對化學(xué)探究學(xué)習方法的了解尚處于啟蒙階段。
�。�3）學(xué)生的心理狀況：學(xué)生剛開(kāi)始化學(xué)學(xué)習，情緒和心理都處于比較興奮、好奇狀態(tài)，我緊緊抓住這一點(diǎn)。
2.學(xué)法指導
�。�1）實(shí)驗探究法：學(xué)會(huì )在科學(xué)探究中如何發(fā)現問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題、獲得知識、培養能力。
�。�2）合作學(xué)習法：通過(guò)合作探究，培養學(xué)生合作互助的團體意識。
正如德國大教育家第斯多惠說(shuō)：“一個(gè)差的教師只會(huì )奉獻，而好的教師則教給學(xué)生發(fā)現真理”。
四、說(shuō)教學(xué)過(guò)程
1、教學(xué)流程設計如下：
2、教學(xué)過(guò)程：
�。�1）創(chuàng )設情境、引發(fā)問(wèn)題
先由蠟燭燃燒，引出問(wèn)題一“在化學(xué)反應中物質(zhì)的質(zhì)量會(huì )有什么變化呢？”接著(zhù)介紹三位化學(xué)家對此進(jìn)行的研究，并著(zhù)重介紹拉瓦錫的研究實(shí)驗原理。進(jìn)而提出問(wèn)題二“是否所有化學(xué)反應反應物質(zhì)量總和都等于生成物質(zhì)量總和呢？”提出兩個(gè)探究實(shí)驗①測定蠟燭燃燒前后的質(zhì)量變化和探究實(shí)驗②鎂條在空氣中燃燒前后的質(zhì)量變化。學(xué)生在教師的指導下進(jìn)行分組探究實(shí)驗
設計意圖：讓學(xué)生在教師創(chuàng )設的問(wèn)題情境中，去親歷實(shí)驗并感悟質(zhì)量變化的關(guān)系，這正是新課程所倡導的。
問(wèn)題三“由此你對化學(xué)反應中物質(zhì)的質(zhì)量變化關(guān)系得到了哪些結論？”學(xué)生可能有三種猜想：①化學(xué)反應后總質(zhì)量變��；②化學(xué)反應后總質(zhì)量變大；③化學(xué)反應后總質(zhì)量保持不變�！按_實(shí)如此嗎？”進(jìn)入第二流程
�。�2）實(shí)驗探究、引導發(fā)現
�、俅_定探究?jì)热?/p>
為了減少探究的盲目性，先引導學(xué)生確定探究?jì)热荨?/p>
探究實(shí)驗一：白磷在空氣中燃燒前后質(zhì)量變化情況
探究實(shí)驗二：鐵釘和硫酸銅溶液反應前后質(zhì)量變化情況
�、谠O計實(shí)驗方案
由于學(xué)生對這兩個(gè)探究實(shí)驗的化學(xué)反應原理都不了解，因而首先講解其原理。然后向學(xué)生提供以下實(shí)驗儀器和藥品，讓學(xué)生自主選擇，分組設計探究實(shí)驗方案。
�、鄯纸M實(shí)驗、分析討論
實(shí)驗儀器和藥品：
探究實(shí)驗一：天平、250mL錐形瓶、250mL燒杯、酒精燈、鑷子、三角架、石棉網(wǎng)、氣球、沙子、切好的白磷；
學(xué)生對探究實(shí)驗一設計的方案可能主要有兩種類(lèi)型：主要區別在于反應容器是敞口還是封閉。學(xué)生對兩種方案分別實(shí)驗后發(fā)現，第一種方案的生成物質(zhì)量變大；第二種方案的生成物質(zhì)量不變�！熬烤鼓囊环N方案的結論正確？”讓學(xué)生對方案展開(kāi)評價(jià)。
設計意圖：通過(guò)引發(fā)學(xué)生的思維沖突，激起學(xué)生強烈的探究欲望，既可強化其設計興趣，又調動(dòng)了學(xué)生主動(dòng)思維。
經(jīng)討論得出：第一種方案有缺陷，因為沒(méi)有考慮白磷燃燒后重新進(jìn)入敞口容器的空氣質(zhì)量，所以得出生成物質(zhì)量變大的結論是不準確的；第二種方案在密閉條件下進(jìn)行，整個(gè)操作過(guò)程中容器內外沒(méi)有物質(zhì)的交換，實(shí)驗過(guò)程嚴密科學(xué)，結論令人信服。
探究實(shí)驗二：天平、錐形瓶、氣球、鐵釘、硫酸銅溶液。
