產(chǎn)品質(zhì)量管理制度集合(15篇)
在現在的社會(huì )生活中,我們可以接觸到制度的地方越來(lái)越多,制度是指一定的規格或法令禮俗。那么相關(guān)的制度到底是怎么制定的呢?以下是小編為大家整理的產(chǎn)品質(zhì)量管理制度,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
產(chǎn)品質(zhì)量管理制度1
生產(chǎn)過(guò)程中質(zhì)量管理的任務(wù)是:建立能夠穩定生產(chǎn)合格和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的生產(chǎn)系統,抓好生產(chǎn)環(huán)節的質(zhì)量管理,保證產(chǎn)品質(zhì)量,生產(chǎn)出合格或優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
1、加強原材料采購的質(zhì)量驗收,不購買(mǎi)無(wú)生產(chǎn)許可資質(zhì)企業(yè)生產(chǎn)的.材料,控制所有原材料,不經(jīng)檢驗,一律不準入庫結算。
2、建立健全崗位責任制和各項質(zhì)量管理制度和各項操作規程及工作標準。
3、質(zhì)量技術(shù)負責人要加強工藝檢查,各工序嚴格執行工藝紀律和操作規程。
4、加強重點(diǎn)工序的質(zhì)量控制,使生產(chǎn)處于受控狀態(tài),確保產(chǎn)品質(zhì)量。在配料、烘干處設立質(zhì)量控制點(diǎn),
5、對各控制點(diǎn)要嚴格進(jìn)行實(shí)驗和檢驗。主要控制原料使用量的計量、添加劑用量(嚴格執行g(shù)b2760標準)、理化指標;制面控制點(diǎn):主要控制投料比例;烘干制點(diǎn):主要控制溫度和時(shí)間。
6、對生產(chǎn)中使用的面板、機器、定期定時(shí)清洗、殺菌,以滿(mǎn)足技術(shù)規范要求、確保產(chǎn)品質(zhì)量。
7、加強設備的維修和保養,保證設備處于完好狀態(tài)。
8、對生產(chǎn)中存在的問(wèn)題,迅速采取措施,確保產(chǎn)品質(zhì)量。
9、加強產(chǎn)品防護,防止物料與食品的交叉污染。
10、原輔材料,成品、半成品要明確標識,單獨存放;防止交叉污染。
11、車(chē)間員工不經(jīng)消毒或穿著(zhù)不潔凈工作衣,不得進(jìn)入車(chē)間從事生產(chǎn)活動(dòng);
12、生產(chǎn)場(chǎng)所要嚴格按車(chē)間衛生管理制度要求執行。
13、對主要原材料的購進(jìn)要求運輸容器及工具嚴格消毒處理,密封運輸,確認原材料的質(zhì)量安全。
考核辦法
各項指標考核由技術(shù)總工負責,
具體考核內容:
。1)各工序工藝執行情況。
。2)產(chǎn)品防護情況。
。3)車(chē)間衛生。
考核辦法:
。1)崗位員工不按操作規程和技術(shù)要求操作者及時(shí)糾正,經(jīng)濟損失由崗位員工負責;
。2)工作中質(zhì)量事故由車(chē)間負責人及崗位員工負責并進(jìn)行經(jīng)濟處罰;
。3)每周組織一次衛生檢查,兩次不合格單位扣除部門(mén)負責人當月獎金。
產(chǎn)品質(zhì)量管理制度2
產(chǎn)品質(zhì)量管理制度是企業(yè)運營(yíng)的核心組成部分,它旨在確保產(chǎn)品從設計、生產(chǎn)到交付的全過(guò)程滿(mǎn)足既定的質(zhì)量標準。該制度主要包括以下幾個(gè)方面:
1. 質(zhì)量標準制定與執行
2. 原材料與零部件檢驗
3. 生產(chǎn)過(guò)程控制
4. 產(chǎn)品質(zhì)量檢測
5. 不合格品處理
6. 客戶(hù)反饋與持續改進(jìn)
內容概述:
1. 質(zhì)量標準制定與執行:明確產(chǎn)品的質(zhì)量目標和標準,建立質(zhì)量管理體系,并確保所有員工理解和遵守。
2. 原材料與零部件檢驗:設立嚴格的原材料和零部件入廠(chǎng)檢驗流程,確保源頭質(zhì)量的'可靠性。
3. 生產(chǎn)過(guò)程控制:監控生產(chǎn)過(guò)程中的各項指標,防止不良品的產(chǎn)生,確保生產(chǎn)流程符合質(zhì)量標準。
4. 產(chǎn)品質(zhì)量檢測:在產(chǎn)品完成階段進(jìn)行嚴格的質(zhì)量檢測,確保出廠(chǎng)產(chǎn)品的合格率。
5. 不合格品處理:設立明確的不合格品處理程序,包括隔離、分析原因、采取糾正措施和預防措施。
6. 客戶(hù)反饋與持續改進(jìn):收集客戶(hù)反饋,定期評估產(chǎn)品質(zhì)量,持續優(yōu)化產(chǎn)品和質(zhì)量管理體系。
產(chǎn)品質(zhì)量管理制度3
為保證本公司的食品安全質(zhì)量,保證人民群眾的生命健康,保護消費者的合法權益,依據《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》的有關(guān)規定,特制定本制度。
第一條該制度是本公司為加強食品安全的內部管理制度,本公司所有員工必須自覺(jué)遵守。
第二條通過(guò)建立產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系,以便準確及時(shí)的實(shí)現原料與產(chǎn)品間的追溯,查找到不合格品,確保出現不合格時(shí)能及時(shí)召回或阻止其轉序、出公司。通過(guò)追溯,可用查閱該批產(chǎn)品的相關(guān)記錄和生產(chǎn)標識等手段分析不合格的原因,采取有效控制措施。
