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掛職鍛煉二季度總結（通用7篇）
總結是指對某一階段的工作、學(xué)習或思想中的經(jīng)驗或情況進(jìn)行分析研究，做出帶有規律性結論的書(shū)面材料，它可以幫助我們有尋找學(xué)習和工作中的規律，因此好好準備一份總結吧。那么總結應該包括什么內容呢？下面是小編為大家整理的掛職鍛煉二季度總結，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
掛職鍛煉二季度總結 1
以“創(chuàng )建學(xué)習型服務(wù)型機關(guān)，建設素質(zhì)優(yōu)良、作風(fēng)一流隊伍”為實(shí)踐載體，機關(guān)干部到基層掛職鍛煉活動(dòng)，是柴達木管道輸氣公司黨委貫徹基層工作路線(xiàn)，千方百計為基層服務(wù)，要牢固樹(shù)立“三種意識”即學(xué)習意識、務(wù)實(shí)意識、奮斗意識，切實(shí)轉變機關(guān)工作作風(fēng)，提高機關(guān)干部綜合素質(zhì)的一項務(wù)實(shí)舉措。通過(guò)機關(guān)干部到基層掛職鍛煉活動(dòng)，讓機關(guān)干部受益，基層職工好評，掛職鍛煉工作見(jiàn)到明顯成效為目的，通過(guò)鍛煉樹(shù)立正確的服務(wù)觀(guān)念、基層觀(guān)念、群眾觀(guān)念，豐富閱歷，增長(cháng)才干，更好的為基層服務(wù)。
帶著(zhù)組織的期望和自動(dòng)化與信息管理中心領(lǐng)導的囑托，我于7月15日來(lái)到柴達木輸配氣站掛職鍛煉。三個(gè)月來(lái)，主要通過(guò)積極參與生產(chǎn)實(shí)踐，帶著(zhù)高效務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)，圍繞柴達木輸配氣站重點(diǎn)任務(wù)，破解難題，開(kāi)展日常工作;虛心學(xué)習，做好本職工作，竭盡全力為基層解決生產(chǎn)中存在的困難。掛職鍛煉期間，又逢柴達木管道輸氣公司深入開(kāi)展黨的群眾路線(xiàn)教育實(shí)踐活動(dòng)。切實(shí)要把學(xué)習貫徹黨的群眾路線(xiàn)教育實(shí)踐活動(dòng)與機關(guān)干部到基層掛職鍛煉相結合。
正如公司黨委書(shū)記強調的：開(kāi)展教育實(shí)踐活動(dòng)，就要在改進(jìn)工作作風(fēng)上動(dòng)真格，在聯(lián)系服務(wù)群眾上用真情，在發(fā)揮表率作用上見(jiàn)真功，使教育實(shí)踐活動(dòng)真正成為群眾滿(mǎn)意工程。通過(guò)學(xué)習、了解、掌握管道輸配氣重點(diǎn)工作，使我對柴達木輸配氣站的工作方式、內容、工藝流程等都有了一定的認識。鍛煉期間，我始終珍惜機會(huì )，認真學(xué)習，積極探索，主動(dòng)參與，深入思考，得到了較為全面的學(xué)習鍛煉，在思想政治素質(zhì)、知識結構、工作能力等方面都有了不同程度的提高。時(shí)間荏苒，來(lái)到柴達木輸配氣站掛職鍛煉已經(jīng)三個(gè)月，基層單位的工作作風(fēng)給我留下深刻的印象，同時(shí)基層工作切實(shí)使我開(kāi)闊了視野，學(xué)習了知識，鍛煉了意志，提高了能力，增長(cháng)了才干。
感觸很深，收獲很大。在此要感謝遠油田開(kāi)發(fā)公司黨政領(lǐng)導、人事部門(mén)給了我這樣一個(gè)難得的學(xué)習鍛煉機會(huì )，在掛職鍛煉工作和生活期間，也要感謝柴達木輸配氣站各位師傅及全體職工對我的關(guān)心與幫助，尤其是輸配氣站站長(cháng)，給了我很多無(wú)私的幫助和指導，使我能夠圓滿(mǎn)的完成掛職鍛煉期間的工作。下面我就三個(gè)月來(lái)的掛職鍛煉工作總結匯報如下：
一、柴達木輸配氣站基本情況
柴達木輸配氣站位于青海省柴達木盆地西部，該站于1996年5月正式投產(chǎn)。
1、柴達木輸配氣站目前現有員工編制15人，機構編制設有站部、下設輸氣和巡線(xiàn)兩個(gè)班組，該站平均年齡35歲，其中女員工6人，人員組成年齡結構較為合理。
2、負責將來(lái)自天然氣西部作業(yè)區和天然氣中部分輸站的天然氣通過(guò)“柴中柴西”天然氣管道輸送到柴達木輸配氣站。
3、負責柴達木輸配氣站的輸配氣運行管理工作，保證向柴西地區各用氣單位安全平穩供氣，年平均供氣量為3億立方米。
4、負責柴達木輸配氣站天然氣計量工作。配氣站的天然氣計量方式是通過(guò)站內的PLC數據采集系統實(shí)現配氣量的自動(dòng)計量生成，其他維護管理工作還需要管理人員和操作人員進(jìn)行手工控制。
二、轉換角色，熟悉基層
從柴達木管道輸氣公司機關(guān)來(lái)到二級廠(chǎng)處基層單位掛職鍛煉，我首先做到思想認識的轉換：我已經(jīng)從一名機關(guān)管理人員轉變?yōu)橐幻鶎庸芾砣藛T，我的工作區域也從柴達木管道輸氣公司機關(guān)轉變?yōu)槎墢S(chǎng)處基層單位;工作范圍也在轉變，不再單一的是信息系統自動(dòng)化與數字化網(wǎng)絡(luò )管理工作，而是增加了管道輸氣專(zhuān)業(yè)、自動(dòng)化專(zhuān)業(yè)、儲運專(zhuān)業(yè)方向的內容。
