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試論少數民族漢語(yǔ)教學(xué)中的交際法教學(xué)及文化教學(xué)
關(guān)鍵詞：交際能力 語(yǔ)用能力 文化教學(xué)
摘要：交際法教學(xué)理論要求語(yǔ)言教學(xué)者在教學(xué)實(shí)踐中強調語(yǔ)言的社會(huì )交際功能和使用功能，這就要求教師在教學(xué)思想和實(shí)踐上都進(jìn)行相應轉變。因此，在教學(xué)過(guò)程實(shí)施交際法教學(xué)，強調語(yǔ)用能力培養，注重文化教學(xué)很有必要。
在漢語(yǔ)教學(xué)中，人們對語(yǔ)言教學(xué)教什么，實(shí)施何種教學(xué)法，語(yǔ)言教學(xué)中要不要進(jìn)行文化教學(xué)存在一些分歧。這主要表現在三點(diǎn)上，一是認為漢語(yǔ)教學(xué)主要目的應是語(yǔ)言本體知識的教學(xué)(語(yǔ)音的準確性、詞匯的擴充、語(yǔ)法與句型知識等)，相應采用結構主義教學(xué)法;另一點(diǎn)是認為語(yǔ)言的本質(zhì)在于它的工具性，因此，語(yǔ)言教學(xué)應以培養學(xué)生的交際能力及語(yǔ)用能力為根本，并應采用交際主義教學(xué)法。本文將結合對這二個(gè)問(wèn)題的討論，探討語(yǔ)言教學(xué)中，處理好文化與語(yǔ)言關(guān)系的必要性和可能性，并相應提出一些建議。
一、 交際能力、語(yǔ)言本體知識及和文化教學(xué)
語(yǔ)言學(xué)、語(yǔ)言教學(xué)理論的不斷發(fā)展使人們對語(yǔ)言的本質(zhì)不斷加深認識，提出語(yǔ)言是交際性工具這一功能性觀(guān)點(diǎn)，語(yǔ)言教學(xué)目的、目標也隨之不斷修正。并明確了語(yǔ)言運用能力包括的內容，即聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)四個(gè)方面，細化了語(yǔ)言運用能力的指標。那么交際能力包括哪些因素，它與語(yǔ)言知識是什么關(guān)系，它與文化教學(xué)又是什么關(guān)系呢?
比較一致的看法認為：“交際能力應包括下列五方面的內容：(1)語(yǔ)言——指掌握語(yǔ)法知識，(2)功能——指運用聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)四方面的能力，(3)語(yǔ)境——選擇與所處語(yǔ)境相適宜的話(huà)語(yǔ)，(4)交際者之間的關(guān)系——根據對方的身份、地位、社會(huì )場(chǎng)合，說(shuō)出合乎自己身份的話(huà)語(yǔ)，(5)社會(huì )文化知識——語(yǔ)言首先是一種“社會(huì )實(shí)踐”。其中，后三個(gè)方面綜合起來(lái)就是一點(diǎn)——語(yǔ)言得體性。交際能力的培養也就是使學(xué)習者在與對方交流中，根據話(huà)題、語(yǔ)境、文化背景講出得體、恰當的話(huà)。兒童在習得一種民族語(yǔ)言的同時(shí)，也在習得該民族的文化。所以，語(yǔ)言和語(yǔ)言的應用不可能脫離文化而單獨存在。對少數民族漢語(yǔ)教學(xué)不僅要學(xué)習語(yǔ)言本體知識并進(jìn)行“四會(huì )”技能訓練，更應該把這種學(xué)習與訓練放到文化教學(xué)的大背景中進(jìn)行，最終使學(xué)生具有語(yǔ)用能力。
只強調語(yǔ)言形式和內部結構的結構主義教學(xué)，割裂了語(yǔ)言形式與語(yǔ)言意義及功能的聯(lián)系。用這種教法教出的學(xué)生可能很會(huì )做專(zhuān)測語(yǔ)法形式、結構的試題，但必然缺乏運用語(yǔ)言進(jìn)行交際的能力(包括讀、寫(xiě)的能力)，出現交際失誤，最終也就達不到學(xué)習和掌握并運用漢語(yǔ)進(jìn)行交際的目的。
二、交際法教法中文化教學(xué)的體現
