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天津旅游產(chǎn)品設計現狀分析
當今，旅游業(yè)作為現代服務(wù)業(yè)的龍頭產(chǎn)業(yè)，其發(fā)展既面臨著(zhù)新形勢，也承擔著(zhù)新使命。下文研究了天津旅游產(chǎn)品的設計現狀，歡迎閱讀。
摘要:本文對天津市現有的旅游產(chǎn)品設計現狀進(jìn)行分析，發(fā)現其不足，提出旅游產(chǎn)品設計應結合天津的地域特色文化，注重系統性與實(shí)用性的設計原則。
關(guān)鍵詞 ：天津;旅游產(chǎn)品;設計;現狀
旅游產(chǎn)品在旅游業(yè)中占有重要地位，目前，世界旅游購物的平均消費指數約為30%。在旅游業(yè)發(fā)達的國家，如美、法、泰等國，旅游購物收入占到了旅游總收入的50%～60%。顯然，旅游商品的發(fā)展狀況，已經(jīng)成為衡量一個(gè)國家和地區旅游業(yè)成熟與否的重要標志。[2]天津作為一個(gè)歷史名城，具備發(fā)展旅游市場(chǎng)的良好優(yōu)勢。天津是我國重要的港口及北方最大的沿海開(kāi)放城市，她因漕運興起，正式建城距今已有600多年，地域特色文化數百年來(lái)發(fā)展蓬勃。[3]歷史積淀與文化傳承，構成了天津獨特的景色，每年都有不少游客慕名而來(lái)。2014年1-9月份，天津市接待入境游客2293945人次，比2013年同期的2053529人次增長(cháng)11.7%。[4]2015年清明三天假期，天津市共接待海內外游客127.33萬(wàn)人次，同比增長(cháng)14%。[5]如此大量的游客人數，為天津旅游產(chǎn)品業(yè)的發(fā)展提供了良好的基礎。但當前天津旅游產(chǎn)品市場(chǎng)卻相對落后，旅游產(chǎn)品的市場(chǎng)份額僅占20%左右，[6]且產(chǎn)品存在品質(zhì)良莠不齊，種類(lèi)形式老舊單一的問(wèn)題，這成為制約天津旅游商品產(chǎn)業(yè)發(fā)展主要原因。
1天津旅游產(chǎn)品市場(chǎng)現狀
2015年清明三天假期，天津旅游產(chǎn)業(yè)收入5.17億元，同比增長(cháng)20%。[5]顯然，天津市旅游業(yè)還在繼續發(fā)展，但目前收入主要依賴(lài)于交通費和景點(diǎn)門(mén)票等，在旅游產(chǎn)品上的收入還處于劣勢。2014年的旅游外匯收入中，購物費僅為53766.08萬(wàn)美元，占旅游業(yè)總收入的23.7%。[4]由此可知，天津旅游產(chǎn)品還不能完全滿(mǎn)足游客需求。針對目前市場(chǎng)情況進(jìn)行調查，發(fā)現天津旅游產(chǎn)品存在如下問(wèn)題：
1.1 產(chǎn)品形式單一
天津現有的旅游產(chǎn)品市場(chǎng)大多集中在古文化街，雖然賣(mài)紀念品的商家不少，但是具有傳統文化元素的紀念品，除了老字號商店泥人張、風(fēng)箏魏、楊柳青年畫(huà)外，大都是玉器、檀香扇子、真絲圍巾等類(lèi)型，這些紀念品形式老舊，款式單一，造型古板。[6]目前市場(chǎng)上也沒(méi)有發(fā)掘新的極具天津特色的文化代表產(chǎn)品，現有產(chǎn)品以手工業(yè)產(chǎn)品為主，工業(yè)批量化生產(chǎn)產(chǎn)品較少，其余便以“天津麻花”的食品類(lèi)居多。[7]