學(xué)生對探究實(shí)驗二設計的方案也可能主要有兩種類(lèi)型：主要區別也就在于反應容器是敞口還是封閉。兩種方案的結果都是生成物質(zhì)量不變。通過(guò)討論得出：在常溫下反應水分蒸發(fā)帶來(lái)的質(zhì)量誤差可忽略不計。
剛才兩個(gè)探究實(shí)驗的共同結果是——反應前后質(zhì)量不變�！盀槭裁茨�？”這是學(xué)生理解的難點(diǎn)，于是我利用動(dòng)畫(huà)模擬突破難點(diǎn)，即進(jìn)入第三流程。
�。�3）動(dòng)畫(huà)模擬、突破難點(diǎn)
用動(dòng)畫(huà)模擬白磷在空氣中燃燒的微觀(guān)過(guò)程，直觀(guān)形象地說(shuō)明：化學(xué)反應中原子種類(lèi)、數目和質(zhì)量肯定不變，至此得出，所有化學(xué)反應都遵循的規律——質(zhì)量守恒定律。
設計意圖：學(xué)生通過(guò)自己設計并成功的嘗試實(shí)驗，獲得結論，體驗到學(xué)習的樂(lè )趣，學(xué)會(huì )了科學(xué)實(shí)驗需要嚴謹，主動(dòng)建構了屬于自己的認知體系。
接著(zhù)提問(wèn)“為什么蠟燭在空氣中燃燒后質(zhì)量變小，鎂條在空氣中燃燒后質(zhì)量變大呢？”通過(guò)討論，使學(xué)生認識到用質(zhì)量守恒定律分析化學(xué)反應時(shí)，切記不要忽略反應中進(jìn)入的或出去的氣體這類(lèi)隱含的物質(zhì)。
�。�4）聯(lián)系實(shí)際、學(xué)以致用
�、�100g水和100g酒精混合，質(zhì)量等于200g，這是否符合質(zhì)量守恒定律？為什么？
�、诟咤i酸鉀在空氣中加熱后，固體質(zhì)量減少了，有人說(shuō)這個(gè)事實(shí)不符合質(zhì)量守恒定律，你說(shuō)對嗎？為什么？
�、垡阎�12g木炭與32g氧氣恰好完全反應，則生成二氧化碳的質(zhì)量是_______g；若6g碳在18g的氧氣中充分燃燒，生成二氧化碳______g，剩余______：______g，為什么？
第1題意在突出質(zhì)量守恒定律只適用于化學(xué)反應中；第2題再次凸顯守恒的是反應物和生成物的質(zhì)量總和；第3題意在讓學(xué)生發(fā)現質(zhì)量守恒定律中“參加”兩字的含義。
設計意圖：通過(guò)環(huán)環(huán)相扣、層層遞進(jìn)的問(wèn)題，使本節課的重點(diǎn)知識得以強化，也鍛煉學(xué)生運用化學(xué)知識解決實(shí)際問(wèn)題的能力和語(yǔ)言表達能力。
�。�5）課堂小結
通過(guò)本課題的學(xué)習，你獲得了哪些知識？懂得了什么樣的化學(xué)學(xué)習方法？
五、教學(xué)設計反思
本節課的教學(xué)設計我主要采用教師引導，學(xué)生為主，師生協(xié)作，以實(shí)驗為基礎，以思維為重點(diǎn)的合作探究教學(xué)形式，著(zhù)重了兩個(gè)體現、四個(gè)突出。
1.兩個(gè)體現
�。�1）體現新課程改革素質(zhì)教育的教學(xué)理念；
�。�2）體現學(xué)生自主探究的學(xué)習方式。
2.四個(gè)突出
�。�1）以實(shí)驗為基礎，引導科學(xué)發(fā)現；
�。�2）以思維為核心，開(kāi)展問(wèn)題探究；
�。�3）以學(xué)生為主體，促進(jìn)知識內化；
�。�4）以小組為單位，構建研究氛圍。
六、板書(shū)設計
第五單元課題1質(zhì)量守恒定律
一、質(zhì)量守恒定律：化學(xué)反應中，參加反應的各物質(zhì)質(zhì)量總和等于反應后生成的各物質(zhì)質(zhì)量總和。
二、質(zhì)量守恒定律的微觀(guān)本質(zhì)——三不變
原子的種類(lèi)不變；化學(xué)反應前后原子的數目不變；原子的質(zhì)量不變．
三、應用
紙張燃燒完后灰燼質(zhì)量小于原來(lái)紙張為什么？
