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ktv規章制度

時(shí)間:2023-03-19 07:53:54 制度 我要投稿

ktv規章制度(通用6篇)

  在生活中,我們可以接觸到制度的地方越來(lái)越多,制度泛指以規則或運作模式,規范個(gè)體行動(dòng)的一種社會(huì )結構。到底應如何擬定制度呢?以下是小編整理的ktv規章制度(通用6篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

ktv規章制度(通用6篇)

  ktv規章制度1

  1、服從領(lǐng)導、團結同事、尊重賓客。

  2、熟練使用禮貌用語(yǔ)、良好的語(yǔ)言表達能力。

  3、遇見(jiàn)客人及上司主動(dòng)問(wèn)好。

  4、言行舉止得體大方,為人處事有禮有節。

  5、工作時(shí)間應保持良好的精神面貌。

  6、反應靈活,具備超強的應變能力。

  7、品行端正、好學(xué)上進(jìn)、吃苦耐勞、積極主動(dòng)。

  8、養成良好的勤儉、節約的良好習慣;為公司做好開(kāi)源節流。

  9、日常工作做到效率高、速度快、做事勤。

  10、遵守公司的規章制度,服從上級的各項工作安排。

  11、熟知公司的`各項消費政策、房間具體位置及風(fēng)格。

  12、熟知公司各項出品、品名、口味、價(jià)格、飲(食)用法及服務(wù)方式。

  13、熟知常規事件及應急事件的處理方法和程序。

  14、熟練掌握燈光、電腦音響及簡(jiǎn)單故障為處理。

  15、拾金不昧、拾遺上報。

  ktv規章制度2

  1、嚴格遵照本部門(mén)工作流程及工作規范,進(jìn)行工作。

  2、遵守公司的各項規章制度及管理規定。

  3、堅決服從公司及上司的工作安排。

  4、尊重領(lǐng)導、團結同事,維護公司利益及聲譽(yù)。

  5、認真領(lǐng)會(huì )“客人是上帝”的服務(wù)精神,對于客人的.要求要積極負責的去處理,任何時(shí)候不能置之不理或故意拖延。

  6、上班期間按規定著(zhù)裝、儀容儀表整潔,佩帶統一工牌。

  7、上班期間言行舉止必須得體大方,精神飽滿(mǎn)。

  8、不準在營(yíng)業(yè)期間公共場(chǎng)所進(jìn)行以下行為:

 。1)抽煙

 。2)亂扔雜物唱歌、吹口哨

 。3)躺臥沙發(fā)、坐姿不雅

 。4)說(shuō)粗話(huà)

 。5)喜笑打鬧、大聲喧嘩吵架、打架

 。6)吃東西。

  9、在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所,不論何時(shí)何地見(jiàn)到客人一定要有禮貌(微笑、點(diǎn)頭致意、鞠躬問(wèn)候、讓路等)。