第三條按照以下程序對該公司的產(chǎn)品進(jìn)行有效追溯。
(一)原材料標識:采購部門(mén)采購的原輔材料應建立進(jìn)貨查驗記錄制度:如實(shí)記錄食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的名稱(chēng)、規格、數量、供貨者的名稱(chēng)及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內容。在每次進(jìn)貨時(shí),由品管部檢驗合格后,庫管員填寫(xiě)‘物料卡’標注產(chǎn)品的名稱(chēng)、規格、進(jìn)貨日期等內容,建立臺帳,方可入庫,并如實(shí)記錄‘原料進(jìn)貨記錄’;辦理原料出庫時(shí),應立即更改‘物料卡’,如實(shí)填寫(xiě)‘原料出庫記錄’。
。ǘ┌氤善窐俗R:各車(chē)間在生產(chǎn)過(guò)程中對相關(guān)工序
行標識,生產(chǎn)的單個(gè)產(chǎn)品必須包含打碼日期及機臺號,單箱產(chǎn)品應有相關(guān)人員的標識信息,當半成品料進(jìn)入包裝車(chē)間前,由原材料加工車(chē)間人員根據產(chǎn)品的名稱(chēng)、規格/型號、生產(chǎn)日期進(jìn)行標識,如某工序不能對產(chǎn)品本身標識的情況,要做好相應的記錄;
(三)成品標識:車(chē)間按生產(chǎn)計劃完成后,由質(zhì)檢科檢驗合格,庫管員辦理入庫手續,填寫(xiě)‘物料卡’標注產(chǎn)品的名稱(chēng)、規格、生產(chǎn)日期等內容。出庫時(shí),庫管員做好相應記錄,如實(shí)記錄產(chǎn)品的名稱(chēng)、規格、數量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號、檢驗合格證號、購貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式等內容。
第四條當檢驗或銷(xiāo)售的.產(chǎn)品出現質(zhì)量問(wèn)題時(shí)追溯路徑為:內部檢驗或客戶(hù)信息反饋產(chǎn)品有質(zhì)量問(wèn)題——產(chǎn)品生產(chǎn)日期——產(chǎn)品批次——產(chǎn)品批量——成品出庫記錄——生產(chǎn)過(guò)程中的標識——產(chǎn)品包裝記錄——半成品料加工記錄——原材料出庫記錄——原材料存放位置——原料來(lái)源。
第五條對于原材料、半成品、成品的領(lǐng)用與發(fā)放,依據《倉庫管理制度》進(jìn)行,確保相關(guān)記錄的可追溯性。
第六條相關(guān)的追溯記錄不得涂改偽造,保存期限為二年。
第七條質(zhì)檢科對上述的標識情況及記錄進(jìn)行監督檢查,發(fā)現的一般不合格情況,要求責任部門(mén)立即整改,發(fā)現嚴重不合格情況,由質(zhì)檢科填寫(xiě)“糾正/預防措施處理單”依據《改進(jìn)控制程序》規定處理。
第八條違反本制度的,本公司將嚴厲追究相關(guān)人員責任。
產(chǎn)品質(zhì)量管理制度4
1.建立質(zhì)量管理體系:引進(jìn)iso9001等國際質(zhì)量標準,制定內部質(zhì)量手冊,明確各崗位職責,定期進(jìn)行內部審核和管理評審。
2.培訓員工:對全體員工進(jìn)行產(chǎn)品知識、操作規程、質(zhì)量意識等方面的'培訓,提升全員質(zhì)量管理水平。
3.實(shí)施信息化管理:利用erp系統跟蹤生產(chǎn)進(jìn)度,實(shí)時(shí)更新庫存和物流狀態(tài),提高信息透明度。
4.設立質(zhì)量獎懲機制:對產(chǎn)品質(zhì)量?jì)?yōu)秀的員工給予獎勵,對質(zhì)量問(wèn)題負責的人員進(jìn)行責任追究,激勵員工重視質(zhì)量。
5.定期評估與改進(jìn):定期評估制度執行效果,針對問(wèn)題進(jìn)行整改,持續優(yōu)化出廠(chǎng)管理制度。
產(chǎn)品出廠(chǎng)管理制度是企業(yè)穩健運營(yíng)的基石,需要全體人員共同遵守并不斷改進(jìn),以確保產(chǎn)品質(zhì)量、提高客戶(hù)滿(mǎn)意度,為企業(yè)長(cháng)遠發(fā)展奠定堅實(shí)基礎。
產(chǎn)品質(zhì)量管理制度5
產(chǎn)品設計管理制度旨在規范企業(yè)的產(chǎn)品設計流程,確保創(chuàng )新與質(zhì)量的雙重保障,同時(shí)也為團隊協(xié)作提供清晰的指導框架。它涵蓋了從概念構思、設計開(kāi)發(fā)到最終產(chǎn)品上市的全過(guò)程,強調了設計的'原創(chuàng )性、市場(chǎng)適應性以及成本控制。
內容概述:
1. 項目啟動(dòng)與規劃:明確產(chǎn)品設計目標,制定項目時(shí)間表,分配資源,并進(jìn)行風(fēng)險評估。
2. 設計概念階段:鼓勵創(chuàng )新思維,進(jìn)行市場(chǎng)研究,確定產(chǎn)品定位和設計方向。
3. 初步設計:創(chuàng )建草圖,進(jìn)行原型制作,進(jìn)行初步的功能和美學(xué)評估。
4. 詳細設計:細化設計,包括工程圖紙,材料選擇,制造工藝等。
5. 測試與驗證:進(jìn)行模擬測試,用戶(hù)反饋,確保產(chǎn)品性能和安全。
6. 生產(chǎn)準備:與生產(chǎn)部門(mén)協(xié)調,確保設計可生產(chǎn)性,制定生產(chǎn)流程。
