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酒店月度績(jì)效考評工作總結（精選5篇）
充實(shí)的工作生活一不留神就過(guò)去了，這是一段珍貴的工作時(shí)光，我們收獲良多，好好地做個(gè)梳理并寫(xiě)一份工作總結吧。好的工作總結都具備一些什么特點(diǎn)呢？以下是小編為大家整理的酒店月度績(jì)效考評工作總結，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
酒店月度績(jì)效考評工作總結 1
酒店從今年年初開(kāi)始正式實(shí)行月度績(jì)效考評。員工的行為績(jì)效占績(jì)效工資的20﹪，業(yè)績(jì)績(jì)效占10﹪。每個(gè)部門(mén)的績(jì)效考評表由部門(mén)組織填寫(xiě)，統一匯總由部門(mén)總監或經(jīng)理簽字后，再交到酒店人力資源部勞資主任處，下面將這一段時(shí)間的工作總結匯報
《行為績(jì)效面談表》之月度工作總結部分
一、月度工作完成情況
1、九月份工作完成情況良好，各項工作都有條不紊的進(jìn)行;
2、電腦自動(dòng)報退房系統的試用已逐漸步入正常軌道，但仍須及時(shí)發(fā)現問(wèn)題、解決問(wèn)題;
3、房務(wù)中心月餅銷(xiāo)售情況良好，中秋節前仍有空間，須再接再厲。
二、工作中的進(jìn)步
1、本月因試行電腦自動(dòng)報退房程序，與財務(wù)部、前廳部等部門(mén)交流甚多，對此兩部門(mén)部分涉及到客房、總機的工作有了更詳細的了解，方便了自身工作崗位相關(guān)工作的開(kāi)展;
2、對酒店相關(guān)勞資政策有了更詳細的了解，此點(diǎn)極大了方便了月底部門(mén)績(jì)效考評方面事務(wù)的順利進(jìn)行。
三、當前需改進(jìn)的地方
1、控制部門(mén)辦公用品的使用與發(fā)放，增加部分物品的循環(huán)利用量，最大限度節約成本;
2、積極與前廳部、財務(wù)部、工程部多方交流協(xié)商，爭取把電腦自動(dòng)報退房系統做到準確、無(wú)誤;
3、平衡、和諧房務(wù)中心內部員工關(guān)系，做好管理工作。
四、改進(jìn)計劃
1、與工程部計算機技術(shù)人員溝通，待機房裝修改造完畢后，重點(diǎn)規范房務(wù)中心的電腦計費系統。部分細節問(wèn)題，譬如7b外包棋牌中心客房的外線(xiàn)開(kāi)關(guān)控制、數據維護等，需與財務(wù)和7b相關(guān)負責人制定統一的實(shí)施標準;
2、重點(diǎn)控制房務(wù)中心的`辦公用品、客房借用物品、醫療物品的申領(lǐng)、采購和使用，節約第一，控制成本，避免不必要的物品流失;
3、在房務(wù)中心文員排班、管理等方面加強動(dòng)作，培養團隊凝聚力，增強團隊的紀律性。團隊意識，相互協(xié)作，自律，這是要重點(diǎn)強調的。
酒店月度績(jì)效考評工作總結 2
一、引言
隨著(zhù)本月工作的圓滿(mǎn)結束，我們酒店全體員工在各級領(lǐng)導的帶領(lǐng)下，齊心協(xié)力，取得了顯著(zhù)的業(yè)績(jì)。為了總結經(jīng)驗，發(fā)現問(wèn)題，提升服務(wù)質(zhì)量和管理水平，現對本月的績(jì)效考評工作進(jìn)行總結。
二、業(yè)績(jì)回顧
客房部：本月客房入住率達到了90%，較上月增長(cháng)了5個(gè)百分點(diǎn)�？头壳鍧嵑驼砉ぷ鞯玫搅丝腿说膹V泛好評，滿(mǎn)意度達到了95%以上。同時(shí)，客房部還積極推廣了酒店的增值服務(wù)，如免費熨燙衣物、房間內水果贈送等，進(jìn)一步提升了客人的住宿體驗。
餐飲部：餐飲部在本月推出了多款新菜品，豐富了菜單，滿(mǎn)足了不同客人的口味需求。通過(guò)舉辦美食節和促銷(xiāo)活動(dòng)，餐飲收入較上月增長(cháng)了10%。同時(shí)，餐飲部還加強了食品安全管理，確保了食品的質(zhì)量和衛生。
銷(xiāo)售部：銷(xiāo)售部在本月積極開(kāi)拓市場(chǎng)，與多家旅行社和企業(yè)建立了合作關(guān)系，為酒店帶來(lái)了穩定的客源。通過(guò)線(xiàn)上線(xiàn)下的宣傳推廣，酒店的知名度和美譽(yù)度得到了進(jìn)一步提升。
財務(wù)部：財務(wù)部在本月加強了成本控制和預算管理，有效降低了酒店的運營(yíng)成本。同時(shí)，還優(yōu)化了財務(wù)流程，提高了工作效率。
三、存在問(wèn)題