鎂帶燃燒完后白色生成物質(zhì)量大于鎂帶為什么？
初中化學(xué)《質(zhì)量守恒定律》說(shuō)課稿2
一.教材
本節課是義務(wù)教育課程標準人教版化學(xué)實(shí)驗教科書(shū)九年級上冊第五單元課題1《質(zhì)量守恒定律》的第一課時(shí)，包括質(zhì)量守恒定律的涵義、質(zhì)量守恒的原因及其應用。
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質(zhì)量守恒定律是初中化學(xué)的一個(gè)重要化學(xué)規律，是分析物質(zhì)在化學(xué)反應中的質(zhì)量關(guān)系的理論依據，它的應用貫穿于整個(gè)中學(xué)化學(xué)，有著(zhù)承上啟下的作用。本節課的教學(xué)將引領(lǐng)學(xué)生對化學(xué)反應的認識開(kāi)始了從“質(zhì)”到“量”的過(guò)渡，也為之后化學(xué)方程式的書(shū)寫(xiě)和計算的教學(xué)構建了理論鋪墊，所以本課內容不僅是本單元的一個(gè)重點(diǎn),也是整個(gè)中學(xué)化學(xué)的教學(xué)重點(diǎn)之一。
�。ǘ┱f(shuō)教學(xué)目標
根據新課標的精神、教材的編寫(xiě)意圖、本節的特點(diǎn)、九年級學(xué)生的認知水平、心理特點(diǎn),確定本課時(shí)教學(xué)目標為:
知識與技能:
(1)實(shí)驗認識質(zhì)量守恒定律，了解化學(xué)反應中的質(zhì)量關(guān)系。
(2)從微觀(guān)角度認識在化學(xué)發(fā)應前后原子的種類(lèi)、數目沒(méi)有改變和增加。
過(guò)程與方法：
(1)通過(guò)學(xué)生觀(guān)察實(shí)驗，培養學(xué)生的觀(guān)察分析能力。
(2)通過(guò)對化學(xué)反應實(shí)質(zhì)的分析及質(zhì)量守恒的原因的分析，培養學(xué)生的研究問(wèn)題能力和邏輯推理能力
情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)：
(1)通過(guò)實(shí)驗的探究，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習化學(xué)的興趣,同時(shí)培養學(xué)生的辨證唯物主義觀(guān)點(diǎn)。
(2)通過(guò)演示實(shí)驗，培養學(xué)生的觀(guān)察能力，思維能力，探究能力及良好的合作意識
�。ㄈ┙虒W(xué)重難點(diǎn)
教學(xué)重點(diǎn)：質(zhì)量守恒定律的含義及應用；
教學(xué)難點(diǎn)：(1)質(zhì)量守恒定律的理解。
(2)從微觀(guān)角度認識在一切化學(xué)反應中，反應前后原子的種類(lèi)和原子的數目沒(méi)有增減。
二.學(xué)情分析
學(xué)生經(jīng)過(guò)之前的學(xué)習，對自然科學(xué)的學(xué)習已積累了一定的知識基礎和方法基礎，了解了元素符號、化學(xué)式、化學(xué)反應的實(shí)質(zhì)，初步掌握了一些簡(jiǎn)單的化學(xué)反應、化學(xué)實(shí)驗基本操作技能，但對化學(xué)探究學(xué)習方法的了解尚處于啟蒙階段。學(xué)生剛開(kāi)始學(xué)習化學(xué)，情緒和心理都處于比較興奮、好奇狀態(tài)。因此做好演示實(shí)驗和調動(dòng)好學(xué)生的積極性是上好本節課的關(guān)鍵。
三．教法分析
本節課我采用的是教師引導下的學(xué)生實(shí)驗探究法。即“發(fā)現問(wèn)題——提出假設——設計實(shí)驗——實(shí)驗求證——得出結論”來(lái)引導學(xué)生，學(xué)生經(jīng)歷初次探究的挫折后，分析原因，優(yōu)化設計，再次探究，最終發(fā)現質(zhì)量守恒定律；為理解質(zhì)量守恒定律，我采用多媒體輔助教學(xué)法，借助多媒體展示水通電的微觀(guān)過(guò)程，讓學(xué)生領(lǐng)悟到質(zhì)量守恒定律的精髓，在于化學(xué)反應前后原子的“三不變”。