7. 后期優(yōu)化與迭代:根據市場(chǎng)反饋,進(jìn)行產(chǎn)品改進(jìn)和更新。
產(chǎn)品質(zhì)量管理制度6
公司為了保證產(chǎn)品的品質(zhì)制定,品質(zhì)管理制度的推行,能提前發(fā)現異常、迅速處理改善,借以確保及提高產(chǎn)品品質(zhì)符合管理及市場(chǎng)需要。
總則
第一條:目的.為保證本公司品質(zhì)管理制度的推行,并能提前發(fā)現異常、迅速處理改善,借以確保及提高產(chǎn)品品質(zhì)符合管理及市場(chǎng)需要,特制定本細則。
第二條:范圍本細則包括:
(一)組織機能與工作職責;
(二)各項品質(zhì)標準及檢驗規范;
(三)儀器管理;
(四)品質(zhì)檢驗的執行;
(五)品質(zhì)異常反應及處理;
(六)客訴處理;
(七)樣品確認;
(八)品質(zhì)檢查與改善。
第三條:組織機能與工作職責本公司品質(zhì)管理組織機能與工作職責。
各項品質(zhì)標準及檢驗規范的設訂
第四條:品質(zhì)標準及檢驗規范的范圍規范包括:
(一)原物料品質(zhì)標準及檢驗規范;
(二)在制品品質(zhì)標準及檢驗規范;
(三)成品品質(zhì)標準及檢驗規范的設訂;
第五條:品質(zhì)標準及檢驗規范的設訂
(一)各項品質(zhì)標準
總經(jīng)理室生產(chǎn)管理組會(huì )同品質(zhì)管理部、制造部、營(yíng)業(yè)部、研發(fā)部及有關(guān)人員依據"操作規范",并參考①?lài)覙藴盛谕瑯I(yè)水準③國外水準④客戶(hù)需求⑤本身制造能力⑥原物料供應商水準,分原物料、在制品、成品填制"品質(zhì)標準及檢驗規范設(修)訂表"一式二份,呈總經(jīng)理批準后品質(zhì)管理部一份,并交有關(guān)單位憑此執行。
(二)品質(zhì)檢驗規范總經(jīng)理室生產(chǎn)管理組召集品質(zhì)管理部、制造部、營(yíng)業(yè)部、研發(fā)部及有關(guān)人員分原物料、在制品、成品將①檢查項目②料號(規格)③品質(zhì)標準④檢驗頻率(取樣規定)⑤檢驗方法及使用儀器設備⑥允收規定等填注于"品質(zhì)標準及檢驗規范設(修)訂表"內,交有關(guān)部門(mén)主管核簽且經(jīng)總經(jīng)理核準后分發(fā)有關(guān)部門(mén)憑此執行。
第六條:品質(zhì)標準及檢驗規范的修訂
(一)各項品質(zhì)標準、檢驗規范若因①機械設備更新②技術(shù)改進(jìn)③制程改善④市場(chǎng)需要⑤加工條件變更等因素變化,可以予以修訂。
(二)總經(jīng)理室生產(chǎn)管理組每年年底前至少重新校正一次,并參照以往品質(zhì)實(shí)績(jì)會(huì )同有關(guān)單位檢查各料號(規格)各項標準及規范的合理性,酌予修訂。
(三)品質(zhì)標準及檢驗規范修訂時(shí),總經(jīng)理室生產(chǎn)管理組應填立"品質(zhì)標準及檢驗規范設(修)訂表",說(shuō)明修訂原因,并交有關(guān)部門(mén)會(huì )簽意見(jiàn),呈現總經(jīng)理批示后,始可憑此執行。
產(chǎn)品質(zhì)量管理制度7
1.制定標簽政策:企業(yè)應制定詳細的標簽政策,明確標簽內容的規范、設計原則和審批流程。
2.建立審核機制:設立專(zhuān)門(mén)的標簽審核部門(mén),負責檢查所有產(chǎn)品的標簽,確保其合規性和準確性。
3. 提供培訓:定期為員工提供標簽法規和設計實(shí)踐的培訓,提高全員對標簽管理的.認識。
4.技術(shù)支持:利用數字化工具,如條形碼、二維碼等,增強標簽信息的交互性和追溯性。
5.監控與反饋:設立反饋渠道,收集消費者和市場(chǎng)對標簽的意見(jiàn),持續優(yōu)化標簽設計和內容。
實(shí)施這一系列措施,企業(yè)將能夠構建一個(gè)高效、合規的產(chǎn)品標簽管理體系,為產(chǎn)品的市場(chǎng)表現打下堅實(shí)基礎。通過(guò)不斷的改進(jìn)和完善,企業(yè)將在滿(mǎn)足法律法規要求時(shí),不斷提升消費者滿(mǎn)意度,實(shí)現長(cháng)期的商業(yè)成功。
產(chǎn)品質(zhì)量管理制度8
1.制定詳細的操作手冊:明確每個(gè)環(huán)節的職責、流程和標準,供員工參考執行。
2.培訓與考核:定期組織培訓,確保員工了解并遵守制度,考核制度執行情況。
3.實(shí)施信息化管理:利用erp系統,自動(dòng)化處理訂單、庫存、財務(wù)等業(yè)務(wù),減少人為錯誤。
4.持續改進(jìn):定期評估制度效果,根據業(yè)務(wù)發(fā)展和市場(chǎng)變化適時(shí)調整優(yōu)化。
5.建立反饋機制:鼓勵員工提出改進(jìn)建議,促進(jìn)制度的`完善。
產(chǎn)品批發(fā)管理制度的實(shí)施需要全員參與,管理層需高度重視,通過(guò)不斷調整和完善,以實(shí)現批發(fā)業(yè)務(wù)的持續健康發(fā)展。
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第一條認真貫徹執行國家關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量方面的法律、法規和政策。
第二條全面負責領(lǐng)導和組織企業(yè)質(zhì)量管理工作,確定公司質(zhì)量方針和目標,組織制定產(chǎn)品質(zhì)量發(fā)展規劃。