  10、任何時(shí)候,不準頂撞批評客人或與客人爭辯。

  11、任何時(shí)候,不準對客人評頭論足。

  12、牢記“主隨客人”的服務(wù)宗旨,配合客人的娛樂(lè )消費需求,不準以“自我為中心”。

  13、對客人所提出問(wèn)題要求,不清楚時(shí)不能亂講亂做,應及時(shí)問(wèn)清上司或同事。

  14、在客人談話(huà)時(shí),要目視客人,認真傾聽(tīng),不能心不在焉隨便插嘴,打斷客人講話(huà)。

  15、少說(shuō)、多聽(tīng)、多做事,不準在客人面前夸夸其談,不懂裝懂。

  16、真誠的關(guān)心、贊賞客人,細心觀(guān)察注意小節,學(xué)會(huì )從小事去關(guān)心和愛(ài)護贊揚客人。

  17、盡量記住客人的姓名,以便禮貌稱(chēng)呼客人。

  18、如果做錯了事情,要立即承認,請求原諒,不準強詞奪理,蓄意爭辨。

  19、客人發(fā)放小費時(shí),不論多少,都必須真誠致謝,嚴禁給客人臉色,強索小費。

  20、拾到客人遺留的任何物品,應主動(dòng)上交總臺、報告上司,否則按盜竊行為上理。

  21、不得食用客人剩余食品、酒水。

  22、不準在客人面前談?wù)摴緝炔繂?wèn)題,議論同事、上司或其他客人,擺弄事非。

  23、看到損害公司利益的人(員工違規、客人損壞和拿公司財物等)。應積極制止,不能處理的要積極報告、投訴,不準置之不理或隱瞞包弊。

  24、不準主動(dòng)幫助客人降低消費和私自提供酒水。

  25、不準擅離工作崗位五分鐘以上或多次離開(kāi)工作崗位,特殊情況需請示部門(mén)主管或負責經(jīng)理批準。

  26、不準私自調換工作崗位或換休。

  27、不準代人打卡、點(diǎn)名、簽到。

  28、愛(ài)護公共環(huán)境衛生,清整并保護好自己責任區衛生。

  29、有問(wèn)題以正常渠道反映或投訴,不準私下議論發(fā)牢騷,傳播小道消息。

  30.嚴禁在公司內部談戀愛(ài)。

  31、生活中自律、節制、積極學(xué)習、奮發(fā)向上、保持身體、心理健康。

  ktv規章制度3

  一、日常管理制度

  1、作息時(shí)間:

 。1)白班13:00~22:00,晚班19:00~02:00,若有客人則待客人離店后下班。

 。2)按時(shí)打卡上下班,不得遲到早退、竄崗溜號。

  2、儀容儀表:

 。1)上班時(shí)間穿戴工裝,保持工裝干凈整潔。

 。2)女員工不得濃妝、披發(fā)、拖鞋、佩戴夸張飾品、留長(cháng)指甲,男員工不得留長(cháng)發(fā)和胡須、穿背心短褲、穿拖鞋。

 。3)工作時(shí)間不得依墻靠柱東倒西歪、與同事勾肩搭背、在工作場(chǎng)所追逐游戲,不得吃零食。

  3、人事管理:

  人員招聘、試用、培訓、薪資、請銷(xiāo)假、公休、辭職、辭退等相關(guān)人事和日常管理制度按現行酒店制度辦理。

  二、營(yíng)業(yè)操作規范

  1、開(kāi)臺:點(diǎn)歌系統開(kāi)臺后,應立即在酒店美食家系統中開(kāi)臺,保證點(diǎn)歌與美食家兩個(gè)系統中開(kāi)臺時(shí)間和數量上的一致性。

  2、錄單:收銀員憑服務(wù)員開(kāi)單出庫商品,同時(shí)在美食家系統中錄單操作,并在營(yíng)業(yè)過(guò)程中不定時(shí)核對單據,做到賬實(shí)相符。

  3、結算:

  第一步:關(guān)閉點(diǎn)歌系統并打印票據(根據客人離開(kāi)房可調整該步驟)。

  第二步:清退酒水做好退單,核對賬實(shí)是否相符。

  第三步:在美食家系統中預打收銀小票交與顧客確認,進(jìn)行優(yōu)惠、免單、退單等調賬操作。

  第四步:埋單結算,打印正式收銀票據。

  第五步:美食家收銀票據與點(diǎn)歌系統票據同時(shí)作為該單結算憑證,并與日結單據裝釘在一起交財務(wù)。

  三、優(yōu)惠贈送和免單、簽單

  1、原則上所有商品一律不得贈送,如有特殊情況需由KTV經(jīng)理和酒店執行經(jīng)理(或值班經(jīng)理)共同簽字確認。

  2、果盤(pán)贈送由KTV經(jīng)理自行把握,當月水果銷(xiāo)售額至少要達到采購額,一個(gè)房間果盤(pán)贈送不得超過(guò)2份,特殊情況向上級申請后執行。

