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生物工程專(zhuān)業(yè)化工原理實(shí)踐教學(xué)
基于化工原理實(shí)驗項目具備獨立性、完整性、連續性的工藝流程特 性,提出把實(shí)驗過(guò)程的單元操作與工藝流程風(fēng)險技術(shù)相結合,構建適用于安全工程專(zhuān)業(yè)的化工原理綜合性實(shí)驗項目.新構建的實(shí)驗項目能夠鍛煉安全工程專(zhuān)業(yè)學(xué)生綜 合運用所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識進(jìn)行工程實(shí)踐和工程設計的能力,培養了學(xué)生的協(xié)同創(chuàng )新能力.下面是小編搜集整理的相關(guān)內容的論文，歡迎大家閱讀參考。
摘要:化工原理實(shí)踐教學(xué)是生物工程等工科專(zhuān)業(yè)的一門(mén)重要的實(shí)踐課，是連接學(xué)生從實(shí)驗室走向產(chǎn)業(yè)化的重要橋梁，是提高學(xué)生學(xué)習興趣、培養工程意識的重要途徑，對工科類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的學(xué)習必不可少。本文對我院生物工程專(zhuān)業(yè)近幾年的化工原理實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行了總結，同時(shí)就存在的問(wèn)題進(jìn)行了分析，提出了改革措施，為進(jìn)一步提升化工原理實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量提供一定的借鑒。
關(guān)鍵詞:化工原理;實(shí)踐教學(xué);改革措施;實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量
工程類(lèi)學(xué)科來(lái)源于實(shí)踐又服務(wù)于實(shí)踐�；ぴ硎腔瘜W(xué)工程類(lèi)、生物工程類(lèi)及各相關(guān)專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)基礎課程，內容涉及基本理論、工藝計算、設備工藝設計和選型、經(jīng)濟核算以及節能等問(wèn)題[1-2]�；ぴ韺�(shí)踐教學(xué)是化工原理課程教學(xué)的重要組成部分，肩負著(zhù)使學(xué)生將學(xué)到的理論知識轉化為實(shí)踐技能的重要責任，是增強學(xué)生工程意識，培養學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng )新能力，提高綜合素質(zhì)的重要環(huán)節，在培養高級工程技術(shù)人才過(guò)程中發(fā)揮著(zhù)不可替代的作用[3]。我院生物工程專(zhuān)業(yè)自2003年開(kāi)始開(kāi)展化工原理實(shí)踐教學(xué)，經(jīng)過(guò)多年的實(shí)踐，取得了一定的成績(jì)和經(jīng)驗。通過(guò)對現有成績(jì)、經(jīng)驗的總結，不足之處的分析，以及改進(jìn)措施的提出，以期與兄弟院校之間相互學(xué)習和交流，為進(jìn)一步提高生物工程專(zhuān)業(yè)化工原理實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量提供借鑒。
一、實(shí)踐教學(xué)取得的成績(jì)
1.1建立相對穩定的實(shí)踐教學(xué)基地