第三條督促檢查公司質(zhì)量管理工作的開(kāi)展情況,確保實(shí)現質(zhì)量目標。
第四條隨時(shí)掌握公司產(chǎn)品質(zhì)量情況,對影響產(chǎn)品質(zhì)量的重大問(wèn)題,組織有關(guān)人員進(jìn)行檢查。
第五條組織開(kāi)展公司產(chǎn)品質(zhì)量分析工作,負責產(chǎn)品質(zhì)量的獎懲工作。對一貫重視產(chǎn)品質(zhì)量的先進(jìn)典型和先進(jìn)個(gè)人進(jìn)行表彰和獎勵。
第六條處理重大質(zhì)量事故,要查明事故原因,分清責任,嚴肅處理,情節惡劣的要給予經(jīng)濟處罰會(huì )降職處分。
第七條抓好質(zhì)量管理教育,領(lǐng)導全公司員工開(kāi)展產(chǎn)品質(zhì)量活動(dòng),對產(chǎn)品質(zhì)量的薄弱環(huán)節和重大技術(shù)性問(wèn)題,組織質(zhì)量攻關(guān)活動(dòng)。
第八條征求用戶(hù)對產(chǎn)品質(zhì)量的意見(jiàn),做好質(zhì)量信息反饋工作,將用戶(hù)意見(jiàn)向全公司公布,并根據用戶(hù)意見(jiàn)及時(shí)研究制定提高產(chǎn)品質(zhì)量的措施,認真解決用戶(hù)所反映的問(wèn)題。
第九條帶領(lǐng)公司各層領(lǐng)導和員工,高標準、嚴要求、統籌抓好質(zhì)量管理工作,組織編寫(xiě)、審核質(zhì)量手冊等質(zhì)量文件,建立、實(shí)施企業(yè)質(zhì)量管理體系,不斷地提高產(chǎn)品質(zhì)量。
第二章分管質(zhì)量管理副總的質(zhì)量責任
第十條在公司最高管理者的領(lǐng)導下對公司質(zhì)量管理工作負主要責任。
第十一條認真貫徹執行國家關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量方面的法律和政策。
第十二條組織制定公司的質(zhì)量規劃和質(zhì)量標準。
第十三條針對影響產(chǎn)品質(zhì)量的技術(shù)性難題,制定有關(guān)方案計劃,并負責領(lǐng)導實(shí)施。
第十四條針對產(chǎn)品質(zhì)量薄弱環(huán)節,發(fā)動(dòng)員工進(jìn)行質(zhì)量攻關(guān)活動(dòng),切實(shí)據解決影響產(chǎn)品質(zhì)量的問(wèn)題,努力提高產(chǎn)品質(zhì)量。
第十五條協(xié)助企業(yè)最高管理者處理重大質(zhì)量責任事故,并組織有關(guān)部門(mén)分析原因,提出改進(jìn)措施。
第十六條經(jīng)常聽(tīng)取質(zhì)量檢查的匯報,積極支持質(zhì)量管理部的工作,努力提高產(chǎn)品質(zhì)量。
第十七條定期組織各部門(mén)經(jīng)理召開(kāi)質(zhì)量分析會(huì )議,征求大家意見(jiàn),采納合理化建議,抓好質(zhì)量管理工作。
第十八條認真總結、交流提高產(chǎn)品質(zhì)量的經(jīng)驗,落實(shí)提高產(chǎn)品質(zhì)量的措施。
第十九條協(xié)調生產(chǎn)部、質(zhì)檢部之間的'關(guān)系,確保產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高。
第二十條認真貫徹執行公司的各項質(zhì)量管理制度和標準,正確指導、協(xié)調本部門(mén)的工作。
第二十一條認真貫徹執行國家有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量管理制度和標準,正確指導、協(xié)調本部門(mén)的工作。
第二十二條制定各種質(zhì)量管理工作計劃,細化本公司的各項質(zhì)量目標,并督促質(zhì)量管理計劃如期完成。
第二十三條全面負責本公司的產(chǎn)品質(zhì)量管理,負責本公司的原料進(jìn)廠(chǎng)、成品出廠(chǎng)的全方位、全過(guò)程質(zhì)量管理,在產(chǎn)品質(zhì)量管理方面對分管副總全面負責。
第二十四條對所有的檢測儀器的準確性負責,應定期對其進(jìn)行校正,嚴格操作規程和維護保養規定,為保證產(chǎn)品質(zhì)量創(chuàng )造條件。
第二十五條編寫(xiě)本公司年終質(zhì)量狀況總結報告,為次年的質(zhì)量管理工作提供依據。
第二十六條協(xié)助分管副總組織全公司質(zhì)量活動(dòng),總結、交流提高質(zhì)量的經(jīng)驗,制定提高產(chǎn)品質(zhì)量的措施;定期組織質(zhì)量分析會(huì ),對本公司產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行分析,提出改進(jìn)意見(jiàn)并將有關(guān)情況向公司最高管理者和分管副總匯報。
第二十七條在分管副總的指導下處理質(zhì)量事故并提出處理意見(jiàn)。
第二十八條制定本公司的質(zhì)量培訓計劃并組織實(shí)施。
第二十九條協(xié)助技術(shù)部進(jìn)行生產(chǎn)技術(shù)革新,努力提高產(chǎn)品質(zhì)量;協(xié)助生產(chǎn)部完成質(zhì)量考核任務(wù);協(xié)助銷(xiāo)售部處理客戶(hù)質(zhì)量投訴案件。
第四章技術(shù)部的質(zhì)量責任
第三十條負責制定工藝規程,并根據產(chǎn)品質(zhì)量要求的不斷提高,做好工藝規程的修訂和完善工作,修改、補充的內容必須經(jīng)過(guò)分管副總的審批。對于工藝規程的有關(guān)的質(zhì)量工作負責。
