仿生學(xué)在包裝上的應用

　　摘 要：隨著(zhù)包裝產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，為了設計出在功能上更完善的包裝，設計師們在設計時(shí)從自然中汲取靈感，將仿生學(xué)在包裝上運用得越來(lái)越頻繁，仿生設計逐漸成為包裝設計的趨勢與潮流。本文從包裝的三大基本功能：保護產(chǎn)品、方便運輸、促進(jìn)銷(xiāo)售，三個(gè)方面去分析仿生學(xué)在包裝上的運用。

　　關(guān)鍵詞：包裝 功能 創(chuàng )新 仿生

　　引言

　　商品的包裝在日常生活中起著(zhù)十分重要的作用。隨著(zhù)人們的生活水平不斷提高，對于包裝人們有了新的期望與要求，包裝的形式也在不斷改變。自然界中的各種生物體在自然環(huán)境中為了更好地適應環(huán)境和繁衍，經(jīng)過(guò)了不斷的進(jìn)化蛻變，形成了獨特的、能夠體現其功能價(jià)值的“自我包裝”。專(zhuān)門(mén)進(jìn)行生物仿生學(xué)研究的專(zhuān)家Catherine Dawes指出：“雖然為很多棘手的包裝問(wèn)題尋找最佳解決方案非常困難，但答案顯而易見(jiàn)，那就是回歸自然�！盵1]因此，運用仿生學(xué)設計包裝能為設計師們帶來(lái)更多的靈感，創(chuàng )造更多新的方向。然而任何包裝設計都應該從產(chǎn)品出發(fā)，為產(chǎn)品服務(wù)，滿(mǎn)足包裝的三大基本功能：保護產(chǎn)品，方便運輸，促進(jìn)銷(xiāo)售。

　　一、保護產(chǎn)品

　　產(chǎn)品是包裝的服務(wù)對象，沒(méi)有產(chǎn)品，就沒(méi)有包裝。因此保護產(chǎn)品完整安全、性能不受影響，是包裝最重要的功能。對于大部分產(chǎn)品，由于其本身性質(zhì)比較穩定，其包裝的保護功能相對較易實(shí)現。而對于某些易朽敗、易損的產(chǎn)品，由于它們自身比較容易受到損害，因此對包裝的要求相當高。對于此類(lèi)產(chǎn)品，若結合仿生學(xué)去設計包裝，往往能更好地實(shí)現保護產(chǎn)品這一大功能。

　　1.1 易朽敗產(chǎn)品

　　目前市面上有許多的易朽敗產(chǎn)品并沒(méi)有得到很好的包裝，如果蔬、生鮮。它們的保質(zhì)時(shí)間短、容易朽敗。要想延長(cháng)此類(lèi)產(chǎn)品的保質(zhì)期，在包裝上具有較大難度。

　　果蔬的包裝應當減少果蔬的呼吸，及時(shí)排除果蔬儲存過(guò)程中產(chǎn)生的乙烯、乙醇、乙醛等氣體，防其衰老，同時(shí)要減少水分的蒸發(fā)，使其處于水飽和的氣體環(huán)境中[2]。肺部是人體的氣體“交換站”，我們通過(guò)肺部吸收氧氣同時(shí)排出二氧化碳等廢氣。因此有人從肺部的運作原理上獲得靈感，在果蔬包裝上設計了人造氣窗(如圖1)，氣窗由“人工肺”薄膜組成，它是由尼龍纖維布浸漬于硅氧烷混合液后干燥而成，有良好的調節氧氣濃度、抑制呼吸的功能，能夠很好地保護內部果蔬，防止其過(guò)快朽敗[3]。

　　對于生鮮肉類(lèi)，其運輸過(guò)程中容易滋生大量的微生物，會(huì )導致產(chǎn)品的變色同時(shí)還會(huì )發(fā)生水分蒸發(fā)引起的質(zhì)量損耗、光催化下的脂肪氧化、組織破壞持水力下降引起的汁液滲出等變化[4]。海洋中污著(zhù)生物多達4000種-5000種，科學(xué)家發(fā)現鯨的皮膚上常常會(huì )附著(zhù)大量海洋污著(zhù)物，而鯊魚(yú)的皮膚卻總能保持光滑干凈。經(jīng)研究后發(fā)現鯊魚(yú)表皮覆蓋著(zhù)一層被稱(chēng)之為微溝槽結構的表皮，這讓它能不附著(zhù)污著(zhù)物[5]。因此已有科學(xué)家在參考鯊魚(yú)表皮的構造，做出相應的抗菌材料結構，未來(lái)或許會(huì )在生鮮肉類(lèi)的包裝上有所貢獻。