二級廠(chǎng)處人事培訓部門(mén)高度重視，做了詳細的培訓計劃，安排了專(zhuān)人對掛職鍛煉人員進(jìn)行了入廠(chǎng)教育，包括廠(chǎng)情、企業(yè)文化、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、QHSE安全等各方面的內容。接受了安全培訓三級教育，體現了該單位關(guān)愛(ài)員工，負責扎實(shí)的'工作作風(fēng)。為了盡快適應新的工作環(huán)境，進(jìn)入工作角色，我嚴格要求自己，在最短的時(shí)間內全面了解柴達木輸配氣站的基本情況。在輸配氣站同志們的幫助下，本著(zhù)邊工作、邊學(xué)習、邊調研、邊總結的工作思路，采取查看該站相關(guān)文件、文獻資料、與同志們交流等工作方法，盡快了解了柴達木輸配氣站的基本工作。
三、發(fā)揮優(yōu)勢，服務(wù)基層
在柴達木輸配氣站掛職鍛煉期間，我發(fā)揮自身優(yōu)勢，運用計算機網(wǎng)絡(luò )技術(shù)優(yōu)勢，幫助柴達木輸配氣站改良網(wǎng)絡(luò )架構，進(jìn)行終端機設備維護，規范數據流程，使柴達木輸配氣站各項設備健康運行，幫助基層單位解決了生產(chǎn)中的困難，使柴達木輸配氣站的各項生產(chǎn)更加有序進(jìn)行。加強同柴達木輸配氣站員工的溝通聯(lián)系，結合實(shí)際情況，向他們講解了網(wǎng)絡(luò )計算機相關(guān)知識，在掛職工作鍛煉自己的同時(shí)，也提高了基層單位員工的科技文化水平，理解復雜自動(dòng)化流程，縷清工作思路，應用報表自動(dòng)生成系統，減輕勞動(dòng)強度，提高工作效率，做到精細化管理。
四、加強學(xué)習，提高素養
到柴達木輸配氣站掛職鍛煉以后，我接觸到新的工作內容，使我意識到必須加強學(xué)習，盡快熟悉工作業(yè)務(wù)。工作之余，閱讀了站內保存的相關(guān)資料和有關(guān)輸氣管道建設、管道內檢測及清管作業(yè)、自動(dòng)化儀表、壓力容器、自動(dòng)化控制、PLC編程控制組態(tài)系統、SCADA數據采集與監視控制系統等方面的材料與文檔，通過(guò)理論學(xué)習，幫助自己創(chuàng )新工作思路、改進(jìn)工作方法。用科學(xué)理論指導工作實(shí)踐，把握工作主動(dòng)權，幫助工人師傅改善學(xué)習方法，理解技術(shù)方向，疏通技術(shù)瓶頸。更好地服務(wù)基層。
五、恪盡職守，做好工作
在柴達木輸配氣站，當工作人員人手不足時(shí)，我深知自己就是柴達木輸配氣站的一員，為保證柴達木輸配氣站各項工作的平穩運行，在急、難、險、重任務(wù)到來(lái)時(shí)，我主動(dòng)參與同基層單位的工人師傅一起值班，跟隨柴達木輸配氣站值班員工一起干活，一同深入野外無(wú)人區巡線(xiàn)，一同參與搶險。協(xié)助處理工作中遇到的問(wèn)題，在解決問(wèn)題的同時(shí)，也提高了自身。同時(shí)，以?huà)炻氬憻挒榱己闷鯔C，積極參與到基層單位的工作實(shí)踐中，走進(jìn)基層與工人師傅們同學(xué)習、同勞動(dòng)、同生活。在柴達木輸配氣站掛職鍛煉期間，通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)，我了解了基層單位的基本情況和基層單位在工作中遇到的困難;結交到一批青年朋友，了解他們的真切訴求，幫助我創(chuàng )新工作思路、改進(jìn)工作方法，更好的服務(wù)油田工作。
六、一點(diǎn)體會(huì )
三個(gè)月來(lái)的掛職鍛煉工作生活，我感到受益良多。本著(zhù)以“力行一心為公，真正同職工群眾干在一起、苦在一起、累在一起，虛心向群眾學(xué)習，真心對群眾負責，熱心為群眾服務(wù)，誠心接受群眾監督，把解決問(wèn)題作為一切工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)”為動(dòng)力。掛職鍛煉的時(shí)間雖然時(shí)間很短，但收獲很大，在鍛煉中加深了對基層的了解，密切了機關(guān)和基層的關(guān)系，融洽了干群感情，同基層職工建立了深厚的情誼。在基層工作使我接受了許多新信息、新思想、新觀(guān)念，學(xué)到了很多新方法、新知識、新經(jīng)驗，不僅增強了大局意識、服務(wù)意識，管理水平也得到質(zhì)的提高，而且在政治思想素質(zhì)、組織協(xié)調能力、宏觀(guān)思維能力等方面都有了一定的提升。從基層職工身上，我也看到了自身存在的不足，主要表現在理論學(xué)習不夠深入，對新知識掌握不夠全面，工作有時(shí)急躁、急于求成。有待于今后加強并不斷提高自身各方面素質(zhì)�；氐綅徫恢�，要加強自身修養，加強知識面的拓展，知識學(xué)無(wú)止境，要在干中學(xué)，活學(xué)活用，善于總結管理經(jīng)驗。
