農業(yè)觀(guān)光園特色旅游論文

　　1合肥市農業(yè)旅游觀(guān)光園概況

　　合肥是安徽省省會(huì )和全省的經(jīng)濟、政治、文化中心,也是全國首批園林城市、中國優(yōu)秀旅游城市和中國人居環(huán)境范例獎獲得城市,地處長(cháng)江淮河之間,巢湖之濱,具有豐富的農業(yè)旅游資源,形成了以肥西三崗、廬陽(yáng)三十崗、蜀山南崗、長(cháng)豐水湖、瑤海磨店和肥東趙光為主的7條鄉村旅游觀(guān)光帶。截至2008年4月,合肥市從經(jīng)營(yíng)服務(wù)場(chǎng)地、接待服務(wù)設施、景觀(guān)環(huán)境保護、服務(wù)項目等四個(gè)方面評定出全市星級農家樂(lè )共101處,標準從低到高設置五個(gè)星級,星級越高,農家樂(lè )旅游檔次越高,其中5星級農家樂(lè )3家、4星級16家、3星級14家[3]。通過(guò)對合肥市農業(yè)旅游觀(guān)光園的調查,發(fā)現隨著(zhù)合肥市農業(yè)旅游觀(guān)光園迅猛發(fā)展的同時(shí),也出現了一些發(fā)展中的問(wèn)題,主要表現在:①開(kāi)發(fā)層次低,缺少系統規劃。由于缺乏農業(yè)旅游觀(guān)光園宏觀(guān)的開(kāi)發(fā)指導,加之管理體制和相關(guān)的管理法規不健全,出現了投資隨意性和開(kāi)發(fā)盲目性,大家一擁而上,景觀(guān)規劃隨意性強,缺少系統規劃。②農業(yè)旅游項目單調,形式雷同。由于對鄉村旅游資源認識不足,只注重了鄉村旅游資源的少量景觀(guān)元素,設計單一,旅游項目單調,都以采摘、垂釣等傳統農業(yè)旅游項目為主,整個(gè)園區缺乏長(cháng)久的吸引力。③農業(yè)旅游缺少當地的人文內涵和特色。大多數農業(yè)旅游觀(guān)光園缺少當地本土的人文內涵,對當地的文化挖掘不夠,形式趨同,沒(méi)有突出自己的特色,使人們感覺(jué)每個(gè)觀(guān)光園都差不多,不能形成自己特有的吸引力。④園區旅游管理不足,品牌意識不強。很多園區的旅游功能往往是其生產(chǎn)功能的延伸。由于人員素質(zhì)、重視程度和經(jīng)濟能力的問(wèn)題,使旅游功能處于次要地位。加之品牌意識不強,又缺乏有效的管理措施,導致缺乏市場(chǎng)競爭力。⑤資源利用效果差。很多農業(yè)旅游觀(guān)光園不重視自己的資源優(yōu)勢,一味效仿其他的農業(yè)觀(guān)光園的做法,導致有自己的優(yōu)勢資源卻沒(méi)有充分發(fā)揮作用,浪費資源。此外,開(kāi)發(fā)層次低、旅游項目單調、缺少人文內涵和特色、管理不足、資源利用差等問(wèn)題嚴重束縛了合肥地區農業(yè)旅游觀(guān)光園的可持續發(fā)展。針對合肥市農業(yè)旅游觀(guān)光園的現狀,本文以桃蹊農業(yè)桃主題生態(tài)園為例進(jìn)行分析。