1.2 缺乏創(chuàng )新設計
天津是一個(gè)古今兼具的城市，古代和現代文明的融匯與碰撞使這座城市獨具一格，[3]而目前天津的紀念品設計止步于展現傳統文化，沒(méi)有創(chuàng )新，忽視了近代至現代的發(fā)展，沒(méi)有體現天津市現代文明。如濱海新區近年來(lái)發(fā)展迅速，有很多大公司進(jìn)駐在此，其企業(yè)文化和制造工業(yè)都是可以應用到紀念品設計中的元素，但目前紀念品并沒(méi)有關(guān)注這一方面，不能滿(mǎn)足現代游客對紀念品的需求。[8]
1.3實(shí)用性較差
如今游客購買(mǎi)紀念品時(shí)不再一味注重文化特色，其實(shí)用性也成為一個(gè)很大的考量因素，很多游客不愿意將體積大、實(shí)用性差的紀念品帶回家。[6]然而天津市現有紀念品以觀(guān)賞品居多，如泥塑、年畫(huà)等，即使是風(fēng)箏魏的風(fēng)箏，也存在著(zhù)缺乏實(shí)用性的問(wèn)題，從消費者心理分析來(lái)看，一件實(shí)用性差的紀念品，難以激起其購買(mǎi)欲望，更無(wú)法刺激消費行為，因此，實(shí)用價(jià)值較高的紀念品正是天津市旅游產(chǎn)業(yè)所缺少的類(lèi)型。
1.4 產(chǎn)品不成體系
天津市目前市場(chǎng)上的紀念品定位不準確，品類(lèi)繁雜，不成體系，且因沒(méi)有競爭和具體規范而粗制濫造，這些因素均使游客在挑選時(shí)覺(jué)得無(wú)從購買(mǎi)。[6]
天津現有的紀念品沒(méi)有以消費者為中心，沒(méi)有從消費者的購買(mǎi)期望進(jìn)行產(chǎn)品設計的產(chǎn)業(yè)模式;[9]缺少通過(guò)前期調研了解游客的購買(mǎi)趨向，借助設計最大化滿(mǎn)足游客需求的環(huán)節;產(chǎn)品相互之間沒(méi)有聯(lián)系，設計沒(méi)有將其共同特點(diǎn)提煉進(jìn)而整合，應用于產(chǎn)品，形成系統產(chǎn)品族。但現有紀念品設計多數為盲目設計，依照舊式，沒(méi)有推陳出新，導致產(chǎn)品粗制濫造，銷(xiāo)量不高。[10]
經(jīng)上述分析可知，天津市目前旅游產(chǎn)品存在著(zhù)形式單一、無(wú)展現現代文明的創(chuàng )新設計、實(shí)用性低、產(chǎn)品不成體系這四大問(wèn)題，這說(shuō)明天津市的旅游產(chǎn)品市場(chǎng)還不夠健全，開(kāi)拓旅游產(chǎn)品市場(chǎng)的觀(guān)念還不夠成熟，但也同時(shí)說(shuō)明天津市的旅游產(chǎn)品市場(chǎng)還有很廣闊的前景和發(fā)展空間。
2天津旅游產(chǎn)品的設計理論研究
天津旅游產(chǎn)品存在的種種問(wèn)題，究其原因，是沒(méi)有系統的設計理論，根據很多學(xué)者目前的研究結果，可以總結出如下幾種改進(jìn)設計的方法：
2.1挖掘傳統地域文化特色進(jìn)行旅游產(chǎn)品設計
天津市除了泥人張，風(fēng)箏魏、楊柳青年畫(huà)等地方特色文化產(chǎn)品外，還有其他體現天津地方特色的文化，如曲藝文化，歷史遺跡文化、名人文化、褔文化等，加大文化與旅游產(chǎn)品融合的力度，可使旅游產(chǎn)品擺脫品類(lèi)單一的困擾，推陳出新。[6][9]將其整理收集并進(jìn)行總結，得出以下幾個(gè)設計理論方向：