在今后的工作中我將本著(zhù)對油氣信息化管理工作高度負責的精神，不斷提升個(gè)人素養，增強工作能力，以更加飽滿(mǎn)的熱情，更加扎實(shí)的作風(fēng)，一如既往地嚴格要求自己，立足崗位，向身邊的模范先進(jìn)學(xué)習，及時(shí)轉變思想，積極以主人翁的責任感為基層的發(fā)展貢獻自己的力量。愛(ài)國與創(chuàng )業(yè)、忠誠與奉獻，自覺(jué)踐行“我為祖國獻石油”的核心價(jià)值觀(guān)。努力成為新時(shí)期優(yōu)秀的信息化、自動(dòng)化管理人才。
掛職鍛煉二季度總結 2
20xx年第二季度，我鎮安全生產(chǎn)工作在第一季度基礎上，繼續堅持以安全生產(chǎn)是首要的重要日程工作，貫徹執行有關(guān)安全生產(chǎn)的法律法規和縣安委會(huì )有關(guān)文件精神，進(jìn)一步完完善安全生產(chǎn)管理制度，加大對各個(gè)領(lǐng)域安全隱患排查力度，開(kāi)展了各種形式的`宣教活動(dòng)，有效提高了廣大群眾的安全意識和企業(yè)的管理水平，實(shí)現了全鎮第二季度安全生產(chǎn)零事故目標�，F將情況匯報如下：
一、4月-6月是我縣雨水多的季節，鎮成立了以主要領(lǐng)導為組長(cháng)的防汛抗災工作小組，并召開(kāi)防汛抗災緊急會(huì )議，同時(shí)啟動(dòng)了棋坪鎮應急預案，傳達了上級通知精神，部署了防汛抗災工作，取得很大的成績(jì)，降低了災情損害。
二、加強了對交通道路安全隱患的排查，在危險地塅設置了安全標志牌等防護措施。
三、貫徹落實(shí)縣安委會(huì )安全生產(chǎn)隱患排查治理工作的通知要求，全面深入地開(kāi)展安全生產(chǎn)隱患排查治理工作，認真組織開(kāi)展“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)。我鎮按照上級要求，對工作任務(wù)進(jìn)行了化解，成立了領(lǐng)導小組，召開(kāi)了動(dòng)員大會(huì )和工作例會(huì )，對活動(dòng)進(jìn)行了深入細致的部署，落實(shí)工作內容、任務(wù)、目標和要求，確保隱患排查治理工作和安全月活動(dòng)順利實(shí)施，取得成效。
掛職鍛煉二季度總結 3
20xx年上一個(gè)季度，本人在公司各級領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下，在同事們的團結合作和關(guān)心幫助下，較好地完成了上一個(gè)季度的各項工作任務(wù)，在業(yè)務(wù)素質(zhì)和思想政治主面都有了更進(jìn)一步的提高�，F將20XX年上半的各項工作總結如下，敬請各位領(lǐng)導提出寶貴的意見(jiàn)。
一、思想政治表現、品德修養及職業(yè)道德方面
一個(gè)季度來(lái)，本人認真遵守勞動(dòng)紀律，按時(shí)出勤，有效利用工作時(shí)間，堅守崗位，需要加班完成工作按時(shí)加班加點(diǎn)，保證工作能按時(shí)完成，認真學(xué)習法律知識;愛(ài)崗敬業(yè)，具有強烈的責任感和事業(yè)心。積極主動(dòng)學(xué)習專(zhuān)業(yè)知識，工作態(tài)度端正，認真負責地對待每一項工作。
二、工作能力和具體業(yè)務(wù)方面
我的工作崗位是銷(xiāo)售內勤和倉管。主要負責統計公司線(xiàn)纜的發(fā)運數、上貨數。另外就是將每天發(fā)貨的數量報給客戶(hù)，核對客戶(hù)收貨情況與數量，整理現款現貨的客戶(hù)開(kāi)出收據，統計每天入庫和出庫的數量。
我本著(zhù)“把工作做的更好”的目標，工作上發(fā)揚開(kāi)拓創(chuàng )新精神，扎扎實(shí)實(shí)干好本職工作，圓滿(mǎn)地完成了一個(gè)季度的各項任務(wù)：
1、統計情況：能及時(shí)做到電話(huà)跟蹤客戶(hù)收貨情況與數量核對，做到發(fā)運數與收貨數統計準確。
2、收貨情況：原材料廠(chǎng)家報的收貨數量，跟我接收的數量要核對準確。如有多或是少的情況，要及時(shí)匯報給采購部。
3、倉管報表：做好每天出庫、入庫的臺賬數據，就能做到周報表和月報表的數量基本準確。
三、存在的不足
總結一個(gè)季度的來(lái)的工作，雖然取得了一定的成績(jì)，自身也有了很大的進(jìn)步，但是還存在著(zhù)以下不足：
一是有時(shí)工作的`質(zhì)量和標準與領(lǐng)導的要求還有一定差距。一方面，由于個(gè)人能力素質(zhì)不夠高，成品倉庫和原材料倉庫收發(fā)數有時(shí)統計存在一定的差錯;另一方面，就是有的時(shí)候工作量多，時(shí)間比較緊，工作效率不高。
二是有時(shí)工作敏感性還不是很強，對領(lǐng)導交辦的事不夠敏感，有時(shí)工作沒(méi)有提前完成，上報情況不夠及時(shí)。
四、20xx年下一個(gè)季度工作計劃