第三十一條負責制定主要材料的采購技術(shù)標準協(xié)議,做好發(fā)放、接收、保管工作,為原材料的質(zhì)量檢驗提供技術(shù)標準。
第三十二條負責會(huì )同有關(guān)部門(mén)制定和提出原材料、半成品及生產(chǎn)過(guò)程的檢驗項目和檢查方法。
第三十三條負責制造過(guò)程的工藝流程、工藝路線(xiàn)與物流優(yōu)化的規劃和設計,負責產(chǎn)品制造設備的設計審核,組織設備使用驗收,確保設備的使用可以達到控制制造質(zhì)量的目的,為提高產(chǎn)品質(zhì)量創(chuàng )造設備條件。
第三十四條負責產(chǎn)品標準化和圖紙按時(shí)發(fā)放的管理工作,從而確保產(chǎn)品按照標準化的方法和程序制造出來(lái),保證產(chǎn)品質(zhì)量。
第三十五條在分管副總的領(lǐng)導下,組織制定和實(shí)施重大技術(shù)決策和技術(shù)方案,研究、解決有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量的重大技術(shù)性問(wèn)題。
第三十六條為了提高產(chǎn)品質(zhì)量、趕超國際先進(jìn)水平,負責收集整理和交流國際技術(shù)情報,并建立技術(shù)檔案。
產(chǎn)品質(zhì)量管理制度10
農產(chǎn)品質(zhì)量安管理制度是確保食品安全,保障消費者權益,促進(jìn)農業(yè)可持續發(fā)展的重要機制。它涵蓋了從生產(chǎn)源頭到市場(chǎng)銷(xiāo)售的全過(guò)程,旨在通過(guò)科學(xué)的管理方法,確保農產(chǎn)品的.質(zhì)量安全。
內容概述:
1. 生產(chǎn)標準:制定并執行種植、養殖、加工等各環(huán)節的技術(shù)標準和操作規程,確保農產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程的安全。
2. 檢驗檢測:建立完善的農產(chǎn)品質(zhì)量檢測體系,對農產(chǎn)品進(jìn)行定期或隨機抽樣檢查,防止不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng)。
3. 追溯體系:實(shí)施農產(chǎn)品產(chǎn)地追溯制度,以便在出現問(wèn)題時(shí)能迅速定位問(wèn)題源頭,及時(shí)采取措施。
4. 法規政策:依據國家相關(guān)法律法規,制定適合本地區、本行業(yè)的農產(chǎn)品質(zhì)量安全管理規定。
5. 教育培訓:對農戶(hù)進(jìn)行食品安全知識培訓,提高其安全生產(chǎn)意識和技能。
6. 監管機制:建立有效的監管機構和機制,對農產(chǎn)品生產(chǎn)、流通環(huán)節進(jìn)行監督。
7. 應急處理:制定應急預案,對可能出現的質(zhì)量安全事件進(jìn)行快速響應和妥善處理。
產(chǎn)品質(zhì)量管理制度11
第一章總則
第一條為了加強生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全過(guò)程的質(zhì)量監督管理,提高產(chǎn)品質(zhì)量水平,滿(mǎn)足用戶(hù)需求,明確質(zhì)量責任,根據《產(chǎn)品質(zhì)量法》和《化工生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量監督檢驗機構認證管理辦法》的有關(guān)規定以及ISO9001質(zhì)量管理體系的要求,結合本公司產(chǎn)品質(zhì)量現狀,制度本制度。
第二條出廠(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量必須符合《產(chǎn)品質(zhì)量法》和產(chǎn)品技術(shù)標準的規定。
第三條公司通過(guò)技術(shù)進(jìn)步、質(zhì)量改進(jìn)和調整產(chǎn)品結構,提高產(chǎn)品質(zhì)量,通過(guò)實(shí)施名牌發(fā)展戰略,創(chuàng )立具有競爭能力的名牌產(chǎn)品。
第四條公司鼓勵推行科學(xué)的質(zhì)量管理辦法,采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù),鼓勵生產(chǎn)單位產(chǎn)品質(zhì)量達到并且超過(guò)行業(yè)標準、國家標準和國際標準。對產(chǎn)品質(zhì)量管理先進(jìn)和產(chǎn)品質(zhì)量達到國家先進(jìn)水平,成績(jì)顯著(zhù)的單位和個(gè)人給予獎勵。
第五條公司總經(jīng)理是產(chǎn)品質(zhì)量第一責任人,對公司的質(zhì)量負全部責任。主管質(zhì)量工作的副總經(jīng)理對公司的質(zhì)量負有直接責任。子(分)公司的經(jīng)理對本單位的質(zhì)量負全部責任,實(shí)施“誰(shuí)主管,誰(shuí)負責”的質(zhì)量管理原則。
第六條本制度適用于公司各部室、公司(工廠(chǎng))和直屬單位。
第二章機構和職責
第七條公司設置質(zhì)量保證部,承擔公司內各廠(chǎng)的主要原材料和產(chǎn)品出廠(chǎng)質(zhì)量檢驗任務(wù),又對公司的產(chǎn)品質(zhì)量實(shí)行監督管理和對中控指標進(jìn)行抽檢監督。