2.1.1結合民俗文化進(jìn)行旅游產(chǎn)品設計
像泥人張、風(fēng)箏魏、楊柳青年畫(huà)和劉氏磚刻等一樣，民俗文化有著(zhù)不會(huì )被其他藝術(shù)形式取代的特點(diǎn)，可以憑借自身的特色擺脫時(shí)空與政治等束縛因子，在歷史長(cháng)河中得以傳承，現代民俗旅游產(chǎn)品因結合現代工業(yè)，將技術(shù)應用于設計中，設計出過(guò)去不能展現的紀念品效果，如可以提取泥人張泥塑的形象，應用新型材料和現代技術(shù)，生產(chǎn)出更多生動(dòng)的、便于攜帶的、立體塑像。[11][12]
2.1.2結合曲藝文化進(jìn)行旅游產(chǎn)品設計
把曲藝藝術(shù)具體化，實(shí)質(zhì)化，把涉及到的藝術(shù)形式巧妙的轉化為產(chǎn)品，或者從快板等工具提取元素，加以運用進(jìn)行設計。[13]
2.1.3結合名人文化進(jìn)行旅游產(chǎn)品設計
許多名人都曾住在天津，且名人所處的歷史時(shí)期及作為都有一定特殊效應，如張園曾是孫中山北上經(jīng)天津時(shí)下榻的地方，靜園是清宣統皇帝溥儀退位后，來(lái)津居住的地方，還有近代的梁?jiǎn)⒊�、張學(xué)良、吉鴻昌故居等，提取這些故居的代表元素，結合歷史進(jìn)行設計。[6]
2.1.4結合“褔”文化進(jìn)行旅游產(chǎn)品設計
關(guān)注天津石家大院的“褔”文化，從“褔”出發(fā)，利用大門(mén)與照壁類(lèi)或垂花門(mén)類(lèi)等吉祥元素進(jìn)行設計。馬彧針對“褔”文化提出了步步高升垂蓮入祥梯的方案，其設計思想源于石家大院主甬道和甬道上的3座垂花門(mén)樓。楔狀的智能梯分為3道吉祥門(mén)，分別稱(chēng)為：“含苞待放”、“花蕊吐絮”、“籽滿(mǎn)蓬蓮”。當把3道門(mén)全部打開(kāi)時(shí)，將達到吉祥福中的“福生一，一生二，二生三，三生萬(wàn)�！�，體現了人生的最大吉祥和五福臨門(mén)之盛景。[14]
上述方法在選擇特色文化時(shí)不局限于文化形式，不拘泥于歷史長(cháng)短，不限制于文化知名度，能使天津市特色文化的利用率達到最高，使其充分發(fā)揮自身作用，全方位的展示天津的形象。如第一類(lèi)民俗文化產(chǎn)品，可以突出天津本土特色，展現其平易近人、民風(fēng)淳樸多彩的形象;第二類(lèi)曲藝文化產(chǎn)品，可以突出天津人民的幽默個(gè)性，及看待事物的獨特視角;第三類(lèi)名人文化產(chǎn)品，既體現了天津的文化特色，又能讓游客了解天津歷史，了解特殊歷史時(shí)期的名人，滿(mǎn)足紀念作用的同時(shí)也具有教育意義;第四類(lèi)“�！蔽幕a(chǎn)品以“褔”為切入點(diǎn)，設計有“天津地方風(fēng)味”的產(chǎn)品，使游客了解了“�！蔽幕诮ㄖ械膽�，同時(shí)也加深了游客對天津的印象。
2.2 融合天津城市現代元素進(jìn)行旅游產(chǎn)品創(chuàng )新設計
天津市濱海新區極具“海、鹽、漁、船”的特色，可以提取相關(guān)元素，設計新型紀念品。如選用濱海新區外灘最具代表性的建筑碧海帆影作為設計依據，設計一款茶杯墊，使人在觀(guān)賞使用杯墊的過(guò)程中立即辨識出天津濱海新區外灘，杯墊背面選取蓮紋作為裝飾，增添美感的同時(shí)象征愛(ài)情合美、生活順意，也與外灘地面紋飾相呼應。[15][16]