基于生物工程專(zhuān)業(yè)工科的教學(xué)要求和化工原理課程所擔負的教學(xué)作用，我�；ぴ淼膶�(shí)踐教學(xué)堅持遵循讓學(xué)生一定能深入到大型化工企業(yè)中去鍛煉的理念，這就要求學(xué)校與企業(yè)之間必須建立良好的合作關(guān)系。2003年實(shí)習之初，由于生物工程專(zhuān)業(yè)成立時(shí)間較短，缺少人力、物力積累，學(xué)院與化工類(lèi)大型企業(yè)的聯(lián)系較少，實(shí)習基地尚未建成。因此自2003年至2005年三年內，我們的化工原理實(shí)踐教學(xué)基本上都處于“游擊戰”狀態(tài)。這樣必然導致教師、學(xué)生以及企業(yè)三方面互相了解較少，各方準備不足，實(shí)踐教學(xué)效果不理想。從2003年至2005年，我們先后與興平化肥廠(chǎng)、西安南風(fēng)集團和渭南煤化工集團有限公司聯(lián)系，開(kāi)展實(shí)踐教學(xué)。至2006年，在院領(lǐng)導和相關(guān)教師的不懈努力之下，經(jīng)過(guò)多方對比、協(xié)商，把實(shí)踐教學(xué)地點(diǎn)定在渭南煤化工集團有限公司(后簡(jiǎn)稱(chēng)渭化集團)。經(jīng)過(guò)2006至2009三年連續合作，深入了解，校企雙方達成“合作共建、互利雙贏(yíng)”的共識，于2009年6月舉行了隆重的化工原理實(shí)踐教學(xué)基地掛牌儀式，化工原理實(shí)踐教學(xué)基地正式建立，教學(xué)基地的建立，一方面改善了實(shí)踐教學(xué)條件，另一方面為促進(jìn)“產(chǎn)、學(xué)、研”結合打下基礎[4]。
1.2實(shí)踐教學(xué)過(guò)程逐漸秩序化、正規化
經(jīng)過(guò)幾年的實(shí)踐教學(xué)，基本上已經(jīng)與渭化集團之間形成了較為固定的實(shí)習模式。每一學(xué)年，實(shí)踐教學(xué)時(shí)間定在第三學(xué)期化工原理理論課程結束之后。參加人數約120人，分兩批，每批60人。每批學(xué)生由三名帶隊教師負責。實(shí)踐教學(xué)開(kāi)始之前，由學(xué)院主管教學(xué)院長(cháng)和帶隊教師與企業(yè)進(jìn)行聯(lián)系，商洽實(shí)踐教學(xué)具體事宜，使企業(yè)明確實(shí)習目的和學(xué)生人數等情況，做好實(shí)踐教學(xué)接待準備工作;進(jìn)企業(yè)之前，統一給學(xué)生辦理臨時(shí)通行證;進(jìn)企業(yè)后，先進(jìn)行安全紀律教育和企業(yè)概況介紹;正式實(shí)習時(shí)，一般將學(xué)生分為三組，每組20人，跟隨基地指導教師下到不同車(chē)間實(shí)習，實(shí)行倒班制，基地指導教師根據每個(gè)學(xué)生的現場(chǎng)表現進(jìn)行打分，反饋給帶隊教師。最終實(shí)踐教學(xué)考核成績(jì)包括紀律(20%)、實(shí)踐教學(xué)表現(30%)和總結報告(50%)。
1.3實(shí)踐教學(xué)成效顯著(zhù)
經(jīng)過(guò)幾年的化工原理實(shí)踐教學(xué)表明:(1)通過(guò)實(shí)踐教學(xué)，使學(xué)生對化工生產(chǎn)過(guò)程的生產(chǎn)組織、管理措施和經(jīng)營(yíng)狀況有了較全面的認識，通過(guò)觀(guān)看現場(chǎng)真實(shí)設備和了解實(shí)際的生產(chǎn)工藝流程，對進(jìn)一步鞏固、加深和理解化工單元過(guò)程的原理起到很好的作用，同時(shí)增強了學(xué)生的工程觀(guān)念，為化工原理課程設計和后續其他專(zhuān)業(yè)課的學(xué)習打下良好的基礎[5];(2)實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中培養了學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，使之逐步樹(shù)立正確的工程思想、經(jīng)濟觀(guān)點(diǎn)和嚴謹、認真的工作作風(fēng)，提高了學(xué)生綜合運用所學(xué)知識，獨立解決實(shí)際工程問(wèn)題的能力;(3)通過(guò)實(shí)踐教學(xué)，使學(xué)生加強了理論聯(lián)系實(shí)際的能力，學(xué)生在工業(yè)生產(chǎn)中感受到知識用于實(shí)踐后所產(chǎn)生的巨大效益，主動(dòng)將自己所學(xué)的理論知識與工業(yè)生產(chǎn)中所需的知識進(jìn)行比較，找出差距，為今后的學(xué)習和工作提供了有益的參考和借鑒。