。ㄒ唬┴瀼貓绦袊、部門(mén)、地方有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗的方針政策、法令法規、制度、標準的規定。
。ǘ┴撠煂Σ缓细癞a(chǎn)品的處理實(shí)行監督,負責公司內部所需標準溶液的配制和發(fā)放工作。
。ㄈ⿲Τ鰪S(chǎng)的產(chǎn)品進(jìn)行檢驗,出具檢驗報告,未經(jīng)檢驗的不準出廠(chǎng),檢驗不合格的不準以合格品出廠(chǎng)。
。ㄋ模⿲Τ鰪S(chǎng)產(chǎn)品的外觀(guān)、包裝、重量、標識和貯存等進(jìn)行檢查和監督。
。ㄎ澹⿲ιa(chǎn)過(guò)程中的中控分析或半成品檢驗進(jìn)行業(yè)務(wù)指導和監督,負責公司內部質(zhì)量爭議的仲裁工作。
。┴撠煾黝(lèi)質(zhì)量報表的綜合、統計、分析、上報工作。
。ㄆ撸楣緦(shí)施經(jīng)濟責任制和質(zhì)量考核提供數據和具體建議。
。ò耍┴撠熑举|(zhì)量事故的調查和處理工作。
。ň牛┙M織或參與訪(fǎng)問(wèn)用戶(hù)了解產(chǎn)品質(zhì)量情況,參與對產(chǎn)品質(zhì)量的投訴和異議的處理。
第八條生產(chǎn)廠(chǎng)應設立獨立、專(zhuān)職的中控分析室,中控分析室按公司分析室認證管理辦法進(jìn)行管理,按工藝要求進(jìn)行生產(chǎn)控制的檢驗。
第九條子(分)公司經(jīng)公司授權應設立獨立、健全、專(zhuān)職的質(zhì)檢分支機構,承擔本單位的進(jìn)廠(chǎng)原輔材料和出廠(chǎng)產(chǎn)品的檢驗監督工作,質(zhì)檢機構按公司分析室認證管理辦法進(jìn)行管理,業(yè)務(wù)上接受公司質(zhì)量保證部的監督管理。
第十條各部門(mén),各級人員按公司規定的質(zhì)量職責和權限,落實(shí)質(zhì)量責任制,用良好的工作質(zhì)量,保證和提高產(chǎn)品質(zhì)量。
第十一條質(zhì)量保證部對控股子公司的產(chǎn)品質(zhì)量管理工作進(jìn)行業(yè)務(wù)指導,對參股子公司的產(chǎn)品質(zhì)量管理工作進(jìn)行了解。
第三章采購質(zhì)量管理
第十二條物資采購部門(mén)有責任按要求采購合格的物資,每批(件)進(jìn)廠(chǎng)物資應帶有其應有其應有的合格證或質(zhì)量證書(shū)(未加工的原礦等除外)。
第十三條物資進(jìn)廠(chǎng)后應按品種等級分別存放,妥善保管。
第十四條主要化工原輔材料進(jìn)廠(chǎng),采購部門(mén)應及時(shí)向質(zhì)量保證部報檢,質(zhì)量保證部應及時(shí)將不合格原輔材料的情況反饋給采購部門(mén)并在生產(chǎn)調度會(huì )上通報。
第十五條部分化工原輔材料,公司不具備檢測能力,需經(jīng)供應部、質(zhì)保部、生產(chǎn)部等單位對供方單位進(jìn)行質(zhì)量體系考核,經(jīng)考核合格的單位,才能具備供貨條件。
第十六條定量包裝物的材質(zhì)、標識、標準由銷(xiāo)售部門(mén)提出要求,采購部門(mén)按要求采購,銷(xiāo)售部門(mén)組織驗收并作記錄。
第四章生產(chǎn)質(zhì)量管理
第十七條國家已明令淘汰的產(chǎn)品不準生產(chǎn),生產(chǎn)者生產(chǎn)產(chǎn)品,不得摻雜、摻假,不得以假亂真,以次充好,不得以不合格品冒充合格產(chǎn)品交庫和銷(xiāo)售。
第十八條不合格的原材料不準直接投入生產(chǎn),不合格的原材料經(jīng)搭配或其它辦法處理后可確保投料后生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量合格,須由生產(chǎn)管理部作出處理方案報主管副總經(jīng)理批準后方可投料使用。
第十九條生產(chǎn)主管部門(mén)應組織編寫(xiě)生產(chǎn)工藝規程和崗位操作法,生產(chǎn)工藝規程和崗位操作法應規定到必要的程度,應鼓勵改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量和提高生產(chǎn)能力的研究和使用,新工藝的使用須按程序批準后方可應用。
第二十條質(zhì)量保證部負責生產(chǎn)控制分析規程的組織編寫(xiě),各使用單位配合。
第二十一條所有的生產(chǎn)設備和流程、儀器、儀表,均應控制在正常狀態(tài),按生產(chǎn)工藝規程進(jìn)行巡檢,按規定周期校檢設備儀器儀表,按生產(chǎn)工藝規程規定的取樣點(diǎn)檢驗項目和頻率進(jìn)行生產(chǎn)控制分析,生產(chǎn)管理部負責檢查督促落實(shí)。
第五章產(chǎn)品檢驗交庫的管理
第二十一條產(chǎn)品生產(chǎn)后由各生產(chǎn)單位按生產(chǎn)工藝技術(shù)規程規定的項目自檢合格后,再由質(zhì)保部按產(chǎn)品標準規定的項目進(jìn)行檢驗,憑產(chǎn)品檢驗合格報告單辦理交庫手續。
第二十二條定量包裝的產(chǎn)品,包裝者應保證重量合格,計控部門(mén)負責計量檢查,質(zhì)量保證部負責重量抽查。定量包裝的.單件產(chǎn)品的合格證,由各生產(chǎn)單位負責負責印制粘貼和放置。
第六章產(chǎn)品儲運和包裝物標識的管理
第二十三條重復使用的包裝物在使用前由生產(chǎn)廠(chǎng)處理(用戶(hù)自帶包裝物由用戶(hù)負責其質(zhì)量)。