部分員工的服務(wù)意識還有待提高，存在服務(wù)態(tài)度不夠熱情、解決問(wèn)題不夠及時(shí)等問(wèn)題。
酒店的設施設備老化，需要加大投入進(jìn)行更新和維護。
在營(yíng)銷(xiāo)推廣方面，還需要進(jìn)一步創(chuàng )新方式和方法，提高營(yíng)銷(xiāo)效果。
四、改進(jìn)措施
加強員工培訓，提高員工的服務(wù)意識和專(zhuān)業(yè)技能。
制定設施設備更新和維護計劃，確保酒店的硬件設施達到行業(yè)領(lǐng)先水平。
加強市場(chǎng)調研，創(chuàng )新?tīng)I銷(xiāo)方式，提高酒店的`知名度和美譽(yù)度。
五、結語(yǔ)
本月的工作雖然取得了一定的成績(jì)，但也存在不少問(wèn)題和不足。我們將繼續努力，發(fā)揚優(yōu)點(diǎn)，改進(jìn)不足，為客人提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，為酒店的發(fā)展貢獻更大的力量。
酒店月度績(jì)效考評工作總結 3
一、概述
在過(guò)去的一個(gè)月里，我們酒店全體員工緊密團結，積極進(jìn)取，共同推動(dòng)了酒店各項業(yè)務(wù)的持續發(fā)展�，F將本月的績(jì)效考評工作總結如下：
二、工作亮點(diǎn)
服務(wù)質(zhì)量提升：本月，我們重點(diǎn)加強了員工的服務(wù)培訓，通過(guò)模擬演練、案例分析等方式，提高了員工的服務(wù)意識和應對能力。同時(shí)，我們還設立了服務(wù)質(zhì)量監督小組，對各部門(mén)的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行定期檢查和評估，確保了服務(wù)質(zhì)量的'穩步提升。
客戶(hù)滿(mǎn)意度提高：通過(guò)加強與客戶(hù)的溝通和互動(dòng)，我們及時(shí)了解了客戶(hù)的需求和反饋，并針對性地進(jìn)行了改進(jìn)。本月，客戶(hù)滿(mǎn)意度達到了98%，較上月提高了3個(gè)百分點(diǎn)。
成本控制成效顯著(zhù)：在財務(wù)管理方面，我們加強了成本控制和預算管理，通過(guò)優(yōu)化采購流程、降低能耗等方式，有效降低了酒店的運營(yíng)成本。同時(shí)，我們還加強了成本核算和分析，為酒店的經(jīng)營(yíng)決策提供了有力的數據支持。
三、存在問(wèn)題及原因分析
員工流失率較高：本月員工流失率達到了5%，主要原因包括薪資待遇不夠競爭力、工作壓力較大等。
設施設備維護不及時(shí)：部分設施設備出現了故障和損壞，影響了客人的使用體驗。這主要是由于維護計劃不夠完善、維護人員不足等原因造成的。
四、改進(jìn)措施及計劃
調整薪資待遇結構，提高員工的福利待遇，降低員工流失率。同時(shí)，加強員工關(guān)懷和激勵，提高員工的工作積極性和滿(mǎn)意度。
完善設施設備維護計劃，增加維護人員數量，確保設施設備的正常運行和及時(shí)更新。同時(shí)，加強設施設備的日常巡查和保養工作，及時(shí)發(fā)現和解決潛在問(wèn)題。
五、展望
展望未來(lái)，我們將繼續加強團隊建設，提高員工的專(zhuān)業(yè)技能和服務(wù)意識。同時(shí)，我們還將加強市場(chǎng)調研和營(yíng)銷(xiāo)推廣工作，不斷創(chuàng )新產(chǎn)品和服務(wù)，提升酒店的競爭力和影響力。相信在全體員工的共同努力下，我們酒店一定能夠取得更加輝煌的成就！
酒店月度績(jì)效考評工作總結 4
一、引言
隨著(zhù)本月工作的圓滿(mǎn)結束，我作為酒店的管理人員，對本月各部門(mén)的績(jì)效考評工作進(jìn)行了細致的梳理和總結。本次總結旨在全面回顧本月酒店在運營(yíng)、服務(wù)、管理及員工表現等方面的亮點(diǎn)與不足，為未來(lái)月份的持續優(yōu)化提供參考和依據。
二、運營(yíng)績(jì)效
客房入住率：本月客房平均入住率達到85%，較上月增長(cháng)了5個(gè)百分點(diǎn)，這主要得益于有效的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略和節日促銷(xiāo)活動(dòng)的成功實(shí)施。
餐飲收入：餐飲部本月收入同比增長(cháng)10%，主要得益于新菜單的推出和特色餐飲活動(dòng)的`舉辦，吸引了大量顧客。
成本控制：通過(guò)精細化管理，本月成本控制取得顯著(zhù)成效，水電能耗降低了3%，食材采購成本得到有效控制。
三、服務(wù)質(zhì)量