二、實(shí)踐教學(xué)中存在的不足
取得成績(jì)的同時(shí)，我們在實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中也存在著(zhù)一些不足:
2.1實(shí)踐教學(xué)時(shí)間短，不能完全滿(mǎn)足實(shí)踐教學(xué)的要求
一方面由于化工生產(chǎn)自身具有的易燃易爆性和隨著(zhù)現代化工生產(chǎn)自動(dòng)化、連續化和集成化，企業(yè)對外來(lái)人員數量的限制越來(lái)越嚴格;另一方面，高校擴招以來(lái)，學(xué)生人數逐年增加，學(xué)校實(shí)踐教學(xué)經(jīng)費緊張，導致目前我院生物工程專(zhuān)業(yè)學(xué)生實(shí)際的實(shí)踐教學(xué)時(shí)間僅為2.5天/人，與生物工程專(zhuān)業(yè)本科教學(xué)培養計劃所要求的7天/人實(shí)踐教學(xué)的標準還有很大差距。由于實(shí)踐教學(xué)實(shí)踐的限制，目前的實(shí)踐教學(xué)還停留在“走馬觀(guān)花”式的參觀(guān)式實(shí)踐教學(xué)，與實(shí)踐教學(xué)的最終目標還有一定差距。
2.2實(shí)踐教學(xué)內容和基地指導教師的不確定性
按照化工原理實(shí)踐教學(xué)計劃，結合企業(yè)實(shí)際情況，我們制定了實(shí)踐教學(xué)指導書(shū)便于指導學(xué)生學(xué)習，但是由于大型化工企業(yè)的生產(chǎn)特點(diǎn)，生產(chǎn)車(chē)間隨時(shí)都有可能出現一些意外情況，導致我們的實(shí)踐教學(xué)內容很難保證按預期計劃進(jìn)行。此外，隨著(zhù)日趨激烈的市場(chǎng)競爭，目前的大型企業(yè)都處于不斷精簡(jiǎn)狀態(tài)，企業(yè)人員編制少，工作任務(wù)重。因此在整個(gè)實(shí)習過(guò)程中，車(chē)間技術(shù)員或車(chē)間主任很難抽出時(shí)間給學(xué)生詳解生產(chǎn)的主要工藝流程及關(guān)鍵技術(shù)，只能臨時(shí)抽調人員，基地指導教師人員不穩定，導致實(shí)踐教學(xué)內容和效果的波動(dòng)性。
2.3學(xué)生難以真正深入車(chē)間，了解相關(guān)設備構造和原理
近年來(lái)，我國的企業(yè)大多進(jìn)行了改制，技術(shù)保密工作要求越來(lái)越高，好多企業(yè)已經(jīng)出現了拒絕和學(xué)校合作的趨勢。在這種發(fā)展背景下，廠(chǎng)方為了技術(shù)保密或擔心侵犯知識產(chǎn)權等原因，不允許學(xué)生瀏覽有關(guān)的技術(shù)圖紙，甚至不允許觀(guān)摩設備內部結構(除非是巧遇設備檢修或其他原因停機檢查，否則學(xué)生根本無(wú)法了解主要設備、管件等的內部結構及物流情況[2])學(xué)生到現場(chǎng)后，只能學(xué)習熟悉流程、認知設備，對一些基本的安全生產(chǎn)控制方法，開(kāi)停車(chē)和簡(jiǎn)單的事故處理是得不到鍛煉的，學(xué)生真正深入車(chē)間時(shí)間很短，深入了解相關(guān)設備構造、原理的機會(huì )很少。學(xué)生對實(shí)習的總體感覺(jué)是“實(shí)習有用，但是較膚淺”。
三、幾點(diǎn)改進(jìn)措施
為了使化工原理實(shí)踐教學(xué)取得更好的效果，經(jīng)過(guò)幾年的不斷探索，我們提出了以下幾點(diǎn)改革措施。這些措施的提出將為進(jìn)一步提高我院生物工程專(zhuān)業(yè)化工原理實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量提供依據:
3.1調整教學(xué)計劃、將原先安排在學(xué)期末進(jìn)行的實(shí)踐
教學(xué)調整到學(xué)生期末考試之后進(jìn)行將實(shí)踐教學(xué)環(huán)節調整到所有理論課程考試結束之后進(jìn)行，便于學(xué)生全身心投入到教學(xué)實(shí)習實(shí)踐中去，為提高實(shí)習效果提供了時(shí)間上和精力上的保證。