第二十四條包裝物標識應符合規定要求,通常有產(chǎn)品名稱(chēng)、注冊商標、規格型號、主要成份含量、重量、生產(chǎn)批號成份廠(chǎng)日期、生產(chǎn)廠(chǎng)家、產(chǎn)品標準編號等,限時(shí)使用的產(chǎn)品須注明有效期;實(shí)行生產(chǎn)許可證制度的產(chǎn)品應注明許可證標識和編號;對劇毒、危險、易碎、怕壓、防潮、不準倒置以及其他特殊要求的產(chǎn)品,在內外包裝上必須有顯著(zhù)的指示標志和儲運標志。包裝物標識由質(zhì)量保證部負責管理。
第二十五條產(chǎn)品交庫后,銷(xiāo)售部門(mén)應將產(chǎn)品分品種、批次、級別妥善存放。產(chǎn)品存放時(shí)間過(guò)長(cháng),出廠(chǎng)時(shí)銷(xiāo)售部門(mén)應通知質(zhì)量保證部,重新進(jìn)行檢驗。
第二十六條銷(xiāo)售部門(mén)負責出廠(chǎng)產(chǎn)品自備火車(chē)槽車(chē)的檢查驗收,對影響質(zhì)量的槽車(chē)組織必要的清洗,保證產(chǎn)品裝運過(guò)程不至于被污染。
第二十七條計控部門(mén)負責非定量包裝產(chǎn)品的出廠(chǎng)過(guò)磅工作,并負責抽查。
第七章產(chǎn)品銷(xiāo)售及服務(wù)的管理
第二十八條國家已明令淘汰的產(chǎn)品不準銷(xiāo)售;銷(xiāo)售者銷(xiāo)售產(chǎn)品不得摻雜、摻假,不得以假充真,不得以次充好,不得以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品,不得銷(xiāo)售失效、變質(zhì)的產(chǎn)品。
第二十九條沒(méi)有產(chǎn)品標準,未經(jīng)質(zhì)量保證部檢驗的產(chǎn)品不準以合格產(chǎn)品銷(xiāo)售。
第三十條不合格的產(chǎn)品不準以合格產(chǎn)品銷(xiāo)售,達不到國家規定的等級但仍有使用價(jià)值的不合格產(chǎn)品,可降級出售,在產(chǎn)品包裝上必須有“處理品”標志;違反國家安全、衛生、環(huán)境保護、計量等法規要求的產(chǎn)品,必須及時(shí)銷(xiāo)毀和作必要的處理,不得以處理品銷(xiāo)售;可返工的產(chǎn)品返工后,必須進(jìn)行檢驗。
第三十一條銷(xiāo)售部門(mén)負責產(chǎn)品售后服務(wù)工作,質(zhì)量保證部配合作好公司產(chǎn)品質(zhì)量方面的查作好務(wù)及質(zhì)量爭議的處理,如用戶(hù)因產(chǎn)品質(zhì)量及服務(wù)向人民法院起訴,公司辦公室法律事務(wù)室負責處理,有關(guān)部門(mén)參加,以求公正處理。
第八章產(chǎn)品標準的管理
第三十二條技術(shù)發(fā)展部負責國家標準、行業(yè)標準、地方標準以及規程等技術(shù)資料的收訂,并及時(shí)提供給質(zhì)量保證部和有關(guān)單位。
第三十三條質(zhì)量保證部負責新產(chǎn)品標準的實(shí)施,如個(gè)別產(chǎn)品在特殊情況下,不能按規定日期實(shí)施,由質(zhì)量保證部收集情況,經(jīng)總經(jīng)理批準后向上級主管部門(mén)和省級以上質(zhì)量監督部門(mén)核準,可推遲一定日期實(shí)施,但應責成有關(guān)部門(mén)采取措施,盡早實(shí)施。
第三十四條如生產(chǎn)的產(chǎn)品沒(méi)有國家標準、行業(yè)標準和地方標準,由技術(shù)發(fā)展部負責組織產(chǎn)品的企業(yè)標準制訂、發(fā)布、備案和歸檔。
第三十五條為調整產(chǎn)品結構,提高質(zhì)量和效益,根據技術(shù)改造和技術(shù)進(jìn)步的要求,對某些主要產(chǎn)品,質(zhì)量保證部可制定嚴于國家(行業(yè))標準的企業(yè)標準,同時(shí)根據產(chǎn)品標準水平及企業(yè)產(chǎn)品實(shí)際質(zhì)量水平,呈報上級主管部門(mén)進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量雙采“認證”。
第九章產(chǎn)品質(zhì)量信息管理
第三十六條質(zhì)量保證部負責產(chǎn)品質(zhì)量信息的收集、整理、傳遞和處理。各部門(mén)有責任將收到有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量信息及政策法律法規傳遞給質(zhì)量保證部。
第三十七條質(zhì)量保證部匯總、統計本公司的產(chǎn)品質(zhì)量情況,次月5日前報出質(zhì)量月報,傳遞給有關(guān)部門(mén)和單位。
第十章產(chǎn)品質(zhì)量的考核
第三十八條按公司經(jīng)濟責任制進(jìn)行獎懲。
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1.市場(chǎng)研究與分析:設立專(zhuān)門(mén)的市場(chǎng)研究部門(mén),定期發(fā)布研究報告,并將其結果應用于產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和營(yíng)銷(xiāo)策略制定。
2.產(chǎn)品定位與策略:由產(chǎn)品經(jīng)理主導,結合市場(chǎng)研究結果,制定動(dòng)態(tài)的產(chǎn)品策略,并進(jìn)行定期審查。