　　2案例分析———桃蹊農業(yè)桃主題公園

　　2.1項目概況

　　合肥市桃蹊農業(yè)桃主題生態(tài)園位于合肥市廬陽(yáng)區三十崗鄉東瞿、汪堰等村,周邊有三國遺址城、合肥市董鋪水庫等重要人文景觀(guān)和自然景觀(guān)。園區北依滁河干渠,東依汪郢干渠,西臨東瞿干渠,三面臨水。在這樣一個(gè)人文景觀(guān)和自然景觀(guān)環(huán)抱下的地方開(kāi)發(fā)農業(yè)旅游觀(guān)光園,充分借助了周?chē)�環(huán)境的優(yōu)勢,保證了園區的客流量,也為以后園區的可持續發(fā)展提供了保障。園區由采摘區、園林苗木栽培區、管理區和停車(chē)場(chǎng)組成,采摘區分為A、B、C、D幾個(gè)區域,主要樹(shù)種為桃。其中,A區為早熟桃(5月中旬到6月中旬)采摘區,B為中熟桃(6月中旬到8月上中旬)采摘區,C區為百果園區(全年采摘),D區為零星采摘園區。通過(guò)科學(xué)合理的規劃,保證了在一年四季都可進(jìn)行采摘,使游客們在任何季節都可享受采摘的樂(lè )趣。桃蹊農業(yè)桃主題生態(tài)園注重生態(tài)規劃,構建合理生態(tài)格局。它為合肥市西北部地區增添了一片200hm2以上的“森林肺片”,每天吸收消耗工業(yè)排放二氧化碳等廢氣200t以上,制造釋放氧氣和負氧離子145t以上。同時(shí),還可吸收大量粉塵,凈化空氣,調節空氣濕度,涵養水源。生態(tài)園對降低合肥碳排放,提高周邊地區環(huán)境質(zhì)量,促進(jìn)該地區居民身心健康意義重大,尤其是對合肥大水缸———董鋪水庫的保護具有重要意義。桃蹊農業(yè)桃主題生態(tài)園以桃為主題,打造特色園區和現代農業(yè)品牌。桃占總規劃面積的70%左右,輔以核果類(lèi)的李、杏等果樹(shù)樹(shù)種,營(yíng)造出200hm2桃花源。同時(shí),果園餐飲部設立特產(chǎn)自選銷(xiāo)售專(zhuān)柜,推出具有紀念意義的“桃主題”紀念品、地方特產(chǎn)、名產(chǎn)和玲瓏可愛(ài)的小工藝品、小掛件等,達到農業(yè)經(jīng)營(yíng)和文化經(jīng)營(yíng)雙贏(yíng)局面,打造自己的農業(yè)特色品牌。桃蹊農業(yè)桃主題生態(tài)園依托特色農業(yè),不但發(fā)展“采摘”、“垂釣”等傳統項目,而且發(fā)展園區內景觀(guān)建設,增強休閑設施,讓游客既可體驗農家樂(lè ),還可體驗集休閑、旅游、觀(guān)光為一體的旅游情趣。同時(shí),該園區結合產(chǎn)銷(xiāo)為一體,注入商貿理念,讓生產(chǎn)出的果品有市場(chǎng)。園區還積極與安徽省各高校和六安市果樹(shù)研究所合作,進(jìn)行農業(yè)科技研發(fā),提高園區科技力量。園區果樹(shù)新品種的示范栽培對周邊形成了巨大的輻射作用,帶動(dòng)了合肥近郊等地開(kāi)發(fā)綠色生態(tài)果園,栽培高檔果樹(shù)新品種1000—1333.33hm2,對調整該地區農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構,提升水果種植技術(shù)和綠色水平,提高市場(chǎng)水果質(zhì)量起到了非常重要的推動(dòng)作用。此外,園區還是學(xué)生社會(huì )實(shí)踐、實(shí)習和生態(tài)農業(yè)素質(zhì)教育基地,每年可接待合肥各大高校尤其是安徽農業(yè)大學(xué)等在校大中專(zhuān)學(xué)生社會(huì )實(shí)踐15000人次,接待在校初高中學(xué)生素質(zhì)教育20000人次,意義深遠。桃蹊農業(yè)旅游觀(guān)光園根據自己的地域優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,在主導產(chǎn)業(yè)上選擇了桃樹(shù)和其他果樹(shù),在策劃理念上注入旅游、示范、教學(xué)、商貿概念,通過(guò)現代農業(yè)的新品種、新模式,達到開(kāi)拓市場(chǎng)的目的。