　　1.2 易損產(chǎn)品

　　電子產(chǎn)品，實(shí)驗儀器等精密儀器，以及玻璃、陶瓷等脆值較低的產(chǎn)品都屬于易損產(chǎn)品。它們不能經(jīng)受強烈的震動(dòng)與沖擊。因此對于此類(lèi)產(chǎn)品的包裝，需要具有防震、強度高、擁有良好的緩沖性能等特點(diǎn)。自然界中的大部分堅果類(lèi)產(chǎn)品擁有質(zhì)硬的果殼，能非常好地保護其內裝的果仁在承受外力重沖擊時(shí)不受損傷。索愛(ài)從自然界中的堅果提取要素，做出了一款松子外形的手機保護套包裝，其將手機固定在“果殼”內部，充分地保護了手機，防止手機受到外界沖擊的破壞(圖2)。

　　圖3中香奈兒的包裝同樣也是模仿果殼進(jìn)行設計，將不同規格種類(lèi)的化妝品規律地排列保護在“包裝殼”中，充分實(shí)現了保護產(chǎn)品的功能。

　　除了果殼之外，蜂巢結構也是一種強度相當高、十分穩定的結構。如圖4費列羅巧克力的包裝盒，就采用了蜂窩的六邊形包裝設計，其結構堅固牢靠，并且可以有效地防止巧克力之間發(fā)生擠壓和相互碰撞[6]。

　　柚子的果皮中具有海綿狀結構，其擁有非常好的緩沖性能。在自然條件下，柚子皮能保護飽含水分的柚子囊，使其從樹(shù)上掉落而不損壞。目前已有從柚子皮出發(fā)去開(kāi)發(fā)緩沖包裝材料的研究，這也是仿生包裝設計的一個(gè)切入點(diǎn)[7]。

　　二、方便運輸

　　運輸是產(chǎn)品流通環(huán)節中的重要部分，如果包裝能滿(mǎn)足運輸方便，那么其成本將會(huì )大大下降。自然界中存在著(zhù)許多巧妙的結構，通過(guò)汲取來(lái)自大自然的靈感，設計師們設計出了很多能夠方便運輸的產(chǎn)品包裝，降低了運輸上的成本。

　　蜂窩結構不僅是一種強度高的結構，同時(shí)還是一種用料最少、圍合空間最大的設計，因此被設計師們廣泛應用，設計出各種既省材料，又省空間的包裝結構。如圖5、圖6的紅酒包裝、茶葉包裝，采用了蜂巢的六邊結構，將包裝空間合理的利用，同時(shí)方便運輸。

　　圖7的爆米花紙袋的包裝是從花中獲取靈感。爆米花往往是現場(chǎng)制作當場(chǎng)售賣(mài)的食物，因此在紙袋未使用時(shí)，紙袋是一個(gè)被折疊的平面的“含苞”狀態(tài)，能節省空間方便運輸。當要使用時(shí)，可將紙袋撐開(kāi)，將爆米花盛放在內，如同花朵盛開(kāi)一般[8]。

　　除了蜂巢之外，圖8的茶葉包裝則是模仿類(lèi)似豆莢的果實(shí)聚集的狀態(tài)，將小產(chǎn)品集中包裝，避免了它們的散亂狀態(tài)，節省了空間，同時(shí)還能起到好的保護作用。

　　三、促進(jìn)銷(xiāo)售

　　如今，更多的人會(huì )期盼自己使用的東西能夠美觀(guān)、充分享受到使用時(shí)的快樂(lè )和方便性。從自然界中汲取靈感可以設計出構思巧妙，親切自然的包裝。這樣的包裝既方便實(shí)用，又天然環(huán)保，同時(shí)可以進(jìn)一步拉近其與消費者的距離。在今天競爭激勵的市場(chǎng)中這樣的包裝銷(xiāo)售手段十分有效，可以獲得更多的市場(chǎng)份額，仿生包裝具有得天獨厚的優(yōu)勢[9]。

　　3.1 體現產(chǎn)品特色

　　包裝的服務(wù)對象是產(chǎn)品，它是產(chǎn)品的延伸和外部體現。在包裝設計時(shí)可以提取產(chǎn)品中的關(guān)鍵元素，結合仿生學(xué)設計出新穎的包裝去體現出產(chǎn)品的特色。這樣就可以幫助消費者識別、認識商品，吸引住顧客的眼球使其留下深刻的記憶，并對產(chǎn)品產(chǎn)生興趣。如圖9的蜂蜜包裝，金黃色與黑色搭配，將罐身模擬蜜蜂身體的形象進(jìn)行裝潢設計，時(shí)尚簡(jiǎn)約，能夠讓消費者迅速了解其包裝內容物的特點(diǎn)，讓人感覺(jué)到這罐蜂蜜就是來(lái)源于蜜蜂，來(lái)源于自然。

　　圖10、圖11中的果汁包裝，把水果鮮艷貼切的顏色外觀(guān)賦予在包裝上，展現給消費者。包裝質(zhì)感、外觀(guān)和結構的直接仿生可以很好地打動(dòng)消費者，讓人在視覺(jué)上就產(chǎn)生聯(lián)想，“品嘗”到果汁的滋味。