  3、KTV經(jīng)理有房費50%以?xún)鹊拿鈫螜嘞藓拖M總額50元以?xún)鹊哪銠嘞,收銀員有10元以?xún)鹊哪銠嘞蕖?/p>

  4、酒店股東有按自然月結清的簽單權限,需股東本人簽字或電話(huà)通告事后補簽方可執行。

  四、其它規定

  1、客人離開(kāi)后即應對房間的垃圾穢物進(jìn)行清掃,尤其是有濃烈氣味的房間清掃后要用拖把清理干凈并噴灑空清,不可留置到第二天。

  2、任何人包括員工和客人均不得在KTV包房睡覺(jué)過(guò)夜,如有特殊原因應向執行經(jīng)理申請同意。

  3、領(lǐng)取商品應與庫管或財務(wù)一起檢查是否貼有酒店專(zhuān)用防偽激光標簽。

  4、酒店有責任保全任何員工在工作時(shí)間的人身安全,但也應與客人以禮相待,巧妙周旋,盡自身努力去化解糾紛。

  5、非賠償酒店損失的罰款款項首先用于樓層全員的意外和福利基金,其次經(jīng)向執行經(jīng)理申請同意后可用于集體活動(dòng)。

  6、本酒店管理人員非脫產(chǎn)干部,在行使管理職能、合理分工配置資源使各人工作量達到飽和合理的同時(shí),要親自帶領(lǐng)員工一道工作在一線(xiàn)。

  五、禁止行為與處罰

  1、違反日常管理制度按現行制度規范處罰,對暫無(wú)文件制度依據但明顯有損酒店和集體利益的行為,執行經(jīng)理有權現場(chǎng)開(kāi)據處罰單。

  2、員工不按營(yíng)業(yè)規定流程操作,罰款5~50元,經(jīng)理則以員工罰款金額的2倍罰款。

  3、上班時(shí)間竄崗溜號不在工作崗位,檢查發(fā)現5分鐘以上,員工罰款1元/分鐘,經(jīng)理2元/分鐘罰款。

  4、預打收銀小票客人確認無(wú)誤后,收款并立即在電腦系統中結算打印正式收銀小票,嚴禁客人離開(kāi)或事后再從系統中結算,有上述行為對收銀員罰款20元/次,經(jīng)理2倍罰款。

  5、管理人員在不定期檢查商品或臨時(shí)盤(pán)庫時(shí),發(fā)現有未貼有本酒店激光防偽標簽的`商品(按規定不加貼酒店激光防偽標簽的商品除外),處罰經(jīng)理以商品銷(xiāo)售金額2倍罰款。

  6、商品盤(pán)存后,盤(pán)盈充公,盤(pán)虧按責任賠償。

  7、點(diǎn)歌系統與美食家系統存在開(kāi)臺數量差異,點(diǎn)歌系統中開(kāi)臺時(shí)間達10分鐘以上的,經(jīng)理罰款50元/次。

  8、當月水果銷(xiāo)售額未達到采購額時(shí),視為贈送水果超標并為酒店造成失,差額部分由KTV經(jīng)理補足。

  9、在酒店夾賣(mài)私貨,以外購貨物補充盤(pán)存差額,徇私舞弊、以職謀私等嚴重影響酒店正常經(jīng)營(yíng)管理的均屬于嚴格禁止行為,視情節輕重可立即開(kāi)除并追究相關(guān)損失,直至法律責任。

  六、處罰豁免:

  總經(jīng)理在各樓層享有三次處罰豁免權,因此以上各款處罰,KTV經(jīng)理與員工均有向總經(jīng)理申訴的權利,確屬特殊原因,總經(jīng)理可行使豁免權免于相關(guān)處罰。

  七、本規定自頒布之日起實(shí)施,實(shí)施過(guò)程中根據實(shí)際情況進(jìn)行調整。

  ktv規章制度4

  1、上下班必須按規定員工通道進(jìn)出,不遲到、早退,下班后不得無(wú)故在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所逗留。

  2、上班前適當修飾,按照規定著(zhù)裝,保持莊重整潔的形象。

  3、對工作要有責任心、投入感,能為客人提供妥善、周到、主動(dòng)、熱情的'服務(wù)。

  4、服務(wù)客人要使用規范的禮貌用語(yǔ),杜絕不良體語(yǔ),不可以用有色眼光對待客人和同事,不可表露出不耐煩的神情,要細心、耐心的回答客人、上司的提問(wèn)。