　　2.2規劃設計方案

　　合肥市桃蹊農業(yè)桃主題生態(tài)園區位于合肥市廬陽(yáng)區三十崗鄉,周邊有三國遺址城、合肥市董鋪水庫等重要人文景觀(guān)和自然景觀(guān)。園區北依滁河干渠,東依汪郢干渠,西臨東瞿干渠,三面臨水,分布在合肥市近郊區,給人們的出行提供了便利。規劃設計方案為:①在設計理念上桃蹊農業(yè)旅游觀(guān)光園注入旅游、示范、教學(xué)、商貿概念,達到“一區多園,一園多用”的目的。正是抱著(zhù)這種理念,園區在最初的設計階段就把旅游的理念融入進(jìn)去,每建設一個(gè)園區都考慮到了生態(tài)、環(huán)保、休閑、觀(guān)光、教學(xué)和商貿、銷(xiāo)售等因素。②園區走企業(yè)化、市場(chǎng)化的道路。桃蹊農業(yè)旅游觀(guān)光園根據自己的地域優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,在主導產(chǎn)業(yè)上選擇了桃樹(shù)和其他果樹(shù),在策劃理念上注入了旅游、示范、教學(xué)、商貿的概念,通過(guò)現代農業(yè)的新品種、新模式達到開(kāi)拓市場(chǎng)的目的。③規劃設計方案注重細節上的推敲。方案中在左側路邊設置了一個(gè)主入口,在上下兩條路上設置了次路口,滿(mǎn)足了園區內的交通流量。在主入口處增加了一個(gè)親水平臺,并用浮橋連接了右側的景區,親水平臺上設置了兩道景墻,可刻上與本園區有關(guān)的人文信息,增添園區內的人文景觀(guān)。親水平臺與對面的涼亭隔水相望,在親水平臺周?chē)�還增加了一些水上游客項目,如快艇、游船等,這既增添了園區內的園林景觀(guān),又增加了園區內的玩賞性。右側園區分別設置了兩塊鋪裝地,靠南邊的保留了原來(lái)的花架設計,靠北的設置了一個(gè)攀巖假山游樂(lè )項目,豐富了園區內的游樂(lè )活動(dòng),讓人們來(lái)到園中既可采摘、垂釣,還有其他的娛樂(lè )項目可供游玩。此外,改進(jìn)方案中設置了3個(gè)可供游玩和休息的區域,分別是親水活動(dòng)區、攀巖活動(dòng)區和休息觀(guān)賞區。通過(guò)這三個(gè)區域的有機結合,避免了原設計中只是一個(gè)花架和樹(shù)木的搭配不足,改善了園區內主要以采摘為主、娛樂(lè )活動(dòng)較單一的窘境,同時(shí)提升了園區的檔次,創(chuàng )造了優(yōu)美的園林景觀(guān)和人文景觀(guān)。這樣不但豐富了園區內的游覽項目,而且增添了園區內景觀(guān)效果,讓游客在園中既可高高興興的采摘、游玩,又可以享受一份大自然的靜謐。

　　3合肥農業(yè)旅游觀(guān)光園發(fā)展對策

　　主要是:①農業(yè)旅游觀(guān)光園應因地制宜,科學(xué)規劃。農業(yè)生產(chǎn)具有強烈的地域性和季節性,發(fā)展農業(yè)旅游觀(guān)光園必須根據當地的自然環(huán)境和人文環(huán)境因地制宜地進(jìn)行科學(xué)合理規劃,充分考慮其區位條件和交通條件,突出其特色,展現其優(yōu)勢。②重視園區生態(tài),構建園區多樣化格局。農業(yè)旅游觀(guān)光園應給游客帶來(lái)吸引力和具有觀(guān)賞、參與、休閑、健身、求知等旅游功能,如獨特的農場(chǎng)機械化作業(yè)、各季節的農業(yè)活動(dòng)、農業(yè)高新技術(shù)、特色農產(chǎn)品、民俗文化和鄉土風(fēng)情都可作為觀(guān)光資源進(jìn)行開(kāi)發(fā),通過(guò)科學(xué)的景觀(guān)規劃與設計,依托農業(yè)產(chǎn)業(yè)、構筑生態(tài)、和諧、自然的景觀(guān)生態(tài)格局[4]。③突出園林藝術(shù)效果。農業(yè)旅游觀(guān)光園除了保證正常生產(chǎn)外,還要使生產(chǎn)過(guò)程和生產(chǎn)場(chǎng)地具有一定的景觀(guān)效果[5]。園林要有藝術(shù)效果,增強觀(guān)賞性、趣味性,并利用多種手法開(kāi)展趣味性科普活動(dòng)和勞作活動(dòng),增加體驗,寓教于樂(lè )。各種設施盡可能地吻合地方風(fēng)格和體現時(shí)代精神,映襯自然景色,加強景觀(guān)美學(xué)表征的開(kāi)發(fā)和利用,從自然風(fēng)景美、生態(tài)和諧美、文化景觀(guān)美、旅游生活美等方面豐富園區景觀(guān)[6]。④借助特色農業(yè)品牌,提高人文內涵。在挖掘特色農業(yè)本身的品牌已具有了豐富文化內涵的基礎上,從文化角度進(jìn)行品牌塑造和品牌管理,借助特色農業(yè)產(chǎn)品的品牌吸引力,通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)傳播及策劃各種形式的文化平臺,讓特色農產(chǎn)品品牌優(yōu)勢轉為特色文化優(yōu)勢。豐富特色農業(yè)休閑觀(guān)光園自身的品牌文化內涵,通過(guò)特色農業(yè)休閑觀(guān)光園的品牌文化推動(dòng)對當地特色農業(yè)產(chǎn)業(yè)品牌的傳播,達到雙贏(yíng)的局面[7]。⑤增強單體景觀(guān)元素的構造。單體景觀(guān)元素是農業(yè)旅游觀(guān)光園的景觀(guān)節點(diǎn),如代表農業(yè)觀(guān)光園的特色建筑、小品、雕塑等,農業(yè)旅游觀(guān)光園單體景觀(guān)元素能體現一個(gè)觀(guān)光園的本身的個(gè)性,讓人們更感興趣。