下一個(gè)季度我將進(jìn)一步發(fā)揚優(yōu)點(diǎn)，改進(jìn)不足，拓展思路，求真務(wù)實(shí)，全力做好本職工作。打算從以下幾個(gè)方面開(kāi)展工作：
一是加強工作統籌，根據公司領(lǐng)導的年度工作要求，對下一個(gè)季度工作進(jìn)行具體謀劃，明確內容、時(shí)限和需要達到的目標，加強部門(mén)與部門(mén)之間的協(xié)同配合，把各項工作有機地結合起，理清工作思路，提高辦事效率，增強工作實(shí)效。
二是加強工作培養。始終保持良好的精神狀態(tài)，發(fā)揚吃苦耐勞、知難而進(jìn)、精益求精、嚴謹細致、積極進(jìn)取的工作作風(fēng)。
掛職鍛煉二季度總結 4
時(shí)光如梭，我帶領(lǐng)餐飲部全體員工已走過(guò)20xx年的第二個(gè)季度，回顧過(guò)去的一個(gè)季度，餐飲部在酒店及公司領(lǐng)導的正確指導下，在酒店兄弟部門(mén)的密切配合下，在部門(mén)全體干部員工的大力支持和努力下，大膽經(jīng)營(yíng)、勇于創(chuàng )新、銳意進(jìn)取，超額完成了公司及酒店制定的各項經(jīng)營(yíng)任務(wù)指針，為實(shí)現公司及酒店領(lǐng)導"發(fā)展餐飲"這一戰略目標打下了良好的基礎。下面由我對餐飲部第一季度主要工作做以總結、報告。
一、第二季度經(jīng)營(yíng)情況
一季度，部門(mén)共實(shí)現營(yíng)業(yè)收入，完成季度任務(wù)指針的xxxx，較去年同期xxxx增加了xxxx，上升率為11，實(shí)現利潤xxxx，完成季度利潤指針的xxxx，較去年同期xxx(平均每月xxxx)相比，利潤增長(cháng)了xxxx，增長(cháng)率為。第一季度，部門(mén)共接待婚、壽喜宴103趟次1314桌，金額達xxxx，接待標準平均為xxxx/桌，較去年同期xxxx/桌增加了xxxx/桌，散臺接待xxxx次，上座率為xxxx，包房共接待xxxx次，包房出租xxxx，出租率為xxx。
二、主要工作與作法
20xx年第一季度不僅是餐飲部在上半年良好經(jīng)營(yíng)局面中持續上升的一個(gè)季度，也是酒店以參加市旅游飯店服務(wù)技能比武為楔機，提升餐飲品牌與市場(chǎng)占有率的一個(gè)季度，更是餐飲部為實(shí)現公司及酒店"發(fā)展餐飲"這一戰略目標奠定良好基礎的一個(gè)季度，為此部門(mén)在總結上半年成績(jì)的同時(shí)，找準了存在的問(wèn)題與薄弱環(huán)節，并結合部門(mén)實(shí)際，著(zhù)手開(kāi)展了以下五個(gè)方面的工作：
一是創(chuàng )新經(jīng)營(yíng)，突出"創(chuàng )收、贏(yíng)利"這一主題
創(chuàng )收、贏(yíng)利是一個(gè)企業(yè)永不變的主題，為提高部門(mén)創(chuàng )收能力，部門(mén)根據年度總體工作安排，作了以下幾方面的工作：
�、贋檫M(jìn)一步提升部門(mén)人氣及懷大餐飲知名度，部門(mén)以店慶活動(dòng)為楔機，深入落實(shí)了店慶特價(jià)酬賓促銷(xiāo)活動(dòng)的相關(guān)工作，促銷(xiāo)期間，部門(mén)共銷(xiāo)售特價(jià)菜500xxxx份，金額達xxxx余元，得到的消費者的一致好評。
�、跒榧訌妼ν庥绊懠按笱绲男麄餍Ч�，部門(mén)綜合歷年冬季大宴菜單的編排成功做法，部門(mén)擬定并出臺了冬季大宴菜單，一季度，部門(mén)共接待各類(lèi)大小宴席103場(chǎng)次1314桌，金額達xxxx，平均xxxx/桌。
�、蹫樵鰪娋频暝趘ip客戶(hù)中的知名度和品牌效應，搶占更大、更多的高檔消費客源，充分展示和體現酒店大型宴會(huì )承辦效果及組織能力，部門(mén)成功接待了由酒店主辦的xxxx人圣誕節自助餐及四季花城簽約儀式自助餐，借助部門(mén)接待自助餐的成功經(jīng)驗，部門(mén)給四季花城的負責人提出了多條寶貴意見(jiàn)，得到了主辦方的一至好評。
�、転檫M(jìn)一步宣傳酒店品牌，挖掘全員促銷(xiāo)意識與潛能，鞏固與搶占更大的市場(chǎng)份額，餐飲部在經(jīng)營(yíng)情況較好、工作量大的情況下，克服重重困難，配合酒店做好了圣誕票的推銷(xiāo)工作。期間，部門(mén)共銷(xiāo)售圣誕票64張，金額為xxx，同時(shí)在此次圣誕票銷(xiāo)售中也涌現出如劉紅梅、唐孜等一批促銷(xiāo)能手。
�、轂閺娀瘡N部創(chuàng )新意識，確保餐飲產(chǎn)品在花色品種上做到常換常新，達到用新菜留住與穩住老顧客的目的，三個(gè)月來(lái)部門(mén)共推出新菜xxxx道，并涌現出了一批如何興志、楊平、范家杏、何發(fā)明、劉芳華等一批新菜開(kāi)發(fā)能手;
二是轉變觀(guān)念，強化"質(zhì)量建設"這一根本