  5、團結同事,互助互愛(ài),發(fā)揚團體精神,不在背后議論他人是與非,隨時(shí)配合其他工作者。

  6、保持親切誠懇、時(shí)時(shí)微笑的態(tài)度工作,要精神飽滿(mǎn)、愉快,不準帶私人情緒上班。

  7、服從管理,對上司安排的工作應盡快完成,不可以頂撞上司,要做到先服從后投訴。

  8、賓客投訴時(shí)要細心聆聽(tīng)并加以記錄,早職權范圍內,應先向賓客致歉并馬上采取補救措施,事后向上級部門(mén)反映,超出職權范圍時(shí),向上級部門(mén)申報。

  9、要愛(ài)護公物,節約并控制成本,損害公物者按原價(jià)賠償,情節嚴重者追究其責任。

  10、嚴禁偷取客人或同事財務(wù),如發(fā)現遺留物品應及時(shí)上交,并不得向客人強索小費。

  11、在公司范圍內不得與客人或同事發(fā)生摩擦,甚至打架或斗毆,更不得恐嚇客人或同事。

  12、要做到客來(lái)有迎聲,受助有致謝聲,麻煩別人有道歉聲,客走有送聲,要本著(zhù)顧客是上帝的宗旨來(lái)為客人提供周到快捷熱情的服務(wù)。

  ktv規章制度5

  1、員工基本管理

 。1)嚴格遵守作休時(shí)間,不無(wú)故缺席,不擅離職守,有事請假。

 。2)當工作需要加班加點(diǎn)時(shí)應服從安排。

 。3)上崗前檢查個(gè)人儀容儀表,保持精神飽滿(mǎn),心情愉快。

 。4)不該說(shuō)的不說(shuō),不該聽(tīng)的不聽(tīng),不該看的不看,不做與工作無(wú)關(guān)的事。

 。5)上崗時(shí)不吃零食、不會(huì )客、不接聽(tīng)私人電話(huà)。

 。6)不向客人索要物品、小費

  、私收回扣、不隨意接受禮物。

 。7)不亂動(dòng)客人的物品,不亂拿客人遺失拋棄的.物品。

 。8)任何情況下不與客人爭辯,不與領(lǐng)導同事?tīng)庌q。

 。9)愛(ài)護公共財產(chǎn),節約能源。

 。10)未經(jīng)同意員工不得向外界傳播內部一切管理資料及有關(guān)消息。

  2、著(zhù)裝儀容

 。1)服裝:按公司規定服裝上崗。

 。2)工牌:?jiǎn)T工工牌一律佩帶于左胸指定位置。

 。3)鞋:工作時(shí)間穿指定的工作鞋,鞋面無(wú)污,不赤腳穿鞋。

 。4)頭發(fā):應天天洗頭,保證無(wú)頭宵,均貼,不可蓬亂。

 。5)面容:女員工以淡妝上崗,男員工保證隨時(shí)面部清潔。

 。6)班前自檢查儀容儀表后方可上崗。

  3、形體規范

 。1)站姿:堅持站立服務(wù),站姿優(yōu)雅,面帶微笑。

 。2)眼睛平視服務(wù)對象,不斜視客人或東張西望,不得依靠任何物品、不插兜、插腰、抱肩及不良毛病。

  4、禮節禮貌

 。1)熟悉掌握問(wèn)候語(yǔ)言,主動(dòng)問(wèn)候客人,能夠根據時(shí)間、場(chǎng)所、情景、接待對象的不同,準確應用問(wèn)候禮節。

 。2)熟悉掌握應答禮節,根據場(chǎng)景,準確回答、反應靈敏,應對得體。

 。4)熟悉掌握迎送禮節,根據迎接、送別,做到講究禮儀順序、禮儀形式,語(yǔ)言親切準確示意得體。

 。5))對客人時(shí)時(shí)表示謙虛大方、樸實(shí)、表情自然、面帶微笑、態(tài)度誠懇。

 。8)與客人交談時(shí)保持微笑,聲調平穩,站立直腰挺胸,姿態(tài)優(yōu)美,注重傾聽(tīng),不插嘴,精神集中,時(shí)時(shí)表示尊重。

  5、崗位職責(服務(wù)員)