四．教學(xué)過(guò)程
�。ㄒ唬﹦�(chuàng )設情境，引入課題
以問(wèn)題引入課題：1.為什么蠟燭燃燒后質(zhì)量會(huì )變小了呢？2.為什么鐵放置一段時(shí)間后質(zhì)量會(huì )增加呢？將學(xué)生的思緒帶進(jìn)我們的課堂。讓學(xué)生思考：物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化前后的總質(zhì)量有沒(méi)有什么變化呢？對這個(gè)問(wèn)題，學(xué)生出現了分歧，引發(fā)了思維沖突。這樣，我以身邊的實(shí)例創(chuàng )設情境，引出本節課學(xué)習內容，體現化學(xué)來(lái)源于生活。而引發(fā)學(xué)生的思維沖突更是為下一實(shí)驗探究環(huán)節提前調動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習熱情，從而順利進(jìn)入實(shí)驗探究階段。
�。ǘ┖献魈骄�，解決課題
“實(shí)踐是檢驗真理的唯一標準”，接下來(lái)我將帶領(lǐng)學(xué)生一同走進(jìn)實(shí)驗探究環(huán)節，老師提出問(wèn)題：化學(xué)反應前后質(zhì)量有沒(méi)有變？并讓學(xué)生做出自己的猜想。教師做演示實(shí)驗，讓學(xué)生帶著(zhù)問(wèn)題觀(guān)察實(shí)驗現象以及天平的平衡狀態(tài)，這樣學(xué)生通過(guò)觀(guān)察實(shí)驗，歸納總結出質(zhì)量守恒的內容。
為了使學(xué)生更深入的理解質(zhì)量守恒定律，通過(guò)對化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)的復習和水分解的微觀(guān)過(guò)程的觀(guān)察得出：反應前后質(zhì)量守恒是因為變化過(guò)程中原子的種類(lèi)、原子的數目、原子的質(zhì)量都沒(méi)有改變。到此，通過(guò)教師的演示實(shí)驗，以及學(xué)生觀(guān)察、講解質(zhì)量守恒的原因，本節課的教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)，都得以解決，質(zhì)量守恒定律也真正的建構在學(xué)生的腦中。
接下來(lái)以問(wèn)題:質(zhì)量守恒定律應用于所有的化學(xué)反應嗎？引入后面的兩個(gè)驗證實(shí)驗，在做實(shí)驗之前，強調學(xué)生注意觀(guān)察實(shí)驗現象以及天平的平衡狀態(tài)，結果發(fā)現這兩個(gè)實(shí)驗天平都失去平衡，教師提出問(wèn)題并組織學(xué)生討論天平都失去平衡的原因，應如何改進(jìn)裝置？學(xué)生很快就有了結果-----反應要在密閉容器中進(jìn)行。最后讓學(xué)生利用本節課所學(xué)的知識，解決課前的兩個(gè)問(wèn)題1.為什么蠟燭燃燒后質(zhì)量會(huì )變小了？ 2.為什么鐵放置一段時(shí)間后質(zhì)量會(huì )增加呢？讓學(xué)生學(xué)以致用，鞏固知識。
�。ㄈw納概括，小結課題
這個(gè)環(huán)節，以質(zhì)量守恒定理為中心，把本節課的知識點(diǎn)做一總結。本節課主要探究了質(zhì)量守恒定律的內容，適用范圍，守恒的原因以及應用。
�。ㄋ模┓答伨毩�，鞏固課題
當學(xué)生記住質(zhì)量守恒定律的內容，理解質(zhì)量守恒的原因后，就可以利用定律去解決一些實(shí)際問(wèn)題了。以此擴大知識的應用面，拓展學(xué)生的思維，使他們能夠把知識轉化為能力。
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