3.營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)策劃:營(yíng)銷(xiāo)團隊需提交詳細的活動(dòng)計劃,包括目標、預算、執行步驟和預期效果,經(jīng)審批后執行。
4.銷(xiāo)售管理:設定明確的'銷(xiāo)售目標,實(shí)施績(jì)效考核,激勵銷(xiāo)售團隊達成目標;定期舉辦銷(xiāo)售培訓,提升銷(xiāo)售技巧。
5.客戶(hù)關(guān)系管理:建立crm系統,跟蹤客戶(hù)反饋,及時(shí)處理投訴,提升客戶(hù)體驗。
6.營(yíng)銷(xiāo)預算與效果評估:設定營(yíng)銷(xiāo)預算,執行過(guò)程中嚴格監控,通過(guò)數據分析評估活動(dòng)效果,調整策略。
以上方案需各部門(mén)共同遵守,以實(shí)現產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)的系統化、專(zhuān)業(yè)化管理,推動(dòng)公司業(yè)務(wù)持續發(fā)展。
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1.制定詳細的操作規程:為每個(gè)質(zhì)量控制環(huán)節制定具體的操作規程,明確責任和標準。
2.培訓與教育:定期對員工進(jìn)行質(zhì)量意識和技能的培訓,確保全員理解并執行質(zhì)量管理制度。
3.質(zhì)量信息系統:引入質(zhì)量信息系統,實(shí)現質(zhì)量數據的實(shí)時(shí)監控和分析,以便快速響應質(zhì)量問(wèn)題。
4.質(zhì)量審核:定期進(jìn)行內部質(zhì)量審核和外部第三方審核,確保制度的有效執行。
5.激勵機制:建立質(zhì)量績(jì)效考核,將質(zhì)量表現與員工的薪酬、晉升掛鉤,激發(fā)員工對質(zhì)量的重視。
6.持續改進(jìn):通過(guò)質(zhì)量改進(jìn)項目,定期評估和優(yōu)化質(zhì)量管理制度,確保其適應企業(yè)的發(fā)展和市場(chǎng)變化。
產(chǎn)品質(zhì)量管理制度規定是企業(yè)質(zhì)量管理的.核心,通過(guò)實(shí)施上述方案,企業(yè)可以構建起一套高效、嚴謹的質(zhì)量管理體系,從而實(shí)現產(chǎn)品質(zhì)量的穩步提升,推動(dòng)企業(yè)的可持續發(fā)展。
產(chǎn)品質(zhì)量管理制度14
1、農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應當依照法律、法規和農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),保證農產(chǎn)品質(zhì)量安全。
2、農產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農民合作經(jīng)濟組織、種養大戶(hù)、家庭農場(chǎng)應當具備保障農產(chǎn)品質(zhì)量安全的設施條件,落實(shí)質(zhì)量安全制度,明確質(zhì)量安全管理人員,加強自律管理;公開(kāi)承諾保障農產(chǎn)品質(zhì)量安全,自覺(jué)接受社會(huì )監督。
3、禁止在有毒有害物質(zhì)超過(guò)規定標準的區域生產(chǎn)、捕撈、采集食用農產(chǎn)品和建立農產(chǎn)品生產(chǎn)基地。
4、農產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農民合作經(jīng)濟組織應當組織生產(chǎn)管理人員和農戶(hù)開(kāi)展農產(chǎn)品質(zhì)量安全技術(shù)培訓,推行農產(chǎn)品標準化生產(chǎn)和健康養殖,加強農產(chǎn)品質(zhì)量安全自律性巡查監督。
5、合理使用化肥、農藥、獸藥、農用薄膜等化工產(chǎn)品,防止對農產(chǎn)品產(chǎn)地造成污染。依法建立農產(chǎn)品生產(chǎn)記錄,落實(shí)包裝標識、追溯管理和召回處置等規定。
6、開(kāi)展自檢或委托檢測機構對生產(chǎn)銷(xiāo)售的農產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量檢測,不得收購、銷(xiāo)售不合格農產(chǎn)品;自覺(jué)接受行政主管部門(mén)實(shí)施農產(chǎn)品質(zhì)量監督抽檢。
7、食用農產(chǎn)品入市須同時(shí)具備包裝標識或產(chǎn)地證明、檢測合格證明;認證農產(chǎn)品入市銷(xiāo)售時(shí)使用認證標識的',須按規定附具質(zhì)量認證證書(shū);依法需實(shí)施檢疫的動(dòng)植物及其產(chǎn)品,應當附具檢疫合格標志、檢疫合格證明。
產(chǎn)品質(zhì)量管理制度15
本不合格產(chǎn)品管理制度旨在明確企業(yè)內部對不合格產(chǎn)品的識別、處理、預防及改進(jìn)措施,確保產(chǎn)品質(zhì)量符合標準,維護企業(yè)信譽(yù),提高客戶(hù)滿(mǎn)意度。
內容概述:
1. 不合格產(chǎn)品的定義和分類(lèi)
2. 不合格產(chǎn)品的檢測與識別
3. 不合格產(chǎn)品的`處理流程
4. 質(zhì)量問(wèn)題的責任追究
5. 預防措施的制定與執行
6. 不合格產(chǎn)品的記錄與報告
7. 培訓與教育
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