質(zhì)量就是根本，質(zhì)量就是企業(yè)發(fā)展的生命線(xiàn)，質(zhì)量是企業(yè)永恒的主題。一季度，為實(shí)現公司及酒店領(lǐng)導年初提出的"發(fā)展餐飲"這一戰略目標，并持續保持上半年餐飲良好的發(fā)展局面，部門(mén)在"質(zhì)量建設"上著(zhù)手開(kāi)展了以下六個(gè)方面的工作：
�、贋閳A滿(mǎn)的完成市旅游局組織的飯店服務(wù)技能大賽，部門(mén)根據總體工作安排，早于10月份就著(zhù)手擬定并實(shí)施了《餐飲部參加市技能比武人員實(shí)施進(jìn)度表》，在酒店領(lǐng)導及部門(mén)人員的的高度關(guān)注下，在參賽人員的共同努力下，餐飲部在此次技能比武大賽中，榮獲中餐臺面設計一等獎、中餐宴會(huì )擺臺三等獎，為酒店、為部門(mén)爭得了榮譽(yù)。
�、诓块T(mén)根據上半年經(jīng)營(yíng)情況較好的實(shí)際，為保持這種良好的經(jīng)營(yíng)勢頭，并在菜肴制作的創(chuàng )新和優(yōu)質(zhì)原材料的引進(jìn)上得到進(jìn)一步的提升和信息的了解，在分管領(lǐng)導賈副總的帶領(lǐng)下，組織后廚部分骨干赴長(cháng)沙、株洲、吉首等地的原材料市場(chǎng)、社會(huì )餐館進(jìn)行了一次全面的考查，不僅開(kāi)拓了廚師視野，同時(shí)也引進(jìn)了巴西烤肉、懷大養生大寶、鄉里臘肉等一批特色菜肴及優(yōu)質(zhì)原材料，受到了廣大顧客的一致好評。
�、蹫檫M(jìn)一步提高后廚烹飪水平，加強廚部烹飪技藝的交流，逐步提高廚師隊伍切、配、裝的整體技術(shù)水平，并不斷強化后廚質(zhì)量意識，部門(mén)于12月29日在后廚舉辦了一次技能比武大賽，通過(guò)此次技能比武，共推出新菜xxxx道，不僅激發(fā)了廚師的創(chuàng )新意識，同時(shí)也找準了廚部存在的薄弱環(huán)節，為第一季度后廚工作再上新臺階打下了良好的基礎。
�、転橐幏逗髲N物品擺放及量化管理，降低餐具破損率，提高工作效率，結合后廚日常工作的實(shí)際，部門(mén)于十二月份擬定并實(shí)施了《餐飲部后廚餐具、物品規范擺放及日常管理暫行辦法》，同時(shí)為統一廚部裝盤(pán)器皿，提升席面效果，提升酒店餐飲形象，根據經(jīng)營(yíng)需要，部門(mén)對廚部部分器皿進(jìn)行了一次購置工作;
�、轂檫M(jìn)一步提高大宴接待質(zhì)量，了解懷化大宴市場(chǎng)的總體口味與發(fā)展趨勢，建立一套完整的大宴接待客史檔案，在分管領(lǐng)導賈副總的指導下，擬定并實(shí)施了《大宴菜肴質(zhì)量跟蹤表》，為逐步提高大宴接待水平和找準大宴服務(wù)中存在的問(wèn)題提供了很好的依據;
�、掎槍Σ惋嬊芭_服務(wù)員基礎工作欠扎實(shí)，廚部菜肴質(zhì)量欠穩定的實(shí)際，結合餐飲包房和散臺生意回升的現狀，為了進(jìn)一步提升"兩個(gè)質(zhì)量"，穩定消費客源，強化餐飲全員客人意識，改變服務(wù)觀(guān)念，積極落實(shí)《懷化大酒店誠信經(jīng)營(yíng)管理條例》中的各項舉措，為賓客提供高效、優(yōu)質(zhì)、快捷的服務(wù)，部門(mén)于每周三、周六召開(kāi)前臺、后廚協(xié)調會(huì )，理清了上菜慢等存在的部分投訴，同時(shí)擬定并實(shí)施了《餐飲冬季暖經(jīng)營(yíng)舉措方案》。
三是積極溝通，把握了客源市場(chǎng)這一關(guān)鍵
為進(jìn)一步穩定客源，增強顧客對酒店的忠誠度，保持并提升餐飲上半年良好的經(jīng)營(yíng)局面，部門(mén)積極發(fā)揮外聯(lián)工作小組的作用并著(zhù)手從以下幾方面開(kāi)展工作：
�、俣ㄆ趯Τ？图跋M大戶(hù)進(jìn)行電話(huà)聯(lián)絡(luò )，并對某段時(shí)間突然消費較少的客戶(hù)進(jìn)行了電話(huà)聯(lián)絡(luò )或實(shí)地拜訪(fǎng)，了解其不來(lái)消費或消費較少的原因，并做好了記錄及整改，第一季度，部門(mén)共電話(huà)聯(lián)絡(luò )及實(shí)地拜訪(fǎng)�？瓦_xxxx次，通過(guò)部門(mén)的努力，天舟教育、客運段、三醫院等消費單位較上半年明顯增加;
�、跒檫M(jìn)一步體現酒店人性化服務(wù)，部門(mén)對來(lái)店過(guò)生日的客人及時(shí)贈送了鮮花或蛋糕，如興業(yè)公司的張總及其家人、部分市委領(lǐng)導等;
�、蹫轶w現酒店對消費�？偷闹匾�，通過(guò)部門(mén)外聯(lián)小組及時(shí)將新菜研制推出的信息及時(shí)的反饋給消費�？�，并請客人前來(lái)消費品嘗和提出寶貴意見(jiàn);
通過(guò)以上舉措的實(shí)施，不僅穩定了消費客源，而且拉近了與消費�？偷木嚯x，擴大了酒店餐飲對外知名度，樹(shù)立了良好的社會(huì )口碑，同時(shí)也提升了包房出租率，xx年一季度，部門(mén)包房出租率為，較去年同期45上升了百分點(diǎn)。
四是張馳有度，奠定了隊伍穩定這一基礎