　　它是突出園區特色的一種表達方式,對空間氛圍的營(yíng)造起畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用,使景觀(guān)空間中有強烈的標志性和導向作用。⑥依托農業(yè)特色,加強輻射推廣,進(jìn)行多元化發(fā)展。農業(yè)旅游觀(guān)光園的經(jīng)營(yíng)具有一定的季節性。如果經(jīng)營(yíng)者的收入渠道單一,必然產(chǎn)生淡旺季收入的較大差異。其解決方法是發(fā)展多種經(jīng)營(yíng),開(kāi)辟多條收入渠道,如通過(guò)觀(guān)光農業(yè)季節性特色項目、生產(chǎn)旅游紀念品、直銷(xiāo)農副產(chǎn)品、經(jīng)營(yíng)花卉苗木等方式來(lái)擴大旅游收入來(lái)源[8]。農業(yè)旅游觀(guān)光園自身就是一個(gè)農業(yè)科技研發(fā)、產(chǎn)業(yè)化拓展的孵化器,應通過(guò)其示范、推廣和輻射作用,帶動(dòng)周邊地區千家萬(wàn)戶(hù)的農民進(jìn)入產(chǎn)業(yè)圈。園區也應積極與高校、科研院所合作,聯(lián)合開(kāi)發(fā)高新技術(shù),進(jìn)行多層次、多元化發(fā)展。⑦加強園區管理,走企業(yè)化、市場(chǎng)化道路。農業(yè)旅游觀(guān)光園應根據自己的地域優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢以及園區所擁有的有利條件,在主導產(chǎn)業(yè)上選擇花卉、蔬菜和水果的設施生產(chǎn),在策劃理念上注入旅游、休閑、示范、教學(xué)、培訓、商貿的概念,在日常經(jīng)營(yíng)中要不斷提高管理和經(jīng)營(yíng)水平,強化服務(wù)意識[9]。通過(guò)現代農業(yè)的新品種、新栽培模式與傳統農業(yè)的不同顯示出其特色,達到開(kāi)拓市場(chǎng)的目的。在市場(chǎng)經(jīng)濟環(huán)境下運營(yíng)的合肥農業(yè)旅游觀(guān)光園,想要提高市場(chǎng)競爭力,需要因地制宜地進(jìn)行科學(xué)系統的規劃,在依托當地特色農產(chǎn)品的基礎上,整合其他的旅游資源,達到以特色農業(yè)為主題,在設計上要突出園林藝術(shù)效果,在景觀(guān)上要規劃鮮明,進(jìn)行多層次、多元化發(fā)展,才能達到農業(yè)旅游觀(guān)光園可持續發(fā)展的目的,從而帶來(lái)更多的經(jīng)濟效益、社會(huì )效益和生態(tài)效益。

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