食品安全工作責任書(shū)
為認真貫徹落實(shí)國家、省、市、區政府關(guān)于加強食品安全工作的指示精神，切實(shí)抓好今年全鎮食品安全工作，深入實(shí)施食品放心工程，有效保障人民群眾身體健康，確保全鎮無(wú)重特大食品安全事件發(fā)生，特簽定本責任書(shū)。
一、 目標內容
(一) 組織領(lǐng)導
1、 把食品安全工作納入重要議事日程，建立領(lǐng)導機構，健全監管機構，完善監管體系，確保人力、物力、財力到位;
2、 落實(shí)食品安全監管部門(mén)職責，按照權責一致的原則，建立健全責任制及責任追究制，層層簽訂責任書(shū);
(二) 工作目標
1、 豬、牛、羊定點(diǎn)屠宰管理進(jìn)一步規范，市場(chǎng)銷(xiāo)售注水肉、病害肉等現象得到全面遏制;
2、 加強學(xué)校(含托幼園所)食品衛生監督管理，食品生產(chǎn)、加工的小作坊、加工點(diǎn)得到全面治理;
3、 認真執行農村群體聚餐報告登記制度，集體食物中毒事件得到有效預防及控制;
4、 各村要確定一個(gè)社開(kāi)展食品安全“四級聯(lián)創(chuàng )”試點(diǎn)活動(dòng)，示范單位在年內通過(guò)驗收;
5、 深入推進(jìn)農村食品安全監管網(wǎng)絡(luò )建設，“兩網(wǎng)覆蓋面達到100%;
6、 年內對食品安全協(xié)管員、信息員、農村廚師培訓至少1次以上;
7、 采取多種形式加大食品安全知識和法律法規的宣傳，積
極開(kāi)展食品安全宣傳“進(jìn)學(xué)校、進(jìn)農村、進(jìn)社區”活動(dòng);及時(shí)、準確收集報送食品安全工作信息。
二、 考核要求
(一)××××年××月××日前，各村社要組織自查，并將自查情況及總結于××月××日前報鎮食品安全管理辦公室。××月××日至××日，鎮食品安全管理辦公室將組織相關(guān)人員對目標完成情況進(jìn)行檢查考核。
(二)對食品安全工作成績(jì)突出的單位，鎮政府將予以表彰獎勵;對出現食品安全事故的單位實(shí)行一票否決，并通報批評。
責任單位：
負責人(簽字)：
××××年××月××日
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