廣義上講，文化教學(xué)存在于語(yǔ)言教學(xué)的每個(gè)階段，甚至每個(gè)單元。語(yǔ)言教學(xué)既然最終以語(yǔ)用為目的，就必然涉及語(yǔ)言文化的教學(xué)。真正使學(xué)生感到困難的不是如何發(fā)準音或拼寫(xiě)正確，而是在實(shí)際交際中如何恰當運用語(yǔ)言。教師在教學(xué)中只要自始至終注意結合語(yǔ)用、文化因素，把語(yǔ)言形式放到社會(huì )語(yǔ)用功能的背景下進(jìn)行教學(xué)，就能使語(yǔ)言知識“活”起來(lái)，使學(xué)生逐步提高語(yǔ)用能力。這樣講，并不是要求教師在講每一個(gè)語(yǔ)言項目時(shí)都把與之相關(guān)的語(yǔ)用功能介紹全、練習夠，這是不現實(shí)的，也違反認知規律。目前我區對少數民族的漢語(yǔ)教學(xué)的弊病之一就是講者不厭其煩，力求一次講全、講透。在介紹一個(gè)新語(yǔ)言項目時(shí)，往往以點(diǎn)帶面，全面開(kāi)花，字典搬家。學(xué)生則忙于記筆記。應試教育和結構主義理論的影響更起了負面推動(dòng)作用。交際法教學(xué)注重語(yǔ)言功能訓練。具體語(yǔ)言形式的功能要隨語(yǔ)境而變化，使用中相關(guān)社會(huì )因素較多，只有逐步介紹、訓練，循環(huán)往復，學(xué)生才能體會(huì )到不同語(yǔ)境中語(yǔ)義的差異并逐步掌握，進(jìn)而形成語(yǔ)言能力。目前，在教材編寫(xiě)中，教學(xué)內容循環(huán)出現的方式與原則也應體現在漢語(yǔ)教學(xué)中。
三、交際法教法中文化教學(xué)的實(shí)現的方法和原則
語(yǔ)言教學(xué)中的文化教學(xué)不是深不可測的難點(diǎn)。日�？谡Z(yǔ)交際中就存在著(zhù)文化因素，各類(lèi)教材也提供了大量真實(shí)的語(yǔ)言素材，教師可以充分加以利用和發(fā)掘。我們提倡我區從事漢語(yǔ)教學(xué)的各族教師不斷加強對漢語(yǔ)語(yǔ)言與文化知識的了解和掌握，提高自身語(yǔ)言交際能力，進(jìn)而使教師在教學(xué)中注重文化因素的教學(xué)。文化因素存在于最簡(jiǎn)單的交際活動(dòng)中，文化教學(xué)也應存在于最基本的日常教學(xué)中。教師在教學(xué)生如何向別人問(wèn)候時(shí)，即使只介紹了一種形式的實(shí)際用法，只要從語(yǔ)用角度講是正確的，他就傳授了語(yǔ)用原則與文化知識;學(xué)生如果通過(guò)訓練掌握了這一形式的運用，教師也就是在幫助學(xué)生逐步發(fā)展文化語(yǔ)用能力。盡管這種學(xué)習可能是零散、不系統的，學(xué)生卻是在沿著(zhù)正確的語(yǔ)言學(xué)習道路前進(jìn)。教師自己不應該也不應要求學(xué)生學(xué)習好了語(yǔ)言形式再去實(shí)踐，或者掌握了語(yǔ)用知識再去實(shí)踐，而應在實(shí)踐中學(xué)習、發(fā)展語(yǔ)用能力。交際能力的培養只能在交際中實(shí)現。
如何進(jìn)行交際能力訓練?方法可以多樣。交際教學(xué)并不否認語(yǔ)言基礎知識、技能的訓練，并把它看成是語(yǔ)用能力發(fā)展的必要組成部分。交際法與結構主義教學(xué)法的區別主要在于學(xué)習目標的不同�？唆斈分赋觯�“成功的外語(yǔ)課堂教學(xué)應在課內創(chuàng )造更多的情景，讓學(xué)生有機會(huì )運用自己學(xué)到的語(yǔ)言材料。”他提出了課內開(kāi)展交際活動(dòng)的幾個(gè)環(huán)節：“假設交際”，指在課內圍繞教學(xué)內容展開(kāi)的各種操練，包括機械操練和教師講解等;“教學(xué)交際”，指課堂內進(jìn)行的再表達練習，學(xué)生掌握語(yǔ)言知識后，根據教師提供的語(yǔ)境開(kāi)展模仿性對話(huà)或書(shū)面練習;“針對性交際”，指學(xué)生根據情景和語(yǔ)用考慮，作出反應;“談?wù)撔哉鎸?shí)交際”，指學(xué)生不受限制地自由交談，語(yǔ)言具有真實(shí)性和社會(huì )性，言語(yǔ)符合語(yǔ)用及文化規范。
克魯姆強調交際活動(dòng)存在于外語(yǔ)教學(xué)的每個(gè)步驟，其基本觀(guān)點(diǎn)是：語(yǔ)言應作為技能培養。大量的交際活動(dòng)有助于語(yǔ)言知識向語(yǔ)用能力的轉化，這種從操練到真實(shí)交際的過(guò)渡與現在流行的“五步教學(xué)”的某些環(huán)節有明顯的共同點(diǎn)。
綜上簡(jiǎn)述，教師只要確立語(yǔ)用學(xué)觀(guān)點(diǎn)，在對少數民族漢語(yǔ)教學(xué)中采用交際法教學(xué)并在漢文化的大背景下引導學(xué)生利用語(yǔ)言材料進(jìn)行各種旨在提高語(yǔ)用能力的訓練和交際，是能實(shí)現漢語(yǔ)教學(xué)的最終目的的。
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