3.2系統編寫(xiě)和修訂化工原理實(shí)踐教學(xué)指導書(shū)，為教學(xué)效果提供保證
通過(guò)多年實(shí)踐教學(xué)經(jīng)驗的積累，化工原理實(shí)踐教學(xué)逐漸走向成熟和完善，為了進(jìn)一步提高實(shí)習效果，必須在現有條件的基礎上重新編寫(xiě)切合自身實(shí)習情況的實(shí)踐教學(xué)指導書(shū)。內容主要涉及:(1)實(shí)踐教學(xué)的目的、意義和預期效果。實(shí)踐教學(xué)的目的意義和預期效果的提出，一方面使學(xué)生能夠從思想上高度重視教學(xué)實(shí)習，端正實(shí)習態(tài)度;另一方面也使實(shí)踐教學(xué)單位明確責任，依此做好接待實(shí)習的準備;(2)實(shí)踐教學(xué)基地概況、生產(chǎn)技術(shù)、主要車(chē)間的儀器設備、工藝流程、產(chǎn)品種類(lèi)及特性介紹;(3)實(shí)踐教學(xué)的管理、評估、考核標準。①實(shí)踐教學(xué)考勤占20%，主要考核學(xué)生在實(shí)習期間的出勤情況和遵守紀律情況;實(shí)習期間由學(xué)校帶隊教師考核;②實(shí)踐教學(xué)的現場(chǎng)考核占30%，由實(shí)踐教學(xué)基地指導教師根據學(xué)生參與情況和業(yè)務(wù)能力考核;③總結報告占50%，由所有實(shí)習指導教師根據實(shí)習報告質(zhì)量統一考核。實(shí)踐教學(xué)指導教材的編寫(xiě)，是實(shí)踐教學(xué)進(jìn)一步正規化的重要保障，這樣教師有據可依，學(xué)生有章可循，企業(yè)任務(wù)明確，實(shí)踐教學(xué)效果有明顯改進(jìn)。
3.3利用多媒體手段，結合實(shí)踐教學(xué)指導書(shū)，減少實(shí)習的盲目性
實(shí)踐教學(xué)是完全不同于其他理論課教學(xué)的，單純靠書(shū)面上的介紹是很難讓學(xué)生完全理解和接受，學(xué)生直接進(jìn)入企業(yè)，必然帶有很大的盲目性。因此我們可以充分利用現代化的計算機技術(shù)及網(wǎng)絡(luò )資源，將實(shí)踐教學(xué)基地的生產(chǎn)工藝、所涉及的典型單元操作、典型設備的原理、結構以及部分現場(chǎng)工作錄像片制作成電子課件在實(shí)踐教學(xué)前、實(shí)踐教學(xué)中和實(shí)踐教學(xué)后讓學(xué)生觀(guān)看。實(shí)踐教學(xué)前，播放電子課件并與實(shí)踐教學(xué)指導書(shū)結合起來(lái)進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)動(dòng)員，使學(xué)生在進(jìn)入實(shí)踐教學(xué)基地之前就對要實(shí)習的目的、重點(diǎn)做到心中有數，減少實(shí)踐教學(xué)的盲目性。同時(shí)，通過(guò)形象、生動(dòng)、色彩繽紛、圖文并茂的電子課件的學(xué)習，能夠提高學(xué)生實(shí)踐教學(xué)的積極性，增強感性認識，給學(xué)生留下深刻印象，為進(jìn)一步現場(chǎng)實(shí)習奠定基礎。
四、結束語(yǔ)
總之，化工原理教學(xué)實(shí)習的改革，是一個(gè)長(cháng)期而艱難的的過(guò)程。隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展、國家和教育部培養創(chuàng )新人才戰略思想的不斷深入，給化工原理教學(xué)實(shí)習也提出了更高的要求，化工原理教學(xué)實(shí)習的改革勢在必行。上述內容和觀(guān)點(diǎn)是我們在總結六年教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗的基礎上進(jìn)行的一些探索和思考，希望能為今后的化工原理教學(xué)實(shí)習工作起到一定的借鑒作用。
參考文獻
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