　　圖12的紀梵希女神女士香水是專(zhuān)門(mén)為女性設計的一款香水，香水瓶外型模仿了女性的身體形態(tài)造型，簡(jiǎn)單優(yōu)美的曲線(xiàn)優(yōu)雅大方，在視覺(jué)上給人流暢的感覺(jué)，體現出了這款香水的精致、充滿(mǎn)女性特色，能很快地被女性消費者接受并喜歡[10]。

　　3.2 方便消費者使用

　　除了在外形上改進(jìn)與創(chuàng )新，提升消費者的使用體驗也會(huì )提升產(chǎn)品的吸引力。消費者在購物時(shí)會(huì )追求方便，例如組合式包裝可以方便攜帶;不同顏色的包裝可以方便消費者區分不同產(chǎn)品口味;易開(kāi)啟的包裝設計可以方便消費者打開(kāi)包裝取出產(chǎn)品[11]。因此，包裝設計的方便易用會(huì )增添商品的吸引力。

　　圖13是西班牙的設計師Eduardo del Fraile 為Soso工廠(chǎng)設計的一組高級調料的包裝，這組包裝在外形上仿照了雞蛋，使其看上去更加親切有趣。使用時(shí)只需打開(kāi)其上端的蓋子，將調料抖出。包裝分為了多種顏色，不同的顏色代表的調料都不相同，而顏色和調料之間是有關(guān)聯(lián)的，方便了人們在使用時(shí)分辨不同種類(lèi)的調料。

　　由Kaleidoscope公司設計的Nectar蜂蜜啤酒包裝(圖14)，在包裝設計中融入產(chǎn)品的特色，模仿蜂巢的結構設計出“一提三罐”的黑色二級包裝，既方便了消費者的攜帶，也讓包裝更具質(zhì)感。

　　而圖15的這款餅干的包裝，則是模仿了人臉進(jìn)行設計，在包裝上設計出不同的表情，同時(shí)利用撕裂打孔線(xiàn)將開(kāi)口設置在人臉的“嘴巴”處，使包裝十分形象有趣，同時(shí)也方便了消費者的開(kāi)啟與拿出。

　　四、結語(yǔ)

　　隨著(zhù)包裝產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展，產(chǎn)品包裝的功能將更加廣泛。包裝設計師們要想打破以往的包裝形式，設計出更加完美的包裝，抓住消費者眼球的包裝，應當不斷從自然中獲取靈感，借鑒仿生學(xué)中合理、科學(xué)、具有創(chuàng )造性的內容。仿生包裝方法比傳統包裝方法更具創(chuàng )新性，同時(shí)也讓包裝功能更加完善，賦予了包裝更多的文化內涵。仿生設計除了在滿(mǎn)足包裝基本功能方面得到利用之外，還可以有更多的延展與發(fā)揮，如利用仿生包裝提高產(chǎn)品的附加值。未來(lái)的包裝與仿生學(xué)的結合將會(huì )更加密切。

　　參考文獻：

　　[1]飛哥.仿生包裝[J].中國包裝報，2010，1.

　　[2]劉明亮.臭氧果蔬保鮮銷(xiāo)售包裝的實(shí)驗研究[J].包裝工程，2006，4：36-38.

　　[3]川平.保鮮蔬菜水果的尼龍硅膜[J].今日科技，1983，12.

　　[4]潘君慧.凍藏方式、豬肉蛋白氧化及豬肉品質(zhì)關(guān)系的研究[D].江蘇：江南大學(xué)，2011.

　　[5]沈廣義.鯊魚(yú)皮微復制技術(shù)在抗菌防護領(lǐng)域中的應用研究[J].中國個(gè)體防護裝，2010，6：13-15.

　　[6]趙婷婷.仿生設計在食品包裝中的應用研究[D].北京：北京交通大學(xué)，2012.

　　[7]韓立.仿柚子皮緩沖包裝材料[D].浙江：浙江理工大學(xué)，2013.

　　[8]王利.從創(chuàng )造性思維角度談食品包裝的仿生設計[D].山西：山西大學(xué)，2013.

　　[9]彭建祥.仿生天然包裝材料應用探索[J].湖南包裝，2014，1：41-43.

　　[10]姜萍.仿生設計在包裝容器造型中的應用研究[D].湖南：湖南工業(yè)大學(xué)，2012.

　　[11]葛饒民.商品包裝與消費心理[J].包裝工程，2003.

【仿生學(xué)在包裝上的應用】相關(guān)文章：

探求二維凸包及其應用11-22

淺論藝術(shù)設計與仿生學(xué)03-15

液氫的生產(chǎn)及應用09-12

普魯卡因的臨床應用03-18

矩陣的分解與應用03-07

計算機應用基礎層次化教學(xué)的應用03-27

計算機應用基礎課程教學(xué)的應用12-11

應用“零缺陷”管理03-21

加強數學(xué)應用教學(xué)03-06