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淺談社區糖尿病健康教育體會(huì )
合理飲食
原則:糖尿病患者不僅要控制主食,還要控制1日的總熱量,在控制總熱量的同時(shí),平衡膳食,食物選擇多樣化。谷類(lèi)是基礎,多吃粗糧、蔬菜等高纖維食物,適量選擇優(yōu)質(zhì)蛋白,減少鹽的攝入,限制高脂肪,高膽固醇攝入,戒煙限酒,堅持少量多餐或定時(shí)、定量、定餐,避免過(guò)度節食、全素食,防止低血糖和營(yíng)養不良。
營(yíng)養素分配:三大營(yíng)養素,碳水化合物占50%~60%,脂肪占25%~30%,蛋白質(zhì)占15~20%。三大營(yíng)養素的供能比不僅指三餐功能比也指每餐功能比,每餐必須有蔬菜。糖尿病的合理飲食提倡的是平衡膳食,碳水化合物(主食)是餐桌上的主要食物,不能不吃主食或吃很少主食。蛋白質(zhì)的選擇應以?xún)?yōu)質(zhì)蛋白為主,奶和奶制品是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣的重要來(lái)源。蔬菜和水果具有很高的營(yíng)養價(jià)值和保健價(jià)值,能預防因能量過(guò)剩而導致的生活方式疾病。在血糖控制理想時(shí),兩餐之間可加水果,水果中含有很多微量元素,如鉻、錳對提高體內胰島素的活性有幫助作用。每天喝6~8杯水(250ml/杯),養成有規律的飲水習慣,使體內保持水分平衡,防止高黏血癥及血栓形成。
適量運動(dòng)
運動(dòng)的意義:堅持有規律的適量運動(dòng)有利于提高胰島素的敏感性,改善糖尿病患者胰島素抵抗,降低血糖,消耗多余熱量,減輕體重。適量運動(dòng)是糖尿病綜合治療重要的組成部分。
運動(dòng)的方式:首選的運動(dòng)方式是步行,步行也是最簡(jiǎn)單、最有效、最安全的體育運動(dòng)。運動(dòng)時(shí)間以飯后1小時(shí)開(kāi)始最合適,每次30~40分鐘,運動(dòng)量由小到大,運動(dòng)強度由弱到強,運動(dòng)方式由簡(jiǎn)到繁,持之以恒,克服惰性及盲目性,也可選擇自己興趣濃厚的體育項目。步行的三、五、七概念:“三”指1次走3km 30分鐘以上;“五”指1周至少活動(dòng)5次;“七”指運動(dòng)適量,即年齡+運動(dòng)時(shí)的每分鐘心率之和為170。隨身攜帶糖果、餅干及糖尿病求助卡,防止低血糖發(fā)生。
科學(xué)用藥
用藥原則:降糖藥的應用根據血糖水平來(lái)調整,對于不同年齡、不同身體狀況,藥物劑量遵循個(gè)體化原則。
用藥時(shí)間:對于需要用降糖藥物控制的糖尿病患者,應在醫生的指導下用藥,不可擅自換藥、停藥。需飯前服用的磺脲類(lèi)降糖藥,應飯前30分鐘服用。需飯后服用的雙胍類(lèi)降糖藥應飯后立即服用,減少對胃腸道的刺激。需與第一口飯同時(shí)服用的糖苷酶抑制劑如拜糖蘋(píng),服藥的同時(shí)強調“嚼服”,此藥主要通過(guò)抑制腸道碳水化合物的分解和吸收速度,使飯后血糖濃度下降,在第一口飯時(shí)嚼碎服下,效果最好。如果忘了一次降糖藥沒(méi)吃,下次服藥應按平常那樣服用,不要把上一次沒(méi)服的藥補上,否則會(huì )引起血糖過(guò)低而產(chǎn)生低血糖反應。
胰島素的應用:胰島素劑量的調整及注射時(shí)間應遵醫囑,注射部位可選擇上臂三角肌下緣、腹壁、大腿內側皮下注射,經(jīng)常更換注射部位,以免發(fā)生皮下硬結,影響藥物吸收。
低血糖反應的處理:應立即停止活動(dòng),臥床休息,進(jìn)食糖水或碳水化合物類(lèi)食物,及時(shí)送往醫院就診。戒煙限酒。
心理干預:國外多項資料表明,不良情緒與血糖控制不佳明顯相關(guān),抑郁的糖尿病患者比無(wú)抑郁的糖尿病患者糖化血紅蛋白水平顯著(zhù)升高[1,2],因此,心理干預是非常重要的。在進(jìn)行健康教育時(shí),對患者應細致耐心,客觀(guān)向患者介紹疾病的發(fā)展過(guò)程及防治知識,幫助患者和家屬正確對待疾病,消除負性情緒,鼓勵病人多參加適當的體力勞動(dòng)及社會(huì )活動(dòng),使患者認識到糖尿病只是一種普通的慢性疾病,不必談“糖”變色,以此來(lái)消除病人急躁、焦慮、抑郁等負性情緒,樹(shù)立戰勝疾病的信心。
自我監測
每周至少做1次空腹及餐后2小時(shí)血糖,2~3個(gè)月做1次糖化血紅蛋白測定。由于糖尿病可引起心、腦、腎、眼及周?chē)窠?jīng)系統并發(fā)癥,因此應定期測量血壓,監測血、尿常規,心電圖,血脂,腎功,尿酸,尿微量白蛋白,眼底及神經(jīng)系統檢查。為了便于詳細掌握病情,應認真填寫(xiě)糖尿病記錄表,做體重、血壓、飲食、用藥的情況記錄,尤其病情嚴重的患者更應注意。
結 果
通過(guò)健康教育,患者對糖尿病的基本知識,防治方法,嚴格遵醫囑用藥,自我監測等方面的認識明顯提高。在飲食方面,許多患者學(xué)會(huì )了營(yíng)養搭配,改變了以前大吃大喝或過(guò)分限制主食及偏食的習慣,動(dòng)植物性食物攝入均衡,蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物攝入量基本符合中國營(yíng)養學(xué)會(huì )營(yíng)養要求,減少了吸煙、飲酒等,膳食結構趨于合理,提高了自我保健能力。運動(dòng)方面,患者主動(dòng)參與步行、慢跑等各項康復鍛煉,合理制訂運動(dòng)計劃,運動(dòng)量較前明顯增加,體重基本控制到了理想水平,糖尿病癥狀明顯改善,血糖降至正;蚪咏。心理方面,患者從抑郁、焦慮的情緒中擺脫出來(lái),相互鼓勵,相互減壓,消除了血糖控制的不利因素,延緩了并發(fā)癥的發(fā)生。
討 論
通過(guò)糖尿病健康教育,使患者認識到糖尿病的綜合治療不是簡(jiǎn)單的控制血糖,而是對存在的各種危險因素進(jìn)行全面控制,生活方式的改善加合理的藥物治療,才是治療糖尿病的最佳途徑。通過(guò)糖尿病健康教育,縮短了醫患距離,改善了醫患關(guān)系,在醫生為患者服務(wù)的同時(shí),落實(shí)了醫生的工作計劃,促使醫務(wù)人員不斷加強新知識、新技術(shù)的學(xué)習,提高醫療水平,更好地為患者服務(wù)。
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