第一季度是部門(mén)新老員工交替的一個(gè)季度，也是員工隊伍容易出現波動(dòng)的一個(gè)季度，為此部門(mén)為提高整體凝聚力，緩解員工工作壓力，分批組織員工前往生意較好的社會(huì )餐館(王朝食府、湘水人家等)聚餐，不僅加深了員工間的相互了解，而且吸取了社會(huì )餐館的長(cháng)處; 其次部門(mén)分樓層和分前后臺定期召開(kāi)樓面會(huì )，對每周工作進(jìn)行講評與總結，并根據個(gè)人在一周內的工作表現、推銷(xiāo)能力及有無(wú)投訴等情況進(jìn)行獎懲，并利用后廚每月推新菜之機，組織部分表現較好、推銷(xiāo)能力較強的員工參加新菜的'品嘗和評議，此舉不僅起到的現場(chǎng)培訓的效果，而且增強了員工的自信心和榮譽(yù)感，總之通過(guò)以上舉措的實(shí)施，較好的穩定了員工隊伍，為部門(mén)經(jīng)營(yíng)創(chuàng )收打下了良好的基礎。 五是狠抓班子建設，形成了爭抓落實(shí)這一氛圍。
為強化部門(mén)骨干的責任意識，轉變骨干的工作觀(guān)念，形成爭先恐后抓落實(shí)的工作氛圍，部門(mén)成立由領(lǐng)班以上骨干擔任組員的質(zhì)檢小組，每周輪流協(xié)同質(zhì)檢對部門(mén)各區域進(jìn)行質(zhì)量檢查，并對每次檢查最差或問(wèn)題最多的區域責任人實(shí)施處罰或責令其限期整改，并在部門(mén)部委會(huì )上進(jìn)行通報批評，同時(shí)對每次檢查表現較好的區域責任人進(jìn)行獎勵;其次部門(mén)還每月對領(lǐng)班以上骨干進(jìn)行工作講評，實(shí)施獎優(yōu)罰劣并對下一步工作提出要求，為提高骨干整體駕馭能力和管理水平，部門(mén)專(zhuān)門(mén)對領(lǐng)班層骨干實(shí)施了一次專(zhuān)業(yè)培訓，不僅了解了骨干在實(shí)施管理中存在的問(wèn)題及薄弱環(huán)節，同時(shí)也強化了骨干的學(xué)習意識和危機意識。
三、存在的主要問(wèn)題
第二季度，餐飲部的工作雖然取得了較好的成績(jì)，但仍存在不少問(wèn)題和薄弱環(huán)節，距酒店與公司的要求及員工的期望值還有較大差距，其主要表現在：
1、部門(mén)安全防范意識較為淡薄，對員工的安全知識培訓不夠，從而導致x月x日晚餐10包5條軟包芙蓉王煙被騙事件的發(fā)生;
2、對參加市技能比武重視程度不夠，從而導致參加市技能比武部門(mén)中餐宴會(huì )擺臺爭一保二的任務(wù)沒(méi)有完成;
3、后廚部崗的日常工作流程還有待于進(jìn)一步規范，因上菜慢和菜肴制作標準不統一的投訴還時(shí)有發(fā)生;
4、在對前臺員工實(shí)施針對性的培訓方法和力度不夠，被叫服務(wù)還時(shí)有發(fā)生;
5、部門(mén)對后臺管理缺乏力度和有效的方法，從而導致員工日常違紀違規現象較其它部室較多。
四、一季度主要工作安排
一季度不僅是酒店深化利潤目標股份制經(jīng)營(yíng)管理第二年的最后一個(gè)季度，更是餐飲為xx年工作打好基礎，再上臺階的一個(gè)季度。第一季度，部門(mén)將以前一季度大好經(jīng)營(yíng)形勢為基礎，以春節、元宵節、情人節"三節"促銷(xiāo)活動(dòng)及搞好大宴旺季的接待和服務(wù)為契機，以持續穩定、提高包房出租率和消費檔次為重點(diǎn)，以狠抓"兩個(gè)質(zhì)量"(產(chǎn)品與服務(wù)質(zhì)量)，強化兩個(gè)意識(競爭意識與危機意識)為中心，以穩定員工隊伍為前提，轉變班子工作作風(fēng)，齊心協(xié)力，努力拼博，力爭在利潤目標股份制經(jīng)營(yíng)管理的第四個(gè)季度實(shí)現餐飲創(chuàng )收180000元，重點(diǎn)從以下幾方面著(zhù)手開(kāi)展工作：
一是著(zhù)力抓好冬季暖經(jīng)營(yíng)舉措的落實(shí)與效果的督導，確保效益和口碑雙豐收;
二是做好春節促銷(xiāo)系列工作安排，確保春節創(chuàng )收較去年同期上升20，人員穩定，安全無(wú)事故;
三是以一季度各類(lèi)婚、壽喜宴的接待和服務(wù)為楔機，著(zhù)力抓好大宴的出品及服務(wù)質(zhì)量，為搶占x年大宴市場(chǎng)份額打下堅實(shí)的基礎; 四是在二樓大廳的經(jīng)營(yíng)思路上堅持低起點(diǎn)、多實(shí)惠的大眾消費經(jīng)營(yíng)思路，狠抓出品及快捷服務(wù)的保障，力爭散臺上座率較前一季度有較大幅度的上升;
五是利用春節、元宵節、情人節促銷(xiāo)活動(dòng)結束后的經(jīng)營(yíng)淡季，對x月x日廚部技能比武中存在的問(wèn)題進(jìn)行認真梳理，并有針對性的實(shí)施培訓和整改，確保后廚出品質(zhì)量再上新臺階;
總之，我堅信，在公司及酒店領(lǐng)導的正確指導下，在兄弟部門(mén)的大力支持、協(xié)助下，在部門(mén)全體干部員工齊心協(xié)力，努力拼搏下，第一季度的工作任務(wù)一定能完成，公司及酒店領(lǐng)導提出的"發(fā)展餐飲"這一目標一定能夠實(shí)現!