客戶(hù)滿(mǎn)意度：本月通過(guò)顧客反饋調查，滿(mǎn)意度得分達到92分，較上月提高2分，說(shuō)明我們的服務(wù)質(zhì)量和顧客體驗有了進(jìn)一步提升。
投訴處理：本月共接到投訴20起，全部在24小時(shí)內得到有效解決，顧客對處理結果的滿(mǎn)意度高達98%。
四、團隊管理
員工培訓：本月組織了多次員工技能培訓和服務(wù)意識提升課程，員工技能水平得到顯著(zhù)提升。
激勵機制：通過(guò)設立“月度之星”等激勵機制，有效激發(fā)了員工的工作積極性和團隊協(xié)作精神。
五、存在問(wèn)題及改進(jìn)措施
部分區域衛生維護需加強：客房及公共區域的衛生清潔仍存在個(gè)別細節不到位的情況，將加大檢查和整改力度。
餐飲服務(wù)效率有待提高：在高峰時(shí)段，餐飲服務(wù)出現了一定的等待時(shí)間，計劃優(yōu)化人員配置和流程管理。
六、結語(yǔ)
本月酒店在運營(yíng)、服務(wù)、管理及團隊建設等方面均取得了不俗的成績(jì)，但仍有提升空間。未來(lái)，我們將繼續秉持“顧客至上，質(zhì)量第一”的原則，不斷優(yōu)化服務(wù)流程，提升員工素質(zhì)，為顧客提供更加優(yōu)質(zhì)、貼心的服務(wù)體驗。
酒店月度績(jì)效考評工作總結 5
一、概述
隨著(zhù)本月的結束，我們對酒店的整體運營(yíng)情況進(jìn)行了深入的績(jì)效考評。通過(guò)本次總結，旨在分析本月的工作成果，發(fā)現存在的問(wèn)題，并提出改進(jìn)措施，為酒店的持續健康發(fā)展提供有力支持。
二、運營(yíng)數據回顧
客房運營(yíng)：本月客房出租率為80%，雖然略有波動(dòng)，但整體保持穩定。平均房?jì)r(jià)較上月有所提升，表明酒店的定價(jià)策略和市場(chǎng)定位得到了市場(chǎng)的認可。
餐飲與會(huì )議：餐飲部本月實(shí)現營(yíng)業(yè)收入的穩步增長(cháng)，特別是周末的自助餐和商務(wù)宴請，成為了收入的主要來(lái)源。會(huì )議及活動(dòng)預訂量較上個(gè)月有所增加，顯示酒店在商務(wù)會(huì )議市場(chǎng)的`競爭力增強。
三、服務(wù)質(zhì)量與客戶(hù)反饋
客戶(hù)滿(mǎn)意度：本月客戶(hù)滿(mǎn)意度調查結果顯示，顧客對酒店的整體服務(wù)表示滿(mǎn)意，但仍有部分顧客對房間設施和餐飲服務(wù)提出了改進(jìn)建議。
投訴處理：本月共收到客戶(hù)投訴15起，主要集中在客房設施和餐飲服務(wù)方面。我們及時(shí)響應并妥善處理了這些投訴，確保了顧客滿(mǎn)意度的提升。
四、內部管理
員工表現：本月員工整體表現良好，但在工作效率和團隊協(xié)作方面仍有提升空間。我們將繼續加強員工培訓，提升員工的專(zhuān)業(yè)技能和服務(wù)意識。
成本控制：本月酒店對成本進(jìn)行了嚴格控制，各項費用支出均控制在預算范圍內。然而，仍有部分低值易耗品的消耗過(guò)大，需要進(jìn)一步優(yōu)化采購和庫存管理。
五、問(wèn)題與挑戰
市場(chǎng)競爭加�。弘S著(zhù)周邊新酒店的開(kāi)業(yè)，市場(chǎng)競爭日益激烈。我們需要不斷提升服務(wù)質(zhì)量，加強市場(chǎng)推廣，以吸引更多顧客。
客戶(hù)個(gè)性化需求增加：隨著(zhù)顧客需求的日益多樣化，酒店需要提供更多個(gè)性化的服務(wù)和產(chǎn)品，以滿(mǎn)足不同顧客的需求。
六、未來(lái)規劃
提升服務(wù)質(zhì)量：加強員工培訓，提升員工的專(zhuān)業(yè)技能和服務(wù)意識；優(yōu)化服務(wù)流程，提高服務(wù)效率和質(zhì)量。
加強市場(chǎng)推廣：制定更加精準的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略，提升酒店知名度和影響力；加強與旅行社、會(huì )議組織的合作，拓展客戶(hù)群體。
優(yōu)化成本控制：加強采購管理，降低采購成本；優(yōu)化庫存管理，減少浪費和損耗；加強能源管理，降低能耗成本。
七、結語(yǔ)
本月酒店在運營(yíng)、服務(wù)、管理等方面取得了一定的成績(jì)，但也面臨著(zhù)不少挑戰和問(wèn)題。未來(lái)，我們將繼續加強內部管理，提升服務(wù)質(zhì)量，加強市場(chǎng)推廣，以應對激烈的市場(chǎng)競爭，實(shí)現酒店的持續健康發(fā)展。
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