 。1)熟悉本區域的設施設備,項目特點(diǎn),負責本區域的接待及安排工作,為客人隨時(shí)提供有效的服務(wù)。

 。2)負責所屬區域的清潔衛生,在主管的領(lǐng)導安排下,每日清潔衛生,保持設施設備的衛生,環(huán)境整潔,空氣清新。

 。4)負責場(chǎng)所每日所需工作物品,保證營(yíng)業(yè)的需要。

 。5)遵守本部門(mén)的規章制度

  ktv規章制度6

  為確保服務(wù)質(zhì)量及工作效率,特擬此規章制度,以制約員工的行為舉止合乎要求,內容如下:

  一、按時(shí)上下班,不遲到、不早退、不缺席、不曠工,當有病有事需向部門(mén)主管遞交書(shū)面申請。

  二、愛(ài)護公司設備設施及客戶(hù)物品,如有損壞或遺失,按該物品原價(jià)賠還。

  三、工作中必須配戴工號牌,著(zhù)工作裝,服務(wù)三寶,儀容儀表不合格者給予罰款50元處理。

  四、嚴禁泄露公司機密如:管理模式、設備設施、營(yíng)業(yè)情況,如有違者給予罰款100—500元,情節嚴重者給予開(kāi)除。

  五、工作中嚴格竄崗、脫崗、接打私人電話(huà)、做與工作無(wú)關(guān)的'事情,如有特殊情況,需經(jīng)部門(mén)主管批準,否則一經(jīng)發(fā)現給予罰款50元處理。

  六、未經(jīng)批準休假或下班后嚴禁在營(yíng)業(yè)區內逗留,無(wú)論任何原因,都不得在包房?jì)攘羲,未?jīng)批準,除公司內部員工及其家屬外,不準讓外界人員進(jìn)入公司逗留。一經(jīng)發(fā)現給予罰款50元處理,情節嚴重者給予開(kāi)除,每月1日為員工大會(huì )。

  七、工作中嚴禁污言穢語(yǔ)、嬉笑打鬧、飲酒、會(huì )客、用餐、與客人爭吵、收取客人小費和物品,進(jìn)包房點(diǎn)歌、唱歌,一經(jīng)發(fā)現給予罰款50元,工作區域內抽煙者100—500元罰款,情節嚴重者給予開(kāi)除。

  八、客走后,如遇包房中遺留未開(kāi)封的飲品或物品,需交到總臺等待客人領(lǐng)取或充公,違者給予罰款50—100元,情節嚴重者給予開(kāi)除。

  九、凡發(fā)現私自食用公司各類(lèi)小吃、水果、酒水、飲料者,一次罰款50元,3次以上開(kāi)除。

  十、未經(jīng)批準在包廂吃客余者、給客人打折扣者,賠償折扣金額,并扣50元/次,3次以上開(kāi)除。

  十一、凡請假超過(guò)一小時(shí)以上扣除當工資,請假一天扣50元和當月全勤獎。遲到5分鐘內扣50元,超出5分鐘扣100元,超出半小時(shí)者加當天工資及當月全勤獎,遲到時(shí)間長(cháng)不來(lái)者按曠工處理(曠工一天扣三天工資)。

  十二、私自加收客人服務(wù)費,客賠及其他價(jià)格者,1次50元、3次開(kāi)除;未經(jīng)批準私用公司資產(chǎn)者、上班期間在走道打鬧、聚眾聊天50元/次。

  十三、如在包廂拾到客人丟失物品及錢(qián)財者,如不上繳,給予開(kāi)除。

  十四、收銀臺電腦未經(jīng)批準私用、打游戲、上網(wǎng)者,100元/次。公司一切卡、券內部員工禁止使用,違者罰款100元/次。十五、同事間,互敬互愛(ài),嚴禁背地說(shuō)人是非,吵架打架,違者給予罰款100—200元,情節嚴重者開(kāi)除。

  十六、服從領(lǐng)導安排,做到承上啟下,嚴肅認真,嚴禁頂撞上司或拒絕領(lǐng)導安排,違者給予罰款50—100元,情節嚴重者開(kāi)除。

  十七、未滿(mǎn)半年內違反公司管理制度被開(kāi)除者離職或辭職者、所扣押金不退,不服從管理安排被公司開(kāi)除者扣除當月工資及押金作為賠償金。

  以上制度經(jīng)我看后無(wú)異議,我自愿接受服從公司管理規定,如有違反公司管理規定,按照本管理制度條例執行。

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