掛職鍛煉二季度總結 5
一、工程進(jìn)展情況：
二季度施工進(jìn)度整體滯后，由于拆遷工作的影響，導致二標段有四個(gè)已成孔的樁被護坡支護掩埋，影響整個(gè)工程的進(jìn)展；第一個(gè)季度我二標段完成208根樁的成孔和澆灌；至五月十號二標段除兩根因拆遷問(wèn)題不能開(kāi)挖的378#、422#未完成（已通過(guò)設計決定取消這兩根樁）；（303根樁）已完成301根樁；在對南向93根樁的施工過(guò)程的'同時(shí)對北向基坑土進(jìn)行開(kāi)挖外運，土方這部分不是我項目部管理范圍，但我方監理也安排了專(zhuān)門(mén)針對協(xié)助土方施工的值班管理人員，確保土方施工進(jìn)度、安全；現已正在進(jìn)行墊層、防水、承臺和底板鋼筋的施工；墊層已完成，防水已完成百分之九十八；底板鋼筋已完成百分之七十；并且抽芯檢測已完成。
二、質(zhì)量控制
抓好工程質(zhì)量的日常巡查和工程質(zhì)量大檢查工作。認真編制監督工作計劃，加強對工程的監督抽查、巡查力度，抽查各階段的工程分部工程的施工質(zhì)量，并對原材料進(jìn)場(chǎng)質(zhì)量、結構實(shí)體檢測進(jìn)行監督檢查。二個(gè)季度以來(lái)，組織開(kāi)展3次工程質(zhì)量大檢查；認真落實(shí)工程質(zhì)量責任制，嚴格確保工程質(zhì)量。
三、安全控制
規范施工企業(yè)的工程質(zhì)量、安全生產(chǎn)管理行為，健全施工現場(chǎng)工程質(zhì)量、安全生產(chǎn)保證體系，嚴格確保工程質(zhì)量和安全生產(chǎn)；強化對重點(diǎn)部位和環(huán)節的監控管理，杜絕安全事故的發(fā)生。制定了《建筑工地重大危險源監管臺帳》，對存在重大危險源的工地進(jìn)行跟蹤管理。嚴格執行起重機械的產(chǎn)權備案和使用登記工作，從源頭抓好起重機械的監管工作。各項目部按規定做好起重機械的日常檢查、保養、維修工作，二次檢測率達100%。大力抓好建筑工地安全生產(chǎn)和文明施工。配合長(cháng)沙市安全文明創(chuàng )建進(jìn)一步完善安全生產(chǎn)、文明施工管理機制，在加強日常監督的基礎上，第二季度已組織2次全區安全生產(chǎn)、文明施工大檢查，切實(shí)維護建筑工地安全生產(chǎn)和諧穩定。
四、監理協(xié)調
我監理部進(jìn)場(chǎng)后，按照指揮部要求積極開(kāi)展有關(guān)監理計量的相關(guān)工作，工程變更嚴格按照變更程序和變更管理辦法辦理，建立變更臺帳，對已完工計量的變更數量隨時(shí)登記，為了避免出現一些項目的重復計量或漏掉計量的現象，及時(shí)建立計量（簽證）臺賬。
五、監理內部工作
針對目前工程進(jìn)度來(lái)看，下步施工任務(wù)非常的繁重和緊迫，我們監理已安排好具體的值班人員（包括夜間），使監理工作完全達到委托監理服務(wù)合同和監理規范的各項要求，保證監理工作同時(shí)，嚴格監督施工單位。即實(shí)現工程預期的質(zhì)量、安全、工期、費用控制目標，使工程質(zhì)量達到優(yōu)良等級。
掛職鍛煉二季度總結 6
20xx年是公司準備正式投產(chǎn)的關(guān)鍵一年，第一季度，在礦領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下，通風(fēng)部緊緊圍繞年度任務(wù)目標，全體員工上下齊心，以生產(chǎn)為中心，積極與相關(guān)部門(mén)配合，精心安排，科學(xué)組織，深入貫徹年初生產(chǎn)工作會(huì )議精神。堅持“安全生產(chǎn)，預防為主”的安全生產(chǎn)方針，全體“一通三防”工作人員，團結奮進(jìn)，務(wù)實(shí)拼搏，圓滿(mǎn)的完成了一季度“一通三防”的工作任務(wù)�，F將一季度以來(lái)“一通三防”的工作總結如下：
一、通風(fēng)。
為保證通風(fēng)系統的穩定和井下作業(yè)人員有一個(gè)良好的工作環(huán)境，通風(fēng)系統堅持不懈的`加強局部通風(fēng)管理、維護工作，保證了xx風(fēng)巷和運巷的順利貫通和xx掘進(jìn)工作面的正常生產(chǎn)運行。第一季度，井下建成1所消防庫，主斜井變電所建防火門(mén)、柵欄門(mén)各xx道，拆閉xx道（xx風(fēng)運巷共xx道、總回風(fēng)往永和xx道、副斜井底xx道），xx風(fēng)運巷各建風(fēng)帳2道，軌道二段拆臨時(shí)門(mén)2xx道，延伸風(fēng)筒xx節，回收xx節，通風(fēng)隊還對主扇反風(fēng)門(mén)進(jìn)行維修，不斷加強通風(fēng)設施的維護，保證礦井通風(fēng)系統穩定、可靠。
二、防塵。
由于我礦屬于基建期，井下風(fēng)水管路都需進(jìn)行改造，一季度，我們不斷完善井下的管路改造，完善了消防灑水、隔爆設施，從煤倉至西區永和安xx寸排水管xx米，更換軌道二段后半段靜壓水管xx米，軌道一二段安裝消防管 20xx米，主井安裝消防管xx米，xx運巷安裝隔爆水棚xx組、西區xx寸靜壓水管改兩寸xx米、回收xx寸靜壓水管xx米。在一季度工作中，完善了各采區和掘進(jìn)工作面、進(jìn)回風(fēng)系統風(fēng)流凈化噴霧和各轉載點(diǎn)噴霧，完善了各處隔爆水棚設施，堅持定期灑水滅塵，做到無(wú)粉塵堆積。