此方法從消費者的角度出發(fā)，設計更多符合其需求的產(chǎn)品，不僅在設計中體現歷史沉淀的文化特色，同時(shí)也展現現代文明的發(fā)展，使紀念品更能契合當代游客的選擇。
3結語(yǔ)
天津市目前的旅游產(chǎn)品市場(chǎng)還有很大的發(fā)展空間，天津旅游產(chǎn)品的設計應注重實(shí)用性和系統性原則：
第一、注重產(chǎn)品的實(shí)用性，使旅游產(chǎn)品有更多實(shí)用功能。紀念品設計可以分為兩大類(lèi)，一是工藝產(chǎn)品類(lèi)，此類(lèi)藝術(shù)性較高，性?xún)r(jià)比較低;另一類(lèi)是實(shí)用型產(chǎn)品。目前天津市的旅游產(chǎn)品主要以工藝類(lèi)產(chǎn)品為主，本文認為，應該在設計中強化紀念品的實(shí)用功能，讓產(chǎn)品更接近生活、便于攜帶，實(shí)用屬性的增加提高了產(chǎn)品性?xún)r(jià)比。如以“天津之眼”這一天津近年的熱門(mén)旅游景點(diǎn)作為設計原型，設計一款DIY摩天輪收納盒，在結構上結合了中國傳統建筑和家具特有的樟卯連接結構，使其更加具有收藏的價(jià)值和文化紀念價(jià)值，同時(shí)，可拆裝的DIY特性也便于游客攜帶，也能發(fā)揮游客個(gè)人創(chuàng )意，在組裝過(guò)程中享受樂(lè )趣。此收納盒中可以放置一些小雜物，紀念性、時(shí)尚性和實(shí)用性兼具。[18]
這類(lèi)產(chǎn)品不僅能讓游客體會(huì )到天津的地域文化特色，也能享受到其實(shí)用功能;游客在日常生活不斷地使用中，也能回憶起屬于天津的文化體驗。因此，旅游成為一個(gè)具有長(cháng)期效應的消費活動(dòng)。
第二、按照系統性原則，將產(chǎn)品設計系列化，使旅游產(chǎn)品根據不同地方特色有不同的系列產(chǎn)品。針對天津旅游產(chǎn)品定位不準確的問(wèn)題，可以對上述幾類(lèi)紀念品類(lèi)別進(jìn)行分門(mén)別類(lèi)的設計，如名人故居系列、民俗文化系列、現代文化系列等，還可以結合實(shí)用性，如日用品系列、廚房用品系列、辦公用品系列等，使紀念品盡量涉及到生活中的方方面面，使游客被產(chǎn)品吸引，產(chǎn)生購買(mǎi)欲望。如將天津的經(jīng)典建筑整合，結合實(shí)用性，設計一個(gè)關(guān)于建筑的系列產(chǎn)品，可提取每個(gè)經(jīng)典建筑獨特的造型元素，設計相對應的水杯，并配有建筑線(xiàn)條框架，組成一個(gè)水杯系列，形成產(chǎn)品族，即將統一特征，如杯蓋造型或材質(zhì)進(jìn)行適當調整變化，應用于產(chǎn)品中，特征的不斷重復強化相似性。如此，旅游產(chǎn)品形成一個(gè)系統，便于推廣和銷(xiāo)售，也能很好的展現天津的形象。
旅游產(chǎn)品的收益在旅游產(chǎn)業(yè)總收入中的比重不可輕視，我們還要加大力度從根本上關(guān)注旅游產(chǎn)品設計，致力于改善天津的旅游產(chǎn)品市場(chǎng)，并最終實(shí)現推動(dòng)天津文化傳播和經(jīng)濟發(fā)展的目標。
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