三、瓦檢。
一季度節假日較多，在放假停產(chǎn)期間，瓦檢隊對瓦檢員加強管理，正常進(jìn)行瓦斯檢查，保證了節假日期間正常瓦檢工作。一季度我們還協(xié)助伊田主井設置瓦斯巡回檢查路線(xiàn)，使伊田主井瓦斯巡回檢查路線(xiàn)更加合理，并對瓦檢員專(zhuān)業(yè)技能進(jìn)行培訓，使瓦檢員的業(yè)務(wù)技能得到提高。
四、監測監控。
不斷完善井下監測監控系統，加大設備檢查、維護力度，保證監測設備靈敏、可靠，服務(wù)好礦井安全生產(chǎn)，目前，井下共安裝監控分站7臺，甲烷傳感器7臺，一氧化碳傳感器12臺，聲光報警儀9臺，風(fēng)速傳感器8臺，溫度傳感器6臺，為礦井安全生產(chǎn)打下堅實(shí)基礎。 一季度，為西區永和皮帶巷采面里加裝電話(huà)1部，完成對校驗CO、CH4傳感器進(jìn)行校驗，保證了儀器的靈敏、可靠。
總之，回顧一季度的工作，我們雖然取得了一定成績(jì)，但工作中也存在以下問(wèn)題：
1、基礎管理還不夠科學(xué)規范，有的制度還得做進(jìn)一步工作，才能得到落實(shí)。
2、部分工作進(jìn)展緩慢，執行力待進(jìn)一步提高。
3、部分管理和技術(shù)人員的專(zhuān)業(yè)知識欠缺，專(zhuān)業(yè)技術(shù)尚待提高。 這些問(wèn)題我們將在進(jìn)一步的工作研究對策。加以改進(jìn)和提高。
二季度的工作計劃：
1、針對今年西區將展開(kāi)多條工作面的情況，我部將繼續加強對西區通風(fēng)系統的改造，優(yōu)化西區的通風(fēng)系統。
2、安裝完善西區風(fēng)水管路。
3、為消防材料庫配備消防設施。
4、xx風(fēng)運巷各建永久密閉各一道。
5、xx運巷口建通風(fēng)材料庫1個(gè)。
6、拆除xx運巷風(fēng)橋。
掛職鍛煉二季度總結 7
根據輸電所整體的培訓計劃、安全生產(chǎn)結合運檢Ⅰ班實(shí)際情況從日常、專(zhuān)業(yè)計劃、安全、其他四個(gè)方面進(jìn)行培訓。通過(guò)周密的計劃和合理的安排，在班員的積極配合和共同努力下，我班圓滿(mǎn)的完成了本季度的培訓工作，現將培訓總結如下：
一、日常培訓：
按期進(jìn)行每月的“考問(wèn)講解”、“生產(chǎn)培訓”、“技術(shù)問(wèn)答”等欄目，做到選題合理并用提問(wèn)、考核的'形式加深理解和記憶，并時(shí)刻提醒全體人員要把“安全第一、生產(chǎn)第一、預防為主、防消結合”放在工作首位，提高班組成員的理論水平和學(xué)習熱情。
二、專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓：
組織人員學(xué)習《國家電網(wǎng)公司電力安全規定》；組織人員學(xué)習《架空送電線(xiàn)路運行規程》；組織人員學(xué)習《生產(chǎn)作業(yè)（施工）危險點(diǎn)控制指導手冊》；組織工作班成員學(xué)習豐萬(wàn)線(xiàn)鐵塔改造工程和架空光纜改造工程的檢修工序和驗收要點(diǎn)；組織人員學(xué)習線(xiàn)路專(zhuān)業(yè)知識。通過(guò)培訓，工作班成員專(zhuān)業(yè)水平有一定的提高。
三、安全培訓：
組織人員學(xué)習《國家電網(wǎng)公司十八項電網(wǎng)重大反事故措施》；組織人員學(xué)習《國家電網(wǎng)公司電力安全規定》；組織人員學(xué)習《安全簡(jiǎn)報》、《事故通報》等上級和輸電所下發(fā)的各類(lèi)安全性文件；組織人員學(xué)習《安全生產(chǎn)法》、《電業(yè)安全規程》、《安全生產(chǎn)規程》等各項規程。通過(guò)培訓增強了班內成員的安全意識和安全方面的知識。
四、崗位技能大練兵培訓：
針對局開(kāi)展的崗位技能大練兵活動(dòng)，我班組按照工區的培訓計劃，制定了自己的培訓計劃，并按照計劃逐步實(shí)施，對存在的4，5月份對問(wèn)題與不足進(jìn)行的梳理，6月份對部分培訓項目逐項開(kāi)展培訓。
五、其他培訓：
組織人員學(xué)習線(xiàn)路巡視方面知識；組織人員重點(diǎn)學(xué)習“奧運保電”工作任務(wù)任務(wù)中可能出現的突發(fā)性情況和反事故搶修預案；組織學(xué)習帶電作業(yè)常規項目的檢修方法；組織學(xué)習輸電線(xiàn)架空光纜改造工程操作程序和方法。
總之，本季度的培訓全體學(xué)員學(xué)習態(tài)度認真積極，達到了預定的目標，并且圓滿(mǎn)優(yōu)質(zhì)的完成了“奧運保電”的工作。這為以后的培訓打下了堅實(shí)的基礎，為日后的安全生產(chǎn)奠定了基礎。
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